第99章 第 99 章 趙歲歲便安靜地站在那裏……
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第99章 第 99 章 趙歲歲便安靜地站在那裏……
戚長夜從一開始就沒準備走那所謂的高端路線。
栗子制品口味單一, 僅靠著這點東西就想風靡鎮上簡直是天方夜譚,他的目標自最開始就是薄利多銷積少成多,栗子糕雖然利潤更大, 但做的過程著實覆雜, 方方面面都要小心仔細著,那點收入相對於要耗費的時間精力而言性價比實在是太低太低了。
糖炒栗子的確誰都能做誰都能賣,所以戚長夜特意調整了糖的比例來占據周邊村鎮市場, 鎮裏的確有著不少像歩大當家或褚掌櫃這樣的富裕人家,但舍不得買糖鹽等吃食的人也比比皆是。吳四不是傻子,聽戚長夜講了幾句後就醍醐灌頂恍然大悟,連連點頭讚嘆不已, 看向戚長夜的目光也多了些嘆服。
果真是不能小覷了任何人。
後面的事情便都順理成章了。
吳四甚至在這裏面看到了些商機。
戚長夜手裏有東西, 他則剛好在鎮上無所事事,這段時間吳四一直在琢磨著如何才能弄些銀子, 沒想到天大的機會轉眼間就送上了門來。兩人細細商談了許久,終於一拍即合確定下來, 由戚長夜分別以每斤十四文錢、每塊兩文錢的價格給吳四供應糖炒栗子和板栗餅, 至於栗子糕則暫未定價,戚長夜要先去同福酒樓走過一圈再說。
前兩件東西並不符合酒樓格調,栗子糕應當是能推銷出去的,但這樣的鎮子裏面每日的消耗分量應當也不會很大, 戚長夜對此沒抱有太大希望。
這是他給吳四的進價, 是個相當低的數字,吳四能賣出多少銀錢那就是他自己的本事了。
利潤越大吳四便會越發上心,至於戚長夜會不會虧……栗子柴火都是從山裏面撿的,除卻人力運輸時間成本,他要付的只有糖的本錢, 這也是他來找吳四合作的另一個原因。
吳四家裏面是開雜貨鋪的,裏面也賣油鹽醬醋,自然有著自己的進貨渠道,戚長夜要是想做些吃食就必須要買大量調料,油啊糖啊倒還好說,最大的關鍵莫過於鹽。
雖說他空間裏存了不少也可以隨時通過系統商城來購買吧,但數量多了總歸是會引起別人的懷疑的,想要大量購買鹽鐵就必須要有正當的理由——譬如開了間做吃食的商鋪。商鋪每月購買的鹽量也會被拿來對比參考征上去的稅收賬目,這也是為了防止偷稅漏稅的手段之一。
戚長夜其實很不理解那些說幹就幹輕輕松松地就在鎮上擺攤開吃食鋪子的人,農籍是怎麽做的生意?若是已經更改為了商籍……那他們的子孫又該如何科考?想來想去只能歸結於穿越的是個架空朝代,每個朝代都有一套屬於自己的社會背景和律法規範。
但大燕朝不行,截止到目前戚長夜還沒有任何想要入商籍的想法。
他與吳四詳細敲定了具體細節,先給吳四留了十斤糖炒栗子與五十塊板栗餅,借著竹筐的遮掩從背簍裏面取了出來。這時候的吳四身上沒有多餘的銀錢,戚長夜便將這些東西暫“借”給了他。
反正這些東西放上兩天也不會壞,過幾日戚長夜會再來尋吳四,賣出去了多少吳四便按著剛剛他們商定好的價格給戚長夜多少銀錢,至於那些沒賣出去的……吳四也得退還給他。
舉個例子,戚長夜給吳四留了十斤糖炒栗子,吳四若是在這期間賣出去了兩斤,過幾日等戚長夜來時便要給他二十八文錢和八斤栗子,以此類推。
退回去的那些東西也不會浪費,戚長夜可以將它們放到系統空間裏回收成積分,總之是場無論是對他還是對吳四都相當合算的買賣。
談完了事情,戚長夜也沒了再留下來的理由,吳四也是若有所思,坐在桌前盯著栗子似乎已經有了些想法,戚長夜見狀也不再多耽擱時間,幹脆起身告辭離開,吳四急忙留了他幾句,最後才將他送到門前。
直到戚長夜的身影消失在他的視線當中,吳四才恍然回過神來。
他回過頭,盯著桌上的幾袋栗子制品,沈默片刻似是終於下定了決心。吳四轉身進了屋子找了個背簍將東西裝好,帶著東西便往吳家雜貨鋪的方向匆匆趕去了。
---
雖說吳四家離鏢局極近,戚長夜卻沒拐去鏢局,而是瞧了眼天色判斷時間,最終朝著同福酒樓的方向趕了過去。
同福酒樓依舊人來人往,褚掌櫃正坐在大堂收銀賬房的位置上盯著面前的賬本發呆,直到戚長夜走到他的面前才終於瞧見了他。見著是他,褚掌櫃立時露出個笑來,只是笑意不達眼底,眉宇間盡是散不去的憂愁。
褚掌櫃勉強朝他笑笑:“來啦?這次有什麽好東西嗎?”
