第143章 麻辣火鍋饞死你
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第143章 麻辣火鍋饞死你
洛蔓兒笑著跟香玉往東屋走去，看李玉凝像趕雞一樣趕得丁香到處亂跑，她就想笑，“香玉，你看玉凝，一點也沒有當初來咱村找你麻煩的大小姐樣了。”
香玉也嘻嘻笑道：“是啊，一個大家小姐能放下身段做到這一點真是不容易。來，嘗嘗，我和玉凝還有小花忙活了好久呢。”
看著那漂亮的面條，洛蔓兒嘖嘖讚道：“香玉，你這小腦袋瓜子咋長的，咋就能想出這麽多好吃的呢。這不是切出來的面吧，真是拉的？”
“拉的。”香玉笑道，“要加點辣嗎？你那麽愛吃辣，加點咱們做的辣醬，味道會更好。”
“嗯。我來的可真是時候！”洛蔓兒笑著撈剛剛煮好的面，說道。
香玉道：“慢慢吃，咱邊吃邊說。過兩天咱再做拉面吃，還是很方便的。”
洛蔓兒吃了小半碗後，說道：“我爹說了，這鍋子不難做，就是要用錘子敲起來比較耗時，一個鍋怎麽也得敲個一天才行。家裏的銅還有不少，省著點用差不多能做兩個大些的，一個小點的。”
香玉笑道：“那好，讓洛叔做吧。等過兩天鍋子好了，咱把年掌櫃也叫來，這吃食做好了秦氏酒樓一定會照著學的。到時，洛叔可就能賺一筆了，這工錢留著給你家弟弟讀書用的，多好！”
“真的？”洛蔓兒一時忘記了吃飯，瞪大眼睛道，“要是這鍋子做出來也能賣銀錢的話，那就好了。賺了銀子我得拿著，將來給弟弟讀書娶媳婦。要是給我爹就不成了，他心軟，對我大伯一家還好，要是我爺爺開口啊，他寧願餓著也得先給我爺爺……。”
洛蔓兒絮絮叨叨地說了很多她爹她娘的事，香玉在一邊靜靜地聽著，微微地笑著。
這種感覺真好，早上的沖突仿佛已經是很久遠的事了，聽著家長裏短，過著自個兒的小日子。不求多麽富貴，只求一家人樂樂呵呵地，在香玉看來這才是她要的田園生活。
躲在內院的寶珠幾人看到內院什麽也沒有，氣得來回跳腳，卻不敢出去找香玉要。
這天是真的熱起來了，寶珠著急上火，肚子又餓，這汗就嘩嘩地往下流。
看到丁香回來後，立馬問道：“丁香，吃的呢？”
丁香苦著一張臉，如實把她的遭遇跟寶珠說了一遍，最後還告狀，“表小姐，那個香玉真不是個東西，奴婢被李玉凝追著打，她在一邊竟然咯咯地笑，真是氣死人了。”
寶珠攪著手中的帕子冷笑連連，“讓她再狂幾天，等我墨哥哥回來後，我看她拿什麽跟我比！”
丁香看寶珠如此自信，實在是不想打擊她，心中並不看好寶珠，只求譚墨跟寶珠的關系是雙方父母定下的，這樣就算譚墨不願意也沒法違背。
說實話就寶珠這樣一個嬌小姐，在這要啥啥沒有的鄉下還真沒優勢。吃個飯都不好做呀，不光是寶珠，連丁香自己也餓得不行，可實在是她也不會做。
寶珠又看了一眼傷得厲害的青竹，算是半廢了，現在只能靠在香椿樹下面休息。再看眼那膽小的女車夫，寶珠唉氣道：“唉，你們一個個真是沒用，我堂堂候府大小姐，竟然落到連杯茶都喝不上！”
此話一出，丁香心裏十分委屈，悄悄地埋怨起了寶珠。落到這種地步怪誰呀，誰讓你那麽自信的？現在打也打不過，還被逼著住進了內院，走又不想走，她還餓呢！
青竹在寶珠這裏傷透了心，依然閉目養神，論這裏誰最需要熱湯熱面，當屬他了。留了那麽多血，再不補補，身子會壞掉的啊，可他沒那個厚臉皮去求香玉，心裏默默地為自己剛才的行為不恥。
