海鮮煲
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家裏新添了倆小廝，多少能分擔一些活計，餘晚桃便專註於鋪子裏的生意，等冬枝稍微能上手一些，她就籌備著前往白沙鎮了。
海商送貨是一旬一趟，得趕在下一次送貨前開發出新的進貨渠道。
白沙鎮在江南府往西去最偏的一個鎮子，鎮上有最大的商船停靠碼頭，沿著海線往北走，入內河便能直接抵達京都，這也是目前進京最近的一條路。
但平時卻甚少有商隊選擇走這條海路，無關其他，只因北上的運河裏海盜甚多，官府根本剿不完。
早上從容縣出發，下午便能抵達白沙鎮。
餘晚桃帶了體格健壯的小娃出來，一路上馬車也駕得穩穩當當，趕路途中無驚無險，順利落腳白沙鎮客棧。
歇息一晚，次日便出去打聽那海商的鋪子所在。
路過兩側集市，餘晚桃發現白沙鎮當地的物價非常低廉，一些螃蟹、海蝦，還有各種海魚，肥美鮮活，作價卻比容縣要低許多。
“珍珠蚌咯，珍珠蚌咯，批發價二十文一斤，可現場開，各位老板們快來瞧一瞧——”，一疍民穿著灰色粗麻短打，赤腳站在堆積如山的蚌殼堆裏吆喝。
餘晚桃隨著人群靠過去，在旁觀察。
那疍民撬了一個蚌殼打開，將內裏展示給圍觀的人瞧，“諸位老板都看看啊，一個蚌殼保底能有五顆珠子，不作假的，只要跟我這買，絕對虧不了。”
“有沒有粉珠子啊？”，邊上有人問。
疍民大聲道:“粉珠子那可就不是這個價了。”
“我買得多。”
“買得再多，這個價我也是沒法子出的，一家子老小全靠這吃飯呢，老板您若誠心要，就出個合理的價。”
那人聞言拉著臉，轉身就走。
疍民也不挽留他，轉而對其他人道:“粉珠子怎麽可能二十文一斤，幹脆吆我送他得了。”
“老板，你這些珍珠蚌平時往外地銷嗎？”，餘晚桃蹲下來拿了一個珍珠蚌打量著，仰頭詢問。
“我倒是想，就是沒有人牽線啊，我們白沙鎮所有往外銷的珍珠蚌，都教彩屏閣給收了。”
彩屏閣，就是給她家供貨的海商鋪子。
餘晚桃心裏有了成算，退出人群後繼續問了幾個攤子，大概了解到白沙鎮這邊珍珠蚌的市場行情。
彩屏閣是完全壟斷了白沙鎮這邊珍珠蚌外銷的市場，難怪這麽有恃無恐地提價。
白沙鎮內的珍珠蚌，也才二十文一斤，銷往外地價格往上翻了一倍不止，雖說賺差價是生意人常有的事，可這會被賺差價的人是自己，這心裏頭實在難平。
餘晚桃幹脆直接去了彩屏閣。
那海商見是她來也不奇怪，畢竟他能去容縣查市場價，人家照樣也可以到白沙鎮來打探消息。
他笑瞇瞇地請人去吃了頓白沙鎮有名的海鮮煲，好言好語道:“餘東家，您應該也打聽清楚了，蚌珠這一渠道就我們彩屏閣是有外銷且批量送貨上門的，這山高路遠的，價格方面自然也會高一些。”
“若是高一些便也罷了，從前小批量的時候三十文我是能接受的，可是這個月卻突然往上加了二十文就……”，餘晚桃挑著滿膏黃的海蝦吃，話題點到為止。
海商話裏把人高高擡起:“餘東家鋪子生意紅火，想來也不會計較這二十文吧。”
“話可不能這樣說。”，餘晚桃挑眉看他，“做生意，講究的便是誠心二字，我們華紗絨花鋪與你們彩屏閣是簽過契書的，沒有無端漲價的道理。”
