第95章 第 95 章 栗子糕和板栗餅。
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第95章 第 95 章 栗子糕和板栗餅。
雖說過了一整日的時間, 桶裏的河蟹卻仍舊活著，戚長夜搬了個凳子坐在竹筧附近，找了把小刷子出來在流水下面清洗起河蟹。
舊院新房裏相隔的大門正打開著, 趙歲歲在門前放了塊石頭支撐著門, 他正將那個燒出來的泥爐往新房裏搬——泥爐裏面放了些炭火，趙歲歲準備將其點著放屋裏面烤，這新房少說也得晾上十幾日的時間, 前幾日又下了些雨，指不定得到了九月底十月初才能讓他們搬進去住。
戚長夜將河蟹丟到盆裏，側眸看著趙歲歲的背影，在趙歲歲回過頭前又悄悄地收回了目光。
“前幾日在山裏面看見了野豬的腳印, 我琢磨著若有機會獵上一頭。”戚長夜對趙歲歲說。
趙歲歲正往泥爐裏面添著炭火, 手一抖一塊木炭直接砸到了腳面上，被路過的大吃“嗷嗚”一口叼在嘴裏, “噗噗噗”地又吐了出來。
木炭不重，砸在腳上也沒什麽痛感, 趙歲歲恍恍然地將其給拾了起來, 過了半響才重覆了一句：“野豬？？”
戚長夜點頭，看著趙歲歲的臉色解釋起來：“不用害怕，離這邊有很遠的距離。”
往年不是沒出過野豬下山襲擊村民的事情，不過那都是很多年前的事了, 為了捕捉更多的獵物戚長夜的陷阱也設的深入, 會發現野豬並不是多麽讓人意外的事情。
簡單來說，不是野豬要下山攻擊人類，而是戚長夜自己走的太遠進入了野豬的活動領域。
倘若野豬出現在山腳附近就出事兒了，那得立刻報給村長，由村長將村裏的漢子們組成小隊在附近巡邏, 必要時甚至還得報給官府求得官兵幫助，免得給村裏造成傷亡損失。
野豬要是真的下山，山腳戚家首當其沖。
不過現在什麽都沒發生，野豬們此刻還好好地生活在自己的活動範圍裏。
聽完這些，趙歲歲的臉色倒是好上了一點點，但也只有一點點而已，他仍記得戚長夜剛剛說的那一句話：“戚大哥，那太危險了。”
家裏的狗還沒長大，根本沒法一同帶去隨他上山幫他打獵，趙歲歲還記得他們村裏的那個老獵戶，聽到這話打心裏發怵。
戚長夜拍拍他的頭：“放心，忘了我之前的話嗎？沒有絕對把握的事情我是不會做的。”
命只有一條，能重活一次是多大的奇跡啊？戚長夜比誰都要珍惜。
趙歲歲這才放松下來。
“過會兒我去山上看看栗子，昨日去時地上已經落了不少，我尋摸著弄個工具去拾一些。”
栗鬥上面長滿了尖刺，並不適合用手去撿，人們通常會使用鐵鉗或者小的抄網，戚長夜家裏哪有這些啊，還是趙歲歲靈機一動，將竈房裏的爐鉤子給拿了出來，兩根爐鉤綁在一起稍稍固定改造一下，便成了個臨時的鉗子。
戚長夜差點沒笑出聲。
他將洗凈的螃蟹切塊，去掉腮口內臟下鍋油炸，待至螃蟹變色便將其給撈了出來放到一邊，用鍋裏的底油炒起了香料。
蔥姜蒜下鍋翻炒爆香，花椒辣椒煸炒出香味兒，戚長夜吃不慣茱萸的味道，屋後的菜園子裏種了好幾棵辣椒秧子，同番茄秧子並列成兩排。戚長夜時不時地就從外面帶回來些苗子，趙歲歲早就已經習慣了。
這地方沒有火鍋底料，戚長夜便拿了遠夫郎送來的醬來代替，戚長夜自己也想做醬，不過園後的辣椒還沒成熟，全部都在商城裏買又實在是太貴了，只能暫且擱置下來。
趙歲歲和桐哥兒都湊了過來，趙歲歲都顧不得去改手裏的手套了，他實在是想不明白戚大哥為什麽會做這麽多東西。趙歲歲嗅了嗅空中的香氣，看著戚長夜將蟹塊重新倒回鍋裏，添上醬油料酒鹽和白糖，翻炒片刻才終於出鍋。
“低配版香辣蟹，嘗嘗。”
趙歲歲：“？”
趙歲歲只聽懂了香辣蟹三個字。
戚家的院子外總是飄著村裏人從沒聞過的獨特香氣，住的偏遠也有住的偏遠的好處，一大家子開開心心吃了半天，蟹肉雖少但像田螺那般嗦著也別有滋味。唯一的缺點大抵在於桐哥兒並不怎麽能吃辣，這麽一會兒灌進去了兩大壺水，偏偏又是個饞嘴的性子，被辣的滿臉眼淚還要哭著說好吃。
戚長夜實在看不下去，在他又一次朝著盤子伸手時制止了他：“想吃下次再給你做，別到了晚上辣的胃疼。”
