第141章 第 141 章 路邊小吃。
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第141章 第 141 章 路邊小吃。
婚後的生活似乎與往日也沒什麽不同。
趙歲歲將自己的東西全部搬進了戚大哥的房間裏面。
兩人一如以前那般幹活做事操持家裏, 隨著天氣逐漸轉暖,戚長夜也開始試著往山裏面去,往往歲哥兒還沒清醒他就已經坐在床邊輕手輕腳地穿起衣服了。
他的動作非常小心, 不過趙歲歲本身就是個淺眠的人, 偶爾也能迷迷糊糊地睜開眼睛,每到此時戚長夜便會附過身來一手蒙住他的雙眼,在他唇上落下一個纏綿又漫長的吻, 待他重新直起身時趙歲歲往往已經開始暈暈乎乎了,屆時只要細細幫他掩好被角,柔軟又溫暖的被褥包裹住全身,用不了多久趙歲歲就又會合上眼睛睡過去了。
等他的呼吸徹底平緩戚長夜才會走出房間, 這時外界通常還處於一片黑暗之中, 天亮也不過是轉息間的功夫,待到戚長夜進到山裏時四下便已經朦朦朧朧地明亮起來了。
經過了一整個寒冷的冬日, 竹筧有不少地方都需要維修,戚長夜一連往山上跑了幾日, 熟門熟路地將其打理了出來, 而後再帶著一些東西回到家裏——有時是一只山雞野兔,更多時候都是些木頭柴火。
待他到家時天色早已經徹底明亮了,歲哥兒正與桐哥兒一起檢查著過會兒鋪裏要用的東西,竈上溫著趙歲歲剛剛做好的早飯, 戚長夜簡單用了些吃食, 一家人便驅著騾車晃晃悠悠朝鎮上去了。
日子過得安逸又平和。
戚長夜已經將官府獎賞的一應物品領了回來,種地是件著實累人的活計,桐哥兒的年紀太小只能幫著他們做些雜活,很多事情全都由著他和趙歲歲親自忙活,現今兩人連鋪子的事情都顧不過來呢時不時地就要歇業上一天, 更不用說起早貪黑地往地裏面去了。
戚長夜幹脆將新領回來的二十畝地全部租給了村子裏的幾戶人家,交由他們代為耕種自家只收取部分糧食作為租金,剛好戚家人多地少,也能給他們添一分收成。
但他租給戚家的地卻並不是很多,更多的都分給了村子裏的其他人家,租了他家地的人家自是沒有不念著他家的好的,一時間這整個村裏只要出門就能誇讚他的聲音。
之所以沒多給戚家租一些地……當然是因為他的醬料生意。
生意人選戚長夜早有心理準備,沒有人比戚老太太更適合這些,老太太對自家子孫的脾氣性格都很是了解,沒過幾日戚家新房外便站著了好幾個戚家的人。
“三哥……你說奶奶說的是什麽意思?”戚七將頭擡了起來,直直望向面前的高墻,即便不是第一次見到戚五這比尋常人家還要高上大半截的院墻吧但每次見著卻還是會止不住地驚嘆連連。
戚三也順著他的目光看了過去,片刻後才搖了搖頭:“我也不敢確定,一會兒我們不就知道了?”
事實上直到現在戚三腦子裏還回蕩著戚老太太所說的話。
——小五真的要教給他們做吃食的方子?
不僅要教,還讓他們進鎮子裏面擺攤做生意???
天底下哪有這樣的好事!
