第78章 第 78 章 出名
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第78章 第 78 章 出名
見著李老夫人被月姐兒攙扶著去更衣, 那一直埋頭的李行謙肩膀一松,上前抱住罐罐就轉圈:“小罐罐,你可真是師兄的福氣小寶!”
一開始罐罐還咯咯笑, 但連轉四五圈後, 他小短腿使勁兒陶騰著:“師兄師兄,罐罐的眼睛亮星星啦。”
李行謙一聽, 忙將小胖娃放下來。
罐罐跌跌撞撞跑到魏承腿邊, 說什麽也不讓李師兄抱了。
見著李行謙一臉劫後餘生, 喜氣洋洋, 孫覽搖搖頭:“行謙,這次有罐罐和魏師弟忽然來訪算是救了你, 以後你若是再懶惰藏書,怕是真的要被老夫人打手板子、扣零用了。”
李行謙癟癟嘴,滿臉洩氣的重重坐下來:“那我是真不愛讀書, 爹娘祖母舅爺兄長還有你,你們都逼著我明年下場……你們,你們也沒人聽我心事!”
他看著魏承,羨慕又委屈:“我若是有魏師弟這樣的兄長就好了,瞧瞧那罐罐叫他養的, 不愛讀書就不讀書,喜歡什麽就讓罐罐學什麽。”
罐罐還有點暈頭轉向, 聽著有人誇讚哥哥卻忙道:“罐罐哥哥最好啦!”
魏承聞言摸摸罐罐小腦瓜:“那師兄真心喜歡什麽可向老夫人說過?”
李行謙瞅一眼孫覽師兄, 嘆了口氣:“我哪裏敢說,一個兩個都盼我考上大官給李家光耀門楣呢!且說我們這李家沒了大官還能沒落不成?我兄長,我爹不也是沒走科考?他們都不愛讀書,還天天逼著我讀,都沒想過我死活!”
孫覽皺皺眉:“行謙, 莫要亂說話。”
話說一半,就見長臉婆子來喚:“熱鍋子也已經備置妥當,還請兩位少爺帶著魏家小哥倆過去。”
孫覽拍拍李行謙耷拉的肩膀:“莫要讓老夫人等著咱們,你不高興,下場這事過兩日我再勸勸長輩。”
李行謙猛地擡頭,笑容來得極快:“當真?”
孫覽無奈笑道:“當真。”
李行謙蹭一下從椅子上起來,一手牽著罐罐,一手攬著魏承肩膀:“走走,咱們吃鍋子去,我可是饞這一口饞了許久!”
見著他這激動模樣,眾人便知道這小子心裏吃大於天,至於下場不下場的事情怕是不會教他多難受了。
魏承和罐罐跟著他們來到一處門戶大開,雕梁畫棟的暖閣,離著老遠就聞到一股熱氣騰騰的羊肉香。
李老夫人拍拍左右軟榻,笑道:“罐罐,魏承,來,到婆婆這兒來坐。”
四人依次落座,魏承便見著桌上擺著一樽五格濡鼎,上頭五格裏裝滿乳白色的湯水,瞧著還漂浮著幾顆鮮艷的紅棗和枸杞,那下面有一大鐵匣,可抽可拉,應是添炭火的地方。
五格濡鼎旁邊擺著十多盤先切好的羊腿肉片,刨好的紅白相間的羊肉卷,滿滿當當的羊肚絲,還有剔骨的鵪鶉肉塊,方方正正的乳白豆腐塊,蔥綠的菘菜葉……還有一道是魏承認不出的綠菜,那玩意巴掌大小,上尖下圓,表皮卻瞧著堅韌。
“竟然還有筍?”
李行謙高興壞了:“可是大哥前段日子從幽州城帶回來的?”
“知道你和覽兒都好這個,你大哥拖了不少人從南邊帶回來的。”
李老夫人笑著看魏承和罐罐:“那是小竹芽,南邊人常愛吃的玩意,別瞧著它外皮硬,那裏頭柔嫩甘甜,等會兒讓婆子給你們切成細絲,到時候涮熱鍋子吃再好不過。”
魏承通背詩書,自然是知道竹子和竹胎,不過他們北地寒冷,竹林南退,想來一年半載是沒機會去見一見那所謂的茂竹秀林。
“甭楞著,水沸了,快快下肉吃。”
李老夫人發話,眾人身後的婆子姐兒便拿著長筷給他們下羊肉。
鮮紅的羊肉片薄薄且卷,在沸騰濃白的老湯中稍稍那麽一晃,這羊肉卷便熟了。
月姐兒將這滿滿一筷子羊肉浸入手邊裝滿醬汁的“瓷染碗”裏頭,那醬料顏色暖黃黏稠,粒粒白嫩胡麻和細碎的蔥末辣子混在其中,只瞧著就讓人食欲大開。
她重覆兩下又將肉撈出來放入空碟中,笑道:“這就可以吃了。”
“謝謝月姐姐幫罐罐燙肉!”
罐罐小手抓著筷子將沾滿醬汁的羊肉送進嘴裏。
也不知道李家這醬汁是如何調制的,一入口就感受到一股甜辣香氣,那黏糊糊的胡麻醬汁包裹著細膩柔嫩的羊肉卷,熱氣騰騰之中只咀嚼兩下便就覺得口齒生香,咽下肚中更覺羊肉鮮美,口感爽辣!
“好好吃!”
罐罐圓眼睛亮起來,小手在嘴邊撲騰呼呼著:“怎麽會有這麽可愛又好吃的小羊噢!”
眾人聽著這童言童語都笑了起來,李老夫人微微側臉,那旁邊的婆子忙將濕帕遞過來,她輕輕以帕子擦擦嘴,笑道:“好吃就多吃些,月姐兒多給罐罐涮肉。”
月姐兒笑著應了聲哎。
旁邊的婆子已經將雪白的筍絲切好,幫著幾人都下入滾著湯水的格中。
待筍絲煮好,孫覽先夾著一筷子送進嘴中,邊吃邊點頭,看著魏承笑道:“聽那詩人說,可使食無肉,不可居無竹,每每吃到這筍肉我便覺得是否居無竹都成,倒是一到冬日,不可不食這清甜的筍芽。”
魏承聽罷,也夾過筍絲放入口中慢慢品嘗,忽覺竹香濃郁,嫩筍脆口,倒是壓了不少胡麻羊肉的葷香。
“嫩擇香苞初出林,於陵論價重如金。”*1
魏承大方笑道:“今日真是沾了老夫人和師兄們的光,不然魏承識得竹滋味可要過上許久。”
“自家人不說兩家話。”
孫覽看一眼大快朵頤吃羊肉的幾人,以手擋嘴,稍稍放低聲音:“竹筍乃蔬食第一,肥羊嫩豚,何足比肩?”
魏承一笑:“看來師兄當真愛這個。”
罐罐今兒又吃了個小肚溜溜圓,肉卷肉片吃盡兩盤,鮮嫩的鵪鶉吃下四塊,羊肚絲裹著胡麻醬吃下若幹,入口嫩滑的豆腐,浸滿湯汁的菘菜片,還有那香脆的小筍絲,他通通吃了個遍,吃到最後忙揮著小手:“月姐姐,罐罐真的吃飽飽了!”