畢竟合作了這麽多次,他們兩個現在的關系已經算是相當熟稔了,褚掌櫃也不客套,直接將他引進了自己的房間內,甫一進屋就看向了戚長夜手裏拎著的竹筐。
“這次沒什麽好的東西,進山裏面打了些栗子,做了一些糕點出來。”
同福酒樓這樣的地方是看不上那些板栗餅和糖炒栗子的,戚長夜直接將栗子糕給拿了出來,褚掌櫃頓時眼前一亮,捏了一口嘗了半塊,有些驚訝於它的味道,著實不像是普通村漢能做出來的東西。
畢竟他家做的是酒樓,樓裏雖然也備著糕點,但基本都是客人們等候或閑暇時的一點陪襯,酒樓裏的糕點也都是從其他鋪子直接進的,同福酒樓還沒發展到專門開辟幾個竈臺用來現做糕點的規模。
酒樓不是茶樓,對於糕點的消耗用量也不是很大,勝在戚長夜做的這些栗子糕外形精致口感獨特,甜而不膩口感綿軟,褚掌櫃對這東西不太感興趣,但總覺得婦人哥兒們應當會喜歡。
便也從戚長夜這兒定了一些,暫且只要了二十塊糕點,每一塊糕三十文錢,每隔三日送上一次。
三十文錢看著不少,但做起來是真的麻煩,若不是戚長夜有著可以保質保鮮的空間可以一次性做出幾百塊收到空間裏慢慢送貨,戚長夜是真的不太想做栗子糕的生意。
他們也沒往官衙那兒折騰,這點東西直接現付現結了,褚掌櫃依舊苦著張臉,戚長夜想了想,還是出口問了一聲。
“我看您臉色不太好看,是酒樓遇到什麽事情了嗎?”
但酒樓客人依舊不少,大堂裏面座無虛席,樓上的包房門口也時不時地有人進出著……
褚掌櫃聞言,眉頭頓時鎖得更緊了,他坐在原處沈默了許久,最後才重重地嘆了一聲:“唉……”。
“這段日子確實發生了不少事情。”褚掌櫃放松身體靠在椅背上,伸出一手按了按自己的眉心。
他看了眼身邊的阿福,阿福便替他解釋起來:“咱酒樓裏共有兩位掌勺師父,都是在樓裏做了幾十年的老人,這段時間酒樓生意蒸蒸日上……對面那家酒樓明著爭不過咱們,背地裏就打起了歪心思……”。
戚長夜懂了,這是從廚子身上做文章了。
“那個狼心狗肺的呂大廚,先前日子那般難熬,東家也沒扣過他們一個銅板,如今酒樓生意轉好了,他卻被對面那家給撬了過去、拋了咱們酒樓投奔人家去了!”
“我呸!”阿福氣的渾身發抖:“戚五哥,你是沒見著呂大廚的那副嘴臉,我與東家上門去找他,他卻在門前陰陽怪氣地說了一堆諷刺的話……”,阿福的嘴如倒豆子般劈裏啪啦說了一堆,語速之快詞匯量之多,戚長夜這個不愛說話的這輩子都不會擁有。
那家酒樓見同福酒樓勢頭越來越盛,情急之下不惜花費幾倍的重金將酒樓廚子挖走,同福酒樓與那位掌勺師傅之間的確有著契書在身,但那只是雇傭做工的勞務契書,對家酒樓替呂大廚出了賠償的銀錢,呂大廚便直接扔下東西一走了之了。
褚掌櫃做了這麽多年生意,當然清楚後廚的重要性,自他接管酒樓以來就時刻註意著這方面,沒想到臨老會在這裏被反捅一刀,險些就被氣得病了過去。
眼下酒樓正是最忙碌的時候,就算是兩個大廚都忙不過來呢,猝不及防走了一個自然就更不用說了。盡管褚掌櫃在第一時間就向外發了招募掌勺的聘請文書,但這又不像打雜小廝滿地都是隨時能找,褚掌櫃整日心急如焚,急了一嘴的白泡出來。
還是褚掌櫃舍去了一張老臉動用了不少人脈關系從別的地方臨時“借”了位案廚過來,但人家只是來應急幫忙的,根本問題還是沒能解決。
換廚子的事情瞞不過那些經驗豐富的老饕,褚掌櫃只能讓借來的師傅幫著備些小菜,所有的大菜都一股腦地壓在了留下的那位師傅身上,酒樓內外因此鬧出了不少事情。
更不用說呂大廚甚至還多次聯系了留在酒樓內的另一位廚子,試圖以高價將他也撬了過去,只不過這位大廚在酒樓裏的資歷更老,十幾歲時就在酒樓後廚幫著打雜,一步步地走到今日,與褚掌櫃更是有著幾十年的交情,這才對他的條件不為所動留了下來。
