肉丸子
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肉丸子
“找啥呢?”
周宵剛把院子裏的積雪清理幹凈,進門便看到喜哥兒在炕上翻箱倒櫃的,不知道在找些什麽。
“哎,我去年不是用兔毛做了個圍脖嗎,剛想起來,今年竟還沒用過,想著找出來戴戴。”喜哥兒的聲音從櫃子裏悶悶的傳了出來。
周宵看了眼炕扔的上亂七八糟的衣服,無奈扶額,“我幫你找找?”
“不用,我自己個兒找就成,小爹那不是要做肉丸子嘛今兒,你先過去幫幫忙去。”
周宵笑道:“我掃完院子去哪兒看了眼,小爹和老爹剛起,且得等會兒呢。”
周宵看了眼還在往炕上扔衣服的戚蒔,想了想,褪下外衣,幫著把淩亂的衣服一件件蝶了起來,之前他剛五歲的時候,便自己一個人住了,顧筠老早就教會他怎樣疊衣服,收拾床鋪,如今成了親,這會兒倒是比喜哥兒看著還賢惠些。
“哎,終於找到了,竟藏的這樣深。”喜哥兒樂呵呵的把白絨絨的兔毛圍脖拿出來,以想著拜年時要穿哪件兒衣服配了。
轉身便看到周宵把他扔炕上的衣服疊好了一半兒,有些不好意思的摸了摸鼻頭。
周宵笑道:“小爹之前教過,每個季節的衣服分開放,咱倆的衣服也按左右分開,便宜又好找。”
喜哥兒聞言,有些不好意思道:“打小兒我小爹不知說了我多少回了,就是學不會,屋裏總是被我弄的亂糟糟的。”
周宵頓覺無語,這小哥兒,婚後倒是坦誠的不成了,只聽喜哥兒又道:“趁著會兒有空,你教教我唄。”
好在算上喜哥兒自己的陪嫁,如今屋裏一個大衣櫃,兩個大箱櫃,一個箱櫃被喜哥兒放了冬時的被褥床單,一個箱櫃放了夏時的被褥床單,還有許多空餘能放些厚些的衣服。
周宵也是沒想到,有朝一日還能靠著一身的收納本事為人師,輕咳了聲兒,“行,那就把家裏的衣物拿出來都,今兒重新歸置一下。”
喜哥兒笑瞇瞇的點了點頭,小夫夫別看只有兩人,衣物還真是不少,全拿出來,占了大半個炕,堆的滿滿的。
“像這些春時和初秋時的衣物,有些能混著穿,可放一起,夏時的衣物輕薄,不怎麽占地兒,疊放好放到衣櫃第二層,秋時厚些的衣物整理出來放第三層,冬時的衣物厚,放第四層,第五層也能放些,平日裏下地做活兒的衣服拎出來另放在第一層,放一塊兒,好找。”
周宵邊教邊整理,沒一會兒,衣櫃裏又重新堆滿了,這回看著整整齊齊,一目了然,很直觀的能看到喜哥兒的衣服占了大半壁的江山。
“還剩下去年鞣制的狐皮,還有這些零散的東西,像是暖套兒這些放哪兒好?”喜哥兒收拾完家裏,心情愉悅,語氣歡快的詢問道。
周宵想了想,道:“還有個箱櫃不是空了大半塊兒,放那裏去。”
喜哥兒聞言眼睛一亮,他之前怎的沒想到,害他撅著屁股在那兒找半天,這些小東西放箱櫃裏以後還好找些。
看著又恢覆了整潔,煥然一新的屋子,喜哥兒感覺頗有成就感,自己個兒怎的這樣能幹,真厲害。
周宵看著他這副得意的小模樣兒,笑了笑,之前忙著掙錢打獵,忙活地裏的事兒,還真是不知道自家小夫郎把家裏整理的驢糞蛋子表面光,打開櫃門那是亂的一塌糊塗的。
等夫夫二人收拾好,去顧筠那兒幫著炸肉丸,到地兒,周銘才剛把肉餡兒剁好。
“你小子真會挑時候兒來,最累的你老爹我都忙完了。”周銘沖著周宵埋怨道,近七斤的肉餡兒,可把他累壞了。
周宵笑道:“老爹你歇歇,剩下的我幹就成。”
周銘輕飄飄瞪了他一眼,這小子真是越大越不要臉了,剩下的還有啥活兒啊,不就是蹲竈臺那兒燒柴火,還暖和。
周宵似是沒看到周銘眼神般,沖顧筠道:“小爹,現在燒火?”
