第157章 【二更】157 大梁一戰,該當如何?……
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第157章 【二更】157 大梁一戰,該當如何?……
還靈這一次搞的烤肉就是後世曾經很火熱的土耳其烤肉, 將所有的肉都串到一起形成一個巨大的肉串。
這樣的肉串註定不可能一同烤熟,所以就是外邊那一層烤熟了就直接切下來,然後卷到餅裏吃。
餅也是特別制作的手抓餅, 刷上一層醬料,將肉裹在裏面, 又香又脆,味道著實不錯。
他們回來的時候天色已經有些擦黑, 小妖怪們早就忙碌上了, 第一批烤肉都切了下來。
還靈順手讓徒弟們裹了幾張然後轉頭問道:“父王要嘗嘗嗎?”
嬴政沒說別的, 只是對他伸出了手。
還靈立刻將用紙包裹著的烤肉餅恭恭敬敬遞到了他的手裏。
扶蘇跟李斯手裏也被塞了一份。
李斯看了看王上又看了看大公子,最後還是沒說出什麽話來——他總覺得這種邊吃邊走的方式有那麽一點奇怪。
只是連王上都不在乎這些,他好像也沒什麽可在乎的。
實際上嬴政比他灑脫得多, 甚至頗有幾分隨心所欲的架勢。
這一份烤肉餅並不多, 等他們走到幻月軒門口的時候也正好吃完。
還靈一邊安排人遞毛巾擦手一邊說道:“父王可要先更衣?”
嬴政點點頭, 在外面玩了一天, 哪怕也曾更衣,還是會覺得衣服有些臟, 自然要換一件。
只是在更衣之時他發現還靈讓人準備的衣服都是偏薄的那種,幾乎可以說是夏衣。
他心中奇怪卻也沒說什麽, 等更衣之後去了餐廳這才明白還靈為何這般安排——一入餐廳一股熱氣撲面而來。
這熱度幾乎比得上初春。
扶蘇此時也過來問道:“阿靈, 這裏也太熱了些, 不如熄一熄地龍。”
他看了一眼餐廳裏面擺著的幾個巨大烤架,想著這些都是等等要吃的, 倒也沒讓把烤架給撤下去。
還靈十分幹脆說道:“就是要熱才對。”
扶蘇跟李斯對視了一眼:這又是要搞什麽?
既然還靈這麽說, 他們也就沒有了疑問。
餐廳雖然熱,但總體還算適宜,最多也就是吃飯的時候會出一些汗罷了。
等所有人都入座之後, 還靈這才拍手讓人開始制作。
燒烤嘛,總是要現場烤出來才好吃,如果讓膳房去做,等端過來的時候可能已經只剩下微溫,那就失了味道了。
還靈一聲令下,霎時間整個餐廳都熱鬧了起來,魷魚在鐵板上滋滋作響,羊肉牛肉的油脂滴到炭上時不時冒起一陣火焰。
烤生蠔上的蒜蓉散發出十分吸引人的香味,除此之外還有其他什麽烤蝦、烤魚、烤雞腿雞心一類反而顯得平庸了一些。
只不過當這些東西都擺得滿滿當當送上來的時候,看起來就很眼花繚亂了。
鐵板魷魚和烤生蠔是看起來最特殊的,無論是誰在烤盤端上來的時候第一時間都奔著這兩個去。
鐵板魷魚醬味濃厚,這是還靈特地用瑤柱等海鮮調制的海鮮醬,配上魷魚厚實的口感,味道很是不錯。
烤生蠔更不用說,因為經過特殊處理,所以蒜蓉並沒有帶著常見的苦味,只有蒜香和肥美多汁的生蠔在嘴裏融合成獨特的風味。
