第29章 熬豬油 她往後,一定好好寫小說,到時……
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第29章 熬豬油 她往後,一定好好寫小說,到時……
“阿英, 你知道我現在是什麽嗎?”桑景雲突然問桑景英。
桑景英不解:“是什麽?”
桑景雲一臉認真:“我是背鍋少女。”
說完,桑景雲就忍不住笑起來,桑景英見狀, 也笑起來。
此時此刻,他們心情極好。
今日是周末, 張莊茂便也從租界回到上海縣城。
他是上午到家的,在家吃過午飯, 便跟同學一起出來逛街。
張莊茂的同學聽張莊茂說起過未婚妻,逛街時, 便詢問起來:“你要不要去看看你的未婚妻?”
張莊茂道:“她住得離縣城有些遠, 我只有一日假, 來不及過去。”
張莊茂本身,也不太想去桑家。
桑景雲雖好, 但桑學文是一攤爛泥, 他怕自己被桑學文纏上。
“那真可惜。”張莊茂的同學道。
而就在此時,張莊茂看到了背著一口鍋, 笑靨如花的桑景雲。
桑景雲的笑容讓張莊茂心跳加速, 升起無限歡喜, 但桑景雲的打扮讓他卻步。
桑景雲今日本是在家寫小說的,得到消息來不及換衣服,就匆匆往縣城趕。
她穿著舊衣裙,頭發隨意捆在腦後, 頭上戴了個破草帽遮陽。
最重要的是, 她背著一口鍋!
張莊茂不僅不敢打招呼, 還唯恐桑景雲瞧見自己。
他在同學面前,將桑景雲描述成聰慧美麗的大家小姐,自然不想讓人知道, 真實的桑景雲是這麽個模樣。
等他和桑景雲成親,絕不許桑景雲這般不修邊幅!
張莊茂帶著同學,換了一個方向走。
張莊茂瞧見桑景雲時,桑景雲其實也瞧見了張莊茂。
但她只覺得對方有些眼熟,沒認出人。
買完鍋,需要的東西已經買得差不多,兩人便一道來到阿蘭如今待著的主家。
這家的房子較大,有側門,之前桑景英,便是將阿蘭送到側門處。
兩人敲了門,很快就有個圓臉婦人將門打開。
桑景雲往裏望去,發現挨著側門的地方,便是廚房,此時,阿蘭正在廚房門口洗碗。
阿蘭作為廚房的幫工,平日裏要做的事情,就是洗碗、洗菜、燒火等,閑下來,還會被叫去幹別的雜活。
桑景雲喊了一聲“阿蘭奶奶”,阿蘭聞言連忙站起身,擦擦手快步走過來:“雲小姐,英少爺,你們怎麽來了,可是家裏缺了什麽?”
桑景雲見阿蘭面露擔憂,連忙道:“阿蘭奶奶,家裏不缺什麽,是這樣的,我跟阿英寫書掙了錢,現在家裏日子好過了,想問你要不要跟我們回去。”
桑景雲簡單說了說現在的情況。
她沒說自己和桑景英賺了多少,只說他們賺到了一筆錢,以後還會有固定收入,想接阿蘭回去養老。
阿蘭聽得直流眼淚,不停說好。
但她沒同意跟著桑景雲和桑景英回去:“我現在過得好著呢,雲小姐你不用擔心我。”
阿蘭眼裏帶笑,說主家很寬厚,廚房大廚也是個好人,中秋的紅燒肉,便是大廚特地給她留的。
桑景雲瞧了眼那幾個在不遠處看著他們的下人,又看了看阿蘭的穿著,知道阿蘭沒說謊。
想也是,這世間絕大多數的普通人即便有點小心思,也不至於在沒有利益糾葛的時候,故意欺負一個老太太。
桑景雲想了想,拿出一只燒雞,兩個銀元給阿蘭:“阿蘭奶奶,你不願意跟我們走,就收下這個吧,我們過些天再來看你。”
阿蘭不想要,但桑景雲把錢和燒雞硬塞在她手裏,帶著桑景英跑了。
桑學文從阿蘭手上騙走的,足有幾十個銀元。
