芋泥雪媚娘
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芋泥雪媚娘
“後天？”好安支著筆問道：“人數多少？有什麽忌口或者要求嗎？”
“額——”王寧太激動了，當時忘記問了。
“今晚我讓管事來和你談吧，具體的我也不知道。”
好安合上本子，點頭道：“好。”
“那好記後天中午還做水煮魚片嘛？”
“……有。”
“有就行。”王寧滿意的點點頭。
“對了。你見過這個小娘子嗎？”王寧說著展開畫像。
好安：“只有背影？”
“只有背影。”王寧說道：“這個小娘子很重要，關系到壽宴。”
好安面露疑惑：“你家怎麽奇奇怪怪的，一會鮑螺關系到壽宴，一會一個小娘子關系到壽宴。怎麽，這個小娘子是你祖母失散多年的孫女？我找到她，然後你祖母一個高興就同意我承接壽宴了？”
“當然不是！”王寧連忙否認。
這是她“失散多年”的嫂嫂呀。
王寧：“反正你看見她告訴我就行。”
“我怎麽找？一個臉都沒有。”好安往嘴裏塞了塊柚子。
“背影像的就行，你這不是小娘子多嘛。”
好安想了一會，問道：“我要是找到這個小娘子，壽宴的事是不是一定妥了？”
王寧：“一定！”
這可是他哥親口同意的。從小到大，他哥只要答應他的事就沒有不成。
好安起身，抖掉身上的果皮，跳了一圈，說道：“你看我像不像？”
“這個樣式的裙子我也有。我再梳個雙髻綁個發帶，如何？”
“這個——”王寧語塞，可轉而一想，怎麽不行！
甚至好安是最適合的人選。
反正都是糊弄他哥，不如找個熟人。
“那你多練練。”王寧起身示範道：“這個裙擺要飛起來，發帶要飄起來，身體要輕盈歡快……”
好安按這個動作蹦噠了兩下。
“對對！差不多了。”王寧滿意的轉了一圈，“到時候我安排你在我哥面前跑一圈，這個事就穩妥了！”
好安翹著腳問道：“關你哥什麽事？”
“沒什麽事，就是學給他看一下。”王寧趕緊岔開話題，說道：“你手裏再拿本書。”
————
王寧這次效率極高，他剛離開，王家的管事便來敲定細節。
詩會雖不如壽宴隆重，但也是萬和縣數一數二人家的場子。
王寧她姑姑在萬和縣小有才名，到時候好記多多宣傳，自然會有跟風的訂單吻上來。
十月初三，好安登門。因為都是女子，丫鬟先引著好安見了王寧的姑姑，王籬。
屋內，除了坐在上頭的女子神色慵懶，其他人都挺直背站在一邊。
環境影響，好安也不由直了直身板。
“給姑夫人請安。”
“這是好記的師傅？”王籬招手請好安入座。
她一直以為侄子說的是個年長的婦人，沒想到是個十幾歲的小娘子。
“正式在下。”
“這小娘子長得可真標志。”
好安笑了笑，微微低下頭。
王寧提醒過，他姑對文靜靦腆的人賞錢給的都多。
剛說兩句話，小廚房那邊就差人來問，說要開始準備了，不然時間來不及。
好安一聽就知道是謝宗林在催。
王籬就不挽留了，說道：“宣哥一直說你點心做的好，待會的詩會還要麻煩你了。”
不過片刻，好安的後背已經有點僵僵的，也沒聽清王籬說了什麽，只是一味的起身屈膝行禮：“應該的。”
說完便被丫鬟領取小廚房。
“哎呀媽呀，我要是生在這種人家我能僵成木乃伊。”
廚房裏沒了其他人，好安立刻把背勾成蝦。
有些東西直接從店裏帶，有些則要現做。
比如雪媚娘。
秋冬的芋頭軟糯香甜，削皮，上鍋蒸爛。然後倒入紫薯粉、糖分和牛奶，最後搗爛成泥，經典餡料——芋泥便做好了。