她頓了下，眸色微暗，繼續道:“若你們堅持要漲這二十文，那便是違約了，因著先前我也暫時同意了漲價一事，所以違約金便不算了。不過彩屏閣違約在先，我要求中斷合作，也在情理之中吧？”
“這……餘東家可想好了？整個白沙鎮可就只有我們彩屏閣是走外銷渠道的，別的地可沒送貨上門的這個服務。”
餘晚桃不以為意，道:“容縣距離白沙鎮不過一日而已，我每旬空出兩天親自到白沙鎮采買，也才二十文一斤，相較於在你們這的價格，便宜了三十文，這三十文一年下來，不少了。”
她吃了口茶解膩，用桌上的布巾子擦了手，站起身道:“簡而言之，我的成本是大大降低的。所以從下個月開始，就不用再往我們這送珠子了。”
“買賣不成仁義在，我希望能與貴閣好聚好散，若真要鬧出甚麽齟齬來，我也是不懼的。”
看著那海商愈發難看的臉色，餘晚桃不急不緩地補充了最後一句。
白吃了一頓海鮮煲，又解決了事情，餘晚桃心情頗好，在白沙鎮擁擠的街道上閑逛著，直至出了鎮子口，一條大土路的盡頭，兩側青磚房變成了海樹，附近也零零散散坐落著一些木屋。
再往前走一段，便能看到一處狹長的海岸線。
沙灘上有不少人在拾蛤蜊海螺海帶這些，估計是剛退潮，空氣中還能聞到一股鹹腥的味道，餘晚桃也過去撿了一些漂亮的貝殼，拿在手裏琢磨著能磨個甚樣的配飾。
“姐姐，要不要買海蝦呀？”，一道脆生生的聲音從身後響起。
餘晚桃轉頭看過去，見是個七八歲左右的小姑娘，黑膚圓眼，紮著兩條短麻花辮，身前掛著一個大桶，桶裏是活蹦亂跳的海蝦，一只能有手臂大小了。
“這麽大的海蝦，怎麽不拿去鎮上賣？”
小女孩眼珠子亂轉，慢吞吞道:“這是我哥偷偷出海撈的，去鎮上就會被娘知道了。”
“這樣啊，那怎麽賣的？”，餘晚桃也沒有再多問，這些海蝦個頭確實非常大，要是能做成蝦幹帶回去，也是劃算的。
“不貴的！就十二文一斤，比鎮上賣的還便宜呢。”
“行，我都要了。”，餘晚桃道:“不過你們能幫我熏制成蝦幹嗎？我可多付二十文。”
小女孩忙點頭應:“可以的！我家裏有熏制蝦幹的爐子，我帶您過去，不過不能說是我賣的，好不好？”
“好，那我就把這二十文給你娘，托她幫我熏制一下。”，餘晚桃先把海蝦的錢給了她，而後隨著她一道往上側的小路走，期間問道:“你叫什麽名字呀？”
“我叫阿蟹，螃蟹的蟹！”
“好別致的名。”，餘晚桃輕笑了下，繼續問:“你們是居住在附近的漁民？”
阿蟹點頭:“嗯嗯，這附近有個小村莊，是漁民岸上的暫住地，不過他們多數都是居住在船上的。還有專門靠捕撈珍珠蚌為生的疍民，我們家原先也是疍民，後來就不下海了。”
據說疍民生來有天賦，能在海裏憋氣很長時間，餘晚桃對這類人其實挺好奇的。
一路到了小村莊裏。
餘晚桃見到了阿蟹口中所謂的家。
木頭基底，幹椰葉鋪頂，是極為簡陋的幾間小屋子，屋前一婦人頭上紮著布包，蹲在沙堆邊洗海帶，身後一大片空地裏飄掛著漁網魚紗，隨著海風輕輕擺動。
“娘！”，阿蟹提著桶跑過去，“有一位客人出二十文，想讓我們幫忙把海蝦處理成蝦幹。”
婦人聞言拿圍裙擦幹凈手，忙不疊站起來，迎著笑問:“甚麽時候要？”
餘晚桃說了落腳的客棧，“我這幾日都會在那邊住著，屆時送到掌櫃的那去就成，我會知與他一聲的。”
