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段子翁看到春兒,踮起腳尖,招了招手:“春兒姑娘!”
春兒擡頭,看見熟人,和旁邊丫鬟交代了兩句,走到段子翁二人身邊微微行禮。
二人見狀,慌亂回了個禮,也沒人教過他們禮數,兩人也就各做各的,全憑感覺,毫不相關。
春兒噗嗤一聲笑了:“段大哥,我家小姐說,如果今日試售量高,那麽明日你就能開工了。”
段子翁疑惑道:“可我剛聽大夥討論,說他們是免費吃的啊。”
既然是免費的,那哪裏來的試售量?
春兒笑著解釋道:“段大哥有所不知,雖說是免費試吃,但每位試吃者只能吃到一小口,且試吃時都會得到一個小牌子,若是試吃完後無意購買的就能先走,覺得好吃願意購買,便將牌子拿到大堂,只要最後統計牌子數量,便是試售量啦。”
今日秋嬸總共做了四道菜,分別是紅燒肉、糖醋排骨、炸酥肉、鹵味三拼(豬耳朵、豬尾巴、豬腸)。
有酸有甜走有辣,總有一道菜能入眾人口。
段子翁恍然大悟:“原來如此,這般新奇的法子倒是有趣。”
杜遠山在一旁仔細觀察著四周,不禁感嘆:此次雖因打賭出村,但卻讓他長了不少見識!
看今日這般場景,700文一頭豬經過如此烹飪,確實改頭換面一般,看來他沒賭錯!這買賣必然興隆!
他出聲問:“那你們定價幾何?”
春兒:“未加工的豬肉不同部位價格有所波動,最便宜的僅三文一斤,最貴的也不過十文。”
“三文?!”
“什麽?”杜遠山瞪大了眼睛,“你這比如今其他人家豬肉好吃百倍,為何賣這麽便宜!!”
段子翁也十分驚訝:“是啊,春兒姑娘,你家小姐為何如此定價?”
春兒抿嘴道:“如今百姓對豬肉多為不喜,大多聽聞都嗤之以鼻,豬肉價格本就低,像平日屠夫賣的豬肉大多也就五文,但買的人依舊少之又少,相對應的,百姓飯桌上的能吃的肉也十分少見,小姐說,既然我們養的豬味不膻,而且一開始的初心也是為了讓百姓受益,那就不能胡亂叫價。”
段子翁聽了春兒的話,心中滿是欽佩:“蘇葉小姐為了青松縣百姓,當真是煞費苦心。”
杜遠山也忍不住地點頭讚同:“這般好事,想必這豬肉很快就能被大家接受了。”
這時,大堂那邊傳來一陣歡呼聲,原來是試售量的結果出來了,遠超預期。
杜遠山又問:“那你們做出來的這些菜品不賣嗎?”
春兒:“當然會賣,只是價格肯定高出不少,像這人人喜愛的紅燒肉,一盤價格十五文錢。”
段子翁感慨:“那也很便宜啊!”
他是在外游走的商販,也進到過其他縣城的酒樓,那些吃起來索然無味的菜動輒就四五十文呢!
春兒道:“小姐說了,這是縣衙買賣,且買的人大多是青松縣百姓,這本就是為了讓大夥過的好吃的好才養的豬,咱們怎能賺自家百姓的銀子呢?再說,這銀子在自家人荷包裏面來回轉悠有什麽意思?”
段子翁點頭點到一半,頓住了。
他“唰”地一下擡起頭,眼睛緊緊盯著春兒,試探性開口:“既然青松縣城百姓的銀子咱們不賺,那其他縣……”
春兒低著頭,十分乖巧:“出了青松縣城,小姐自然無權幹涉了。”
“哈哈哈!好!好!”段子翁沒忍住,大笑起來。
接著他看向杜遠山說道:“杜兄,你這次可是來對了。”
杜遠山將春兒的話在腦子裏再轉了一圈,眼睛一亮,瞬間明白了:“蘇葉小姐真乃奇女子!”
