第39章 第 39 章 香酥美味的蔥油餅一定要……
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第39章 第 39 章 香酥美味的蔥油餅一定要……
第二天一早, 大家兵分幾路:
蘇甜荔請鄰居劉嬸幫忙,花了五角錢,請一個有三輪車的鄰居,帶著她和程愈、蘇老太去省醫看病;
毛麗和阿娟去采購今晚去夜市擺攤要用的食材;
張威則去派出所報警——主要是報警王愛琴棄養病中的兒子程愈。
就這樣, 蘇甜荔在省醫忙了一上午,
終於讓程愈重新住上了醫院。
不過, 省醫的醫生告訴蘇甜荔, “程愈這情況, 咱們先安排住院三天看看, 只要他的情況能穩定下來,就可以出院,回家休養。畢竟他在醫院裏呆著, 咱們其實也是讓他靜養、外加按時服藥而已。”
蘇甜荔連連點頭。
她把程愈安頓在住院部以後, 蘇甜荔又帶著蘇老太去看腫瘤科。
省醫腫瘤科的醫生翻看完蘇老太的病歷、化驗報告、又看了市醫開給蘇老太的藥以後,思忖良久,提出要換藥。
蘇甜荔忍不住和醫生討論了幾句。
醫生有些詫異,“你也懂醫?”
蘇甜荔不好意思地說道:“我是返城知青, 以前在農場當護士。”
醫生搖頭, “護士和醫生不能混為一談,既然你是護士,就更加應該明白這一點。”
蘇甜荔這才說道:“我想參加高考當醫學生……我奶奶生病以後, 我也拿著她的病歷研究了很久……前面市醫醫生開的藥, 我也看過。”
醫生聽了,很高興, “你還有這樣的志向,很不錯啊!”
接下來,老醫生很認真地跟蘇甜荔討論了一下蘇老太的病情……
忙完這些, 也就到了中午。
蘇甜荔先帶著蘇老太去了程愈的病房,本來是想讓阿奶在病房的椅子上休息一會兒,沒想到正好張威領著倆公安正好呆在病房裏,在問程愈的話。
公安,“程愈,能聽到我說話嗎?”
程愈,“能。”
公安,“你的朋友張威說,你想報警,對嗎?”
程愈,“對。”
公安,“你因為什麽事情要報警?”
程愈,“……我媽,拋棄我。”
公安,“你媽是誰?在哪工作?”
程愈,“王……愛琴,市、市人民醫院。”
公安,“她是你的親生母親嗎?”
程愈停頓許久,說了一聲“是”。
公安又問,“程愈,你今年多大了?”
程愈,“二十二歲。”
公安,“程愈,你現在確定要報警嗎?”
程愈,“確定。”
公安有些遲疑,“程愈,你現在這情況……是腦震蕩是吧?先不說你能不能聽懂我們的話……就算能聽懂,而且你也執意要報警,從情理上來說,我們……認可你的態度。”
然後嘆了口氣,“但現在有個問題在——你已經是成年人了,所以你所聲稱的‘棄養’,其實是站不住腳的。”
程愈陷入沈默。
半晌,公安輕聲說道:“程愈,我們也很為難。如果你還是未成年人,我們就可以光明正大的去找你媽媽說這事兒。如果你是女孩子……就算你已經成年了,我們也可以去找婦聯,讓婦聯出面,去跟你媽媽談這件事。”
“可是——”
程愈終於開了口,“我……腦震蕩,是、是……生了病,不代表……我是傻子。我、我可以……思考的。”
他應該很疲倦很虛弱了,聲音也越來越含糊,但語氣非常堅持:
“我要求……報警!要求……警方徹查、查我跟……何、何婉茜的身世。”
公安斟酌片刻,說道:“程愈,你看這樣行嗎?你的身體還沒完全恢覆好。要不等你好一點了,我們再來談一談你剛才說的情況,怎麽樣?”
蘇甜荔插了句嘴,“好啊,我看這樣挺好的。”
——她讓張威去報警,聲稱王愛琴棄養程愈,是為了留下一個報案記錄。
但具體的追究,確實是要等到程愈的情況好起來以後,他這個當事人自己去報案、跟進的。
否則,無論是蘇甜荔還是張威,都沒有辦法替代程愈去做這件事。
程愈輕輕地喊了聲荔枝,然後就沒了聲音。
蘇甜荔走過去,拿出手帕,疊好了蓋在他的眼睛上。
公安:???
蘇甜荔說道:“公安同志別擔心,程愈他睡著了。”
“昨天他被他媽從醫院裏趕出來,今天一早又換到了這兒,他還病著呢……精神沒那麽好。” 蘇甜荔解釋道。
“那他還報警?”公安忍不住說道。
蘇甜荔點頭,“往近了說,他第一次是為了幫生父的忙,腦袋才受了傷的。可他生父就是沒管他……”
“第二次,他又被傅琰給打傷了。現在傅琰不還在你們派出所嗎?傅琰也沒給程愈任何賠償啊!”
“那您說說,程愈現在要怎麽辦?”
“當然我和張威都會幫助程愈,可我們只是程愈的朋友,並不是他的親人……”
“他現在已經走投無路了,能不著急嗎?”蘇甜荔反問。
聽了蘇甜荔的話,公安陷入沈默。
蘇甜荔又道:“今天麻煩您了,過幾天等他好一點兒,我們會再陪他去派出所報警。”
公安連連點頭,“對!到時候你們還來找我吧!張威知道的,我姓李!傅琰夜襲程愈的那案子也是我在處理。等程愈好一點兒以後,再讓程愈去找我,他要報案當年的換子案的話,我會跟進。”
蘇甜荔連忙道謝,“那就謝謝您了。”
既然李公安說到了傅琰,張威就問了一嘴,“李公安,傅琰現在的情況怎麽樣了?”
李公安答道:“目前正在走程序。傅琰已經認罪了,程愈的驗傷報告也有了,現在就是提交上去,看上面怎麽說。等到案件覆核成功以後,咱們就跟傅琰談一談賠償的事。”
說著,李公安看了看躺在病床上臉色蒼白的程愈,面露不忍。
他又對張威說道:“程愈這情況……確實挺揪心的哈,可我也還是要先給你們打個預防針——傅琰多半判不了,最多只能算是尋釁滋事,關他個行政拘留幾天。”
張威楞住。
李公安繼續說道:“因為程愈的鑒傷報告……最多算微輕傷,所以你們可以多要求一點兒民事賠償。”
張威下意識看向蘇甜荔。
是的,這件事,蘇甜荔已經提前跟張威、毛麗說過。而且她給出的分析,也跟李公安說的差不離兒。
張威看著蘇甜荔,露出了“臥槽連這個你也能猜中”的震驚表情。
蘇甜荔抿嘴。
——因為她以前在農場裏處理過類似的事。
所以她一早就已經告訴過張威,在傅琰襲擊程愈的這件事上,想要以牙還牙是不現實的。最好就是把事情鬧大,借助輿論逼傅琰加大賠償力度,多為程愈爭取賠款……
李公安走了以後,蘇甜荔讓張威去買飯,她則去護士站請了個護工過來照顧程愈。
不過,考慮到省醫距離她現在住的地方不遠,而且現在蘇老太也天天在家吃病號餐,所以蘇甜荔這次請了個男護工,只負責上午、下午、晚上三個時間點,每次看護一小時,主要是照顧程愈上廁所、擦身、餵藥這樣的事。
當然了,錢也只花了一半。
至於一日三餐麽,蘇甜荔決定就由大家輪流來給程愈送飯、餵飯。
安頓好這些,蘇甜荔回到病房和蘇老太、張威一起吃飯。
程愈睡了一會兒就醒了。
蘇甜荔就催張威餵飯給程愈吃。
程愈很乖,餵一口吃一口;
可張威……
並不像女孩子那麽細心。
他拿著勺子餵飯給程愈吃,只管用勺子挖飯盒裏的飯菜,挖到飯就餵飯,挖到菜就餵菜,根本不管飯菜結合。
而且每一勺飯或菜都堆得老高,程愈的嘴根本張不了那麽大。
餵上幾口,程愈的衣裳前襟就染上了油汙。
蘇甜荔扶額,又喊蘇老太餵程愈。
程愈還是很乖,給什麽吃什麽,
可蘇老太年紀大了,手抖得厲害。每挖好一勺飯菜,剛送到程愈嘴邊,程愈剛剛才張大了嘴……
蘇老太手一抖,勺子裏的飯菜掉了!