那一瞬間戚三甚至都要大逆不道地以為戚老太太是不是年紀大了開始說上胡話了,他只記得自己在房間裏暈暈乎乎地聽完了全程,回屋以後和爹娘媳婦說起這事時整個人都有些恍惚,向來聰慧的戚三都是這樣子呢,其他人就更不用提了。
這村裏面哪家有了賺錢的營生不是小心翼翼地死死藏著啊?十裏八鄉就沒見過這樣大方的,且聽奶奶話裏的意思戚五要教的還不止一個!當夜別說是一個戚三了,幾乎整個村中戚家就沒幾個是能睡著的。
這不次日趕了個大早,一大群人便浩浩蕩蕩地朝著山腳趕過來了。
早前戚家人就有過一大家子結伴進山摘栗子的先例在前,不少村人都在暗暗痛恨自己沒有提早發現,若是能夠早戚長夜一步提前發現那片栗子林……那賺銀子的可不就是他們了嗎?!但他們後悔也沒用了,畢竟事情早已發生,現在又見著了類似的事情,有些村民迫不及待地就跟了上去,還以為是戚長夜又在山上找到了什麽好東西呢。
只可惜他們想的倒是挺好,事情卻不如想象中的那般,只見著戚長夜聞聲出門將大門拉開,見到了門口的戚家人後便將人給迎了進去。
村人們簡直快好奇死了!但又實在是聽不到聲音,又不能像對其他人家那般可以趴在院墻上面偷偷朝著裏面看,這院墻足有好幾米高,不搭梯子根本就不能攀爬上去,站在外面也聽不到裏面的說話聲響,折騰半晌也只能無奈作罷了。
一行人同戚長夜一起進了院子,戚長夜將他們給帶到了舊院,他並不是很喜歡別人進入新院裏面,有什麽事情基本都是在舊院進行的。
雖說戚長夜教他們東西不收銀錢,但這些戚家的人也不好真的就仗著那點根本就不存在的親戚情分空手上門白學人家的方子,手裏面都多多少少地拿了或提了一些東西,都是些鄉間農家最常見的物品,值不了幾個銅錢,卻也能算是一份心意。
院裏已經擺了一個前段時間他定制的木制推車,上面堆了好幾個盆盆罐罐,過來之前戚老太太已經交待過他們來的目的了,戚長夜也不會再多費口舌,簡簡單單地與眾人說了幾句後便直接開始生起火來。
這次戚家共來了五個,分別出自戚家的五房,戚長夜幹脆從面糊的調制開始教起。煎餅果子手抓餅醬香餅等各色路邊小吃一個個地逐漸在他的手下成型,戚家眾人便在一邊眼巴巴地看著學著,戚三是裏面最聰明的那個,學的也要比旁人更快上不少,戚長夜每樣都做了兩份,戚三便已經記得差不多了。
戚長夜做的數量不少,奈何戚家來的都是些壯年漢子,每個人能分到的也不是很多,幾口下去就吃幹凈了。能在後世的各大夜市都穩穩占據一席之地的食物味道自不用說,這一點非但沒讓人吃飽反倒是將他們的饞蟲給勾了出來,一個個兒地都止不住在口中回味起來,巴不得戚長夜能再多做上一些。
可也只能想想罷了。
直到走在回家的路上,戚七都忍不住回想那股味道。
“五哥烙的餅子也太好吃了,別說是那些鎮上的人了,就算是我走在路上也得咬一咬牙買上一張!”
戚七的年齡本就偏小,他出生時戚家已經搬到村裏面了,家裏的條件要比戚大戚二那時好上了許多,偶爾也能擠出幾個銅板偷偷給自己買些吃食。
這些年來他在鎮上也算是吃過了不少東西,卻沒一個有著戚長夜做出的這股味道,戚七雖小腦子卻靈,這麽一會兒已經想到了好幾處適合擺攤的地方,迫不及待地想馬上回家準備起來。
“確實是好吃。”連戚三也止不住地點頭。
他想的要比戚七更多上一些,這麽一會兒已經想了不少事情,更是一眼就看出了根本原因在於戚長夜給的醬料上面,不過戚三什麽也沒說,只是拍了拍戚七的肩膀:“回家以後得好好練習一下,咱們自己先練熟了,才能去到鎮裏面賣。”
烙餅不是什麽困難的事情,但既然是要拿出去賣的當然也不能太過隨便,從調和面糊到掌控火候等方方面面都要仔細琢磨一下,以至於未來的一段時間內村中戚家上頓接著下頓一連吃了好幾天的餅子。
——甚至後面戚家人只要聽到“餅”這個字就忍不住皺眉。
再好吃的東西也經不住這樣從早到晚地吃啊!
但這都是寶貴的糧食,再不想吃也舍不得浪費,最終只得硬著頭皮一口一口全咽下去了。
見著戚家的人都已經離開,趙歲歲便走了過來幫戚長夜收拾起了東西,戚長夜見材料還有剩餘便又做了兩個煎餅果子,與趙歲歲一人一個坐在院裏吃了起來。
“明天他們還會再來上一天,回去以後應該會商量每個人的擺攤位置和賣的東西,期間還要算上他們定制鍋具和其他用品的時間,真正去到鎮裏面開攤恐怕要到下個月了。”
這點東西要是用了兩天的時間還學不明白……那這人也不是擺攤的料子,幹脆直接換人算了。
戚長夜沒怎麽幹涉戚家的人,在哪裏賣賣多少錢全部都是戚家人要去考慮的問題,要是全都要靠著戚長夜來手把手教那這生意也沒什麽好做的了,他又不是來帶孩子的。
趙歲歲點頭,面上仍是有些不解:“這樣行嗎?”
