第21章 第 21 章 被窩冷
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第21章 第 21 章 被窩冷
這些日子看著狗蛋兒做飯，謝非羽感覺自己會了。
狗蛋兒好笑道：“燉魚頭湯你也會了嗎？”
謝非羽道：“要不你說一遍？”
狗蛋兒大概說了怎麽做，謝非羽按照他的說法操作。
魚頭處理幹凈剁一大塊一大塊，熱鍋下油將魚頭煎至金黃，加入生姜蔥頭，加入開水，大火熬煮。
同時處理魚身，謝非羽將魚身切塊，狗蛋兒則去刨芋頭，一道魚頭豆腐湯一道魚肉燜芋頭，兩道菜都特好吃。
一個鮮美好喝，一個特下飯。
不過刨芋頭得註意些，手沾到芋頭的黏液會手癢癢，但狗蛋兒就無所謂了，他長凍瘡本就手癢癢的。
將芋頭洗幹凈後刨去皮。
他的芋頭都是自己種的，不多，就是在田壟的兩側稍稍種幾顆，這就夠自己吃了。
偶爾他會洗些小芋頭跟薯土豆進豬食鍋裏，跟豬草一起燉，豬食熟了薯小芋頭跟土豆也熟了，是一道不錯的零嘴。
不過這個芋頭可大了，也很粉，紫色紋路很深，一看就是頂好的粉芋頭。
粉芋頭跟魚肉一起炒不要太香。
光是想著狗蛋兒就饞得要流口水，手頭動作加快了許多。
那邊謝非羽已經切好了魚身，將之用佐料腌好了，然後將芋頭切塊，一塊一塊，大小均勻。
狗蛋兒想自己切的，但他沒讓。
這是男人第一次炒菜，狗蛋兒有些緊張，一邊幫他燒火，一邊伸長脖子看鍋裏頭。
熱油將魚肉下鍋，不停的翻炒，至表面金黃，這時候想要什麽料，通通丟進去翻炒，炒至入味，芋頭倒進去，翻炒幾下，倒入熱水，蓋上鍋蓋燜。
做完一切，謝非羽松了一口氣，坐下來跟狗蛋兒面對面。
狗蛋兒眨眨眼睛，他也跟著眨眨眼睛。
狗蛋兒噗嗤一聲笑了，他也跟著笑。
沒多久謝非羽就笑不出來了，搓著手奇怪道：“我中毒了？”
狗蛋兒好生緊張：“哪裏，怎麽了？”
“我的手好癢！”
狗蛋兒眨眨眼睛，噗嗤笑了：“摸刨了皮的生芋頭就是會癢的，所以剛才我跟你說我來切呀。”
謝非羽扯了扯嘴角，想到什麽，握住狗蛋兒的手：“那你豈不是也很癢？”
狗蛋兒抿了抿唇：“還好啦，我長了凍瘡，原本就會很癢，你若是受不了，一會泡泡熱水就好了。”
謝非羽捏著他的手，上面一個個硬硬的疙瘩，嘆息一聲：“好吧。”
期間謝非羽開鍋翻炒了幾次，檢查水夠不夠，不夠再加水，一定要將魚肉跟芋頭都煮入味了。
這邊快起鍋的時候，那邊魚頭豆腐湯可以將豆腐丟進去了，放點鹽，一鍋精美的魚頭豆腐湯就此成了。
他們的晚飯是從豬食鍋裏面刨出來的，土豆跟薯，配菜是謝非羽煮的魚頭豆腐湯以及魚燜芋頭，還有一碟青菜。
飯菜上桌時謝非羽稍稍緊張了一瞬，期待地看著狗蛋兒。
狗蛋兒也緊張，拿筷子的模樣都異常莊肅，先舉起筷子，剛要夾到魚肉的時候又伸了回來，轉頭拿起了勺子喝魚湯。
謝非羽：“……”
不過也是吃飯先喝湯，自己太緊張了。
不過魚頭豆腐湯也是他做的，看到小夫郎吃，他也很期待。
想起小夫郎之前眼睜睜的看著他等他評價，不由好笑。
狗蛋兒淺抿了一口湯，眼睛亮了亮，湯汁實在太鮮美了，他不敢相信的又喝了一口。
看他神情，謝非羽便心中有數了，這就是好吃了，夾了一塊魚肉到小夫郎空碗裏。
每人都用兩個碗，一個碗盛湯，一個碗吃飯。
狗蛋兒以往只知道魚頭湯鮮，卻不知道有多好吃，完全沒有概念，這下子他對鮮這個詞有了定義。