桐哥兒只能哭著說好，一雙兔子般的紅眼仍舊巴巴盯著盤子裏看。
用過了飯，戚長夜便與趙歲歲一起上山，他本來想自己去的，偏偏趙歲歲也想跟著，戚長夜想了想那周邊的環境，倒是也沒出聲拒絕。
他將自己身上的衣服綁好，又去幫趙歲歲系起衣服，天氣轉涼就這點好，人們都要穿上厚重的秋衣，不像夏日那樣明明穿著短袖都能熱出一身汗呢還得被迫裹得嚴嚴實實上山，進山一趟汗水連成串兒般往地下淌，在哪個地方多站上一會兒地面都能多出一灘汗珠。
桐哥兒哭哭啼啼地站在門口送他們離開，趙歲歲又老生常談地叮囑了他一番要註意安全不要開門，桐哥兒抹著眼淚點頭應了，看的趙歲歲又心疼又好笑，終於是沒能忍住在他的小臉上掐了一把。
掐完以後轉身就跑，像是怕看到桐哥兒的控訴目光一樣。
桐哥兒被驚的連眼淚都忘了滴了，呆楞片刻又將視線投向他高大的兄長，戚長夜看看他臉上的眼淚，又看了看他通紅的嘴唇，以拳抵唇輕咳一聲，朝著門前走了幾步。
戚長夜朝他伸出手來，桐哥兒還以為他要安慰自己，他一直都很期待任何來自於阿兄的親昵行為，桐哥兒眨眨眼睛，看著那只手離自己越來越近越來越近，他以為對方是要輕輕摸摸自己的頭，卻沒想到……
戚長夜在他另半張臉上掐了一把。
桐哥兒霎時呆楞在原地，而在這時間內，戚長夜已經關上大門去追趙歲歲去了。
---
栗子樹在北面的一片山坡之上，高大的樹木遠不止一棵，趙歲歲只改出了一雙手套，於是戚長夜便與他一人帶了一只。
地上已經落了一些，更多的還在枝頭上掛著，戚長夜一腳踩上栗殼，腳上用力往周邊一擰，長著尖刺的栗鬥殼便裂了開來，露出裏面的棕褐色栗子。
撿栗子也不是個輕松的活計，要時不時地彎腰躬身，同割麥子一樣對腰有著極大的消耗，戚長夜甚至動了些別的念頭——比如直接收進空間裏面，將栗鬥殼提交給系統回收成積分，這樣不就只剩下栗子了嗎！
戚長夜覺得自己聰明極了！
——別說，這個方法還真的可以！
不過戚長夜沒開心太久，系統積分回收是有著上限存在的，雖然栗鬥殼並不值積分，但架不住數量太多，很快這種投機取巧的行為就到達了上限，想再操作就只能等到明天積分額度重置了。
雖是如此，戚長夜也借著系統的便利整理出了不少栗子。
他與趙歲歲一人拾了滿滿一筐，放下鉗子時兩人都累的連腰都直不起來，戚長夜扶著趙歲歲在棵樹下坐著，自己則去拿了兩個栗子剝開與趙歲歲分著吃了。
頭頂的枝頭上還掛著不少，身下的樹葉隨著他們的動作發出簌簌聲響，戚長夜坐在趙歲歲的身側，擡頭望著遠方的樹林：“下午我去打只雞來，咱們回去做栗子雞吃。”
“栗子雞？栗子還可以拿來做雞嗎？”趙歲歲問。
“當然了，等到晚上你就知道了。”
戚長夜想了想：“剩下的栗子拿些出來用糖炒了，再做一點栗子糕和板栗餅，等新房能住了再搬一些放到地窖裏去，到時候能一直吃到過年。”
趙歲歲往年被餓怕了，現如今最大的愛好就是囤積東西，戚長夜曾不止一次地見著他對著家裏的成袋的糧食和成堆的柴火傻笑，東西越多他底氣越足，做夢都想見著那偌大的地窖被填的滿滿當當的充實模樣。
一聽這話，趙歲歲當即笑了起來，圓圓的眼睛都笑的眉眼彎彎的，一手撐地就要站起身子：“那我再多撿上一些。”
戚長夜可不是這個意思，連忙伸手按住他的肩膀：“不用不用，今日就先弄這麽多吧，栗子又不會長腿跑了。”
趙歲歲乖巧點頭。
他們忙了一個上午，一人撿滿了一個竹筐，戚長夜的空間裏面也悄悄地存了一些，早上吃的那點東西早消化的幹幹凈凈了。
到家以後先是簡單地熱了些東西填填肚子，戚長夜便又提著木弓走出了門，趙歲歲掰了幾個脆生生的栗子將皺巴著小臉的桐哥兒給哄出了笑容，一大一小又和好如初手牽著手去院子裏忙活。
趙歲歲先是看了看隔壁的院子，泥爐裏的炭已經熄了，他舍不得用好的炭來烘烤房間，特意選了些相對來說品相要更差上一些的。新房的門窗大多開著，也不擔心通風的問題，趙歲歲將泥爐拿回主院，又與桐哥兒翻動起地上晾曬著的香菇。
家裏總有一大堆事，雖然戚大哥也會跟著忙活，但趙歲歲總心疼他上山辛苦不想看他回家以後還要忙碌，只能盡可能地抽出時間多做上一些。