月姐兒不信:“真的?你這才吃這麽一點呀。”
罐罐捧著小肚,認真道:“可是罐罐再吃,再吃就要變成蹴鞠被哥哥踢回家啦。”
這話又將眾人逗樂了,外面寒風呼嘯,屋子卻是一片其樂融融,香氣四溢。
熱鍋子被婆子們撤下去,眾人遷至寬闊溫暖的堂閣,甫一落座就有低眉順目的丫頭送來解膩的花茶。
罐罐小手捧著茶碗噸噸喝光,又一擦小嘴,看著那姐兒道:“漂亮姐姐,罐罐還想再喝一碗茶呢。”
那小丫頭被叫的有點臉紅,忙端著茶盞將罐罐手裏的茶碗滿上。
李老夫人笑道:“罐罐,來,來婆婆這兒。”
罐罐將花茶一飲而盡,敦敦跑到李老夫人懷裏。
李老夫人拿過帕子擦擦他嘴角水漬,和藹笑道:“罐罐吃飽了嗎?”
“吃飽啦,罐罐吃了好多好多肉肉。”
“你愛吃羊肉等會兒讓你劉婆婆給你帶回去些,留著你哥倆在家裏吃,好不好?”
“婆婆疼罐罐,罐罐心裏知道。”
小娃仰著雪團團一樣的臉蛋,正經道:“可肉肉雖好,不可貪多,罐罐已經在婆婆家吃好了,回去再吃恁老些,以後就吃不到這樣的香滋味啦!”
“聽聽,聽聽,這娃娃小嘴怎麽就這樣甜。”
李老夫人稀罕的摸摸罐罐,想到什麽又有些感慨:“就這麽幾月不見,小罐罐都能說會道了,小男娃向來是隨風長的,再過兩年三年,怕也是要成家立業了。”
旁邊的長臉婆子知道老夫人這是又想起故去的小女兒和外孫兒了,忙低聲勸慰道:“老夫人……”
“我今兒高興,又多話了。”李老夫人搖頭嘆嘆。
她抱著罐罐問過魏承幾句私塾上的事,李行謙一聽到這兒就想“尿遁”,不料卻被李老夫人喚住,倒是沒在眾人面前訓斥他,只是老生常談的囑咐李行謙要多向魏承和孫覽學習。
待他們兄弟倆告辭,李家人照舊又讓他們帶走幾包糕點,魏承知道這是大戶人家規矩,推脫不得,也只好收下。
.
李府李大娘子今兒去布行鋪子待了許久,回來就見著四五個下人在院中小心翼翼的清洗那五格銅爐鍋。
李大娘子瞥一眼道:“老夫人今兒晌午帶著行謙吃熱鍋子了?”
貼身婆子應了聲哎:“縣令大人前頭孝敬老夫人的兩頭羊羔,老夫人帶著小少爺舅少爺,還有兩位少爺的朋友吃了一只,剩下一只留給您和大爺還有大少爺一起吃,等會兒就給您備置上。”
“莫要備置了。”
李大娘子揉揉額角,有些倦意:“今兒忙了一天,沒什麽胃口。”
貼身婆子試探道:“那大娘子您今晚想吃點什麽?咱們小廚房給您另做。”
李大娘子慢條斯理道:“不必麻煩,到時候添份蔥油蛋羹就成。”
待到晚間用飯,李家人齊聚一堂。
席間李大爺與李老夫人說些莊子鋪子上的事,李家大少爺便問起李行謙功課,唯有身子不算舒坦的李大娘子話少些,她百無聊賴的舀一勺蔥油蛋羹送進嘴裏,咀嚼兩下便覺得今兒這蛋羹格外嫩滑細膩。
吃起來有股鮮味,像是蒸煮河蝦流淌出來的鮮汁,又像是草木揮發之後蔓延出來的清香,她越吃越覺得好吃,這麽一會兒功夫碗裏的蛋羹就見了底兒。
她原本是沒胃口的。
李大娘子舀起一勺蛋羹仔細瞧著,她還以為這蛋羹顏色鮮亮偏紅是因著多放了醬汁,這麽仔細一瞧便發現這蛋羹可不是醬放多了而是雞蛋本身就是偏深色。
“陳婆子,你今兒用蝦水草藥蒸的蛋羹?”李大娘子看向一旁的貼身婆子。
貼身婆子楞了下:“沒有,大娘子說想吃清淡的蔥油蛋羹,除了胡蔥和一點醬,我什麽都沒放。”
家裏那幾口人也被吸引過來,老夫人問道:“柳兒,怎麽了?這蛋羹做的不合你口味?”
她看向身後的長臉婆子:“去喚人重做一碗。”
“不,不是的娘。”
李大娘子忙勸住長臉婆子,笑道:“不是這蛋羹不合我口味,是這蛋羹吃起來與旁的蛋不太一樣,口感香滑,還有些鮮味,沒有一點蛋腥氣。”
貼身婆子倒是有點緊張了:“大娘子,老夫人,可,可這蔥油蛋羹和平常做法的一樣啊……”
又想起什麽忙道:“對了,我打雞蛋時便覺得這雞蛋的蛋黃偏紅,與家裏旁的雞蛋不一樣,我原本以為只是天冷凍的……”
長臉婆子倒是反應過來什麽:“你用的可是一個拴著紅繩的小平筐裏頭的雞蛋?”
貼身婆子連連點頭:“趕巧看到那筐雞蛋在眼前,旁的雞蛋在後院我也沒去準備。”
長臉婆子笑道:“老夫人,那筐雞蛋就是魏承和罐罐倆小子送到府上的,我聽他們說這雞蛋是他們家自個兒小母雞下的,想著如今雞蛋不好買,就多給您送了些。”
一旁的李大少爺插嘴道:“魏承和罐罐?是行謙和舅少爺的同窗?”
“正是,正是。”
李老夫人還有點驚喜:“那這麽說這紅黃雞蛋是這倆小子養起來的?這倆小子倒是有些好招子。”
“老夫人,我多做了一碗蛋羹,您可要嘗一嘗?”
貼身婆子一聽自個兒動了旁人專門送給老夫人的蛋,眼下就有點慌了。
“拿過來給我嘗嘗,我倒是看看能讓你們大娘子都讚不絕口的蛋羹有多好吃。”
貼身婆子慶幸自個兒多做一碗,麻溜喚丫頭將那碗溫上的蛋羹小心翼翼端過來。
李老夫人舀一勺嘗了嘗,臉上多了幾分笑意:“味道果然是鮮爽些,沒那些個土腥味。”
又將蛋羹推到眼巴巴的李行謙面前:“快讓咱家小少爺嘗嘗,等會兒啊,他這口水都流淌出鳳陽鎮了。”
眾人笑過,李行謙也不惱,他貪吃愛吃不是秘密,不過平日裏這小小蛋羹卻是入不了他的眼的,眼下卻好奇十分嘴挑的娘親都誇讚蛋羹到底有多好吃。
他舀一大勺囫圇吞下,一邊被燙的嘶嘶哈哈一邊呼氣點頭道:“好吃,真的好吃!”
李家大少爺則是看著這紅黃雞蛋若有所思,眼裏迸發出點興趣。
這紅黃雞蛋是那對兄弟是無意餵養出來的還是特意餵養出來的?餵養多少?每日下多少蛋?是留著自己吃還是賣錢?
而與此同時,城北周商戶家中,偏院。
灰衣娘子將幾個水煮雞蛋從鍋裏撈出來,剝皮擦凈之後又放入瓷盤裏,回身裝好一盤酥油點心,想著一道送到周家少爺房裏。
“等等。”
灰衣娘子就見著周小娘上下打量她一眼,淡淡道:“今兒讓你去買雞蛋,你買了多少?”