那種感覺很難形容，湯汁觸碰到味蕾就讓人眼前一亮，已經不能用好吃來形容了，挺多東西隨便煮煮都挺好吃的，比如他們在豬食鍋裏面煮的薯土豆。
能讓人震撼，甚至醍醐灌頂，那真是不可多得的美味。
男人煮的這一道魚頭湯便是如此。
狗蛋兒雖然沒有吃過這東西，但是有問過別人怎麽做，一直記在心裏頭，而且肉類只要能去腥，就不會太難吃。
至於去腥的方法，千篇一律，連老鴨湯他都做了，魚頭湯更不可能去不了腥。
雖然是謝非羽做的，但是是他指導的，謝非羽緊張，他未嘗不緊張。
他就聽說魚頭上所有的黑的臟汙的甚至連魚的牙齒都要洗的幹幹凈凈，不然就會腥臭。
狗蛋兒還是第一次知道魚還有牙齒。
他沒吃謝非羽夾過來的魚肉，而是先嘗了嘗碗裏的魚頭，這魚頭燉了湯，味道已經不是那麽濃郁，但是依然非常鮮香，吃起來很香！
就是沒什麽肉，但是吮到一點肉就嘆為觀止，魚頭外面的皮也是異常嫩滑，真是叫人愛不釋手。
狗蛋兒又嘗了一口豆腐，這豆腐也是鮮美。
豆腐向來味道寡淡，但它沾染了魚肉的鮮美，也變得很好吃了。
謝非羽看他喝湯喝得不亦樂乎，不由失笑。
滿足跟自豪感油然而生。
他低下頭來喝了一口湯，自己被自己驚艷到了。
兩人默默喝著湯，都沒有說話。
分別喝完了一碗湯，終於開始試吃別的，也就是魚肉燜芋頭。
狗蛋兒先吃，吃魚肉的時候，笑瞇瞇地說不錯，但是等到吃到芋頭的時候，整個人呆住了，就像被敲了一記重錘。
粉芋頭本身就特別軟糯，吸滿了魚肉鮮美的汁水，仿佛一條魚所有的鮮味都灌註了其中，芋頭變成了這一道燜魚的靈魂。
謝非羽道：“好吃？”
“嗯，很好吃啊！”激動的小夫郎臉頰泛粉，羞羞澀澀的，還是禮尚往來幫他也夾了一塊芋頭。
謝非羽淺嘗一口，挑了挑眉。
這麽好吃的東西，居然出自他自己的手。
兩個人臉上都是滿滿的笑容，連吃著粘了豬食味道的薯土豆，也覺得別有味道了。
豬食不好聞，那是因為它是水煮的青菜，而且煮了一大鍋，火也沒燒得那麽旺，就是悶熟的。
所以豬食有一股獨特的味道。
但豬食鍋的本身是幹凈的，農家經常會在煮豬食的時候煮一些薯土豆，這都正常。
狗蛋兒第一次煮菜的時候，也煮的跟豬食一樣的味道。
吃完了狗蛋兒才出去餵豬，吃剩的渣都倒進去，魚骨頭他擔心刺到豬，所以撿了出來，丟進灰裏面，到時候用來熬肥。
謝非羽看過他餵豬，大概也知道怎麽餵豬，但現在腿腳不方便，不能提重物，就在旁邊看著他做。
等小夫郎倒了一桶豬食再回去打豬食的時候，他看著豬，還心情頗好的拍拍人家屁股：“明天就宰你。”
狗蛋兒出來看到他這般，止不住好笑。
“哪有你這般說話的？”
餵完豬出來的時候，又看到了上邊的那個嬉皮笑臉的光棍，狗蛋兒擰了擰眉，刻意將豬食桶遞到謝非羽手邊，說：“拿著，我關一下簾子。”
將桶遞過去的時候，還刻意碰了一下男人的手。
餘光撇到那個光棍怔了怔，之後悻悻地夾著尾巴跑了。
心裏有說不出的得意。
謝非羽也不知為何，小夫郎突然就對他笑得燦爛。
雞早就餵了，這就可以早些洗澡睡覺。
狗蛋兒後面洗完澡回房，謝非羽已經倒了一盆熱水在房間裏等著了，一看到他就過來拉他。
狗蛋兒道：“這是要做什麽？”
謝非羽笑道：“泡泡手腳。”
狗蛋兒第一次被他拉著，手放在男人寬厚的掌心裏，心跳跳的很快，一下子臉就發燙了。
