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第133章 第 133 章 搞一波大的

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第133章 第 133 章 搞一波大的

很快天氣徹底的炎熱酷暑起來, 金鈴鐺的涼皮在這個階段繼續大賣,好些百姓整日也懶得親自做飯了直接去金鈴鐺的攤子買一碗涼皮就地吃完算完,因為買的人太多好些攤主都專門給攤子配了一個人切拌涼皮。

除了攤位上有涼皮賣走街串巷的小商販也都每日去金陵那裏拿一擔涼皮沿街叫賣, 一瞬間仿佛整個金陵城的人都在吃涼皮,還從沒有哪一樣吃食這樣風靡。

也不是沒有人想跟著賣也賺一波快錢,但是成本壓不下來, 做涼皮用的是實實在在的面都是好東西,這也是涼皮受歡迎的其中一個理由, 個人自己做真的賣不了金鈴鐺那個價,賠都賠死了。

金鈴鐺是因為有遍布大街小巷攤子跟長久的客人才敢這樣薄利多銷, 他們完全辦不到, 就連會做這個的酒樓也是自己去金鈴鐺拿貨回來拌一拌再次賣給客人, 這樣比自己做成本低的多。

涼皮這樣大賣的情況下金鈴還準備再弄個活動出來, 玉瓶看著金鈴叫人印刷新的傳單忙來忙去也是佩服, 這樣的天氣又每日這樣忙碌金鈴竟然還能有心思再添一把火。

“你有這樣的力氣這銀子真是合該你賺, 我是跑不動了。”

最近涼皮賣的多玉瓶整日各個攤子之間巡查看攤主們有沒有把衛生收拾利索,有沒有把壞了的賣給客人, 還看有沒有人缺斤少兩, 這樣跑下來他才跟著自己大哥吃了幾天補品湯水長的肉又消失了,跑了一個月他已經是不想動彈一點了。

結果才回來歇息了幾日金鈴又要開新活動,玉瓶現在也是怕了新活動了,弄一次他就要把金陵城跑好幾遍,腿子都跑細了也不敢停, 如今跟著金鈴鐺做事的攤主太多但凡他不盯著就有那敢膽大包天糊弄客人的。

以前大家剛開始還都乖巧聽話他們說什麽就是什麽, 但是現在金鈴鐺的名氣太大就有那仗著名氣大不缺客人的攤主耍小心眼,他們如今也是學會在規則內糊弄人了,只要不犯什麽被取消擺攤資格的錯誤他們就不怕。

金鈴對於這些老油條也是煩惱的很, 但是她也沒有什麽特別有效的好辦法,只能是多監督,除了玉瓶經常去查看她還叫人把各樣東西的份量價格都寫清楚立了牌子好叫大家心裏明白。

若是有在哪個攤位買到不好的東西了也能去總店告狀,這個月東西賣的多柳月琴這個掌櫃也收到了許多的投訴,這些投訴還得玉瓶去一家家的查問處罰,雖然都不是什麽大問題但是也很影響客人的購物體驗。

金鈴鐺能在金陵城這樣快的崛起跟金鈴的服務態度也有很大的關系,這年頭服務沒幾個人講究,雖然做生意的都知道笑臉迎人但是也難像現代那樣對客人事事周全,金鈴也不追求什麽顧客就是上帝,但是她手下的攤主們至少不能無故罵人什麽的。

就只是客氣幾句跟幹凈爽利又衛生已經叫金鈴鐺大受歡迎。

金鈴看玉瓶抱著一杯的冰沙懶懶的不願意動彈就道:“你多教會幾個人叫他們去跑,香茅說你屁股後頭徒弟跟了一群難道還沒出師?”

“倒是也算有些能耐了,就是放出去我不怎麽放心,總怕時間久了他們也欺上瞞下起來。”因為不放心他只能隔三差五自己再去看查一回。

金鈴聽了就道:“那就再買幾個人負責監督他們。”說著自己又笑了起來,這樣一層監視一層豈不是子子孫孫無窮盡也。

“算了,也別一個盯著盯著一個了,叫這些人每月輪流做不同的事兒好了,每個月都換崗估計能好些。”

如今金鈴鐺的人越來越多,不光是自己買來的長久員工,就是雇傭的人都多的不行,每個月算月錢都能算半天,管理自然也越來越麻煩,而且金鈴的管理層還都有些年輕。

之前春雪就狠狠的發落了自己手下的人一回,她手底下管的最大的一攤子就是各樣菜的入庫跟處理,前段時間有那雇來的大娘們沒把菜洗幹凈叫拌菜的嚷嚷出來春雪去說那些大娘還仗著輩分大不服氣。

氣的春雪又是扣月錢又是發落永不錄用了幾個才算壓下去,這些來幫忙的大娘們很多都是這附近的所以都認識,認識的人多了就愛拉幫結派不服管,也就是春雪厲害才算壓服了。

自那之後金鈴鐺雇人都往遠了走,再不敢貪省事只叫附近的互相介紹,情願走遠些找些老實的,或者每個月不同區域找人輪換。

除了春雪蒔蘿幾個年紀更小負責的事兒也不少,所以難免也會遇見些不服管的,時間久了幾個丫頭一個個都伶牙俐齒了起來,如今底下都有人抱怨她們了。

要麽說只要當了管事別管大小都是要被人罵的,這真是誰也避免不了,她們院子裏都這樣那些跟著玉瓶出去做事的更是難免要有些齷齪。

等富貴那邊讓人把宣傳單送來玉瓶看了時間後道:“原來這個活動現在還不開始呀,那你這麽急的弄出來幹什麽?”