待到他將這些都收拾完畢，趙歲歲才找了把小刀過來，與桐哥兒並排坐著剝起了栗子。
趙歲歲不懂該怎麽扒栗子，起初他剝的相當困難，有好幾次都險些被劃到了手，剝出來的也是坑坑窪窪的，數量多了便也逐漸熟練起來，甚至歸納總結出了心得，趙歲歲從不用蠻力幹活，摸索出方式以後效率頓時提高了不少。
趙歲歲記得曾聽人說過，栗子這東西要發一發汗，據說這樣才會更甜，大抵是將其放到通風的地方晾上幾天，等栗子皮能被輕輕按下去時就可以了。某年周管事給趙家送的節禮裏面就有栗子，家裏每人都分了一個，趙歲歲也被分了一顆，不過還沒等他將栗子吃了就被魏桂香給叫走幹活了，回來時發現本應放著栗子的地方空空蕩蕩的——到了後面他才知道，是趙小寶趁他出去偷偷跑進來將東西吃了。
戚長夜沒出去太久，不過去了一個多時辰就趕了回來，手裏提了一對野雞，咕咕咯咯地叫喚個不停。
他將其中一只放到了早就修好的雞圈裏面，另外一只則拿了個竹籃扣著，關門落鎖回屋洗手，一邊擦著手上的水珠一邊走到了趙歲歲的身前。
“居然這麽多了。”戚長夜往桶裏看了一眼，有些驚訝地擡頭看他。
趙歲歲朝他笑了起來，隱隱有些驕傲和得意，像是在問“我很厲害吧？”
戚長夜發自內心地誇了他一句。
不過他隨即便抓起了趙歲歲的手，盯著他的手指看了一會兒，過了片刻才放了下來：“這東西和核桃一樣，傷手，煮熟了會更加好剝。”
他有些後悔忘了和趙歲歲說要煮熟再扒。
眼下天色正早著，遠遠沒到做晚飯的時間，戚長夜便想著先將糖炒栗子給弄出來。
糖炒栗子並不難做，戚長夜將鍋支在院裏，先將栗子殼用刀劃開，舀了涼水放鍋裏泡著，順便再往裏添上一小把鹽。
桐哥兒也要過來幫忙，被戚長夜給打發走了，前些日子趙歲歲用野雞的漂亮尾羽給他做了一把毽子，先前他們蓋房的時候桐哥兒就常常拉著紅丫頭在院子裏踢。
趙歲歲與戚長夜一人站在一筐栗子前，手起刀落栗子殼上就多了一道劃痕出來，戚長夜用慣了各式道具，弄這些東西倒很是熟練，他總擔心趙歲歲會傷到自己，幹脆拿了菜刀出來讓他在板栗上面切十字口。
農家的鍋都是大鍋，一筐板栗正正好好能被全倒入鍋裏，趙歲歲蹲在一旁生火，又往下面添了些柴，慢慢煮起了鍋裏的栗子。
他們煮了差不多有一刻鐘的時間，戚長夜將栗子給撈了出來，鍋裏的水也被全部倒了出去，戚長夜將糖水化開，又取了一部分煮好的栗子放進糖水裏面任糖水泡著。
這可得泡上一段時間，時間太少進不去味道，泡完以後將糖水倒了直接去炒就行，戚長夜將盆子端到了一旁的石桌子上，轉身看向了剩的那些。
“栗子煮過以後會好扒上不少，不過要小心裏面燙手。”
趙歲歲這才明白過來，回頭看向自己硬扒的那些，臉上不免有些羞赧。
扒好的栗子上鍋去蒸，這期間正好用來和面，這次的板栗餅可不能像先前的蔥油餅那樣糊弄，戚長夜特意備了油酥。
和面這方面趙歲歲可是行家，戚長夜看著他端盆舀面倒油倒水，不大一會兒一大盆面就在他手中變成了個服服貼貼的白面團子。
油酥的面團也要單獨和出來，和油酥的面團不能放水，倒是相當容易區分。
蒸好的栗子下鍋拿出，戚長夜又掏出了他這幾日用了好幾次的搟面杖來，這段時間這根搟面杖可謂是辛苦極了，最開始趙歲歲用它來搗些蒜泥，後來戚長夜又用它制作蝦醬，估計連搟面杖自己都沒想到它還能有搗碎栗子的這一天。
體力活都由戚長夜來做，搗來搗去的也不嫌煩，蒸好的栗子面甜軟糯，稍稍用力就能按碎，唯一的麻煩點在於搗蒜泥的壇子總共就那麽點大，一次只能放進去幾個栗子，大部分時間都浪費在了往壇子裏面放栗子和往壇子外面挖栗蓉出來了。
戚長夜腦子裏冒出了以前見過的打年糕的場景，覺得自己可以做一套類似的工具出來。
搗好的栗泥被放到一旁，戚長夜又添了幾勺白糖進去，歲哥兒和桐哥兒都喜歡甜的，做甜一些他們肯定會開心。村子裏面習慣性地吃各種清淡的東西，現代人少油少鹽是為了健康，村裏的人則單純是想要節省。
後面的事情就非常簡單了——將餳好的面團和油酥搟在一起，卷成一條分成小塊，一張張地用搟面杖搟開，繼而包入備好的栗泥按壓成餅，一個栗子餅就這樣做好了。