“那行，小娘子要不先坐坐？看我這也挺亂的。”，婦人朝女兒喊:“快給客人倒一杯熱水來。”
“不用不用，嬸子莫忙活了，我這朝過來，也是想向您打聽一些事情的。”
婦人將那桶海蝦提到一邊放著，說道:“小娘子盡管問，只要是白沙鎮這邊的事，我基本上都知曉。”
阿蟹懂事地去幫忙搬凳子出來。
餘晚桃接過凳子，尋了處陽光好的地方坐下來，溫聲道:“我在容縣那邊做了些小生意，需要大量購買珍珠蚌，月前同彩屏閣那邊合作，不過最近他們漲了價，我就想了解一下這附近，有沒有是做珍珠蚌生意的疍民。”
“我倆哥哥就是啊！”，阿蟹聽了激動地應聲。
“去，大人說話哪有你小孩插嘴的份。”，婦人將女兒趕去洗海帶，才略有些為難道:“海村子裏疍民挺多的，不過是直接在鎮子上賣，或者讓彩屏閣收購了去，都沒有往外地去的。”
餘晚桃點頭表示明白:“那彩屏閣給的收購價大概是多少？”
“十五文到二十文左右。”
這麽算算，彩屏閣倒了一手的差價大約在二十到三十文。
“彩屏閣那裏的東家一點都不好，平時哥哥去他那做工，都還會克扣工錢呢，還不如自己做自己賣。”，阿蟹嘟噥著，為哥哥們抱不平。
婦人瞪她:“都說過了不允許出海，敢讓我知道你瞞著哥哥們出海去的消息，看我不打斷的腿。”
阿蟹忙捂住嘴巴，眼睛骨碌碌轉著，口袋裏賣海蝦的銅板都還沒與哥哥們分呢。
她心虛地看向旁邊。
餘晚桃彈了下她腦門，說:“嬸子，珍珠蚌這種東西是可以近海養殖的呀。”
“那玩意都在深海底裏長著，恁就能近了海去養殖？那潮一漲上來就全沒了。”
“方法用對了就行。”
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家裏新添了倆小廝，多少能分擔一些活計，餘晚桃便專註於鋪子裏的生意，等冬枝稍微能上手一些，她就籌備著前往白沙鎮了。
海商送貨是一旬一趟，得趕在下一次送貨前開發出新的進貨渠道。
白沙鎮在江南府往西去最偏的一個鎮子，鎮上有最大的商船停靠碼頭，沿著海線往北走，入內河便能直接抵達京都，這也是目前進京最近的一條路。
但平時卻甚少有商隊選擇走這條海路，無關其他，只因北上的運河裏海盜甚多，官府根本剿不完。
早上從容縣出發，下午便能抵達白沙鎮。
餘晚桃帶了體格健壯的小娃出來，一路上馬車也駕得穩穩當當，趕路途中無驚無險，順利落腳白沙鎮客棧。
歇息一晚，次日便出去打聽那海商的鋪子所在。
路過兩側集市，餘晚桃發現白沙鎮當地的物價非常低廉，一些螃蟹、海蝦，還有各種海魚，肥美鮮活，作價卻比容縣要低許多。
“珍珠蚌咯，珍珠蚌咯，批發價二十文一斤，可現場開，各位老板們快來瞧一瞧——”，一疍民穿著灰色粗麻短打，赤腳站在堆積如山的蚌殼堆裏吆喝。
餘晚桃隨著人群靠過去，在旁觀察。
那疍民撬了一個蚌殼打開，將內裏展示給圍觀的人瞧，“諸位老板都看看啊，一個蚌殼保底能有五顆珠子，不作假的，只要跟我這買，絕對虧不了。”
“有沒有粉珠子啊？”，邊上有人問。
疍民大聲道:“粉珠子那可就不是這個價了。”
“我買得多。”
“買得再多，這個價我也是沒法子出的，一家子老小全靠這吃飯呢，老板您若誠心要，就出個合理的價。”
