31 第31章
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31 第31章
◎上輩子殺豬這輩子教書◎
對於鄉親們的猶豫不決，江璟雲也不意外，不是誰都有勇氣吃第一只螃蟹的。
說實話，江家給的收購價格，一直以來都十分的公道，而且他們主動承擔前期投入的成本，所以村民們只要按照契約老老實實種菜，不說能賺大錢，但肯定也是一項不錯的進賬。退一萬步說，反正法子在他手裏，大不了就自己雇人單幹，所以也不強求。
老村長一瞧江璟雲這無所謂的態度，頓時急了。
南河村歷來貧苦，除了各自家中的二畝三分地，極少有額外的進項，難得江家願意不計前嫌提供賺錢的路子，結果呢，自己在這邊心焦火燎的，這些人還畏畏縮縮地不敢幹，真恨不得敲開他們的腦袋，看看裏面是不是裝的都是漿糊。
不過，雖然對鄉民頗有些爛泥扶不上墻的氣惱，但村長還是不願放棄這種機會，他讓江璟雲多寬裕幾天時間，好親自去游說鄉裏。
江璟雲答應了，還跟村長提了另一件合作的事情，表示若是村民們不願意種菜，他們願意做這個也行，到時一樣以市價收購。
當然，這兩件事的合作對象，都是將之前鬧事的那幾戶排除在外的。
對於這些沒臉沒皮的小人，不見一次揍一次都算宅心仁厚了，休想再在江家拿到一個子兒。
村長點頭應下，連著幾日都杵著拐杖，冒著寒風在村裏奔走。
最後，村裏共有二十來戶人家，願意與江家簽下契約。
看著手中摁滿紅指印的兩張契書，老村長懸了幾天的心終於平穩地落了下來，他伸手將其中一份遞給江璟雲，眼含感激：“江家小子，如今已經簽下契約，你看是不是能跟他們說說，具體要怎麽個種法……”
“行，沒問題。”江璟雲爽快點頭，他將大棚的建造，溫度、濕度、光照控制等等因素，細細的掰開了跟眾人解釋清楚，講的那叫一個口幹舌燥，最後在一群人仍略顯迷茫的表情中，長長地嘆了一口氣：“我們這邊也會建大棚種菜，到時候你們每家來個人跟著學吧。”
“哦哦，那感情極好。”村民們憨憨笑道，不是他們不認真，明明說的都是平日裏做慣的農活，不知怎的在江璟雲嘴裏就變得跟聽天書一樣，實在是有些聽不懂，若是能跟在後面照做，那就再好不過了。
行叭，看著已經放棄聽講坐等實地教學的村民們，江璟雲也不掙紮了。
俗話說得好，上輩子殺豬這輩子教書，雖然明確意義上算不得教書，但他上輩子也沒殺過豬，還是別彼此折磨了。
在開始講解的時候，老村長從頭到尾都在一旁聽著，雖然自己也有些弄不明白，但不妨礙他嫌棄那群人：“蠢笨如豬，種了一輩子莊稼也學不明白，腦子擺頭上是做擺飾的麽？也不見得有多好看……”
村民們被罵蠢笨也不惱，只嘿嘿在那傻笑，看得村長又是一陣心梗。
雖然嘴上不饒人，但心裏卻是實實在在地記掛著這些人的，村長看向江璟雲，慈祥的笑道：“別理他們了，上次提的第二件事，你再跟我細細說說。”
江璟雲點頭，說起建議在村裏養兔的事情。
之前做冷吃兔的時候，蘇玉珩就有問過他，這個是不是後面也會放在酒樓裏賣，當時就有特意留意哪裏有肉兔賣，讓他驚奇的是，周邊十幾個村子居然沒有一家養兔子的，人們更習慣在家中養雞鴨這些，想吃兔子都是去附近的山裏碰運氣……
當時他就想著，這邊是不是可以發展一下養殖業。
兔子食草易養活，繁殖速度快，兔肉、兔毛和兔皮都可以作為商品售出，養殖利潤非常大；不過也有缺點，大規模的養殖難以控制繁殖計劃，且在這人都沒有太好治療條件的古代，一旦出現難以控制的疾病，造成的損失就會極大。