戚長夜又往上面撒了些芝麻，點火熱鍋倒油烙餅，栗子餅倒不至於像香辣蟹和炒河蝦那樣滿屋飄香，但也有股獨屬於栗子的香甜氣息。烙好的小餅外表酥脆內裏綿軟，一口下去直往下掉渣，趙歲歲似乎格外喜歡這個，蹲在一旁小心翼翼地用手接著碎渣，一連往下吃了三個。
“怎麽樣？”他看了看趙歲歲，又看了看一旁的戚桐。
桐哥兒的嘴上還有著酥渣，幾步上前攬住戚長夜的脖子：“好吃！阿兄好厲害啊！”
戚長夜其實還想再做些栗子糕的，不過栗子糕的程序更為覆雜，需要的材料也要多上許多，折騰了這麽久天色已經晚了，不如等到第二日在做。
反正栗子也放不壞，今晚還有栗子雞呢，看歲哥兒和戚桐的樣子……就算是今日做出來了只怕他們也吃不上多少了。
這天晚上，戚家的所有人都沈浸在了栗子的香氣裏面。
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【簽到成功！簽到時間：長靖八年……獲得物品“蜂蜜”，數量：500g，已存放至簽到背包，獲得積分10點，詳情請查看積分明細……】。
戚長夜心念一動，手中便多出了個沈甸甸的罐子，金色的蜂蜜隨著他的動作在罐子裏面緩緩流淌，在日光下折射出瑩潤的光澤。
昨日他還想著是不是要做些糕點出來，沒想到今天就簽出了蜂蜜，戚長夜對此格外滿意，重新將罐子收回空間，起身穿衣收拾床鋪。
先是按照往日的慣例到山裏面巡邏一圈，順便檢查下鋪設的竹筧，再將窯裏的木炭給收了回來，有了這段日子的日日積累，家裏的炭火已經積攢了一小間屋子，夠他們一家用上不短的時間了。
做完這些“每日任務”，戚長夜又拐到了長著栗樹的山坡上面，這次趙歲歲不在旁邊，他便直接使用空間收起了栗子。凡是指尖觸碰到的直接轉移進空間裏面，比起昨日一個一個彎腰去撿，這次的效率實在是要提高上太多。
不過面上，戚長夜仍舊是帶了一筐栗子回去。
昨日的糖炒栗子還有剩餘，栗餅倒是全部吃光了，趙歲歲正在家裏面揉著面團，他昨天見著戚長夜做過了一遍，當時就跟著記了下來，趙歲歲在這方面的天賦絲毫不遜色於戚長夜，甚至還能根據昨日感覺到的不足稍稍改進上一番。
戚長夜在旁邊看了一會兒，轉身去忙他的栗子糕來。
他們兩個起的都早，東西出鍋也才剛剛過了辰時，戚長夜的栗子糕則要再慢上一些。今天只有戚長夜自己要去鎮上，趙歲歲和桐哥兒則留在了家中，戚長夜將他們做好的東西都分別裝了一些帶著，連已經發酵好了的蝦醬也單獨裝了一瓶子，與歲哥兒囑咐了幾句後就走出了門。
戚長夜裝了整整一筐，也沒有用家裏的板車，至於回來則需得去鎮裏的車行租賃輛牛車，畢竟今日去到鎮子裏面可有著不少東西要買。
他先尋去了歩氏鏢局。
歩大當家也從縣裏趕了回來，正坐在門前看著院裏的一眾漢子練著功夫，並不意外他會過來，只是站起身子朝著戚長夜拍來：“好兄弟，正等著你呢。”
戚長夜朝他點頭，不著痕跡地避開了他拍上自己肩膀的那一只手，被他帶著往屋裏走：“多虧昨日有著步大哥幫忙。”
他說的是馬車的事，步當家壓根沒放在心上，他本來也要去縣城裏的，多捎上幾個人不過是隨意而為舉手之勞罷了。只是戚長夜願意為這點小忙專門跑上一趟道謝，也能證明他是個值得結交的懂得感恩的漢子，步當家哈哈笑了起來，招呼著人一起進了正堂。
兩人剛剛走進屋子，步大當家便招呼人給他上了茶水，戚長夜也笑了一下：“比起茶水，我還是更喜歡酒。”
歩當家一楞，隨即笑的更大聲了。
“哈哈哈好！等我們哪日痛飲上一回！”
戚長夜當然應下。
他從筐裏拿出幾件用油紙包裹著的東西，特意用了現代時在蛋糕店見過的打包手法，一份份的精致又漂亮，連歩大當家都有些驚訝：“這是？”
戚長夜笑：“步大哥願意幫我，我心中感激不已，正巧家裏做了些栗糕栗餅，就想著給大哥也送上一些。”
“不是什麽值錢的東西，都是自家做的點心，材料也是山裏采的，算是我的一份心意。”