蘇甜荔閉了閉眼,奪過飯盒和勺子,親自餵程愈吃飯。
每一勺都要配上八成米飯和兩成菜肴,
程愈吃得又快又乖。
餵上四五勺飯,再餵一口蒸蛋讓他潤一潤……
程愈好歹也已經住了幾天院,現在的他,已經可以說比較連貫的短句。但意思比較覆雜的句子還是說不出來,而且精神不太好,容易困和倦。
但,他的臉色好了很多,眼神雖然依舊無法聚集,但不再像以前那樣死氣沈沈的了。
他的眼睛清白明亮,雖然無法完全閉上,但可以微眨。
他不停地眨眼、眨眼、再眨眼……
那濃密翹楚的睫毛就像扇子一樣輕柔緩慢地開合,
蘇老太忍不住問他,“程愈,你怎麽總是眨眼睛?是眼睛不舒服嗎?”
程愈咽盡嘴裏的飯菜,才回答,“奶奶,我……在練習閉眼。”
蘇老太心疼了,“要命哦,年紀輕輕就閉不了眼……”
蘇甜荔沒能忍住,哈一聲笑了。
程愈也笑。
於是他的嘴角現出了兩粒淺淺的梨渦。
不得不說,這貨實在美貌。
他這麽一笑,
蘇甜荔突然就覺得心如擂鼓。
過了好一會兒,蘇甜荔才壓下心底的悸動。
佯裝無事般繼續餵程愈吃飯。
不過,她覺得奇怪極了——按說,她可是在109農場呆了整整五年。109農場裏的男女比例達到了9:1,肌肉型美男、儒雅型美男……各種各樣的男青年她是真見多了。
蘇甜荔甚至一度覺得,她可能早就已經對男青年的外表免疫了。
但真沒想到,
程愈還病著在,居然光憑著一張臉,就能讓她心如撞鹿?!
蘇甜荔嘆氣。
不知不覺,兩盒米飯全都餵完了。
蘇甜荔又細心地餵水程愈漱口,最後還不忘記拿過毛巾給他擦擦嘴……
蘇甜荔和張威帶著蘇老太回到家裏的時候。
毛麗和阿娟已經忙得團團轉。
由於昨天出師順利,
今天阿娟的膽子大多了!
再加上今天蘇甜荔給的買菜錢也多,
所以阿娟今天買的東西也多。
海帶、香菇直接買了五斤,蘿蔔蓮藕豆腐若幹,
然後還買了一袋糯米、一袋面粉、一袋黃豆、十斤紅薯和二斤花生米,和還有一些零零碎碎的東西。
阿娟甚至還稱了二斤肉五花肉回來!
這會兒竈上正鹵著海帶香菇,
阿娟在院子裏削竹簽,
毛麗正在客廳裏忙碌。
蘇甜荔好奇地問毛麗,“阿麗你在幹什麽呢?”
毛麗笑道:“我在做蔥油餅!”
她話音剛落——
張威就來勁兒了,“蔥油餅?太好了!我好久沒吃了……可我們沒有那麽大的平底鍋吧?”
毛麗笑道:“那就做小號的蔥油餅唄!”
“我來幫你!”說著,張威已經跑去洗手了。
蘇甜荔在一旁看著這對小情侶很有默契地合作:
張威和面,
毛麗給一大盆蔥粒灑鹽,靜置片刻後,用雙手攥幹蔥段裏的水分,再把擠幹了水分的蔥粒倒進張威和到一半的面團裏,再進一點兒油、一點兒五香粉。
張威終於揉好了面團,把面團揉成長條後,小情侶倆有商有量的,將長條面團切成合適的劑子,再用搟面杖推成一個個的面餅。
他倆炕餅也挺有意思的。
——阿娟買了一塊五花肉回來,毛麗切下最肥的一塊,先扔進鐵鍋,等到肥肉稍稍滋出一丁點的油花,立刻用筷子紮進肥肉,用肥肉將鐵鍋內壁擦了一遍,然後就把不大的面餅給扔進了鍋裏。
全程用中火,一鍋能下七張餅左右,大約二十分鐘能炕成。
第一鍋的七張餅,當然全都落入大家的嘴裏。
蘇甜荔也吃著香噴噴的蔥油餅,覺得實在是太太太好吃了!
——餅子很薄,最大的口感就是酥脆!簡直就像餅幹一樣酥脆。蔥油餅的含鹽量並不高,但也正因為不算太鹹,更加完美地突出濃郁的清爽蔥香與濃濃的麥香。
豬油的含量更少,五香粉也不多,卻恰到好處的為這餅子提了鮮!
毛麗期待地看著蘇甜荔,問道:“怎麽樣?好吃嗎?”
蘇甜荔連連點頭,又笑,“誰敢相信這樣的蔥油餅,是兩個土生土地長的廣州人做出來的啊!”
——粵式蔥油餅是需要發面,講究的是淺甜、淡鹽、表面微焦。
但毛麗和張威做出來的蔥油餅,帶著極具特色的江西風味。
聞言,毛麗和張威無奈地笑了。
毛麗嘆道:“沒辦法,去了農場幾年……差點兒連白話都不會說了!飲食習慣也全都變了!”
張威笑道:“沒關系”
蘇甜荔的感受,只會比他倆更深。
要知道,偌大的109農場,可只有她一個廣東人。
附近幾個農場、包括附近的戍邊兵團倒也有幾個廣東人,可人數加在一起都湊不齊一個巴掌。而且其中一個是潮汕小夥子、一個客家姑娘、一個粵西小哥,跟蘇甜荔根本語言不通。
每年春節聯歡、五一五四聯誼、元旦匯演的時候,
農場裏的小夥伴們都強烈要求蘇甜荔上臺,給大家表演個節目——他們就是想聽聽蘇甜荔唱一唱粵語童謠。她唱完以後,大家還要求蘇甜荔把歌詞寫成大字報,非要她教他們唱……
所以,蘇甜荔到了大西北以後,當了好長時間的孤家寡人,別說飲食習慣已經完全改變,就連廣東不少的本土習俗,也已經忘得七七八八。
一旁的阿娟開開心心地吃完一張蔥油餅,又拿了一張,還問蘇甜荔,“二姐,這個蔥油餅怎麽定價啊?”
蘇甜荔回過神來,想了想,說道:“八分錢一個,一角五兩個……你們說呢?”
毛麗驚訝地問道:“荔枝,你真要的定這麽貴的價格嗎?這一斤面粉有票一角五,沒票兩角錢。我沒票,買了五十斤,花了十塊錢。這裏和了十斤面……我來數數看,”
她清點了一會兒後,高興地說道:“這差不多有二百來個餅子……兩個餅子一角五分錢,要是咱們能賣完,那就是……”
張威接過了話題,“……那就是三十塊錢!”
毛麗高興地說道:“我一袋面粉的成本才十塊錢呢!這才用了五分之一的面粉!”
阿娟說道:“阿麗姐,賬不能這麽算!蔥還要錢呢!那塊豬肉、鹽、五香粉,包括煤球的錢……這些成本都得算進去!還有啊,咱們今天還不一定能賣完……這些都是成本!”
毛麗一聽就急了,“你說的那成本我都認!可你為什麽要說我不一定賣得出去?明明這蔥油餅就很好吃啊!”
張威也很不高興,“是啊,這蔥油餅明明就很好吃。”
阿娟說道:“可是,廣州人什麽都吃,就是不吃上火的東西啊!”
張威:……
毛麗瞬間洩了氣,“我自己還是個廣州人呢!怎麽就忘了這個!”
蘇甜荔笑道:“放心,我有辦法!”
