第43章 尖椒幹豆腐 爸爸不會說人話!……
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第43章 尖椒幹豆腐 爸爸不會說人話!……
蘇笑笑也搞不懂吳雙想幹嘛。
該說的話都說了, 也懶得在乎她咋想。
蘇笑笑到家粥還沒煮好,於是先收拾魚,讓團團在她身邊看書。團團一臉憂愁:“媽媽, 我都上一年級了, 咋還不會算賬啊?”
蘇笑笑沒聽懂:“什麽賬?”
“我知道魚多重, 知道一斤多少錢, 可是加加減減都不對。”
蘇笑笑的呼吸停頓片刻,半無奈半好笑地說:“數學很高深,除了加減法還有乘除法。算魚多少錢要用乘法。如果你知道魚多重, 一條魚多少錢, 想知道一斤魚的價格要用除法。”
團團跟聽天書似的一臉茫然:“乘除法是啥法啊?”
蘇笑笑:“你開學前郵局都不忙,上午跟媽媽去郵局, 媽媽教你乘法,下午你在家玩兒?”
團團對她說的乘除法很好奇,毫不猶豫地點頭。
娘倆到郵局, 蘇笑笑趁著島外的郵件還沒到,在她的記事本上寫下乘法表。蘇團團看不懂,也無法理解, 怎麽二乘二就等於四了呢。
蘇笑笑先告訴他這是先輩總結出來的, 接著把乘法表拆開, 三乘三就寫三個三相加,蘇團團琢磨片刻懂了。
晚上張懷民回來,團團讓他坐下,聽他背乘法表。
張懷民十分確定年前他還不會, 聽他背到“四”,懷民驚得語塞。團團一臉疑惑:“爸爸,我背錯啦?”
張懷民清醒過來, 把兒子抱到腿上:“怎麽這麽厲害啊。”
團團好得意:“比爸爸厲害嗎?”
“青出於藍而勝於藍!”
團團又糊塗了:“啥意思啊?”懷疑爸爸罵他,朝廚房喊,“媽媽,爸爸不會說人話!”
張懷民揪住兒子的小耳朵:“你就欠吧。自己聽不懂還敢罵爸爸!”
蘇笑笑出來說一句:“這話的意思你雖然是你爸爸的兒子,但比他聰明。”
團團睜大眼睛,真的嗎?不許騙我!
蘇笑笑:“你以為會背幾首古詩就了不得了啊?這是古人寫的文章裏頭的一句話。你,有得學呢。”
張懷民趁機說:“學無止境。算數也不止這些數字,還有很多符號。”
團團很好奇:“還有什麽?”
蘇笑笑:“先學會走再練習跑。如果把你學的知識比作小孩,你還是個需要大人牽著才會走的小小孩。媽媽讓你跑,跑得起了嗎?”
團團搖了搖頭。
蘇笑笑:“所以先背會乘法表。過幾天媽媽教你乘除法。但有一點,媽媽教的這些不可以顯擺。你會的人家不會,別的小朋友會的你不會,你們要相互學習。”
團團不會玩,經常被他的同學許小軍帶著玩兒。聽了媽媽的話,團團沒有絲毫懷疑:“我教同學,同學教我。”
蘇笑笑:“這就對了。”
早上買的蝦沒做,蘇笑笑切一個年前挖的筍,用筍、青菜、泡發的香菇和一斤蝦煮面,剩下的一斤蝦做蒜蓉粉絲蝦。
原先蘇笑笑打算中午做海鮮面,可惜早上買的魚太大,她和團團吃了兩頓。
蘇笑笑本想煮掛面,估計張懷民在部隊吃夠了掛面,而吃過晚飯也不用加班,早一點晚一點都沒關系,幹脆和面搟面條。
蘇笑笑家廚房常備姜汁驅寒,她煮面的時候就加了一點姜汁,姜汁味不重,微辣開胃,團團的面吃完湯喝幹凈,鼻頭上冒汗。
蘇笑笑抹掉他額頭上的汗:“舒服嗎?”
團團點頭。
蘇笑笑給他夾一點粉絲,張懷民給他剝個蝦。團團吃下去忍不住打嗝。張懷民想笑,團團轉向他威脅:“不許笑!”