灰衣娘子低頭道:“買了三個。”
周小娘皺皺眉:“我兒讀書那樣累,每日可都是要吃三個雞蛋的,你就買了三個,明兒豈不是還要去買?你該不會是為了躲清閑,想多跑兩趟外面?”
“娘子,今兒逛了一圈沒見著賣雞蛋的,只有一家賣雞蛋,不過他們賣的不是普通雞蛋,是,是紅黃雞蛋……我怕少爺吃不慣,就只買了三個……”
“紅黃雞蛋?”
周小娘見那雞蛋被切開兩半,裏頭的蛋黃金黃,甚至有些黃的偏紅。
灰衣娘子忙道:“這倆人賣雞蛋時我還嘗過,滋味的確和旁的雞蛋不一樣才買回來的,我聽他們說是給雞群餵養了許多新鮮魚蝦,草料糧食也是盡心配的,那倆人瞧著老實又本分,不像是說謊的……”
“你吃過都沒事,想來我兒吃也是沒事的。”
周小娘哼了聲,慢悠悠提起筷子輕輕挑塊蛋黃,吃到嘴裏時那雙眼睛明顯亮了下,又用筷子挑大了點,一邊琢磨咀嚼一邊道:“這雞蛋怎麽沒有土腥氣,還真是鮮……”
灰衣娘子露出點笑。
周小娘道:“明兒你去那兒多買些回來,我吃著都好,我兒吃著想來更好。”
又看她一眼,嬌嬌氣氣道:“今兒這事你做得對,有什麽事就要和我有商有量。”
“老爺送了我塊藍緞布,我瞧著不稀罕,你拿回去自己做衣裳還是賣了送人都隨你。”
灰衣娘子知道這周小娘嘴毒心不壞,也是從丫頭上來的小娘,平日裏沒少送她們這些貼身照顧的娘子婆子好東西,自打她生下周家子嗣之後,這些年都很受周老爺寵愛,那老爺送的布料想來定是不錯的。
……
次日清早,魏承提著兩桶雞糧推開改成養雞暖房的西屋房門,他一進來裏頭的小母雞就嘰嘰喳喳吵鬧起來,一個個都追著他身後要糧吃。
這間房子東西屋極其寬敞,裏頭除了暖炕和爐子再沒旁的,冬日用來養雞群再好不過。
昨日放置的兩條雞食槽已經空空如也,他將雞糧分別倒下,那群小母雞就循著味道爭先恐後的飛撲而來,擠著擠著還有兩只小母雞互啄起來,翅膀撲扇,毛羽亂飛,魏承怕它們啄傷對方,趕緊將其分開。
他見小母雞個個精神頭十足,不像是有病有災的模樣便放下心來,又先將門戶大開,通通風,又拿過家夥什開始鏟雞糞便。
老母雞算上小母雞總共快三十幾只了,暖房裏的糞便也可想而知的多,魏承忙活好一會兒才清理的差不離,又將地面仔細掃過,撲灑一些藥粉才作罷。
冬日母雞還能下蛋,全仗著是在暖房裏養活,若屋頭一熱,周遭臟汙不潔,怕是沒過兩日雞就會染病,到時候還真是得不償失,所以餵雞,拾掇暖房,尋寶一樣尋摸新鮮雞蛋,已經成了魏承入冬以來最輕松的活計。
打掃完之後,魏承又在爐子裏多添了兩塊木柴,一股小寒風順著窗戶吹進來,那爐子裏的幹柴燃燒的更旺盛了些,好在他昨兒特意起夜添過柴,眼下也就不用另引火了。
“哥哥!罐罐餵完小墨珠兒啦!”
罐罐穿戴整齊跑進來,忽然看到一堆兒新鮮雞蛋,高興極了:“哇,是小母雞新下的雞蛋呀!罐罐數一數……二十五個蛋蛋!好多噢!”
“對啊,這兩日糧水給的充足,母雞蛋也下得多些。”
魏承和罐罐一起將雞蛋抱著放到驢板車後面的大筐裏,今兒他們足足裝了兩大筐雞蛋,算上這二十五個蛋,應該有二百多個蛋了。
魏承撲撲身上的灰塵,道:“你先在堂屋和墨珠兒玩會兒,哥哥洗洗臉再去換身衣裳,咱們就出門賣雞蛋。”
冬日衣裳不好洗不好幹,這身便成了他每日進雞圈忙活的衣裳。
罐罐乖乖抱著已經長大不少的小黑貓:“好啊好啊。”
魏承換完衣裳出來,往門口望了望:“黑狼今兒還沒回來?”
自打入了冬,黑狼愈發早出晚歸了,也不知道它在忙活些什麽。
“明兒又要去打柴了。”
魏承邊擦手邊望天:“瞧著今年的雪能比往年早些,家中柴火用處多,可是要多打回來些。”
“那明兒不讓杏兒跑出去玩。”
罐罐道:“讓杏兒陪咱們打柴去!”
小胖手又摸摸黑貓耳朵:“小墨珠兒你暖呼呼的,好像烤地豆呀,你也和罐罐去吧?”
小黑貓卻不買賬,它輕盈地從罐罐懷裏跳出去,帶著一點白的黑尾巴懶散地蹭蹭魏承的衣袍,便跳進舊衣服搭建的小窩,盤成毛絨小團睡覺去了。
罐罐哼了聲,抱著手臂生胖氣:“墨珠兒是小懶貓噢!”
魏承笑道:“貓兒向來怕冷,它們可是要貓冬兒的。”
他想到什麽:“前些日子說要在車棚裏給你搭個爐子留著暖身子,這一直沒抽出時間去打爐子,趁著還沒下雪今兒有空閑便去鐵匠家裏看看?”
“可以烤地豆豆,熱大雞腿的爐子嗎?”
罐罐蹦蹦跳跳起來,扯著魏承的手往外頭沖:“哥哥,咱們快點去鎮上吧!”
.
入冬之後,鎮上的人不減反增,不少挑著扁擔的村人在沿街叫賣,有扯著嗓子賣豆腐腦,有打快板賣糖人的老漢,還也吆喝賣凍梨的,在這群吆喝聲中一道奶聲奶氣的“賣紅黃雞蛋咯”尤為引人註意,沒過一會兒魏承就見著幾個眼熟的娘子:“等等,等等,賣雞蛋的,你等等……”
魏承勒住驢車,那幾個娘子也氣喘籲籲的追來了。
“是紅黃雞蛋嗎?昨兒是你倆小子來賣的對吧?”
“沒錯沒錯,我記著那漂亮男娃呢。”
“多少錢一個蛋?”
“十一文。”
罐罐乖乖道。
不明所以的路人墊腳望了望兄弟二人的後板車,不解道:“這雞蛋越來越貴,都是叫這群小攤小販給隨意叫價叫起來的,旁人最高也就九文,十文!你這個怎麽要十一文?”
魏承和罐罐還沒開口解釋,有個眼熟的灰衣娘子就道:“你懂什麽?這倆娃娃賣的是紅黃雞蛋!你見過紅黃雞蛋嗎?你都沒吃過,咋能拿這個雞蛋和那些雞蛋比呢!”
“這雞蛋滋味是真不錯,沒有那些個土腥味!”
“小哥,還賣不賣啊?我著急回府給娘子做飯嘞!”
魏承笑道:“賣,今兒帶了不少蛋,大家都能買上!”
灰衣娘子提著錢袋擠在前頭:“小哥,記得我不?我是昨兒嘗了你半個蛋,我今兒又來了,來來,給我要三十個蛋!我家少爺都說你這個蛋好吃!”
“我要二十個!”