眾人一聽,立刻問道:“什麽辦法?”
“買兩個蔥油餅,送一勺綠豆糖水啊!”蘇甜荔說道。
張威連連點頭,“對對對!綠豆糖水是清涼敗火的!”
半晌,毛麗卟哧一聲笑了,“為了吃個上火的,再吃個敗火的!”
蘇老太卻有些發愁,“那虧不虧啊?綠豆倒是不貴,就算煲一桶綠豆水,最多二斤綠豆就夠了……關鍵是費白糖啊!”
阿娟也很擔心,“想把綠豆水帶去……可難了!除非連鍋帶,不然根本沒有東西裝啊!”
蘇甜荔笑瞇瞇地說:“沒關系啊!”
“總是要實踐了以後,才知道不足之處,然後我們再慢慢完善嘛!”
“阿娟,我不是專門拿了個本子出來嗎?你在上面記錄一下,需要帶蓋的桶……”
“阿奶,別舍不得白糖!這叫舍不了孩子套不著狼!綠豆水我們還可以單賣的嘛,兩分錢一勺。要是買了兩個蔥油餅,可以免費送一勺綠豆水。”
毛麗仔細想了想,說道:“哎,我覺得荔枝的這一招啊確實特別好!你們想想,一個蔥油餅8分錢,兩個才一毛五還送一勺綠豆水,約等於占了3分錢的便宜嘛!”
張威也說道:“而且花一毛五買兩個餅和一勺綠豆水,也能吃得飽飽的。”
阿娟聽了蘇甜荔的話,拿著筆去小本本那兒記錄:
【需要帶蓋的桶一個,增綠豆糖水用】
想了想,阿娟又加寫了一條:【最好能多一輛自行車,因為四個人出攤,一輛自行車載不下。】
這時,蘇甜荔已經在跟蘇老太解釋了,“阿奶,你別心疼買糖的錢,說不定啊,這最不起眼的綠豆糖水才是最場最熱銷的呢!”
蘇老太還是憂心忡忡,“但是我們沒有杯子裝啊……”
不管怎麽說,大家齊齊忙碌了起來。
毛麗和張威相互配合,一個搟餅、一個炕餅;
阿娟繼續削竹簽子,因為竹子還不太夠,她又跑出去砍了幾根竹子拖回來,甚至還把竹衛鋸下來做成了竹杯,當做今晚做夜市綠豆糖水的盛具。
阿奶在廚房裏忙著分揀鹵味,將海帶、蘿蔔、蓮藕等切成合適的大小。
蘇甜荔則跑出去買白砂糖、買綠豆。
結果她剛走出院子,迎面就遇上了推著自行車進大門的姚美玉!
“阿玉你來了?”
姚美玉瞪大了眼睛看著蘇甜荔,“你去哪啊?怎麽我一來你就走?”
蘇甜荔,“走走走!陪我買東西去!”
一聽這話,姚美玉立刻把她的自行車給調了個個兒,又問,“你要買什麽?”
“買綠豆和白砂糖,做綠豆糖水吃!”
姚美玉其實是個心思很單純的人,
所以蘇甜荔很快意識到——姚美玉好像有些不開心。
“阿玉,你怎麽了?”蘇甜荔問道。
姚美玉紅著眼圈哼了一聲,把脖子扭到了一旁去,倔犟地仰起頭,哽咽地說道:“我再再再再、再也不想理我哥了!”
“你和你哥吵架了?為什麽吵啊?”蘇甜荔問道。
姚美玉氣呼呼地說了起來。
說白了,故事也俗套。
就是白富美愛上小混混,卻被家人棒打鴛鴦的故事。
是的,事關姚美玉的男朋友杜俊衡。
杜俊衡的家,在距離衛生院不遠的銅牙村裏。
姚美玉她爸是化工廠財務科科長,行政級別是副處級,跟化工廠廠長平起平坐了。
她媽在衛生局工作,也是個科長;
她哥也是化工廠的技術骨幹,她嫂子是她媽的下屬,也在衛生局工作。
瞧瞧這家世!
按本地人的眼光來看,姚美玉就是妥妥的白富美。
可杜俊衡呢,
用姚美玉她哥的話來說,就是一個連小學都沒有讀完的街溜子!
姚美玉和杜俊衡是在衛生院裏認識的。
——杜俊衡和同村村民打群架,受了傷,被送進衛生院以後,他家人都沒管過他。
那時候姚美玉剛從市人民醫院轉崗到了衛生院,因為在考核期嘛,做事特別勤快。護理杜俊衡也很上心。
再加上杜俊衡長得還挺靚仔,嘴巴又甜,沖著姚美玉一口一個妹妹……
少女很快就淪陷了。
但!
衛生院的唐院長是姚媽的閨蜜,
一覺察到姚美玉借著加班的名號,偷偷跑出去找杜俊衡玩去了,
姚家地震了!
姚美玉乖巧溫馴,是家裏的團寵,父母兄嫂都很寵她;
姚爸姚媽再怎麽不同意,也只是苦口婆心地跟姚美玉講道理;
可姚美玉她哥就不一樣了。他是直截了當地非逼著姚美玉跟杜俊衡分手,姚美玉不同意還跟她哥頂嘴……
就在半小時之前,她哥快被她氣死了,拿著雞毛撣子揍了姚美玉一頓。
氣得姚美玉從家裏跑了出來。
說到這兒,姚美玉眼淚汪汪地伸出手臂讓蘇甜荔看,“吶,就是這裏——荔枝你看!我的手臂都被他打紅了!”
蘇甜荔一看,
嗯?
少女的胳膊白皙而幹凈,什麽也沒有?
姚美玉也楞住,趕緊解釋,“啊?印子呢?哎,印子……消了!荔枝,你要相信我,當時他打我打得好疼的!”
蘇甜荔憋住了笑,連忙點頭表示理解。
姚家怎麽寵女兒的,蘇甜荔是看在眼裏,羨在心裏。
所以她知道,就算姚哥再生氣,動手揍他妹子的時候也肯定舍不得……
不過,閨蜜的面子是肯定要給的。
“對,你哥怎麽這樣啊!”蘇甜荔同仇敵愾。
說話之間,二人走到了供銷社。
沙鷗街目前屬於管理比較好、俗稱高大上的地區,
想在這兒找黑市?
那是不可能的。
可綠豆和白砂糖又要得急,所以蘇甜荔只能先找黃牛買了五斤糖票、五斤雜糧票,才進了供銷社。
買完白砂糖和綠豆以後,蘇甜荔心疼得直抽抽。
接下來,蘇甜荔抱著白砂糖和綠豆,坐在姚美玉的自行車後面,回了家。
一進院子,蘇甜荔就催姚美玉,“快去傳達室借電話,打給你爸!給你爸報個平安,就說你今晚不回去……跟我一塊兒睡,明天再回家!”
姚美玉點點頭,又問她,“荔枝我們今晚是要去大笪地買綠豆和白砂糖嗎?可我今天出來的急,身上沒帶錢啊。”
蘇甜荔抿嘴一笑,“今晚我們確實要去大笪地,但我們不是去買東西的,我們是去擺攤掙錢的。”
姚美玉一聽,眼睛一亮,“我也要去!”
“快打電話!”
“好!”
姚美玉去傳達室刷了一下臉。
她生得乖巧,衣著體面,嘴巴又甜,一開口就是伯伯好,我想借電話打給我爸爸,我爸爸是化工廠財務科科長,可以嗎?
