第14章 都很能吃
關燈
小
中
大
第14章 都很能吃
今日一整日，王小郎過得堪稱“跌宕起伏”。晨起睡懶覺起遲，被溫柔娘親從床上給拖起來，到了書院門口恰巧碰見山長與早課先生結伴而來；回到課室，發現忘帶昨日最為嚴厲的算學夫子布置的課業……
又與同桌起爭執兩次，將墨汁不小心潑在山長最愛綠菊上，最後被夫子罰至門外站著，丟大臉。
拉著臉回到家，王獻愀然不樂。卻見兄長在他屋裏坐著，還給他帶了夜宵。
聞見香味，王融立馬不喪氣了，小跑著撲進兄長懷中：“還是阿兄疼我！”
他忘了收力道，一個箭步上前，短胖的身子將哥哥撞得幾乎倒仰。
王獻疼得呲牙咧嘴，忍下斯哈抽氣的欲望，維持住了穩重形象，揉揉被熊孩子撞疼的肋骨，還不忘指指食案：“這是你上回買的那灌漿，不是喜歡？今出了新口味，快嘗嘗看。”
倒了一天黴後，王融在兄長的投餵下吃上了暖乎乎的甜粥，還有皮薄餡大的香蕈筍丁肉饅頭。
粥是府裏廚娘煲的，米用的是東南藩國進貢的香米，米粒細長飽滿，帶點淡淡茉莉香氣，煮開後膠質十足，綿稠軟爛。
廚娘照顧著兩位郎君口味，特地放了金絲蜜棗跟蓮子，去了皮核，喝起來甜絲絲的，還有些嚼頭。
配粥的主角是王獻特地帶回來香蕈筍丁肉饅頭與虞記經典灌湯包，新鮮出爐的，立刻便帶回了府上，此刻還冒著熱氣。
王融斯文地掰開一個小口，立馬有溫熱蒸汽裹挾著肉香撲在鼻端。
鼻尖染上濕意，仿佛也浸染了饅頭的香味，還有一點兒清香摻雜其間，那是山筍和香蕈的作用。
他吸了吸鼻子，讚道：“好香！”
香蕈饅頭雖不比灌湯包那樣豐盈多汁，但個大滿足啊！
深深咬下去，麥香、筍香與純粹的肉香溢滿口腔，稍微咀嚼兩下，鮮嫩的肉汁便淌了出來。每一口都有豐腴的油脂。
王融最愛吃底下的皮，都被蒸出的油湯浸透了，呈微微透明，既不幹噎，又沒空口吃肉那般膩。
當然，虞記這饅頭怎麽也稱不上“膩”，他很喜歡。
一整缽蜜棗香米粥，兩籠饅頭並幾道粥菜，被兩人吃了個七七八八。
王融又撐得睡不著，哼哼唧唧地在房中踱步消食，王獻更甚。
他回來前還吃了兩籠香蕈饅頭並一碗冷淘呢！
次日，入了夜，虞蘅正準備收攤呢，遠遠有個人風一樣跑來攔在她攤位前，大喘氣如牛。
至於麽？虞蘅哭笑不得，發現竟還是熟人——先前插隊來著那小廝。
虞記回頭客不少，這位吃癟後倒是再沒來過，想來是因丟了臉而生悶氣。
不過開門做生意，虞蘅便當沒認出來，笑道：“小攤已經打烊了，客人改明日再來吧。”
小廝才從橋頭一路跑到這兒，氣都還沒喘順呢，一聽，立時就急了：“怎就打烊呢這不還沒走呢麽？是不是不想賣我故意搪塞！”
這樣的客人時常會有，倒不是找茬，只是性子容易沖動，說不上三兩句就急躁。
虞蘅搖搖頭笑道：“確實是賣完了的。”
她冷鍋冷爐，蒸籠上只剩一點餘溫，就連平日飄在頂上的的青布小幟都收了起來。
小廝焦躁了些，卻不是完全不講理，怒氣頓時轉為沮喪焦急：“這可如何是好？”
虞蘅自顧收拾東西，一邊道：“客人不急的話，明日早些來便是。”
不急怎麽不急？小廝剛想搬出王小郎身份壓她，卻又想到小郎因上次自己借王家名頭在外橫行霸道事惱了自己，近來很是冷淡，又不敢了。
小廝一屁股在路邊坐下，連聲哀嘆，背影幽幽的，看著還真可憐。
想來他也是替主人跑腿，沒買成，回去指不定挨氣受。
虞蘅走出幾步，到底翻了自己一個白眼，又停下。