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這些日子看著狗蛋兒做飯，謝非羽感覺自己會了。
狗蛋兒好笑道：“燉魚頭湯你也會了嗎？”
謝非羽道：“要不你說一遍？”
狗蛋兒大概說了怎麽做，謝非羽按照他的說法操作。
魚頭處理幹凈剁一大塊一大塊，熱鍋下油將魚頭煎至金黃，加入生姜蔥頭，加入開水，大火熬煮。
同時處理魚身，謝非羽將魚身切塊，狗蛋兒則去刨芋頭，一道魚頭豆腐湯一道魚肉燜芋頭，兩道菜都特好吃。
一個鮮美好喝，一個特下飯。
不過刨芋頭得註意些，手沾到芋頭的黏液會手癢癢，但狗蛋兒就無所謂了，他長凍瘡本就手癢癢的。
將芋頭洗幹凈後刨去皮。
他的芋頭都是自己種的，不多，就是在田壟的兩側稍稍種幾顆，這就夠自己吃了。
偶爾他會洗些小芋頭跟薯土豆進豬食鍋裏，跟豬草一起燉，豬食熟了薯小芋頭跟土豆也熟了，是一道不錯的零嘴。
不過這個芋頭可大了，也很粉，紫色紋路很深，一看就是頂好的粉芋頭。
粉芋頭跟魚肉一起炒不要太香。
光是想著狗蛋兒就饞得要流口水，手頭動作加快了許多。
那邊謝非羽已經切好了魚身，將之用佐料腌好了，然後將芋頭切塊，一塊一塊，大小均勻。
狗蛋兒想自己切的，但他沒讓。
這是男人第一次炒菜，狗蛋兒有些緊張，一邊幫他燒火，一邊伸長脖子看鍋裏頭。
熱油將魚肉下鍋，不停的翻炒，至表面金黃，這時候想要什麽料，通通丟進去翻炒，炒至入味，芋頭倒進去，翻炒幾下，倒入熱水，蓋上鍋蓋燜。
做完一切，謝非羽松了一口氣，坐下來跟狗蛋兒面對面。
狗蛋兒眨眨眼睛，他也跟著眨眨眼睛。
狗蛋兒噗嗤一聲笑了，他也跟著笑。
沒多久謝非羽就笑不出來了，搓著手奇怪道：“我中毒了？”
狗蛋兒好生緊張：“哪裏，怎麽了？”
“我的手好癢！”
狗蛋兒眨眨眼睛，噗嗤笑了：“摸刨了皮的生芋頭就是會癢的，所以剛才我跟你說我來切呀。”
謝非羽扯了扯嘴角，想到什麽，握住狗蛋兒的手：“那你豈不是也很癢？”
狗蛋兒抿了抿唇：“還好啦，我長了凍瘡，原本就會很癢，你若是受不了，一會泡泡熱水就好了。”
謝非羽捏著他的手，上面一個個硬硬的疙瘩，嘆息一聲：“好吧。”
期間謝非羽開鍋翻炒了幾次，檢查水夠不夠，不夠再加水，一定要將魚肉跟芋頭都煮入味了。
這邊快起鍋的時候，那邊魚頭豆腐湯可以將豆腐丟進去了，放點鹽，一鍋精美的魚頭豆腐湯就此成了。
他們的晚飯是從豬食鍋裏面刨出來的，土豆跟薯，配菜是謝非羽煮的魚頭豆腐湯以及魚燜芋頭，還有一碟青菜。
飯菜上桌時謝非羽稍稍緊張了一瞬，期待地看著狗蛋兒。
狗蛋兒也緊張，拿筷子的模樣都異常莊肅，先舉起筷子，剛要夾到魚肉的時候又伸了回來，轉頭拿起了勺子喝魚湯。
謝非羽：“……”
不過也是吃飯先喝湯，自己太緊張了。
不過魚頭豆腐湯也是他做的，看到小夫郎吃，他也很期待。
想起小夫郎之前眼睜睜的看著他等他評價，不由好笑。
狗蛋兒淺抿了一口湯，眼睛亮了亮，湯汁實在太鮮美了，他不敢相信的又喝了一口。
看他神情，謝非羽便心中有數了，這就是好吃了，夾了一塊魚肉到小夫郎空碗裏。
每人都用兩個碗，一個碗盛湯，一個碗吃飯。
狗蛋兒以往只知道魚頭湯鮮，卻不知道有多好吃，完全沒有概念，這下子他對鮮這個詞有了定義。