至於其他烤串,因為都用了不同的醬料,無論從口感還是味道上來說都沒有出現同質化的現象,吃到嘴裏味道都不錯。
只是吃多了多少還是會覺得膩。
嬴政本來以為還會有解膩的小菜,結果沒想到這一烤盤吃得七七八八也沒見有其他菜品上來。
就在他疑惑的時候,忽然看到還靈拿出了一個小木桶,又在他面前擺了一個圓形的水晶杯。
木桶似乎是從比較涼的地方拿出來,外表還有滑落的水珠。
還靈將木桶的木塞打開之後就開始往水晶杯裏倒。
金黃色的液體伴隨著白色的泡沫緩緩進入水晶杯之中,霎時間水晶杯的外面也蒙上了一層水汽。
還靈控制著自己沒有弄出太多的泡沫,倒完酒之後,他立刻將水晶杯奉上說道:“這是兒臣新弄出來的酒,還請父王品嘗。”
嬴政接過水晶杯,先是仔細觀察了一番。
不得不說,這酒從賣相上來看倒是很不錯,金黃的色澤,時不時上漂的氣泡都昭示著這酒跟之前的新酒完全不同。
他小心嘗試了一口,頓時被獨特的口感吸引了全部的心神。
這酒剛入口時有些奇特,仿佛酒水在嘴裏跳舞一樣,等這一陣過去才能隱隱品嘗到一點苦味。
就在嬴政因為著一股苦味皺眉的時候,很快又覺得嘴裏的酒水有些回甘。
最主要的是這酒水似乎剛從冰窖之中取出來,十分冰涼清爽,一口下去沖淡了嘴裏所有的味道,只留下酒香。
嬴政放下水晶杯頗為好奇問道:“這是什麽酒?”
還靈說道:“麥芽酒。”
雖然他習慣性稱之為啤酒,但啤酒本身是音譯,不適合用在這裏,萬一嬴政問他為什麽叫啤酒他也答不上來。
“麥芽?”扶蘇有些意外:“麥芽不應該是甜的嗎?怎麽這酒偏生有些苦?”
還靈解釋說道:“因為加了一種香蛇麻的花啊。”
因為用來制作啤酒,那種花都被習慣性地稱之為啤酒花,但實際上人家也有很多別的名字。
扶蘇便有問道:“那如果不加呢?”
“不加跟麥芽糖沖水有什麽區別?”還靈嫌棄地揮了揮手:“別瞎出主意。”
扶蘇喝了口啤酒說道:“這不是覺得口味略有些苦,怕別人不喜歡嘛。”
還靈問道:“你就說喝著爽不爽吧?”
扶蘇聽後微微一楞,這個形容詞他還真沒接觸過,但仔細想了想之後他便笑道:“確實很爽。”
還靈點頭:“這就對了嘛,這種酒跟燒烤是絕配,尤其是在夏天,你想想,天氣很炎熱的時候一邊吃燒烤一邊喝一杯冰冰涼涼的麥芽酒,是不是比喝濁酒更舒服一些?”
當然濁酒也能冰鎮喝,但是口感跟啤酒完全不同,碳酸帶來的口感有的時候是其他東西比不上的。
扶蘇想了一下那個場面,忽然就明白為什麽還靈要讓屋子裏變得這麽熱了,為的就是搞出夏天的氛圍。
嬴政坐在上首微微一笑,也難為這小狐貍搞這麽大動靜。
酒過三巡,還靈看大家吃得差不多就讓下面的人將燒烤攤給收了。
扶蘇看著小妖怪們手腳麻利地將餐廳收拾一新,莫名有些惆悵說道:“突然安靜,倒還有幾分不習慣。”
還靈看了他一眼說道:“那是因為你沒有見識過真正的燒烤攤。”
扶蘇有些疑惑地看向他:“真正的燒烤攤怎麽了?”