於是在這裏的四個人當中就只有車夫是好好的，是以，三人都慢慢地看向了她。
車夫是個四十來歲年紀的婦人，常年在外跑車的原因，讓她看上年紀更大些。長得人高馬大的，要不是看她挽著的攥兒還真像個大男人。
寶珠餓得不行了，開口道：“劉家的，你去鎮上買些吃食回來，再買點被褥。好不容易從京城出來，我不想就這麽快回去，看來咱們得在這裏呆很長時間了。丁香，給銀子！”
劉家的，是寶珠車夫的稱呼，在候府嫁了人的下人就是這麽叫的。
“是，表小姐，奴婢這就去。”劉家的接過丁香給的銀子就往外走，她也餓得前胸貼後背了。
還要再看看馬還好不，走了這麽遠的路，這馬應該歇歇，吃點料了。可在外人生地不熟的，表小姐一來就跟這裏的主人起了矛盾，這可怎麽辦好呢！
小心地推開內院的門，左右看了看沒看到剛才那嚇人的大狼，便悄悄地往外走。
走到外院一處涼亭邊，在綠油油地小青菜地邊上的井臺前，三個姑娘正在泡黃豆。
她覺得跟這裏的主人打好關系，要不然以後連喝口水都沒法子。便硬著頭皮上前福了福身，“奴婢是劉家的，是寶珠表小姐的車夫。”
香玉洗了把手，起身道：“劉家的，有事嗎？”
劉家的說道：“我家表小姐讓奴婢去鎮上買點吃用的，可沒想到內院咋啥都沒呢，想燒點水喝都……。”
香玉氣不過的是寶珠，對她的手下人倒沒啥怨言，說道：“內院的東屋是好用的，裏面還有些柴，鍋也齊全。井水也是好的，你們可以自個兒動手燒呀？放心吧，這個我是不會為難的。至於米面啥的你就去鎮上買吧”
“嗳，多謝姑娘！奴婢這就去了。”劉家的轉身就走，突然又想起了什麽，又回來問：“不知，我們的馬？”
“領進來吧，院裏有青草，讓它自個兒啃，別虧待了牲口！”
“多謝，多謝！”
人走後，李玉凝也擦著手道：“香玉，你也忒好心了，要是我非帶著兩只狼把他們趕出去不可。哦，那兩只狼呢？”
香玉微微蹙眉，不願多說地撒了個小謊，“在屋裏睡著呢。不說這個了，既然他們是來找譚大哥的，就讓譚大哥回來解決吧，咱該幹啥幹啥，無視他們。”
“香玉說得是，無視他們。”洛蔓兒跟香玉呆得時間長了，一些極為特別的話也說得很順溜。
李玉凝也呵呵笑著將這一茬揭過，她最關心的是美食，其他的愛咋咋地吧。
“香玉，咱這是準備做豆腐？有磨嗎？”
“有，你忘了，內院的小磨咱不是讓趙全他們挪到作坊那裏了嗎？趕明兒咱們幾個輪著推磨，先把這豆制品做好。好吃火鍋呀！”香玉吧唧兩下嘴道，“吃火鍋可真少不了豆制品。”
廢話不多說，今天就這麽在某些人的苦日子裏過去了。
次日一早，年掌櫃帶著店小二準時上門，當然，香玉要的那只肥羊也帶來了。
一來，年掌櫃就問長問短的，“香玉，你沒事吧？聽說那個叫寶珠的人打了你，她還真有膽了，不怕譚少爺回來算賬？”
香玉記著菜的重量，冷笑，“算賬？回來跟誰算還不一定呢。”
“香玉，別這麽說，譚少爺真不是那種腳踏兩條船的人。”年掌櫃一個勁地說譚墨好話。
香玉擺手道：“算了，不說這個。年展櫃，明晚我讓人打的銅火鍋就能用了，到時還請年掌櫃賞光來嘗嘗！”
“嘿！老年我早就等著了。”年掌櫃兩手一拍，兩眼放光道，“香玉啊，這啥火鍋要是好的話咱就在酒樓裏用，想來又能賺一大筆銀子啊，三爺定能欣喜。”
香玉微微一笑，“這肯定成。不知年掌櫃可知三爺他們去了哪？能為我帶點東西不？”
年掌櫃呵呵笑道：“香玉姑娘這是想譚少爺吧？我想應該能成。”
