第73章 收雞蛋
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第73章 收雞蛋
林俊聞言去做,他還沒見到過這樣做飯的嘞。
“然後呢。”
“現在,也就是在蛋液半熟的時候。撒上蔥花、香菜等配料。看到煎餅邊翹起了嗎,現在雞蛋也差不多定型了。用刮板將煎餅翻面,再煎一會就行了。”
“最後在煎餅上抹上辣椒醬或者是大豆醬都行,然後放上油條,對了,咱家還有生菜和黃瓜呢,這兩個隨便選一個放上去就行了。”
“最後最關鍵的就是把他們都卷起來。”
前面那些林俊都做的很完美,到最後一步就不知道怎麽搞了。
最後還得是紀秋雲努力比劃著把病卷了起來。
“哎,是這樣的。學會了不。”
林俊看著裹起來滿滿當當充滿了食欲的餅,下意識咽了口口水點點頭。
“學會了,我現在就給自己也做一個。”
這玩意真稀奇,但是也是真的挺香的。
做煎餅果子的速度很快,幾乎幾分鐘就能做出來一個。
林俊學著紀秋雲的模樣卷起來,一嘴咬了下去,豐富的口感立刻讓他整個人都精神起來了。
“這也太香了吧,媽,你咋想出來這種好吃的呀。”
紀秋雲得意,“你媽會的東西多了去了,你還能都知道?”
話鋒一轉,她又問,“你覺得這個煎餅果子放進國營飯店裏賣一塊錢兩塊錢,會有人買不。”
“會!”
林俊毫不猶豫回答。
“這種又能頂飽又不幹巴有滋有味的吃的,比點個饅頭加個菜要劃算的多。再說了,去國營飯店的都是有錢人,肯定不會不舍得這兩塊錢。”
紀秋雲又問,“如果你去擺攤賣一塊錢一個,不要糧票,你覺得能賣出去嗎。”
“不要糧票肯定能。”
林俊使勁咬了一口煎餅果子,心裏琢磨著,如果真的按媽說的來看,這一個煎餅果子至少能賺五毛錢。
一天賣五十個,那也有二十五塊錢。
這數字可真不小。
林俊咽了口口水,“怪不得之前不讓做生意,要是都做生意去了,誰還有心思去工廠幹活啊。”
紀秋雲看出他動搖了,臉上露出個笑來,“是啊,做生意就是薄利多銷才賺。”
“要是你想試試,可以趁著下午下工後去擺攤,雙重保險。只是可能有點累而已。”
林俊高興的起身從屋裏走來走去,“對,媽你說的對。我完全可以兩個都抓呀。”
“我明天就去鄉下買點雞蛋和面粉,這樣一來成本估計就更低了。”
紀秋雲吃完了一個煎餅果子洗了把手,高高興興的對他說,“別忘了去辦理營業執照,手續下來了再不然。”
林俊雖然不知道營業執照是個什麽東西,但還是按照她的話去走手續了。
辦理的手續比他想象的要順利一些。
或許是因為工商局是最先收到政策的部門,工作人員不僅沒有為難他,反而還很是讚許的對他說。
“年輕人就該積極響應政策,做第一批吃螃蟹的人。”
得到官方肯定,林俊心裏的底氣又足了一些。
這天周六,他騎著三輪車,後面裝著塞著草堆的竹筐,腰上背著裝錢的挎包就往鄉下騎去了。
“大娘,您家有雞蛋賣嗎?”林俊到了最近的一個小村莊,停在一家門口,對著正在餵雞的大娘喊道。
大娘擡起頭,眼神裏透著警惕:“不賣不賣,我們都是老實百姓,從來都不投機倒把。”
林俊早就料到了這種情況,拿出幾份報紙來給那個大娘看。
“不是投機倒把,國家正在搞改革開放,鼓勵大家多渠道經營。我也是聽說了這個政策,而且辦下來了證件才敢來收雞蛋的。你看看,這上面都寫著呢。”
