第 50 章
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第 50 章
賈老爺見賈煖煖跟金衍在一旁湊近說悄悄話,知道他們肯定是在說自己壞話,為了轉移話題,他率先開口道:“女兒,爹這幾天問了鎮上好些去過百香樓吃飯的人,根據他們的說法,我總結出了原因,因為對面百香樓的總店在隔壁鎮已經具有一定名聲,分店新開張裝修新有新鮮感,那些客人貪新鮮貪便宜就去光顧百香樓了。”
賈夫人道:“那既然這樣,我們搞打折吧,先別計較盈利,把生意給搶回來再說。”
“我親愛的娘啊,我從以前就說過了,打折絕對是不行的,這種惡性競爭只會搞得我們血本無歸的!”賈煖煖立刻駁回這主意,“隨隨便便就打折只是以本傷人,都不知道能不能傷敵一千我們自己就肯定會先自損八百,我們是做生意的又不是慈善的,到時候還沒把生意搶回來,我們就先被錢莊老板砍死了。”
賈晴晴驚呼,“那個大叔會砍人的嗎?拿刀砍嗎?”
賈煖煖撫慰地揉揉她的發頂,“放心吧晴晴,沒事的,就算會,我也會保護你們的!”
賈晴晴對賈煖煖特別放心,笑著用力點頭,“我就知道我二姐最厲害了!”
賈煖煖見被賈晴晴如此信賴,心裏忽然有些心虛,她雖然是有些能耐,但她畢竟沒任何武技,對付赤手空拳或者拿木棍的她就不怕,但她一看到鋒利的利器就會怕得發軟,要真有人拿刀上門砍人,她肯定當場就慫了。
“現在不是開玩笑的時候了,還有夫人,你別提這種沒用的提議!”客棧沒生意,賈老爺也是心裏愁著嘴裏煩著,賈夫人聽著他這語氣就不爽了,提高聲線反問道:“那你們有什麽好辦法,又搞一次蹴鞠比賽?”
賈煖煖嘆息道:“還搞那些有的沒的做什麽?有那時間還不如想個新菜式打造個新品牌出來……”
金衍看著這一桌令人皺眉的素菜,再這樣下去人都要變成青白色了,還是得趕緊想個辦法,“二小姐,你這主意不錯,趁最近都比較清閑,發明新菜式出來,用新菜式吸引那些貪新鮮的客人也不失為個好辦法。”
“這主意聽著不錯!”
“說起來我們客棧也好久沒推出過新菜式了,趁著這個機會推出新花樣也不錯!”
“用新菜式吸引貪新鮮的客人,可以用,采納了!”
金衍的主意得到眾人一致認可,但賈煖煖沒覺得這是個很好的辦法,“可發明新菜式說著簡單,可新菜式又不是隨便想就能想到的,你們想到要發明什麽新菜式?”
眾人再次犯愁,賈雯雯忽然想起了什麽眼神一亮,立刻將視線望向金衍,“金公子,你是在京城長大的,應該在京城吃過不少美味佳肴吧,你覺得京城最好吃最受歡迎的菜肴是什麽?”
賈雯雯這話一問出口,眾人的目光齊刷刷地望向金衍,都期盼著金衍能回答出能給他們靈感的答案,金衍被他們這樣註視著莫名感到有些心理壓力,想將話題拋回給賈煖煖,“論新奇點子,二小姐,這不是你的專長嗎?”
“我要是有辦法現在就不用指望你了,你想看京城有什麽美食我們可以參考借鑒的?”
金衍的眼神朝著左上方望著,回想著宮裏的吃食,“我在京城不忌口的,什麽山珍海味鮑參翅肚都很美味我都喜歡吃,應該沒人不喜歡吃。”
眾人失望地垂頭嘆氣,賈煖煖說:“山珍海味鮑參翅肚,要是我們客棧盡搞這些就更不用做生意了,窮鄉僻壤還賣那麽又貴又吃不飽的東西,這是要給誰吃?”
賈老爺說:“那些客人去百香樓吃飯就是貪便宜,我們還賣這種吃不飽的貴價菜,豈不是自掘墳墓?”
金衍的想法再一次被他們一票否決,見他們都那麽愁眉不展的,他心裏忽然郁結難消的感覺,促使他非要想個好主意出來,令他們都對他刮目相看,他想要看到賈家一家都崇拜他敬佩他的畫面,尤其是賈煖煖。
他已經在想象他為悅好客棧想出了旺場的好點子,賈煖煖用愛慕的眼神仰望著他的畫面,這畫面已經令他心神馳往了。
.
.
某日。
車水馬龍的街道。
“老板,來碗豆腐花。”
“好叻,客官請坐,豆腐花馬上就來!”
