第100章 第 100 章（二更） 祭拜用的紙灰……
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第100章 第 100 章（二更） 祭拜用的紙灰……
渝芳問道：“娘娘那我們追上去嗎？”
希吉爾了解宜嬪的性子回答：“你覺得我們追上去的能把雲廚子拉回來嗎？”
“不用著急, 跑得了和尚，跑不了廟。”
“就算是雲廚子被拉走了，可是宜嬪的院子就在那, 我們晚上的時候直接去她院子裏吃。”渝芳提醒：“娘娘，可是院子裏還有一些宮女太監等著。”
希吉爾才想到：“對哦, 趕快去把雲廚子搶回來，宜嬪肯定是不會主動放回雲廚子。”
希吉爾首先吃雲廚子做的飯，但是總有一些是沒有吃過或者是炒多了的, 宮裏默認的規矩, 這就是宮女太監們的加餐。
一時半會還好，但按照宜嬪的意願, 估摸著是時間越長越好，宮女太監們的加餐沒有了, 就要從其他地方給他們貼補。
麻煩。
走到半路的希吉爾折返回來：“不行, 我們去的話宜嬪必然也不會放手，要找到讓她舍得交換的東西。”
渝芳捧眼道：“那有什麽呢？”
想找到讓宜嬪心動的東西不容易，本身家世部分，進了宮裏, 又倍受康熙的寵愛, 她庫房中的稀世珍寶絕對不少。
回到院子後的希吉爾, 嘴巴無意識的動著, 添去嘴角的甜味：“有了！弄一個獨一無二的東西給她, 糖。”
大清制糖的方式主要有兩種甘蔗制糖和玉米糧食發酵而得到的飴糖，除此之外還有蜂蜜制糖, 甜菜制糖等等。
蔗糖是泛黃色的，就像沙子一樣，只是相比沙子更加的大塊, 一般的蔗糖會被制作成一塊一塊正方形的形狀，比巴掌略小，以便於儲存。
相比蔗糖，飴糖就比較白了，但是飴糖做好就是一塊一塊的，讓人很難把握使用它的分量。
希吉爾打算制作的是碳化糖，兼具了蔗糖和飴糖的優點，顆粒小而多，顏色呈白色，而甜度更是純凈。
工藝比起硫化糖更加的覆雜，但是相對硫化糖而言，碳化糖的保質期更長，質量更好。
將甘蔗按照平常制作蔗糖的方法浸出壓榨過濾後便能得到粗糖汁，接下來便是預加石灰，主加石灰，第一次碳酸飽充，第二次碳酸飽充。
需要用到許多的添加劑是避暑山莊沒有的，希吉爾只能先進行前面的幾步。
到了晚膳時間，提溜上對她忠心耿耿的渝芳，彎彎繞繞走向宜嬪的院子。
“咚咚咚。”敲完門提醒宜嬪有人要進來，計算著時間，過一會兒後，希吉爾直接推開了門，“宜嬪，我來了。”
蓮蓉拿著門栓在旁邊呆楞，求救似的看向宜嬪：“娘娘……”
希吉爾早有預料，自來熟的走到院子裏的飯桌邊：“晚上還怪豐盛的。”
“渝芳，幫我拿個筷子。”
宜嬪維持著矜持，飯桌上的飯菜快速的消散下去，也顧不得禮儀形態，還不忘喊上幫手：“蓮蓉，來幫我夾菜。”
食不言，寢不語，完全不存在。
希吉爾邊吃邊讚嘆著：“宜嬪，這廚子廚藝高超吧，完全不失去水準。”
宜嬪快速的吃著飯，她要把方才被希吉爾夾走的分量全部搶回來。
“嗯嗯。”
希吉爾見狀也加快了幹飯速度，幹飯她是專業，一但她認真起來，宜嬪怎麽也搶不過她。
倒比宜嬪還自在些。
在宜嬪學到了些精髓，想與希吉爾一較高下，希吉爾早就吃完了。
她將整個身子的重量分擔在椅子上，手上撫摸著肚子，試圖加快它的消化。整個人是滿足欲望後的無欲無求的狀態。
“嗝”希吉爾忍不住打一個飽嗝，聞到口腔裏的味道，羞紅了臉，“宜嬪，你有清新口氣的糖嗎？”
“沒有，這又是什麽？”宜嬪大約猜到希吉爾的想法，“你去漱口水就好。”
宜嬪態度殷勤極了，有求必應。她親自把漱口水的口杯端到希吉爾的面前。
在希吉爾渾然無覺漱完口水後，宜嬪便開口：“雲廚子，借我幾日如何？”
怎麽才來半天？宜嬪就了解了雲廚子的名字。希吉爾瘋狂搖頭，哪怕如此，她也是一刻離不得雲廚子的：“不行不行，離了他，我直接餓成骨頭。”
“這樣，我們各退一步。”宜嬪提出個建議：“先讓雲廚子回到你那做幾天。”
