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第73章 第 73 章 香菇馬蹄碎蒸肉餅濃香清……

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第73章 第 73 章 香菇馬蹄碎蒸肉餅濃香清……

翌日一早, 蘇甜荔高高興地騎著新自行車,和姚美玉一塊兒去單位上班了。

而程愈也開始了他忙碌的一天。

他現在任務繁重。

張威毛麗和阿娟每晚會去夜市出攤,晚上回來以後還要學習,所以他們仨會睡到上午九點十點左右;

程愈和蘇老太, 是家裏唯二兩個會一大早起來的人,

蘇老太給大家準備早餐,

程愈則會拿出昨晚張威毛麗和阿娟他們交代好的食材, 提前做準備。

比如說泡發海帶和香菇、清洗各種蔬菜、削簽子什麽的。

等到張威毛麗和阿娟他們起來以後, 程傅就繼續和他們一起準備。

等到大家吃過午飯, 張威毛麗阿娟就會帶著大批已經準備好的半成品食材,趕往大笪地夜市。

此時,蘇老太就做好了簡單又營養的午飯。

美味的香菇馬蹄碎蒸肉餅, 當然了, 每人只能分到不大的一塊;

五分肥瘦相間的肉泥剁成碎,摻上三分香菇,再配上兩分切得碎碎的馬蹄碎,僅僅加鹽調味, 糊在盤子上抹成餅, 上鍋蒸熟即可。

這香菇馬蹄碎蒸肉餅的做法簡單,味道卻是一等一的好!

香菇的濃香,配上肥瘦各半的豬肉泥的鮮美, 再另上馬蹄碎的微甜與爽脆……

程愈都有點兒舍不得一口吃完。

必須要一小口一小口地慢慢品味, 才能對得起它的美味!

還有一道清燉南瓜。

這菜的烹飪方式更簡單——蒜仔拍碎下油鍋炒香,加入去皮切塊的南瓜, 再加上鹽末燜煮一會兒就行了。

這個季節的南瓜特別清甜,再配上淡淡的鹽鹹味兒,實在是粉糯中透著濃香微甜, 還有著恰到好處的鹹味兒。

程愈吃得心滿意足!

吃完午飯,張威騎上嶄新的三輪車,帶上毛麗和阿娟以及大批輜重趕往夜市以後,

程愈才有了自己的時間。

他沒急著去幹別的。

而是一手拿了本子和鉛筆,一手搬了個小板凳,走到院子裏,坐在他從廢品回收站裏淘回來的那堆破爛旁,一邊沈思一邊在本子上寫寫畫畫,又一邊在這堆像小山一樣的破爛裏,翻找著。

他心裏一直記著荔枝說過的話——做夜市小吃攤生日,也必須要盡早做好規劃。擺攤掙錢是立身的根本,但不能成為生活的全部。必須要籌統規劃並且合理利用好時間,才能空出時間學習、為自己的夢想加油。

所以這些天程愈一直在想,到底哪些活計是可以被優化的呢?

目前程愈覺得最麻煩的事,一是鹵水串串的削竹簽,一是毛麗張威做東北餃子的時候要和的面了。

——要做串鹵水串串的簽子,浪費的時間多不說,想找到合適的竹子也很難。

之前阿娟在河邊找到的野生竹子已經被砍完了,現在程愈不得不去更遠的地方尋找竹子。

怎麽說呢,鹵水串串的定價特別便宜、所以利潤很低。

但這又是“拾青時光”的招牌生意,也是每天銷量最大的生意。

程愈一開始的想法,是制作出快速削竹簽的工具。

他琢磨了半天,又覺得其實竹子也很難找的。

那,能不能直接改成一小份一小份的呢?

好像不行——

因為這麽做,會趕走一部分像荔枝、姚美玉和毛麗這樣比較講究衛生的人。

畢竟大多數人喜歡吃鹵水串串,固然是因為它很便宜,同時也因為吃的時候方便衛生。

程愈又想:那能不能……

把兩分錢一串的竹簽子弄短一點,一角錢一串的竹簽子弄長一點兒呢?

這樣貌似比較節省竹子,但還是需要削簽子。

於是他一手在垃圾堆裏翻翻找找、一手在紙上畫畫寫寫……

終於!

程愈想出了一個好辦法!

他可以用——

“程愈!”

一道熟悉的聲音響了起來。

程愈楞住。

他覺得自己是不是聽錯了……

怎麽突然聽到了姚美玉她爸的聲音?