“哼！想？算了吧，我是想提醒他，家裏還有個寶珠在等著呢，讓他快點回來見見美嬌娘！”香玉冷冰冰地說，但心裏卻已經在算計到時給譚墨帶些啥了。
女人呀，有時就是這麽口是心非。
豆制品做得很成功，有豆幹，豆皮，還有豆腐丸子，豆皮可以切成豆腐絲，這些都是吃火鍋必備的料子。
做這些用了一天，整個外院都飄著一股濃郁的豆腐香。這味道讓內院都不會燒飯的幾人口水連連，好想吃一塊嘗嘗味兒呀。
可讓寶珠更後悔的事兒還在明天晚上呢！
又是一天悄然離去，這天午時，張虎和李蠻就將那頭肥羊牽到外面宰殺收拾幹凈了。
香玉將最好的肉留出來，就等著刀工好的牛大勺來切成片兒了。
吃過午飯後，大家都很忙，有摘菜洗菜的，有用大鍋熬湯的，用的是山裏的野雞熬的，那味道隔老遠都能聞到。
太陽還老高的時候，年掌櫃帶著牛大勺又來了。
經過香玉的指點，牛大勺的刀工有了用武之地，一盤盤羊肉片擺了起來。
天色漸黑，在小池塘邊上的涼亭裏點起了大燈籠，麻辣火鍋上桌了。
上好的木炭放在下面，鴛鴦鍋樣式裏的濃湯勾得人想大吃一頓。分清湯或麻辣湯兩種，這裏面香玉放了不少滋補的中藥材。
一盤盤青菜和肉類，還有幾種剛做好的丸子，甚至還有香玉剛剛做好的粉條。一切的一切都勾起了大家的饞蟲。
洛東海也被請來了，他可是大功臣，沒了他，也沒有這鍋用。一眾人不分主仆，坐了三桌，每桌上的菜都滿滿的。
最後，香玉起身道：“今兒個請大家來聚一聚其實也沒啥，就是我想吃了。心情不大好就想吃好的，想藉這次的麻辣火鍋把晦氣吃掉。來，別客氣，開吃！”
但是，大家都拿眼看香玉，阿福拿著筷子不知道怎麽夾，“香玉啊，這個咋吃？都是生的。”
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洛蔓兒笑著跟香玉往東屋走去，看李玉凝像趕雞一樣趕得丁香到處亂跑，她就想笑，“香玉，你看玉凝，一點也沒有當初來咱村找你麻煩的大小姐樣了。”
香玉也嘻嘻笑道：“是啊，一個大家小姐能放下身段做到這一點真是不容易。來，嘗嘗，我和玉凝還有小花忙活了好久呢。”
看著那漂亮的面條，洛蔓兒嘖嘖讚道：“香玉，你這小腦袋瓜子咋長的，咋就能想出這麽多好吃的呢。這不是切出來的面吧，真是拉的？”
“拉的。”香玉笑道，“要加點辣嗎？你那麽愛吃辣，加點咱們做的辣醬，味道會更好。”
“嗯。我來的可真是時候！”洛蔓兒笑著撈剛剛煮好的面，說道。
香玉道：“慢慢吃，咱邊吃邊說。過兩天咱再做拉面吃，還是很方便的。”
洛蔓兒吃了小半碗後，說道：“我爹說了，這鍋子不難做，就是要用錘子敲起來比較耗時，一個鍋怎麽也得敲個一天才行。家裏的銅還有不少，省著點用差不多能做兩個大些的，一個小點的。”
香玉笑道：“那好，讓洛叔做吧。等過兩天鍋子好了，咱把年掌櫃也叫來，這吃食做好了秦氏酒樓一定會照著學的。到時，洛叔可就能賺一筆了，這工錢留著給你家弟弟讀書用的，多好！”
“真的？”洛蔓兒一時忘記了吃飯，瞪大眼睛道，“要是這鍋子做出來也能賣銀錢的話，那就好了。賺了銀子我得拿著，將來給弟弟讀書娶媳婦。要是給我爹就不成了，他心軟，對我大伯一家還好，要是我爺爺開口啊，他寧願餓著也得先給我爺爺……。”
洛蔓兒絮絮叨叨地說了很多她爹她娘的事，香玉在一邊靜靜地聽著，微微地笑著。