真正的大排檔燒烤攤聲音嘈雜,煙霧繚繞,哪怕再小心也免不了地上會有許多垃圾,生意好一點的地方桌子上就沒空過,人來人往摩肩接踵。
他們這才哪兒到哪兒啊,還靈為了不讓整個餐廳都充斥著燒烤的味道,一直在用不周風維持室內通風,除此之外,真正煙霧大的烤架都沒在裏面。
能在室內燒烤的都是比較溫和,比如說烤海鮮的烤爐都不能太大火,要不然海鮮烤老了也不好吃。
這些都是給他父兄看個熱鬧而已,哪裏可能讓他們看到那樣的場面。
只是如今想來,哪怕是臟亂差的路邊攤也讓還靈十分懷念。
無論是燒烤店還是如今這樣的吃法,幹凈是幹凈,但總覺得少了點什麽。
還靈將嬴政送去休息的時候,腦子裏忽然冒出了一句話:人間煙火氣,最撫凡人心。
他忍不住撓了撓自己的耳根,雖然變成了妖怪,但感覺還是跟凡人沒什麽區別。
等到第二天,還靈總算是拽著他的父兄看了一場日出。
這一場日出倒也不白看,除了太陽從雲霧之間升起的磅礴之外,甚至還看到了漂亮的金光照頂。
相較於之前的海鮮宴,今天的菜色就“正常”了一些,都是平日裏吃的雞鴨牛羊肉,但菜品也都是以前沒吃過的。
比如說獅子頭、松鼠鱖魚、清炒蝦仁,嗯,沒有龍井蝦仁主要是因為龍井茶現在還不知道在什麽地方。
最引人註目的就是烤乳豬。
烤乳豬的外皮油亮紅潤,油脂和醬料融合的香氣雖然沒有滿壇香那麽霸道,但也讓人忍不住垂涎欲滴。
吃進口裏自然也是外酥裏嫩,口感一流。
扶蘇在這裏吃吃玩玩,臨走的時候還有些依依不舍說道:“你這裏的日子真是神仙都不換。”
還靈忍住了翻白眼的沖動說道:“我這裏什麽日子?這地方我也就是晚上回來睡覺修煉,平時我也是在莊古縣那邊幹活的好吧?”
誰不想每天吃喝玩樂呢?就算是妖怪也有自己的煩惱。
扶蘇一想也是,頓時心理平衡了不少。
實際上這些天他們也不是真的一直休息,鹹陽一直有奏疏送過來,只是那些不太重要的暫時放到了一邊而已。
如今在回去的路上,嬴政已經進入了工作狀態。
他放下手中的奏疏看向還靈問道:“如今我軍還在大梁與魏軍對峙,依你看該當如何?”
正在抱著果盤吃的還靈茫然擡頭:啊?問我嗎?
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還靈這一次搞的烤肉就是後世曾經很火熱的土耳其烤肉, 將所有的肉都串到一起形成一個巨大的肉串。
這樣的肉串註定不可能一同烤熟,所以就是外邊那一層烤熟了就直接切下來,然後卷到餅裏吃。
餅也是特別制作的手抓餅, 刷上一層醬料,將肉裹在裏面, 又香又脆,味道著實不錯。
他們回來的時候天色已經有些擦黑, 小妖怪們早就忙碌上了, 第一批烤肉都切了下來。
還靈順手讓徒弟們裹了幾張然後轉頭問道:“父王要嘗嘗嗎?”
嬴政沒說別的, 只是對他伸出了手。
還靈立刻將用紙包裹著的烤肉餅恭恭敬敬遞到了他的手裏。
扶蘇跟李斯手裏也被塞了一份。
李斯看了看王上又看了看大公子,最後還是沒說出什麽話來——他總覺得這種邊吃邊走的方式有那麽一點奇怪。
只是連王上都不在乎這些,他好像也沒什麽可在乎的。
實際上嬴政比他灑脫得多, 甚至頗有幾分隨心所欲的架勢。
這一份烤肉餅並不多, 等他們走到幻月軒門口的時候也正好吃完。
還靈一邊安排人遞毛巾擦手一邊說道:“父王可要先更衣?”
嬴政點點頭, 在外面玩了一天, 哪怕也曾更衣,還是會覺得衣服有些臟, 自然要換一件。
只是在更衣之時他發現還靈讓人準備的衣服都是偏薄的那種,幾乎可以說是夏衣。
他心中奇怪卻也沒說什麽, 等更衣之後去了餐廳這才明白還靈為何這般安排——一入餐廳一股熱氣撲面而來。
這熱度幾乎比得上初春。
扶蘇此時也過來問道:“阿靈, 這裏也太熱了些, 不如熄一熄地龍。”
他看了一眼餐廳裏面擺著的幾個巨大烤架,想著這些都是等等要吃的, 倒也沒讓把烤架給撤下去。
還靈十分幹脆說道:“就是要熱才對。”
扶蘇跟李斯對視了一眼:這又是要搞什麽?