顧筠邊調餡兒便點了點頭,“現在燒,阿銘,你幫我把鍋刷刷,等燒幹水滴,把油幫我倒進去。”
喜哥兒在一旁幫著顧筠調餡兒,等調料加進去後,味道騰的一下就出來了,直撲鼻頭,連坐在竈旁生火的周宵都被香了一鼻子。
“一年到頭,我還真就想這口兒了,光是聞著我就能吃一盆。”周銘站在鍋旁,等著鍋幹,順便拍了拍顧筠的馬屁,不過也是發自肺腑的,真心的馬屁。
顧筠笑了笑,嗔道:“你可快別吹了,去年還沒長記性啊。”
喜哥兒聞言,也跟著笑了起來,去年他這眼裏只有小爹的公公沒控制住,吃肉丸給吃傷著了,肚子脹的難受,大晚上的,跑去谷大夫那兒紮針才好。
周銘當著兒夫郎的面兒,還是有些要臉面的,羞赧道:“扯著陳芝麻爛谷子的事兒幹啥,今年的我已不是去年的我了。”
眾人齊齊笑出了聲兒,顧筠樂道:“你可悠著點兒吧,咱都上了年紀了,今年我可不會帶你去看大夫了。”
周銘黝黑的臉頰似有些泛紅,周宵看著可樂,他這對爹親,真是越活越過去了,如今像倆老頑童似的,不過說起來他倆也不算很老,剛四十出頭的年紀。
肉丸下鍋,激起熱油炸肉丸呲呲啦啦的的聲音,香味兒彌漫了整個竈房。
肉丸炸熟撈出,靜待一會兒,覆炸一遍,表皮金黃酥脆,好吃極了,等囤放起來,留著燉菜味道也是一絕。
周銘這回聽勸,飽肚兒就停了下來,去年胃裏難受的滋味還能感受得到,可不敢再作了。
年節前,處處喜氣洋洋,紅燈籠高掛院門,春聯也都貼了起來,村裏四處傳來孩童的嬉鬧聲兒,老人家坐在屋門口看著家裏的孩子在外面玩耍,眼角眉梢都是喜意。
除夕夜,顧筠和喜哥兒齊齊發力,做了一桌兒的飯菜,雞鴨魚肉必不可少,今年還多了一道佛跳墻,喝上一口,鮮的舌頭似要掉下來。
外面鞭炮聲聲不絕於耳,村裏富戶人家還放起了煙花,絢麗的花朵綻放在布滿星辰的夜空中,真真是大飽眼福。
“明年咱也買上一桶煙花來。”周銘沖顧筠道。
喜哥兒聞言眼睛亮了亮,煙花這東西,他家裏之前也放過,他二叔之前從府城帶回來兩桶,那東西可貴了,一桶便要一兩銀錢,尋常人家還真是放不起。
不過看旁人家放,總是比不得自家放來的開心。
除夕守夜,一家四口剛好組了一桌麻將,就著點心幹果,邊嘮嗑兒,便打牌,和樂融融。
顧筠感嘆道:“若是再多個春晚當背景音樂就完美了。”
三人對顧筠時不時冒出些他們不知的東西已然是見怪不怪,周銘把牌一推,“胡了。”
初一在家待了一日,躺在炕上無所事事,閑的喜哥兒都有些不太習慣。
初二回娘家,村長家裏親戚多,這會兒竟組了兩桌麻將在院子裏幾個漢子夫郎夫人們正打著,氣氛比往年還要熱烈些。
要說這麻將,還真是個好玩意兒,平日裏不怎麽往來的親友,嘴皮子不會說的,一般過年時,過來探親也沒甚話說,幹巴巴的坐著,時不時尬聊兩句,雙方都尷尬的不成。
主家時不時來上一句,“吃些點心。”
“渴不?喝口茶水。”
“這有幹果兒,別客氣,吃吃吃。”
今年就不一樣了,牌桌上一坐,沒一會兒就熱絡起來了,和漢子在酒桌上熟起來一樣,婦人夫郎打起麻將來,也是熟的快極了,本來有些淡薄的親戚情份濃厚了許多。