唯一能讓褚掌櫃慶幸的事大抵是方子並沒有全部洩露,呂大廚只知道其中幾個,不過在同福酒樓做了這麽久,估摸著他自己也摸索的差不多了,剩下的方子也瞞不了多久。
——當然,這些方子都是秘密,呂大廚若是將它們洩露出去是可以被告進官府的,但這事兒有著不少操作空間,總之這些生意人心裏處處都是門道。
褚掌櫃又嘆了一聲。
戚長夜想了想,借了筆墨寫了道板栗燉雞的方子送給了褚掌櫃。
栗子雞不難做,不用非得案席大廚親自長時間忙活,只要看住了燉湯的時間和火候就不成問題,這個朝代早就有了栗子雞的吃法,不過戚長夜的方子改動了好幾個地方,使用的香料也要比大眾所知的更多上一些,做出的味道層次自然也更加豐富。
這方子不值錢,像酥燜肉和水晶膾那樣賣出百兩銀子是絕不可能的,戚長夜的目的在於推廣栗子。他很快與褚掌櫃達成協定,同福酒樓只會收戚長夜一家的栗子,如此也是給後山的那些東西找了條銷路。
一日談了兩件事情,戚長夜的心情也難得的好,告辭了褚掌櫃後才去了鏢局,開始他第一日的武夫子生活了。
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他會的功夫不少,且許多功夫都是成套路的,在這個註重傳承敝帚自珍的時代一套成套的格鬥體系的重要性可想而知,戚長夜不過是去歩氏鏢局裏教導了他們兩個時辰,便收獲了以阿茂為首的一大群忠心耿耿的“徒弟”,漢子們對他的稱呼也紛紛從“戚兄弟”變成了“五哥、戚哥”。
甚至於他回村的時候都有好幾個漢子爭著要為他趕車,為了避免趕車的漢子回到鎮裏時遇到城門關閉不得不在鎮外過夜的事情發生,戚長夜特意提前算好了時辰。阿茂與另一個漢子打了一架,最終獲勝獲得了今日的駕車資格,喜滋滋地牽牛過來將板車套上,一躍跳上車前,嘴裏還不住地哼著歌兒。
餘下幾個被打趴下的漢子都倒在地上唉聲嘆氣戀戀不舍。
牛車一路向北,再度駛回了楊溪村裏。
板車之上同樣顛簸,戚長夜卻沒有初來乍到第一次坐牛車時的那種不適了,習慣果真是件可怕的東西,想到當時寧願下車跟在旁邊走路的自己……戚長夜不由得搖了搖頭。
他都快忘了坐在現代交通工具裏是什麽感受了。
楊溪村口依舊聚著不少八卦閑談的婦人哥兒,見著戚長夜乘牛車回來也不再像前幾次般激動驚訝了,自打戚家的那棟青磚瓦房建了起來,村裏的人便時不時地悄悄跑過去圍觀,圍觀也不敢湊得太近,戚家的那幾條狗耳朵一個比一個靈,稍稍靠近了一些就能聽到幾條狗的大叫。
無論戚五過去如何未來如何,起碼在現在這刻,村裏的人都很清楚……他與自己不一樣了。
“瞧見了嗎?最前面山腳下的那兩間房就是我家。”戚長夜指著遠方的方向。
阿茂擡頭看了一眼,頓時驚呼起來:“戚哥,你家怎麽住的這麽遙遠?這位置離大山也太近了些吧?”
“村裏人太吵,住偏一些清凈,不過近也有近的好處,最起碼進山方便。”
阿茂點頭:“這倒也是。”
他們很快就到了戚家門口,戚長夜上前扣了扣門,又朝著院子喊了一聲,趙歲歲的聲音自院裏傳來,繼而兩人便聽到了門栓被拉開與門上的鏈子被取下時發出的沈悶聲響。
“戚大哥!你回來啦!”趙歲歲一把拉開大門,臉上幾乎要笑出朵花來,桐哥兒也急匆匆地跑了過來,相當親昵地撲進了戚長夜的懷裏,身後跟著懶洋洋地甩著尾巴的大毛。
阿茂驚訝地瞪大眼睛——戚哥家孩子都這麽大了?!
轉念一想也不意外,戚哥的這個年紀也是該成婚了。
阿茂頓時又有些焦急——戚哥如今正教著他習武,也算是對方的半個徒弟,今日見了人家的夫郎和孩子……他總是該送些東西來的,哪有這樣空手上門的啊?!
趙歲歲先是看向了戚長夜,繼而才瞧見了他身邊的阿茂,本能般地往後退了一步:“這位是……”。
阿茂心裏亂作一團,正絞盡腦汁地想身上有什麽可以送的出手的東西呢,一聽趙歲歲說話急忙擡頭:“嫂嫂嫂夫郎好!我是戚哥的半個徒弟我叫步子茂……”。
戚長夜:“?”
趙歲歲:“!”