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雖說過了一整日的時間, 桶裏的河蟹卻仍舊活著，戚長夜搬了個凳子坐在竹筧附近，找了把小刷子出來在流水下面清洗起河蟹。
舊院新房裏相隔的大門正打開著, 趙歲歲在門前放了塊石頭支撐著門, 他正將那個燒出來的泥爐往新房裏搬——泥爐裏面放了些炭火，趙歲歲準備將其點著放屋裏面烤，這新房少說也得晾上十幾日的時間, 前幾日又下了些雨，指不定得到了九月底十月初才能讓他們搬進去住。
戚長夜將河蟹丟到盆裏，側眸看著趙歲歲的背影，在趙歲歲回過頭前又悄悄地收回了目光。
“前幾日在山裏面看見了野豬的腳印, 我琢磨著若有機會獵上一頭。”戚長夜對趙歲歲說。
趙歲歲正往泥爐裏面添著炭火, 手一抖一塊木炭直接砸到了腳面上，被路過的大吃“嗷嗚”一口叼在嘴裏, “噗噗噗”地又吐了出來。
木炭不重，砸在腳上也沒什麽痛感, 趙歲歲恍恍然地將其給拾了起來, 過了半響才重覆了一句：“野豬？？”
戚長夜點頭，看著趙歲歲的臉色解釋起來：“不用害怕，離這邊有很遠的距離。”
往年不是沒出過野豬下山襲擊村民的事情，不過那都是很多年前的事了, 為了捕捉更多的獵物戚長夜的陷阱也設的深入, 會發現野豬並不是多麽讓人意外的事情。
簡單來說，不是野豬要下山攻擊人類，而是戚長夜自己走的太遠進入了野豬的活動領域。
倘若野豬出現在山腳附近就出事兒了，那得立刻報給村長，由村長將村裏的漢子們組成小隊在附近巡邏, 必要時甚至還得報給官府求得官兵幫助，免得給村裏造成傷亡損失。
野豬要是真的下山，山腳戚家首當其沖。
不過現在什麽都沒發生，野豬們此刻還好好地生活在自己的活動範圍裏。
聽完這些，趙歲歲的臉色倒是好上了一點點，但也只有一點點而已，他仍記得戚長夜剛剛說的那一句話：“戚大哥，那太危險了。”
家裏的狗還沒長大，根本沒法一同帶去隨他上山幫他打獵，趙歲歲還記得他們村裏的那個老獵戶，聽到這話打心裏發怵。
戚長夜拍拍他的頭：“放心，忘了我之前的話嗎？沒有絕對把握的事情我是不會做的。”
命只有一條，能重活一次是多大的奇跡啊？戚長夜比誰都要珍惜。
趙歲歲這才放松下來。
“過會兒我去山上看看栗子，昨日去時地上已經落了不少，我尋摸著弄個工具去拾一些。”
栗鬥上面長滿了尖刺，並不適合用手去撿，人們通常會使用鐵鉗或者小的抄網，戚長夜家裏哪有這些啊，還是趙歲歲靈機一動，將竈房裏的爐鉤子給拿了出來，兩根爐鉤綁在一起稍稍固定改造一下，便成了個臨時的鉗子。
戚長夜差點沒笑出聲。
他將洗凈的螃蟹切塊，去掉腮口內臟下鍋油炸，待至螃蟹變色便將其給撈了出來放到一邊，用鍋裏的底油炒起了香料。
蔥姜蒜下鍋翻炒爆香，花椒辣椒煸炒出香味兒，戚長夜吃不慣茱萸的味道，屋後的菜園子裏種了好幾棵辣椒秧子，同番茄秧子並列成兩排。戚長夜時不時地就從外面帶回來些苗子，趙歲歲早就已經習慣了。
這地方沒有火鍋底料，戚長夜便拿了遠夫郎送來的醬來代替，戚長夜自己也想做醬，不過園後的辣椒還沒成熟，全部都在商城裏買又實在是太貴了，只能暫且擱置下來。
趙歲歲和桐哥兒都湊了過來，趙歲歲都顧不得去改手裏的手套了，他實在是想不明白戚大哥為什麽會做這麽多東西。趙歲歲嗅了嗅空中的香氣，看著戚長夜將蟹塊重新倒回鍋裏，添上醬油料酒鹽和白糖，翻炒片刻才終於出鍋。
“低配版香辣蟹，嘗嘗。”
趙歲歲：“？”
趙歲歲只聽懂了香辣蟹三個字。
戚家的院子外總是飄著村裏人從沒聞過的獨特香氣，住的偏遠也有住的偏遠的好處，一大家子開開心心吃了半天，蟹肉雖少但像田螺那般嗦著也別有滋味。唯一的缺點大抵在於桐哥兒並不怎麽能吃辣，這麽一會兒灌進去了兩大壺水，偏偏又是個饞嘴的性子，被辣的滿臉眼淚還要哭著說好吃。
戚長夜實在看不下去，在他又一次朝著盤子伸手時制止了他：“想吃下次再給你做，別到了晚上辣的胃疼。”
桐哥兒只能哭著說好，一雙兔子般的紅眼仍舊巴巴盯著盤子裏看。
用過了飯，戚長夜便與趙歲歲一起上山，他本來想自己去的，偏偏趙歲歲也想跟著，戚長夜想了想那周邊的環境，倒是也沒出聲拒絕。