張懷民朝他鼻梁上刮一下,“還吃嗎?”
團團舔了舔嘴唇,想吃又想出去玩兒,“媽媽,明天還做嗎?”
“這個面啊?喜歡吃媽媽天天做。但是蒜蓉粉絲蝦不行,粉絲不好買,咱們要省著吃。這個粉絲還是媽媽去城裏買的。”
張懷民問:“紅薯粉行嗎?”
“島上漁民自己做的紅薯粉太粗,沒法蒸著吃。”
團團聞言想想他不是很喜歡吃海鮮,就讓媽媽做面。
蘇笑笑點頭:“面可以。還想吃什麽?”
“不要醜八怪,啥都行!”
蘇笑笑哭笑不得:“我和你爸吃醜八怪,買回來也不讓你吃,行了吧?”
團團滿意了,“我玩去啦啊。”
蘇笑笑給他戴上帽子手套,又給他一個手電筒。
張懷民看著他抱著手電筒出去,問:“在哪兒找到的?”
蘇笑笑家有兩個手電筒,可年前張懷民被部隊傳來的集合哨驚醒,當時才五點,窗外漆黑一片,他醒來睡不著,想著下樓洗漱後跑幾圈,擔心燈光太亮把蘇笑笑驚醒就找手電筒,樓上樓下找遍了,一個沒找到。
又怕窸窸窣窣吵醒蘇笑笑就沒繼續找。
蘇笑笑同他開玩笑,興許被馬團長和周嫂子藏起來了——馬團長的愛人姓周。張懷民被她的話嚇得後背發涼,蘇笑笑跟沒事人一樣。
蘇笑笑聽了他的話直覺告訴她張懷民還介意她之前的玩笑:“一個在張政委家,一個當天晚上就被大娃送回來。團團是到誰家玩就放誰家。我說了兩次沒用也懶得說他,又不是什麽大事。再說,家家戶戶都不缺手電筒,沒人會故意昧下。”
張懷民:“我說被他搞丟了,他還一個勁嘴硬!”
“他玩忘了壓根不記得這事肯定說沒有。”蘇笑笑把蝦推到他身邊,“我澆了油,挺香的,多吃點。”
張懷民嘗出來了,澆了熱豬油的大蝦蒜蓉真香。
飯後,倆人一起收拾客廳和廚房。
爐子上放著鋼筋鍋燒水,蘇笑笑和張懷民一起出去。
張懷民伸出手,笑著看著她。
蘇笑笑裝沒看懂,眨了眨眼睛,什麽意思啊。
張懷民的右手撓撓鼻梁:“要不要牽手?”
“直接說啊。”蘇笑笑拉著他的左手。
沒打算走太遠,張懷民關上燈帶上門就和蘇笑笑出去,院門也沒關。
可惜往東十來米,從張政委家過去就被吳雙叫住。
張懷民不討厭吳雙,但也沒有一絲好感。蘇笑笑和團團來之前,張懷民收拾屋子,吳雙一邊幫忙一邊說,馬家留下的東西都可以用。
即使她不說,張懷民不用,他也沒打算扔。又不是陌生人的東西。以前馬團長在的時候,張懷民還來他家吃過飯,用過他家的鍋碗瓢盆。
筷子可能被前住戶扔了,前住戶後來買了新的,搬家的時候就把筷子帶走了。張懷民順著她的話點點頭,說買幾雙筷子就行。
吳雙來了句,啥都不用買能省很多錢。
這話張懷民怎麽聽都別扭。類似的話還有很多。可能她是隨口一說,說過就忘,張懷民卻忍不住在意。
再加上蘇笑笑之前說過吳雙跟王素芬吵過架,吳雙經常一邊嫌人家不會過日子,一邊又羨慕人家孩子長得高,等等這些事加起來導致張懷民不想跟她搭腔。
張懷民握緊蘇笑笑的手,暗示她假裝沒聽見。
蘇笑笑無語,人就在她旁邊,她也不聾,咋裝啊。
“雙姐?在這兒呢?天黑沒看清,吃了嗎?”蘇笑笑停下問。
吳雙點頭:“吃了。你家做啥吃的?”
