第48章 鋁盒盒飯 佐以北境傳統的地三鮮。……
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第48章 鋁盒盒飯 佐以北境傳統的地三鮮。……
如桂枝兒所料。
漕運使大人根本沒撐幾個回合, 就交代了老底。
原來，牙人本是買家與賣家之間居中斡旋的人，通市情、曉貨值, 事成後依例抽取傭金。
這樣一來，三方都有的賺。
但楚淮的蘇記牙行不一樣。
他們背靠官府, 牙行老板的小舅子還是倉曹使，負責管理地方上的倉儲事務。
說難聽點, 就是官商勾結。
“囤積貨物, 一來是為多賺點倉庫租金。”漕運使神秘兮兮地豎起兩根手指, “二來, 我聽說這批春茶的成色很好。”
他老神在在，對官場潛規則了如指掌。
頭春茶用來給各路上官送禮, 既金貴又有品味。
待春闈的大榜一張貼, 各地方官的年度政績考核就畫上了句號。
此時不抓緊送, 更待何時？
他倉曹使要拿應季茶葉走人情，我漕運使也要靠頂級石頭升一升。
官場嘛, 就是這樣。
不跑不送，原地不動, 又跑又送, 提拔重用。
“如此看來，形式上左右掣肘。那些行商, 想盡快拿回貨是不可能的了？”謝鳶瞬間領會了其中門道。
頭發花白的老者微微頷首, 表示讚同。
見狀，謝鳶一時也有些為難。
行商與牙行既已撕破了臉, 俱都氣憤不過。商人們從船幫找到會館，決議要聯起手來鬥上一鬥。
看來此事難以善了。
“咳咳，說到這貢品, 小謝公子有所不知。”漕運使清了清嗓子，覷了一眼謝鳶的臉色。
“南林盛產鰣魚，從湖裏撈起來到宮中的宴席上，二百公裏路，必須當日送達。”
他垂首撫膺，做痛心疾首狀。
運送者點燈懸騎，快馬加鞭，中途不允許停下來吃飯。
晚了，可是要掉腦袋的。
“這才叫勞民傷財。”漕運使滿臉的滄桑與憂慮。
聞弦歌而知雅意。
“是啊。”謝鳶點點頭。
“大人貢奉奇石，乃天地之靈秀，可為皇家園林增色。”他口風一轉，“與此類媚上取巧者自然不同。”
“就是就是！”確保謝鳶不會壞他好事，漕運使這才放下心來。
也不管什麽郎中醫囑了，執起茶杯便飲一大口。
茶入腹中，甘冽之氣使人煩憂皆忘，似乎明日就能得道升官。
“好茶！”老者喜滋滋地誇讚道。
送走漕運使大人，謝鳶只覺神思倦怠。
他以手輕揉太陽穴，潑墨般的發絲垂落，更添幾分慵懶。
“公子可曾用過晚膳？”桂枝兒敲敲門，柔聲問道。
謝鳶循聲望去，但見桂枝兒身著素雅羅裙，亭亭而立。一雙秋水明眸中，滿是關切之意。
更稀奇的是，她手中有一個長方盒子。
盒子是淡淡的銀灰色，邊角處較為圓潤，表層還有幾道淺劃痕。
樸素簡潔，沒有過多的裝飾。
“這是何物？”謝鳶一時想不起來，桂枝兒是否帶了東西上樓。
“盒飯。”桂枝兒臉頰染上一抹紅暈，更添幾分俏皮，“在竈臺或烤爐上加熱一下即可食用。”
忽悠小謝公子第一步，美食引誘。
柴枝燃起的火焰舔舐著鋁飯盒的底部。
“滋啦滋啦。”熱量傳遞，仿佛能聽到其中食物漸漸蘇醒的聲音。
開蓋！
首先映入眼簾的，是鋪在中央的手撕茶熏雞。
這道菜用茉莉花茶、糖、米等多種配料熏制，雞肉色澤金黃。謝鳶鼻尖抽動，聞到了濃郁的茶香。
饑餓來襲，他忍不住執箸夾了一塊兒。
“這肉鮮嫩多汁，餘韻悠長……”謝鳶睜大了眼睛。
茉莉花香在舌尖縈繞，淡雅清醇，順著喉嚨滑入腹中，他一時竟不知該怎麽形容，連忙品嘗其餘的菜。