那種感覺很難形容，湯汁觸碰到味蕾就讓人眼前一亮，已經不能用好吃來形容了，挺多東西隨便煮煮都挺好吃的，比如他們在豬食鍋裏面煮的薯土豆。
能讓人震撼，甚至醍醐灌頂，那真是不可多得的美味。
男人煮的這一道魚頭湯便是如此。
狗蛋兒雖然沒有吃過這東西，但是有問過別人怎麽做，一直記在心裏頭，而且肉類只要能去腥，就不會太難吃。
至於去腥的方法，千篇一律，連老鴨湯他都做了，魚頭湯更不可能去不了腥。
雖然是謝非羽做的，但是是他指導的，謝非羽緊張，他未嘗不緊張。
他就聽說魚頭上所有的黑的臟汙的甚至連魚的牙齒都要洗的幹幹凈凈，不然就會腥臭。
狗蛋兒還是第一次知道魚還有牙齒。
他沒吃謝非羽夾過來的魚肉，而是先嘗了嘗碗裏的魚頭，這魚頭燉了湯，味道已經不是那麽濃郁，但是依然非常鮮香，吃起來很香！
就是沒什麽肉，但是吮到一點肉就嘆為觀止，魚頭外面的皮也是異常嫩滑，真是叫人愛不釋手。
狗蛋兒又嘗了一口豆腐，這豆腐也是鮮美。
豆腐向來味道寡淡，但它沾染了魚肉的鮮美，也變得很好吃了。
謝非羽看他喝湯喝得不亦樂乎，不由失笑。
滿足跟自豪感油然而生。
他低下頭來喝了一口湯，自己被自己驚艷到了。
兩人默默喝著湯，都沒有說話。
分別喝完了一碗湯，終於開始試吃別的，也就是魚肉燜芋頭。
狗蛋兒先吃，吃魚肉的時候，笑瞇瞇地說不錯，但是等到吃到芋頭的時候，整個人呆住了，就像被敲了一記重錘。
粉芋頭本身就特別軟糯，吸滿了魚肉鮮美的汁水，仿佛一條魚所有的鮮味都灌註了其中，芋頭變成了這一道燜魚的靈魂。
謝非羽道：“好吃？”
“嗯，很好吃啊！”激動的小夫郎臉頰泛粉，羞羞澀澀的，還是禮尚往來幫他也夾了一塊芋頭。
謝非羽淺嘗一口，挑了挑眉。
這麽好吃的東西，居然出自他自己的手。
兩個人臉上都是滿滿的笑容，連吃著粘了豬食味道的薯土豆，也覺得別有味道了。
豬食不好聞，那是因為它是水煮的青菜，而且煮了一大鍋，火也沒燒得那麽旺，就是悶熟的。
所以豬食有一股獨特的味道。
但豬食鍋的本身是幹凈的，農家經常會在煮豬食的時候煮一些薯土豆，這都正常。
狗蛋兒第一次煮菜的時候，也煮的跟豬食一樣的味道。
吃完了狗蛋兒才出去餵豬，吃剩的渣都倒進去，魚骨頭他擔心刺到豬，所以撿了出來，丟進灰裏面，到時候用來熬肥。
謝非羽看過他餵豬，大概也知道怎麽餵豬，但現在腿腳不方便，不能提重物，就在旁邊看著他做。
等小夫郎倒了一桶豬食再回去打豬食的時候，他看著豬，還心情頗好的拍拍人家屁股：“明天就宰你。”
狗蛋兒出來看到他這般，止不住好笑。
“哪有你這般說話的？”
餵完豬出來的時候，又看到了上邊的那個嬉皮笑臉的光棍，狗蛋兒擰了擰眉，刻意將豬食桶遞到謝非羽手邊，說：“拿著，我關一下簾子。”
將桶遞過去的時候，還刻意碰了一下男人的手。
餘光撇到那個光棍怔了怔，之後悻悻地夾著尾巴跑了。
心裏有說不出的得意。
謝非羽也不知為何，小夫郎突然就對他笑得燦爛。
雞早就餵了，這就可以早些洗澡睡覺。
狗蛋兒後面洗完澡回房，謝非羽已經倒了一盆熱水在房間裏等著了，一看到他就過來拉他。
狗蛋兒道：“這是要做什麽？”
謝非羽笑道：“泡泡手腳。”
狗蛋兒第一次被他拉著，手放在男人寬厚的掌心裏，心跳跳的很快，一下子臉就發燙了。
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