門衛伯伯很難拒絕。
但,姚美玉打通了電話如實說了以後,電話那頭的姚新剛大約是害怕女兒又是為了去和那個街溜子約會而撒謊,非說有事要找蘇甜荔,讓女兒把話筒遞給蘇甜荔。
姚美玉又不是傻子,豈不聽不懂她爸的言外之意?氣得她直跺腳,撅著嘴兒把話筒遞給了蘇甜荔。
蘇甜荔接了電話,大大方方地打招呼說姚叔叔好,你放心,阿玉是在我這兒。今晚我們要去大笪地擺攤賣小吃,正好帶上阿玉一會兒去散散心。什麽?安全?啊您放心,不止我和阿玉,還有我們其他的同學毛麗和張威她們,我們人挺多的,放心吧!對,阿玉明天回去。
講完電話,蘇甜荔帶著姚美玉回了家。
姚美玉一看到家裏擺著各種各樣的鹵菜,又看到毛麗和張威炕的蔥油餅,高興壞了……早把什麽男不男朋友的扔到九宵雲外。
她一會兒試吃鹵味,一會兒試吃蔥油餅,一會兒幫著阿娟煮簽子,一會幫著阿奶串簽子……
蘇甜荔笑了。
昨天蘇甜荔和阿娟是夜裏九點多才抵牽大笪地,
今天大家決定早點兒出門。
蘇甜荔本來想派姚美玉去省醫,給程愈送飯的。可姚美玉死活不肯去,非要留下來玩……噢不是,不是玩,是幹活。
蘇甜荔沒辦法,只好騎著車,自己去了一趟省醫,餵程愈吃飯。
程愈還是老樣子。
他特別安靜,又特別乖……
不管蘇甜荔餵他吃什麽,他都吃得很香。
再加上他這張臉,對蘇甜荔實在有種……說不出口的誘惑,
所以,蘇甜荔覺得餵他吃飯也是一種享受。
但!
男人再美貌,
也沒有賺錢重要!
蘇甜荔餵程愈吃完飯以後,習慣性去洗了下毛巾,給程愈擦完臉、擦完手,又跟他說了一聲,匆匆離開了。
等到蘇甜荔騎著姚美玉的自行車回到家的時候,張威、毛麗和阿娟已經帶著一部分食材出發了!
蘇甜荔一臉的驚奇,“他們三個人騎一輛車,還帶著那麽重的東西啊?”
姚美玉解釋,“張威騎車,阿麗坐前杠,你妹坐後座。車後座再懸個扁擔,扁擔兩頭各放一個籮筐,你妹背後再背個大包袱……”
蘇甜荔扶額。
姚美玉催她,“快快快!荔枝我們也快點。”
就這樣,蘇甜荔騎車,姚美玉抱著一鍋綠豆糖水坐在車後座,胳膊上還挎著個竹籃子,兩人也飛快地朝著大笪地夜市駛去。
蘇姚二人趕在下午五點前抵達了目的地。
果然,即將入夜的夜市,說人多呢、也不算太多,但絕不算少。
阿娟她們早來一步,已經占好了位置。
蘇甜荔和姚美玉費力地將那鍋綠豆糖水搬了下來。
毛麗拿過竹籃子,先往竹籃子裏鋪塊白布,再將攤上有的食物,每一樣都取了一個放在籃子裏,有各種串串、有蔥油餅,還有一碗綠豆水……
看起來就挺豐盛的。
正好昨天賣餛飩的大哥,他的攤位緊捱著蘇甜荔的串串攤,
他的板車就是桌子,圍著板車擺了八九個小板凳,車頭放個煤爐架個鍋……
不過,他是一個人擺攤。
阿娟認得他,已經跟他聊了一會兒。
蘇甜荔聽到阿娟喊他王大哥,便也跟著喊了一聲王大哥,又拿了一個蔥油餅請王大哥吃。
然後蘇甜荔清了清嗓子,帶頭大喊了起來,“鹵水串串!2分錢一串的鹵豆腐鹵海帶!便宜又好吃!經濟又實惠!”
“蔥油餅!又香又脆的蔥油餅!8分錢一個的蔥油餅!兩個蔥油餅只要一角五!還送一杯又甜又香的海帶綠豆糖水!”
“綠豆糖水2分錢一杯啦!”
蘇甜荔一喊,姚美玉也有樣學樣地喊了起來,連著阿娟、毛麗和張威也跟著叫賣。
但凡在現場擺攤的,大多是一個人,或者夫妻、或母子、或父女,根本沒空吆喝,就沒有像蘇甜荔這樣一個小小的攤子,來了五個男女青年,還人人都在吶喊叫賣。
這聲勢浩大起來以後,迅速吸引了不少好奇的食客過來張望、打量。
還是那句話。
蘇甜荔攤位上的小吃,以價格取勝。
在滿場子兩角錢吃飽、三角錢吃好的市場下,
她的攤子裏就沒有單價在一角錢以上的小吃!
實屬於人人都能消費的了。
再一個:大笪地夜市針對的是廣州本土老百姓,在夜市裏賣飯賣小吃的,也基本都是廣州的傳統小吃。但蘇甜荔和朋友們做的串串、蔥油餅什麽的,屬於外省的食物。本地人還是覺得挺好奇的,很快就有人過來問東問西的,又躍躍欲試。
在聽到蘇甜荔操著一口流利的本地話,大家就更奇怪了:為什麽你這個本地人,這麽會做外省人的蔥油餅啊?
蘇甜荔並不避諱,很直白地告訴大家她和朋友們都是返城知青,因為工作不好找,又要糊口,沒辦法只好來這兒攤擺,暫渡難關。
大家一下子就共情了。
再一吃這些串串……
味道很可以哦!
蔥油餅很上火,但只要買兩個餅就能送一勺綠豆糖水……偶爾吃一次上火的東西也不怕的啦!何況綠豆糖水清涼又敗火嘛!
就這樣,小攤上的生意越來越好。
阿娟和毛麗張威負責賣東西,蘇甜荔負責收錢找錢,姚美玉負責叫賣,
大家各司其職,配合得越來越好。
其中,最開心的當屬姚美玉了。
她也沒什麽不好意思的,叫喚得很起勁。
突然——
蘇甜荔看到了熟人。
來人正是姚美玉她爸媽、哥哥嫂子!
想來,是因為白天的時候她哥揍了她,一家子有點兒不放心,所以趕到大笪地來,一是擔心女兒的安全,二是想修覆一下感情。
蘇甜荔朝著姚家人揮揮手,
姚爸姚媽尷尬地朝著蘇甜荔笑了笑,往這邊兒走了過來;
姚哥站得遠遠的,姚大嫂伸手拽他,想把他拽到攤位這兒來……姚哥還滿面怒容地盯著姚美玉看了一會兒,把頭扭到了一旁去。
但最終,他還是被妻子推搡著過來了。
蘇甜荔還挺羨慕姚美玉的。
她用胳膊肘兒戳了戳姚美玉,小小聲說道:“你家裏人來了。”
姚美玉一頓,順著蘇甜荔的示意看去,一眼就看到了父母。
可還沒等她反應過來呢,
有人突然喊一聲,“妹妹仔,小心吶!”
蘇甜荔轉頭一看,是隔壁餛飩攤的王大哥。
因為餛飩攤只有王大哥一個人,收錢找錢也是他,煮餛飩洗碗也是他,
所以蘇甜荔會幫一幫他。
當有食客走過,打量餛飩的時候,蘇甜荔會幫王大哥攬客;
王大哥忙著煮餛飩的時候,蘇甜荔幫他收錢、找錢;
王大哥忙著洗碗的時候,蘇甜荔幫他招呼客人……
王大哥臉上一直掛著笑。
直到這會兒,王大哥笑不出來了。
他對蘇甜荔說道:“妹妹仔,收保護費的來了……他們都是這附近的街溜子,一直在這裏收保護費的。”
“你們是生面孔,肯定也要被收的,一個攤子一晚上收五角錢的保護費,你不要跟他們爭,和氣生財知道嗎?”王大哥焦急地說道。
蘇甜荔心想:還真有這麽一出呢!
就這樣,幾個流裏流氣的青年走了過來。
王大哥也不多說話,直接掏了五角錢遞過去。
對方收了。
然後這幾個青年走到了蘇甜荔的串串攤前面。
打頭的男青年看了蘇甜荔一眼,楞住,上上下下打量她一番,才用塑料普通話問道:“你……新來的啊?以前沒有見過你哦!”
蘇甜荔用純正的粵語大聲說道:“我和你們一樣,都是廣州人。”
男青年還沒來提及回答,
蘇甜荔就聽到身邊的姚美玉怒吼了一聲,“杜俊衡!”