春兒忙完後回到府中,將今日之事事無巨細告知林蘇葉,包括與段子翁二人的對話。
林蘇葉撐著下巴:“這個杜遠山雖不及段子翁反應快,但好在腦子還算靈活,能轉的過來。”
春兒低聲問:“那小姐,明日可要給他單獨一份?”
“自然。”林蘇葉細手輕輕撥弄了一下窗邊綠植的葉子:“明日告訴他們二人,出了縣城分兩頭行動,我倒要看看這個杜遠山能不能讓我留下他。”
“是。”
…
第二日,段子翁二人早早收拾好包袱,兩人來到肉鋪找到春兒:“春兒姑娘,我們來取貨了。”
按照林蘇葉之前所說,第一批貨屬試賣,先提供貨物給他們,等賣完後再交銀子。
對於即將拿到手的貨,段子翁和杜遠山都十分激動,在他們眼裏,這可不是豬肉,是閃閃發亮的銀子啊!
春兒讓小廝從後廚將貨物拿出來,依舊是段子翁熟悉的木桶。
段子翁上前打開,春兒在一旁說道:“小姐讓人將木桶重新改裝過了,為了保持豬肉的新鮮,特意安了一個放置冰塊的地方,另外,兩個木桶分別裝了生熟兩種,生的豬肉已經按照斤數分割好了,一塊便是一斤,熟的這邊,都是食盒裝好了的,但炒菜不便攜帶,也容易變質,所以這邊多為鹵菜,小姐說如果有對炒菜感興趣,且需求量大的,可以寫信告知。”
春兒又道:“二位木桶中的或許都是一樣的,這既然是相同買賣自然不能往一處去。”
段子翁了然,他對杜遠山道:“自然該如此,杜兄,你初來乍到去南面比較好,我之前去做過買賣,那處有幾個縣城裏的人大方好說話。”
杜遠山出了城門完全是摸瞎,聽到段子翁這般說,他感激道:“多謝段弟!”
看到他滿臉忐忑,段子翁十分理解,他剛開始做商販時也經歷過這種心境,二人挑著擔子邊往城門走,他邊傳授經驗,安撫道:“其實做買賣不難,你先……”
…
與此同時,在荒地裏,張天石和老魯經過多次試驗,終於成功制出了水泥小樣。
二人激動不已,趕忙派人告知林蘇葉。
林蘇葉得知後,滿臉驚喜,當即乘坐馬車前往荒地。
林蘇葉趕到荒地時,張天石和老魯正蹲在地上,盯著眼前做出來的小堆水泥。
見到林蘇葉,老魯笑著招手道:“葉丫頭,你來看,這是不是你說的水泥?”
林蘇葉快步上前,看到地上深灰色的水泥,她蹲下身用手指揉捏一下,揉捏過程感覺到水泥中含有少量的細、砂、粉,瞬間,她笑了:“是水泥!能做到這般就已經完全夠用了,二位辛苦了!”
老魯用力拍了下身旁人的肩膀,眼中滿是興奮:“老張,我們成功了!”
嘶…痛!
張天石齜著牙將他手拍開,揉著肩膀看向林蘇葉,他雖不像老魯那般情緒外露,但眼中的激動之情無法隱藏:“接下來是不是可以開始實驗了?還需要怎麽做?”
紙上只告訴了他們水泥怎麽做的,這下一步他們可不敢亂來。
林蘇葉思襯道:“還需要配比石子、砂和水混合之後鋪在地面上就可以了。”
老魯呼出一口氣:“這麽麻煩呢?還好叫你來問了一下。”
他開始都忍不住準備先找個路面試試了,還是老張攔住了他,還好沒沖動。
林蘇葉輕笑:“不麻煩,水泥做出來了就不麻煩了,我之前已經提前備好了,可以直接用。”
三人邊探討邊實施,兩個時辰之後護衛按照林蘇葉的要求將路面雜草清理幹凈並鏟平整。
隨後將拌勻的混凝土鋪在地面上,用刮板鋪平。
看著眼前的一小段剛鋪好的濕答答水泥路,林蘇葉笑得十分燦爛:“接下來就等著它凝固了,三四天就能初見成效,這幾天裏要叮囑大家,一定不能踩上去,還要註意下雨時防水。”
老魯和張天石眼睛都在泛光,如果成功了,那這可是一項不得了的成果啊!