把雪白的糯米皮像搟餃皮一樣搟開，擠上一塊鮑螺，再加上幾勺芋泥，再擠上一塊鮑螺。然後把對角拎起，緊捏在一起。
輕輕樣上拎一拎，保證捏起得力度大於回彈的力度。最後把捏出來的小嘴剪掉。
因為是小型詩會，點心準備五樣就行。
一份蔥油桃酥，這是王籬愛吃的。
一份黃油年糕，一份原味甜甜圈。
一份抹茶鮑螺甜筒，這個最近在萬和縣十分暢銷。還有一份就是芋泥雪媚娘，算是新品。
點心端上去後，好安便清閑下來。
王寧不知什麽時候摸了過來，問道：“聽說今天有新點心。”
好安：“有，但沒多的。”
“這個不是嗎？”王寧指著剩下的芋泥問道。
“餡。”
“能直接吃嗎？”
“能。”
王寧得了肯定回答便用勺子挖了一口：“嗯~這個好吃。”
“吃吧，都是你的。”
“你動作練熟了嗎？”這才是王寧今天找她的目的。
好安躺在椅子上，豎起三個手指，懶懶地說道：“包你的。”
“你這樣不行！”王寧看著一攤爛泥似的好安說道：“我們去花園練練。”
“行吧。”好安拍了拍扶手直起身。
為了錢，奮鬥吧。
“我們家花園最好看，去花園。”王寧一手拿著勺子，一手抱著芋泥在前面帶路。
“行。”
王家花園十分闊氣，流水假山、鮮花湖泊，在好安眼裏就是一個小型林園。
好安輕嗅：“臘梅開了？”
“你鼻子好靈，只開了幾多。”王寧說道。
“冬天要來了呀。”
“冬天這裏也很美，梅花、山茶——你手機拿搟面杖幹嘛？”
好安擡手晃了晃：“你上次不是說拿書嗎？現在沒書就用這個臨時替一下。”
“也行。”
“等下”好安忽然發現角落的花架上有一盆要求的植物，“你家有蘆薈哎！”
“這個草沒意思，也不開花。”
好安拍了拍胸口，暗示：我喜歡。
王寧見著好安眼睛都快粘上去，便大方道：“這盆送你了。”
蘆薈可以炒雞蛋、燉排骨，糖漬後還可以做奶茶小料。
好安眼睛一下亮了，立刻把這盆蘆薈抱在懷裏，生怕王寧反悔。
“不對啊，憑什麽白送你啊。”王寧不服，“我在你家吃個飯都要收錢。”
好安見王寧反悔，護崽子似的抱著花盆。
“君子一言，駟馬難追。後天還有水煮魚片，免費送你一碗。”
“一盆盧會就值二十文？”
二人開始討價還價。
王宣路過花園便看見一道活潑的身影，是她。
“咳——”王宣向前走了幾步。
“哥。”
“叫爹也不還給你！”
“哥，這是好記的東家，好安好老板。這次姑姑詩會的點心都是她一手操辦的。”王寧示意好安趕緊朝後看，“好老板，這是我哥，王宣。”
“哦，見過王郎君。”好安一個向後轉，花盆和搟面杖豆沒來得及放下，急忙地朝眼前人行了個禮。
她轉身的動作靈活輕快，裙擺隨之飛揚。陽光打在她臉上，陽光都因她而明媚。
王宣看著眼前人，嘴角的笑壓都壓不住。
“你哥怎麽了？怎麽笑的這麽開心。”好安瞪了眼王寧，示意他看向他哥。
他也不知道啊。
既然他哥心情這麽好，不如……
王宣一把奪過好安手裏的搟面杖，不知從哪掏出一本書塞給好安。
這是幹什麽？剛剛那句叫爹肯定聽見了吧。
確定要在這麽尷尬的時候旋轉跳躍嗎？
王宣打斷好安和王寧的無聲交流：“盧會不錯。”說完就笑著離開了。
走至長廊，王宣忍不住又回頭看了一眼，正巧碰上好安擡眼。
二人雙目對視，好安條件反射的鞠了一躬。
“你在幹嘛？”王寧不可置信的問道。
好安：“我，腰不好。”
“哦。”王寧看著他哥遠去的背影，小聲嘀咕道：“我哥今天怎麽這麽開心呢？”
“我不造啊。”好安說道：“你說我還要旋轉跳躍嗎？”
王寧：“我不造啊。”