“給我來二十個!”
“我先來的,你往後退退。”
“誰先來的?明明是我先來的!”
因著四五個婆娘在這兒擠來擠去,頓時引來不少圍觀的人。
人都是這般,明明沒有買蛋的想法,但見著一個兩個都在搶著買便也動了心思。
“什麽蛋啊?這麽爭搶?”
“聽說是紅黃雞蛋?”
“紅黃雞蛋?沒聽說過啊!”
“應當是好吃,不好吃那倆人能因為誰先買嗆起來?”
“一個十一文,也是忒貴!”
“大冬天的能有雞蛋貴也正常……”
“多的買不起,買一個嘗嘗……”
魏承幫著撿蛋,罐罐便拿著小筐收錢,有個娘子還在算道:“十一文一個,我要二十五個,多少錢?”
罐罐眼睛也不眨:“二百七十五文!”
娘子一楞,旁邊人都默默算著:“這娃娃說對了,是這麽個錢。”
“我要十八個!”
“一百九十八文!”
“哎呦,這麽點的娃娃竟然會算數?”
罐罐歪歪頭,不太理解這些人為什麽這樣驚訝,明明這幾個數腦子一過就能算出來的呀!
有個婆婆買了兩個蛋,掏出一把銅錢就要往筐裏丟,卻見罐罐伸出小手:“婆婆,放在罐罐手裏就好啦!”
那婆子放完銅板就想走,不料卻被小娃扯住衣角:“婆婆,少三文錢噢。”
那婆子怒聲怒氣道:“什麽少三文錢?你都沒數,你怎麽知道少了?我這不是給了你二十二文錢嗎!”
“罐罐就是知道!”
罐罐小臉繃緊:“你就是少給罐罐三文錢!”
魏承停下裝雞蛋的手,急忙走過去:“罐罐,怎麽了?”
“婆婆少給罐罐三文錢!”
離著近的娘子數了數罐罐小手心:“還真是十九文!少了三文!”
那婆子還想抵賴:“他,他肯定是藏起來了。”
“藏什麽藏,這小娃的手一直捧著銅板呢!”
魏承冷靜道:“我弟弟不會說錯的,別說少三文錢,你就是少半文,他不用數也是知道的。”
那婆子冷笑一聲:“吹什麽牛呢你?小小年紀倒是很會吹噓,我瞧著他們像是騙子,這個破雞蛋也不像好吃的樣子!我不買了!”
說著就要去搶罐罐掌心裏的銅板。
魏承卻將罐罐護在身後,淡聲道:“你也可以不買,我們也可以將缺斤少兩的銅板還給你,但你不能張嘴閉嘴汙蔑我們兄弟二人是騙子,我們本本分分做點小買賣,可擔不起騙子這樣的惡名。”
他將罐罐手裏的銅錢拿過來放在板車上,又隨意從沈甸甸的小筐裏抓住一把銅板放到罐罐掌心。
“罐罐,告訴他們你手裏有多少個銅板?”
罐罐小手合上顛了顛,仰著小臉快速道:“有三十八個銅板!”
於是,魏承當著眾人的面朗聲數道:“一,二……三十八。”
“這娃娃有點本事啊!”
“倒像是那老賬房先生,一摸就知道銀子真假,一顛就知道有多少銅板!”
“你看看你這個老婆子,穿著人模狗樣,瞧著像是富貴人,怎麽連兩個孩子都坑?”
“真是為老不尊!”
“她好像是豐堂私塾的孫夫子的娘?我見過她幾次……”
老婆子掛不住臉,忿忿掏錢袋道:“我,我數錯了還不成嗎?補給他們不就成了!”
魏承卻將她的銅錢還有空筐一道還回去,冷冷道:“雞蛋賣完了,您下次趁早。”
老婆子氣的跳腳,扯上自個兒的筐就走。
旁邊人都笑出了聲:“這老太太也真是……”
筐裏還剩下四五個蛋,不過魏承不打算賣了。
圍觀的人漸漸散去,不遠處有個風度翩翩的男子也笑了下,對著身後提著滿滿一筐雞蛋的小廝道:“行謙倒是該謝謝老夫人,竟給他這樣的頑皮貨尋來這倆個人物做朋友。”
小廝捧著自家小少爺:“咱家行謙少爺只是貪玩些,以後定也是極出色的人物。”
李家大少爺搖頭笑笑,心道他們家小行謙還真是比不過這對兄弟。
一個啟蒙不到一年就被縣令大人私下常讚“前途無量”;一個瞧著只有五六歲,卻精通珠算,數銀的本領怕是年過半百的老賬房先生都自愧不如。
還真是江山代有才人出。
魏承他們這次來鎮上總共拿了二百零六個蛋,現在還剩下兩個破的,三個全乎的,總共賣了二百零一個蛋,再算上昨天賺的三百八十文,這也就是二兩銀子並上六百文。
冬日賣雞蛋是真賺錢!想當初夏秋兩季他們一個月才賣出兩百文來!
拋去開春買地的六十兩,那六百文留著今冬零用,他們現在手裏已經攢下二十二兩銀子了!
雞群每日約摸能得二十個雞蛋,一個月也就是六百個蛋,若論十一文一個蛋算,那他們一個月就能賺六兩銀子!現在距離開春還有四五個月,就說今冬賣雞蛋他們就能賺上近三十兩!等再過倆月他還可以上山抓蛙子,這又是一筆入賬!
魏承越想越覺得有奔頭,邊拾掇銅錢邊對罐罐道:“快快上來,哥哥先帶你去鐵匠鋪買爐子,然後再送你去陳爺爺那兒。”
這兩日震金鏢局要出一趟近鏢,二師兄幾人都跟著老管家前去鍛煉,而他們這些小漢子們也就能偷閑在家了。
罐罐歡呼一聲,手腳並用爬上板車:“去買可以烤香噴噴地豆的小爐子咯!”
可這到了冬日,鐵匠鋪的生意也是極好,鋪子裏竟然有四五個人都是來買爐子的,因著要的人太多,他們只能先交定子,約定五日之後再來取。
眼下家中還剩下兩百多個雞蛋,可出了今兒早這事,魏承便有點不想沿街吆喝賣雞蛋了。
他挨凍倒是沒什麽,只是不想讓罐罐受凍又受委屈。
又過三日,家中又攢下六十多個蛋,湊在一處正好三百個。
魏承前兩日沒去賣蛋,今兒他打算趕驢車去南街那條大戶人家所在的巷子碰碰運氣,忽然就聽到身後有人喚他:“魏學子,魏學子,請留步。”
魏承回頭一瞧,便見著個眼熟的年輕漢子。
罐罐掀開厚重的布簾,乖巧又驚喜道:“小吳哥!”
這個小吳正是鎮上最大酒樓如意樓的跑堂,因著與陳老童生交好,常常與陳家小院送菜,便也和他們兄弟十分熟悉。
“哥哥,小吳哥那日送了罐罐吃炸團麻糕!”
小吳揣著袖子笑道:“哎呦我的小罐罐,那幾塊小糕點竟然還記得呢?趕巧今兒也是我舅爺掌勺,等會兒回了酒樓再讓他給你做!”
“魏學子,如今旁人都說有對小兄弟倆在鎮上賣雞蛋,一聽人家說那弟弟生得粉雕玉琢還很會算數,我便知道是你們!”
“我啊,可算是守到你們了!”
小吳縮縮脖子,鼻頭凍得通紅:“這兩日來酒樓吃飯的人都在問那個紅黃雞蛋,你們賣的那個紅黃雞蛋算是出了名兒了!”