那人聞言拉著臉，轉身就走。
疍民也不挽留他，轉而對其他人道:“粉珠子怎麽可能二十文一斤，幹脆吆我送他得了。”
“老板，你這些珍珠蚌平時往外地銷嗎？”，餘晚桃蹲下來拿了一個珍珠蚌打量著，仰頭詢問。
“我倒是想，就是沒有人牽線啊，我們白沙鎮所有往外銷的珍珠蚌，都教彩屏閣給收了。”
彩屏閣，就是給她家供貨的海商鋪子。
餘晚桃心裏有了成算，退出人群後繼續問了幾個攤子，大概了解到白沙鎮這邊珍珠蚌的市場行情。
彩屏閣是完全壟斷了白沙鎮這邊珍珠蚌外銷的市場，難怪這麽有恃無恐地提價。
白沙鎮內的珍珠蚌，也才二十文一斤，銷往外地價格往上翻了一倍不止，雖說賺差價是生意人常有的事，可這會被賺差價的人是自己，這心裏頭實在難平。
餘晚桃幹脆直接去了彩屏閣。
那海商見是她來也不奇怪，畢竟他能去容縣查市場價，人家照樣也可以到白沙鎮來打探消息。
他笑瞇瞇地請人去吃了頓白沙鎮有名的海鮮煲，好言好語道:“餘東家，您應該也打聽清楚了，蚌珠這一渠道就我們彩屏閣是有外銷且批量送貨上門的，這山高路遠的，價格方面自然也會高一些。”
“若是高一些便也罷了，從前小批量的時候三十文我是能接受的，可是這個月卻突然往上加了二十文就……”，餘晚桃挑著滿膏黃的海蝦吃，話題點到為止。
海商話裏把人高高擡起:“餘東家鋪子生意紅火，想來也不會計較這二十文吧。”
“話可不能這樣說。”，餘晚桃挑眉看他，“做生意，講究的便是誠心二字，我們華紗絨花鋪與你們彩屏閣是簽過契書的，沒有無端漲價的道理。”
她頓了下，眸色微暗，繼續道:“若你們堅持要漲這二十文，那便是違約了，因著先前我也暫時同意了漲價一事，所以違約金便不算了。不過彩屏閣違約在先，我要求中斷合作，也在情理之中吧？”
“這……餘東家可想好了？整個白沙鎮可就只有我們彩屏閣是走外銷渠道的，別的地可沒送貨上門的這個服務。”
餘晚桃不以為意，道:“容縣距離白沙鎮不過一日而已，我每旬空出兩天親自到白沙鎮采買，也才二十文一斤，相較於在你們這的價格，便宜了三十文，這三十文一年下來，不少了。”
她吃了口茶解膩，用桌上的布巾子擦了手，站起身道:“簡而言之，我的成本是大大降低的。所以從下個月開始，就不用再往我們這送珠子了。”
“買賣不成仁義在，我希望能與貴閣好聚好散，若真要鬧出甚麽齟齬來，我也是不懼的。”
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再往前走一段，便能看到一處狹長的海岸線。
沙灘上有不少人在拾蛤蜊海螺海帶這些，估計是剛退潮，空氣中還能聞到一股鹹腥的味道，餘晚桃也過去撿了一些漂亮的貝殼，拿在手裏琢磨著能磨個甚樣的配飾。
“姐姐，要不要買海蝦呀？”，一道脆生生的聲音從身後響起。
餘晚桃轉頭看過去，見是個七八歲左右的小姑娘，黑膚圓眼，紮著兩條短麻花辮，身前掛著一個大桶，桶裏是活蹦亂跳的海蝦，一只能有手臂大小了。
“這麽大的海蝦，怎麽不拿去鎮上賣？”
小女孩眼珠子亂轉，慢吞吞道:“這是我哥偷偷出海撈的，去鎮上就會被娘知道了。”