以前蘇笑笑擔心吳雙認為她顯擺,不敢說實話。被吳雙看到她帶飯帶肉,也是推到團團身上。此刻蘇笑笑突然不想善解人意:“蒜蓉粉絲蝦。”
張政委家東邊的鄰居問:“你說啥?我沒聽清。”
蘇笑笑:“就是大蝦去掉蝦線切開但別切斷,腌不腌都行,我沒腌,因為買的時候活蹦亂跳很新鮮,然後用切碎的蒜和家裏的調料調個蒜蓉醬,能吃辣的可以放辣椒,粉絲泡軟放蝦身上,蒜蓉醬澆上去,蒸熟後澆一些當地蒸魚的油,撒上蔥花,淋上熱油。不澆也行,用熱油燙出小蔥的香味比較香。”
吳雙不禁說:“這麽麻煩?”
蘇笑笑:“還行吧。我覺著沒有包餃子麻煩。就是泡點粉絲調個醬。你拌涼菜也得澆醬油香油啊。”
張政委的鄰居問:“你家團團不是不喜歡吃海鮮?”
蘇笑笑:“不喜歡吃腥味重的魚肉少的。像螃蟹、帶魚和各種螺他不喜歡吃,蝦這樣做他能吃幾個。他也喜歡紅燒大蝦。”
這個鄰居忍不住說:“還是你會吃啊。”
蘇笑笑朝她看去,她的神色好像只有羨慕佩服,“能吃能睡才能長身體啊。嫂子你想啊,他要是身體不好,三天兩頭去醫院,是不是也得花錢?你花這個錢,不如給他買點好吃的,還不用受罪。”
幾個軍嫂忍不住點頭。
在自家院裏的王素芬也忍不住點頭。她大女兒在她身邊,見狀小聲說:“明早多買幾斤蝦?蘇阿姨家三個人兩斤蝦,我們家六個人買四斤。”
“你爸明天不一定回來。”
她閨女:“張叔叔今天回來明天肯定留在部隊,他們團有個主事的,我爸就能回家住。”
王素芬習慣了節儉,突然大吃大喝,哪怕幾個月過去該習慣了,她仍然有點不舍得,“先看明天的海鮮咋樣。”
翌日清晨,張懷民牽著團團去副食廠。
昨天吃了魚和蝦,團團不想吃這兩樣,指著豆皮和青椒。
張懷民不禁說:“你會吃!”
哪怕島上今年沒下雪,最低氣溫也在零度左右,長不出青椒。青椒島民在大棚裏種的,一斤一塊多錢,能買兩斤肉,簡直是奢侈品。
張懷民挑四個青椒,買兩張豆皮:“這是早上的菜。中午和晚上吃什麽?”
團團拽著他爸走走看看,指著野鴨蛋。這個不貴,張懷民買兩斤。院子裏有小蔥和蒜苗,團團認識這兩樣,所以在副食廠看到了也沒要買。
張懷民問:“要不要買點小海鮮讓媽媽給你煮面?”
團團猶豫片刻,點點頭。
張懷民拉著他過去,挑四種小海鮮買兩斤,又買半斤蝦:“可以了吧?”
團團往左右看看,盯上豬肉攤。
張懷民:“今天也沒有肉。”
團團很失望。不過一想到媽媽給他做好吃的面又高興起來。
蘇笑笑看到青椒和豆皮腦海裏浮現出一道菜——尖椒幹豆腐。
可她不會做啊。
張懷民見她一臉為難:“炒熟不就行了?”
“不行呢。要勾芡!”蘇笑笑轉向團團,“怎麽想起來吃這個菜?媽媽是做過豆皮,但是跟青菜一起炒的。當時可沒放青椒。”
團團:“大娃哥哥會做!”