“二叔,你怎的一直輸啊?”喜哥兒看了好幾圈了,就他二叔一直輸,連他不怎麽打麻將的爹爹都贏了兩把了。
“去去去,和你哥哥姐姐他們玩兒去,別在一旁打擾我了。”喜哥兒二叔輸的都快急眼了,擺了擺手,驅趕喜哥兒的意圖很是明顯。
二叔麽在一旁笑道:“你這人,豬八戒的把式,倒打一耙,贏不了牌,還怪起人喜哥兒了。”
喜哥兒二叔沖自家夫郎笑道:“哪裏的話啊,真真是冤枉我了。”
眾人笑了笑,周宵坐在一旁,順勢悄悄餵了喜哥兒二叔幾張牌,總不能大過年的,真讓二叔一人輸,喜哥兒二叔贏了一局,樂呵呵道:“時來運轉了哈。”
“得了你。”二叔麽輕輕拍了拍他,別人不清楚,他可是瞧的明白,這喜哥兒相公倒是個會做人的。
熱騰騰的飯菜端上桌,“好了好了,別打了,把桌子騰出來,飯菜都好了。”
熱熱鬧鬧的一頓飯,吃過午飯,眾人又聚在一起聊了一會兒,太陽西下,喜哥兒和周宵拎著谷家給的回禮,手牽著手回了家。
谷家村有這麽個習俗,來親戚了,帶的東西不能全留下或是得再拿些其他的東西給他們帶回去,都留下啥東西不讓人帶回去,讓旁人知曉,總得說嘴上兩句,這家人忒貪心了些。
“家裏還是人多了熱鬧。”周宵牽著喜哥兒,感嘆道。
喜哥兒笑了笑,輕聲道:“那咱們就多要幾個,好不好?”
周宵笑道:“自是好的。”
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周宵剛把院子裏的積雪清理幹凈,進門便看到喜哥兒在炕上翻箱倒櫃的,不知道在找些什麽。
“哎,我去年不是用兔毛做了個圍脖嗎,剛想起來,今年竟還沒用過,想著找出來戴戴。”喜哥兒的聲音從櫃子裏悶悶的傳了出來。
周宵看了眼炕扔的上亂七八糟的衣服,無奈扶額,“我幫你找找?”
“不用,我自己個兒找就成,小爹那不是要做肉丸子嘛今兒,你先過去幫幫忙去。”
周宵笑道:“我掃完院子去哪兒看了眼,小爹和老爹剛起,且得等會兒呢。”
周宵看了眼還在往炕上扔衣服的戚蒔,想了想,褪下外衣,幫著把淩亂的衣服一件件蝶了起來,之前他剛五歲的時候,便自己一個人住了,顧筠老早就教會他怎樣疊衣服,收拾床鋪,如今成了親,這會兒倒是比喜哥兒看著還賢惠些。
“哎,終於找到了,竟藏的這樣深。”喜哥兒樂呵呵的把白絨絨的兔毛圍脖拿出來,以想著拜年時要穿哪件兒衣服配了。
轉身便看到周宵把他扔炕上的衣服疊好了一半兒,有些不好意思的摸了摸鼻頭。
周宵笑道:“小爹之前教過,每個季節的衣服分開放,咱倆的衣服也按左右分開,便宜又好找。”
喜哥兒聞言,有些不好意思道:“打小兒我小爹不知說了我多少回了,就是學不會,屋裏總是被我弄的亂糟糟的。”
周宵頓覺無語,這小哥兒,婚後倒是坦誠的不成了,只聽喜哥兒又道:“趁著會兒有空,你教教我唄。”
好在算上喜哥兒自己的陪嫁,如今屋裏一個大衣櫃,兩個大箱櫃,一個箱櫃被喜哥兒放了冬時的被褥床單,一個箱櫃放了夏時的被褥床單,還有許多空餘能放些厚些的衣服。
周宵也是沒想到,有朝一日還能靠著一身的收納本事為人師,輕咳了聲兒,“行,那就把家裏的衣物拿出來都,今兒重新歸置一下。”