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“後天？”好安支著筆問道：“人數多少？有什麽忌口或者要求嗎？”
“額——”王寧太激動了，當時忘記問了。
“今晚我讓管事來和你談吧，具體的我也不知道。”
好安合上本子，點頭道：“好。”
“那好記後天中午還做水煮魚片嘛？”
“……有。”
“有就行。”王寧滿意的點點頭。
“對了。你見過這個小娘子嗎？”王寧說著展開畫像。
好安：“只有背影？”
“只有背影。”王寧說道：“這個小娘子很重要，關系到壽宴。”
好安面露疑惑：“你家怎麽奇奇怪怪的，一會鮑螺關系到壽宴，一會一個小娘子關系到壽宴。怎麽，這個小娘子是你祖母失散多年的孫女？我找到她，然後你祖母一個高興就同意我承接壽宴了？”
“當然不是！”王寧連忙否認。
這是她“失散多年”的嫂嫂呀。
王寧：“反正你看見她告訴我就行。”
“我怎麽找？一個臉都沒有。”好安往嘴裏塞了塊柚子。
“背影像的就行，你這不是小娘子多嘛。”
好安想了一會，問道：“我要是找到這個小娘子，壽宴的事是不是一定妥了？”
王寧：“一定！”
這可是他哥親口同意的。從小到大，他哥只要答應他的事就沒有不成。
好安起身，抖掉身上的果皮，跳了一圈，說道：“你看我像不像？”
“這個樣式的裙子我也有。我再梳個雙髻綁個發帶，如何？”
“這個——”王寧語塞，可轉而一想，怎麽不行！
甚至好安是最適合的人選。
反正都是糊弄他哥，不如找個熟人。
“那你多練練。”王寧起身示範道：“這個裙擺要飛起來，發帶要飄起來，身體要輕盈歡快……”
好安按這個動作蹦噠了兩下。
“對對！差不多了。”王寧滿意的轉了一圈，“到時候我安排你在我哥面前跑一圈，這個事就穩妥了！”
好安翹著腳問道：“關你哥什麽事？”
“沒什麽事，就是學給他看一下。”王寧趕緊岔開話題，說道：“你手裏再拿本書。”
————
王寧這次效率極高，他剛離開，王家的管事便來敲定細節。
詩會雖不如壽宴隆重，但也是萬和縣數一數二人家的場子。
王寧她姑姑在萬和縣小有才名，到時候好記多多宣傳，自然會有跟風的訂單吻上來。
十月初三，好安登門。因為都是女子，丫鬟先引著好安見了王寧的姑姑，王籬。
屋內，除了坐在上頭的女子神色慵懶，其他人都挺直背站在一邊。
環境影響，好安也不由直了直身板。
“給姑夫人請安。”
“這是好記的師傅？”王籬招手請好安入座。
她一直以為侄子說的是個年長的婦人，沒想到是個十幾歲的小娘子。
“正式在下。”
“這小娘子長得可真標志。”
好安笑了笑，微微低下頭。
王寧提醒過，他姑對文靜靦腆的人賞錢給的都多。
剛說兩句話，小廚房那邊就差人來問，說要開始準備了，不然時間來不及。
好安一聽就知道是謝宗林在催。
王籬就不挽留了，說道：“宣哥一直說你點心做的好，待會的詩會還要麻煩你了。”
不過片刻，好安的後背已經有點僵僵的，也沒聽清王籬說了什麽，只是一味的起身屈膝行禮：“應該的。”
說完便被丫鬟領取小廚房。
“哎呀媽呀，我要是生在這種人家我能僵成木乃伊。”
廚房裏沒了其他人，好安立刻把背勾成蝦。
有些東西直接從店裏帶，有些則要現做。
比如雪媚娘。
秋冬的芋頭軟糯香甜，削皮，上鍋蒸爛。然後倒入紫薯粉、糖分和牛奶，最後搗爛成泥，經典餡料——芋泥便做好了。
把雪白的糯米皮像搟餃皮一樣搟開，擠上一塊鮑螺，再加上幾勺芋泥，再擠上一塊鮑螺。然後把對角拎起，緊捏在一起。
