第93章 正經皇後笑不露齒
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第93章 正經皇後笑不露齒
“這這這....”這可以麽??
早先酸筍翻車那會兒,這群小太監們便知道沈檸是一個非常隨和的娘娘。
但是萬萬沒想到,她居然能隨和到邀請他們同她一起掰玉米棒子.....
“別拘著啊....自己找地兒坐。”確認過眼神,都是來幫忙幹活的人,沈檸熱情地招招手。
“奴才,遵旨.....”
就這樣,一堆玉米棒子的旁邊,迅速地圍上了一圈兒烏泱泱的小太監。
院中眾人守在這玉米棒子旁,井然有序掰玉米棒子的模樣。
就像是一堆勤勞可愛的小螞蟻,圍著一顆橘子味兒的糖。
因著人數眾多的緣故,很快,這些玉米棒子就被剝成了玉米粒。
淘洗,浸泡,石磨研磨,竹篾上攤開,放入土窯內,低溫烘烤.....
沈檸的需求,在小包子的安排下,有條不絮地進行著。
“啟稟娘娘,這玉米漿子,都已經送入窯內烘烤了,按照娘娘的吩咐,每一個土窯旁,奴才都安排了人手,掌握火候。”小包子站在沈檸的身邊,態度格外恭順,“不知皇後娘娘,接下來還有什麽吩咐?”
“你能.....找幾個人,幫我擠桶牛奶麽??”沈檸笑瞇瞇地擡手指了指樹下那頭擁有著卷翹睫毛,卡姿蘭大眼睛的母牛。
啊這....
由於正經太監從不跟牛搶奶喝。
所以這麽損的活,這群小太監們,誰也沒幹過。
又因著是皇後娘娘親口吩咐的緣故。
是以,小包子只能硬著頭皮道,“奴才這就去安排~”
接下來的場面,就十分的詼諧了。
四五個小太監,追著那頭怨種奶牛,圍著樹樁繞圈圈兒,最後實在沒辦法,四個人一人抱著一條牛腿子,拽著母牛不讓動,多出來的那個小太監,拿著木桶,彎腰擠奶。
“哞~哞哞哞~~~”
(奶牛:哞~我雖然不是人,但你們是真狗~哞~)
“你有沒有覺得,這場面,有一種仗著人多勢眾,欺負良家母牛的感覺。”趁著這院兒裏因為擠牛奶的緣故,嘈雜又混亂之際,徐*正經宮女*瑤站在沈檸的身後,偷偷用只有沈檸才聽得見的聲音,悄悄咪咪地小聲道。
噗.....
本來不覺的......
這麽一說,畫面感撲面而來。
但她現在出門在外,端的是一副正經皇後的模樣.....
正經皇後能對著一頭被迫擠奶的奶牛“哈哈哈”嗎?
機智如沈檸,以袖遮面,微微回頭,然後在寬袖後頭露了八顆牙,哈哈哈哈哈.....
還得控制住,不能笑聲。
小包子手忙腳亂地指揮著小太監們給奶牛擠奶。
回眸時,看見站在遠處的沈檸,此刻正以袖遮面。以為她這是嫌這擠牛奶的畫面過於腌臜,於是趕緊朝著沈檸,又是鞠躬,又是賠禮,“奴才們辦事不力,還請娘娘恕罪.....”