男青年被嚇得一個哆嗦。
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第二天一早, 大家兵分幾路:
蘇甜荔請鄰居劉嬸幫忙,花了五角錢,請一個有三輪車的鄰居,帶著她和程愈、蘇老太去省醫看病;
毛麗和阿娟去采購今晚去夜市擺攤要用的食材;
張威則去派出所報警——主要是報警王愛琴棄養病中的兒子程愈。
就這樣, 蘇甜荔在省醫忙了一上午,
終於讓程愈重新住上了醫院。
不過, 省醫的醫生告訴蘇甜荔, “程愈這情況, 咱們先安排住院三天看看, 只要他的情況能穩定下來,就可以出院,回家休養。畢竟他在醫院裏呆著, 咱們其實也是讓他靜養、外加按時服藥而已。”
蘇甜荔連連點頭。
她把程愈安頓在住院部以後, 蘇甜荔又帶著蘇老太去看腫瘤科。
省醫腫瘤科的醫生翻看完蘇老太的病歷、化驗報告、又看了市醫開給蘇老太的藥以後,思忖良久,提出要換藥。
蘇甜荔忍不住和醫生討論了幾句。
醫生有些詫異,“你也懂醫?”
蘇甜荔不好意思地說道:“我是返城知青, 以前在農場當護士。”
醫生搖頭, “護士和醫生不能混為一談,既然你是護士,就更加應該明白這一點。”
蘇甜荔這才說道:“我想參加高考當醫學生……我奶奶生病以後, 我也拿著她的病歷研究了很久……前面市醫醫生開的藥, 我也看過。”
醫生聽了,很高興, “你還有這樣的志向,很不錯啊!”
接下來,老醫生很認真地跟蘇甜荔討論了一下蘇老太的病情……
忙完這些, 也就到了中午。
蘇甜荔先帶著蘇老太去了程愈的病房,本來是想讓阿奶在病房的椅子上休息一會兒,沒想到正好張威領著倆公安正好呆在病房裏,在問程愈的話。
公安,“程愈,能聽到我說話嗎?”
程愈,“能。”
公安,“你的朋友張威說,你想報警,對嗎?”
程愈,“對。”
公安,“你因為什麽事情要報警?”
程愈,“……我媽,拋棄我。”
公安,“你媽是誰?在哪工作?”
程愈,“王……愛琴,市、市人民醫院。”
公安,“她是你的親生母親嗎?”
程愈停頓許久,說了一聲“是”。
公安又問,“程愈,你今年多大了?”
程愈,“二十二歲。”
公安,“程愈,你現在確定要報警嗎?”
程愈,“確定。”
公安有些遲疑,“程愈,你現在這情況……是腦震蕩是吧?先不說你能不能聽懂我們的話……就算能聽懂,而且你也執意要報警,從情理上來說,我們……認可你的態度。”
然後嘆了口氣,“但現在有個問題在——你已經是成年人了,所以你所聲稱的‘棄養’,其實是站不住腳的。”
程愈陷入沈默。
半晌,公安輕聲說道:“程愈,我們也很為難。如果你還是未成年人,我們就可以光明正大的去找你媽媽說這事兒。如果你是女孩子……就算你已經成年了,我們也可以去找婦聯,讓婦聯出面,去跟你媽媽談這件事。”
“可是——”
程愈終於開了口,“我……腦震蕩,是、是……生了病,不代表……我是傻子。我、我可以……思考的。”
他應該很疲倦很虛弱了,聲音也越來越含糊,但語氣非常堅持:
“我要求……報警!要求……警方徹查、查我跟……何、何婉茜的身世。”
公安斟酌片刻,說道:“程愈,你看這樣行嗎?你的身體還沒完全恢覆好。要不等你好一點了,我們再來談一談你剛才說的情況,怎麽樣?”
蘇甜荔插了句嘴,“好啊,我看這樣挺好的。”
——她讓張威去報警,聲稱王愛琴棄養程愈,是為了留下一個報案記錄。
但具體的追究,確實是要等到程愈的情況好起來以後,他這個當事人自己去報案、跟進的。
否則,無論是蘇甜荔還是張威,都沒有辦法替代程愈去做這件事。
程愈輕輕地喊了聲荔枝,然後就沒了聲音。
蘇甜荔走過去,拿出手帕,疊好了蓋在他的眼睛上。
公安:???
蘇甜荔說道:“公安同志別擔心,程愈他睡著了。”
“昨天他被他媽從醫院裏趕出來,今天一早又換到了這兒,他還病著呢……精神沒那麽好。” 蘇甜荔解釋道。
“那他還報警?”公安忍不住說道。
蘇甜荔點頭,“往近了說,他第一次是為了幫生父的忙,腦袋才受了傷的。可他生父就是沒管他……”
“第二次,他又被傅琰給打傷了。現在傅琰不還在你們派出所嗎?傅琰也沒給程愈任何賠償啊!”
“那您說說,程愈現在要怎麽辦?”
“當然我和張威都會幫助程愈,可我們只是程愈的朋友,並不是他的親人……”
“他現在已經走投無路了,能不著急嗎?”蘇甜荔反問。
聽了蘇甜荔的話,公安陷入沈默。
蘇甜荔又道:“今天麻煩您了,過幾天等他好一點兒,我們會再陪他去派出所報警。”
公安連連點頭,“對!到時候你們還來找我吧!張威知道的,我姓李!傅琰夜襲程愈的那案子也是我在處理。等程愈好一點兒以後,再讓程愈去找我,他要報案當年的換子案的話,我會跟進。”
蘇甜荔連忙道謝,“那就謝謝您了。”
既然李公安說到了傅琰,張威就問了一嘴,“李公安,傅琰現在的情況怎麽樣了?”
李公安答道:“目前正在走程序。傅琰已經認罪了,程愈的驗傷報告也有了,現在就是提交上去,看上面怎麽說。等到案件覆核成功以後,咱們就跟傅琰談一談賠償的事。”
說著,李公安看了看躺在病床上臉色蒼白的程愈,面露不忍。
他又對張威說道:“程愈這情況……確實挺揪心的哈,可我也還是要先給你們打個預防針——傅琰多半判不了,最多只能算是尋釁滋事,關他個行政拘留幾天。”
張威楞住。
李公安繼續說道:“因為程愈的鑒傷報告……最多算微輕傷,所以你們可以多要求一點兒民事賠償。”
張威下意識看向蘇甜荔。
是的,這件事,蘇甜荔已經提前跟張威、毛麗說過。而且她給出的分析,也跟李公安說的差不離兒。
張威看著蘇甜荔,露出了“臥槽連這個你也能猜中”的震驚表情。
蘇甜荔抿嘴。
——因為她以前在農場裏處理過類似的事。
所以她一早就已經告訴過張威,在傅琰襲擊程愈的這件事上,想要以牙還牙是不現實的。最好就是把事情鬧大,借助輿論逼傅琰加大賠償力度,多為程愈爭取賠款……
李公安走了以後,蘇甜荔讓張威去買飯,她則去護士站請了個護工過來照顧程愈。
不過,考慮到省醫距離她現在住的地方不遠,而且現在蘇老太也天天在家吃病號餐,所以蘇甜荔這次請了個男護工,只負責上午、下午、晚上三個時間點,每次看護一小時,主要是照顧程愈上廁所、擦身、餵藥這樣的事。
當然了,錢也只花了一半。
至於一日三餐麽,蘇甜荔決定就由大家輪流來給程愈送飯、餵飯。
安頓好這些,蘇甜荔回到病房和蘇老太、張威一起吃飯。
程愈睡了一會兒就醒了。
蘇甜荔就催張威餵飯給程愈吃。
程愈很乖,餵一口吃一口;
可張威……
並不像女孩子那麽細心。
他拿著勺子餵飯給程愈吃,只管用勺子挖飯盒裏的飯菜,挖到飯就餵飯,挖到菜就餵菜,根本不管飯菜結合。
而且每一勺飯或菜都堆得老高,程愈的嘴根本張不了那麽大。
餵上幾口,程愈的衣裳前襟就染上了油汙。
蘇甜荔扶額,又喊蘇老太餵程愈。
程愈還是很乖,給什麽吃什麽,
可蘇老太年紀大了,手抖得厲害。每挖好一勺飯菜,剛送到程愈嘴邊,程愈剛剛才張大了嘴……
蘇老太手一抖,勺子裏的飯菜掉了!
