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未婚夫來了

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未婚夫來了

“趙小姐,快請快請。”雲雲心知來了大生意,連忙熱情地將趙家小姐請上了二樓。

如今雲雲的茶水館火成這樣,二樓的雅間價格又這麽貴,已經不僅僅是在賣茶水了,而是一種地位身份的象征。

當趙小姐在眾目睽睽之下走上了二樓的雅間,她享受著眾人或是驚嘆、或是艷羨的目光,心中的虛榮心一時得到了極大的滿足。

趙小姐面上風輕雲淡,內心已然樂開了花,暗暗感嘆這錢倒是花的不冤枉。等到趙小姐坐到雅間裏之後,她方才發現這錢不僅花的不冤枉,而且太值了!

實在是雲雲給她提供的雅間服務太好了。雲雲給趙小姐精心挑選了一個鮮花主題的雅間,趙小姐一進去便能感受到氣味芬芳的花卉,令人心曠神怡,不僅如此,房間的布置、擺設也格外受閨中女子喜愛,茶水和點心更是茶水館的特色招牌,其他地方有錢都買不到。

二樓嗯雅間幽靜,又正對著樓下的看臺,趙小姐在美人靠上舒舒服服地一趟,便能將底下的場景盡收眼底,還能清楚聽到臺上講得故事。

一下午感受下來,趙小姐心花怒放,當即又定了之後兩天的茶水館的雅間,揚言要將茶水館的所有主題包間的服務都感受一遍。雲雲自然答應,不僅如此,趙小姐走的時候雲雲還送上了一整套紅樓的書冊作為伴手禮,這是只有雅間貴客才有的待遇。

趙小姐定茶水館雅間的事在第二天就傳開了,據說趙小姐很滿意,走的時候不住的誇這錢花的值。那些達官貴人一聽說,心裏不免起了幾分興趣,畢竟,城中好吃的好玩的他們都嘗試過了,唯獨雲雲的茶水館還算新鮮。一時之間,有不少富戶人家都派人來向雲雲訂了茶水館的雅間。

雲雲心知物以稀為貴的道理,若是人人都能輕易訂到雅間,那雅間就不稀奇了,她要借用現代的饑餓營銷模式,不僅要將二樓雅間的價格擡上去,還要將雅間的稀有度提高,這樣才能長盛不衰地發展下去。

於是,面對前來詢問雅間的顧客,雲雲開啟了排號模式,比如單日雙日開放的雅間都有區別,並且有些雅間每個月開放的次數都是有限制的,客人想要坐雅間,還需要提前來找雲雲排號。

“雲掌櫃,你這麽做能行嗎?這不成了客人追在你後面給你送錢了。”

小順子不太理解雲雲這種營銷模式,“雅間還需要排號,那排不過來怎麽辦?這不是放著有錢不賺嗎。”

“萬一客人因此都跑了怎麽辦?”

面對茶水館員工的疑問,雲雲並不多解釋,只笑了笑道:“放心吧。等到正式營業起來你們就知道了,越是得不到的東西越是讓人心癢難耐,只有這樣,茶水館雅間的生意才能長久的發展下去。”

小順子似懂非懂,等到茶水館雅間正式開始排號的時候,他已經看傻了眼。居然有客人為了爭奪茶水館雅間的號,大晚上就派人來茶水館門口排號,只為了能坐到茶水館的雅間,並且這些達官貴人都以此為榮,好似能搶到雲雲的茶水館雅間能讓他們的臉上格外有面子。

如今,人人提到雲雲的茶水館雅間說的最多的話居然不是茶水有多好喝,而是雅間有多貴,排號有多難搶。

若是有人說他能訂到雲雲的茶水館雅間,定然有人會投去羨慕的目光,並且大力誇獎一番。

不得不說,雲雲的饑餓營銷做的非常成功。不過,雲雲的茶水館雅間可不單單是看著饑餓營銷炒起來的,雲雲深知打鐵還需自身硬的道理,因此她嚴格管理控制著雅間的服務質量,不僅每一個雅間都有專屬的特色茶,雲雲還將現代才有的一些點心、零食的制作方式寫給了後廚,只有在雲雲的雅間消費的客人才能吃到這些美食。

並且雲雲還大力宣傳了雅間的特色茶水能給人們帶來的功效,比如玫瑰蜂蜜花茶,能夠養顏美容,溫經活血,最是受貴客婦人們的喜歡,而紅參枸杞茶,能夠延年益壽,最是受一些老年顧客的歡迎……