就連桐哥兒都在戚長夜肩膀上探出頭來。
三個人全都沒聽阿茂說的具體內容,戚長夜看天趙歲歲盯地,兩人一同咳嗦了聲,戚長夜深深吸了口氣,倒是沒有打斷阿茂的話:“進來坐坐吧。”
阿茂連忙同手同腳地跟了過來。
戚長夜看出他誤會了,擡頭看了趙歲歲一眼,只見他低著腦袋不肯擡起,露出的耳尖通紅一片,澄清的話幾次出口又被他生生咽了回去:“天色晚了,家裏有些吃的,吃完了飯再回去吧。”
阿茂倒是真想吃飯,他這人比步大當家還要武癡,戚長夜是他遇見的功夫最好的人,教他的時候也毫無保留有什麽就說什麽的,他做夢都想能多跟在戚長夜身邊多學個一招半式。
可是天色實在是要晚了,再耽擱下去就進不去鎮子了,阿茂也只能在院子裏面小坐上一會兒,這期間趙歲歲給他們端來了茶水,阿茂連忙恭恭敬敬地雙手接過,嘴上還不忘跟著道謝:“謝謝嫂夫郎,嫂夫郎您實在是太客氣了!”
趙歲歲這下別說是臉了,從頭到腳都要紅透了。
阿茂倒是全然沒註意這點——他本來就腦子單純,再一個也是他是個漢子不能盯著人家小夫郎看,以至於進來這麽半天連趙歲歲的長相都沒瞧清楚,更不知道趙歲歲此刻已經紅成了什麽樣子了。
戚長夜簡單給趙歲歲和桐哥兒介紹了幾句他,阿茂連連點頭,直到這時才終於擡起頭來看了趙歲歲一眼,心裏只有一個念頭——這哥兒可真好看啊。
不愧是我戚哥,我戚哥自己就長相優越英武不凡身手數一數二的,也只有這樣的小夫郎才配得上戚哥!
就是夫夫二人都長成了這個樣子……日後生出的孩子樣貌不知該有多麽精致呢。
想到這裏,阿茂又忍不住擡起頭去看向戚桐。
顯然是將桐哥兒給誤會成了他們的孩子了。
阿茂沒在院子裏面坐上太久,與戚長夜商定了明日過來接他的時間,喝了口水解了解乏後就準備離開,畢竟趕了這麽久車其實也挺消耗體力的。戚長夜擡頭看了看天色,也沒有再出聲留他,而是取了袋糖炒栗子過來讓他帶回去吃。
他將阿茂送到門前,阿茂捏著裝栗子的袋子滿臉不好意思,戚長夜伸手拍了拍他的肩膀:“回去的路上註意安全。”
阿茂點頭:“放心吧哥!別忘了我們是做什麽的,夜路我都不怕呢!”
戚長夜照著他的腦門給了他一下:“那也不能放松警惕!”
阿茂摸著腦袋嘿嘿笑了笑。
他又重新坐上牛車,伸手拍拍身前的牛:“那哥,我先回了,你和嫂夫郎好好休息。”
戚長夜:“……”。
戚長夜咳嗦了聲,聲音略略壓低了些,有些猶豫地看他:“別亂叫……還沒成親呢。”
阿茂隨即了然,睜大了眼睛看向他們兩個,隨後又像是想到了什麽長長舒出一口氣來:“這樣啊……那哥你們什麽時候成親啊!擺宴的時候一定要叫上我啊!”
戚長夜又咳嗦了一聲。
這次他又照著阿茂的後背狠狠拍了一下:“快回去吧,睡前把我今日教的那幾招全都練上十遍,明日你若是忘了招式我可是要狠狠罰你的。”
阿茂打了個冷顫,驅著牛車急匆匆跑了。
戚長夜這才無奈地嘆了聲氣。
回過頭時方才發現趙歲歲正站在門前,倚靠著大門盯著他看。
戚長夜無端有些心虛:“怎麽出來了?”
趙歲歲目光專註地瞧著他,漆黑的瞳子裏只倒映出他一人,想也不想地回答:“想看著你,就出來了。”
戚長夜:“……”。
趙歲歲今日穿了件水藍色的外衫,戚長夜去布匹鋪子時一眼就瞧中了它,這匹藍布染的著實是好,質地柔軟顏色清淡,用手去觸碰布料時上面的褶皺花紋更是會像水波一般蕩開,戚長夜幾乎是立時就想到了趙歲歲穿著其做的衣服的模樣。
所以,盡管這塊布要比尋常布料貴上不少,戚長夜也依舊是毫不猶豫地買了下來。
但直到今日,趙歲歲才終於將衣服給做了出來。
他這人性子本就溫順,再穿上這樣一身清俊又溫柔的極與他相襯的衣服,安安靜靜地站在門前目光專註地與戚長夜對視著……像是在迎接他,也像是在等候他。
飯菜的香氣一股股地自院中飄出,勾的本就有些疲累的人更加饑餓,戚長夜在院門外站了許久,緩緩收回與趙歲歲對視的視線,垂下眼睛也不知道在想些什麽。
趙歲歲便安靜地站在那裏,也沒有出聲打擾了他。
他站了很久,久到桐哥兒都忍不住跑了出來叫他們兩個,戚長夜才終於從回憶裏掙脫出來。
他摸了摸自己的肩膀,與趙歲歲一起往院裏面走。
“剛剛的話,你聽到了嗎?”戚長夜聽到了自己的聲音。
趙歲歲點頭:“哪一句?”