此外,阿蘭以前在桑家的櫃面上存的錢,也因為桑家破產沒了。
此時的商店,為了能多些資金周轉,會讓親友在自家鋪子裏存錢,每到年底,還會給存錢的親友利息。
若只是桑學文輸錢,桑元善總歸能留下些東西,他當年,也是學桑家老祖宗,在地底下埋了銀元的。
不學無術的桑學文,甚至連桑家到底有多少產業都不清楚。
只是前幾年,上海縣城日漸蕭條,桑家的生意本就在走下坡路,桑學文輸錢後,被桑家欠了貨款的商戶上門要錢,在桑家櫃臺存錢的存戶也上門擠提,店鋪周轉不靈,便維持不下去。
桑元善為快速獲得資金,出售家中存著的綢緞布匹和田產時,還被人趁火打劫惡意壓價。
桑元善不得不變賣各種東西,好給存戶兌錢。
但錢還是不夠,那些沒來要錢的人,他們便沒有給。
其中就包括阿蘭。
目送桑景雲和桑景英離開,阿蘭笑容滿面,坐回原來的位置,繼續洗碗。
此時下人們剛吃過飯,正好是沒什麽活兒的時候,便聚在廚房這邊說話。
見阿蘭回來,他們好奇地詢問起來。
阿蘭在這裏做幫工,活兒有些多,日子過得不如從前。
但她確實沒受多少委屈。
因是在廚房工作,能吃剩菜,夥食還挺不錯。
但前些日子,她臉上總是帶著愁苦。
桑家出事後,她心裏總歸是不安定的,精神頭也就不好。
現下卻不同。
桑景雲和桑景英來看她,還給她送了吃食和錢,這讓她瞬間有了精神,整個人松快起來。
阿蘭滔滔不絕,跟人說她的景雲小姐和景英少爺,還反覆提到:“他們說了,過幾日要再來看我。”
眾人見阿蘭這麽高興,不管心裏如何想,嘴裏都說起好聽話。
阿蘭更高興了,像是憑空年輕了幾歲。
桑景雲和桑景英並不知道阿蘭這邊的事情,兩人從阿蘭處離開,又去了桑景雄工作的糕點鋪。
桑景雲在買了些糕點後,提出要提前接走桑景雄。
現如今桑景雄是沒工錢的,算是在學做糕點。
這鋪子賣的都是普通糕點,工藝並不覆雜,按流程做便可,桑景雄又是個聰明的,因而已經學得差不多,提前走也無妨。
糕點鋪老板將桑景雄叫出來。
桑景雄瞧見桑景雲和桑景英非常高興,等聞到從桑景英背簍裏傳出的熟食味兒,更是欣喜若狂:“你們買了什麽?”
桑景雲道:“我們拿到稿費,買了些熟食。”
桑景雄道:“有燒雞味兒,能先給我吃點嗎?雞頭雞屁股都可以。”
這糕點鋪不大,人卻很多。
掌櫃年近七十,三個兒子四十多歲,早就娶妻生子,甚至他年紀最大的兩個孫子,都已娶妻生子。
一大家子足足三十口人,全靠糕點鋪生活,開銷頗大,在吃上面也就比較節省,桑景雄中午在這裏吃飯,葷腥只有鹹魚,吃不上肉。
現在聞到燒雞的香味,他垂涎欲滴。
桑景雲沒拒絕,從油紙包裏扯了個帶雞脖子的雞頭給他啃,順便將放了熟食、肥皂等零碎東西的背簍給他:“背簍你背。”
有雞頭吃,桑景雄自然不會拒絕。
桑景雲又把那口鍋從背上取下,用報紙包裹草繩後,給桑景英背著。
這時大約是工藝不行,鐵鍋做得比較厚,著實有些重。
她背著走了一段,已經背不動,肩膀還被草繩勒得生疼,應該是破了皮。
她這身體,明明比桑景英大三歲,但不管是個頭還是力氣,都比不上桑景英。
把鐵鍋給桑景英後,桑景雲背上裝了紙張的布包,一手拿鍋鏟,一手拎著糖和糕點,覺得輕松許多。
走了一段後,她手上的鍋鏟還被吃完雞頭的桑景雄要走,拿著當棍子耍。
他們到家時,大約下午三點。
桑景雲剛進門,就大聲道:“奶奶,我跟景英拿到了四十元稿費!”