但他又不想放棄這個市場，所以江璟雲參考現代前輩的偉大思想方針，想在村裏弄一個家庭承包制養兔，這樣少量分散式的養殖，能夠更好的控制規模，也能將風險分攤到每一家。
他將此事的利弊跟老村長說明白，讓村裏的人自行決定是否養殖，也表示在兔子養大後，無論是自行買賣，或是賣到江家也可以，他們都會以當時的市價進行收購。
因為現在是冬日，外面也沒有幾根幸存的草葉，就算要養兔子也得開春後自個兒去山裏抓，所以這事也急不來，江璟雲就讓鄉民們先回去，慢慢考慮清楚，等開春了再決定也不遲。
兩件事安排下來，村裏的大部分人的利益都或多或少的跟江家綁定在一起，只要江宴樓能夠長期開下去，那麽兩者之間的紐帶就不會斷，若是再發生些什麽事情，想必村民也會看在錢的份上優先站在江家這邊，這也是江璟雲最終想要的結果。
不過這其中的利害關系，不足外人道也。
孫秀才一直耐心地聽他講村裏發生的事情，在知道江璟雲獲益的同時還不忘給鄉裏謀利的時候，點點頭誇讚道：“心系百姓為之謀利，授之以魚不如授之以漁，你這樣做的極好。”
只有利益關系就是最穩定的關系，雖然江璟雲出發目的是利己，但最後也促成了共贏的結果，所以這誇獎也算實至名歸。正當他為自己的小機智而得意洋洋，就聽到孫先生又繼續說道：“這樣，你回去給我寫篇關於‘為民’的策論，後日休沐回來交給我……”
“哦，啊？”江璟雲習慣性先應下，然後才突然反應過來，不可置信的瞪大雙眼看向孫先生，不是在吃飯閑聊麽，這怎麽還帶臨時加課業的！
孫秀才看著他皺著張苦瓜臉、滿臉不樂意的樣子，就手癢想拿戒尺敲他腦殼兩下，這學生聰慧有餘毅力不足，學業上雖算不上懈怠但也沒有沖勁。孫秀才真是恨鐵不成鋼：“啊什麽啊，如今你已不用再為生計奔忙，那就應該將重心放在學業上才是！再磨蹭就多加一篇！”
“哦……”江璟雲不敢頂嘴，悶悶不樂地應下，想到這兩天又要熬夜補課業，瞬時覺得面前的火鍋都不香了。
雖然火鍋聞多了不香，但是賺到兜裏的銀子還是很香的。
晚上送走最後一批客人，江宴樓掛上“打烊”的木牌，一天的營業正式結束。
江璟雲將大門關上準備開始收拾打掃，轉身就看到了幾雙亮晶晶的眼睛，他不禁啞然失笑：“要不……幹活之前咱們先來數下錢？”
“好好好，我來幫忙。”江二哥率先響應，攬住江璟雲肩膀就往收銀櫃臺那邊走。
大伯娘擡腳跟上，還不忘揶揄二兒子：“就你那豬腦子，數一百個數都數不明白，別是去幫倒忙的吧！”
“娘，我早就學會算數了，你不能老用舊眼光看我。”江二哥不滿的嘟囔，“五弟說了，‘士別三日，當……當擦眼想看’！”
江璟雲笑著糾正：“是‘士別三日，當刮目相待’。”
“對對對，我就是那個意思。”
其餘幾人滿臉笑意的看著他兩插科打諢，嘴上不說腳底卻生風似的，幾息之間所有人就都站在了櫃臺旁。
在眾人期待的眼神下，江璟雲將手裏沈甸甸的木匣慢慢地傾倒在臺面上，隨著“嘩啦啦”的聲音，大小不一的碎銀銅板鋪滿了整張桌子，在昏黃的燭火下泛著銀色的熒光，瞬間吸引了大家的視線。
一時之間，大家仿佛失去了言語的能力，看著面前小山堆一樣的銀子，幾人的反應各有些不同。
江大哥用胳膊肘杵杵旁邊的弟弟，低聲喃喃道：“璟浩，你掐我一下，我好像是在做夢……”
江二哥看著也有些呆楞，聞言伸手在大哥大腿使勁一掐，痛的江大哥頓時齜牙咧嘴：“嘶，好痛，是真的，不是夢。”