另一邊的石磨旁邊聊天的人此時也已經被動靜吸引過來了。
“這是誰啊,來幹啥的。”
大娘連忙擺手,“他說政策放開了,想來買咱們的雞蛋,二河,你認識字,看看這是不是真的。”
那個名叫二河的少男過來拿過報紙仔細一看,嘴上念念有詞。
“國家進行改革開放的決策……支持個體經濟發展,放開對市場的、管控……”
“周大娘,他說的是真的。”
林俊奮力直追。
“既然不違反政策,咱們多掙點錢不好嗎。而且咱們鄉裏鄉親的都賣雞蛋,誰都有份,誰都有好處,哪還怕人舉報啊。”
“這話說的倒是有道理啊。”
已經有不少人心動了。
“雞蛋你多少錢收。”
林俊笑起來,“雞蛋一個三分錢,有白面粉的也要,一斤一毛三收。”
這的確是比自己去收購站要給的錢多,而且還不用走一趟。
周嬸子不猶豫了,大腿一拍說:“行,我買給你。多掙點錢也能多買點肉吃嘞。”
她回到家裏,不一會就拿著一籃子雞蛋走了出來。
林俊接過雞蛋,仔細地數了數,然後從口袋裏掏出錢遞給她。
“三十個雞蛋,九毛錢。給你。”
其餘人看到有人賣了雞蛋拿到了錢,一個個也心動了,紛紛對林俊說。
“我家也有雞蛋,你先別走,我這就拿過來。”
“我家有面粉,就是有點遠,你多等等我,可別跑了啊。”
林俊聽著這些話,心裏高興的不得了,“你們放心,我不走你們回去拿就是了。”
口口相傳,村裏家家戶戶幾乎都得知了收雞蛋面粉的消息。
一個個人抱著大筐出來,林俊忙碌的收貨、清點數目、給錢、把貨放到車上放好。
一忙就是兩個多小時。最後幾乎所有人家都拿到了錢,臉上都是滿意的笑容。
“下次再來咱們村啊,我們還願意賣給你。”
林俊上車揮手和他們告別,“放心,我還會回來的。”
這一個村子收了五六百個雞蛋,三十多斤面粉。
雖然貨不多,但是考慮到第一次擺攤。林俊還是決定謹慎些,先屯這些東西。等沒賣了再來收購。就這樣小心護送著回了家。
中午吃完飯,林俊按照紀秋雲的建議提前把蔥和香菜切好裝進大飯盒裏。又挑了兩個不同口味的醬料裝好。還在車上塞了幾捆塑料袋。
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林俊聞言去做,他還沒見到過這樣做飯的嘞。
“然後呢。”
“現在,也就是在蛋液半熟的時候。撒上蔥花、香菜等配料。看到煎餅邊翹起了嗎,現在雞蛋也差不多定型了。用刮板將煎餅翻面,再煎一會就行了。”
“最後在煎餅上抹上辣椒醬或者是大豆醬都行,然後放上油條,對了,咱家還有生菜和黃瓜呢,這兩個隨便選一個放上去就行了。”
“最後最關鍵的就是把他們都卷起來。”
前面那些林俊都做的很完美,到最後一步就不知道怎麽搞了。
最後還得是紀秋雲努力比劃著把病卷了起來。
“哎,是這樣的。學會了不。”
林俊看著裹起來滿滿當當充滿了食欲的餅,下意識咽了口口水點點頭。
“學會了,我現在就給自己也做一個。”
這玩意真稀奇,但是也是真的挺香的。
做煎餅果子的速度很快,幾乎幾分鐘就能做出來一個。
林俊學著紀秋雲的模樣卷起來,一嘴咬了下去,豐富的口感立刻讓他整個人都精神起來了。
“這也太香了吧,媽,你咋想出來這種好吃的呀。”
紀秋雲得意,“你媽會的東西多了去了,你還能都知道?”
話鋒一轉,她又問,“你覺得這個煎餅果子放進國營飯店裏賣一塊錢兩塊錢,會有人買不。”
“會!”