“提前準備,不然到了跟前我怕忙不過來,誰知道到時候還有什麽事兒要我做。”

玉瓶看著這次活動也不懶在那裏了,坐直了道:“你這次挺狠啊,這麽舍得送東西,外頭那些掌櫃的又要罵咱們了。”

因為金鈴愛送東西別的掌櫃只好跟著送,時間長了大家就愛一處罵她不做人。

金鈴這次的活動內容叫‘讀書好禮大放送’,玉瓶一看就知道她又要收買人心了,之前就弄過什麽‘稚童識字送好禮’的名頭賣東西,凡是識字的孩子來了能念出幾個字就能買東西便宜。

弄的百姓家一個個拉著孩子識字,那幾天鋪子裏考核的那幾篇小故事幾乎全城孩子都會讀了,因為一家一個孩子只能參與活動一次所以大人們第一次也給女孩子們教起了識字,這樣就能多優惠一次。

那段時間他們的小故事都被書局拿去印刷,印出來一張張的賣,幾乎家家戶戶都買了,就為了孩子能學會那頁字好領些好東西回去,也是那一次叫好些人發覺自家娃娃還是有讀書的天份的,活動結束舍得送孩子去學堂的人家都多了。

也因為這個活動金鈴鐺被更多人的喜歡,畢竟教人識字是好事兒。

這次更是借著馬上要到來的三年一次鄉試跟會試大做文章,這次的活動內容更豐富,這要是不提前弄等時間到了還真來不及,距離考試也沒多少時間了,住在院子裏的謝麗最近已經不出門了,每日只是在屋裏進行最後的用功。

看著一條條的活動內容玉瓶也再次精神了起來:“我這就叫人去多做些宣傳展板出來在金陵城熱鬧的地方都擺上,必要讓人人都看清楚才好。”

“你叫你手下的人去做,你哥那邊不是還沒好利索嗎,你總要時不時去看看才好。”玉瓶搖搖頭:“我哥現在才不想看見我,不離身的伺候了他一個多月現在嫌棄死我了,如今他能下地了用不上了我了,我還是少過去挨說的好,這就叫遠香近臭,親兄弟也不能日日見面。”

“那船幫那邊怎麽樣了?最近感覺又老實起來了。”之前鬧成那樣這倆月反倒是沒有消息了。

玉瓶道:“他們那裏等年底估計就有結果了,之前不知道是哪個不長眼的跟京城的人聯合起來惹怒了京城來這裏的官員叫人家狠狠地收拾了一回,咱們這裏的漕運衙門好幾個都跟著被收拾了。”

“說是蛇鼠一窩互相勾結被告到京城了,人家那邊出手那叫一個幹脆利索,咱們這裏的官立刻就被革職了幾個。”

叫玉瓶說也是這裏倆下勾結的太明目張膽,船幫跟漕運是一夥這本就是人人知道的事兒,但是這次做的太不體面了才叫京城的官兒都發火生氣。

最後又叮囑金鈴:“你還是出門要小心些,你跟我們兄弟關系太近難保不被牽連,如今各處都繃著一股勁才顯得安生,說不定那一日這根弦兒就斷了,到時候誰知又是什麽光景。”

很快金鈴鐺的金秋活動海報就貼滿了各個攤子,立牌也到處都是,路過的人湊做一堆找攤主給他們念生怕錯過了好處,如今大家也摸出規律來了,金鈴鐺一個季度至少有一次便宜好占。

這個時候積極參與就能賺些好處回家,大家都不想錯過這種好事兒。

一個大娘跟條魚一樣不知怎麽就湊到了最裏面,她到的這裏正是腿有些瘸的容桂的攤子,她上去就扯著容桂道:“這次又有什麽好處給,上次送雞毛撣子就是你說話不利索叫我沒拿上,這次可不能再坑人了。”

容桂一臉無奈:“怎麽能叫坑人呢,那不是那會子你老去女婿家串親戚才沒趕上。”又招手叫兒子過來道:“你給大夥說一說這回怎麽樣,說清楚了省的又有哪個找後賬,自從有了這些什麽活動沒個消停的時候。”

容桂的兒子今年被他送去了學堂讀書,每日下學就來這裏幫父親的忙,他一過來大家立刻又把他包圍了起來問個不停,容桂這才有空做下歇息,他一條腿到底受過傷不能久站,今日本就忙了一天這會兒已經有些不舒服了。

他娘子如今也跟著他每日出攤專門給人切涼皮,以前容桂有些不願意叫娘子出門怕人說他沒本事養活不了家小,如今擺攤久了他也不計較這些了,能掙來銀子才是最重要的,別的都是虛的。

如今他家起來了哪有什麽閑話都是誇的,他以前就是想的太多自己找不痛快。

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