“無妨無妨......”放下衣袖的沈檸,臉上端著一副和煦溫柔的模樣,依舊是一副正經皇後該有的端莊模樣,“你繼續。”
待到小包子一轉身,繼續擡袖遮面“哈哈哈”。
這樣歡騰的鬧劇,倒也沒有持續太久。
很快,沈檸便獲得了大半桶新鮮牛奶。
起鍋,燒木柴,接著將絕對新鮮的牛奶倒入鍋中,一邊攪拌一邊用中火煮至微微沸騰,殺菌後,再用陶罐將牛奶盛著,用蠟密封,丟進院中井底,冷藏。
趁著眾人追牛擠奶,架鍋生火的功夫,土窯裏內的玉米漿子,已經成功的脫水變成了玉米塊。
一眾小太監們,在沈檸的吩咐下,將這些玉米塊兒從土窯中取出,用石錘搗碎,放進石槽裏,進行第二次研磨,然後用竹篩過濾。
獲得了一堆新鮮的玉米澱粉之後,沈檸將玉米澱粉與普通面粉,用秤稱重後,按比例混合,裝入麻袋之中備用。
為防止兩種粉混淆,她差人找來毛筆,分別在這麻袋上頭,寫上了“玉米”和“低筋”二字。
緊接著,沈檸親自取出了那塊用來蒸饅頭的老面。將這面團放在木盆之中,用適量的溫水,泡軟化開,然後往裏頭加入玉米澱粉,攪拌成面糊糊。
紗布蓋上,靜置許久,待到這面團表面發酵,出現蜂窩氣孔之後,再加入玉米澱粉,進行第二次發酵。
重覆以上步驟三四次,直到這濕漉漉的面團逐漸變成幹面塊兒,上頭再也看不到蜂窩氣孔,並且還散發著一股醪糟味兒時,沈檸便知道,這酵母粉算被她搗鼓出來了。
面塊兒攤開在竹篾上晾幹過後,裝入麻袋之中,寫上“酵母”二字。
這些東西,說起來,不過是三言兩語的功夫,當真要做起來,卻是費時又費力。
人在忙碌之中,時間總是過得飛快。
待到沈檸將玉米澱粉,低筋面粉與酵母粉整理打包好後,天色,早已暗了下來。
辭別了美食加工廠的那群小太監們。
星空下,沈檸與徐瑤,左手牽著右手,一邊晃手,一邊整齊地踢著正步朝著院兒裏走。
“明日就是招招的生辰宴了,這麽多人幫忙,花了整整一天,才只搗鼓出了三種粉,連奶油的影子都沒瞧著,阿檸,這生日蛋糕的事兒,當真有著落嗎??”徐瑤忽然有些後悔,不該趁著沈招生日找沈檸要蛋糕吃的。
這玩意兒,做起來可真是太麻煩了。
“酵母與低筋面粉都有了,蛋糕還會遠嗎?安啦安啦~明日一早你就去把黃油做出來,下午的時候,一邊烤蛋糕坯,一邊做奶油,完全來得及的~”
“我?做黃油??”
“嗯哼~今日丟進井水裏的牛奶,明日表面會浮出一層奶皮。”
“然後呢?”
“把奶皮撈出,放碗裏,然後把碗放入冰涼的井水中,隔水高速打發成豆腐渣的狀,加兩勺瓦罐裏剩下的冰牛奶,繼續高速打發,反覆多次持續不斷大概半小時。”
這活,想想就覺得胳膊疼,不行不行,明日一定得忽悠著裴行川跟她一起。
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“這這這....”這可以麽??
早先酸筍翻車那會兒,這群小太監們便知道沈檸是一個非常隨和的娘娘。
但是萬萬沒想到,她居然能隨和到邀請他們同她一起掰玉米棒子.....
“別拘著啊....自己找地兒坐。”確認過眼神,都是來幫忙幹活的人,沈檸熱情地招招手。
“奴才,遵旨.....”
就這樣,一堆玉米棒子的旁邊,迅速地圍上了一圈兒烏泱泱的小太監。
院中眾人守在這玉米棒子旁,井然有序掰玉米棒子的模樣。
就像是一堆勤勞可愛的小螞蟻,圍著一顆橘子味兒的糖。
因著人數眾多的緣故,很快,這些玉米棒子就被剝成了玉米粒。
淘洗,浸泡,石磨研磨,竹篾上攤開,放入土窯內,低溫烘烤.....
沈檸的需求,在小包子的安排下,有條不絮地進行著。
“啟稟娘娘,這玉米漿子,都已經送入窯內烘烤了,按照娘娘的吩咐,每一個土窯旁,奴才都安排了人手,掌握火候。”小包子站在沈檸的身邊,態度格外恭順,“不知皇後娘娘,接下來還有什麽吩咐?”
“你能.....找幾個人,幫我擠桶牛奶麽??”沈檸笑瞇瞇地擡手指了指樹下那頭擁有著卷翹睫毛,卡姿蘭大眼睛的母牛。
啊這....
由於正經太監從不跟牛搶奶喝。
所以這麽損的活,這群小太監們,誰也沒幹過。
又因著是皇後娘娘親口吩咐的緣故。
是以,小包子只能硬著頭皮道,“奴才這就去安排~”
接下來的場面,就十分的詼諧了。
四五個小太監,追著那頭怨種奶牛,圍著樹樁繞圈圈兒,最後實在沒辦法,四個人一人抱著一條牛腿子,拽著母牛不讓動,多出來的那個小太監,拿著木桶,彎腰擠奶。
“哞~哞哞哞~~~”
(奶牛:哞~我雖然不是人,但你們是真狗~哞~)
“你有沒有覺得,這場面,有一種仗著人多勢眾,欺負良家母牛的感覺。”趁著這院兒裏因為擠牛奶的緣故,嘈雜又混亂之際,徐*正經宮女*瑤站在沈檸的身後,偷偷用只有沈檸才聽得見的聲音,悄悄咪咪地小聲道。
噗.....