這時候,姚叔叔不應該呆在化工廠裏上班兒嗎?

程愈擡頭一看,

還真看到姚新剛拎著個公文包,正站在院子的籬笆墻外。

以及——

姚新剛還朝著他擠眉弄眼???

程愈不明所以,

但很快,

他就知道為什麽了——化工廠的廠長來了!

程愈心裏有數。

大約是兩天前大家說的那些戲談……成真了。

“姚叔叔好。”程愈向姚新剛打招呼。

姚新剛笑呵呵,“小程,我來找你說說話……對了,你還認識他嗎?”

說著,姚新剛側過身子,露出了跟在他身後的化工廠廠長章一楠。

章一楠也笑容滿面地和程愈打招呼,“小程,在忙啊?”

程愈站起身,“章叔叔好。”

然後過去開了門,將二人迎進院子,又拿來小板凳請他二人坐下,還跑進跑出地去沏了兩杯茶水。

章廠長先是慰問了一下程愈的病情,“恢覆得還好嗎?”

程愈毫不猶豫地說道:“很不好。”

章廠長:……

程愈一五一十地說了很多很多。

說實話,過去他因為受傷,思維不敏捷、說話也不利索,但不代表他不知道發生了什麽事。

他只是沒辦法表達而已。

如今章廠長跑來找他、姚叔叔也努力地用表情來透露了一些先機給他……

所以程愈知道,大約章廠長是真的跑來請他去維修機器的。

既然這樣,那麽他之前受過的委屈,當然是要一五一十地討要回來。

於是程愈說了當時他從高空跌落的真相和細節:

“我當時只是學徒,何靖東工程師警告過我,不能隨便動手。所以我跟何工的學徒們一起,在距離他幾步之外的地方,觀摩他是如何處理機器故障的。”

“結果何靖東工程師違規操作——他為了示範給我們看,脫下電工手套向我們比劃了以後,又忘記戴上手套了,然後直接上了手!”

“當時傅琰距離何靖東最近,何靖東一觸電,下意識向傅琰求救。”

“而傅琰那個傻叉居然直接用手去抱何靖東……”

“是我,一木棍打倒了傅琰——只有這樣,傅琰才不會阻擋在我面前,耽誤我去解救何靖東!”

“傅琰被我打倒以後,至少他跟何靖東分開了。然後我又用木棍擊打何靖東,解除了何靖東與機器的相聯……”

“但在這個時候,傅琰想從地上爬起來……這本沒有錯,錯就錯在那個傻叉是抓著我的腿、想靠著拽拉我的力度站起來。”

“然後我就被傅琰給拽得……從高架上掉下去了!”

程愈憤怒地說道。

聞言,章廠長和姚新剛無比震驚!

章廠長喃喃說道:“原來……是這樣的嗎?”

姚新剛也不可思議地說道:“老何為什麽要這麽做?”

程愈冷笑,“無外乎就是面子唄!他丟不起這個人……畢竟他犯的是低級錯誤!要是傳出去了,他一個高級工程師的臉往哪兒擱?”

“幸好,在場的全是他徒弟,想封口簡直易如反掌!”

“滿場子又只有我一個臨時工,還受了重傷、連話都說不了……這鍋要是不往我身上扣,難道要他往傅琰身上扣?”

“傅琰不是他為他的寶貝女兒找的廢物嗎?如果因為這件事受了處分,那麽在過去的五年裏,他對傅琰的維護……算個啥?別人又會怎麽看待他何靖東?說他手把手教出來的女婿加徒弟,五年過去依舊是個廢物,搞不好他何靖東也是個廢物嗎?”

“還是說,他要花費更多的錢財和代價,去讓他其他的徒弟來背鍋?”

“章叔叔姚叔叔,你們說說,還有什麽是比讓我這個臨時工背鍋更有性價比的處理結果?”

章廠長一時間竟說不出話來。

姚新剛連忙說道:“小程,其實當初你出事的時候,章廠長第一時間就安排人把你送到了市人民醫院……當時章廠長還說,要為你支付全額治療費用。”

“只是——”

說到這兒,姚新剛面露難色。

程愈冷冷地說道:“我知道,雖然我摔到了後腦勺,腦震蕩的癥狀也比較嚴重,但我並沒有失去感官。”

“何靖東是怎麽把責任全都推到我身上的,王愛琴是怎麽把我從市人民醫院趕出去的,我全都親耳聽到了。”

章廠長震驚地張大了嘴。

姚新剛雖然在國慶假期期間幫了蘇甜荔五天忙,

可他和程愈不是一組,平時沒有交集,再加上程愈平時話也少……

所以,姚新剛並不知道這個細節。

現在知道了,姚新剛面露不忍。

他心想,程愈這孩子也太慘了點,為救人而受傷,結果還被親生父親倒打一耙地安上了汙名!