林俊毫不猶豫回答。
“這種又能頂飽又不幹巴有滋有味的吃的,比點個饅頭加個菜要劃算的多。再說了,去國營飯店的都是有錢人,肯定不會不舍得這兩塊錢。”
紀秋雲又問,“如果你去擺攤賣一塊錢一個,不要糧票,你覺得能賣出去嗎。”
“不要糧票肯定能。”
林俊使勁咬了一口煎餅果子,心裏琢磨著,如果真的按媽說的來看,這一個煎餅果子至少能賺五毛錢。
一天賣五十個,那也有二十五塊錢。
這數字可真不小。
林俊咽了口口水,“怪不得之前不讓做生意,要是都做生意去了,誰還有心思去工廠幹活啊。”
紀秋雲看出他動搖了,臉上露出個笑來,“是啊,做生意就是薄利多銷才賺。”
“要是你想試試,可以趁著下午下工後去擺攤,雙重保險。只是可能有點累而已。”
林俊高興的起身從屋裏走來走去,“對,媽你說的對。我完全可以兩個都抓呀。”
“我明天就去鄉下買點雞蛋和面粉,這樣一來成本估計就更低了。”
紀秋雲吃完了一個煎餅果子洗了把手,高高興興的對他說,“別忘了去辦理營業執照,手續下來了再不然。”
林俊雖然不知道營業執照是個什麽東西,但還是按照她的話去走手續了。
辦理的手續比他想象的要順利一些。
或許是因為工商局是最先收到政策的部門,工作人員不僅沒有為難他,反而還很是讚許的對他說。
“年輕人就該積極響應政策,做第一批吃螃蟹的人。”
得到官方肯定,林俊心裏的底氣又足了一些。
這天周六,他騎著三輪車,後面裝著塞著草堆的竹筐,腰上背著裝錢的挎包就往鄉下騎去了。
“大娘,您家有雞蛋賣嗎?”林俊到了最近的一個小村莊,停在一家門口,對著正在餵雞的大娘喊道。
大娘擡起頭,眼神裏透著警惕:“不賣不賣,我們都是老實百姓,從來都不投機倒把。”
林俊早就料到了這種情況,拿出幾份報紙來給那個大娘看。
“不是投機倒把,國家正在搞改革開放,鼓勵大家多渠道經營。我也是聽說了這個政策,而且辦下來了證件才敢來收雞蛋的。你看看,這上面都寫著呢。”
另一邊的石磨旁邊聊天的人此時也已經被動靜吸引過來了。
“這是誰啊,來幹啥的。”
大娘連忙擺手,“他說政策放開了,想來買咱們的雞蛋,二河,你認識字,看看這是不是真的。”
那個名叫二河的少男過來拿過報紙仔細一看,嘴上念念有詞。
“國家進行改革開放的決策……支持個體經濟發展,放開對市場的、管控……”
“周大娘,他說的是真的。”
林俊奮力直追。
“既然不違反政策,咱們多掙點錢不好嗎。而且咱們鄉裏鄉親的都賣雞蛋,誰都有份,誰都有好處,哪還怕人舉報啊。”
“這話說的倒是有道理啊。”
已經有不少人心動了。
“雞蛋你多少錢收。”
林俊笑起來,“雞蛋一個三分錢,有白面粉的也要,一斤一毛三收。”
這的確是比自己去收購站要給的錢多,而且還不用走一趟。
周嬸子不猶豫了,大腿一拍說:“行,我買給你。多掙點錢也能多買點肉吃嘞。”
她回到家裏,不一會就拿著一籃子雞蛋走了出來。
林俊接過雞蛋,仔細地數了數,然後從口袋裏掏出錢遞給她。
“三十個雞蛋,九毛錢。給你。”
其餘人看到有人賣了雞蛋拿到了錢,一個個也心動了,紛紛對林俊說。
“我家也有雞蛋,你先別走,我這就拿過來。”
“我家有面粉,就是有點遠,你多等等我,可別跑了啊。”
林俊聽著這些話,心裏高興的不得了,“你們放心,我不走你們回去拿就是了。”
口口相傳,村裏家家戶戶幾乎都得知了收雞蛋面粉的消息。
一個個人抱著大筐出來,林俊忙碌的收貨、清點數目、給錢、把貨放到車上放好。
一忙就是兩個多小時。最後幾乎所有人家都拿到了錢,臉上都是滿意的笑容。
“下次再來咱們村啊,我們還願意賣給你。”
林俊上車揮手和他們告別,“放心,我還會回來的。”
這一個村子收了五六百個雞蛋,三十多斤面粉。
雖然貨不多,但是考慮到第一次擺攤。林俊還是決定謹慎些,先屯這些東西。等沒賣了再來收購。就這樣小心護送著回了家。
中午吃完飯,林俊按照紀秋雲的建議提前把蔥和香菜切好裝進大飯盒裏。又挑了兩個不同口味的醬料裝好。還在車上塞了幾捆塑料袋。
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