米飯軟糯適中，既不黏糊也不生硬。
佐以北境傳統的地三鮮。咬上一口，茄子入味，土豆綿軟，青椒爽脆，搭配十分相宜。
謝鳶顧不上評價。
他進食的動作行雲流水，絕無半分拖沓。
乍一看鋁飯盒，他還覺粗糙簡陋，又不忍拂桂枝兒的好意。
萬萬沒想到，味道會如此驚艷。
最後一口，是清爽鮮美的龍井蝦仁。
將新鮮蝦仁與龍井茶一起烹制，蝦仁晶瑩剔透，龍井的清香亦滲入其中，如同一縷清風。
桂枝兒看到小謝公子光彩熠熠的眼神，難掩喜悅，就知此事已有五分把握。
“快問我吧，問問這些菜是怎麽做的，都用了什麽原料……”桂枝兒內心勝券在握。
她嘴角上揚，勾勒出一抹自信的微笑。
頭春茶要是賣不出去，她可以批量收購嘛。
“姑娘。”謝鳶的目光深邃熾熱，帶著灼灼溫度。
當一個美人全神貫註緊盯別人的時候，周圍的一切便黯然失色。
他發上花翹輕顫，如蝴蝶扇翅，一顰一笑也愈發嫵媚動人。
“這個飯盒，是如何制成的？”謝鳶問道。
“公子一定嘗出來了，茶熏雞和龍井蝦仁都……”桂枝兒話說一半，戛然而止，“什麽？飯盒！”
她朱唇微張，卻再無半字吐出，滿臉驚愕。
頭一回有人，在嘗過她的手藝後，反而問起餐具的事。
簡直是買櫝還珠！
桂枝兒頗為不甘，滿心疑惑懸於空中。
“顏色灰白，但不似銀制。打磨如此之薄，足見工藝精巧。”謝鳶仔細觀察道。
糟糕！
桂枝兒險些一拍大腿。
她竟然忘了，鋁這玩意，在生產力不發達的空間，是奢侈品啊。
它的性質極其活潑，難以提煉和保持穩定。所以雖在自然界蘊藏量極大，但直到電解鋁技術的出現，才開始大批量生產。
桂枝兒搓了搓手，眼神躲閃，盡顯心虛。
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如桂枝兒所料。
漕運使大人根本沒撐幾個回合, 就交代了老底。
原來，牙人本是買家與賣家之間居中斡旋的人，通市情、曉貨值, 事成後依例抽取傭金。
這樣一來，三方都有的賺。
但楚淮的蘇記牙行不一樣。
他們背靠官府, 牙行老板的小舅子還是倉曹使，負責管理地方上的倉儲事務。
說難聽點, 就是官商勾結。
“囤積貨物, 一來是為多賺點倉庫租金。”漕運使神秘兮兮地豎起兩根手指, “二來, 我聽說這批春茶的成色很好。”
他老神在在，對官場潛規則了如指掌。
頭春茶用來給各路上官送禮, 既金貴又有品味。
待春闈的大榜一張貼, 各地方官的年度政績考核就畫上了句號。
此時不抓緊送, 更待何時？
他倉曹使要拿應季茶葉走人情，我漕運使也要靠頂級石頭升一升。
官場嘛, 就是這樣。
不跑不送，原地不動, 又跑又送, 提拔重用。
“如此看來，形式上左右掣肘。那些行商, 想盡快拿回貨是不可能的了？”謝鳶瞬間領會了其中門道。
頭發花白的老者微微頷首, 表示讚同。
見狀，謝鳶一時也有些為難。
行商與牙行既已撕破了臉, 俱都氣憤不過。商人們從船幫找到會館，決議要聯起手來鬥上一鬥。
看來此事難以善了。
“咳咳，說到這貢品, 小謝公子有所不知。”漕運使清了清嗓子，覷了一眼謝鳶的臉色。
“南林盛產鰣魚，從湖裏撈起來到宮中的宴席上，二百公裏路，必須當日送達。”
他垂首撫膺，做痛心疾首狀。
運送者點燈懸騎，快馬加鞭，中途不允許停下來吃飯。
晚了，可是要掉腦袋的。