輕輕樣上拎一拎，保證捏起得力度大於回彈的力度。最後把捏出來的小嘴剪掉。
因為是小型詩會，點心準備五樣就行。
一份蔥油桃酥，這是王籬愛吃的。
一份黃油年糕，一份原味甜甜圈。
一份抹茶鮑螺甜筒，這個最近在萬和縣十分暢銷。還有一份就是芋泥雪媚娘，算是新品。
點心端上去後，好安便清閑下來。
王寧不知什麽時候摸了過來，問道：“聽說今天有新點心。”
好安：“有，但沒多的。”
“這個不是嗎？”王寧指著剩下的芋泥問道。
“餡。”
“能直接吃嗎？”
“能。”
王寧得了肯定回答便用勺子挖了一口：“嗯~這個好吃。”
“吃吧，都是你的。”
“你動作練熟了嗎？”這才是王寧今天找她的目的。
好安躺在椅子上，豎起三個手指，懶懶地說道：“包你的。”
“你這樣不行！”王寧看著一攤爛泥似的好安說道：“我們去花園練練。”
“行吧。”好安拍了拍扶手直起身。
為了錢，奮鬥吧。
“我們家花園最好看，去花園。”王寧一手拿著勺子，一手抱著芋泥在前面帶路。
“行。”
王家花園十分闊氣，流水假山、鮮花湖泊，在好安眼裏就是一個小型林園。
好安輕嗅：“臘梅開了？”
“你鼻子好靈，只開了幾多。”王寧說道。
“冬天要來了呀。”
“冬天這裏也很美，梅花、山茶——你手機拿搟面杖幹嘛？”
好安擡手晃了晃：“你上次不是說拿書嗎？現在沒書就用這個臨時替一下。”
“也行。”
“等下”好安忽然發現角落的花架上有一盆要求的植物，“你家有蘆薈哎！”
“這個草沒意思，也不開花。”
好安拍了拍胸口，暗示：我喜歡。
王寧見著好安眼睛都快粘上去，便大方道：“這盆送你了。”
蘆薈可以炒雞蛋、燉排骨，糖漬後還可以做奶茶小料。
好安眼睛一下亮了，立刻把這盆蘆薈抱在懷裏，生怕王寧反悔。
“不對啊，憑什麽白送你啊。”王寧不服，“我在你家吃個飯都要收錢。”
好安見王寧反悔，護崽子似的抱著花盆。
“君子一言，駟馬難追。後天還有水煮魚片，免費送你一碗。”
“一盆盧會就值二十文？”
二人開始討價還價。
王宣路過花園便看見一道活潑的身影，是她。
“咳——”王宣向前走了幾步。
“哥。”
“叫爹也不還給你！”
“哥，這是好記的東家，好安好老板。這次姑姑詩會的點心都是她一手操辦的。”王寧示意好安趕緊朝後看，“好老板，這是我哥，王宣。”
“哦，見過王郎君。”好安一個向後轉，花盆和搟面杖豆沒來得及放下，急忙地朝眼前人行了個禮。
她轉身的動作靈活輕快，裙擺隨之飛揚。陽光打在她臉上，陽光都因她而明媚。
王宣看著眼前人，嘴角的笑壓都壓不住。
“你哥怎麽了？怎麽笑的這麽開心。”好安瞪了眼王寧，示意他看向他哥。
他也不知道啊。
既然他哥心情這麽好，不如……
王宣一把奪過好安手裏的搟面杖，不知從哪掏出一本書塞給好安。
這是幹什麽？剛剛那句叫爹肯定聽見了吧。
確定要在這麽尷尬的時候旋轉跳躍嗎？
王宣打斷好安和王寧的無聲交流：“盧會不錯。”說完就笑著離開了。
走至長廊，王宣忍不住又回頭看了一眼，正巧碰上好安擡眼。
二人雙目對視，好安條件反射的鞠了一躬。
“你在幹嘛？”王寧不可置信的問道。
好安：“我，腰不好。”
“哦。”王寧看著他哥遠去的背影，小聲嘀咕道：“我哥今天怎麽這麽開心呢？”
“我不造啊。”好安說道：“你說我還要旋轉跳躍嗎？”
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