戚長夜幾口吃完了手裏的煎餅果子:“放心吧。”
手抓餅這東西除了調和面糊外還有什麽技術含量?但凡是個常在竈臺前忙活的研究上幾日就能制作出來,歸根結底一切都要看他的醬料。
他並沒有強制要求戚家的人必須使用他的醬料,其他人要是能研究出了更加好吃更加適合大眾口味的醬料也是他們的本事,不過戚長夜對自己很有自信——短時間內沒有人能比他做得更好了。
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婚後的生活似乎與往日也沒什麽不同。
趙歲歲將自己的東西全部搬進了戚大哥的房間裏面。
兩人一如以前那般幹活做事操持家裏, 隨著天氣逐漸轉暖,戚長夜也開始試著往山裏面去,往往歲哥兒還沒清醒他就已經坐在床邊輕手輕腳地穿起衣服了。
他的動作非常小心, 不過趙歲歲本身就是個淺眠的人, 偶爾也能迷迷糊糊地睜開眼睛,每到此時戚長夜便會附過身來一手蒙住他的雙眼,在他唇上落下一個纏綿又漫長的吻, 待他重新直起身時趙歲歲往往已經開始暈暈乎乎了,屆時只要細細幫他掩好被角,柔軟又溫暖的被褥包裹住全身,用不了多久趙歲歲就又會合上眼睛睡過去了。
等他的呼吸徹底平緩戚長夜才會走出房間, 這時外界通常還處於一片黑暗之中, 天亮也不過是轉息間的功夫,待到戚長夜進到山裏時四下便已經朦朦朧朧地明亮起來了。
經過了一整個寒冷的冬日, 竹筧有不少地方都需要維修,戚長夜一連往山上跑了幾日, 熟門熟路地將其打理了出來, 而後再帶著一些東西回到家裏——有時是一只山雞野兔,更多時候都是些木頭柴火。
待他到家時天色早已經徹底明亮了,歲哥兒正與桐哥兒一起檢查著過會兒鋪裏要用的東西,竈上溫著趙歲歲剛剛做好的早飯, 戚長夜簡單用了些吃食, 一家人便驅著騾車晃晃悠悠朝鎮上去了。
日子過得安逸又平和。
戚長夜已經將官府獎賞的一應物品領了回來,種地是件著實累人的活計,桐哥兒的年紀太小只能幫著他們做些雜活,很多事情全都由著他和趙歲歲親自忙活,現今兩人連鋪子的事情都顧不過來呢時不時地就要歇業上一天, 更不用說起早貪黑地往地裏面去了。
戚長夜幹脆將新領回來的二十畝地全部租給了村子裏的幾戶人家,交由他們代為耕種自家只收取部分糧食作為租金,剛好戚家人多地少,也能給他們添一分收成。
但他租給戚家的地卻並不是很多,更多的都分給了村子裏的其他人家,租了他家地的人家自是沒有不念著他家的好的,一時間這整個村裏只要出門就能誇讚他的聲音。
之所以沒多給戚家租一些地……當然是因為他的醬料生意。
生意人選戚長夜早有心理準備,沒有人比戚老太太更適合這些,老太太對自家子孫的脾氣性格都很是了解,沒過幾日戚家新房外便站著了好幾個戚家的人。
“三哥……你說奶奶說的是什麽意思?”戚七將頭擡了起來,直直望向面前的高墻,即便不是第一次見到戚五這比尋常人家還要高上大半截的院墻吧但每次見著卻還是會止不住地驚嘆連連。
戚三也順著他的目光看了過去,片刻後才搖了搖頭:“我也不敢確定,一會兒我們不就知道了?”
事實上直到現在戚三腦子裏還回蕩著戚老太太所說的話。
——小五真的要教給他們做吃食的方子?
不僅要教,還讓他們進鎮子裏面擺攤做生意???
天底下哪有這樣的好事!
