第89章 番茄醬（下）
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第89章 番茄醬（下）
“呸呸呸！怎麽這麽酸。”武安直接被酸的臉都皺成一團了，連喝好幾口水才停下，但還是覺得嘴裏的酸味還在。
藍迪倒比他好一點，可能是顧忌著形象，被酸的眼睛都瞇成一條線了，還是強忍著沒有吐出來。
“這個還是別做醬了吧？”武安接受不了這個味道，還不如直接啃的好。
“糖沒放好，檸檬汁也放多了，多試幾次就好了。”衛檸覺得還可以，只是味道沒調好，多試幾次就行了。
哪有失敗一次就放棄的道理的。
衛檸又連續做了幾次，不是太酸了就太甜了，要不然就是沒味道，試到後面，嘴裏都快嘗不出味道了。
她看了眼前面幾次做時放的各種料的比例，又刪刪減減一些，重新再做一次。
“嘗嘗？”
出鍋後，衛檸讓藍迪和武安幫忙嘗，他倆試兩次後就不再吃了，酸到了。
藍迪和武安猶豫，前面兩次實在是太酸了，到現在牙還酸著呢？
“這次應該可以了。”衛檸也知道之前實在是沒把握好，把他們給酸到了。
但這次她感覺很接近了，要不是自己嘴巴真的已經木了，她自己就來了。
藍迪和武安對視一眼，都從對方眼裏看到了抗拒，但猶豫過後，還是挖了一點嘗了嘗。
酸味一下子在味蕾中炸開，他們微微皺眉，正想說還是酸了時，又嘗到了甜味，酸甜酸甜的。
初嘗時感到酸，在舌尖含了一會後甜甜的味道就蔓延開了，酸和甜交織，形成酸甜可口的口感。
醬色澤紅艷，細膩綿軟，是一種很奇特的口感。
“好吃！”他們眼裏迸發出一絲光，手同時又伸過來挖了一勺子醬放進嘴裏。
“好了，等會我去做點東西蘸著吃，這樣吃多了也會膩。”
在他們連吃三勺後，還有繼續的意思，衛檸忙攔住了。
光吃醬怎麽看著就怪異。
“那剩下的也都做成醬吧！”
這種醬無論是口感還是味道，他們都喜歡，光是這樣單吃，都可以吃幾大勺，聽到可以和其他食物一起蘸著吃，他們已經開始期待起來了。
“你們先處理好前面的步驟，我再稍微改改比例。”
衛檸自己也嘗了口，但沒嘗出來有什麽區別，前面的醬對她的味蕾造成不小的荼毒，暫時是嘗不出味了。
她只能根據他們兩人的描述，稍微再增減一些糖和檸檬汁。
重新再熬一鍋。
藍迪和武安嘗過後，都覺得這鍋比前面一鍋的味道好，酸味淡了很多點，酸甜度剛剛好。
確定了各種比例後，就開始用大鍋熬了。
西紅柿挑出來不少，被衛檸費了幾鍋後，還有一大盆，目測有一百多斤。
她每天往種植地轉一圈，重點觀察對象是紅薯藤，西紅柿地只是看一眼就走了。
這些過熟的西紅柿有些是被葉子擋住了，看不到，還有的是她也沒想到，經過異能改善後，太熟的西紅柿還是會比剛熟的酸那麽多。
看來下一批要註意了，還好做成番茄醬後沒有影響到口感，不然可就浪費了。
衛檸一邊思考一邊準備好糖精和檸檬汁的比例。
為了一口吃的，藍迪和武安已經自覺的動手了。
在戰場上與星獸廝殺慣的兩人，頭一次手上握著的不是武器，而是一顆小小的紅果，小心翼翼的將表皮那層揭掉，力道都不敢太大，不然很容易就被他們捏爆了。
衛檸擡頭看到的便是這樣的一幕。
他們在她心目中高大的形象瞬間變得平凡了，多了絲平易近人 。
熬醬需要耐心和體力，不然糊了就全廢了。
衛檸最近天天訓練，力氣大了很多，她也怕做廢了，不敢一大鍋，分成了小鍋熬。
三人一人面前一鍋，底下火不用顧著，他們只需要顧好鍋裏的醬汁，別糊了就成。
衛檸站他們中間，隨時註意著兩邊的情況。
等熬好後，她大大松了口氣，過程雖然有一點點驚險，但還是成功的熬好了，沒有糊掉。
第一次大鍋能做成這樣，衛檸還是很滿意的，而且她發現，軍團的人動手和學習的能力都很強，學東西很快。
“等晾涼了就可以裝到罐子裏了，應該能放上一個月不壞。”
這種自制的醬保質期比較短，如果是經過專業流水線生產的，會延長很多。
但目前他們也沒有那個條件去搞生產線，等以後種植面積再次擴大，有足夠條件了再考慮了。
罐子是用完調料後，衛檸收集起來的，洗幹凈消毒後，用來裝番茄醬剛剛好。
有了番茄醬，衛檸就想起之前吃過的薯條，有了靈魂醬汁，也是時候再安排一回了。