喜哥兒笑瞇瞇的點了點頭,小夫夫別看只有兩人,衣物還真是不少,全拿出來,占了大半個炕,堆的滿滿的。
“像這些春時和初秋時的衣物,有些能混著穿,可放一起,夏時的衣物輕薄,不怎麽占地兒,疊放好放到衣櫃第二層,秋時厚些的衣物整理出來放第三層,冬時的衣物厚,放第四層,第五層也能放些,平日裏下地做活兒的衣服拎出來另放在第一層,放一塊兒,好找。”
周宵邊教邊整理,沒一會兒,衣櫃裏又重新堆滿了,這回看著整整齊齊,一目了然,很直觀的能看到喜哥兒的衣服占了大半壁的江山。
“還剩下去年鞣制的狐皮,還有這些零散的東西,像是暖套兒這些放哪兒好?”喜哥兒收拾完家裏,心情愉悅,語氣歡快的詢問道。
周宵想了想,道:“還有個箱櫃不是空了大半塊兒,放那裏去。”
喜哥兒聞言眼睛一亮,他之前怎的沒想到,害他撅著屁股在那兒找半天,這些小東西放箱櫃裏以後還好找些。
看著又恢覆了整潔,煥然一新的屋子,喜哥兒感覺頗有成就感,自己個兒怎的這樣能幹,真厲害。
周宵看著他這副得意的小模樣兒,笑了笑,之前忙著掙錢打獵,忙活地裏的事兒,還真是不知道自家小夫郎把家裏整理的驢糞蛋子表面光,打開櫃門那是亂的一塌糊塗的。
等夫夫二人收拾好,去顧筠那兒幫著炸肉丸,到地兒,周銘才剛把肉餡兒剁好。
“你小子真會挑時候兒來,最累的你老爹我都忙完了。”周銘沖著周宵埋怨道,近七斤的肉餡兒,可把他累壞了。
周宵笑道:“老爹你歇歇,剩下的我幹就成。”
周銘輕飄飄瞪了他一眼,這小子真是越大越不要臉了,剩下的還有啥活兒啊,不就是蹲竈臺那兒燒柴火,還暖和。
周宵似是沒看到周銘眼神般,沖顧筠道:“小爹,現在燒火?”
顧筠邊調餡兒便點了點頭,“現在燒,阿銘,你幫我把鍋刷刷,等燒幹水滴,把油幫我倒進去。”
喜哥兒在一旁幫著顧筠調餡兒,等調料加進去後,味道騰的一下就出來了,直撲鼻頭,連坐在竈旁生火的周宵都被香了一鼻子。
“一年到頭,我還真就想這口兒了,光是聞著我就能吃一盆。”周銘站在鍋旁,等著鍋幹,順便拍了拍顧筠的馬屁,不過也是發自肺腑的,真心的馬屁。
顧筠笑了笑,嗔道:“你可快別吹了,去年還沒長記性啊。”
喜哥兒聞言,也跟著笑了起來,去年他這眼裏只有小爹的公公沒控制住,吃肉丸給吃傷著了,肚子脹的難受,大晚上的,跑去谷大夫那兒紮針才好。
周銘當著兒夫郎的面兒,還是有些要臉面的,羞赧道:“扯著陳芝麻爛谷子的事兒幹啥,今年的我已不是去年的我了。”
眾人齊齊笑出了聲兒,顧筠樂道:“你可悠著點兒吧,咱都上了年紀了,今年我可不會帶你去看大夫了。”
周銘黝黑的臉頰似有些泛紅,周宵看著可樂,他這對爹親,真是越活越過去了,如今像倆老頑童似的,不過說起來他倆也不算很老,剛四十出頭的年紀。
肉丸下鍋,激起熱油炸肉丸呲呲啦啦的的聲音,香味兒彌漫了整個竈房。
肉丸炸熟撈出,靜待一會兒,覆炸一遍,表皮金黃酥脆,好吃極了,等囤放起來,留著燉菜味道也是一絕。
周銘這回聽勸,飽肚兒就停了下來,去年胃裏難受的滋味還能感受得到,可不敢再作了。