四日後,林蘇葉再次來到此處,此時的荒地已經不能稱為荒地了,熱鬧非凡。
她發現有許多穿著戎服的軍中之人今日也在,她問守在此處的府中護衛:“今日怎麽這麽多人?軍營也來人了?”
護衛連忙道:“是,比您早來小半時辰,據說大將軍為了咱們的水泥路都親自來了!”
“哦?”林蘇葉挑眉,沒有著急上前,而是繼續問:“那路面怎樣?”
護衛一臉驚嘆:“平整光滑,而且用手去敲擊都能感覺非常堅固!”
他想象了一番,要是城裏的路面全部換成這種水泥路,那得是多麽壯觀的一幅場景!
林蘇葉走上前,一群人正圍著那段水泥路議論紛紛。
其中站在中間的那位身材高大威猛,眼神中透著讚賞,想必就是剛剛護衛口中所說的大將軍。
老魯眼神一瞟,看到林蘇葉,立即笑瞇了眼:“哎喲,葉丫頭來了!快快快!進來!”
“唰”地一下,他們全部轉頭看向林蘇葉。
“你就是林儒女兒?”董炎武看到林蘇葉後問道。
林蘇葉淺淺行禮,在眾人視線之下依舊淡然淺笑:“是。”
董炎武肅著臉,指著地下:“你知道這水泥價值多少大嗎?”
林蘇葉順著他的手指看過去,只見路面已經凝固好,呈灰白色,是她熟悉的水泥路!
她放松笑道:“我不知它價格多大,但我知道,它能讓路面平坦,讓百姓在屋中能不懼風雨,這就夠了。”
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段子翁看到春兒,踮起腳尖,招了招手:“春兒姑娘!”
春兒擡頭,看見熟人,和旁邊丫鬟交代了兩句,走到段子翁二人身邊微微行禮。
二人見狀,慌亂回了個禮,也沒人教過他們禮數,兩人也就各做各的,全憑感覺,毫不相關。
春兒噗嗤一聲笑了:“段大哥,我家小姐說,如果今日試售量高,那麽明日你就能開工了。”
段子翁疑惑道:“可我剛聽大夥討論,說他們是免費吃的啊。”
既然是免費的,那哪裏來的試售量?
春兒笑著解釋道:“段大哥有所不知,雖說是免費試吃,但每位試吃者只能吃到一小口,且試吃時都會得到一個小牌子,若是試吃完後無意購買的就能先走,覺得好吃願意購買,便將牌子拿到大堂,只要最後統計牌子數量,便是試售量啦。”
今日秋嬸總共做了四道菜,分別是紅燒肉、糖醋排骨、炸酥肉、鹵味三拼(豬耳朵、豬尾巴、豬腸)。
有酸有甜走有辣,總有一道菜能入眾人口。
段子翁恍然大悟:“原來如此,這般新奇的法子倒是有趣。”
杜遠山在一旁仔細觀察著四周,不禁感嘆:此次雖因打賭出村,但卻讓他長了不少見識!
看今日這般場景,700文一頭豬經過如此烹飪,確實改頭換面一般,看來他沒賭錯!這買賣必然興隆!
他出聲問:“那你們定價幾何?”
春兒:“未加工的豬肉不同部位價格有所波動,最便宜的僅三文一斤,最貴的也不過十文。”
“三文?!”
“什麽?”杜遠山瞪大了眼睛,“你這比如今其他人家豬肉好吃百倍,為何賣這麽便宜!!”
段子翁也十分驚訝:“是啊,春兒姑娘,你家小姐為何如此定價?”