那一瞬間戚三甚至都要大逆不道地以為戚老太太是不是年紀大了開始說上胡話了,他只記得自己在房間裏暈暈乎乎地聽完了全程,回屋以後和爹娘媳婦說起這事時整個人都有些恍惚,向來聰慧的戚三都是這樣子呢,其他人就更不用提了。
這村裏面哪家有了賺錢的營生不是小心翼翼地死死藏著啊?十裏八鄉就沒見過這樣大方的,且聽奶奶話裏的意思戚五要教的還不止一個!當夜別說是一個戚三了,幾乎整個村中戚家就沒幾個是能睡著的。
這不次日趕了個大早,一大群人便浩浩蕩蕩地朝著山腳趕過來了。
早前戚家人就有過一大家子結伴進山摘栗子的先例在前,不少村人都在暗暗痛恨自己沒有提早發現,若是能夠早戚長夜一步提前發現那片栗子林……那賺銀子的可不就是他們了嗎?!但他們後悔也沒用了,畢竟事情早已發生,現在又見著了類似的事情,有些村民迫不及待地就跟了上去,還以為是戚長夜又在山上找到了什麽好東西呢。
只可惜他們想的倒是挺好,事情卻不如想象中的那般,只見著戚長夜聞聲出門將大門拉開,見到了門口的戚家人後便將人給迎了進去。
村人們簡直快好奇死了!但又實在是聽不到聲音,又不能像對其他人家那般可以趴在院墻上面偷偷朝著裏面看,這院墻足有好幾米高,不搭梯子根本就不能攀爬上去,站在外面也聽不到裏面的說話聲響,折騰半晌也只能無奈作罷了。
一行人同戚長夜一起進了院子,戚長夜將他們給帶到了舊院,他並不是很喜歡別人進入新院裏面,有什麽事情基本都是在舊院進行的。
雖說戚長夜教他們東西不收銀錢,但這些戚家的人也不好真的就仗著那點根本就不存在的親戚情分空手上門白學人家的方子,手裏面都多多少少地拿了或提了一些東西,都是些鄉間農家最常見的物品,值不了幾個銅錢,卻也能算是一份心意。
院裏已經擺了一個前段時間他定制的木制推車,上面堆了好幾個盆盆罐罐,過來之前戚老太太已經交待過他們來的目的了,戚長夜也不會再多費口舌,簡簡單單地與眾人說了幾句後便直接開始生起火來。
這次戚家共來了五個,分別出自戚家的五房,戚長夜幹脆從面糊的調制開始教起。煎餅果子手抓餅醬香餅等各色路邊小吃一個個地逐漸在他的手下成型,戚家眾人便在一邊眼巴巴地看著學著,戚三是裏面最聰明的那個,學的也要比旁人更快上不少,戚長夜每樣都做了兩份,戚三便已經記得差不多了。
戚長夜做的數量不少,奈何戚家來的都是些壯年漢子,每個人能分到的也不是很多,幾口下去就吃幹凈了。能在後世的各大夜市都穩穩占據一席之地的食物味道自不用說,這一點非但沒讓人吃飽反倒是將他們的饞蟲給勾了出來,一個個兒地都止不住在口中回味起來,巴不得戚長夜能再多做上一些。
可也只能想想罷了。
直到走在回家的路上,戚七都忍不住回想那股味道。
“五哥烙的餅子也太好吃了,別說是那些鎮上的人了,就算是我走在路上也得咬一咬牙買上一張!”
戚七的年齡本就偏小,他出生時戚家已經搬到村裏面了,家裏的條件要比戚大戚二那時好上了許多,偶爾也能擠出幾個銅板偷偷給自己買些吃食。
這些年來他在鎮上也算是吃過了不少東西,卻沒一個有著戚長夜做出的這股味道,戚七雖小腦子卻靈,這麽一會兒已經想到了好幾處適合擺攤的地方,迫不及待地想馬上回家準備起來。
“確實是好吃。”連戚三也止不住地點頭。
他想的要比戚七更多上一些,這麽一會兒已經想了不少事情,更是一眼就看出了根本原因在於戚長夜給的醬料上面,不過戚三什麽也沒說,只是拍了拍戚七的肩膀:“回家以後得好好練習一下,咱們自己先練熟了,才能去到鎮裏面賣。”
烙餅不是什麽困難的事情,但既然是要拿出去賣的當然也不能太過隨便,從調和面糊到掌控火候等方方面面都要仔細琢磨一下,以至於未來的一段時間內村中戚家上頓接著下頓一連吃了好幾天的餅子。
——甚至後面戚家人只要聽到“餅”這個字就忍不住皺眉。
再好吃的東西也經不住這樣從早到晚地吃啊!
但這都是寶貴的糧食,再不想吃也舍不得浪費,最終只得硬著頭皮一口一口全咽下去了。
見著戚家的人都已經離開,趙歲歲便走了過來幫戚長夜收拾起了東西,戚長夜見材料還有剩餘便又做了兩個煎餅果子,與趙歲歲一人一個坐在院裏吃了起來。
“明天他們還會再來上一天,回去以後應該會商量每個人的擺攤位置和賣的東西,期間還要算上他們定制鍋具和其他用品的時間,真正去到鎮裏面開攤恐怕要到下個月了。”
這點東西要是用了兩天的時間還學不明白……那這人也不是擺攤的料子,幹脆直接換人算了。
戚長夜沒怎麽幹涉戚家的人,在哪裏賣賣多少錢全部都是戚家人要去考慮的問題,要是全都要靠著戚長夜來手把手教那這生意也沒什麽好做的了,他又不是來帶孩子的。
趙歲歲點頭,面上仍是有些不解:“這樣行嗎?”
戚長夜幾口吃完了手裏的煎餅果子:“放心吧。”
手抓餅這東西除了調和面糊外還有什麽技術含量?但凡是個常在竈臺前忙活的研究上幾日就能制作出來,歸根結底一切都要看他的醬料。
他並沒有強制要求戚家的人必須使用他的醬料,其他人要是能研究出了更加好吃更加適合大眾口味的醬料也是他們的本事,不過戚長夜對自己很有自信——短時間內沒有人能比他做得更好了。
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