蘇甜荔閉了閉眼,奪過飯盒和勺子,親自餵程愈吃飯。
每一勺都要配上八成米飯和兩成菜肴,
程愈吃得又快又乖。
餵上四五勺飯,再餵一口蒸蛋讓他潤一潤……
程愈好歹也已經住了幾天院,現在的他,已經可以說比較連貫的短句。但意思比較覆雜的句子還是說不出來,而且精神不太好,容易困和倦。
但,他的臉色好了很多,眼神雖然依舊無法聚集,但不再像以前那樣死氣沈沈的了。
他的眼睛清白明亮,雖然無法完全閉上,但可以微眨。
他不停地眨眼、眨眼、再眨眼……
那濃密翹楚的睫毛就像扇子一樣輕柔緩慢地開合,
蘇老太忍不住問他,“程愈,你怎麽總是眨眼睛?是眼睛不舒服嗎?”
程愈咽盡嘴裏的飯菜,才回答,“奶奶,我……在練習閉眼。”
蘇老太心疼了,“要命哦,年紀輕輕就閉不了眼……”
蘇甜荔沒能忍住,哈一聲笑了。
程愈也笑。
於是他的嘴角現出了兩粒淺淺的梨渦。
不得不說,這貨實在美貌。
他這麽一笑,
蘇甜荔突然就覺得心如擂鼓。
過了好一會兒,蘇甜荔才壓下心底的悸動。
佯裝無事般繼續餵程愈吃飯。
不過,她覺得奇怪極了——按說,她可是在109農場呆了整整五年。109農場裏的男女比例達到了9:1,肌肉型美男、儒雅型美男……各種各樣的男青年她是真見多了。
蘇甜荔甚至一度覺得,她可能早就已經對男青年的外表免疫了。
但真沒想到,
程愈還病著在,居然光憑著一張臉,就能讓她心如撞鹿?!
蘇甜荔嘆氣。
不知不覺,兩盒米飯全都餵完了。
蘇甜荔又細心地餵水程愈漱口,最後還不忘記拿過毛巾給他擦擦嘴……
蘇甜荔和張威帶著蘇老太回到家裏的時候。
毛麗和阿娟已經忙得團團轉。
由於昨天出師順利,
今天阿娟的膽子大多了!
再加上今天蘇甜荔給的買菜錢也多,
所以阿娟今天買的東西也多。
海帶、香菇直接買了五斤,蘿蔔蓮藕豆腐若幹,
然後還買了一袋糯米、一袋面粉、一袋黃豆、十斤紅薯和二斤花生米,和還有一些零零碎碎的東西。
阿娟甚至還稱了二斤肉五花肉回來!
這會兒竈上正鹵著海帶香菇,
阿娟在院子裏削竹簽,
毛麗正在客廳裏忙碌。
蘇甜荔好奇地問毛麗,“阿麗你在幹什麽呢?”
毛麗笑道:“我在做蔥油餅!”
她話音剛落——
張威就來勁兒了,“蔥油餅?太好了!我好久沒吃了……可我們沒有那麽大的平底鍋吧?”
毛麗笑道:“那就做小號的蔥油餅唄!”
“我來幫你!”說著,張威已經跑去洗手了。
蘇甜荔在一旁看著這對小情侶很有默契地合作:
張威和面,
毛麗給一大盆蔥粒灑鹽,靜置片刻後,用雙手攥幹蔥段裏的水分,再把擠幹了水分的蔥粒倒進張威和到一半的面團裏,再進一點兒油、一點兒五香粉。
張威終於揉好了面團,把面團揉成長條後,小情侶倆有商有量的,將長條面團切成合適的劑子,再用搟面杖推成一個個的面餅。
他倆炕餅也挺有意思的。
——阿娟買了一塊五花肉回來,毛麗切下最肥的一塊,先扔進鐵鍋,等到肥肉稍稍滋出一丁點的油花,立刻用筷子紮進肥肉,用肥肉將鐵鍋內壁擦了一遍,然後就把不大的面餅給扔進了鍋裏。
全程用中火,一鍋能下七張餅左右,大約二十分鐘能炕成。
第一鍋的七張餅,當然全都落入大家的嘴裏。
蘇甜荔也吃著香噴噴的蔥油餅,覺得實在是太太太好吃了!
——餅子很薄,最大的口感就是酥脆!簡直就像餅幹一樣酥脆。蔥油餅的含鹽量並不高,但也正因為不算太鹹,更加完美地突出濃郁的清爽蔥香與濃濃的麥香。
豬油的含量更少,五香粉也不多,卻恰到好處的為這餅子提了鮮!
毛麗期待地看著蘇甜荔,問道:“怎麽樣?好吃嗎?”
蘇甜荔連連點頭,又笑,“誰敢相信這樣的蔥油餅,是兩個土生土地長的廣州人做出來的啊!”
——粵式蔥油餅是需要發面,講究的是淺甜、淡鹽、表面微焦。
但毛麗和張威做出來的蔥油餅,帶著極具特色的江西風味。
聞言,毛麗和張威無奈地笑了。
毛麗嘆道:“沒辦法,去了農場幾年……差點兒連白話都不會說了!飲食習慣也全都變了!”
張威笑道:“沒關系”
蘇甜荔的感受,只會比他倆更深。
要知道,偌大的109農場,可只有她一個廣東人。
附近幾個農場、包括附近的戍邊兵團倒也有幾個廣東人,可人數加在一起都湊不齊一個巴掌。而且其中一個是潮汕小夥子、一個客家姑娘、一個粵西小哥,跟蘇甜荔根本語言不通。
每年春節聯歡、五一五四聯誼、元旦匯演的時候,
農場裏的小夥伴們都強烈要求蘇甜荔上臺,給大家表演個節目——他們就是想聽聽蘇甜荔唱一唱粵語童謠。她唱完以後,大家還要求蘇甜荔把歌詞寫成大字報,非要她教他們唱……
所以,蘇甜荔到了大西北以後,當了好長時間的孤家寡人,別說飲食習慣已經完全改變,就連廣東不少的本土習俗,也已經忘得七七八八。
一旁的阿娟開開心心地吃完一張蔥油餅,又拿了一張,還問蘇甜荔,“二姐,這個蔥油餅怎麽定價啊?”
蘇甜荔回過神來,想了想,說道:“八分錢一個,一角五兩個……你們說呢?”
毛麗驚訝地問道:“荔枝,你真要的定這麽貴的價格嗎?這一斤面粉有票一角五,沒票兩角錢。我沒票,買了五十斤,花了十塊錢。這裏和了十斤面……我來數數看,”
她清點了一會兒後,高興地說道:“這差不多有二百來個餅子……兩個餅子一角五分錢,要是咱們能賣完,那就是……”
張威接過了話題,“……那就是三十塊錢!”
毛麗高興地說道:“我一袋面粉的成本才十塊錢呢!這才用了五分之一的面粉!”
阿娟說道:“阿麗姐,賬不能這麽算!蔥還要錢呢!那塊豬肉、鹽、五香粉,包括煤球的錢……這些成本都得算進去!還有啊,咱們今天還不一定能賣完……這些都是成本!”
毛麗一聽就急了,“你說的那成本我都認!可你為什麽要說我不一定賣得出去?明明這蔥油餅就很好吃啊!”
張威也很不高興,“是啊,這蔥油餅明明就很好吃。”
阿娟說道:“可是,廣州人什麽都吃,就是不吃上火的東西啊!”
張威:……
毛麗瞬間洩了氣,“我自己還是個廣州人呢!怎麽就忘了這個!”
蘇甜荔笑道:“放心,我有辦法!”
眾人一聽,立刻問道:“什麽辦法?”