稿費一共九十元,但她不想讓桑學文和桑景雄知道具體情況,就瞞下了五十元。
家裏人都興奮地看過來。
桑景雲和桑景英將買回的東西放下,又將剩下的二十三個銀元並一些零散的銀角子和銅板放在八仙桌上,說了說今天的開銷。
總共四十個銀元,熟食買的有點多花掉一個銀元,跟洪掌櫃買紙筆墨水花了八個銀元,給阿蘭兩個銀元,這些加起來已經十一元,之後買鐵鍋鍋鏟糖果豬油等,又花了四個銀元,現在剩下不到二十四個銀元。
“家裏有錢了!”桑景雄很高興。
但桑景雲給他潑冷水:“這剩下的錢,留兩元過兩天去交下月的房租,再留點當做下月生活費,剩下的十五元,我們拿去還債。”
桑景雄蔫了,怏怏不樂,其他人也沒之前那麽高興。
桑景雲見狀,又給他們打氣:“這次稿費拿得多,全靠洪掌櫃一家幫襯,往後我應該賺不了這麽多,但一個月下來,也能賺二三十個銀元。景英去學做琺瑯,每月有兩個銀元可以拿,景雄每月也能拿兩個銀元,娘做針線活,一個月下來能掙三個銀元,爹和奶奶正好負責家裏的雜事。往後我們一家各司其職,日子一定會越來越好。”
桑景雲還對桑景雄道:“景雄,你賺的銀元,到時讓奶奶給你存著,等你存夠學費,可以去考中學。”
桑景雲激勵了一番家人,全家便都興致昂揚起來。
桑景雲又道:“奶奶,你去熬豬油,順便給新鍋開鍋,今兒個晚上,我們好好吃一頓!”
桑錢氏立刻就拿出豬油讓桑學文去洗,自己則修整了一下廚房。
這廚房的竈臺本就不止一個,只是他們家之前僅有一口鍋,別的竈臺就空置著。
現在將空置的竈臺整理一下,那口小鍋放上去剛剛好。
桑學文洗完豬油切好後,桑錢氏先取了一小塊豬油開鍋,然後開始熬豬油。
豬油的香味極為霸道。
上輩子不愛吃肥肉,炒菜油用多了就嫌膩的桑景雲聞到這味兒,肚子裏的饞蟲全被勾起,再也沒心思寫書。
她顧不上熬豬油時有油煙,站在竈臺邊,看著桑錢氏熬豬油。
桑景英桑景雄桑景麗也不能幸免,桑景麗個子矮看不清楚,還搬了個凳子站上去,扶著竈臺看。
就連陸盈都時不時來狹小的廚房轉一圈。
熬豬油需要時間,桑景雲緩過勁,去拿了些糕點回來,一人分了一塊。
吃完,她覺得更餓了。
也不知過了多久,豬油終於熬好,撈出來一碗豬油渣。
桑錢氏見家裏人一副“嗷嗷待哺”的模樣,拿出碗,給大家分了分。
四個孩子一樣多,她和陸盈桑學文則只有孩子們的一半。
“吃吧。”分完,桑錢氏開口。
桑景雲拿過自己的碗,捏起一塊焦香酥脆的油渣放進嘴裏。
油脂在她的口腔裏爆炸,她感覺幸福極了。
前幾天清湯寡水的飯菜,著實有些傷著她。
她往後,一定好好寫小說,到時想吃油渣就能吃油渣,想吃燒雞就能吃燒雞。
熬完豬油,桑錢氏讓桑學文做了一鍋白米飯,自己則用那口小鐵鍋炒菜。
今兒個晚上,他們能吃一頓無比豐盛的晚飯。
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“阿英, 你知道我現在是什麽嗎?”桑景雲突然問桑景英。
桑景英不解:“是什麽?”