年節前,處處喜氣洋洋,紅燈籠高掛院門,春聯也都貼了起來,村裏四處傳來孩童的嬉鬧聲兒,老人家坐在屋門口看著家裏的孩子在外面玩耍,眼角眉梢都是喜意。
除夕夜,顧筠和喜哥兒齊齊發力,做了一桌兒的飯菜,雞鴨魚肉必不可少,今年還多了一道佛跳墻,喝上一口,鮮的舌頭似要掉下來。
外面鞭炮聲聲不絕於耳,村裏富戶人家還放起了煙花,絢麗的花朵綻放在布滿星辰的夜空中,真真是大飽眼福。
“明年咱也買上一桶煙花來。”周銘沖顧筠道。
喜哥兒聞言眼睛亮了亮,煙花這東西,他家裏之前也放過,他二叔之前從府城帶回來兩桶,那東西可貴了,一桶便要一兩銀錢,尋常人家還真是放不起。
不過看旁人家放,總是比不得自家放來的開心。
除夕守夜,一家四口剛好組了一桌麻將,就著點心幹果,邊嘮嗑兒,便打牌,和樂融融。
顧筠感嘆道:“若是再多個春晚當背景音樂就完美了。”
三人對顧筠時不時冒出些他們不知的東西已然是見怪不怪,周銘把牌一推,“胡了。”
初一在家待了一日,躺在炕上無所事事,閑的喜哥兒都有些不太習慣。
初二回娘家,村長家裏親戚多,這會兒竟組了兩桌麻將在院子裏幾個漢子夫郎夫人們正打著,氣氛比往年還要熱烈些。
要說這麻將,還真是個好玩意兒,平日裏不怎麽往來的親友,嘴皮子不會說的,一般過年時,過來探親也沒甚話說,幹巴巴的坐著,時不時尬聊兩句,雙方都尷尬的不成。
主家時不時來上一句,“吃些點心。”
“渴不?喝口茶水。”
“這有幹果兒,別客氣,吃吃吃。”
今年就不一樣了,牌桌上一坐,沒一會兒就熱絡起來了,和漢子在酒桌上熟起來一樣,婦人夫郎打起麻將來,也是熟的快極了,本來有些淡薄的親戚情份濃厚了許多。
“二叔,你怎的一直輸啊?”喜哥兒看了好幾圈了,就他二叔一直輸,連他不怎麽打麻將的爹爹都贏了兩把了。
“去去去,和你哥哥姐姐他們玩兒去,別在一旁打擾我了。”喜哥兒二叔輸的都快急眼了,擺了擺手,驅趕喜哥兒的意圖很是明顯。
二叔麽在一旁笑道:“你這人,豬八戒的把式,倒打一耙,贏不了牌,還怪起人喜哥兒了。”
喜哥兒二叔沖自家夫郎笑道:“哪裏的話啊,真真是冤枉我了。”
眾人笑了笑,周宵坐在一旁,順勢悄悄餵了喜哥兒二叔幾張牌,總不能大過年的,真讓二叔一人輸,喜哥兒二叔贏了一局,樂呵呵道:“時來運轉了哈。”
“得了你。”二叔麽輕輕拍了拍他,別人不清楚,他可是瞧的明白,這喜哥兒相公倒是個會做人的。
熱騰騰的飯菜端上桌,“好了好了,別打了,把桌子騰出來,飯菜都好了。”
熱熱鬧鬧的一頓飯,吃過午飯,眾人又聚在一起聊了一會兒,太陽西下,喜哥兒和周宵拎著谷家給的回禮,手牽著手回了家。
谷家村有這麽個習俗,來親戚了,帶的東西不能全留下或是得再拿些其他的東西給他們帶回去,都留下啥東西不讓人帶回去,讓旁人知曉,總得說嘴上兩句,這家人忒貪心了些。
“家裏還是人多了熱鬧。”周宵牽著喜哥兒,感嘆道。
喜哥兒笑了笑,輕聲道:“那咱們就多要幾個,好不好?”
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