我做的飯最好吃
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我做的飯最好吃
紀賀然睡醒的時候已經是第二天中午了,昨天夜裏被唐之延餵了退燒藥,足足睡到自然醒,狀態自然好了不少。
他往身邊一摸,發現旁邊是空的,這才發覺已經日上三竿,唐之延和姑姑在廚房裏做菜,而他卻四仰八叉地躺在地板上睡覺,真是丟人丟大了。他“布棱”地一下爬起來,睡意全無。
“姑姑,我來給你們幫廚。”
“你還是先好好養身體吧,病來如山倒啊。”女人將洗好的白菜剝開,一片片地放到案板上,笑道:“自從樂兒回來以後,家裏的飯都是他做,我也就給他打打下手。”
“姑姑,你快去客廳看電視吧,《知否》馬上開始了,讓然哥給我幫廚。”唐之延沖紀賀然眨眨眼睛,轉頭對姑姑說。
“那個…你小名叫樂兒?”
“姜爸爸說我小時候經常沖著別人笑,很少哭鬧,所以就得了這麽個名字。誒,我跟你講,我之前還聽說那些一出生就咧著嘴笑的,上輩子多半是小狗小貓,好不容易投個人胎,指定開心得不得了。”
紀賀然還以為他有多聰明,沒想到竟開了個自降身價的玩笑。
“那你以前是小狗還是小貓?”
“你是什麽我就是什麽。”
唐之延的刀功非常嫻熟,很快就將半顆白菜變成了一菜板的小段。
“你還會做飯啊?”
“以前是不會,後來慢慢的就琢磨會了。”唐之延將切成段的白菜放進另一個鐵盆裏,“今天中午吃糖醋白菜,蘑菇燉豆腐。”
紀賀然對這些菜倒是熟悉,不過也僅限於吃過,至於它們怎麽做,那是一竅不通。
“我上初中的時候做過一次飯。”
父親時常告訴他,做飯是女人該幹的活兒,男人做飯特沒出息,母親也是默認這一觀點的,所以紀賀然從小就沒下過廚房。但紀賀然始終覺得,做飯不應該是評判一個男人是否有出息的標準,人都是要獨立生存的,誰都要學會自力更生。
所以初二那年暑假,紀賀然趁父母出去,自己在廚房鼓搗食材,打算做一份最簡單的西紅柿炒雞蛋。
他先是把兩個拳頭大小的番茄洗幹凈,采用十字形刀法,把番茄切成八瓣,又把一整根青椒切得半零不落的,雞蛋沒有打散,鹽也忘記了放,炒到一半才想起來。就這麽在燃氣竈上炒了半天,目測熟了,遂倒進碗裏。西紅柿半生不熟倒也沒什麽問題,只是喝湯的時候感覺腥呼呼的,原是雞蛋壓根沒有定型,清是清,黃是黃,全是散的。
那寡淡又腥澀的味道紀賀然一輩子也忘不了。
“後來呢?做的咋樣?”
“一般般。”
這三個字涵蓋的範圍可廣了去了,唐之延“噗哧”一聲笑了,沒再追問。
“昨天晚上…呃啊——昨晚上我是不是有一陣不太清醒?”
“是啊,說了很多莫名其妙的話。”
“我都說什麽了?”紀賀然緊張道。
“你哭著喊著要我當你爸爸,還拽著我的手不松開,非要讓我認你這個好大兒。”
“真…真的?”
紀賀然怎麽想都不覺得這像他能幹出來的事。
唐之延面不改色: “千真萬確。”
“你發誓!”
“行啊,如果我說的是假話,就一輩子都進不了大學的門。”
“你也不準把昨天的事跟別人說!”
“你信的還挺快。”唐之延順手將一片白菜塞進紀賀然嘴裏,“嘗嘗什麽味兒。”
“唔嗯…這玩意兒還能生吃?”
“那當然,你沒吃過漢堡啊?”
“吃過,可那,那不是生菜嗎?生菜和白菜它不一樣…”紀賀然掰著手指頭,面色認真,“生菜、白菜、甘藍都不一樣,生菜還分好多種呢…”
“好吃不?”
“啥?”
“我問你這白菜好吃不?”