“我就知道是他!”蘇笑笑給他找個小碗,“去你大娃哥哥家,讓他給咱一點澱粉,就說媽媽做尖椒幹豆腐,咱家沒有澱粉這東西。”
張懷民:“我去買吧。還可以正月十五做湯圓。”
蘇笑笑點頭:“你先看看。”
團團接過碗:“我也去大娃哥哥家看看。”
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蘇笑笑也搞不懂吳雙想幹嘛。
該說的話都說了, 也懶得在乎她咋想。
蘇笑笑到家粥還沒煮好,於是先收拾魚,讓團團在她身邊看書。團團一臉憂愁:“媽媽, 我都上一年級了, 咋還不會算賬啊?”
蘇笑笑沒聽懂:“什麽賬?”
“我知道魚多重, 知道一斤多少錢, 可是加加減減都不對。”
蘇笑笑的呼吸停頓片刻,半無奈半好笑地說:“數學很高深,除了加減法還有乘除法。算魚多少錢要用乘法。如果你知道魚多重, 一條魚多少錢, 想知道一斤魚的價格要用除法。”
團團跟聽天書似的一臉茫然:“乘除法是啥法啊?”
蘇笑笑:“你開學前郵局都不忙,上午跟媽媽去郵局, 媽媽教你乘法,下午你在家玩兒?”
團團對她說的乘除法很好奇,毫不猶豫地點頭。
娘倆到郵局, 蘇笑笑趁著島外的郵件還沒到,在她的記事本上寫下乘法表。蘇團團看不懂,也無法理解, 怎麽二乘二就等於四了呢。
蘇笑笑先告訴他這是先輩總結出來的, 接著把乘法表拆開, 三乘三就寫三個三相加,蘇團團琢磨片刻懂了。
晚上張懷民回來,團團讓他坐下,聽他背乘法表。
張懷民十分確定年前他還不會, 聽他背到“四”,懷民驚得語塞。團團一臉疑惑:“爸爸,我背錯啦?”
張懷民清醒過來, 把兒子抱到腿上:“怎麽這麽厲害啊。”
團團好得意:“比爸爸厲害嗎?”
“青出於藍而勝於藍!”
團團又糊塗了:“啥意思啊?”懷疑爸爸罵他,朝廚房喊,“媽媽,爸爸不會說人話!”
張懷民揪住兒子的小耳朵:“你就欠吧。自己聽不懂還敢罵爸爸!”
蘇笑笑出來說一句:“這話的意思你雖然是你爸爸的兒子,但比他聰明。”
團團睜大眼睛,真的嗎?不許騙我!
蘇笑笑:“你以為會背幾首古詩就了不得了啊?這是古人寫的文章裏頭的一句話。你,有得學呢。”
張懷民趁機說:“學無止境。算數也不止這些數字,還有很多符號。”
團團很好奇:“還有什麽?”
蘇笑笑:“先學會走再練習跑。如果把你學的知識比作小孩,你還是個需要大人牽著才會走的小小孩。媽媽讓你跑,跑得起了嗎?”
團團搖了搖頭。
蘇笑笑:“所以先背會乘法表。過幾天媽媽教你乘除法。但有一點,媽媽教的這些不可以顯擺。你會的人家不會,別的小朋友會的你不會,你們要相互學習。”
團團不會玩,經常被他的同學許小軍帶著玩兒。聽了媽媽的話,團團沒有絲毫懷疑:“我教同學,同學教我。”
蘇笑笑:“這就對了。”
早上買的蝦沒做,蘇笑笑切一個年前挖的筍,用筍、青菜、泡發的香菇和一斤蝦煮面,剩下的一斤蝦做蒜蓉粉絲蝦。
原先蘇笑笑打算中午做海鮮面,可惜早上買的魚太大,她和團團吃了兩頓。
蘇笑笑本想煮掛面,估計張懷民在部隊吃夠了掛面,而吃過晚飯也不用加班,早一點晚一點都沒關系,幹脆和面搟面條。
蘇笑笑家廚房常備姜汁驅寒,她煮面的時候就加了一點姜汁,姜汁味不重,微辣開胃,團團的面吃完湯喝幹凈,鼻頭上冒汗。
蘇笑笑抹掉他額頭上的汗:“舒服嗎?”
團團點頭。
蘇笑笑給他夾一點粉絲,張懷民給他剝個蝦。團團吃下去忍不住打嗝。張懷民想笑,團團轉向他威脅:“不許笑!”