在傷勢頗征、無依無靠的時候,被養母從醫院裏趕了出來!

更是被親生父親斷掉了所有的經濟來源……

而這些傷害他的人,全都是他的至親和長輩!

更痛苦的是,程愈居然是清醒的!

他不但是清醒的,

他還因為受了傷而無法表達!!!

這就更讓人心疼了。

姚新剛捂住了自己的心口,

一想到孤苦無依的程愈拖著重傷的病軀,憑著本能求生存……

尤其是,程愈的年紀比姚新剛的兒子還小上兩三歲。

這麽一比較,姚新剛就更心疼了。

他轉頭看向章廠長,“廠長,我們……”

章廠長放緩了語調,很親切地對程愈說道:“小程,關於你的家事,我也初略聽說過一些。其實呢,不管真相到底是什麽,章叔叔都是站在你這邊兒的……”

這是實話。

當初程愈一出事,他就吩咐下面的人,對待程愈要就對待廠子裏的正式職工一樣,直接按職工工傷賠償程序來走。

沒想到幾天後,何靖東來找他,義正嚴辭地要求取消對程愈的照顧。

當時章廠長就很震驚,並且拒絕了何靖東的要求。

沒想到,何靖東轉頭就把舉報電話打到了市總工會……

當天章廠長就接到了市總工會的領導打來的電話,詢問“臨時工破壞價值千萬的機器當如何賠償”一事,

章廠長當時直言:就算要追究臨時工的責任,按人道主義來說,難道不該先把傷員救治好嗎?社會主義集體總不能逼死勞動者吧?

然後——

章廠長就被穿了小鞋。

……

多說無益。

章廠長回過神來,繼續對程愈說道:“小程,章叔叔家裏也有個和你年紀差不多的孩子……說實話,章叔叔也是心疼你的處境的。所以,你剛說的這些……有證據嗎?”

“沒有。”

程愈直言,“其實在場的人都知道真相是什麽……”

“就算除了何靖東和傅琰,還有六七個人在場呢!”

“事情已經過去了那麽久……可章叔叔你完全不知道真相,這其實已經佐證了你心裏的想法。畢竟,何靖東為人怎麽樣,我相信你心裏有數。”

“但我沒有證據也是真的。”說著,程愈又補充了一句,“……我幫著何靖東當了快一年的學徒,他那幾個徒弟的處境,我還是很了解的。”

“——他們不會給我做證。”程愈強調。

姚新剛忍不住對章廠長說道:“您能不能找當時在現場的那些人問問?”

章廠長點頭,“那必須的……”

他長嘆了一口氣,對程愈說道:“小程,我也不想瞞著你,其實我今天來啊,是帶著任務來的……”

“廠裏的那臺機器又壞了!”章廠長再次重重嘆氣,“那臺機器是蘇制的,以前一直是何靖東經手,現在他住院去了,實在沒人敢動……”

“當然我也不想坐以待斃,所以我去機械廠請來了技術人員,希望他們能幫我們解決問題。”

“結果他們也搞不定,然後向我推薦了你——他們說,你應該是廣州唯一一個接觸過蘇制機器的人了。”

“小程啊,你——”

章廠長為難地說道:“你能不能……”

“不能。”

程愈斷然拒絕,“章叔叔,你或許會覺得我沒有大局觀。”

“是的,我沒有。”

“我只是一個孤苦無依的臨時工,我已經在你們廠子裏感受過什麽叫落井下石……按照何靖東工程師的說法,我受傷、是我自找的。而且我還要賠償你們廠子裏的損失,對嗎?”

“所以你為什麽覺得我還會再去幫你們的忙?”

章廠長進退兩難。

姚新剛趁著章廠長心如亂麻,趕緊瘋狂地朝著程愈使眼色,又假裝疏離淡漠地問,“小程啊,我們就想問問,你……有什麽條件嗎?就是說,如果我們還是想請你去廠裏看看的話?”

程愈淡淡一笑,“那我要求開除何靖東的公職,再要求廠方停掉他現在的治療費用。”

章廠長倒抽一口涼氣。

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