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見著李老夫人被月姐兒攙扶著去更衣, 那一直埋頭的李行謙肩膀一松,上前抱住罐罐就轉圈:“小罐罐,你可真是師兄的福氣小寶!”
一開始罐罐還咯咯笑, 但連轉四五圈後, 他小短腿使勁兒陶騰著:“師兄師兄,罐罐的眼睛亮星星啦。”
李行謙一聽, 忙將小胖娃放下來。
罐罐跌跌撞撞跑到魏承腿邊, 說什麽也不讓李師兄抱了。
見著李行謙一臉劫後餘生, 喜氣洋洋, 孫覽搖搖頭:“行謙,這次有罐罐和魏師弟忽然來訪算是救了你, 以後你若是再懶惰藏書,怕是真的要被老夫人打手板子、扣零用了。”
李行謙癟癟嘴,滿臉洩氣的重重坐下來:“那我是真不愛讀書, 爹娘祖母舅爺兄長還有你,你們都逼著我明年下場……你們,你們也沒人聽我心事!”
他看著魏承,羨慕又委屈:“我若是有魏師弟這樣的兄長就好了,瞧瞧那罐罐叫他養的, 不愛讀書就不讀書,喜歡什麽就讓罐罐學什麽。”
罐罐還有點暈頭轉向, 聽著有人誇讚哥哥卻忙道:“罐罐哥哥最好啦!”
魏承聞言摸摸罐罐小腦瓜:“那師兄真心喜歡什麽可向老夫人說過?”
李行謙瞅一眼孫覽師兄, 嘆了口氣:“我哪裏敢說,一個兩個都盼我考上大官給李家光耀門楣呢!且說我們這李家沒了大官還能沒落不成?我兄長,我爹不也是沒走科考?他們都不愛讀書,還天天逼著我讀,都沒想過我死活!”
孫覽皺皺眉:“行謙, 莫要亂說話。”
話說一半,就見長臉婆子來喚:“熱鍋子也已經備置妥當,還請兩位少爺帶著魏家小哥倆過去。”
孫覽拍拍李行謙耷拉的肩膀:“莫要讓老夫人等著咱們,你不高興,下場這事過兩日我再勸勸長輩。”
李行謙猛地擡頭,笑容來得極快:“當真?”
孫覽無奈笑道:“當真。”
李行謙蹭一下從椅子上起來,一手牽著罐罐,一手攬著魏承肩膀:“走走,咱們吃鍋子去,我可是饞這一口饞了許久!”
見著他這激動模樣,眾人便知道這小子心裏吃大於天,至於下場不下場的事情怕是不會教他多難受了。
魏承和罐罐跟著他們來到一處門戶大開,雕梁畫棟的暖閣,離著老遠就聞到一股熱氣騰騰的羊肉香。
李老夫人拍拍左右軟榻,笑道:“罐罐,魏承,來,到婆婆這兒來坐。”
四人依次落座,魏承便見著桌上擺著一樽五格濡鼎,上頭五格裏裝滿乳白色的湯水,瞧著還漂浮著幾顆鮮艷的紅棗和枸杞,那下面有一大鐵匣,可抽可拉,應是添炭火的地方。
五格濡鼎旁邊擺著十多盤先切好的羊腿肉片,刨好的紅白相間的羊肉卷,滿滿當當的羊肚絲,還有剔骨的鵪鶉肉塊,方方正正的乳白豆腐塊,蔥綠的菘菜葉……還有一道是魏承認不出的綠菜,那玩意巴掌大小,上尖下圓,表皮卻瞧著堅韌。
“竟然還有筍?”
李行謙高興壞了:“可是大哥前段日子從幽州城帶回來的?”
“知道你和覽兒都好這個,你大哥拖了不少人從南邊帶回來的。”
李老夫人笑著看魏承和罐罐:“那是小竹芽,南邊人常愛吃的玩意,別瞧著它外皮硬,那裏頭柔嫩甘甜,等會兒讓婆子給你們切成細絲,到時候涮熱鍋子吃再好不過。”
魏承通背詩書,自然是知道竹子和竹胎,不過他們北地寒冷,竹林南退,想來一年半載是沒機會去見一見那所謂的茂竹秀林。
“甭楞著,水沸了,快快下肉吃。”
李老夫人發話,眾人身後的婆子姐兒便拿著長筷給他們下羊肉。
鮮紅的羊肉片薄薄且卷,在沸騰濃白的老湯中稍稍那麽一晃,這羊肉卷便熟了。
月姐兒將這滿滿一筷子羊肉浸入手邊裝滿醬汁的“瓷染碗”裏頭,那醬料顏色暖黃黏稠,粒粒白嫩胡麻和細碎的蔥末辣子混在其中,只瞧著就讓人食欲大開。
她重覆兩下又將肉撈出來放入空碟中,笑道:“這就可以吃了。”
“謝謝月姐姐幫罐罐燙肉!”
罐罐小手抓著筷子將沾滿醬汁的羊肉送進嘴裏。
也不知道李家這醬汁是如何調制的,一入口就感受到一股甜辣香氣,那黏糊糊的胡麻醬汁包裹著細膩柔嫩的羊肉卷,熱氣騰騰之中只咀嚼兩下便就覺得口齒生香,咽下肚中更覺羊肉鮮美,口感爽辣!
“好好吃!”
罐罐圓眼睛亮起來,小手在嘴邊撲騰呼呼著:“怎麽會有這麽可愛又好吃的小羊噢!”
眾人聽著這童言童語都笑了起來,李老夫人微微側臉,那旁邊的婆子忙將濕帕遞過來,她輕輕以帕子擦擦嘴,笑道:“好吃就多吃些,月姐兒多給罐罐涮肉。”
月姐兒笑著應了聲哎。
旁邊的婆子已經將雪白的筍絲切好,幫著幾人都下入滾著湯水的格中。
待筍絲煮好,孫覽先夾著一筷子送進嘴中,邊吃邊點頭,看著魏承笑道:“聽那詩人說,可使食無肉,不可居無竹,每每吃到這筍肉我便覺得是否居無竹都成,倒是一到冬日,不可不食這清甜的筍芽。”
魏承聽罷,也夾過筍絲放入口中慢慢品嘗,忽覺竹香濃郁,嫩筍脆口,倒是壓了不少胡麻羊肉的葷香。
“嫩擇香苞初出林,於陵論價重如金。”*1
魏承大方笑道:“今日真是沾了老夫人和師兄們的光,不然魏承識得竹滋味可要過上許久。”
“自家人不說兩家話。”
孫覽看一眼大快朵頤吃羊肉的幾人,以手擋嘴,稍稍放低聲音:“竹筍乃蔬食第一,肥羊嫩豚,何足比肩?”
魏承一笑:“看來師兄當真愛這個。”
罐罐今兒又吃了個小肚溜溜圓,肉卷肉片吃盡兩盤,鮮嫩的鵪鶉吃下四塊,羊肚絲裹著胡麻醬吃下若幹,入口嫩滑的豆腐,浸滿湯汁的菘菜片,還有那香脆的小筍絲,他通通吃了個遍,吃到最後忙揮著小手:“月姐姐,罐罐真的吃飽飽了!”