“買兩個蔥油餅,送一勺綠豆糖水啊!”蘇甜荔說道。
張威連連點頭,“對對對!綠豆糖水是清涼敗火的!”
半晌,毛麗卟哧一聲笑了,“為了吃個上火的,再吃個敗火的!”
蘇老太卻有些發愁,“那虧不虧啊?綠豆倒是不貴,就算煲一桶綠豆水,最多二斤綠豆就夠了……關鍵是費白糖啊!”
阿娟也很擔心,“想把綠豆水帶去……可難了!除非連鍋帶,不然根本沒有東西裝啊!”
蘇甜荔笑瞇瞇地說:“沒關系啊!”
“總是要實踐了以後,才知道不足之處,然後我們再慢慢完善嘛!”
“阿娟,我不是專門拿了個本子出來嗎?你在上面記錄一下,需要帶蓋的桶……”
“阿奶,別舍不得白糖!這叫舍不了孩子套不著狼!綠豆水我們還可以單賣的嘛,兩分錢一勺。要是買了兩個蔥油餅,可以免費送一勺綠豆水。”
毛麗仔細想了想,說道:“哎,我覺得荔枝的這一招啊確實特別好!你們想想,一個蔥油餅8分錢,兩個才一毛五還送一勺綠豆水,約等於占了3分錢的便宜嘛!”
張威也說道:“而且花一毛五買兩個餅和一勺綠豆水,也能吃得飽飽的。”
阿娟聽了蘇甜荔的話,拿著筆去小本本那兒記錄:
【需要帶蓋的桶一個,增綠豆糖水用】
想了想,阿娟又加寫了一條:【最好能多一輛自行車,因為四個人出攤,一輛自行車載不下。】
這時,蘇甜荔已經在跟蘇老太解釋了,“阿奶,你別心疼買糖的錢,說不定啊,這最不起眼的綠豆糖水才是最場最熱銷的呢!”
蘇老太還是憂心忡忡,“但是我們沒有杯子裝啊……”
不管怎麽說,大家齊齊忙碌了起來。
毛麗和張威相互配合,一個搟餅、一個炕餅;
阿娟繼續削竹簽子,因為竹子還不太夠,她又跑出去砍了幾根竹子拖回來,甚至還把竹衛鋸下來做成了竹杯,當做今晚做夜市綠豆糖水的盛具。
阿奶在廚房裏忙著分揀鹵味,將海帶、蘿蔔、蓮藕等切成合適的大小。
蘇甜荔則跑出去買白砂糖、買綠豆。
結果她剛走出院子,迎面就遇上了推著自行車進大門的姚美玉!
“阿玉你來了?”
姚美玉瞪大了眼睛看著蘇甜荔,“你去哪啊?怎麽我一來你就走?”
蘇甜荔,“走走走!陪我買東西去!”
一聽這話,姚美玉立刻把她的自行車給調了個個兒,又問,“你要買什麽?”
“買綠豆和白砂糖,做綠豆糖水吃!”
姚美玉其實是個心思很單純的人,
所以蘇甜荔很快意識到——姚美玉好像有些不開心。
“阿玉,你怎麽了?”蘇甜荔問道。
姚美玉紅著眼圈哼了一聲,把脖子扭到了一旁去,倔犟地仰起頭,哽咽地說道:“我再再再再、再也不想理我哥了!”
“你和你哥吵架了?為什麽吵啊?”蘇甜荔問道。
姚美玉氣呼呼地說了起來。
說白了,故事也俗套。
就是白富美愛上小混混,卻被家人棒打鴛鴦的故事。
是的,事關姚美玉的男朋友杜俊衡。
杜俊衡的家,在距離衛生院不遠的銅牙村裏。
姚美玉她爸是化工廠財務科科長,行政級別是副處級,跟化工廠廠長平起平坐了。
她媽在衛生局工作,也是個科長;
她哥也是化工廠的技術骨幹,她嫂子是她媽的下屬,也在衛生局工作。
瞧瞧這家世!
按本地人的眼光來看,姚美玉就是妥妥的白富美。
可杜俊衡呢,
用姚美玉她哥的話來說,就是一個連小學都沒有讀完的街溜子!
姚美玉和杜俊衡是在衛生院裏認識的。
——杜俊衡和同村村民打群架,受了傷,被送進衛生院以後,他家人都沒管過他。
那時候姚美玉剛從市人民醫院轉崗到了衛生院,因為在考核期嘛,做事特別勤快。護理杜俊衡也很上心。
再加上杜俊衡長得還挺靚仔,嘴巴又甜,沖著姚美玉一口一個妹妹……
少女很快就淪陷了。
但!
衛生院的唐院長是姚媽的閨蜜,
一覺察到姚美玉借著加班的名號,偷偷跑出去找杜俊衡玩去了,
姚家地震了!
姚美玉乖巧溫馴,是家裏的團寵,父母兄嫂都很寵她;
姚爸姚媽再怎麽不同意,也只是苦口婆心地跟姚美玉講道理;
可姚美玉她哥就不一樣了。他是直截了當地非逼著姚美玉跟杜俊衡分手,姚美玉不同意還跟她哥頂嘴……
就在半小時之前,她哥快被她氣死了,拿著雞毛撣子揍了姚美玉一頓。
氣得姚美玉從家裏跑了出來。
說到這兒,姚美玉眼淚汪汪地伸出手臂讓蘇甜荔看,“吶,就是這裏——荔枝你看!我的手臂都被他打紅了!”
蘇甜荔一看,
嗯?
少女的胳膊白皙而幹凈,什麽也沒有?
姚美玉也楞住,趕緊解釋,“啊?印子呢?哎,印子……消了!荔枝,你要相信我,當時他打我打得好疼的!”
蘇甜荔憋住了笑,連忙點頭表示理解。
姚家怎麽寵女兒的,蘇甜荔是看在眼裏,羨在心裏。
所以她知道,就算姚哥再生氣,動手揍他妹子的時候也肯定舍不得……
不過,閨蜜的面子是肯定要給的。
“對,你哥怎麽這樣啊!”蘇甜荔同仇敵愾。
說話之間,二人走到了供銷社。
沙鷗街目前屬於管理比較好、俗稱高大上的地區,
想在這兒找黑市?
那是不可能的。
可綠豆和白砂糖又要得急,所以蘇甜荔只能先找黃牛買了五斤糖票、五斤雜糧票,才進了供銷社。
買完白砂糖和綠豆以後,蘇甜荔心疼得直抽抽。
接下來,蘇甜荔抱著白砂糖和綠豆,坐在姚美玉的自行車後面,回了家。
一進院子,蘇甜荔就催姚美玉,“快去傳達室借電話,打給你爸!給你爸報個平安,就說你今晚不回去……跟我一塊兒睡,明天再回家!”
姚美玉點點頭,又問她,“荔枝我們今晚是要去大笪地買綠豆和白砂糖嗎?可我今天出來的急,身上沒帶錢啊。”
蘇甜荔抿嘴一笑,“今晚我們確實要去大笪地,但我們不是去買東西的,我們是去擺攤掙錢的。”
姚美玉一聽,眼睛一亮,“我也要去!”
“快打電話!”
“好!”
姚美玉去傳達室刷了一下臉。
她生得乖巧,衣著體面,嘴巴又甜,一開口就是伯伯好,我想借電話打給我爸爸,我爸爸是化工廠財務科科長,可以嗎?