金衍一副百般無聊的姿態在街道閑逛,走累了就隨便找了家豆腐花檔歇息,因為客棧沒什麽生意,又正好到他休假的日子,他幹脆就放空自己出來走走,他其實是想另外找家酒樓吃肉的,這兩天吃那些齋菜寡淡無味,但工錢還沒發,他只能買一碗甜豆腐花解解饞。
他都不知道為什麽居然會那麽積極去想拯救悅好客棧的計劃,是為了不再只吃齋嗎……
吃碗豆腐花讓自己冷靜下吧。
豆腐花端上後,金衍就拿起湯匙慢條斯理地品嘗起來,吃了大概有半碗後,他旁邊的那張桌來了兩個新客人點了兩碗豆腐花,其中一人手中還提著竹雞籠,籠子裏的雞被繩子綁住了雙腳,他盯著那只雞想到了一堆雞肉料理,忍不住咽了口唾液。
都怪那只摳門的鐵公雞,害得他這兩天完全沒半點肉吃,居然會淪落到對只雞垂涎欲滴,等他成了皇帝一定要好好折磨那鐵公雞,叫他生不如死!
“大伯,你也太客氣了,來坐坐就好了,居然還帶了清水走地雞來,一聽到有清水走地雞,我口水都流出來了!”
“哈哈,我就知道你會愛吃,特地從六嬸那邊買了一只過來,你自從娶了媳婦離開清水到鎮上打工,都沒吃過走地雞了吧?”
“就是,鎮上的都是飼料雞來的,飼料雞的肉質跟口感比起走地雞始終是比不上的,就連最出名的悅好客棧的招牌菜桔皮雞還有最近新開的那家百香樓的招牌蔥油雞,用的雞都不是靚雞來的,我一吃就吃出來了!”
金衍聽著這兩人的對話,再看看那人放在地上的雞,那雞籠裏的雞時不時就扇動翅膀震動整個雞籠,看著這雞沒客棧廚房養的那些雞好看,可能是因為這幾天沒吃半點葷腥下肚,令他對雞格外上心,於是上前去禮貌地朝兩人拱手禮,“打擾二位了。”
其中看著較為年長的男子問道:“你是?”
“在下是做食肆生意的,方才聽到二位在說走地雞,想請教一下什麽是走地雞?”
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賈老爺見賈煖煖跟金衍在一旁湊近說悄悄話,知道他們肯定是在說自己壞話,為了轉移話題,他率先開口道:“女兒,爹這幾天問了鎮上好些去過百香樓吃飯的人,根據他們的說法,我總結出了原因,因為對面百香樓的總店在隔壁鎮已經具有一定名聲,分店新開張裝修新有新鮮感,那些客人貪新鮮貪便宜就去光顧百香樓了。”
賈夫人道:“那既然這樣,我們搞打折吧,先別計較盈利,把生意給搶回來再說。”
“我親愛的娘啊,我從以前就說過了,打折絕對是不行的,這種惡性競爭只會搞得我們血本無歸的!”賈煖煖立刻駁回這主意,“隨隨便便就打折只是以本傷人,都不知道能不能傷敵一千我們自己就肯定會先自損八百,我們是做生意的又不是慈善的,到時候還沒把生意搶回來,我們就先被錢莊老板砍死了。”
賈晴晴驚呼,“那個大叔會砍人的嗎?拿刀砍嗎?”
賈煖煖撫慰地揉揉她的發頂,“放心吧晴晴,沒事的,就算會,我也會保護你們的!”
賈晴晴對賈煖煖特別放心,笑著用力點頭,“我就知道我二姐最厲害了!”
賈煖煖見被賈晴晴如此信賴,心裏忽然有些心虛,她雖然是有些能耐,但她畢竟沒任何武技,對付赤手空拳或者拿木棍的她就不怕,但她一看到鋒利的利器就會怕得發軟,要真有人拿刀上門砍人,她肯定當場就慫了。
“現在不是開玩笑的時候了,還有夫人,你別提這種沒用的提議!”客棧沒生意,賈老爺也是心裏愁著嘴裏煩著,賈夫人聽著他這語氣就不爽了,提高聲線反問道:“那你們有什麽好辦法,又搞一次蹴鞠比賽?”
賈煖煖嘆息道:“還搞那些有的沒的做什麽?有那時間還不如想個新菜式打造個新品牌出來……”
金衍看著這一桌令人皺眉的素菜,再這樣下去人都要變成青白色了,還是得趕緊想個辦法,“二小姐,你這主意不錯,趁最近都比較清閑,發明新菜式出來,用新菜式吸引那些貪新鮮的客人也不失為個好辦法。”
“這主意聽著不錯!”
