第9章 雲家的忙碌（一）

淩雲瀾帶著一些蔬菜來到隔壁的時候，雲阿奶和大嫂許依依已經回來了，雲阿奶正在院子裏逗著小傑崽子玩呢。

“阿奶，你回來了”

淩雲瀾進來就先跟雲阿奶打聲招呼，又彎著腰去捏了捏小傑的小臉蛋子

“小傑，叫聲叔叔”。

雲阿奶是一個比較瘦的小老太，穿著深藍色上衣，深灰色褲子，上衣衣角處有個同色系的補丁。

農村裏的人一般都穿短打，這樣幹活方便，衣服一般也不會穿太艷的顏色，容易臟不好洗。

頭發要比雲阿公的要黑點，也有點白絲，頭發是用很平常的木簪挽成的發髻。

用一塊青色底上有細白花的布半裹著發髻，這樣頭發整齊還不容易臟。

這裏結了婚婦人都是這樣挽發的。男子和小哥兒也是直接用簪子挽發外加發帶固定就可以了。

沒成婚的姐兒們則是隨意多少，只要不是挽成婦人髻，怎麽好看就怎麽梳，純看個人的眼光和手藝了。

老太太臉上的褶子倒不少，那雙眼睛看著淩雲瀾時滿是慈愛，是個很慈祥的老太太。

老太太邊上的那個小崽子就是雲家長房長子雲飛明和許依依家的崽崽，是個小漢子快三歲了，正是學說話的時候。

圓滾滾的腦袋上紮著兩個小啾啾身穿著一身淺藍色棉布小衣裳，腳蹬一雙虎頭鞋。

此刻正瞪著那雙圓圓的眼睛，鼓著腮幫子奶兇奶兇的看著淩雲瀾。

“小叔叔，不能捏窩的臉臉，這樣是不對的”說完就沖屋裏跑去。

邊跑邊喊“娘，小叔叔又捏窩的臉臉，你看看有沒有臟臟的”。

“嘿，小崽子還學會告狀了，你還想不想吃好吃的果子了？”

淩雲瀾無奈的看著跑進屋的小家夥。

“誰讓你那次用臟手去摸他臉的，這事情估計他會一直記得，現在都不讓人碰他的小臉蛋了”

雲阿奶呵呵笑的對著自己的外孫說道。

“阿奶，這又不能怪我，我當時又沒在意，哪知道手上有黑灰”淩雲瀾狡辯道。

說著倆人一起往屋裏走去，做飯的地方在後院，是要從堂屋裏的偏門進去廚房，廚房對面就是柴房。

外面就是後院，是用土坯壘起來的，有一人多高，這樣外面就看不到裏面，會安全點。

院子裏用竹籬笆圍著一角蓋了個窩養了幾只雞鴨，還有一小塊菜地，長些小蔥，姜，蒜之類的小蔬菜。

院子裏還有搭著的幾根竹竿，上面晾著雲家人的衣裳。

院墻邊有口井，井邊用石頭搭個臺子，這樣洗菜很方便。

淩雲瀾家裏也是這樣格局。

“阿奶”“阿奶”“阿奶”“阿奶”

淩雲瀾和雲阿奶

進到後院，幾人紛紛叫人。

“瀾哥兒，你來了”說話的是大嫂許依依。

大嫂是個溫柔的女人，長相清秀，也愛幹凈，待人人做事也利索。

所以在家裏待她也很好，家裏幾個小的也足夠尊重這個大嫂。

大嫂說著話手裏的活可是沒有落下，邊上有剝好的蒜頭，手裏正剝著香蔥。

“大嫂，再剝點蒜頭，今晚咱們再加個酸菜魚片，今天魚多”淩雲瀾說著向井邊走去。

雲小傑則是在那邊餵雞呢，不知哪揪來的一把草，正玩的不亦樂乎。

“秀茹姐，你把這些菜洗一下，我來片魚片”

說著把手裏的菜籃子放在井邊，接過雲飛海手裏的菜刀。

“四哥，我來弄，你歇會兒”

“行，你來弄，把魚片成片我也弄不來”雲飛海洗了手站在一邊看著淩雲瀾如何片魚。

“阿奶，這裏不用你忙，你去歇著啊，順便看著小傑”

淩雲瀾拿起兩條小點的草魚，手起刀落，從處理好的魚尾開始。

刀傾斜著削進魚肉裏順著魚骨，把魚肉和魚骨分離直至魚頭除處分開。

刀在淩雲瀾手裏翻飛，很快兩條魚的魚肉被分離開，刀貼著魚肚上的刺慢慢被分開，在把魚肉斜裏片成片。

把魚骨和魚頭有剁開，洗幹凈就可以燒湯了。

再把魚片用蔥姜蒜，鹽，放點面粉加個雞蛋清腌制好放著。蛋黃留著放湯鍋裏可以給小傑吃。

還有最大的那條是燒麻辣魚的，把魚頭在中間來一刀，魚身上也要剁開但是不能剁成塊，那樣魚出鍋就散架了。

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