他將自己身上的衣服綁好，又去幫趙歲歲系起衣服，天氣轉涼就這點好，人們都要穿上厚重的秋衣，不像夏日那樣明明穿著短袖都能熱出一身汗呢還得被迫裹得嚴嚴實實上山，進山一趟汗水連成串兒般往地下淌，在哪個地方多站上一會兒地面都能多出一灘汗珠。
桐哥兒哭哭啼啼地站在門口送他們離開，趙歲歲又老生常談地叮囑了他一番要註意安全不要開門，桐哥兒抹著眼淚點頭應了，看的趙歲歲又心疼又好笑，終於是沒能忍住在他的小臉上掐了一把。
掐完以後轉身就跑，像是怕看到桐哥兒的控訴目光一樣。
桐哥兒被驚的連眼淚都忘了滴了，呆楞片刻又將視線投向他高大的兄長，戚長夜看看他臉上的眼淚，又看了看他通紅的嘴唇，以拳抵唇輕咳一聲，朝著門前走了幾步。
戚長夜朝他伸出手來，桐哥兒還以為他要安慰自己，他一直都很期待任何來自於阿兄的親昵行為，桐哥兒眨眨眼睛，看著那只手離自己越來越近越來越近，他以為對方是要輕輕摸摸自己的頭，卻沒想到……
戚長夜在他另半張臉上掐了一把。
桐哥兒霎時呆楞在原地，而在這時間內，戚長夜已經關上大門去追趙歲歲去了。
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栗子樹在北面的一片山坡之上，高大的樹木遠不止一棵，趙歲歲只改出了一雙手套，於是戚長夜便與他一人帶了一只。
地上已經落了一些，更多的還在枝頭上掛著，戚長夜一腳踩上栗殼，腳上用力往周邊一擰，長著尖刺的栗鬥殼便裂了開來，露出裏面的棕褐色栗子。
撿栗子也不是個輕松的活計，要時不時地彎腰躬身，同割麥子一樣對腰有著極大的消耗，戚長夜甚至動了些別的念頭——比如直接收進空間裏面，將栗鬥殼提交給系統回收成積分，這樣不就只剩下栗子了嗎！
戚長夜覺得自己聰明極了！
——別說，這個方法還真的可以！
不過戚長夜沒開心太久，系統積分回收是有著上限存在的，雖然栗鬥殼並不值積分，但架不住數量太多，很快這種投機取巧的行為就到達了上限，想再操作就只能等到明天積分額度重置了。
雖是如此，戚長夜也借著系統的便利整理出了不少栗子。
他與趙歲歲一人拾了滿滿一筐，放下鉗子時兩人都累的連腰都直不起來，戚長夜扶著趙歲歲在棵樹下坐著，自己則去拿了兩個栗子剝開與趙歲歲分著吃了。
頭頂的枝頭上還掛著不少，身下的樹葉隨著他們的動作發出簌簌聲響，戚長夜坐在趙歲歲的身側，擡頭望著遠方的樹林：“下午我去打只雞來，咱們回去做栗子雞吃。”
“栗子雞？栗子還可以拿來做雞嗎？”趙歲歲問。
“當然了，等到晚上你就知道了。”
戚長夜想了想：“剩下的栗子拿些出來用糖炒了，再做一點栗子糕和板栗餅，等新房能住了再搬一些放到地窖裏去，到時候能一直吃到過年。”
趙歲歲往年被餓怕了，現如今最大的愛好就是囤積東西，戚長夜曾不止一次地見著他對著家裏的成袋的糧食和成堆的柴火傻笑，東西越多他底氣越足，做夢都想見著那偌大的地窖被填的滿滿當當的充實模樣。
一聽這話，趙歲歲當即笑了起來，圓圓的眼睛都笑的眉眼彎彎的，一手撐地就要站起身子：“那我再多撿上一些。”
戚長夜可不是這個意思，連忙伸手按住他的肩膀：“不用不用，今日就先弄這麽多吧，栗子又不會長腿跑了。”
趙歲歲乖巧點頭。
他們忙了一個上午，一人撿滿了一個竹筐，戚長夜的空間裏面也悄悄地存了一些，早上吃的那點東西早消化的幹幹凈凈了。
到家以後先是簡單地熱了些東西填填肚子，戚長夜便又提著木弓走出了門，趙歲歲掰了幾個脆生生的栗子將皺巴著小臉的桐哥兒給哄出了笑容，一大一小又和好如初手牽著手去院子裏忙活。
趙歲歲先是看了看隔壁的院子，泥爐裏的炭已經熄了，他舍不得用好的炭來烘烤房間，特意選了些相對來說品相要更差上一些的。新房的門窗大多開著，也不擔心通風的問題，趙歲歲將泥爐拿回主院，又與桐哥兒翻動起地上晾曬著的香菇。
家裏總有一大堆事，雖然戚大哥也會跟著忙活，但趙歲歲總心疼他上山辛苦不想看他回家以後還要忙碌，只能盡可能地抽出時間多做上一些。