張懷民朝他鼻梁上刮一下,“還吃嗎?”
團團舔了舔嘴唇,想吃又想出去玩兒,“媽媽,明天還做嗎?”
“這個面啊?喜歡吃媽媽天天做。但是蒜蓉粉絲蝦不行,粉絲不好買,咱們要省著吃。這個粉絲還是媽媽去城裏買的。”
張懷民問:“紅薯粉行嗎?”
“島上漁民自己做的紅薯粉太粗,沒法蒸著吃。”
團團聞言想想他不是很喜歡吃海鮮,就讓媽媽做面。
蘇笑笑點頭:“面可以。還想吃什麽?”
“不要醜八怪,啥都行!”
蘇笑笑哭笑不得:“我和你爸吃醜八怪,買回來也不讓你吃,行了吧?”
團團滿意了,“我玩去啦啊。”
蘇笑笑給他戴上帽子手套,又給他一個手電筒。
張懷民看著他抱著手電筒出去,問:“在哪兒找到的?”
蘇笑笑家有兩個手電筒,可年前張懷民被部隊傳來的集合哨驚醒,當時才五點,窗外漆黑一片,他醒來睡不著,想著下樓洗漱後跑幾圈,擔心燈光太亮把蘇笑笑驚醒就找手電筒,樓上樓下找遍了,一個沒找到。
又怕窸窸窣窣吵醒蘇笑笑就沒繼續找。
蘇笑笑同他開玩笑,興許被馬團長和周嫂子藏起來了——馬團長的愛人姓周。張懷民被她的話嚇得後背發涼,蘇笑笑跟沒事人一樣。
蘇笑笑聽了他的話直覺告訴她張懷民還介意她之前的玩笑:“一個在張政委家,一個當天晚上就被大娃送回來。團團是到誰家玩就放誰家。我說了兩次沒用也懶得說他,又不是什麽大事。再說,家家戶戶都不缺手電筒,沒人會故意昧下。”
張懷民:“我說被他搞丟了,他還一個勁嘴硬!”
“他玩忘了壓根不記得這事肯定說沒有。”蘇笑笑把蝦推到他身邊,“我澆了油,挺香的,多吃點。”
張懷民嘗出來了,澆了熱豬油的大蝦蒜蓉真香。
飯後,倆人一起收拾客廳和廚房。
爐子上放著鋼筋鍋燒水,蘇笑笑和張懷民一起出去。
張懷民伸出手,笑著看著她。
蘇笑笑裝沒看懂,眨了眨眼睛,什麽意思啊。
張懷民的右手撓撓鼻梁:“要不要牽手?”
“直接說啊。”蘇笑笑拉著他的左手。
沒打算走太遠,張懷民關上燈帶上門就和蘇笑笑出去,院門也沒關。
可惜往東十來米,從張政委家過去就被吳雙叫住。
張懷民不討厭吳雙,但也沒有一絲好感。蘇笑笑和團團來之前,張懷民收拾屋子,吳雙一邊幫忙一邊說,馬家留下的東西都可以用。
即使她不說,張懷民不用,他也沒打算扔。又不是陌生人的東西。以前馬團長在的時候,張懷民還來他家吃過飯,用過他家的鍋碗瓢盆。
筷子可能被前住戶扔了,前住戶後來買了新的,搬家的時候就把筷子帶走了。張懷民順著她的話點點頭,說買幾雙筷子就行。
吳雙來了句,啥都不用買能省很多錢。
這話張懷民怎麽聽都別扭。類似的話還有很多。可能她是隨口一說,說過就忘,張懷民卻忍不住在意。
再加上蘇笑笑之前說過吳雙跟王素芬吵過架,吳雙經常一邊嫌人家不會過日子,一邊又羨慕人家孩子長得高,等等這些事加起來導致張懷民不想跟她搭腔。
張懷民握緊蘇笑笑的手,暗示她假裝沒聽見。
蘇笑笑無語,人就在她旁邊,她也不聾,咋裝啊。
“雙姐?在這兒呢?天黑沒看清,吃了嗎?”蘇笑笑停下問。
吳雙點頭:“吃了。你家做啥吃的?”