江大伯和大伯娘兩人，則是激動地雙手哆嗦，然後不知道想到什麽突然警惕的看向周圍，看見門窗緊鎖、附近也沒有外人在才放下心來，再過一會兒聽見門外有人路過的腳步聲，又開始警惕的換茬周圍，如此反覆循環。
表面上蕭穆琰是他們之中最淡定的一個，但是仔細觀察，會發現袖子下的手緊緊攥著，身體緊繃，往日如漆般的雙眸也隱隱地閃耀著光芒。
江璟雲讓眾人緩了好一陣，才出聲提醒道，“咳……天色不早了，待會店裏還得收拾呢，咱們趕緊把錢數一數，順便把賬目記上吧。”
聽見江璟雲催促，幾人才如夢初醒，機械地開始數今日的收入。
“三百六、三百七、三百八……”江璟雲看向已經串好的銅錢，再加上稱過重量的碎銀，報出了今日的營業額，“一共是二百六十兩六百八十文。”
“多……多少？”大伯娘捂著自己跳的飛快的心臟，不確定自己耳朵是不是聽錯了。
江璟雲笑著看賬本上的數目，又給他們報了一遍，並且解釋說：“刨除成本我們大概賺了二百兩左右，頭三日店裏打八折，而且我還騰出來兩個包廂宴請客人，不然的話應該還會再多一點。”
不過因為現在酒樓剛開張客人有新鮮感，還有打折活動，所以吸引到的人比較多，後續客流量會慢慢平穩下來，收入也會相應地下跌一些，這個就不在大家正興頭上的時候潑冷水了。
“好了，”江璟雲將錢匣子妥當的放好，拍拍手引起大家註意，再次催促道，“賬也算完了，咱們趕緊收拾好回家。”
最近忙的焦頭爛額，天天起的比雞早睡的比狗晚，都沒空關註自家三小只的情況，也不曉得老二的狗爬字體有沒有進步，三弟和小妹的三字經背完了沒……
唉，他自己的課業也還沒完成呢，回去還得熬夜補做，今日又額外加了一篇，嗚嗚嗚……
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對於鄉親們的猶豫不決，江璟雲也不意外，不是誰都有勇氣吃第一只螃蟹的。
說實話，江家給的收購價格，一直以來都十分的公道，而且他們主動承擔前期投入的成本，所以村民們只要按照契約老老實實種菜，不說能賺大錢，但肯定也是一項不錯的進賬。退一萬步說，反正法子在他手裏，大不了就自己雇人單幹，所以也不強求。
老村長一瞧江璟雲這無所謂的態度，頓時急了。
南河村歷來貧苦，除了各自家中的二畝三分地，極少有額外的進項，難得江家願意不計前嫌提供賺錢的路子，結果呢，自己在這邊心焦火燎的，這些人還畏畏縮縮地不敢幹，真恨不得敲開他們的腦袋，看看裏面是不是裝的都是漿糊。
不過，雖然對鄉民頗有些爛泥扶不上墻的氣惱，但村長還是不願放棄這種機會，他讓江璟雲多寬裕幾天時間，好親自去游說鄉裏。
江璟雲答應了，還跟村長提了另一件合作的事情，表示若是村民們不願意種菜，他們願意做這個也行，到時一樣以市價收購。
當然，這兩件事的合作對象，都是將之前鬧事的那幾戶排除在外的。
對於這些沒臉沒皮的小人，不見一次揍一次都算宅心仁厚了，休想再在江家拿到一個子兒。
村長點頭應下，連著幾日都杵著拐杖，冒著寒風在村裏奔走。
最後，村裏共有二十來戶人家，願意與江家簽下契約。
看著手中摁滿紅指印的兩張契書，老村長懸了幾天的心終於平穩地落了下來，他伸手將其中一份遞給江璟雲，眼含感激：“江家小子，如今已經簽下契約，你看是不是能跟他們說說，具體要怎麽個種法……”