待到他將這些都收拾完畢，趙歲歲才找了把小刀過來，與桐哥兒並排坐著剝起了栗子。
趙歲歲不懂該怎麽扒栗子，起初他剝的相當困難，有好幾次都險些被劃到了手，剝出來的也是坑坑窪窪的，數量多了便也逐漸熟練起來，甚至歸納總結出了心得，趙歲歲從不用蠻力幹活，摸索出方式以後效率頓時提高了不少。
趙歲歲記得曾聽人說過，栗子這東西要發一發汗，據說這樣才會更甜，大抵是將其放到通風的地方晾上幾天，等栗子皮能被輕輕按下去時就可以了。某年周管事給趙家送的節禮裏面就有栗子，家裏每人都分了一個，趙歲歲也被分了一顆，不過還沒等他將栗子吃了就被魏桂香給叫走幹活了，回來時發現本應放著栗子的地方空空蕩蕩的——到了後面他才知道，是趙小寶趁他出去偷偷跑進來將東西吃了。
戚長夜沒出去太久，不過去了一個多時辰就趕了回來，手裏提了一對野雞，咕咕咯咯地叫喚個不停。
他將其中一只放到了早就修好的雞圈裏面，另外一只則拿了個竹籃扣著，關門落鎖回屋洗手，一邊擦著手上的水珠一邊走到了趙歲歲的身前。
“居然這麽多了。”戚長夜往桶裏看了一眼，有些驚訝地擡頭看他。
趙歲歲朝他笑了起來，隱隱有些驕傲和得意，像是在問“我很厲害吧？”
戚長夜發自內心地誇了他一句。
不過他隨即便抓起了趙歲歲的手，盯著他的手指看了一會兒，過了片刻才放了下來：“這東西和核桃一樣，傷手，煮熟了會更加好剝。”
他有些後悔忘了和趙歲歲說要煮熟再扒。
眼下天色正早著，遠遠沒到做晚飯的時間，戚長夜便想著先將糖炒栗子給弄出來。
糖炒栗子並不難做，戚長夜將鍋支在院裏，先將栗子殼用刀劃開，舀了涼水放鍋裏泡著，順便再往裏添上一小把鹽。
桐哥兒也要過來幫忙，被戚長夜給打發走了，前些日子趙歲歲用野雞的漂亮尾羽給他做了一把毽子，先前他們蓋房的時候桐哥兒就常常拉著紅丫頭在院子裏踢。
趙歲歲與戚長夜一人站在一筐栗子前，手起刀落栗子殼上就多了一道劃痕出來，戚長夜用慣了各式道具，弄這些東西倒很是熟練，他總擔心趙歲歲會傷到自己，幹脆拿了菜刀出來讓他在板栗上面切十字口。
農家的鍋都是大鍋，一筐板栗正正好好能被全倒入鍋裏，趙歲歲蹲在一旁生火，又往下面添了些柴，慢慢煮起了鍋裏的栗子。
他們煮了差不多有一刻鐘的時間，戚長夜將栗子給撈了出來，鍋裏的水也被全部倒了出去，戚長夜將糖水化開，又取了一部分煮好的栗子放進糖水裏面任糖水泡著。
這可得泡上一段時間，時間太少進不去味道，泡完以後將糖水倒了直接去炒就行，戚長夜將盆子端到了一旁的石桌子上，轉身看向了剩的那些。
“栗子煮過以後會好扒上不少，不過要小心裏面燙手。”
趙歲歲這才明白過來，回頭看向自己硬扒的那些，臉上不免有些羞赧。
扒好的栗子上鍋去蒸，這期間正好用來和面，這次的板栗餅可不能像先前的蔥油餅那樣糊弄，戚長夜特意備了油酥。
和面這方面趙歲歲可是行家，戚長夜看著他端盆舀面倒油倒水，不大一會兒一大盆面就在他手中變成了個服服貼貼的白面團子。
油酥的面團也要單獨和出來，和油酥的面團不能放水，倒是相當容易區分。
蒸好的栗子下鍋拿出，戚長夜又掏出了他這幾日用了好幾次的搟面杖來，這段時間這根搟面杖可謂是辛苦極了，最開始趙歲歲用它來搗些蒜泥，後來戚長夜又用它制作蝦醬，估計連搟面杖自己都沒想到它還能有搗碎栗子的這一天。
體力活都由戚長夜來做，搗來搗去的也不嫌煩，蒸好的栗子面甜軟糯，稍稍用力就能按碎，唯一的麻煩點在於搗蒜泥的壇子總共就那麽點大，一次只能放進去幾個栗子，大部分時間都浪費在了往壇子裏面放栗子和往壇子外面挖栗蓉出來了。
戚長夜腦子裏冒出了以前見過的打年糕的場景，覺得自己可以做一套類似的工具出來。
搗好的栗泥被放到一旁，戚長夜又添了幾勺白糖進去，歲哥兒和桐哥兒都喜歡甜的，做甜一些他們肯定會開心。村子裏面習慣性地吃各種清淡的東西，現代人少油少鹽是為了健康，村裏的人則單純是想要節省。
後面的事情就非常簡單了——將餳好的面團和油酥搟在一起，卷成一條分成小塊，一張張地用搟面杖搟開，繼而包入備好的栗泥按壓成餅，一個栗子餅就這樣做好了。