月姐兒不信:“真的?你這才吃這麽一點呀。”
罐罐捧著小肚,認真道:“可是罐罐再吃,再吃就要變成蹴鞠被哥哥踢回家啦。”
這話又將眾人逗樂了,外面寒風呼嘯,屋子卻是一片其樂融融,香氣四溢。
熱鍋子被婆子們撤下去,眾人遷至寬闊溫暖的堂閣,甫一落座就有低眉順目的丫頭送來解膩的花茶。
罐罐小手捧著茶碗噸噸喝光,又一擦小嘴,看著那姐兒道:“漂亮姐姐,罐罐還想再喝一碗茶呢。”
那小丫頭被叫的有點臉紅,忙端著茶盞將罐罐手裏的茶碗滿上。
李老夫人笑道:“罐罐,來,來婆婆這兒。”
罐罐將花茶一飲而盡,敦敦跑到李老夫人懷裏。
李老夫人拿過帕子擦擦他嘴角水漬,和藹笑道:“罐罐吃飽了嗎?”
“吃飽啦,罐罐吃了好多好多肉肉。”
“你愛吃羊肉等會兒讓你劉婆婆給你帶回去些,留著你哥倆在家裏吃,好不好?”
“婆婆疼罐罐,罐罐心裏知道。”
小娃仰著雪團團一樣的臉蛋,正經道:“可肉肉雖好,不可貪多,罐罐已經在婆婆家吃好了,回去再吃恁老些,以後就吃不到這樣的香滋味啦!”
“聽聽,聽聽,這娃娃小嘴怎麽就這樣甜。”
李老夫人稀罕的摸摸罐罐,想到什麽又有些感慨:“就這麽幾月不見,小罐罐都能說會道了,小男娃向來是隨風長的,再過兩年三年,怕也是要成家立業了。”
旁邊的長臉婆子知道老夫人這是又想起故去的小女兒和外孫兒了,忙低聲勸慰道:“老夫人……”
“我今兒高興,又多話了。”李老夫人搖頭嘆嘆。
她抱著罐罐問過魏承幾句私塾上的事,李行謙一聽到這兒就想“尿遁”,不料卻被李老夫人喚住,倒是沒在眾人面前訓斥他,只是老生常談的囑咐李行謙要多向魏承和孫覽學習。
待他們兄弟倆告辭,李家人照舊又讓他們帶走幾包糕點,魏承知道這是大戶人家規矩,推脫不得,也只好收下。
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李府李大娘子今兒去布行鋪子待了許久,回來就見著四五個下人在院中小心翼翼的清洗那五格銅爐鍋。
李大娘子瞥一眼道:“老夫人今兒晌午帶著行謙吃熱鍋子了?”
貼身婆子應了聲哎:“縣令大人前頭孝敬老夫人的兩頭羊羔,老夫人帶著小少爺舅少爺,還有兩位少爺的朋友吃了一只,剩下一只留給您和大爺還有大少爺一起吃,等會兒就給您備置上。”
“莫要備置了。”
李大娘子揉揉額角,有些倦意:“今兒忙了一天,沒什麽胃口。”
貼身婆子試探道:“那大娘子您今晚想吃點什麽?咱們小廚房給您另做。”
李大娘子慢條斯理道:“不必麻煩,到時候添份蔥油蛋羹就成。”
待到晚間用飯,李家人齊聚一堂。
席間李大爺與李老夫人說些莊子鋪子上的事,李家大少爺便問起李行謙功課,唯有身子不算舒坦的李大娘子話少些,她百無聊賴的舀一勺蔥油蛋羹送進嘴裏,咀嚼兩下便覺得今兒這蛋羹格外嫩滑細膩。
吃起來有股鮮味,像是蒸煮河蝦流淌出來的鮮汁,又像是草木揮發之後蔓延出來的清香,她越吃越覺得好吃,這麽一會兒功夫碗裏的蛋羹就見了底兒。
她原本是沒胃口的。
李大娘子舀起一勺蛋羹仔細瞧著,她還以為這蛋羹顏色鮮亮偏紅是因著多放了醬汁,這麽仔細一瞧便發現這蛋羹可不是醬放多了而是雞蛋本身就是偏深色。
“陳婆子,你今兒用蝦水草藥蒸的蛋羹?”李大娘子看向一旁的貼身婆子。
貼身婆子楞了下:“沒有,大娘子說想吃清淡的蔥油蛋羹,除了胡蔥和一點醬,我什麽都沒放。”
家裏那幾口人也被吸引過來,老夫人問道:“柳兒,怎麽了?這蛋羹做的不合你口味?”
她看向身後的長臉婆子:“去喚人重做一碗。”
“不,不是的娘。”
李大娘子忙勸住長臉婆子,笑道:“不是這蛋羹不合我口味,是這蛋羹吃起來與旁的蛋不太一樣,口感香滑,還有些鮮味,沒有一點蛋腥氣。”
貼身婆子倒是有點緊張了:“大娘子,老夫人,可,可這蔥油蛋羹和平常做法的一樣啊……”
又想起什麽忙道:“對了,我打雞蛋時便覺得這雞蛋的蛋黃偏紅,與家裏旁的雞蛋不一樣,我原本以為只是天冷凍的……”
長臉婆子倒是反應過來什麽:“你用的可是一個拴著紅繩的小平筐裏頭的雞蛋?”
貼身婆子連連點頭:“趕巧看到那筐雞蛋在眼前,旁的雞蛋在後院我也沒去準備。”
長臉婆子笑道:“老夫人,那筐雞蛋就是魏承和罐罐倆小子送到府上的,我聽他們說這雞蛋是他們家自個兒小母雞下的,想著如今雞蛋不好買,就多給您送了些。”
一旁的李大少爺插嘴道:“魏承和罐罐?是行謙和舅少爺的同窗?”
“正是,正是。”
李老夫人還有點驚喜:“那這麽說這紅黃雞蛋是這倆小子養起來的?這倆小子倒是有些好招子。”
“老夫人,我多做了一碗蛋羹,您可要嘗一嘗?”
貼身婆子一聽自個兒動了旁人專門送給老夫人的蛋,眼下就有點慌了。
“拿過來給我嘗嘗,我倒是看看能讓你們大娘子都讚不絕口的蛋羹有多好吃。”
貼身婆子慶幸自個兒多做一碗,麻溜喚丫頭將那碗溫上的蛋羹小心翼翼端過來。
李老夫人舀一勺嘗了嘗,臉上多了幾分笑意:“味道果然是鮮爽些,沒那些個土腥味。”
又將蛋羹推到眼巴巴的李行謙面前:“快讓咱家小少爺嘗嘗,等會兒啊,他這口水都流淌出鳳陽鎮了。”
眾人笑過,李行謙也不惱,他貪吃愛吃不是秘密,不過平日裏這小小蛋羹卻是入不了他的眼的,眼下卻好奇十分嘴挑的娘親都誇讚蛋羹到底有多好吃。
他舀一大勺囫圇吞下,一邊被燙的嘶嘶哈哈一邊呼氣點頭道:“好吃,真的好吃!”
李家大少爺則是看著這紅黃雞蛋若有所思,眼裏迸發出點興趣。
這紅黃雞蛋是那對兄弟是無意餵養出來的還是特意餵養出來的?餵養多少?每日下多少蛋?是留著自己吃還是賣錢?
而與此同時,城北周商戶家中,偏院。
灰衣娘子將幾個水煮雞蛋從鍋裏撈出來,剝皮擦凈之後又放入瓷盤裏,回身裝好一盤酥油點心,想著一道送到周家少爺房裏。
“等等。”
灰衣娘子就見著周小娘上下打量她一眼,淡淡道:“今兒讓你去買雞蛋,你買了多少?”