提高服務方面雲雲也下了大功夫。她又新聘請了一些年輕貌美的小姑娘服務雅間的客人,這些小姑娘長得好看,人又機靈,會來事還嘴甜,非常受客人的歡迎。

茶水館的生意日漸紅火了起來,小半個月之後,雲雲一算賬,發現賺得錢已經足夠償還王娘子借給她的兩百兩了。

這天傍晚,雲雲便拿著銀票去了王娘子的酒樓想要還錢,誰知王娘子忙得熱火朝天,好不容易有空接待雲雲了,一聽說她是來還錢的,立刻被嚇得連連擺手,“哎喲,雲掌櫃,你這不是折煞我嗎?可是我們酒樓有什麽讓你不滿意的地方,你不想跟我合作了。”

雲雲莫名其妙道:“王娘子誤會了。當時不是說好了,這裝修的錢算是你借給我的,等到我賺了錢再還你。”

“當時是當時,現在是現在,當時也沒有想到雲掌櫃的茶水館重新開業之後生意能這麽好,還能給我帶來這麽多收益。”原本王娘子與雲雲合作只是一時興起,並沒有抱多大的希望,誰能想到這一段時間茶水館給她帶來的收益簡直不可限量。

如今雲雲的茶水館開放了雅間二樓,這些客人每次喝完茶之後,便會聽從雲雲的建議直接到隔壁的酒樓吃飯,而茶水館平時巨大的客流量也分散了一部份酒樓,導致王娘子的生意緊跟著蒸蒸日上每天都忙不過來。

這種節骨眼上,王娘子當然不想要雲雲還錢了,她還想長久的和雲雲合作下去。

“雲掌櫃,這錢你收著,便當是感謝你帶火了我們酒樓的生意了,以後再有客人,你記得幫我多宣傳宣傳。”王娘子笑吟吟道。

“這怎麽行……”雲雲不喜歡占別人的便宜,而且她與王娘子合作是相互共贏模式,不僅僅是茶水館給酒樓帶來了客人,酒樓也給茶水館分了一部份客流。

眼看著王娘子堅決不肯收她的錢,雲雲靈機一動,只得想了一個別的法子報答王娘子。

“王娘子心意,我不好拒絕。不過我也不能白拿你的錢,這樣吧,我正好有幾個好菜的制作方法可以分享給王娘子,保管你按照我說的菜譜做菜之後,酒樓生意能夠更上一層樓。”雲雲輕聲道。

聞言,王娘子眼前一亮,驚喜道:“雲掌櫃,沒想到你除了做菜之外居然還會做菜,你怎麽這麽能幹呢。”

雲雲不好意思地笑了笑,其實並不是她能幹,只是因為她不是屬於這個時代的人罷了。

王娘子是知道雲雲的本事的,既然雲雲說能讓她的酒樓生意更上一層樓,那就絕對能成。王娘子連忙扯了一張白紙給雲雲寫下了菜肴的詳細制作方法。

王娘子搖著香扇在一旁看得嘖嘖稱奇,“雲掌櫃,你寫得這些菜肴的名字未免有些太奇怪了,佛跳墻?四喜丸子?金玉滿堂?這些都是些什麽菜?”

雲雲笑道:“王娘子,你只管按照我寫得菜肴吩咐後廚大師傅去做,等做出來之後你便知道滋味如何了。”

“好好好。”王娘子連聲答應,又吩咐後廚趕緊拿著菜肴的制作方法去做菜。

雲雲和王娘子則等在前堂,有一搭沒一搭的聊著閑話。王娘子道:“雲掌櫃,你聽說了嗎?我們城中要新上任一個縣老爺,據說是從京城回來返鄉上任的,這也奇怪了,按理說人人都想就在京城,怎麽這一位高中之後還想回來呢。”

雲雲對官場的事不太感興趣,只要不影響她做生意,縣太爺換成誰做都一樣。

不料,雲娘子又繼續道:“要說起來,這一位大人還跟你我是老鄉,說不定你認識呢。”

雲雲搖了搖頭,她剛剛在城中站穩腳跟不久,哪裏會認識什麽大人物。倒是王娘子做生意這麽多年,消息四通八達,方才能聽到這麽多小道消息。

“聽說啊,這一位大人信徐,名叫徐晏。”

聞言,雲雲差點被一口茶水給嗆死,她瘋狂咳嗽了兩聲,轉頭不可置信地詢問道:“你說什麽?!”

王娘子被雲雲激動的模樣嚇到了,一時怔楞,沒有回答雲雲的話。

“你剛剛說,城中即將要新上任的大人名叫徐晏?”

“正是。”王娘子點了點頭,試探道:“雲掌櫃,怎麽了?看你這反應,難不成你認識這一位新上任的大人。”

“不不不,我不認識。”雲雲連忙撇清了自己與徐晏的關系。她和徐晏的婚約都解除了,為何徐晏還要回來?當初雲雲將話說的這麽絕,她還以為此生與徐晏都不會再有任何關系了。

“不認識也沒事,總之新官上任三把火,我們這種做小生意的別得罪這位大人便是了。”王娘子笑道。

聞言,雲雲苦笑一聲,恐怕她已經得罪了這一位新大人了。

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