既然還靈這麽說, 他們也就沒有了疑問。
餐廳雖然熱,但總體還算適宜,最多也就是吃飯的時候會出一些汗罷了。
等所有人都入座之後, 還靈這才拍手讓人開始制作。
燒烤嘛,總是要現場烤出來才好吃,如果讓膳房去做,等端過來的時候可能已經只剩下微溫,那就失了味道了。
還靈一聲令下,霎時間整個餐廳都熱鬧了起來,魷魚在鐵板上滋滋作響,羊肉牛肉的油脂滴到炭上時不時冒起一陣火焰。
烤生蠔上的蒜蓉散發出十分吸引人的香味,除此之外還有其他什麽烤蝦、烤魚、烤雞腿雞心一類反而顯得平庸了一些。
只不過當這些東西都擺得滿滿當當送上來的時候,看起來就很眼花繚亂了。
鐵板魷魚和烤生蠔是看起來最特殊的,無論是誰在烤盤端上來的時候第一時間都奔著這兩個去。
鐵板魷魚醬味濃厚,這是還靈特地用瑤柱等海鮮調制的海鮮醬,配上魷魚厚實的口感,味道很是不錯。
烤生蠔更不用說,因為經過特殊處理,所以蒜蓉並沒有帶著常見的苦味,只有蒜香和肥美多汁的生蠔在嘴裏融合成獨特的風味。
至於其他烤串,因為都用了不同的醬料,無論從口感還是味道上來說都沒有出現同質化的現象,吃到嘴裏味道都不錯。
只是吃多了多少還是會覺得膩。
嬴政本來以為還會有解膩的小菜,結果沒想到這一烤盤吃得七七八八也沒見有其他菜品上來。
就在他疑惑的時候,忽然看到還靈拿出了一個小木桶,又在他面前擺了一個圓形的水晶杯。
木桶似乎是從比較涼的地方拿出來,外表還有滑落的水珠。
還靈將木桶的木塞打開之後就開始往水晶杯裏倒。
金黃色的液體伴隨著白色的泡沫緩緩進入水晶杯之中,霎時間水晶杯的外面也蒙上了一層水汽。
還靈控制著自己沒有弄出太多的泡沫,倒完酒之後,他立刻將水晶杯奉上說道:“這是兒臣新弄出來的酒,還請父王品嘗。”
嬴政接過水晶杯,先是仔細觀察了一番。
不得不說,這酒從賣相上來看倒是很不錯,金黃的色澤,時不時上漂的氣泡都昭示著這酒跟之前的新酒完全不同。
他小心嘗試了一口,頓時被獨特的口感吸引了全部的心神。
這酒剛入口時有些奇特,仿佛酒水在嘴裏跳舞一樣,等這一陣過去才能隱隱品嘗到一點苦味。
就在嬴政因為著一股苦味皺眉的時候,很快又覺得嘴裏的酒水有些回甘。
最主要的是這酒水似乎剛從冰窖之中取出來,十分冰涼清爽,一口下去沖淡了嘴裏所有的味道,只留下酒香。
嬴政放下水晶杯頗為好奇問道:“這是什麽酒?”
還靈說道:“麥芽酒。”
雖然他習慣性稱之為啤酒,但啤酒本身是音譯,不適合用在這裏,萬一嬴政問他為什麽叫啤酒他也答不上來。
“麥芽?”扶蘇有些意外:“麥芽不應該是甜的嗎?怎麽這酒偏生有些苦?”
還靈解釋說道:“因為加了一種香蛇麻的花啊。”
因為用來制作啤酒,那種花都被習慣性地稱之為啤酒花,但實際上人家也有很多別的名字。
扶蘇便有問道:“那如果不加呢?”