戚長夜深吸口氣:“成親,擺宴。”
他擡起頭,看向走在他另一側的趙歲歲:“你願意嗎?”
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戚長夜從一開始就沒準備走那所謂的高端路線。
栗子制品口味單一, 僅靠著這點東西就想風靡鎮上簡直是天方夜譚,他的目標自最開始就是薄利多銷積少成多,栗子糕雖然利潤更大, 但做的過程著實覆雜, 方方面面都要小心仔細著,那點收入相對於要耗費的時間精力而言性價比實在是太低太低了。
糖炒栗子的確誰都能做誰都能賣,所以戚長夜特意調整了糖的比例來占據周邊村鎮市場, 鎮裏的確有著不少像歩大當家或褚掌櫃這樣的富裕人家,但舍不得買糖鹽等吃食的人也比比皆是。吳四不是傻子,聽戚長夜講了幾句後就醍醐灌頂恍然大悟,連連點頭讚嘆不已, 看向戚長夜的目光也多了些嘆服。
果真是不能小覷了任何人。
後面的事情便都順理成章了。
吳四甚至在這裏面看到了些商機。
戚長夜手裏有東西, 他則剛好在鎮上無所事事,這段時間吳四一直在琢磨著如何才能弄些銀子, 沒想到天大的機會轉眼間就送上了門來。兩人細細商談了許久,終於一拍即合確定下來, 由戚長夜分別以每斤十四文錢、每塊兩文錢的價格給吳四供應糖炒栗子和板栗餅, 至於栗子糕則暫未定價,戚長夜要先去同福酒樓走過一圈再說。
前兩件東西並不符合酒樓格調,栗子糕應當是能推銷出去的,但這樣的鎮子裏面每日的消耗分量應當也不會很大, 戚長夜對此沒抱有太大希望。
這是他給吳四的進價, 是個相當低的數字,吳四能賣出多少銀錢那就是他自己的本事了。
利潤越大吳四便會越發上心,至於戚長夜會不會虧……栗子柴火都是從山裏面撿的,除卻人力運輸時間成本,他要付的只有糖的本錢, 這也是他來找吳四合作的另一個原因。
吳四家裏面是開雜貨鋪的,裏面也賣油鹽醬醋,自然有著自己的進貨渠道,戚長夜要是想做些吃食就必須要買大量調料,油啊糖啊倒還好說,最大的關鍵莫過於鹽。
雖說他空間裏存了不少也可以隨時通過系統商城來購買吧,但數量多了總歸是會引起別人的懷疑的,想要大量購買鹽鐵就必須要有正當的理由——譬如開了間做吃食的商鋪。商鋪每月購買的鹽量也會被拿來對比參考征上去的稅收賬目,這也是為了防止偷稅漏稅的手段之一。
戚長夜其實很不理解那些說幹就幹輕輕松松地就在鎮上擺攤開吃食鋪子的人,農籍是怎麽做的生意?若是已經更改為了商籍……那他們的子孫又該如何科考?想來想去只能歸結於穿越的是個架空朝代,每個朝代都有一套屬於自己的社會背景和律法規範。
但大燕朝不行,截止到目前戚長夜還沒有任何想要入商籍的想法。
他與吳四詳細敲定了具體細節,先給吳四留了十斤糖炒栗子與五十塊板栗餅,借著竹筐的遮掩從背簍裏面取了出來。這時候的吳四身上沒有多餘的銀錢,戚長夜便將這些東西暫“借”給了他。
反正這些東西放上兩天也不會壞,過幾日戚長夜會再來尋吳四,賣出去了多少吳四便按著剛剛他們商定好的價格給戚長夜多少銀錢,至於那些沒賣出去的……吳四也得退還給他。
舉個例子,戚長夜給吳四留了十斤糖炒栗子,吳四若是在這期間賣出去了兩斤,過幾日等戚長夜來時便要給他二十八文錢和八斤栗子,以此類推。
退回去的那些東西也不會浪費,戚長夜可以將它們放到系統空間裏回收成積分,總之是場無論是對他還是對吳四都相當合算的買賣。
談完了事情,戚長夜也沒了再留下來的理由,吳四也是若有所思,坐在桌前盯著栗子似乎已經有了些想法,戚長夜見狀也不再多耽擱時間,幹脆起身告辭離開,吳四急忙留了他幾句,最後才將他送到門前。
直到戚長夜的身影消失在他的視線當中,吳四才恍然回過神來。
他回過頭,盯著桌上的幾袋栗子制品,沈默片刻似是終於下定了決心。吳四轉身進了屋子找了個背簍將東西裝好,帶著東西便往吳家雜貨鋪的方向匆匆趕去了。
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雖說吳四家離鏢局極近,戚長夜卻沒拐去鏢局,而是瞧了眼天色判斷時間,最終朝著同福酒樓的方向趕了過去。
同福酒樓依舊人來人往,褚掌櫃正坐在大堂收銀賬房的位置上盯著面前的賬本發呆,直到戚長夜走到他的面前才終於瞧見了他。見著是他,褚掌櫃立時露出個笑來,只是笑意不達眼底,眉宇間盡是散不去的憂愁。
褚掌櫃勉強朝他笑笑:“來啦?這次有什麽好東西嗎?”