以前蘇笑笑擔心吳雙認為她顯擺,不敢說實話。被吳雙看到她帶飯帶肉,也是推到團團身上。此刻蘇笑笑突然不想善解人意:“蒜蓉粉絲蝦。”
張政委家東邊的鄰居問:“你說啥?我沒聽清。”
蘇笑笑:“就是大蝦去掉蝦線切開但別切斷,腌不腌都行,我沒腌,因為買的時候活蹦亂跳很新鮮,然後用切碎的蒜和家裏的調料調個蒜蓉醬,能吃辣的可以放辣椒,粉絲泡軟放蝦身上,蒜蓉醬澆上去,蒸熟後澆一些當地蒸魚的油,撒上蔥花,淋上熱油。不澆也行,用熱油燙出小蔥的香味比較香。”
吳雙不禁說:“這麽麻煩?”
蘇笑笑:“還行吧。我覺著沒有包餃子麻煩。就是泡點粉絲調個醬。你拌涼菜也得澆醬油香油啊。”
張政委的鄰居問:“你家團團不是不喜歡吃海鮮?”
蘇笑笑:“不喜歡吃腥味重的魚肉少的。像螃蟹、帶魚和各種螺他不喜歡吃,蝦這樣做他能吃幾個。他也喜歡紅燒大蝦。”
這個鄰居忍不住說:“還是你會吃啊。”
蘇笑笑朝她看去,她的神色好像只有羨慕佩服,“能吃能睡才能長身體啊。嫂子你想啊,他要是身體不好,三天兩頭去醫院,是不是也得花錢?你花這個錢,不如給他買點好吃的,還不用受罪。”
幾個軍嫂忍不住點頭。
在自家院裏的王素芬也忍不住點頭。她大女兒在她身邊,見狀小聲說:“明早多買幾斤蝦?蘇阿姨家三個人兩斤蝦,我們家六個人買四斤。”
“你爸明天不一定回來。”
她閨女:“張叔叔今天回來明天肯定留在部隊,他們團有個主事的,我爸就能回家住。”
王素芬習慣了節儉,突然大吃大喝,哪怕幾個月過去該習慣了,她仍然有點不舍得,“先看明天的海鮮咋樣。”
翌日清晨,張懷民牽著團團去副食廠。
昨天吃了魚和蝦,團團不想吃這兩樣,指著豆皮和青椒。
張懷民不禁說:“你會吃!”
哪怕島上今年沒下雪,最低氣溫也在零度左右,長不出青椒。青椒島民在大棚裏種的,一斤一塊多錢,能買兩斤肉,簡直是奢侈品。
張懷民挑四個青椒,買兩張豆皮:“這是早上的菜。中午和晚上吃什麽?”
團團拽著他爸走走看看,指著野鴨蛋。這個不貴,張懷民買兩斤。院子裏有小蔥和蒜苗,團團認識這兩樣,所以在副食廠看到了也沒要買。
張懷民問:“要不要買點小海鮮讓媽媽給你煮面?”
團團猶豫片刻,點點頭。
張懷民拉著他過去,挑四種小海鮮買兩斤,又買半斤蝦:“可以了吧?”
團團往左右看看,盯上豬肉攤。
張懷民:“今天也沒有肉。”
團團很失望。不過一想到媽媽給他做好吃的面又高興起來。
蘇笑笑看到青椒和豆皮腦海裏浮現出一道菜——尖椒幹豆腐。
可她不會做啊。
張懷民見她一臉為難:“炒熟不就行了?”
“不行呢。要勾芡!”蘇笑笑轉向團團,“怎麽想起來吃這個菜?媽媽是做過豆皮,但是跟青菜一起炒的。當時可沒放青椒。”
團團:“大娃哥哥會做!”
“我就知道是他!”蘇笑笑給他找個小碗,“去你大娃哥哥家,讓他給咱一點澱粉,就說媽媽做尖椒幹豆腐,咱家沒有澱粉這東西。”
張懷民:“我去買吧。還可以正月十五做湯圓。”
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