土豆的花期已經過了，過半個多月就能收了。
她種的那一批早了一些，又是被她用異能蘊養過再種的，現在已經進入收獲期了。
正好可以挖些出來看看長得怎麽樣。
說幹就幹，衛檸拿了鏟子就去挖。
這片土豆地葉子長得很茂盛，和後面種的那批一比，植株整整大了一倍，好在衛檸間隔距離遠，並不影響生長。
經過這些日子的訓練和每天都使用異能的情況下，衛檸對異能的熟練度已經有了新的提升。
異能探到地下，就能清晰的分辨出土豆的位置，跟探測儀一樣好用。
一株土豆長了七八個一兩斤重的，看著比野生的稍微大了那麽一圈，衛檸松了口氣，還好不是大幾倍，不然她都不知道要用什麽理由來解釋了。
又兩挖了兩株，情況都差不多，衛檸也就放心了，照這種程度，這半畝土豆能收個兩千斤左右了。
產量還可以，畢竟只有一百五十多株。
挖好土豆，衛檸又去西瓜地裏看一圈，那天她看到有花開了，不知道結瓜了沒有。
西瓜地也有十畝左右，所有的瓜仔都是她用異能蘊養後才催芽的。
種得比較疏，看起來就是綠油油的一大片瓜田了。
有很多花隱藏在葉子下面，不註意看都找不到。
衛檸仔細找了找，已經有瓜結了，鵪鶉蛋大小，應該是剛結的瓜。
她看了一圈，發現結了不少的瓜，才滿意的回去了，看來西瓜也要迎來大收獲了。
她回去時，藍迪和武安已經開始裝醬了，她看了眼時間，發現已經過去一個多小時了。
薯條已經做過兩次了，再做就簡單多了。
削皮，切條，焯水，控幹水分，熱鍋倒油，一氣呵成。
隨著油香和土豆香味飄出來，意味著薯條已經快要好了。
藍迪和武安聞到香味，手上的動作都快了，早點裝好就能早點吃到美味了。
等他們把罐子都裝滿了，還剩下不少裝不下了。
衛檸剛好炸好一盆薯條端出來，便讓他們不用找罐子裝了，可以蘸薯條吃。
蘸了番茄醬的薯條酸酸甜甜，香香脆脆的，又是剛炸出來，香味都還沒散開，味道也是最好吃的。
比之前沒有醬時的口感更好，沒有例外的，他們兩人都喜歡上了薯條的味道。
衛檸很滿意，薯條的魅力無論在哪個時代，都這麽受歡迎。
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“呸呸呸！怎麽這麽酸。”武安直接被酸的臉都皺成一團了，連喝好幾口水才停下，但還是覺得嘴裏的酸味還在。
藍迪倒比他好一點，可能是顧忌著形象，被酸的眼睛都瞇成一條線了，還是強忍著沒有吐出來。
“這個還是別做醬了吧？”武安接受不了這個味道，還不如直接啃的好。
“糖沒放好，檸檬汁也放多了，多試幾次就好了。”衛檸覺得還可以，只是味道沒調好，多試幾次就行了。
哪有失敗一次就放棄的道理的。
衛檸又連續做了幾次，不是太酸了就太甜了，要不然就是沒味道，試到後面，嘴裏都快嘗不出味道了。
她看了眼前面幾次做時放的各種料的比例，又刪刪減減一些，重新再做一次。
“嘗嘗？”
出鍋後，衛檸讓藍迪和武安幫忙嘗，他倆試兩次後就不再吃了，酸到了。
藍迪和武安猶豫，前面兩次實在是太酸了，到現在牙還酸著呢？
“這次應該可以了。”衛檸也知道之前實在是沒把握好，把他們給酸到了。
但這次她感覺很接近了，要不是自己嘴巴真的已經木了，她自己就來了。
藍迪和武安對視一眼，都從對方眼裏看到了抗拒，但猶豫過後，還是挖了一點嘗了嘗。
酸味一下子在味蕾中炸開，他們微微皺眉，正想說還是酸了時，又嘗到了甜味，酸甜酸甜的。
初嘗時感到酸，在舌尖含了一會後甜甜的味道就蔓延開了，酸和甜交織，形成酸甜可口的口感。
醬色澤紅艷，細膩綿軟，是一種很奇特的口感。
“好吃！”他們眼裏迸發出一絲光，手同時又伸過來挖了一勺子醬放進嘴裏。
“好了，等會我去做點東西蘸著吃，這樣吃多了也會膩。”
在他們連吃三勺後，還有繼續的意思，衛檸忙攔住了。
光吃醬怎麽看著就怪異。
“那剩下的也都做成醬吧！”
這種醬無論是口感還是味道，他們都喜歡，光是這樣單吃，都可以吃幾大勺，聽到可以和其他食物一起蘸著吃，他們已經開始期待起來了。
“你們先處理好前面的步驟，我再稍微改改比例。”
衛檸自己也嘗了口，但沒嘗出來有什麽區別，前面的醬對她的味蕾造成不小的荼毒，暫時是嘗不出味了。
