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第二百二十八章 阮眠瞧了一遍後,果斷捋起袖子開始做起來。

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第二百二十八章 阮眠瞧了一遍後,果斷捋起袖子開始做起來。

她將半麻袋的玉米拿回了屋舍後院的廚竈上,惜兒一看,震驚道。

“姑娘,咱們家已經有很多玉米了。”

“我知道,這些玉米太多了,留在村裏也不是個辦法。”

“惜兒,你看看廚房裏還有些什麽東西,統統拿過來我看看。”

這時媋惜還不明白她的意思,只按照她的要求去把廚房裏所有的食物,原材和調料都給拿過來。

阮眠瞧了一遍後,果斷捋起袖子開始做起來。

她先將玉米削成玉米粒,加入兩勺糯米粉、一勺澱粉、一勺白糖,放在陶罐內碾成糊狀。

再把那些糊狀倒在玉米葉上,上鍋蒸上一刻鐘,一盤香噴噴的玉米糕就做好了。

除此之外,她還又拿了幾個雞蛋過來,將那些玉米粒先煮熟,再分別加入雞蛋,白面和糖攪拌均勻,刷入一層油後,將這些放入鍋中兩邊煎香,與前者口味又不一樣的玉米烙也出爐。

接下來,她又用玉米和不同食材結合,用各種方法做出了許多關於玉米的吃法。

加了辣椒面和孜然粉的烤玉米,還有煎炸的椒鹽玉米粒,還有加入了鮮羊奶的玉米糊。

各種各樣的玉米做法,整整擺了一大桌。

把惜兒都看呆了:“姑娘,玉米還有這麽多做法啊?你都是如何得知的啊?”

平日他們都是水煮那玉米棒子,已經很香甜了,再不濟就整根放進火堆裏烤。

像阮眠這麽多樣的做法,他們還是第一次見,也是第一次嘗試。

雖然都是玉米,但口感風味卻截然不同,倒是讓味蕾多了不少選擇。

阮眠讓家人品嘗,得到了一致的好評後,索性帶著這些去了關城。

不過姑母和王老二去陪一個鏢局的東家吃飯了,阮眠索性帶著那些東西,臨時在藥鋪前找了個空閑之地。

她從藥鋪裏簡單拿了些桌椅擺攤,又架了個竈臺在那,現場捋起袖子,當起廚娘來做那些玉米點心。

隔壁就是關城一家大酒樓,合心樓。

起初旁人也就看一看熱鬧,覺得稀奇,但隨著各種各樣的香味撲鼻而來,有人忍不住起了興致。

阮眠在每樣點心前都放了些能試吃的,定的價格也不貴,這些玉米本就口感好,稍稍處理一番後,對於這些人來說更是新鮮的美味。

在關城這地,他們種植玉米的都少,即便有,那也是稀稀拉拉,沒有經過改良的野地種子。

他們的糧食,更多的是粗小麥。

一時間,小攤前立刻圍觀了不少人,她價格合適,沒出一會就給賣完了。

賣完她又要臨時做,於是一大堆的人就在小攤前等著她。

有看熱鬧的,也有真正等她做完買熱乎的,不管是他們目前是圖個新鮮還是圖真的好吃,反正在場的人越多越好。

如此一來,就能引起隔壁酒樓的註意。

隔壁酒樓是關城易東家開了多年的,在關城一帶信譽極好,此前因為藥鋪阮眠也和他打過兩次交道,客客氣氣的。

隨著這香味和人氣的聚集,必然引起酒樓裏面的人註意。

尤其是這個點,易東家就在那樓上雅房坐著呢。

看到樓下這陣勢,不免好奇了。

特意去找小廝問了下,小廝還將最後一份玉米烙和烤玉米段給買了上來。

“掌櫃的,是隔壁藥鋪的東家在做點心賣呢,不過數量有限,我搶到了最後一份,你且嘗嘗?”

“做點心?她一個藥鋪的東家,摻和到我酒樓門口做點心?”

易東家擰起眉頭,十分不悅,但看著那些模樣新鮮的玉米點心,又覺得好奇。

“我倒是想嘗一嘗,一個藥鋪東家,能做出個什麽花來和我搶生意。”

吃下去後,罷了罷手:“我瞧著也不過如此,就這點……”

話還沒說完,那玉米的甜而不膩,豐富的口感層次,很快抓住了他的心。

“好像是有點香。”

小廝方才也在樓下嘗了一口,十分讚同地連連點頭!

“是啊東家,咱們家從未做過這樣的點心菜品,樓下那些人都說好吃呢!!”

易東家好歹也是做了這麽多年酒樓生意的,他最敏銳的一點,便是什麽東西好吃,別人又喜歡吃什麽。

酒樓好幾個特色菜,那都是他特意去各地搜集來的。

要不然關城也沒有哪家酒樓的生意可以與之媲美。

然而這時阮眠竟主動上樓了。

“東家,阮娘子來了。”

易東家一楞,將她請進來。

阮眠剛進屋子,便規規矩矩地道了歉。

“今日之事,打擾易東家了。我也就是村裏面的村民們玉米收成多,想著做點吃的,來賣個幾文錢給村民。但沒想到這麽受歡迎,差點都把易東家的酒樓門口給堵了。”

“實在抱歉。這些薄禮,還望易東家莫嫌棄。”

只見她拿了幾根品相上好的人參,那易東家見她如此會做人,頓時面色溫和下來。

加上他本來就有了別的想法,連忙請阮眠坐下。

然而不等他開口,阮眠便開門見山道。

“其實我還有個不情之請。方才想必東家也瞧見了,我這些用玉米所做的點心,大家都很喜歡吃。”

“我們村如今收成了不少玉米,我想著,不知東家有沒有想法,將這些玉米給收下,我再給東家這些玉米點心的制作方子,還有其他幾道口味極佳,又獨一無二的菜色方子給您,您看如何?”

易東家不止這一個酒樓,阮眠是知道的,他在遼列其他城鎮還有好幾家呢。

若玉米點心賣得好,這些玉米定然能成為穩定的供貨渠道。

除了這點玉米點心外,她還能教會他做玉米油,玉米粉等,屆時她只要從裏抽成一點即可。

易東家也想到了這一點,不過這價位……

“阮娘子,你這建議鄙人覺得不是不可行,只是你們那村能有多少這東西?能穩定給我嗎?”

“可別等我賣得好了,忽然又說收成不好沒貨了。再者,這價位方面,可不能包含你給我的方子價位,那方子屬於你和我談這樁生意的額外贈送。”

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