這種感覺真好，早上的沖突仿佛已經是很久遠的事了，聽著家長裏短，過著自個兒的小日子。不求多麽富貴，只求一家人樂樂呵呵地，在香玉看來這才是她要的田園生活。
躲在內院的寶珠幾人看到內院什麽也沒有，氣得來回跳腳，卻不敢出去找香玉要。
這天是真的熱起來了，寶珠著急上火，肚子又餓，這汗就嘩嘩地往下流。
看到丁香回來後，立馬問道：“丁香，吃的呢？”
丁香苦著一張臉，如實把她的遭遇跟寶珠說了一遍，最後還告狀，“表小姐，那個香玉真不是個東西，奴婢被李玉凝追著打，她在一邊竟然咯咯地笑，真是氣死人了。”
寶珠攪著手中的帕子冷笑連連，“讓她再狂幾天，等我墨哥哥回來後，我看她拿什麽跟我比！”
丁香看寶珠如此自信，實在是不想打擊她，心中並不看好寶珠，只求譚墨跟寶珠的關系是雙方父母定下的，這樣就算譚墨不願意也沒法違背。
說實話就寶珠這樣一個嬌小姐，在這要啥啥沒有的鄉下還真沒優勢。吃個飯都不好做呀，不光是寶珠，連丁香自己也餓得不行，可實在是她也不會做。
寶珠又看了一眼傷得厲害的青竹，算是半廢了，現在只能靠在香椿樹下面休息。再看眼那膽小的女車夫，寶珠唉氣道：“唉，你們一個個真是沒用，我堂堂候府大小姐，竟然落到連杯茶都喝不上！”
此話一出，丁香心裏十分委屈，悄悄地埋怨起了寶珠。落到這種地步怪誰呀，誰讓你那麽自信的？現在打也打不過，還被逼著住進了內院，走又不想走，她還餓呢！
青竹在寶珠這裏傷透了心，依然閉目養神，論這裏誰最需要熱湯熱面，當屬他了。留了那麽多血，再不補補，身子會壞掉的啊，可他沒那個厚臉皮去求香玉，心裏默默地為自己剛才的行為不恥。
於是在這裏的四個人當中就只有車夫是好好的，是以，三人都慢慢地看向了她。
車夫是個四十來歲年紀的婦人，常年在外跑車的原因，讓她看上年紀更大些。長得人高馬大的，要不是看她挽著的攥兒還真像個大男人。
寶珠餓得不行了，開口道：“劉家的，你去鎮上買些吃食回來，再買點被褥。好不容易從京城出來，我不想就這麽快回去，看來咱們得在這裏呆很長時間了。丁香，給銀子！”
劉家的，是寶珠車夫的稱呼，在候府嫁了人的下人就是這麽叫的。
“是，表小姐，奴婢這就去。”劉家的接過丁香給的銀子就往外走，她也餓得前胸貼後背了。
還要再看看馬還好不，走了這麽遠的路，這馬應該歇歇，吃點料了。可在外人生地不熟的，表小姐一來就跟這裏的主人起了矛盾，這可怎麽辦好呢！
小心地推開內院的門，左右看了看沒看到剛才那嚇人的大狼，便悄悄地往外走。
走到外院一處涼亭邊，在綠油油地小青菜地邊上的井臺前，三個姑娘正在泡黃豆。
她覺得跟這裏的主人打好關系，要不然以後連喝口水都沒法子。便硬著頭皮上前福了福身，“奴婢是劉家的，是寶珠表小姐的車夫。”
香玉洗了把手，起身道：“劉家的，有事嗎？”
劉家的說道：“我家表小姐讓奴婢去鎮上買點吃用的，可沒想到內院咋啥都沒呢，想燒點水喝都……。”
香玉氣不過的是寶珠，對她的手下人倒沒啥怨言，說道：“內院的東屋是好用的，裏面還有些柴，鍋也齊全。井水也是好的，你們可以自個兒動手燒呀？放心吧，這個我是不會為難的。至於米面啥的你就去鎮上買吧”
“嗳，多謝姑娘！奴婢這就去了。”劉家的轉身就走，突然又想起了什麽，又回來問：“不知，我們的馬？”
“領進來吧，院裏有青草，讓它自個兒啃，別虧待了牲口！”
“多謝，多謝！”
人走後，李玉凝也擦著手道：“香玉，你也忒好心了，要是我非帶著兩只狼把他們趕出去不可。哦，那兩只狼呢？”