畢竟合作了這麽多次,他們兩個現在的關系已經算是相當熟稔了,褚掌櫃也不客套,直接將他引進了自己的房間內,甫一進屋就看向了戚長夜手裏拎著的竹筐。
“這次沒什麽好的東西,進山裏面打了些栗子,做了一些糕點出來。”
同福酒樓這樣的地方是看不上那些板栗餅和糖炒栗子的,戚長夜直接將栗子糕給拿了出來,褚掌櫃頓時眼前一亮,捏了一口嘗了半塊,有些驚訝於它的味道,著實不像是普通村漢能做出來的東西。
畢竟他家做的是酒樓,樓裏雖然也備著糕點,但基本都是客人們等候或閑暇時的一點陪襯,酒樓裏的糕點也都是從其他鋪子直接進的,同福酒樓還沒發展到專門開辟幾個竈臺用來現做糕點的規模。
酒樓不是茶樓,對於糕點的消耗用量也不是很大,勝在戚長夜做的這些栗子糕外形精致口感獨特,甜而不膩口感綿軟,褚掌櫃對這東西不太感興趣,但總覺得婦人哥兒們應當會喜歡。
便也從戚長夜這兒定了一些,暫且只要了二十塊糕點,每一塊糕三十文錢,每隔三日送上一次。
三十文錢看著不少,但做起來是真的麻煩,若不是戚長夜有著可以保質保鮮的空間可以一次性做出幾百塊收到空間裏慢慢送貨,戚長夜是真的不太想做栗子糕的生意。
他們也沒往官衙那兒折騰,這點東西直接現付現結了,褚掌櫃依舊苦著張臉,戚長夜想了想,還是出口問了一聲。
“我看您臉色不太好看,是酒樓遇到什麽事情了嗎?”
但酒樓客人依舊不少,大堂裏面座無虛席,樓上的包房門口也時不時地有人進出著……
褚掌櫃聞言,眉頭頓時鎖得更緊了,他坐在原處沈默了許久,最後才重重地嘆了一聲:“唉……”。
“這段日子確實發生了不少事情。”褚掌櫃放松身體靠在椅背上,伸出一手按了按自己的眉心。
他看了眼身邊的阿福,阿福便替他解釋起來:“咱酒樓裏共有兩位掌勺師父,都是在樓裏做了幾十年的老人,這段時間酒樓生意蒸蒸日上……對面那家酒樓明著爭不過咱們,背地裏就打起了歪心思……”。
戚長夜懂了,這是從廚子身上做文章了。
“那個狼心狗肺的呂大廚,先前日子那般難熬,東家也沒扣過他們一個銅板,如今酒樓生意轉好了,他卻被對面那家給撬了過去、拋了咱們酒樓投奔人家去了!”
“我呸!”阿福氣的渾身發抖:“戚五哥,你是沒見著呂大廚的那副嘴臉,我與東家上門去找他,他卻在門前陰陽怪氣地說了一堆諷刺的話……”,阿福的嘴如倒豆子般劈裏啪啦說了一堆,語速之快詞匯量之多,戚長夜這個不愛說話的這輩子都不會擁有。
那家酒樓見同福酒樓勢頭越來越盛,情急之下不惜花費幾倍的重金將酒樓廚子挖走,同福酒樓與那位掌勺師傅之間的確有著契書在身,但那只是雇傭做工的勞務契書,對家酒樓替呂大廚出了賠償的銀錢,呂大廚便直接扔下東西一走了之了。
褚掌櫃做了這麽多年生意,當然清楚後廚的重要性,自他接管酒樓以來就時刻註意著這方面,沒想到臨老會在這裏被反捅一刀,險些就被氣得病了過去。
眼下酒樓正是最忙碌的時候,就算是兩個大廚都忙不過來呢,猝不及防走了一個自然就更不用說了。盡管褚掌櫃在第一時間就向外發了招募掌勺的聘請文書,但這又不像打雜小廝滿地都是隨時能找,褚掌櫃整日心急如焚,急了一嘴的白泡出來。
還是褚掌櫃舍去了一張老臉動用了不少人脈關系從別的地方臨時“借”了位案廚過來,但人家只是來應急幫忙的,根本問題還是沒能解決。
換廚子的事情瞞不過那些經驗豐富的老饕,褚掌櫃只能讓借來的師傅幫著備些小菜,所有的大菜都一股腦地壓在了留下的那位師傅身上,酒樓內外因此鬧出了不少事情。
更不用說呂大廚甚至還多次聯系了留在酒樓內的另一位廚子,試圖以高價將他也撬了過去,只不過這位大廚在酒樓裏的資歷更老,十幾歲時就在酒樓後廚幫著打雜,一步步地走到今日,與褚掌櫃更是有著幾十年的交情,這才對他的條件不為所動留了下來。