桑景雲一臉認真:“我是背鍋少女。”
說完,桑景雲就忍不住笑起來,桑景英見狀, 也笑起來。
此時此刻,他們心情極好。
今日是周末, 張莊茂便也從租界回到上海縣城。
他是上午到家的,在家吃過午飯, 便跟同學一起出來逛街。
張莊茂的同學聽張莊茂說起過未婚妻,逛街時, 便詢問起來:“你要不要去看看你的未婚妻?”
張莊茂道:“她住得離縣城有些遠, 我只有一日假, 來不及過去。”
張莊茂本身,也不太想去桑家。
桑景雲雖好, 但桑學文是一攤爛泥, 他怕自己被桑學文纏上。
“那真可惜。”張莊茂的同學道。
而就在此時,張莊茂看到了背著一口鍋, 笑靨如花的桑景雲。
桑景雲的笑容讓張莊茂心跳加速, 升起無限歡喜, 但桑景雲的打扮讓他卻步。
桑景雲今日本是在家寫小說的,得到消息來不及換衣服,就匆匆往縣城趕。
她穿著舊衣裙,頭發隨意捆在腦後, 頭上戴了個破草帽遮陽。
最重要的是, 她背著一口鍋!
張莊茂不僅不敢打招呼, 還唯恐桑景雲瞧見自己。
他在同學面前,將桑景雲描述成聰慧美麗的大家小姐,自然不想讓人知道, 真實的桑景雲是這麽個模樣。
等他和桑景雲成親,絕不許桑景雲這般不修邊幅!
張莊茂帶著同學,換了一個方向走。
張莊茂瞧見桑景雲時,桑景雲其實也瞧見了張莊茂。
但她只覺得對方有些眼熟,沒認出人。
買完鍋,需要的東西已經買得差不多,兩人便一道來到阿蘭如今待著的主家。
這家的房子較大,有側門,之前桑景英,便是將阿蘭送到側門處。
兩人敲了門,很快就有個圓臉婦人將門打開。
桑景雲往裏望去,發現挨著側門的地方,便是廚房,此時,阿蘭正在廚房門口洗碗。
阿蘭作為廚房的幫工,平日裏要做的事情,就是洗碗、洗菜、燒火等,閑下來,還會被叫去幹別的雜活。
桑景雲喊了一聲“阿蘭奶奶”,阿蘭聞言連忙站起身,擦擦手快步走過來:“雲小姐,英少爺,你們怎麽來了,可是家裏缺了什麽?”
桑景雲見阿蘭面露擔憂,連忙道:“阿蘭奶奶,家裏不缺什麽,是這樣的,我跟阿英寫書掙了錢,現在家裏日子好過了,想問你要不要跟我們回去。”
桑景雲簡單說了說現在的情況。
她沒說自己和桑景英賺了多少,只說他們賺到了一筆錢,以後還會有固定收入,想接阿蘭回去養老。
阿蘭聽得直流眼淚,不停說好。
但她沒同意跟著桑景雲和桑景英回去:“我現在過得好著呢,雲小姐你不用擔心我。”
阿蘭眼裏帶笑,說主家很寬厚,廚房大廚也是個好人,中秋的紅燒肉,便是大廚特地給她留的。
桑景雲瞧了眼那幾個在不遠處看著他們的下人,又看了看阿蘭的穿著,知道阿蘭沒說謊。
想也是,這世間絕大多數的普通人即便有點小心思,也不至於在沒有利益糾葛的時候,故意欺負一個老太太。
桑景雲想了想,拿出一只燒雞,兩個銀元給阿蘭:“阿蘭奶奶,你不願意跟我們走,就收下這個吧,我們過些天再來看你。”
阿蘭不想要,但桑景雲把錢和燒雞硬塞在她手裏,帶著桑景英跑了。
桑學文從阿蘭手上騙走的,足有幾十個銀元。
此外,阿蘭以前在桑家的櫃面上存的錢,也因為桑家破產沒了。
此時的商店,為了能多些資金周轉,會讓親友在自家鋪子裏存錢,每到年底,還會給存錢的親友利息。