希吉爾：“嗯，非常不錯。”
宜嬪：“然後，你去把留守宮中的葉廚子叫來，等他來之後，雲廚子就歸我了。”
希吉爾剛想繼續答應，而又後知後覺：“嗯？？”
發生了什麽？
“不行不行。”宜嬪的這個意見沒門，希吉爾還是拒絕，“雲廚子，我用的可順手極了。”
宜嬪還想說什麽，卻見雲廚子跌跌撞撞地向希吉爾走來。期間還被石頭絆倒，他用手撐著地板快速站起來。
“娘娘，您可算來了！”
希吉爾用眼神和宜嬪交流。
你虐待他了？
宜嬪更是震驚，沒有啊，我好吃好喝的對待他，為了以證清白，宜嬪說出和雲廚子商量的內容，她告訴要是雲廚子願意留著的話，給他月俸長到五百兩。
工作一樣，換個地方月俸不知道翻了幾倍，任誰都會心動。
好陰險，好在看雲廚子的表現，就知道宜嬪沒有得逞。
雲廚子照顧著宜嬪的面子，畢竟她是自家娘娘的好友，順帶解釋不願意留下來的原因：“宜嬪娘娘待我極好，只是您對奴才有知遇之恩，奴才是萬萬不能拋棄您的。”
“衷心的人最讓人心動。”宜嬪再一次挽留雲廚子，“反正都是在宮中工作，我也不比宣妃差多少，這樣，月俸我給你漲到八百兩。”
“宜嬪可真是身家豐富啊！”宜嬪天天就跟希吉爾哭窮，卻能為了飽腹之欲，開出八百兩的天價，“果然，我跟你心連心，你跟我藏心眼子。”
宜嬪自知理虧，不敢回答希吉爾。
任二人誰都能看出雲廚子的動搖，本身他進宮當師傅的徒弟，就是為了替家裏掙些銀錢。但是雲廚子還是拒絕了，理由還是那個：“宣妃娘娘對奴才有知遇之恩。”
得，是徹底挖不來。宜嬪只能退而求其次：“要不你給我帶一下我宮裏的廚子，每個月給你多加一百兩。如果他能學個七八成，更是有大禮奉上。”
希吉爾示意雲廚子快答應。
果不其然，雲廚子沒有再拒絕：“這是奴才的榮幸。”
希吉爾帶上雲廚子就要走，卻又被宜嬪攔住了：“雲廚子是我憑本事請來的，可不能那麽輕易讓你帶回去。”
雲廚子下意思摸了摸後腦勺的鼓包，“嘶”，還是有些酸痛。
希吉爾允諾出早就準備的好的東西，她就知道宜嬪不會輕易放他們離開。
“諾。”
“這是什麽？”宜嬪看見西吉爾攤開的手上空無一物，也有些楞神。
“這是空頭支票。呸。”希吉爾嘴快了，還好宜嬪不了解空頭支票的意思，“是我今日做的白糖，細如沙，白如雪。加在菜肴裏，更是能將菜肴蒸上幾分風味。”
宜嬪左看看右看看，楞是看不出什麽，有一瞬間她都懷疑自己眼瞎：“蓮蓉，你看得到嗎？”
“奴婢也看不到。”
希吉爾這才說：“還沒做好呢，越貴重的東西做起來就越精細，哪那麽快就好？”
被希吉爾逗弄後的宜嬪想要攔住他們，但希吉爾早就站在大門口了，在她打算下手的時候，就逃之夭夭。
希吉爾氣喘籲籲：“真刺激。”
她拍了拍雲廚子的肩膀：“不錯，還算機智，懂得一起跑。”
雲廚子茫然：“娘娘，您為何要專門逗弄宜嬪娘娘。”否則的話，她們應該可以輕松的走出去。
希吉爾搖搖頭，故作高深莫測的樣子：“這你就不懂了吧，是樂趣。”
回自己院子裏，希吉爾再一次路過的花園，假山上邊上又有裊裊的白煙升起。
這一幕怎麽似曾相識？
希吉爾還是上前查看，不怕一萬就怕萬一，萬一真的著火了，這幾天的天氣可是幹燥極了，半點雨不下。哪怕是花園裏，也有著火的可能。
“榮嬪又是你！”
榮嬪急忙把腳邊的紙灰踩滅：“對，好巧啊，我又是看到這邊著火了才來。”
“是啊，好巧！”
不是著火就好，希吉爾帶著渝芳就要離開，卻被榮嬪攔下。
“那個。”榮嬪欲言又止，“你不要和別人說，我怕別人誤會。”
榮嬪眼眶通紅，連鼻子也是紅的，說話中還帶著哭腔，希吉爾生怕自己不答應她能哭出來：“好，我知道。”
但是這一次榮嬪反應更加的慢，直到希吉爾快走到她身邊，才想著銷毀證據，希吉爾有隱約看得到榮嬪手上拿的東西。
好像是祭拜用的紙灰？
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渝芳問道：“娘娘那我們追上去嗎？”