紀賀然一時沒反應過來,他嚼了幾下,舌尖甜甜的,遂點頭。
“那不就得了。”
好吃,不就可以了,在意那麽多幹嘛呢,徒增煩惱。世上本無事,庸人自擾之。
“還有需要幹的嗎?我幫你摘菜?”在廚房裏幹杵著有點尷尬,可紀賀然甚至不能用廚藝不精來形容,讓他做飯就是炸廚房的存在,只能給唐之延打個下手。
“你——”唐之延看了一圈,前期準備的食材基本上準備好了,的確沒什麽是需要紀賀然幫忙的。“要不我教教你做菜?”
“我嗎?”紀賀然苦笑,“我不行,我做的飯沒法吃。”
“慢慢來嘛,我教你。”
“還是下次吧,等我再好好練練…”
自己是什麽時候學會才做飯的呢?
時間太過遙遠,唐之延本以為自己早就記不清了,可當他真正向自己問出這個問題時,他甚至不用翻找記憶庫,瞬間便能憶起當年。
那是他大四在省城實習的那年。
由於過分緊張導致發揮失常,最後他只考了500分出頭,上了一所二本院校的非重點專業。父母嫌他不中用,他也不想留在本地丟人,於是用大學攢下的錢買了票,去省城,硬著頭皮給一家家公司遞簡歷,為了省錢,就買菜自己回出租房裏做,看著網上找來的步驟,自己琢磨,他花了半年時間,從追求能吃到追求好吃。
“那就畢業以後,我去你家教你。”
現在才過去一個學期,談畢業後的事情還為時尚早吧?再說了,以他爸媽的脾氣,怎麽可能讓他帶同學回家?
“……”紀賀然不知道怎麽回答合適,他本打算實話實說,卻不想掃唐之延的興。
“嘖,”唐之延看出了紀賀然的難處,“你爸是村裏第一批大學生,又是商界大佬,他最看重的就是業績,你得在高考上先超過他,讓他無話可說。”
“你…我…你怎麽知道我爸是第一批大學生?我怎麽不記得我給你說過?”紀賀然面色微怔,睜大雙眼。
大意了啊。
唐之延撓撓鼻翼,打了個響指,“你昨天晚上說的啊,不記得了?”
“你不是想讓我當你爸爸嘛,然後你就把你所知道的你爸的經歷、性格全講了一遍,還…”
“住口。”紀賀然幾乎是在懇求,“別說了…”
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紀賀然睡醒的時候已經是第二天中午了,昨天夜裏被唐之延餵了退燒藥,足足睡到自然醒,狀態自然好了不少。
他往身邊一摸,發現旁邊是空的,這才發覺已經日上三竿,唐之延和姑姑在廚房裏做菜,而他卻四仰八叉地躺在地板上睡覺,真是丟人丟大了。他“布棱”地一下爬起來,睡意全無。
“姑姑,我來給你們幫廚。”
“你還是先好好養身體吧,病來如山倒啊。”女人將洗好的白菜剝開,一片片地放到案板上,笑道:“自從樂兒回來以後,家裏的飯都是他做,我也就給他打打下手。”
“姑姑,你快去客廳看電視吧,《知否》馬上開始了,讓然哥給我幫廚。”唐之延沖紀賀然眨眨眼睛,轉頭對姑姑說。
“那個…你小名叫樂兒?”
“姜爸爸說我小時候經常沖著別人笑,很少哭鬧,所以就得了這麽個名字。誒,我跟你講,我之前還聽說那些一出生就咧著嘴笑的,上輩子多半是小狗小貓,好不容易投個人胎,指定開心得不得了。”
紀賀然還以為他有多聰明,沒想到竟開了個自降身價的玩笑。
“那你以前是小狗還是小貓?”
“你是什麽我就是什麽。”
唐之延的刀功非常嫻熟,很快就將半顆白菜變成了一菜板的小段。
“你還會做飯啊?”