“您隨我一道回去取吧，面跟餡都有，只現包現蒸有些久。”虞蘅無奈地彎一下唇角。
這是想起來上輩子打工的自己，發了回善心。
那小廝幾乎蹦起來：“果真？”
應是怕她反悔，立刻答應道：“多謝娘子了！”
見她帶了個陌生男子回來，阿盼嚇了好大一跳！聽了來龍去脈後，依舊警惕地看著對方。
虞蘅本也沒想讓人進家門，就叫他在巷口等著，一會自己再送出來給他。
那小廝哪有不肯的，千恩萬謝，又不放心囑咐：“我家小郎與好些小郎君同聚，做得好，另還有賞錢，可切莫敷衍了事。”
雖是大宅門裏的人再正常不過的叮囑，阿盼仍舊頗不爽：“你這人話怪多的哩！”
被虞蘅拉到廚房幫忙，嘴裏還在碎碎：“這麽神氣，有本事別來買我們家饅頭呀。”
虞蘅戳一下她發髻：“少說話，人付了銀錢的。”
阿盼“嘁”一聲，表示對這點仨瓜倆棗很看不上。
虞蘅摸摸口袋，沈甸甸的真銀兩。好吧，對不住，也不完全是她發善心，對方給的實在太多了啊。
這樣的加班加點加急單子，手邊湊不滿規規整整的材料，便有什麽用什麽。
湊了一食籃子口味各異的大包子，表面看上去又都一樣，吃起來有種開盲盒的驚喜。
收了重金，虞蘅還有些不好意思，將砂鍋裏剩的沒人動過鹵肉拿來做醬肉饅頭，入口鹹回味甘，肥瘦各半，有點後世叉燒包的味道，愛甜鹹黨應當會很喜歡。
又想著那小廝應當也沒顧得上吃飯，便單獨分了兩個大肉包子出來。
小廝接過食籃，再次千恩萬謝，發現竟然還有自己的份，一下楞住。
虞蘅擺著手道沒事：“抓緊回吧。”
小廝滿臉覆雜，半晌憋出一句：“上回不該那樣沖撞娘子，回去後，阿郎已經訓斥過奴了。”
又不是什麽殺人放火的罪行，犯不上原不原諒，自己更不是判官。虞蘅看他年紀比阿盼還小，又感念在那好幾兩白銀的份上，到底多一句嘴，勸他日後莫再沖動，沒什麽不得了的大事。
小廝總算拎回來食盒，小郎君們的飯席已經過半了。其實這會距他出去跑腿才不過半時辰，只是大夥年紀小，又不喝酒，吃吃菜說說笑，是很快的。
小廝緊趕慢趕，原以為要被大丫鬟訓“怎的這般慢，可是偷懶耍滑頭去了？”卻沒想並無人問責他。
王融見他買回來饅頭，很是高興，大聲介紹：“這便是今日我說那家豕肉饅頭，是真好，我昨日吃撐晚睡，今日起遲就是因為這，你們不信便嘗嘗！”
與王融同書院的幾家小郎君，家中長輩莫不是朝廷有頭有臉的人物，對他如此直白誇讚的豕肉饅頭有些嗤之以鼻，仿佛吃了便是掉價，淪落得與那些平日只吃得起豕肉的庶民一般身份。
但也有還與王融一般被家裏寵得沒邊兒，心性單純，毫不芥蒂這些的，伸手就拿：“我倒嘗嘗！”
還有開玩笑的：“若不好，你便獨自將這幾十個大饅頭吃了，我們看著。”
王融自己也拿了個，就差拍胸脯了：“你放心。”
眾人咬第一口，大半都是皮子，軟乎是軟乎，卻沒嘗出什麽，再第二口，嗬！
果真好！
可沒人忙著點評，桌上沈默了，竟都張嘴大口咬饅頭。要麽便是方才不屑伸手的，此時有些懵地看著他們。
怎麽不說話？好是不好？
還等著笑話王五呢！
“吃著怎樣？”
這時候王融也擔心自己口味與常人有異，畢竟審美與口味都是很私人的屬性，推薦給旁人，無異於光天化日沒穿衣裳，就怕被人指指點點身材。
畢竟王融有點胖。
眾人本也不看好，抱著試試心態嘗了下，這饅頭……