希吉爾了解宜嬪的性子回答：“你覺得我們追上去的能把雲廚子拉回來嗎？”
“不用著急, 跑得了和尚，跑不了廟。”
“就算是雲廚子被拉走了，可是宜嬪的院子就在那, 我們晚上的時候直接去她院子裏吃。”渝芳提醒：“娘娘，可是院子裏還有一些宮女太監等著。”
希吉爾才想到：“對哦, 趕快去把雲廚子搶回來，宜嬪肯定是不會主動放回雲廚子。”
希吉爾首先吃雲廚子做的飯，但是總有一些是沒有吃過或者是炒多了的, 宮裏默認的規矩, 這就是宮女太監們的加餐。
一時半會還好，但按照宜嬪的意願, 估摸著是時間越長越好，宮女太監們的加餐沒有了, 就要從其他地方給他們貼補。
麻煩。
走到半路的希吉爾折返回來：“不行, 我們去的話宜嬪必然也不會放手，要找到讓她舍得交換的東西。”
渝芳捧眼道：“那有什麽呢？”
想找到讓宜嬪心動的東西不容易，本身家世部分，進了宮裏, 又倍受康熙的寵愛, 她庫房中的稀世珍寶絕對不少。
回到院子後的希吉爾, 嘴巴無意識的動著, 添去嘴角的甜味：“有了！弄一個獨一無二的東西給她, 糖。”
大清制糖的方式主要有兩種甘蔗制糖和玉米糧食發酵而得到的飴糖，除此之外還有蜂蜜制糖, 甜菜制糖等等。
蔗糖是泛黃色的，就像沙子一樣，只是相比沙子更加的大塊, 一般的蔗糖會被制作成一塊一塊正方形的形狀，比巴掌略小，以便於儲存。
相比蔗糖，飴糖就比較白了，但是飴糖做好就是一塊一塊的，讓人很難把握使用它的分量。
希吉爾打算制作的是碳化糖，兼具了蔗糖和飴糖的優點，顆粒小而多，顏色呈白色，而甜度更是純凈。
工藝比起硫化糖更加的覆雜，但是相對硫化糖而言，碳化糖的保質期更長，質量更好。
將甘蔗按照平常制作蔗糖的方法浸出壓榨過濾後便能得到粗糖汁，接下來便是預加石灰，主加石灰，第一次碳酸飽充，第二次碳酸飽充。
需要用到許多的添加劑是避暑山莊沒有的，希吉爾只能先進行前面的幾步。
到了晚膳時間，提溜上對她忠心耿耿的渝芳，彎彎繞繞走向宜嬪的院子。
“咚咚咚。”敲完門提醒宜嬪有人要進來，計算著時間，過一會兒後，希吉爾直接推開了門，“宜嬪，我來了。”
蓮蓉拿著門栓在旁邊呆楞，求救似的看向宜嬪：“娘娘……”
希吉爾早有預料，自來熟的走到院子裏的飯桌邊：“晚上還怪豐盛的。”
“渝芳，幫我拿個筷子。”
宜嬪維持著矜持，飯桌上的飯菜快速的消散下去，也顧不得禮儀形態，還不忘喊上幫手：“蓮蓉，來幫我夾菜。”
食不言，寢不語，完全不存在。
希吉爾邊吃邊讚嘆著：“宜嬪，這廚子廚藝高超吧，完全不失去水準。”
宜嬪快速的吃著飯，她要把方才被希吉爾夾走的分量全部搶回來。
“嗯嗯。”
希吉爾見狀也加快了幹飯速度，幹飯她是專業，一但她認真起來，宜嬪怎麽也搶不過她。
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在宜嬪學到了些精髓，想與希吉爾一較高下，希吉爾早就吃完了。
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“嗝”希吉爾忍不住打一個飽嗝，聞到口腔裏的味道，羞紅了臉，“宜嬪，你有清新口氣的糖嗎？”
“沒有，這又是什麽？”宜嬪大約猜到希吉爾的想法，“你去漱口水就好。”
宜嬪態度殷勤極了，有求必應。她親自把漱口水的口杯端到希吉爾的面前。
在希吉爾渾然無覺漱完口水後，宜嬪便開口：“雲廚子，借我幾日如何？”
怎麽才來半天？宜嬪就了解了雲廚子的名字。希吉爾瘋狂搖頭，哪怕如此，她也是一刻離不得雲廚子的：“不行不行，離了他，我直接餓成骨頭。”
“這樣，我們各退一步。”宜嬪提出個建議：“先讓雲廚子回到你那做幾天。”
希吉爾：“嗯，非常不錯。”
宜嬪：“然後，你去把留守宮中的葉廚子叫來，等他來之後，雲廚子就歸我了。”