“這樣啊，那怎麽賣的？”，餘晚桃也沒有再多問，這些海蝦個頭確實非常大，要是能做成蝦幹帶回去，也是劃算的。
“不貴的！就十二文一斤，比鎮上賣的還便宜呢。”
“行，我都要了。”，餘晚桃道:“不過你們能幫我熏制成蝦幹嗎？我可多付二十文。”
小女孩忙點頭應:“可以的！我家裏有熏制蝦幹的爐子，我帶您過去，不過不能說是我賣的，好不好？”
“好，那我就把這二十文給你娘，托她幫我熏制一下。”，餘晚桃先把海蝦的錢給了她，而後隨著她一道往上側的小路走，期間問道:“你叫什麽名字呀？”
“我叫阿蟹，螃蟹的蟹！”
“好別致的名。”，餘晚桃輕笑了下，繼續問:“你們是居住在附近的漁民？”
阿蟹點頭:“嗯嗯，這附近有個小村莊，是漁民岸上的暫住地，不過他們多數都是居住在船上的。還有專門靠捕撈珍珠蚌為生的疍民，我們家原先也是疍民，後來就不下海了。”
據說疍民生來有天賦，能在海裏憋氣很長時間，餘晚桃對這類人其實挺好奇的。
一路到了小村莊裏。
餘晚桃見到了阿蟹口中所謂的家。
木頭基底，幹椰葉鋪頂，是極為簡陋的幾間小屋子，屋前一婦人頭上紮著布包，蹲在沙堆邊洗海帶，身後一大片空地裏飄掛著漁網魚紗，隨著海風輕輕擺動。
“娘！”，阿蟹提著桶跑過去，“有一位客人出二十文，想讓我們幫忙把海蝦處理成蝦幹。”
婦人聞言拿圍裙擦幹凈手，忙不疊站起來，迎著笑問:“甚麽時候要？”
餘晚桃說了落腳的客棧，“我這幾日都會在那邊住著，屆時送到掌櫃的那去就成，我會知與他一聲的。”
“那行，小娘子要不先坐坐？看我這也挺亂的。”，婦人朝女兒喊:“快給客人倒一杯熱水來。”
“不用不用，嬸子莫忙活了，我這朝過來，也是想向您打聽一些事情的。”
婦人將那桶海蝦提到一邊放著，說道:“小娘子盡管問，只要是白沙鎮這邊的事，我基本上都知曉。”
阿蟹懂事地去幫忙搬凳子出來。
餘晚桃接過凳子，尋了處陽光好的地方坐下來，溫聲道:“我在容縣那邊做了些小生意，需要大量購買珍珠蚌，月前同彩屏閣那邊合作，不過最近他們漲了價，我就想了解一下這附近，有沒有是做珍珠蚌生意的疍民。”
“我倆哥哥就是啊！”，阿蟹聽了激動地應聲。
“去，大人說話哪有你小孩插嘴的份。”，婦人將女兒趕去洗海帶，才略有些為難道:“海村子裏疍民挺多的，不過是直接在鎮子上賣，或者讓彩屏閣收購了去，都沒有往外地去的。”
餘晚桃點頭表示明白:“那彩屏閣給的收購價大概是多少？”
“十五文到二十文左右。”
這麽算算，彩屏閣倒了一手的差價大約在二十到三十文。
“彩屏閣那裏的東家一點都不好，平時哥哥去他那做工，都還會克扣工錢呢，還不如自己做自己賣。”，阿蟹嘟噥著，為哥哥們抱不平。
婦人瞪她:“都說過了不允許出海，敢讓我知道你瞞著哥哥們出海去的消息，看我不打斷的腿。”
阿蟹忙捂住嘴巴，眼睛骨碌碌轉著，口袋裏賣海蝦的銅板都還沒與哥哥們分呢。
她心虛地看向旁邊。
餘晚桃彈了下她腦門，說:“嬸子，珍珠蚌這種東西是可以近海養殖的呀。”
“那玩意都在深海底裏長著，恁就能近了海去養殖？那潮一漲上來就全沒了。”
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