“行，沒問題。”江璟雲爽快點頭，他將大棚的建造，溫度、濕度、光照控制等等因素，細細的掰開了跟眾人解釋清楚，講的那叫一個口幹舌燥，最後在一群人仍略顯迷茫的表情中，長長地嘆了一口氣：“我們這邊也會建大棚種菜，到時候你們每家來個人跟著學吧。”
“哦哦，那感情極好。”村民們憨憨笑道，不是他們不認真，明明說的都是平日裏做慣的農活，不知怎的在江璟雲嘴裏就變得跟聽天書一樣，實在是有些聽不懂，若是能跟在後面照做，那就再好不過了。
行叭，看著已經放棄聽講坐等實地教學的村民們，江璟雲也不掙紮了。
俗話說得好，上輩子殺豬這輩子教書，雖然明確意義上算不得教書，但他上輩子也沒殺過豬，還是別彼此折磨了。
在開始講解的時候，老村長從頭到尾都在一旁聽著，雖然自己也有些弄不明白，但不妨礙他嫌棄那群人：“蠢笨如豬，種了一輩子莊稼也學不明白，腦子擺頭上是做擺飾的麽？也不見得有多好看……”
村民們被罵蠢笨也不惱，只嘿嘿在那傻笑，看得村長又是一陣心梗。
雖然嘴上不饒人，但心裏卻是實實在在地記掛著這些人的，村長看向江璟雲，慈祥的笑道：“別理他們了，上次提的第二件事，你再跟我細細說說。”
江璟雲點頭，說起建議在村裏養兔的事情。
之前做冷吃兔的時候，蘇玉珩就有問過他，這個是不是後面也會放在酒樓裏賣，當時就有特意留意哪裏有肉兔賣，讓他驚奇的是，周邊十幾個村子居然沒有一家養兔子的，人們更習慣在家中養雞鴨這些，想吃兔子都是去附近的山裏碰運氣……
當時他就想著，這邊是不是可以發展一下養殖業。
兔子食草易養活，繁殖速度快，兔肉、兔毛和兔皮都可以作為商品售出，養殖利潤非常大；不過也有缺點，大規模的養殖難以控制繁殖計劃，且在這人都沒有太好治療條件的古代，一旦出現難以控制的疾病，造成的損失就會極大。
但他又不想放棄這個市場，所以江璟雲參考現代前輩的偉大思想方針，想在村裏弄一個家庭承包制養兔，這樣少量分散式的養殖，能夠更好的控制規模，也能將風險分攤到每一家。
他將此事的利弊跟老村長說明白，讓村裏的人自行決定是否養殖，也表示在兔子養大後，無論是自行買賣，或是賣到江家也可以，他們都會以當時的市價進行收購。
因為現在是冬日，外面也沒有幾根幸存的草葉，就算要養兔子也得開春後自個兒去山裏抓，所以這事也急不來，江璟雲就讓鄉民們先回去，慢慢考慮清楚，等開春了再決定也不遲。
兩件事安排下來，村裏的大部分人的利益都或多或少的跟江家綁定在一起，只要江宴樓能夠長期開下去，那麽兩者之間的紐帶就不會斷，若是再發生些什麽事情，想必村民也會看在錢的份上優先站在江家這邊，這也是江璟雲最終想要的結果。
不過這其中的利害關系，不足外人道也。
孫秀才一直耐心地聽他講村裏發生的事情，在知道江璟雲獲益的同時還不忘給鄉裏謀利的時候，點點頭誇讚道：“心系百姓為之謀利，授之以魚不如授之以漁，你這樣做的極好。”
只有利益關系就是最穩定的關系，雖然江璟雲出發目的是利己，但最後也促成了共贏的結果，所以這誇獎也算實至名歸。正當他為自己的小機智而得意洋洋，就聽到孫先生又繼續說道：“這樣，你回去給我寫篇關於‘為民’的策論，後日休沐回來交給我……”
“哦，啊？”江璟雲習慣性先應下，然後才突然反應過來，不可置信的瞪大雙眼看向孫先生，不是在吃飯閑聊麽，這怎麽還帶臨時加課業的！
孫秀才看著他皺著張苦瓜臉、滿臉不樂意的樣子，就手癢想拿戒尺敲他腦殼兩下，這學生聰慧有餘毅力不足，學業上雖算不上懈怠但也沒有沖勁。孫秀才真是恨鐵不成鋼：“啊什麽啊，如今你已不用再為生計奔忙，那就應該將重心放在學業上才是！再磨蹭就多加一篇！”