春兒抿嘴道:“如今百姓對豬肉多為不喜,大多聽聞都嗤之以鼻,豬肉價格本就低,像平日屠夫賣的豬肉大多也就五文,但買的人依舊少之又少,相對應的,百姓飯桌上的能吃的肉也十分少見,小姐說,既然我們養的豬味不膻,而且一開始的初心也是為了讓百姓受益,那就不能胡亂叫價。”
段子翁聽了春兒的話,心中滿是欽佩:“蘇葉小姐為了青松縣百姓,當真是煞費苦心。”
杜遠山也忍不住地點頭讚同:“這般好事,想必這豬肉很快就能被大家接受了。”
這時,大堂那邊傳來一陣歡呼聲,原來是試售量的結果出來了,遠超預期。
杜遠山又問:“那你們做出來的這些菜品不賣嗎?”
春兒:“當然會賣,只是價格肯定高出不少,像這人人喜愛的紅燒肉,一盤價格十五文錢。”
段子翁感慨:“那也很便宜啊!”
他是在外游走的商販,也進到過其他縣城的酒樓,那些吃起來索然無味的菜動輒就四五十文呢!
春兒道:“小姐說了,這是縣衙買賣,且買的人大多是青松縣百姓,這本就是為了讓大夥過的好吃的好才養的豬,咱們怎能賺自家百姓的銀子呢?再說,這銀子在自家人荷包裏面來回轉悠有什麽意思?”
段子翁點頭點到一半,頓住了。
他“唰”地一下擡起頭,眼睛緊緊盯著春兒,試探性開口:“既然青松縣城百姓的銀子咱們不賺,那其他縣……”
春兒低著頭,十分乖巧:“出了青松縣城,小姐自然無權幹涉了。”
“哈哈哈!好!好!”段子翁沒忍住,大笑起來。
接著他看向杜遠山說道:“杜兄,你這次可是來對了。”
杜遠山將春兒的話在腦子裏再轉了一圈,眼睛一亮,瞬間明白了:“蘇葉小姐真乃奇女子!”
春兒忙完後回到府中,將今日之事事無巨細告知林蘇葉,包括與段子翁二人的對話。
林蘇葉撐著下巴:“這個杜遠山雖不及段子翁反應快,但好在腦子還算靈活,能轉的過來。”
春兒低聲問:“那小姐,明日可要給他單獨一份?”
“自然。”林蘇葉細手輕輕撥弄了一下窗邊綠植的葉子:“明日告訴他們二人,出了縣城分兩頭行動,我倒要看看這個杜遠山能不能讓我留下他。”
“是。”
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第二日,段子翁二人早早收拾好包袱,兩人來到肉鋪找到春兒:“春兒姑娘,我們來取貨了。”
按照林蘇葉之前所說,第一批貨屬試賣,先提供貨物給他們,等賣完後再交銀子。
對於即將拿到手的貨,段子翁和杜遠山都十分激動,在他們眼裏,這可不是豬肉,是閃閃發亮的銀子啊!
春兒讓小廝從後廚將貨物拿出來,依舊是段子翁熟悉的木桶。
段子翁上前打開,春兒在一旁說道:“小姐讓人將木桶重新改裝過了,為了保持豬肉的新鮮,特意安了一個放置冰塊的地方,另外,兩個木桶分別裝了生熟兩種,生的豬肉已經按照斤數分割好了,一塊便是一斤,熟的這邊,都是食盒裝好了的,但炒菜不便攜帶,也容易變質,所以這邊多為鹵菜,小姐說如果有對炒菜感興趣,且需求量大的,可以寫信告知。”
春兒又道:“二位木桶中的或許都是一樣的,這既然是相同買賣自然不能往一處去。”
段子翁了然,他對杜遠山道:“自然該如此,杜兄,你初來乍到去南面比較好,我之前去做過買賣,那處有幾個縣城裏的人大方好說話。”
杜遠山出了城門完全是摸瞎,聽到段子翁這般說,他感激道:“多謝段弟!”