“以前是不會,後來慢慢的就琢磨會了。”唐之延將切成段的白菜放進另一個鐵盆裏,“今天中午吃糖醋白菜,蘑菇燉豆腐。”
紀賀然對這些菜倒是熟悉,不過也僅限於吃過,至於它們怎麽做,那是一竅不通。
“我上初中的時候做過一次飯。”
父親時常告訴他,做飯是女人該幹的活兒,男人做飯特沒出息,母親也是默認這一觀點的,所以紀賀然從小就沒下過廚房。但紀賀然始終覺得,做飯不應該是評判一個男人是否有出息的標準,人都是要獨立生存的,誰都要學會自力更生。
所以初二那年暑假,紀賀然趁父母出去,自己在廚房鼓搗食材,打算做一份最簡單的西紅柿炒雞蛋。
他先是把兩個拳頭大小的番茄洗幹凈,采用十字形刀法,把番茄切成八瓣,又把一整根青椒切得半零不落的,雞蛋沒有打散,鹽也忘記了放,炒到一半才想起來。就這麽在燃氣竈上炒了半天,目測熟了,遂倒進碗裏。西紅柿半生不熟倒也沒什麽問題,只是喝湯的時候感覺腥呼呼的,原是雞蛋壓根沒有定型,清是清,黃是黃,全是散的。
那寡淡又腥澀的味道紀賀然一輩子也忘不了。
“後來呢?做的咋樣?”
“一般般。”
這三個字涵蓋的範圍可廣了去了,唐之延“噗哧”一聲笑了,沒再追問。
“昨天晚上…呃啊——昨晚上我是不是有一陣不太清醒?”
“是啊,說了很多莫名其妙的話。”
“我都說什麽了?”紀賀然緊張道。
“你哭著喊著要我當你爸爸,還拽著我的手不松開,非要讓我認你這個好大兒。”
“真…真的?”
紀賀然怎麽想都不覺得這像他能幹出來的事。
唐之延面不改色: “千真萬確。”
“你發誓!”
“行啊,如果我說的是假話,就一輩子都進不了大學的門。”
“你也不準把昨天的事跟別人說!”
“你信的還挺快。”唐之延順手將一片白菜塞進紀賀然嘴裏,“嘗嘗什麽味兒。”
“唔嗯…這玩意兒還能生吃?”
“那當然,你沒吃過漢堡啊?”
“吃過,可那,那不是生菜嗎?生菜和白菜它不一樣…”紀賀然掰著手指頭,面色認真,“生菜、白菜、甘藍都不一樣,生菜還分好多種呢…”
“好吃不?”
“啥?”
“我問你這白菜好吃不?”
紀賀然一時沒反應過來,他嚼了幾下,舌尖甜甜的,遂點頭。
“那不就得了。”
好吃,不就可以了,在意那麽多幹嘛呢,徒增煩惱。世上本無事,庸人自擾之。
“還有需要幹的嗎?我幫你摘菜?”在廚房裏幹杵著有點尷尬,可紀賀然甚至不能用廚藝不精來形容,讓他做飯就是炸廚房的存在,只能給唐之延打個下手。
“你——”唐之延看了一圈,前期準備的食材基本上準備好了,的確沒什麽是需要紀賀然幫忙的。“要不我教教你做菜?”
“我嗎?”紀賀然苦笑,“我不行,我做的飯沒法吃。”
“慢慢來嘛,我教你。”
“還是下次吧,等我再好好練練…”
自己是什麽時候學會才做飯的呢?
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那是他大四在省城實習的那年。
由於過分緊張導致發揮失常,最後他只考了500分出頭,上了一所二本院校的非重點專業。父母嫌他不中用,他也不想留在本地丟人,於是用大學攢下的錢買了票,去省城,硬著頭皮給一家家公司遞簡歷,為了省錢,就買菜自己回出租房裏做,看著網上找來的步驟,自己琢磨,他花了半年時間,從追求能吃到追求好吃。
“那就畢業以後,我去你家教你。”
現在才過去一個學期,談畢業後的事情還為時尚早吧?再說了,以他爸媽的脾氣,怎麽可能讓他帶同學回家?
“……”紀賀然不知道怎麽回答合適,他本打算實話實說,卻不想掃唐之延的興。
“嘖,”唐之延看出了紀賀然的難處,“你爸是村裏第一批大學生,又是商界大佬,他最看重的就是業績,你得在高考上先超過他,讓他無話可說。”
“你…我…你怎麽知道我爸是第一批大學生?我怎麽不記得我給你說過?”紀賀然面色微怔,睜大雙眼。
大意了啊。
唐之延撓撓鼻翼,打了個響指,“你昨天晚上說的啊,不記得了?”
“你不是想讓我當你爸爸嘛,然後你就把你所知道的你爸的經歷、性格全講了一遍,還…”
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