“哦……”江璟雲不敢頂嘴，悶悶不樂地應下，想到這兩天又要熬夜補課業，瞬時覺得面前的火鍋都不香了。
雖然火鍋聞多了不香，但是賺到兜裏的銀子還是很香的。
晚上送走最後一批客人，江宴樓掛上“打烊”的木牌，一天的營業正式結束。
江璟雲將大門關上準備開始收拾打掃，轉身就看到了幾雙亮晶晶的眼睛，他不禁啞然失笑：“要不……幹活之前咱們先來數下錢？”
“好好好，我來幫忙。”江二哥率先響應，攬住江璟雲肩膀就往收銀櫃臺那邊走。
大伯娘擡腳跟上，還不忘揶揄二兒子：“就你那豬腦子，數一百個數都數不明白，別是去幫倒忙的吧！”
“娘，我早就學會算數了，你不能老用舊眼光看我。”江二哥不滿的嘟囔，“五弟說了，‘士別三日，當……當擦眼想看’！”
江璟雲笑著糾正：“是‘士別三日，當刮目相待’。”
“對對對，我就是那個意思。”
其餘幾人滿臉笑意的看著他兩插科打諢，嘴上不說腳底卻生風似的，幾息之間所有人就都站在了櫃臺旁。
在眾人期待的眼神下，江璟雲將手裏沈甸甸的木匣慢慢地傾倒在臺面上，隨著“嘩啦啦”的聲音，大小不一的碎銀銅板鋪滿了整張桌子，在昏黃的燭火下泛著銀色的熒光，瞬間吸引了大家的視線。
一時之間，大家仿佛失去了言語的能力，看著面前小山堆一樣的銀子，幾人的反應各有些不同。
江大哥用胳膊肘杵杵旁邊的弟弟，低聲喃喃道：“璟浩，你掐我一下，我好像是在做夢……”
江二哥看著也有些呆楞，聞言伸手在大哥大腿使勁一掐，痛的江大哥頓時齜牙咧嘴：“嘶，好痛，是真的，不是夢。”
江大伯和大伯娘兩人，則是激動地雙手哆嗦，然後不知道想到什麽突然警惕的看向周圍，看見門窗緊鎖、附近也沒有外人在才放下心來，再過一會兒聽見門外有人路過的腳步聲，又開始警惕的換茬周圍，如此反覆循環。
表面上蕭穆琰是他們之中最淡定的一個，但是仔細觀察，會發現袖子下的手緊緊攥著，身體緊繃，往日如漆般的雙眸也隱隱地閃耀著光芒。
江璟雲讓眾人緩了好一陣，才出聲提醒道，“咳……天色不早了，待會店裏還得收拾呢，咱們趕緊把錢數一數，順便把賬目記上吧。”
聽見江璟雲催促，幾人才如夢初醒，機械地開始數今日的收入。
“三百六、三百七、三百八……”江璟雲看向已經串好的銅錢，再加上稱過重量的碎銀，報出了今日的營業額，“一共是二百六十兩六百八十文。”
“多……多少？”大伯娘捂著自己跳的飛快的心臟，不確定自己耳朵是不是聽錯了。
江璟雲笑著看賬本上的數目，又給他們報了一遍，並且解釋說：“刨除成本我們大概賺了二百兩左右，頭三日店裏打八折，而且我還騰出來兩個包廂宴請客人，不然的話應該還會再多一點。”
不過因為現在酒樓剛開張客人有新鮮感，還有打折活動，所以吸引到的人比較多，後續客流量會慢慢平穩下來，收入也會相應地下跌一些，這個就不在大家正興頭上的時候潑冷水了。
“好了，”江璟雲將錢匣子妥當的放好，拍拍手引起大家註意，再次催促道，“賬也算完了，咱們趕緊收拾好回家。”
最近忙的焦頭爛額，天天起的比雞早睡的比狗晚，都沒空關註自家三小只的情況，也不曉得老二的狗爬字體有沒有進步，三弟和小妹的三字經背完了沒……
唉，他自己的課業也還沒完成呢，回去還得熬夜補做，今日又額外加了一篇，嗚嗚嗚……
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