“不加跟麥芽糖沖水有什麽區別?”還靈嫌棄地揮了揮手:“別瞎出主意。”
扶蘇喝了口啤酒說道:“這不是覺得口味略有些苦,怕別人不喜歡嘛。”
還靈問道:“你就說喝著爽不爽吧?”
扶蘇聽後微微一楞,這個形容詞他還真沒接觸過,但仔細想了想之後他便笑道:“確實很爽。”
還靈點頭:“這就對了嘛,這種酒跟燒烤是絕配,尤其是在夏天,你想想,天氣很炎熱的時候一邊吃燒烤一邊喝一杯冰冰涼涼的麥芽酒,是不是比喝濁酒更舒服一些?”
當然濁酒也能冰鎮喝,但是口感跟啤酒完全不同,碳酸帶來的口感有的時候是其他東西比不上的。
扶蘇想了一下那個場面,忽然就明白為什麽還靈要讓屋子裏變得這麽熱了,為的就是搞出夏天的氛圍。
嬴政坐在上首微微一笑,也難為這小狐貍搞這麽大動靜。
酒過三巡,還靈看大家吃得差不多就讓下面的人將燒烤攤給收了。
扶蘇看著小妖怪們手腳麻利地將餐廳收拾一新,莫名有些惆悵說道:“突然安靜,倒還有幾分不習慣。”
還靈看了他一眼說道:“那是因為你沒有見識過真正的燒烤攤。”
扶蘇有些疑惑地看向他:“真正的燒烤攤怎麽了?”
真正的大排檔燒烤攤聲音嘈雜,煙霧繚繞,哪怕再小心也免不了地上會有許多垃圾,生意好一點的地方桌子上就沒空過,人來人往摩肩接踵。
他們這才哪兒到哪兒啊,還靈為了不讓整個餐廳都充斥著燒烤的味道,一直在用不周風維持室內通風,除此之外,真正煙霧大的烤架都沒在裏面。
能在室內燒烤的都是比較溫和,比如說烤海鮮的烤爐都不能太大火,要不然海鮮烤老了也不好吃。
這些都是給他父兄看個熱鬧而已,哪裏可能讓他們看到那樣的場面。
只是如今想來,哪怕是臟亂差的路邊攤也讓還靈十分懷念。
無論是燒烤店還是如今這樣的吃法,幹凈是幹凈,但總覺得少了點什麽。
還靈將嬴政送去休息的時候,腦子裏忽然冒出了一句話:人間煙火氣,最撫凡人心。
他忍不住撓了撓自己的耳根,雖然變成了妖怪,但感覺還是跟凡人沒什麽區別。
等到第二天,還靈總算是拽著他的父兄看了一場日出。
這一場日出倒也不白看,除了太陽從雲霧之間升起的磅礴之外,甚至還看到了漂亮的金光照頂。
相較於之前的海鮮宴,今天的菜色就“正常”了一些,都是平日裏吃的雞鴨牛羊肉,但菜品也都是以前沒吃過的。
比如說獅子頭、松鼠鱖魚、清炒蝦仁,嗯,沒有龍井蝦仁主要是因為龍井茶現在還不知道在什麽地方。
最引人註目的就是烤乳豬。
烤乳豬的外皮油亮紅潤,油脂和醬料融合的香氣雖然沒有滿壇香那麽霸道,但也讓人忍不住垂涎欲滴。
吃進口裏自然也是外酥裏嫩,口感一流。
扶蘇在這裏吃吃玩玩,臨走的時候還有些依依不舍說道:“你這裏的日子真是神仙都不換。”
還靈忍住了翻白眼的沖動說道:“我這裏什麽日子?這地方我也就是晚上回來睡覺修煉,平時我也是在莊古縣那邊幹活的好吧?”
誰不想每天吃喝玩樂呢?就算是妖怪也有自己的煩惱。
扶蘇一想也是,頓時心理平衡了不少。
實際上這些天他們也不是真的一直休息,鹹陽一直有奏疏送過來,只是那些不太重要的暫時放到了一邊而已。
如今在回去的路上,嬴政已經進入了工作狀態。
他放下手中的奏疏看向還靈問道:“如今我軍還在大梁與魏軍對峙,依你看該當如何?”
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