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第373章 上香敬祖先

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第373章 上香敬祖先

沈君山也說不上來,但是三舅公和顧有信好像也能這樣。

兩人正跟顧晨在一起看電視,新聞之後就是春節聯歡晚會,現在才五點半,老幾個就在電視機前面占了最有利的位子。

在中間擺了一盤象棋先下幾盤。

杜靈回來脫了外套,就鉆到廚房裏面忙。

牛溪回去之前,已經把肉圓子炸好了,從冰箱裏取出來之後,又在油鍋裏面過一遍,直接盛盤拿出來,給大家分幾個。

剛炸好的肉丸子最好吃了,韓嬌嬌一口氣吃了兩顆。

魚肉丸子的料也打好了,杜靈幫忙把切碎的蝦肉倒進去,攪拌均勻之後,用勺子弄成一個個圓溜溜的丸子大小,在清水鍋裏面煮一遍,現做一批魚丸子。

“我還是第一次見到用蝦肉一起做的呢!”

肉包菜再包肉,咖喱大蝦,水晶皮蒸餃,現在還有用蝦肉做的魚丸。

王蕊算是見識到了。

她說道:“嬌嬌你好厲害!這種吃法都想得到。”

“我只是不喜歡魚丸軟乎乎的口感而已,加一點蝦肉比較彈。“

其實就是蝦滑的做法。

但是這麽多人,純蝦滑太廢肉了,奶奶又準備了魚丸的料。

韓嬌嬌就將切碎咬上勁兒的蝦肉,跟魚肉泥攪拌在一起,口感一樣好。

杜靈一直把油鍋開著,煮好的第一批魚丸晾涼了一點之後,就下鍋直接炸。

外面焦焦的,裏面又嫩又軟。

撒了一點孜然和辣椒面,杜靈給沈君山他們端出來。

“你們來嘗嘗,剛剛炸出來的!”

“媽,外面風大,你進屋待著吧。”

沈君山擦擦手,從杜靈手裏接過了盤子。

杜靈臉上一直對著笑。

沈君山對別人的時候話都很少,只有跟嬌嬌在一起的時候,才會多說幾句話。

之前還一直不肯叫人,現在只要碰到就願意叫她一聲媽。

就沖這聲“媽”,杜靈就覺得這輩子都值了。

快六點的時候,多數菜已經弄好了。

為了讓菜保溫,沈君山用一個大鐵盤子放在爐子上,五六道菜放在鐵盤子上面,上面再罩上一層大蓋子。

他躥到廚房洗手,看媳婦滿頭大汗地站在爐子邊。

他說道:“我來吧,剩下幾個菜我做也一樣。”

“算了,馬上就好了,你要是不忙就去幫忙把包子包好。”

“哪裏有包子要弄呀?我最會包包子了,讓我來!”

蔡勳提著大包小包的東西走進來。

奶粉,罐頭,水果,都是別人給他的東西,蔡勳全部都帶過來了。

沈君山笑道:“你會包包子?”

“你可別小瞧我,我在鄉下的時候,還得過包包子大賽的冠軍,老嫂子都包不贏我呢!”

“有這種比賽嗎?你可別隨口打哇哇,輸了別怪人。”

“你要這麽說的話,那我就要讓你輸得心服口服了!”

蔡勳勾著沈君山的脖子,拉他到小桌子旁邊包包子。

兩個人手一轉,就揪出了包子的尖尖。

十個包子幾分鐘就包好了。

妞妞幫忙把包子拿到門外,放在桌子上面。

外面天氣冷,不到半個小時,包子就能凍好,都不需要進冰箱。

“都回來了啦?我不是最後一個到的,比你還早兩分鐘!”

“哈哈,每年我都是最後一個回家的,今年能趕到開飯前回來,已經很知足了!”

孫勇和言晗兩人前後腳回來。

孫勇抱著一瓶酒:“今天特意弄了一瓶好的,我多喝兩杯成嗎?”

“你都這麽大的人了,我還能管著你呀,要喝就喝唄。”

“嘿嘿,媽最好了!”

孫勇親自給言晗開門,幾個小的見了他立刻伸手討紅包。

左一聲伯伯右一聲叔叔地圍著他叫,把孫勇的心都樂開花了。

他放下酒,給幾個孩子發紅包。

輪到閨女的時候,他聞著紅燒魚的味兒就跟到廚房裏了。

“這麽大的魚呀!有四斤了吧?”

“三斤半,我能用錫箔紙烤了之後再燒的,肯定入味兒!”

“除夕不能吃魚,要現在你爺爺案臺前面供奉一天,明天才能吃。”

“啊…”

韓嬌嬌沒聽過這個事兒。

安蓮點頭說道:“是的呀,除夕夜要供飯,年年有餘嘛,圖吉利。”

韓嬌嬌emo了,沒人告訴她呀!

今天人多,她還特意弄了一條大魚做飯。

又烤又燒,做得這麽好,結果還要放到明天才能吃。

韓嬌嬌郁悶地說道:“為什麽有這種規矩呀?供祖宗跟供關二爺是一個意思嗎?”

“供祖宗是每家每戶都要做的事情呀,你以前不供飯嗎?”

安蓮問到了她的死穴。

孤兒院裏只供奉關二爺,還是因為黃院長以前在外面混過,後來改邪歸正了做起了福利院的院長。

否則連關二爺都沒地方供奉。

韓嬌嬌哪裏知道除夕還有這習俗呀!

“這麽大的魚浪費了,明天走親戚又吃不了!”

“沒事,我們晚點走親戚一樣,今天先吃別的,明天睡到自然醒,然後再去給火災群眾發初一的禮品,順便從家裏帶點東西過去。”

“那也行,家裏這麽多人,明天中午吃一條魚,再炒兩個小青菜就夠了。”

只要不浪費就好。

韓嬌嬌笑嘻嘻地繼續燒魚。

安蓮和大夥兒陸續把菜端上桌子

言晗讓沈君山拿了一張小桌子,放在客廳的東南方,跑自己屋子裏拿了一張照片放上去。

妞妞叫道:“好好看哦!”

“哈哈,爺爺是不是長得很帥!年輕的時候,我就是被他的濃眉大眼吸引了,才上了賊船!”

“媽,你不是看上了我爸的才華嗎?”

唐彩過來香爐放上,言晗先點了香,幾個小輩陸陸續續地也把香點上了。

以前家裏人不多,一個小香爐就夠用了。

今年來了這麽多人,韓嬌嬌還沒上香,香爐就插滿了。

孫權找了一個盒子,把顧若喝的咖啡渣都倒進去,做成了臨時的香爐放上去。

蔡勳打趣道:“別人家的香爐只有灰,我們家的還有咖啡味,高級呀!”

“你也過來上香!成天沒正形,快過來,讓老爺子在天之靈保佑你早點娶媳婦!”

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