她只能根據他們兩人的描述，稍微再增減一些糖和檸檬汁。
重新再熬一鍋。
藍迪和武安嘗過後，都覺得這鍋比前面一鍋的味道好，酸味淡了很多點，酸甜度剛剛好。
確定了各種比例後，就開始用大鍋熬了。
西紅柿挑出來不少，被衛檸費了幾鍋後，還有一大盆，目測有一百多斤。
她每天往種植地轉一圈，重點觀察對象是紅薯藤，西紅柿地只是看一眼就走了。
這些過熟的西紅柿有些是被葉子擋住了，看不到，還有的是她也沒想到，經過異能改善後，太熟的西紅柿還是會比剛熟的酸那麽多。
看來下一批要註意了，還好做成番茄醬後沒有影響到口感，不然可就浪費了。
衛檸一邊思考一邊準備好糖精和檸檬汁的比例。
為了一口吃的，藍迪和武安已經自覺的動手了。
在戰場上與星獸廝殺慣的兩人，頭一次手上握著的不是武器，而是一顆小小的紅果，小心翼翼的將表皮那層揭掉，力道都不敢太大，不然很容易就被他們捏爆了。
衛檸擡頭看到的便是這樣的一幕。
他們在她心目中高大的形象瞬間變得平凡了，多了絲平易近人 。
熬醬需要耐心和體力，不然糊了就全廢了。
衛檸最近天天訓練，力氣大了很多，她也怕做廢了，不敢一大鍋，分成了小鍋熬。
三人一人面前一鍋，底下火不用顧著，他們只需要顧好鍋裏的醬汁，別糊了就成。
衛檸站他們中間，隨時註意著兩邊的情況。
等熬好後，她大大松了口氣，過程雖然有一點點驚險，但還是成功的熬好了，沒有糊掉。
第一次大鍋能做成這樣，衛檸還是很滿意的，而且她發現，軍團的人動手和學習的能力都很強，學東西很快。
“等晾涼了就可以裝到罐子裏了，應該能放上一個月不壞。”
這種自制的醬保質期比較短，如果是經過專業流水線生產的，會延長很多。
但目前他們也沒有那個條件去搞生產線，等以後種植面積再次擴大，有足夠條件了再考慮了。
罐子是用完調料後，衛檸收集起來的，洗幹凈消毒後，用來裝番茄醬剛剛好。
有了番茄醬，衛檸就想起之前吃過的薯條，有了靈魂醬汁，也是時候再安排一回了。
土豆的花期已經過了，過半個多月就能收了。
她種的那一批早了一些，又是被她用異能蘊養過再種的，現在已經進入收獲期了。
正好可以挖些出來看看長得怎麽樣。
說幹就幹，衛檸拿了鏟子就去挖。
這片土豆地葉子長得很茂盛，和後面種的那批一比，植株整整大了一倍，好在衛檸間隔距離遠，並不影響生長。
經過這些日子的訓練和每天都使用異能的情況下，衛檸對異能的熟練度已經有了新的提升。
異能探到地下，就能清晰的分辨出土豆的位置，跟探測儀一樣好用。
一株土豆長了七八個一兩斤重的，看著比野生的稍微大了那麽一圈，衛檸松了口氣，還好不是大幾倍，不然她都不知道要用什麽理由來解釋了。
又兩挖了兩株，情況都差不多，衛檸也就放心了，照這種程度，這半畝土豆能收個兩千斤左右了。
產量還可以，畢竟只有一百五十多株。
挖好土豆，衛檸又去西瓜地裏看一圈，那天她看到有花開了，不知道結瓜了沒有。
西瓜地也有十畝左右，所有的瓜仔都是她用異能蘊養後才催芽的。
種得比較疏，看起來就是綠油油的一大片瓜田了。
有很多花隱藏在葉子下面，不註意看都找不到。
衛檸仔細找了找，已經有瓜結了，鵪鶉蛋大小，應該是剛結的瓜。
她看了一圈，發現結了不少的瓜，才滿意的回去了，看來西瓜也要迎來大收獲了。
她回去時，藍迪和武安已經開始裝醬了，她看了眼時間，發現已經過去一個多小時了。
薯條已經做過兩次了，再做就簡單多了。
削皮，切條，焯水，控幹水分，熱鍋倒油，一氣呵成。
隨著油香和土豆香味飄出來，意味著薯條已經快要好了。
藍迪和武安聞到香味，手上的動作都快了，早點裝好就能早點吃到美味了。
等他們把罐子都裝滿了，還剩下不少裝不下了。
衛檸剛好炸好一盆薯條端出來，便讓他們不用找罐子裝了，可以蘸薯條吃。
蘸了番茄醬的薯條酸酸甜甜，香香脆脆的，又是剛炸出來，香味都還沒散開，味道也是最好吃的。
比之前沒有醬時的口感更好，沒有例外的，他們兩人都喜歡上了薯條的味道。
衛檸很滿意，薯條的魅力無論在哪個時代，都這麽受歡迎。
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