若只是桑學文輸錢,桑元善總歸能留下些東西,他當年,也是學桑家老祖宗,在地底下埋了銀元的。
不學無術的桑學文,甚至連桑家到底有多少產業都不清楚。
只是前幾年,上海縣城日漸蕭條,桑家的生意本就在走下坡路,桑學文輸錢後,被桑家欠了貨款的商戶上門要錢,在桑家櫃臺存錢的存戶也上門擠提,店鋪周轉不靈,便維持不下去。
桑元善為快速獲得資金,出售家中存著的綢緞布匹和田產時,還被人趁火打劫惡意壓價。
桑元善不得不變賣各種東西,好給存戶兌錢。
但錢還是不夠,那些沒來要錢的人,他們便沒有給。
其中就包括阿蘭。
目送桑景雲和桑景英離開,阿蘭笑容滿面,坐回原來的位置,繼續洗碗。
此時下人們剛吃過飯,正好是沒什麽活兒的時候,便聚在廚房這邊說話。
見阿蘭回來,他們好奇地詢問起來。
阿蘭在這裏做幫工,活兒有些多,日子過得不如從前。
但她確實沒受多少委屈。
因是在廚房工作,能吃剩菜,夥食還挺不錯。
但前些日子,她臉上總是帶著愁苦。
桑家出事後,她心裏總歸是不安定的,精神頭也就不好。
現下卻不同。
桑景雲和桑景英來看她,還給她送了吃食和錢,這讓她瞬間有了精神,整個人松快起來。
阿蘭滔滔不絕,跟人說她的景雲小姐和景英少爺,還反覆提到:“他們說了,過幾日要再來看我。”
眾人見阿蘭這麽高興,不管心裏如何想,嘴裏都說起好聽話。
阿蘭更高興了,像是憑空年輕了幾歲。
桑景雲和桑景英並不知道阿蘭這邊的事情,兩人從阿蘭處離開,又去了桑景雄工作的糕點鋪。
桑景雲在買了些糕點後,提出要提前接走桑景雄。
現如今桑景雄是沒工錢的,算是在學做糕點。
這鋪子賣的都是普通糕點,工藝並不覆雜,按流程做便可,桑景雄又是個聰明的,因而已經學得差不多,提前走也無妨。
糕點鋪老板將桑景雄叫出來。
桑景雄瞧見桑景雲和桑景英非常高興,等聞到從桑景英背簍裏傳出的熟食味兒,更是欣喜若狂:“你們買了什麽?”
桑景雲道:“我們拿到稿費,買了些熟食。”
桑景雄道:“有燒雞味兒,能先給我吃點嗎?雞頭雞屁股都可以。”
這糕點鋪不大,人卻很多。
掌櫃年近七十,三個兒子四十多歲,早就娶妻生子,甚至他年紀最大的兩個孫子,都已娶妻生子。
一大家子足足三十口人,全靠糕點鋪生活,開銷頗大,在吃上面也就比較節省,桑景雄中午在這裏吃飯,葷腥只有鹹魚,吃不上肉。
現在聞到燒雞的香味,他垂涎欲滴。
桑景雲沒拒絕,從油紙包裏扯了個帶雞脖子的雞頭給他啃,順便將放了熟食、肥皂等零碎東西的背簍給他:“背簍你背。”
有雞頭吃,桑景雄自然不會拒絕。
桑景雲又把那口鍋從背上取下,用報紙包裹草繩後,給桑景英背著。
這時大約是工藝不行,鐵鍋做得比較厚,著實有些重。
她背著走了一段,已經背不動,肩膀還被草繩勒得生疼,應該是破了皮。
她這身體,明明比桑景英大三歲,但不管是個頭還是力氣,都比不上桑景英。
把鐵鍋給桑景英後,桑景雲背上裝了紙張的布包,一手拿鍋鏟,一手拎著糖和糕點,覺得輕松許多。
走了一段後,她手上的鍋鏟還被吃完雞頭的桑景雄要走,拿著當棍子耍。
他們到家時,大約下午三點。
桑景雲剛進門,就大聲道:“奶奶,我跟景英拿到了四十元稿費!”