“這饅頭瞧著平平無奇，還不如我家廚娘手藝，可味道真挺好。”一人剛解決完整個饅頭，才有空感慨。
“肉既嫩，又不腥氣，這怎麽做的？”還有人想挖到方子或廚娘回去獻寶的，日後想吃就能吃上。
王融放心了，嘿嘿笑了兩聲，臉頰鼓鼓囊囊都在顫動：“別想了，我阿兄說了，這攤主娘子很有骨氣，不願為奴婢，否則早便請來我們家了。”
倒不是王獻有這麽敏銳的舌頭，而是今日問了裴垣，得到答覆才徹底將“兩人”聯系起來的。
眾人唏噓遺憾，又眼裏亮起光：雖不能請為自家廚娘，可州橋離著書院不遠，他們日日都可遣小廝去買來啊！
剩幾個自恃身份的還端著不肯下筷，見他們都放開了大口吃，各自對視一眼，嫌惡地擠擠眉弄弄眼。
一人笑道：“至於麽？不就是豕肉饅頭，我家新近請回來個擅做羊頭簽的廚娘，你們什麽時候來嘗嘗。”
卻無人理他。
只有那幾人中有人附和：“後日旬假，我帶上夫子布置的課業去你府上，咱們一道探討。”
王融才不理他，敗興的家夥。
可第二日，州橋南面，虞記食攤前。
“誒，王兄！”
“誒？鄧兄？”
“大家竟都來了，真是巧！”
攤子上都是相熟的同窗，互相招呼著，有幾個遮遮掩掩的便顯得尤為可疑。
王融瞇著眼睛看了許久才上前一把將其中一人用來遮擋的面罩掀開。
嗬！
這不是昨日嘴裏嫌棄說著不肯食“賤肉”的那誰誰嗎！
“誒……”旁的同窗便顯得清澈多了，滿臉的茫然。
那三人將腦袋幾乎埋到碗裏去，任他們如何揶揄打趣，就是不肯擡起來。
虞蘅忙得幾乎累死，壓根不知為何，這一晚就跟小學生團建似，入目皆是豆大點的蘿蔔丁。
還都很能吃。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
今日一整日，王小郎過得堪稱“跌宕起伏”。晨起睡懶覺起遲，被溫柔娘親從床上給拖起來，到了書院門口恰巧碰見山長與早課先生結伴而來；回到課室，發現忘帶昨日最為嚴厲的算學夫子布置的課業……
又與同桌起爭執兩次，將墨汁不小心潑在山長最愛綠菊上，最後被夫子罰至門外站著，丟大臉。
拉著臉回到家，王獻愀然不樂。卻見兄長在他屋裏坐著，還給他帶了夜宵。
聞見香味，王融立馬不喪氣了，小跑著撲進兄長懷中：“還是阿兄疼我！”
他忘了收力道，一個箭步上前，短胖的身子將哥哥撞得幾乎倒仰。
王獻疼得呲牙咧嘴，忍下斯哈抽氣的欲望，維持住了穩重形象，揉揉被熊孩子撞疼的肋骨，還不忘指指食案：“這是你上回買的那灌漿，不是喜歡？今出了新口味，快嘗嘗看。”
倒了一天黴後，王融在兄長的投餵下吃上了暖乎乎的甜粥，還有皮薄餡大的香蕈筍丁肉饅頭。
粥是府裏廚娘煲的，米用的是東南藩國進貢的香米，米粒細長飽滿，帶點淡淡茉莉香氣，煮開後膠質十足，綿稠軟爛。
廚娘照顧著兩位郎君口味，特地放了金絲蜜棗跟蓮子，去了皮核，喝起來甜絲絲的，還有些嚼頭。
配粥的主角是王獻特地帶回來香蕈筍丁肉饅頭與虞記經典灌湯包，新鮮出爐的，立刻便帶回了府上，此刻還冒著熱氣。
王融斯文地掰開一個小口，立馬有溫熱蒸汽裹挾著肉香撲在鼻端。
鼻尖染上濕意，仿佛也浸染了饅頭的香味，還有一點兒清香摻雜其間，那是山筍和香蕈的作用。
他吸了吸鼻子，讚道：“好香！”
香蕈饅頭雖不比灌湯包那樣豐盈多汁，但個大滿足啊！
深深咬下去，麥香、筍香與純粹的肉香溢滿口腔，稍微咀嚼兩下，鮮嫩的肉汁便淌了出來。每一口都有豐腴的油脂。
