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第157章 開工

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第157章 開工

清晨。

木料廠的拖拉機就拉著趙毅需要的木材抵達了百貨大樓。

兩名木匠師傅也到了百貨大樓。

由於是李明珠幫忙的,五金市場那邊也將需要的材料送了過來。

兩名師傅按照趙毅的要求先建雨棚,雨棚一直建到維修鋪這邊,用餐的桌椅就放在兩間門面的中間,這樣下雨也不會濺顧客的身上,也有給顧客避雨的地方。

木匠師傅沒有跟趙毅包活,就是盡力幹,一天一塊二毛錢的手工費,趙毅管他們一頓中午飯。

兩人還帶了兩名學徒。

一塊二的手工費已經是天價了,都趕得上百貨大樓售貨員的工資了,而且還管中午飯,算下來比售貨員的待遇都高。

兩名學徒可沒有任何的工資。

能跟著師父混中午飯已經是很好的待遇了。

很快兩名學徒就按照師傅的要求挖了兩個坑出來,差不多一米深的坑,這邊木匠師傅也把兩根一頭燒焦的木材立在了坑裏,讓學徒開始填土。

這樣燒焦的木材在地下腐蝕就會很慢。

六顆柱子兩個多小時就立了起來,兩名木匠師傅這才開始上高凳準備鋪梁,有五金市場的材料抓釘,兩名師傅也沒有弄什麽榫卯結構。

弄榫卯結構可沒有抓釘速度快,趙毅又不打算幹一輩子,能用上五六年就行。

正好那時候豬肉開始全面供應市場,自己家這小餐館可比不上那些大飯店,剩下的路就交給張祥陳芬兩人去弄。

趙毅來上班的時候,三根梁都已經鋪出來了,在弄三根橫梁雨棚的主體就差不多可以鋪木板了。

“周師傅你們可真早。”

趙毅笑呵呵的打起了招呼。

“得對得起主家的工資不是,這樣的雨棚今天一天時間肯定給你趕出來,不耽誤晚上顧客用餐。”

周師傅笑呵呵的說道。

說著話趙毅扔上去了兩包香煙,兩人伸手一接就接住了。

“那就麻煩兩位師傅多用心了。”

趙毅笑著點頭道。

雨棚的材料大小長短都是在木料廠那邊定好的,來到這邊不需要他們重新改刀,這樣搭建也方便,要是還需要再下面重新鋸那肯定今天是幹不完的。

到了中午,兩名師傅開始在底下加固,加固完成就開始鋪木板,此時兩名學徒正給準備下午鋪的木板刷木蠟油。

這也是現在比較好買到的東西,雖然不如漆的保護時間久,但也算是有一層保護。

木蠟油是漆樹果做的,也就是張祥沒跟著隊裏養雞到了一定時間去摘了賣給木料廠的東西,農村一般都很常見這些東西。

所以也比較好買到。

中午來到餐館的顧客都有些好奇的看著趙毅請木匠做的雨棚,不知道這是要幹什麽。

不過他們更好奇的是今天的供應。

人們現在習慣走進餐館第一時間看黑板。

因為在國營飯店養成了習慣,瞎報菜名輕則挨罵,重則挨打。

那就是黑板上面寫了什麽你就點什麽。

“誒,今天有紅燒魚,陳同志給我來一份。”

一名顧客看見紅燒魚頓時開心的喊道。

現在叫人都是師傅,同志,的稱呼,你要是叫別人老板,人家可要跟你急眼,人家可不想去牛棚改造。

趙毅自己在家給兩名師傅兩名學徒準備中午飯,菜色也不比餐館裏面的差,只是也有一份紅燒魚。

現在的木匠師傅去別人家幹活主人家吃什麽,他們就跟著吃什麽,人家中午吃陽春面也得跟著吃,現在的生活就是這樣。

看見這樣的菜色幾人也是有些吃驚,不過看著趙毅那不虛偽的樣子也是拿著筷子開始吃了起來。

“幹活咱們中午就不喝酒了,等晚上咱們在喝,那樣不耽誤幹活。”

趙毅笑著說道。

聽見晚上還要招待喝酒,幾人臉上的笑容就更盛了。

吃過飯原來習慣休息一會的,現在連休息都不休息了,直接拿著工具開幹,這樣的東家可是不常遇到,把他們當親人對待他們也不能含糊。

餐館裏陸續有人買單往外走。

都有些好奇的回頭看,那些人吃完了怎麽還訂購晚上的,不但訂購還交了押金,讓那名陳同志寫了一張單子這才放心。

飯店不都是自己來,碰見什麽吃什麽嗎?

這餐館味道雖然不如對面的國營飯店,但這些肉菜是真的好不要票。

一個月來打三次牙祭一點生活壓力也沒有。

過了飯點之後,陳芬帶著自家兩位妹妹開始收拾衛生,跟著張祥準備晚上的定制菜。

等人來了才開始做可來不及,這些菜現在打理好,下午三點做出來放進蒸籠裏,人家一來就能吃上熱乎乎的菜。

一下午時光很快就過去了。

雨棚也已經完工了,油布已經鋪上,上面還放了不少的稻草。

這時張靜已經下了班,看到雨棚已經完工,木匠師傅帶著學徒跟著趙毅幫忙把二手市場買來的長桌給擺好,心情也是格外的好。

沒多久就炒好了菜端了過來,還拿了一瓶汾酒過來。

“這怎麽使得。”

兩名木匠師傅可是識貨的,這可是三塊錢一瓶的汾酒。

“別不好意思,你們把活幹得這樣好,我們也得對你們好一些,咱們不說別的,吃好喝好。”

趙毅給幾人把酒倒上,笑呵呵的說道。

這邊完工就得去建木房了,那可是個細活。

雨棚裏面安了兩顆燈泡,方便那些喝酒的顧客,這些人一般喝酒都喝得比較晚。

點一道涼拌豬皮或者牛皮就能喝幾個小時,有的自己帶酒,有的則是在餐館裏面打半斤。

木質的盤子趙毅也不怕丟了,涼拌菜都是木質的盤子。

李明珠與塗嬌兩人笑呵呵的來到了餐館,看見生意火爆的場面也行打心裏高興。

餐館第一天開業她們也是跟著來捧了場的,今天主要是來看看趙毅弄的雨棚。

她們倒是不缺肉吃,趙毅一個月會給她們送一次,有時候是魚,有時候是野豬肉。

“這小子真是幹啥都像樣,我還以為他就修家電的本事,沒想到幹廚子也是一把好手。”

塗嬌笑呵呵的說道。

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