“這才叫勞民傷財。”漕運使滿臉的滄桑與憂慮。
聞弦歌而知雅意。
“是啊。”謝鳶點點頭。
“大人貢奉奇石，乃天地之靈秀，可為皇家園林增色。”他口風一轉，“與此類媚上取巧者自然不同。”
“就是就是！”確保謝鳶不會壞他好事，漕運使這才放下心來。
也不管什麽郎中醫囑了，執起茶杯便飲一大口。
茶入腹中，甘冽之氣使人煩憂皆忘，似乎明日就能得道升官。
“好茶！”老者喜滋滋地誇讚道。
送走漕運使大人，謝鳶只覺神思倦怠。
他以手輕揉太陽穴，潑墨般的發絲垂落，更添幾分慵懶。
“公子可曾用過晚膳？”桂枝兒敲敲門，柔聲問道。
謝鳶循聲望去，但見桂枝兒身著素雅羅裙，亭亭而立。一雙秋水明眸中，滿是關切之意。
更稀奇的是，她手中有一個長方盒子。
盒子是淡淡的銀灰色，邊角處較為圓潤，表層還有幾道淺劃痕。
樸素簡潔，沒有過多的裝飾。
“這是何物？”謝鳶一時想不起來，桂枝兒是否帶了東西上樓。
“盒飯。”桂枝兒臉頰染上一抹紅暈，更添幾分俏皮，“在竈臺或烤爐上加熱一下即可食用。”
忽悠小謝公子第一步，美食引誘。
柴枝燃起的火焰舔舐著鋁飯盒的底部。
“滋啦滋啦。”熱量傳遞，仿佛能聽到其中食物漸漸蘇醒的聲音。
開蓋！
首先映入眼簾的，是鋪在中央的手撕茶熏雞。
這道菜用茉莉花茶、糖、米等多種配料熏制，雞肉色澤金黃。謝鳶鼻尖抽動，聞到了濃郁的茶香。
饑餓來襲，他忍不住執箸夾了一塊兒。
“這肉鮮嫩多汁，餘韻悠長……”謝鳶睜大了眼睛。
茉莉花香在舌尖縈繞，淡雅清醇，順著喉嚨滑入腹中，他一時竟不知該怎麽形容，連忙品嘗其餘的菜。
米飯軟糯適中，既不黏糊也不生硬。
佐以北境傳統的地三鮮。咬上一口，茄子入味，土豆綿軟，青椒爽脆，搭配十分相宜。
謝鳶顧不上評價。
他進食的動作行雲流水，絕無半分拖沓。
乍一看鋁飯盒，他還覺粗糙簡陋，又不忍拂桂枝兒的好意。
萬萬沒想到，味道會如此驚艷。
最後一口，是清爽鮮美的龍井蝦仁。
將新鮮蝦仁與龍井茶一起烹制，蝦仁晶瑩剔透，龍井的清香亦滲入其中，如同一縷清風。
桂枝兒看到小謝公子光彩熠熠的眼神，難掩喜悅，就知此事已有五分把握。
“快問我吧，問問這些菜是怎麽做的，都用了什麽原料……”桂枝兒內心勝券在握。
她嘴角上揚，勾勒出一抹自信的微笑。
頭春茶要是賣不出去，她可以批量收購嘛。
“姑娘。”謝鳶的目光深邃熾熱，帶著灼灼溫度。
當一個美人全神貫註緊盯別人的時候，周圍的一切便黯然失色。
他發上花翹輕顫，如蝴蝶扇翅，一顰一笑也愈發嫵媚動人。
“這個飯盒，是如何制成的？”謝鳶問道。
“公子一定嘗出來了，茶熏雞和龍井蝦仁都……”桂枝兒話說一半，戛然而止，“什麽？飯盒！”
她朱唇微張，卻再無半字吐出，滿臉驚愕。
頭一回有人，在嘗過她的手藝後，反而問起餐具的事。
簡直是買櫝還珠！
桂枝兒頗為不甘，滿心疑惑懸於空中。
“顏色灰白，但不似銀制。打磨如此之薄，足見工藝精巧。”謝鳶仔細觀察道。
糟糕！
桂枝兒險些一拍大腿。
她竟然忘了，鋁這玩意，在生產力不發達的空間，是奢侈品啊。
它的性質極其活潑，難以提煉和保持穩定。所以雖在自然界蘊藏量極大，但直到電解鋁技術的出現，才開始大批量生產。
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