王融最愛吃底下的皮，都被蒸出的油湯浸透了，呈微微透明，既不幹噎，又沒空口吃肉那般膩。
當然，虞記這饅頭怎麽也稱不上“膩”，他很喜歡。
一整缽蜜棗香米粥，兩籠饅頭並幾道粥菜，被兩人吃了個七七八八。
王融又撐得睡不著，哼哼唧唧地在房中踱步消食，王獻更甚。
他回來前還吃了兩籠香蕈饅頭並一碗冷淘呢！
次日，入了夜，虞蘅正準備收攤呢，遠遠有個人風一樣跑來攔在她攤位前，大喘氣如牛。
至於麽？虞蘅哭笑不得，發現竟還是熟人——先前插隊來著那小廝。
虞記回頭客不少，這位吃癟後倒是再沒來過，想來是因丟了臉而生悶氣。
不過開門做生意，虞蘅便當沒認出來，笑道：“小攤已經打烊了，客人改明日再來吧。”
小廝才從橋頭一路跑到這兒，氣都還沒喘順呢，一聽，立時就急了：“怎就打烊呢這不還沒走呢麽？是不是不想賣我故意搪塞！”
這樣的客人時常會有，倒不是找茬，只是性子容易沖動，說不上三兩句就急躁。
虞蘅搖搖頭笑道：“確實是賣完了的。”
她冷鍋冷爐，蒸籠上只剩一點餘溫，就連平日飄在頂上的的青布小幟都收了起來。
小廝焦躁了些，卻不是完全不講理，怒氣頓時轉為沮喪焦急：“這可如何是好？”
虞蘅自顧收拾東西，一邊道：“客人不急的話，明日早些來便是。”
不急怎麽不急？小廝剛想搬出王小郎身份壓她，卻又想到小郎因上次自己借王家名頭在外橫行霸道事惱了自己，近來很是冷淡，又不敢了。
小廝一屁股在路邊坐下，連聲哀嘆，背影幽幽的，看著還真可憐。
想來他也是替主人跑腿，沒買成，回去指不定挨氣受。
虞蘅走出幾步，到底翻了自己一個白眼，又停下。
“您隨我一道回去取吧，面跟餡都有，只現包現蒸有些久。”虞蘅無奈地彎一下唇角。
這是想起來上輩子打工的自己，發了回善心。
那小廝幾乎蹦起來：“果真？”
應是怕她反悔，立刻答應道：“多謝娘子了！”
見她帶了個陌生男子回來，阿盼嚇了好大一跳！聽了來龍去脈後，依舊警惕地看著對方。
虞蘅本也沒想讓人進家門，就叫他在巷口等著，一會自己再送出來給他。
那小廝哪有不肯的，千恩萬謝，又不放心囑咐：“我家小郎與好些小郎君同聚，做得好，另還有賞錢，可切莫敷衍了事。”
雖是大宅門裏的人再正常不過的叮囑，阿盼仍舊頗不爽：“你這人話怪多的哩！”
被虞蘅拉到廚房幫忙，嘴裏還在碎碎：“這麽神氣，有本事別來買我們家饅頭呀。”
虞蘅戳一下她發髻：“少說話，人付了銀錢的。”
阿盼“嘁”一聲，表示對這點仨瓜倆棗很看不上。
虞蘅摸摸口袋，沈甸甸的真銀兩。好吧，對不住，也不完全是她發善心，對方給的實在太多了啊。
這樣的加班加點加急單子，手邊湊不滿規規整整的材料，便有什麽用什麽。
湊了一食籃子口味各異的大包子，表面看上去又都一樣，吃起來有種開盲盒的驚喜。
收了重金，虞蘅還有些不好意思，將砂鍋裏剩的沒人動過鹵肉拿來做醬肉饅頭，入口鹹回味甘，肥瘦各半，有點後世叉燒包的味道，愛甜鹹黨應當會很喜歡。
又想著那小廝應當也沒顧得上吃飯，便單獨分了兩個大肉包子出來。
小廝接過食籃，再次千恩萬謝，發現竟然還有自己的份，一下楞住。
虞蘅擺著手道沒事：“抓緊回吧。”
小廝滿臉覆雜，半晌憋出一句：“上回不該那樣沖撞娘子，回去後，阿郎已經訓斥過奴了。”