戚長夜又往上面撒了些芝麻，點火熱鍋倒油烙餅，栗子餅倒不至於像香辣蟹和炒河蝦那樣滿屋飄香，但也有股獨屬於栗子的香甜氣息。烙好的小餅外表酥脆內裏綿軟，一口下去直往下掉渣，趙歲歲似乎格外喜歡這個，蹲在一旁小心翼翼地用手接著碎渣，一連往下吃了三個。
“怎麽樣？”他看了看趙歲歲，又看了看一旁的戚桐。
桐哥兒的嘴上還有著酥渣，幾步上前攬住戚長夜的脖子：“好吃！阿兄好厲害啊！”
戚長夜其實還想再做些栗子糕的，不過栗子糕的程序更為覆雜，需要的材料也要多上許多，折騰了這麽久天色已經晚了，不如等到第二日在做。
反正栗子也放不壞，今晚還有栗子雞呢，看歲哥兒和戚桐的樣子……就算是今日做出來了只怕他們也吃不上多少了。
這天晚上，戚家的所有人都沈浸在了栗子的香氣裏面。
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【簽到成功！簽到時間：長靖八年……獲得物品“蜂蜜”，數量：500g，已存放至簽到背包，獲得積分10點，詳情請查看積分明細……】。
戚長夜心念一動，手中便多出了個沈甸甸的罐子，金色的蜂蜜隨著他的動作在罐子裏面緩緩流淌，在日光下折射出瑩潤的光澤。
昨日他還想著是不是要做些糕點出來，沒想到今天就簽出了蜂蜜，戚長夜對此格外滿意，重新將罐子收回空間，起身穿衣收拾床鋪。
先是按照往日的慣例到山裏面巡邏一圈，順便檢查下鋪設的竹筧，再將窯裏的木炭給收了回來，有了這段日子的日日積累，家裏的炭火已經積攢了一小間屋子，夠他們一家用上不短的時間了。
做完這些“每日任務”，戚長夜又拐到了長著栗樹的山坡上面，這次趙歲歲不在旁邊，他便直接使用空間收起了栗子。凡是指尖觸碰到的直接轉移進空間裏面，比起昨日一個一個彎腰去撿，這次的效率實在是要提高上太多。
不過面上，戚長夜仍舊是帶了一筐栗子回去。
昨日的糖炒栗子還有剩餘，栗餅倒是全部吃光了，趙歲歲正在家裏面揉著面團，他昨天見著戚長夜做過了一遍，當時就跟著記了下來，趙歲歲在這方面的天賦絲毫不遜色於戚長夜，甚至還能根據昨日感覺到的不足稍稍改進上一番。
戚長夜在旁邊看了一會兒，轉身去忙他的栗子糕來。
他們兩個起的都早，東西出鍋也才剛剛過了辰時，戚長夜的栗子糕則要再慢上一些。今天只有戚長夜自己要去鎮上，趙歲歲和桐哥兒則留在了家中，戚長夜將他們做好的東西都分別裝了一些帶著，連已經發酵好了的蝦醬也單獨裝了一瓶子，與歲哥兒囑咐了幾句後就走出了門。
戚長夜裝了整整一筐，也沒有用家裏的板車，至於回來則需得去鎮裏的車行租賃輛牛車，畢竟今日去到鎮子裏面可有著不少東西要買。
他先尋去了歩氏鏢局。
歩大當家也從縣裏趕了回來，正坐在門前看著院裏的一眾漢子練著功夫，並不意外他會過來，只是站起身子朝著戚長夜拍來：“好兄弟，正等著你呢。”
戚長夜朝他點頭，不著痕跡地避開了他拍上自己肩膀的那一只手，被他帶著往屋裏走：“多虧昨日有著步大哥幫忙。”
他說的是馬車的事，步當家壓根沒放在心上，他本來也要去縣城裏的，多捎上幾個人不過是隨意而為舉手之勞罷了。只是戚長夜願意為這點小忙專門跑上一趟道謝，也能證明他是個值得結交的懂得感恩的漢子，步當家哈哈笑了起來，招呼著人一起進了正堂。
兩人剛剛走進屋子，步大當家便招呼人給他上了茶水，戚長夜也笑了一下：“比起茶水，我還是更喜歡酒。”
歩當家一楞，隨即笑的更大聲了。
“哈哈哈好！等我們哪日痛飲上一回！”
戚長夜當然應下。
他從筐裏拿出幾件用油紙包裹著的東西，特意用了現代時在蛋糕店見過的打包手法，一份份的精致又漂亮，連歩大當家都有些驚訝：“這是？”
戚長夜笑：“步大哥願意幫我，我心中感激不已，正巧家裏做了些栗糕栗餅，就想著給大哥也送上一些。”
“不是什麽值錢的東西，都是自家做的點心，材料也是山裏采的，算是我的一份心意。”
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