希吉爾剛想繼續答應，而又後知後覺：“嗯？？”
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“不行不行。”宜嬪的這個意見沒門，希吉爾還是拒絕，“雲廚子，我用的可順手極了。”
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宜嬪更是震驚，沒有啊，我好吃好喝的對待他，為了以證清白，宜嬪說出和雲廚子商量的內容，她告訴要是雲廚子願意留著的話，給他月俸長到五百兩。
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好陰險，好在看雲廚子的表現，就知道宜嬪沒有得逞。
雲廚子照顧著宜嬪的面子，畢竟她是自家娘娘的好友，順帶解釋不願意留下來的原因：“宜嬪娘娘待我極好，只是您對奴才有知遇之恩，奴才是萬萬不能拋棄您的。”
“衷心的人最讓人心動。”宜嬪再一次挽留雲廚子，“反正都是在宮中工作，我也不比宣妃差多少，這樣，月俸我給你漲到八百兩。”
“宜嬪可真是身家豐富啊！”宜嬪天天就跟希吉爾哭窮，卻能為了飽腹之欲，開出八百兩的天價，“果然，我跟你心連心，你跟我藏心眼子。”
宜嬪自知理虧，不敢回答希吉爾。
任二人誰都能看出雲廚子的動搖，本身他進宮當師傅的徒弟，就是為了替家裏掙些銀錢。但是雲廚子還是拒絕了，理由還是那個：“宣妃娘娘對奴才有知遇之恩。”
得，是徹底挖不來。宜嬪只能退而求其次：“要不你給我帶一下我宮裏的廚子，每個月給你多加一百兩。如果他能學個七八成，更是有大禮奉上。”
希吉爾示意雲廚子快答應。
果不其然，雲廚子沒有再拒絕：“這是奴才的榮幸。”
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雲廚子下意思摸了摸後腦勺的鼓包，“嘶”，還是有些酸痛。
希吉爾允諾出早就準備的好的東西，她就知道宜嬪不會輕易放他們離開。
“諾。”
“這是什麽？”宜嬪看見西吉爾攤開的手上空無一物，也有些楞神。
“這是空頭支票。呸。”希吉爾嘴快了，還好宜嬪不了解空頭支票的意思，“是我今日做的白糖，細如沙，白如雪。加在菜肴裏，更是能將菜肴蒸上幾分風味。”
宜嬪左看看右看看，楞是看不出什麽，有一瞬間她都懷疑自己眼瞎：“蓮蓉，你看得到嗎？”
“奴婢也看不到。”
希吉爾這才說：“還沒做好呢，越貴重的東西做起來就越精細，哪那麽快就好？”
被希吉爾逗弄後的宜嬪想要攔住他們，但希吉爾早就站在大門口了，在她打算下手的時候，就逃之夭夭。
希吉爾氣喘籲籲：“真刺激。”
她拍了拍雲廚子的肩膀：“不錯，還算機智，懂得一起跑。”
雲廚子茫然：“娘娘，您為何要專門逗弄宜嬪娘娘。”否則的話，她們應該可以輕松的走出去。
希吉爾搖搖頭，故作高深莫測的樣子：“這你就不懂了吧，是樂趣。”
回自己院子裏，希吉爾再一次路過的花園，假山上邊上又有裊裊的白煙升起。
這一幕怎麽似曾相識？
希吉爾還是上前查看，不怕一萬就怕萬一，萬一真的著火了，這幾天的天氣可是幹燥極了，半點雨不下。哪怕是花園裏，也有著火的可能。
“榮嬪又是你！”
榮嬪急忙把腳邊的紙灰踩滅：“對，好巧啊，我又是看到這邊著火了才來。”
“是啊，好巧！”
不是著火就好，希吉爾帶著渝芳就要離開，卻被榮嬪攔下。
“那個。”榮嬪欲言又止，“你不要和別人說，我怕別人誤會。”
榮嬪眼眶通紅，連鼻子也是紅的，說話中還帶著哭腔，希吉爾生怕自己不答應她能哭出來：“好，我知道。”
但是這一次榮嬪反應更加的慢，直到希吉爾快走到她身邊，才想著銷毀證據，希吉爾有隱約看得到榮嬪手上拿的東西。
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