唯一能讓褚掌櫃慶幸的事大抵是方子並沒有全部洩露,呂大廚只知道其中幾個,不過在同福酒樓做了這麽久,估摸著他自己也摸索的差不多了,剩下的方子也瞞不了多久。
——當然,這些方子都是秘密,呂大廚若是將它們洩露出去是可以被告進官府的,但這事兒有著不少操作空間,總之這些生意人心裏處處都是門道。
褚掌櫃又嘆了一聲。
戚長夜想了想,借了筆墨寫了道板栗燉雞的方子送給了褚掌櫃。
栗子雞不難做,不用非得案席大廚親自長時間忙活,只要看住了燉湯的時間和火候就不成問題,這個朝代早就有了栗子雞的吃法,不過戚長夜的方子改動了好幾個地方,使用的香料也要比大眾所知的更多上一些,做出的味道層次自然也更加豐富。
這方子不值錢,像酥燜肉和水晶膾那樣賣出百兩銀子是絕不可能的,戚長夜的目的在於推廣栗子。他很快與褚掌櫃達成協定,同福酒樓只會收戚長夜一家的栗子,如此也是給後山的那些東西找了條銷路。
一日談了兩件事情,戚長夜的心情也難得的好,告辭了褚掌櫃後才去了鏢局,開始他第一日的武夫子生活了。
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他會的功夫不少,且許多功夫都是成套路的,在這個註重傳承敝帚自珍的時代一套成套的格鬥體系的重要性可想而知,戚長夜不過是去歩氏鏢局裏教導了他們兩個時辰,便收獲了以阿茂為首的一大群忠心耿耿的“徒弟”,漢子們對他的稱呼也紛紛從“戚兄弟”變成了“五哥、戚哥”。
甚至於他回村的時候都有好幾個漢子爭著要為他趕車,為了避免趕車的漢子回到鎮裏時遇到城門關閉不得不在鎮外過夜的事情發生,戚長夜特意提前算好了時辰。阿茂與另一個漢子打了一架,最終獲勝獲得了今日的駕車資格,喜滋滋地牽牛過來將板車套上,一躍跳上車前,嘴裏還不住地哼著歌兒。
餘下幾個被打趴下的漢子都倒在地上唉聲嘆氣戀戀不舍。
牛車一路向北,再度駛回了楊溪村裏。
板車之上同樣顛簸,戚長夜卻沒有初來乍到第一次坐牛車時的那種不適了,習慣果真是件可怕的東西,想到當時寧願下車跟在旁邊走路的自己……戚長夜不由得搖了搖頭。
他都快忘了坐在現代交通工具裏是什麽感受了。
楊溪村口依舊聚著不少八卦閑談的婦人哥兒,見著戚長夜乘牛車回來也不再像前幾次般激動驚訝了,自打戚家的那棟青磚瓦房建了起來,村裏的人便時不時地悄悄跑過去圍觀,圍觀也不敢湊得太近,戚家的那幾條狗耳朵一個比一個靈,稍稍靠近了一些就能聽到幾條狗的大叫。
無論戚五過去如何未來如何,起碼在現在這刻,村裏的人都很清楚……他與自己不一樣了。
“瞧見了嗎?最前面山腳下的那兩間房就是我家。”戚長夜指著遠方的方向。
阿茂擡頭看了一眼,頓時驚呼起來:“戚哥,你家怎麽住的這麽遙遠?這位置離大山也太近了些吧?”
“村裏人太吵,住偏一些清凈,不過近也有近的好處,最起碼進山方便。”
阿茂點頭:“這倒也是。”
他們很快就到了戚家門口,戚長夜上前扣了扣門,又朝著院子喊了一聲,趙歲歲的聲音自院裏傳來,繼而兩人便聽到了門栓被拉開與門上的鏈子被取下時發出的沈悶聲響。
“戚大哥!你回來啦!”趙歲歲一把拉開大門,臉上幾乎要笑出朵花來,桐哥兒也急匆匆地跑了過來,相當親昵地撲進了戚長夜的懷裏,身後跟著懶洋洋地甩著尾巴的大毛。
阿茂驚訝地瞪大眼睛——戚哥家孩子都這麽大了?!
轉念一想也不意外,戚哥的這個年紀也是該成婚了。
阿茂頓時又有些焦急——戚哥如今正教著他習武,也算是對方的半個徒弟,今日見了人家的夫郎和孩子……他總是該送些東西來的,哪有這樣空手上門的啊?!
趙歲歲先是看向了戚長夜,繼而才瞧見了他身邊的阿茂,本能般地往後退了一步:“這位是……”。
阿茂心裏亂作一團,正絞盡腦汁地想身上有什麽可以送的出手的東西呢,一聽趙歲歲說話急忙擡頭:“嫂嫂嫂夫郎好!我是戚哥的半個徒弟我叫步子茂……”。
戚長夜:“?”
趙歲歲:“!”