又不是什麽殺人放火的罪行，犯不上原不原諒，自己更不是判官。虞蘅看他年紀比阿盼還小，又感念在那好幾兩白銀的份上，到底多一句嘴，勸他日後莫再沖動，沒什麽不得了的大事。
小廝總算拎回來食盒，小郎君們的飯席已經過半了。其實這會距他出去跑腿才不過半時辰，只是大夥年紀小，又不喝酒，吃吃菜說說笑，是很快的。
小廝緊趕慢趕，原以為要被大丫鬟訓“怎的這般慢，可是偷懶耍滑頭去了？”卻沒想並無人問責他。
王融見他買回來饅頭，很是高興，大聲介紹：“這便是今日我說那家豕肉饅頭，是真好，我昨日吃撐晚睡，今日起遲就是因為這，你們不信便嘗嘗！”
與王融同書院的幾家小郎君，家中長輩莫不是朝廷有頭有臉的人物，對他如此直白誇讚的豕肉饅頭有些嗤之以鼻，仿佛吃了便是掉價，淪落得與那些平日只吃得起豕肉的庶民一般身份。
但也有還與王融一般被家裏寵得沒邊兒，心性單純，毫不芥蒂這些的，伸手就拿：“我倒嘗嘗！”
還有開玩笑的：“若不好，你便獨自將這幾十個大饅頭吃了，我們看著。”
王融自己也拿了個，就差拍胸脯了：“你放心。”
眾人咬第一口，大半都是皮子，軟乎是軟乎，卻沒嘗出什麽，再第二口，嗬！
果真好！
可沒人忙著點評，桌上沈默了，竟都張嘴大口咬饅頭。要麽便是方才不屑伸手的，此時有些懵地看著他們。
怎麽不說話？好是不好？
還等著笑話王五呢！
“吃著怎樣？”
這時候王融也擔心自己口味與常人有異，畢竟審美與口味都是很私人的屬性，推薦給旁人，無異於光天化日沒穿衣裳，就怕被人指指點點身材。
畢竟王融有點胖。
眾人本也不看好，抱著試試心態嘗了下，這饅頭……
“這饅頭瞧著平平無奇，還不如我家廚娘手藝，可味道真挺好。”一人剛解決完整個饅頭，才有空感慨。
“肉既嫩，又不腥氣，這怎麽做的？”還有人想挖到方子或廚娘回去獻寶的，日後想吃就能吃上。
王融放心了，嘿嘿笑了兩聲，臉頰鼓鼓囊囊都在顫動：“別想了，我阿兄說了，這攤主娘子很有骨氣，不願為奴婢，否則早便請來我們家了。”
倒不是王獻有這麽敏銳的舌頭，而是今日問了裴垣，得到答覆才徹底將“兩人”聯系起來的。
眾人唏噓遺憾，又眼裏亮起光：雖不能請為自家廚娘，可州橋離著書院不遠，他們日日都可遣小廝去買來啊！
剩幾個自恃身份的還端著不肯下筷，見他們都放開了大口吃，各自對視一眼，嫌惡地擠擠眉弄弄眼。
一人笑道：“至於麽？不就是豕肉饅頭，我家新近請回來個擅做羊頭簽的廚娘，你們什麽時候來嘗嘗。”
卻無人理他。
只有那幾人中有人附和：“後日旬假，我帶上夫子布置的課業去你府上，咱們一道探討。”
王融才不理他，敗興的家夥。
可第二日，州橋南面，虞記食攤前。
“誒，王兄！”
“誒？鄧兄？”
“大家竟都來了，真是巧！”
攤子上都是相熟的同窗，互相招呼著，有幾個遮遮掩掩的便顯得尤為可疑。
王融瞇著眼睛看了許久才上前一把將其中一人用來遮擋的面罩掀開。
嗬！
這不是昨日嘴裏嫌棄說著不肯食“賤肉”的那誰誰嗎！
“誒……”旁的同窗便顯得清澈多了，滿臉的茫然。
那三人將腦袋幾乎埋到碗裏去，任他們如何揶揄打趣，就是不肯擡起來。
虞蘅忙得幾乎累死，壓根不知為何，這一晚就跟小學生團建似，入目皆是豆大點的蘿蔔丁。
還都很能吃。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）