本來不覺的......
這麽一說,畫面感撲面而來。
但她現在出門在外,端的是一副正經皇後的模樣.....
正經皇後能對著一頭被迫擠奶的奶牛“哈哈哈”嗎?
機智如沈檸,以袖遮面,微微回頭,然後在寬袖後頭露了八顆牙,哈哈哈哈哈.....
還得控制住,不能笑聲。
小包子手忙腳亂地指揮著小太監們給奶牛擠奶。
回眸時,看見站在遠處的沈檸,此刻正以袖遮面。以為她這是嫌這擠牛奶的畫面過於腌臜,於是趕緊朝著沈檸,又是鞠躬,又是賠禮,“奴才們辦事不力,還請娘娘恕罪.....”
“無妨無妨......”放下衣袖的沈檸,臉上端著一副和煦溫柔的模樣,依舊是一副正經皇後該有的端莊模樣,“你繼續。”
待到小包子一轉身,繼續擡袖遮面“哈哈哈”。
這樣歡騰的鬧劇,倒也沒有持續太久。
很快,沈檸便獲得了大半桶新鮮牛奶。
起鍋,燒木柴,接著將絕對新鮮的牛奶倒入鍋中,一邊攪拌一邊用中火煮至微微沸騰,殺菌後,再用陶罐將牛奶盛著,用蠟密封,丟進院中井底,冷藏。
趁著眾人追牛擠奶,架鍋生火的功夫,土窯裏內的玉米漿子,已經成功的脫水變成了玉米塊。
一眾小太監們,在沈檸的吩咐下,將這些玉米塊兒從土窯中取出,用石錘搗碎,放進石槽裏,進行第二次研磨,然後用竹篩過濾。
獲得了一堆新鮮的玉米澱粉之後,沈檸將玉米澱粉與普通面粉,用秤稱重後,按比例混合,裝入麻袋之中備用。
為防止兩種粉混淆,她差人找來毛筆,分別在這麻袋上頭,寫上了“玉米”和“低筋”二字。
緊接著,沈檸親自取出了那塊用來蒸饅頭的老面。將這面團放在木盆之中,用適量的溫水,泡軟化開,然後往裏頭加入玉米澱粉,攪拌成面糊糊。
紗布蓋上,靜置許久,待到這面團表面發酵,出現蜂窩氣孔之後,再加入玉米澱粉,進行第二次發酵。
重覆以上步驟三四次,直到這濕漉漉的面團逐漸變成幹面塊兒,上頭再也看不到蜂窩氣孔,並且還散發著一股醪糟味兒時,沈檸便知道,這酵母粉算被她搗鼓出來了。
面塊兒攤開在竹篾上晾幹過後,裝入麻袋之中,寫上“酵母”二字。
這些東西,說起來,不過是三言兩語的功夫,當真要做起來,卻是費時又費力。
人在忙碌之中,時間總是過得飛快。
待到沈檸將玉米澱粉,低筋面粉與酵母粉整理打包好後,天色,早已暗了下來。
辭別了美食加工廠的那群小太監們。
星空下,沈檸與徐瑤,左手牽著右手,一邊晃手,一邊整齊地踢著正步朝著院兒裏走。
“明日就是招招的生辰宴了,這麽多人幫忙,花了整整一天,才只搗鼓出了三種粉,連奶油的影子都沒瞧著,阿檸,這生日蛋糕的事兒,當真有著落嗎??”徐瑤忽然有些後悔,不該趁著沈招生日找沈檸要蛋糕吃的。
這玩意兒,做起來可真是太麻煩了。
“酵母與低筋面粉都有了,蛋糕還會遠嗎?安啦安啦~明日一早你就去把黃油做出來,下午的時候,一邊烤蛋糕坯,一邊做奶油,完全來得及的~”
“我?做黃油??”
“嗯哼~今日丟進井水裏的牛奶,明日表面會浮出一層奶皮。”
“然後呢?”
“把奶皮撈出,放碗裏,然後把碗放入冰涼的井水中,隔水高速打發成豆腐渣的狀,加兩勺瓦罐裏剩下的冰牛奶,繼續高速打發,反覆多次持續不斷大概半小時。”
這活,想想就覺得胳膊疼,不行不行,明日一定得忽悠著裴行川跟她一起。
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