看到他滿臉忐忑,段子翁十分理解,他剛開始做商販時也經歷過這種心境,二人挑著擔子邊往城門走,他邊傳授經驗,安撫道:“其實做買賣不難,你先……”
…
與此同時,在荒地裏,張天石和老魯經過多次試驗,終於成功制出了水泥小樣。
二人激動不已,趕忙派人告知林蘇葉。
林蘇葉得知後,滿臉驚喜,當即乘坐馬車前往荒地。
林蘇葉趕到荒地時,張天石和老魯正蹲在地上,盯著眼前做出來的小堆水泥。
見到林蘇葉,老魯笑著招手道:“葉丫頭,你來看,這是不是你說的水泥?”
林蘇葉快步上前,看到地上深灰色的水泥,她蹲下身用手指揉捏一下,揉捏過程感覺到水泥中含有少量的細、砂、粉,瞬間,她笑了:“是水泥!能做到這般就已經完全夠用了,二位辛苦了!”
老魯用力拍了下身旁人的肩膀,眼中滿是興奮:“老張,我們成功了!”
嘶…痛!
張天石齜著牙將他手拍開,揉著肩膀看向林蘇葉,他雖不像老魯那般情緒外露,但眼中的激動之情無法隱藏:“接下來是不是可以開始實驗了?還需要怎麽做?”
紙上只告訴了他們水泥怎麽做的,這下一步他們可不敢亂來。
林蘇葉思襯道:“還需要配比石子、砂和水混合之後鋪在地面上就可以了。”
老魯呼出一口氣:“這麽麻煩呢?還好叫你來問了一下。”
他開始都忍不住準備先找個路面試試了,還是老張攔住了他,還好沒沖動。
林蘇葉輕笑:“不麻煩,水泥做出來了就不麻煩了,我之前已經提前備好了,可以直接用。”
三人邊探討邊實施,兩個時辰之後護衛按照林蘇葉的要求將路面雜草清理幹凈並鏟平整。
隨後將拌勻的混凝土鋪在地面上,用刮板鋪平。
看著眼前的一小段剛鋪好的濕答答水泥路,林蘇葉笑得十分燦爛:“接下來就等著它凝固了,三四天就能初見成效,這幾天裏要叮囑大家,一定不能踩上去,還要註意下雨時防水。”
老魯和張天石眼睛都在泛光,如果成功了,那這可是一項不得了的成果啊!
四日後,林蘇葉再次來到此處,此時的荒地已經不能稱為荒地了,熱鬧非凡。
她發現有許多穿著戎服的軍中之人今日也在,她問守在此處的府中護衛:“今日怎麽這麽多人?軍營也來人了?”
護衛連忙道:“是,比您早來小半時辰,據說大將軍為了咱們的水泥路都親自來了!”
“哦?”林蘇葉挑眉,沒有著急上前,而是繼續問:“那路面怎樣?”
護衛一臉驚嘆:“平整光滑,而且用手去敲擊都能感覺非常堅固!”
他想象了一番,要是城裏的路面全部換成這種水泥路,那得是多麽壯觀的一幅場景!
林蘇葉走上前,一群人正圍著那段水泥路議論紛紛。
其中站在中間的那位身材高大威猛,眼神中透著讚賞,想必就是剛剛護衛口中所說的大將軍。
老魯眼神一瞟,看到林蘇葉,立即笑瞇了眼:“哎喲,葉丫頭來了!快快快!進來!”
“唰”地一下,他們全部轉頭看向林蘇葉。
“你就是林儒女兒?”董炎武看到林蘇葉後問道。
林蘇葉淺淺行禮,在眾人視線之下依舊淡然淺笑:“是。”
董炎武肅著臉,指著地下:“你知道這水泥價值多少大嗎?”
林蘇葉順著他的手指看過去,只見路面已經凝固好,呈灰白色,是她熟悉的水泥路!
她放松笑道:“我不知它價格多大,但我知道,它能讓路面平坦,讓百姓在屋中能不懼風雨,這就夠了。”
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