灰衣娘子低頭道:“買了三個。”
周小娘皺皺眉:“我兒讀書那樣累,每日可都是要吃三個雞蛋的,你就買了三個,明兒豈不是還要去買?你該不會是為了躲清閑,想多跑兩趟外面?”
“娘子,今兒逛了一圈沒見著賣雞蛋的,只有一家賣雞蛋,不過他們賣的不是普通雞蛋,是,是紅黃雞蛋……我怕少爺吃不慣,就只買了三個……”
“紅黃雞蛋?”
周小娘見那雞蛋被切開兩半,裏頭的蛋黃金黃,甚至有些黃的偏紅。
灰衣娘子忙道:“這倆人賣雞蛋時我還嘗過,滋味的確和旁的雞蛋不一樣才買回來的,我聽他們說是給雞群餵養了許多新鮮魚蝦,草料糧食也是盡心配的,那倆人瞧著老實又本分,不像是說謊的……”
“你吃過都沒事,想來我兒吃也是沒事的。”
周小娘哼了聲,慢悠悠提起筷子輕輕挑塊蛋黃,吃到嘴裏時那雙眼睛明顯亮了下,又用筷子挑大了點,一邊琢磨咀嚼一邊道:“這雞蛋怎麽沒有土腥氣,還真是鮮……”
灰衣娘子露出點笑。
周小娘道:“明兒你去那兒多買些回來,我吃著都好,我兒吃著想來更好。”
又看她一眼,嬌嬌氣氣道:“今兒這事你做得對,有什麽事就要和我有商有量。”
“老爺送了我塊藍緞布,我瞧著不稀罕,你拿回去自己做衣裳還是賣了送人都隨你。”
灰衣娘子知道這周小娘嘴毒心不壞,也是從丫頭上來的小娘,平日裏沒少送她們這些貼身照顧的娘子婆子好東西,自打她生下周家子嗣之後,這些年都很受周老爺寵愛,那老爺送的布料想來定是不錯的。
……
次日清早,魏承提著兩桶雞糧推開改成養雞暖房的西屋房門,他一進來裏頭的小母雞就嘰嘰喳喳吵鬧起來,一個個都追著他身後要糧吃。
這間房子東西屋極其寬敞,裏頭除了暖炕和爐子再沒旁的,冬日用來養雞群再好不過。
昨日放置的兩條雞食槽已經空空如也,他將雞糧分別倒下,那群小母雞就循著味道爭先恐後的飛撲而來,擠著擠著還有兩只小母雞互啄起來,翅膀撲扇,毛羽亂飛,魏承怕它們啄傷對方,趕緊將其分開。
他見小母雞個個精神頭十足,不像是有病有災的模樣便放下心來,又先將門戶大開,通通風,又拿過家夥什開始鏟雞糞便。
老母雞算上小母雞總共快三十幾只了,暖房裏的糞便也可想而知的多,魏承忙活好一會兒才清理的差不離,又將地面仔細掃過,撲灑一些藥粉才作罷。
冬日母雞還能下蛋,全仗著是在暖房裏養活,若屋頭一熱,周遭臟汙不潔,怕是沒過兩日雞就會染病,到時候還真是得不償失,所以餵雞,拾掇暖房,尋寶一樣尋摸新鮮雞蛋,已經成了魏承入冬以來最輕松的活計。
打掃完之後,魏承又在爐子裏多添了兩塊木柴,一股小寒風順著窗戶吹進來,那爐子裏的幹柴燃燒的更旺盛了些,好在他昨兒特意起夜添過柴,眼下也就不用另引火了。
“哥哥!罐罐餵完小墨珠兒啦!”
罐罐穿戴整齊跑進來,忽然看到一堆兒新鮮雞蛋,高興極了:“哇,是小母雞新下的雞蛋呀!罐罐數一數……二十五個蛋蛋!好多噢!”
“對啊,這兩日糧水給的充足,母雞蛋也下得多些。”
魏承和罐罐一起將雞蛋抱著放到驢板車後面的大筐裏,今兒他們足足裝了兩大筐雞蛋,算上這二十五個蛋,應該有二百多個蛋了。
魏承撲撲身上的灰塵,道:“你先在堂屋和墨珠兒玩會兒,哥哥洗洗臉再去換身衣裳,咱們就出門賣雞蛋。”
冬日衣裳不好洗不好幹,這身便成了他每日進雞圈忙活的衣裳。
罐罐乖乖抱著已經長大不少的小黑貓:“好啊好啊。”
魏承換完衣裳出來,往門口望了望:“黑狼今兒還沒回來?”
自打入了冬,黑狼愈發早出晚歸了,也不知道它在忙活些什麽。
“明兒又要去打柴了。”
魏承邊擦手邊望天:“瞧著今年的雪能比往年早些,家中柴火用處多,可是要多打回來些。”
“那明兒不讓杏兒跑出去玩。”
罐罐道:“讓杏兒陪咱們打柴去!”
小胖手又摸摸黑貓耳朵:“小墨珠兒你暖呼呼的,好像烤地豆呀,你也和罐罐去吧?”
小黑貓卻不買賬,它輕盈地從罐罐懷裏跳出去,帶著一點白的黑尾巴懶散地蹭蹭魏承的衣袍,便跳進舊衣服搭建的小窩,盤成毛絨小團睡覺去了。
罐罐哼了聲,抱著手臂生胖氣:“墨珠兒是小懶貓噢!”
魏承笑道:“貓兒向來怕冷,它們可是要貓冬兒的。”
他想到什麽:“前些日子說要在車棚裏給你搭個爐子留著暖身子,這一直沒抽出時間去打爐子,趁著還沒下雪今兒有空閑便去鐵匠家裏看看?”
“可以烤地豆豆,熱大雞腿的爐子嗎?”
罐罐蹦蹦跳跳起來,扯著魏承的手往外頭沖:“哥哥,咱們快點去鎮上吧!”
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入冬之後,鎮上的人不減反增,不少挑著扁擔的村人在沿街叫賣,有扯著嗓子賣豆腐腦,有打快板賣糖人的老漢,還也吆喝賣凍梨的,在這群吆喝聲中一道奶聲奶氣的“賣紅黃雞蛋咯”尤為引人註意,沒過一會兒魏承就見著幾個眼熟的娘子:“等等,等等,賣雞蛋的,你等等……”
魏承勒住驢車,那幾個娘子也氣喘籲籲的追來了。
“是紅黃雞蛋嗎?昨兒是你倆小子來賣的對吧?”
“沒錯沒錯,我記著那漂亮男娃呢。”
“多少錢一個蛋?”
“十一文。”
罐罐乖乖道。
不明所以的路人墊腳望了望兄弟二人的後板車,不解道:“這雞蛋越來越貴,都是叫這群小攤小販給隨意叫價叫起來的,旁人最高也就九文,十文!你這個怎麽要十一文?”
魏承和罐罐還沒開口解釋,有個眼熟的灰衣娘子就道:“你懂什麽?這倆娃娃賣的是紅黃雞蛋!你見過紅黃雞蛋嗎?你都沒吃過,咋能拿這個雞蛋和那些雞蛋比呢!”
“這雞蛋滋味是真不錯,沒有那些個土腥味!”
“小哥,還賣不賣啊?我著急回府給娘子做飯嘞!”
魏承笑道:“賣,今兒帶了不少蛋,大家都能買上!”
灰衣娘子提著錢袋擠在前頭:“小哥,記得我不?我是昨兒嘗了你半個蛋,我今兒又來了,來來,給我要三十個蛋!我家少爺都說你這個蛋好吃!”
“我要二十個!”
“給我來二十個!”