“說起來我們客棧也好久沒推出過新菜式了,趁著這個機會推出新花樣也不錯!”
“用新菜式吸引貪新鮮的客人,可以用,采納了!”
金衍的主意得到眾人一致認可,但賈煖煖沒覺得這是個很好的辦法,“可發明新菜式說著簡單,可新菜式又不是隨便想就能想到的,你們想到要發明什麽新菜式?”
眾人再次犯愁,賈雯雯忽然想起了什麽眼神一亮,立刻將視線望向金衍,“金公子,你是在京城長大的,應該在京城吃過不少美味佳肴吧,你覺得京城最好吃最受歡迎的菜肴是什麽?”
賈雯雯這話一問出口,眾人的目光齊刷刷地望向金衍,都期盼著金衍能回答出能給他們靈感的答案,金衍被他們這樣註視著莫名感到有些心理壓力,想將話題拋回給賈煖煖,“論新奇點子,二小姐,這不是你的專長嗎?”
“我要是有辦法現在就不用指望你了,你想看京城有什麽美食我們可以參考借鑒的?”
金衍的眼神朝著左上方望著,回想著宮裏的吃食,“我在京城不忌口的,什麽山珍海味鮑參翅肚都很美味我都喜歡吃,應該沒人不喜歡吃。”
眾人失望地垂頭嘆氣,賈煖煖說:“山珍海味鮑參翅肚,要是我們客棧盡搞這些就更不用做生意了,窮鄉僻壤還賣那麽又貴又吃不飽的東西,這是要給誰吃?”
賈老爺說:“那些客人去百香樓吃飯就是貪便宜,我們還賣這種吃不飽的貴價菜,豈不是自掘墳墓?”
金衍的想法再一次被他們一票否決,見他們都那麽愁眉不展的,他心裏忽然郁結難消的感覺,促使他非要想個好主意出來,令他們都對他刮目相看,他想要看到賈家一家都崇拜他敬佩他的畫面,尤其是賈煖煖。
他已經在想象他為悅好客棧想出了旺場的好點子,賈煖煖用愛慕的眼神仰望著他的畫面,這畫面已經令他心神馳往了。
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某日。
車水馬龍的街道。
“老板,來碗豆腐花。”
“好叻,客官請坐,豆腐花馬上就來!”
金衍一副百般無聊的姿態在街道閑逛,走累了就隨便找了家豆腐花檔歇息,因為客棧沒什麽生意,又正好到他休假的日子,他幹脆就放空自己出來走走,他其實是想另外找家酒樓吃肉的,這兩天吃那些齋菜寡淡無味,但工錢還沒發,他只能買一碗甜豆腐花解解饞。
他都不知道為什麽居然會那麽積極去想拯救悅好客棧的計劃,是為了不再只吃齋嗎……
吃碗豆腐花讓自己冷靜下吧。
豆腐花端上後,金衍就拿起湯匙慢條斯理地品嘗起來,吃了大概有半碗後,他旁邊的那張桌來了兩個新客人點了兩碗豆腐花,其中一人手中還提著竹雞籠,籠子裏的雞被繩子綁住了雙腳,他盯著那只雞想到了一堆雞肉料理,忍不住咽了口唾液。
都怪那只摳門的鐵公雞,害得他這兩天完全沒半點肉吃,居然會淪落到對只雞垂涎欲滴,等他成了皇帝一定要好好折磨那鐵公雞,叫他生不如死!
“大伯,你也太客氣了,來坐坐就好了,居然還帶了清水走地雞來,一聽到有清水走地雞,我口水都流出來了!”
“哈哈,我就知道你會愛吃,特地從六嬸那邊買了一只過來,你自從娶了媳婦離開清水到鎮上打工,都沒吃過走地雞了吧?”
“就是,鎮上的都是飼料雞來的,飼料雞的肉質跟口感比起走地雞始終是比不上的,就連最出名的悅好客棧的招牌菜桔皮雞還有最近新開的那家百香樓的招牌蔥油雞,用的雞都不是靚雞來的,我一吃就吃出來了!”
金衍聽著這兩人的對話,再看看那人放在地上的雞,那雞籠裏的雞時不時就扇動翅膀震動整個雞籠,看著這雞沒客棧廚房養的那些雞好看,可能是因為這幾天沒吃半點葷腥下肚,令他對雞格外上心,於是上前去禮貌地朝兩人拱手禮,“打擾二位了。”
其中看著較為年長的男子問道:“你是?”
“在下是做食肆生意的,方才聽到二位在說走地雞,想請教一下什麽是走地雞?”
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