香玉微微蹙眉，不願多說地撒了個小謊，“在屋裏睡著呢。不說這個了，既然他們是來找譚大哥的，就讓譚大哥回來解決吧，咱該幹啥幹啥，無視他們。”
“香玉說得是，無視他們。”洛蔓兒跟香玉呆得時間長了，一些極為特別的話也說得很順溜。
李玉凝也呵呵笑著將這一茬揭過，她最關心的是美食，其他的愛咋咋地吧。
“香玉，咱這是準備做豆腐？有磨嗎？”
“有，你忘了，內院的小磨咱不是讓趙全他們挪到作坊那裏了嗎？趕明兒咱們幾個輪著推磨，先把這豆制品做好。好吃火鍋呀！”香玉吧唧兩下嘴道，“吃火鍋可真少不了豆制品。”
廢話不多說，今天就這麽在某些人的苦日子裏過去了。
次日一早，年掌櫃帶著店小二準時上門，當然，香玉要的那只肥羊也帶來了。
一來，年掌櫃就問長問短的，“香玉，你沒事吧？聽說那個叫寶珠的人打了你，她還真有膽了，不怕譚少爺回來算賬？”
香玉記著菜的重量，冷笑，“算賬？回來跟誰算還不一定呢。”
“香玉，別這麽說，譚少爺真不是那種腳踏兩條船的人。”年掌櫃一個勁地說譚墨好話。
香玉擺手道：“算了，不說這個。年展櫃，明晚我讓人打的銅火鍋就能用了，到時還請年掌櫃賞光來嘗嘗！”
“嘿！老年我早就等著了。”年掌櫃兩手一拍，兩眼放光道，“香玉啊，這啥火鍋要是好的話咱就在酒樓裏用，想來又能賺一大筆銀子啊，三爺定能欣喜。”
香玉微微一笑，“這肯定成。不知年掌櫃可知三爺他們去了哪？能為我帶點東西不？”
年掌櫃呵呵笑道：“香玉姑娘這是想譚少爺吧？我想應該能成。”
“哼！想？算了吧，我是想提醒他，家裏還有個寶珠在等著呢，讓他快點回來見見美嬌娘！”香玉冷冰冰地說，但心裏卻已經在算計到時給譚墨帶些啥了。
女人呀，有時就是這麽口是心非。
豆制品做得很成功，有豆幹，豆皮，還有豆腐丸子，豆皮可以切成豆腐絲，這些都是吃火鍋必備的料子。
做這些用了一天，整個外院都飄著一股濃郁的豆腐香。這味道讓內院都不會燒飯的幾人口水連連，好想吃一塊嘗嘗味兒呀。
可讓寶珠更後悔的事兒還在明天晚上呢！
又是一天悄然離去，這天午時，張虎和李蠻就將那頭肥羊牽到外面宰殺收拾幹凈了。
香玉將最好的肉留出來，就等著刀工好的牛大勺來切成片兒了。
吃過午飯後，大家都很忙，有摘菜洗菜的，有用大鍋熬湯的，用的是山裏的野雞熬的，那味道隔老遠都能聞到。
太陽還老高的時候，年掌櫃帶著牛大勺又來了。
經過香玉的指點，牛大勺的刀工有了用武之地，一盤盤羊肉片擺了起來。
天色漸黑，在小池塘邊上的涼亭裏點起了大燈籠，麻辣火鍋上桌了。
上好的木炭放在下面，鴛鴦鍋樣式裏的濃湯勾得人想大吃一頓。分清湯或麻辣湯兩種，這裏面香玉放了不少滋補的中藥材。
一盤盤青菜和肉類，還有幾種剛做好的丸子，甚至還有香玉剛剛做好的粉條。一切的一切都勾起了大家的饞蟲。
洛東海也被請來了，他可是大功臣，沒了他，也沒有這鍋用。一眾人不分主仆，坐了三桌，每桌上的菜都滿滿的。
最後，香玉起身道：“今兒個請大家來聚一聚其實也沒啥，就是我想吃了。心情不大好就想吃好的，想藉這次的麻辣火鍋把晦氣吃掉。來，別客氣，開吃！”
但是，大家都拿眼看香玉，阿福拿著筷子不知道怎麽夾，“香玉啊，這個咋吃？都是生的。”
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