“我先來的,你往後退退。”
“誰先來的?明明是我先來的!”
因著四五個婆娘在這兒擠來擠去,頓時引來不少圍觀的人。
人都是這般,明明沒有買蛋的想法,但見著一個兩個都在搶著買便也動了心思。
“什麽蛋啊?這麽爭搶?”
“聽說是紅黃雞蛋?”
“紅黃雞蛋?沒聽說過啊!”
“應當是好吃,不好吃那倆人能因為誰先買嗆起來?”
“一個十一文,也是忒貴!”
“大冬天的能有雞蛋貴也正常……”
“多的買不起,買一個嘗嘗……”
魏承幫著撿蛋,罐罐便拿著小筐收錢,有個娘子還在算道:“十一文一個,我要二十五個,多少錢?”
罐罐眼睛也不眨:“二百七十五文!”
娘子一楞,旁邊人都默默算著:“這娃娃說對了,是這麽個錢。”
“我要十八個!”
“一百九十八文!”
“哎呦,這麽點的娃娃竟然會算數?”
罐罐歪歪頭,不太理解這些人為什麽這樣驚訝,明明這幾個數腦子一過就能算出來的呀!
有個婆婆買了兩個蛋,掏出一把銅錢就要往筐裏丟,卻見罐罐伸出小手:“婆婆,放在罐罐手裏就好啦!”
那婆子放完銅板就想走,不料卻被小娃扯住衣角:“婆婆,少三文錢噢。”
那婆子怒聲怒氣道:“什麽少三文錢?你都沒數,你怎麽知道少了?我這不是給了你二十二文錢嗎!”
“罐罐就是知道!”
罐罐小臉繃緊:“你就是少給罐罐三文錢!”
魏承停下裝雞蛋的手,急忙走過去:“罐罐,怎麽了?”
“婆婆少給罐罐三文錢!”
離著近的娘子數了數罐罐小手心:“還真是十九文!少了三文!”
那婆子還想抵賴:“他,他肯定是藏起來了。”
“藏什麽藏,這小娃的手一直捧著銅板呢!”
魏承冷靜道:“我弟弟不會說錯的,別說少三文錢,你就是少半文,他不用數也是知道的。”
那婆子冷笑一聲:“吹什麽牛呢你?小小年紀倒是很會吹噓,我瞧著他們像是騙子,這個破雞蛋也不像好吃的樣子!我不買了!”
說著就要去搶罐罐掌心裏的銅板。
魏承卻將罐罐護在身後,淡聲道:“你也可以不買,我們也可以將缺斤少兩的銅板還給你,但你不能張嘴閉嘴汙蔑我們兄弟二人是騙子,我們本本分分做點小買賣,可擔不起騙子這樣的惡名。”
他將罐罐手裏的銅錢拿過來放在板車上,又隨意從沈甸甸的小筐裏抓住一把銅板放到罐罐掌心。
“罐罐,告訴他們你手裏有多少個銅板?”
罐罐小手合上顛了顛,仰著小臉快速道:“有三十八個銅板!”
於是,魏承當著眾人的面朗聲數道:“一,二……三十八。”
“這娃娃有點本事啊!”
“倒像是那老賬房先生,一摸就知道銀子真假,一顛就知道有多少銅板!”
“你看看你這個老婆子,穿著人模狗樣,瞧著像是富貴人,怎麽連兩個孩子都坑?”
“真是為老不尊!”
“她好像是豐堂私塾的孫夫子的娘?我見過她幾次……”
老婆子掛不住臉,忿忿掏錢袋道:“我,我數錯了還不成嗎?補給他們不就成了!”
魏承卻將她的銅錢還有空筐一道還回去,冷冷道:“雞蛋賣完了,您下次趁早。”
老婆子氣的跳腳,扯上自個兒的筐就走。
旁邊人都笑出了聲:“這老太太也真是……”
筐裏還剩下四五個蛋,不過魏承不打算賣了。
圍觀的人漸漸散去,不遠處有個風度翩翩的男子也笑了下,對著身後提著滿滿一筐雞蛋的小廝道:“行謙倒是該謝謝老夫人,竟給他這樣的頑皮貨尋來這倆個人物做朋友。”
小廝捧著自家小少爺:“咱家行謙少爺只是貪玩些,以後定也是極出色的人物。”
李家大少爺搖頭笑笑,心道他們家小行謙還真是比不過這對兄弟。
一個啟蒙不到一年就被縣令大人私下常讚“前途無量”;一個瞧著只有五六歲,卻精通珠算,數銀的本領怕是年過半百的老賬房先生都自愧不如。
還真是江山代有才人出。
魏承他們這次來鎮上總共拿了二百零六個蛋,現在還剩下兩個破的,三個全乎的,總共賣了二百零一個蛋,再算上昨天賺的三百八十文,這也就是二兩銀子並上六百文。
冬日賣雞蛋是真賺錢!想當初夏秋兩季他們一個月才賣出兩百文來!
拋去開春買地的六十兩,那六百文留著今冬零用,他們現在手裏已經攢下二十二兩銀子了!
雞群每日約摸能得二十個雞蛋,一個月也就是六百個蛋,若論十一文一個蛋算,那他們一個月就能賺六兩銀子!現在距離開春還有四五個月,就說今冬賣雞蛋他們就能賺上近三十兩!等再過倆月他還可以上山抓蛙子,這又是一筆入賬!
魏承越想越覺得有奔頭,邊拾掇銅錢邊對罐罐道:“快快上來,哥哥先帶你去鐵匠鋪買爐子,然後再送你去陳爺爺那兒。”
這兩日震金鏢局要出一趟近鏢,二師兄幾人都跟著老管家前去鍛煉,而他們這些小漢子們也就能偷閑在家了。
罐罐歡呼一聲,手腳並用爬上板車:“去買可以烤香噴噴地豆的小爐子咯!”
可這到了冬日,鐵匠鋪的生意也是極好,鋪子裏竟然有四五個人都是來買爐子的,因著要的人太多,他們只能先交定子,約定五日之後再來取。
眼下家中還剩下兩百多個雞蛋,可出了今兒早這事,魏承便有點不想沿街吆喝賣雞蛋了。
他挨凍倒是沒什麽,只是不想讓罐罐受凍又受委屈。
又過三日,家中又攢下六十多個蛋,湊在一處正好三百個。
魏承前兩日沒去賣蛋,今兒他打算趕驢車去南街那條大戶人家所在的巷子碰碰運氣,忽然就聽到身後有人喚他:“魏學子,魏學子,請留步。”
魏承回頭一瞧,便見著個眼熟的年輕漢子。
罐罐掀開厚重的布簾,乖巧又驚喜道:“小吳哥!”
這個小吳正是鎮上最大酒樓如意樓的跑堂,因著與陳老童生交好,常常與陳家小院送菜,便也和他們兄弟十分熟悉。
“哥哥,小吳哥那日送了罐罐吃炸團麻糕!”
小吳揣著袖子笑道:“哎呦我的小罐罐,那幾塊小糕點竟然還記得呢?趕巧今兒也是我舅爺掌勺,等會兒回了酒樓再讓他給你做!”
“魏學子,如今旁人都說有對小兄弟倆在鎮上賣雞蛋,一聽人家說那弟弟生得粉雕玉琢還很會算數,我便知道是你們!”
“我啊,可算是守到你們了!”
小吳縮縮脖子,鼻頭凍得通紅:“這兩日來酒樓吃飯的人都在問那個紅黃雞蛋,你們賣的那個紅黃雞蛋算是出了名兒了!”
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