就連桐哥兒都在戚長夜肩膀上探出頭來。
三個人全都沒聽阿茂說的具體內容,戚長夜看天趙歲歲盯地,兩人一同咳嗦了聲,戚長夜深深吸了口氣,倒是沒有打斷阿茂的話:“進來坐坐吧。”
阿茂連忙同手同腳地跟了過來。
戚長夜看出他誤會了,擡頭看了趙歲歲一眼,只見他低著腦袋不肯擡起,露出的耳尖通紅一片,澄清的話幾次出口又被他生生咽了回去:“天色晚了,家裏有些吃的,吃完了飯再回去吧。”
阿茂倒是真想吃飯,他這人比步大當家還要武癡,戚長夜是他遇見的功夫最好的人,教他的時候也毫無保留有什麽就說什麽的,他做夢都想能多跟在戚長夜身邊多學個一招半式。
可是天色實在是要晚了,再耽擱下去就進不去鎮子了,阿茂也只能在院子裏面小坐上一會兒,這期間趙歲歲給他們端來了茶水,阿茂連忙恭恭敬敬地雙手接過,嘴上還不忘跟著道謝:“謝謝嫂夫郎,嫂夫郎您實在是太客氣了!”
趙歲歲這下別說是臉了,從頭到腳都要紅透了。
阿茂倒是全然沒註意這點——他本來就腦子單純,再一個也是他是個漢子不能盯著人家小夫郎看,以至於進來這麽半天連趙歲歲的長相都沒瞧清楚,更不知道趙歲歲此刻已經紅成了什麽樣子了。
戚長夜簡單給趙歲歲和桐哥兒介紹了幾句他,阿茂連連點頭,直到這時才終於擡起頭來看了趙歲歲一眼,心裏只有一個念頭——這哥兒可真好看啊。
不愧是我戚哥,我戚哥自己就長相優越英武不凡身手數一數二的,也只有這樣的小夫郎才配得上戚哥!
就是夫夫二人都長成了這個樣子……日後生出的孩子樣貌不知該有多麽精致呢。
想到這裏,阿茂又忍不住擡起頭去看向戚桐。
顯然是將桐哥兒給誤會成了他們的孩子了。
阿茂沒在院子裏面坐上太久,與戚長夜商定了明日過來接他的時間,喝了口水解了解乏後就準備離開,畢竟趕了這麽久車其實也挺消耗體力的。戚長夜擡頭看了看天色,也沒有再出聲留他,而是取了袋糖炒栗子過來讓他帶回去吃。
他將阿茂送到門前,阿茂捏著裝栗子的袋子滿臉不好意思,戚長夜伸手拍了拍他的肩膀:“回去的路上註意安全。”
阿茂點頭:“放心吧哥!別忘了我們是做什麽的,夜路我都不怕呢!”
戚長夜照著他的腦門給了他一下:“那也不能放松警惕!”
阿茂摸著腦袋嘿嘿笑了笑。
他又重新坐上牛車,伸手拍拍身前的牛:“那哥,我先回了,你和嫂夫郎好好休息。”
戚長夜:“……”。
戚長夜咳嗦了聲,聲音略略壓低了些,有些猶豫地看他:“別亂叫……還沒成親呢。”
阿茂隨即了然,睜大了眼睛看向他們兩個,隨後又像是想到了什麽長長舒出一口氣來:“這樣啊……那哥你們什麽時候成親啊!擺宴的時候一定要叫上我啊!”
戚長夜又咳嗦了一聲。
這次他又照著阿茂的後背狠狠拍了一下:“快回去吧,睡前把我今日教的那幾招全都練上十遍,明日你若是忘了招式我可是要狠狠罰你的。”
阿茂打了個冷顫,驅著牛車急匆匆跑了。
戚長夜這才無奈地嘆了聲氣。
回過頭時方才發現趙歲歲正站在門前,倚靠著大門盯著他看。
戚長夜無端有些心虛:“怎麽出來了?”
趙歲歲目光專註地瞧著他,漆黑的瞳子裏只倒映出他一人,想也不想地回答:“想看著你,就出來了。”
戚長夜:“……”。
趙歲歲今日穿了件水藍色的外衫,戚長夜去布匹鋪子時一眼就瞧中了它,這匹藍布染的著實是好,質地柔軟顏色清淡,用手去觸碰布料時上面的褶皺花紋更是會像水波一般蕩開,戚長夜幾乎是立時就想到了趙歲歲穿著其做的衣服的模樣。
所以,盡管這塊布要比尋常布料貴上不少,戚長夜也依舊是毫不猶豫地買了下來。
但直到今日,趙歲歲才終於將衣服給做了出來。
他這人性子本就溫順,再穿上這樣一身清俊又溫柔的極與他相襯的衣服,安安靜靜地站在門前目光專註地與戚長夜對視著……像是在迎接他,也像是在等候他。
飯菜的香氣一股股地自院中飄出,勾的本就有些疲累的人更加饑餓,戚長夜在院門外站了許久,緩緩收回與趙歲歲對視的視線,垂下眼睛也不知道在想些什麽。
趙歲歲便安靜地站在那裏,也沒有出聲打擾了他。
他站了很久,久到桐哥兒都忍不住跑了出來叫他們兩個,戚長夜才終於從回憶裏掙脫出來。
他摸了摸自己的肩膀,與趙歲歲一起往院裏面走。
“剛剛的話,你聽到了嗎?”戚長夜聽到了自己的聲音。
趙歲歲點頭:“哪一句?”
戚長夜深吸口氣:“成親,擺宴。”
他擡起頭,看向走在他另一側的趙歲歲:“你願意嗎?”
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