門衛伯伯很難拒絕。
但,姚美玉打通了電話如實說了以後,電話那頭的姚新剛大約是害怕女兒又是為了去和那個街溜子約會而撒謊,非說有事要找蘇甜荔,讓女兒把話筒遞給蘇甜荔。
姚美玉又不是傻子,豈不聽不懂她爸的言外之意?氣得她直跺腳,撅著嘴兒把話筒遞給了蘇甜荔。
蘇甜荔接了電話,大大方方地打招呼說姚叔叔好,你放心,阿玉是在我這兒。今晚我們要去大笪地擺攤賣小吃,正好帶上阿玉一會兒去散散心。什麽?安全?啊您放心,不止我和阿玉,還有我們其他的同學毛麗和張威她們,我們人挺多的,放心吧!對,阿玉明天回去。
講完電話,蘇甜荔帶著姚美玉回了家。
姚美玉一看到家裏擺著各種各樣的鹵菜,又看到毛麗和張威炕的蔥油餅,高興壞了……早把什麽男不男朋友的扔到九宵雲外。
她一會兒試吃鹵味,一會兒試吃蔥油餅,一會兒幫著阿娟煮簽子,一會幫著阿奶串簽子……
蘇甜荔笑了。
昨天蘇甜荔和阿娟是夜裏九點多才抵牽大笪地,
今天大家決定早點兒出門。
蘇甜荔本來想派姚美玉去省醫,給程愈送飯的。可姚美玉死活不肯去,非要留下來玩……噢不是,不是玩,是幹活。
蘇甜荔沒辦法,只好騎著車,自己去了一趟省醫,餵程愈吃飯。
程愈還是老樣子。
他特別安靜,又特別乖……
不管蘇甜荔餵他吃什麽,他都吃得很香。
再加上他這張臉,對蘇甜荔實在有種……說不出口的誘惑,
所以,蘇甜荔覺得餵他吃飯也是一種享受。
但!
男人再美貌,
也沒有賺錢重要!
蘇甜荔餵程愈吃完飯以後,習慣性去洗了下毛巾,給程愈擦完臉、擦完手,又跟他說了一聲,匆匆離開了。
等到蘇甜荔騎著姚美玉的自行車回到家的時候,張威、毛麗和阿娟已經帶著一部分食材出發了!
蘇甜荔一臉的驚奇,“他們三個人騎一輛車,還帶著那麽重的東西啊?”
姚美玉解釋,“張威騎車,阿麗坐前杠,你妹坐後座。車後座再懸個扁擔,扁擔兩頭各放一個籮筐,你妹背後再背個大包袱……”
蘇甜荔扶額。
姚美玉催她,“快快快!荔枝我們也快點。”
就這樣,蘇甜荔騎車,姚美玉抱著一鍋綠豆糖水坐在車後座,胳膊上還挎著個竹籃子,兩人也飛快地朝著大笪地夜市駛去。
蘇姚二人趕在下午五點前抵達了目的地。
果然,即將入夜的夜市,說人多呢、也不算太多,但絕不算少。
阿娟她們早來一步,已經占好了位置。
蘇甜荔和姚美玉費力地將那鍋綠豆糖水搬了下來。
毛麗拿過竹籃子,先往竹籃子裏鋪塊白布,再將攤上有的食物,每一樣都取了一個放在籃子裏,有各種串串、有蔥油餅,還有一碗綠豆水……
看起來就挺豐盛的。
正好昨天賣餛飩的大哥,他的攤位緊捱著蘇甜荔的串串攤,
他的板車就是桌子,圍著板車擺了八九個小板凳,車頭放個煤爐架個鍋……
不過,他是一個人擺攤。
阿娟認得他,已經跟他聊了一會兒。
蘇甜荔聽到阿娟喊他王大哥,便也跟著喊了一聲王大哥,又拿了一個蔥油餅請王大哥吃。
然後蘇甜荔清了清嗓子,帶頭大喊了起來,“鹵水串串!2分錢一串的鹵豆腐鹵海帶!便宜又好吃!經濟又實惠!”
“蔥油餅!又香又脆的蔥油餅!8分錢一個的蔥油餅!兩個蔥油餅只要一角五!還送一杯又甜又香的海帶綠豆糖水!”
“綠豆糖水2分錢一杯啦!”
蘇甜荔一喊,姚美玉也有樣學樣地喊了起來,連著阿娟、毛麗和張威也跟著叫賣。
但凡在現場擺攤的,大多是一個人,或者夫妻、或母子、或父女,根本沒空吆喝,就沒有像蘇甜荔這樣一個小小的攤子,來了五個男女青年,還人人都在吶喊叫賣。
這聲勢浩大起來以後,迅速吸引了不少好奇的食客過來張望、打量。
還是那句話。
蘇甜荔攤位上的小吃,以價格取勝。
在滿場子兩角錢吃飽、三角錢吃好的市場下,
她的攤子裏就沒有單價在一角錢以上的小吃!
實屬於人人都能消費的了。
再一個:大笪地夜市針對的是廣州本土老百姓,在夜市裏賣飯賣小吃的,也基本都是廣州的傳統小吃。但蘇甜荔和朋友們做的串串、蔥油餅什麽的,屬於外省的食物。本地人還是覺得挺好奇的,很快就有人過來問東問西的,又躍躍欲試。
在聽到蘇甜荔操著一口流利的本地話,大家就更奇怪了:為什麽你這個本地人,這麽會做外省人的蔥油餅啊?
蘇甜荔並不避諱,很直白地告訴大家她和朋友們都是返城知青,因為工作不好找,又要糊口,沒辦法只好來這兒攤擺,暫渡難關。
大家一下子就共情了。
再一吃這些串串……
味道很可以哦!
蔥油餅很上火,但只要買兩個餅就能送一勺綠豆糖水……偶爾吃一次上火的東西也不怕的啦!何況綠豆糖水清涼又敗火嘛!
就這樣,小攤上的生意越來越好。
阿娟和毛麗張威負責賣東西,蘇甜荔負責收錢找錢,姚美玉負責叫賣,
大家各司其職,配合得越來越好。
其中,最開心的當屬姚美玉了。
她也沒什麽不好意思的,叫喚得很起勁。
突然——
蘇甜荔看到了熟人。
來人正是姚美玉她爸媽、哥哥嫂子!
想來,是因為白天的時候她哥揍了她,一家子有點兒不放心,所以趕到大笪地來,一是擔心女兒的安全,二是想修覆一下感情。
蘇甜荔朝著姚家人揮揮手,
姚爸姚媽尷尬地朝著蘇甜荔笑了笑,往這邊兒走了過來;
姚哥站得遠遠的,姚大嫂伸手拽他,想把他拽到攤位這兒來……姚哥還滿面怒容地盯著姚美玉看了一會兒,把頭扭到了一旁去。
但最終,他還是被妻子推搡著過來了。
蘇甜荔還挺羨慕姚美玉的。
她用胳膊肘兒戳了戳姚美玉,小小聲說道:“你家裏人來了。”
姚美玉一頓,順著蘇甜荔的示意看去,一眼就看到了父母。
可還沒等她反應過來呢,
有人突然喊一聲,“妹妹仔,小心吶!”
蘇甜荔轉頭一看,是隔壁餛飩攤的王大哥。
因為餛飩攤只有王大哥一個人,收錢找錢也是他,煮餛飩洗碗也是他,
所以蘇甜荔會幫一幫他。
當有食客走過,打量餛飩的時候,蘇甜荔會幫王大哥攬客;
王大哥忙著煮餛飩的時候,蘇甜荔幫他收錢、找錢;
王大哥忙著洗碗的時候,蘇甜荔幫他招呼客人……
王大哥臉上一直掛著笑。
直到這會兒,王大哥笑不出來了。
他對蘇甜荔說道:“妹妹仔,收保護費的來了……他們都是這附近的街溜子,一直在這裏收保護費的。”
“你們是生面孔,肯定也要被收的,一個攤子一晚上收五角錢的保護費,你不要跟他們爭,和氣生財知道嗎?”王大哥焦急地說道。
蘇甜荔心想:還真有這麽一出呢!
就這樣,幾個流裏流氣的青年走了過來。
王大哥也不多說話,直接掏了五角錢遞過去。
對方收了。
然後這幾個青年走到了蘇甜荔的串串攤前面。
打頭的男青年看了蘇甜荔一眼,楞住,上上下下打量她一番,才用塑料普通話問道:“你……新來的啊?以前沒有見過你哦!”
蘇甜荔用純正的粵語大聲說道:“我和你們一樣,都是廣州人。”
男青年還沒來提及回答,
蘇甜荔就聽到身邊的姚美玉怒吼了一聲,“杜俊衡!”
男青年被嚇得一個哆嗦。
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