稿費一共九十元,但她不想讓桑學文和桑景雄知道具體情況,就瞞下了五十元。
家裏人都興奮地看過來。
桑景雲和桑景英將買回的東西放下,又將剩下的二十三個銀元並一些零散的銀角子和銅板放在八仙桌上,說了說今天的開銷。
總共四十個銀元,熟食買的有點多花掉一個銀元,跟洪掌櫃買紙筆墨水花了八個銀元,給阿蘭兩個銀元,這些加起來已經十一元,之後買鐵鍋鍋鏟糖果豬油等,又花了四個銀元,現在剩下不到二十四個銀元。
“家裏有錢了!”桑景雄很高興。
但桑景雲給他潑冷水:“這剩下的錢,留兩元過兩天去交下月的房租,再留點當做下月生活費,剩下的十五元,我們拿去還債。”
桑景雄蔫了,怏怏不樂,其他人也沒之前那麽高興。
桑景雲見狀,又給他們打氣:“這次稿費拿得多,全靠洪掌櫃一家幫襯,往後我應該賺不了這麽多,但一個月下來,也能賺二三十個銀元。景英去學做琺瑯,每月有兩個銀元可以拿,景雄每月也能拿兩個銀元,娘做針線活,一個月下來能掙三個銀元,爹和奶奶正好負責家裏的雜事。往後我們一家各司其職,日子一定會越來越好。”
桑景雲還對桑景雄道:“景雄,你賺的銀元,到時讓奶奶給你存著,等你存夠學費,可以去考中學。”
桑景雲激勵了一番家人,全家便都興致昂揚起來。
桑景雲又道:“奶奶,你去熬豬油,順便給新鍋開鍋,今兒個晚上,我們好好吃一頓!”
桑錢氏立刻就拿出豬油讓桑學文去洗,自己則修整了一下廚房。
這廚房的竈臺本就不止一個,只是他們家之前僅有一口鍋,別的竈臺就空置著。
現在將空置的竈臺整理一下,那口小鍋放上去剛剛好。
桑學文洗完豬油切好後,桑錢氏先取了一小塊豬油開鍋,然後開始熬豬油。
豬油的香味極為霸道。
上輩子不愛吃肥肉,炒菜油用多了就嫌膩的桑景雲聞到這味兒,肚子裏的饞蟲全被勾起,再也沒心思寫書。
她顧不上熬豬油時有油煙,站在竈臺邊,看著桑錢氏熬豬油。
桑景英桑景雄桑景麗也不能幸免,桑景麗個子矮看不清楚,還搬了個凳子站上去,扶著竈臺看。
就連陸盈都時不時來狹小的廚房轉一圈。
熬豬油需要時間,桑景雲緩過勁,去拿了些糕點回來,一人分了一塊。
吃完,她覺得更餓了。
也不知過了多久,豬油終於熬好,撈出來一碗豬油渣。
桑錢氏見家裏人一副“嗷嗷待哺”的模樣,拿出碗,給大家分了分。
四個孩子一樣多,她和陸盈桑學文則只有孩子們的一半。
“吃吧。”分完,桑錢氏開口。
桑景雲拿過自己的碗,捏起一塊焦香酥脆的油渣放進嘴裏。
油脂在她的口腔裏爆炸,她感覺幸福極了。
前幾天清湯寡水的飯菜,著實有些傷著她。
她往後,一定好好寫小說,到時想吃油渣就能吃油渣,想吃燒雞就能吃燒雞。
熬完豬油,桑錢氏讓桑學文做了一鍋白米飯,自己則用那口小鐵鍋炒菜。
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