第十章 買菜
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第十章 買菜
依舊是大潤發超市,依舊是白澤推著手推車,不過這次兩人的關系更加親密了,中間的距離在縮小,芥蒂也在不斷地消除。
“買什麽菜好呢?白澤,你看看你想要吃什麽?”
“我都不挑的,久唯煮什麽我都吃,九唯看著辦吧,看哪些你想做的,最後我來買單。”
顧久唯點點頭,白澤確實是不怎麽挑,不過好像更喜歡吃葷菜,便先走進鮮肉區,“這個排骨看起來還比較新鮮,可以熬排骨湯或者做紅燒排骨也行。”
白澤狠狠地點了點頭,“拿著拿著。”
“這條鯉魚個頭還不錯,可以做糖醋魚,正好夠飽飽的吃上一頓。”
白澤默默地咽了口口水,“買買買。”
“在買些肉吧,這家常炒肉什麽的都行,或者我們還可以包點餃子吃。”
“餃子好,我很久都沒吃到了。”
“那我們去買些現成的餃子皮,今晚我們自己包餃子吃。”
“完美,就這麽辦。”
買完餃子皮,顧久唯還買了些面粉,和一些佐料,拿了些雞蛋。記著要做甜點的事,又拿了些奶油、酸奶、牛奶和杏仁粉,當然還挑了一些想吃的水果:芒果、黃桃和草莓。
介於瓜子零食這些因為上次買的比較多還有剩餘,便不買這些零食了。兩人一人拿了一大包,開開心心的把家歸。
回來時已經有十一點多了,為了防止某個人喊餓,顧久唯已經開始準備做午飯了。
關於午飯吃什麽,還經過了一段時間討論,因為這次買的菜確實有點點多...
最終統一決定是糖醋魚,畢竟多放一天要養著它,不讓它死才行,鑒於兩個人在這方面一致的懶,便早點解決了為好。
本來白澤也想幫忙打打下手,但是被顧久唯拒絕了,因為這個魚處理起來還是要有些技術的才行,至於作為廚藝小白的白澤,還是等做其他菜時,可以幫忙洗洗菜那些。
把魚撈上來後,先拿刀背重重的敲擊魚頭,把魚敲暈,在用刀片逆著魚鱗的方向先從魚尾開始,把魚鱗兩面都刮下來,在腹鰭的地方尤其要小心,不要太用力,可以來回多刮幾次。
接著拿起刀,將魚開場坡肚,把所有的內臟全都掏出來,尤其是魚膽,要小心點,不要弄破。再把魚鰓全部摘除,最後把魚放在清水下沖洗。
清洗完後,接下來就要對於進行腌制。把魚全身上下擦幹凈後,用刀在魚的兩面刮上四五刀,塗上料酒和鹽腌制十分鐘。
顧久唯利用這些時間將配料準備妥當,把姜絲和蒜剁成末,蔥和紅辣椒切成絲,拿出一個幹凈的瓷碗,放入料酒,醬油和糖、醋調成汁。
等魚腌好後,便直接開火倒油下鍋,進行油炸。
火開的很大,顧久唯瞅著在鍋裏的魚以肉眼可見的速度,開始變色,逐漸換成了金黃色,這是將配料倒進來,在迅速的翻炒幾下,便可以出鍋了。
“這,是不是完成了。”白澤盯著盤子裏的一整條魚舔了舔紅唇激動地問道。
“那可不,你鼻子挺靈的。”
“哈哈,來來來,交給我,我端著去。”
顧久唯撇了撇迫不及待地白澤,故意調侃道:“我去盛飯,你可不準偷吃哦。”
“哎呀,放心啦,我是那種人嗎?。”
“我看像。”
“嗯~好吃,酸甜可口,蘇爽無比。”說著夾了好大一塊,就要往口裏塞,被顧久唯攔下,“這可不像上次吃的啵啵魚,沒有刺,你這麽大一口吃下去,小心被卡著了,要小口小口的吃,才能發現刺。”
“哦,好的呢。”白澤像是一個懂事的娃娃,聽話的放慢了速度,慢條斯理的吃了起來。
因為吃魚的緣故,這頓飯吃的倒比較慢。兩人吃飽後,舒心的在沙發上躺了會兒。
“久唯,待會我去洗碗,洗完我們去這小苑的花園裏溜達幾圈吧,反正今天沒太陽,還吹著股涼風,飯後散散步也好。”
“好呀,不過,白澤,你怎麽回去了一趟,變得這麽體貼了?嗯?”
“還不是有人說要賢惠點,這樣子才能找到女,咳咳,男朋友。”
“哦~所以我被拿來當小白鼠了嘍。”
“才不是...”白澤看顧久唯一直面帶笑意,知道說什麽也聽不去,也只會當做玩笑,搖搖頭,“就是你想的那樣。”
顧久唯見白澤走後收住了笑,自己當然也不是什麽都不懂,白澤左右試探的也說過好幾次,最初自己確實當做玩笑,可今天才知道,白澤是真的喜歡女生,也許那個女生就是自己。
可這才認識幾天呀,本來這麽熟識就有些快,更何況是愛上一個人,別說什麽一見鐘情,當然這放在白澤身上不是不可能,畢竟顏值擺在那。顧久唯無法確定白澤是打心底喜歡自己還是一時興起,就像無法確定白澤對於自己而言到底是哪種感情一樣。
這種感情跑去會遭到多少人異樣的眼光之外,畢竟是別人,我們無法做到讓每個人喜歡自己,但是家人呢,總不能不管他們吧。
“久唯,在想什麽呢,這麽入迷?”
顧久唯擡頭看到白澤彎下腰一臉緊張的看著自己,連忙開口:“我沒事,就是突然走神了,我們去花園吧。”
——————
“風景真好,你知道嗎,若不是你提起到這花園裏來,我都快忘了它的存在了。”
“想知道久唯以前每天會做些什麽呢?”
“恩,養父母自從去養胎後,我一個人在家裏,吃了三餐之外,也就寫寫小說,刷刷微博罷的東西,到九號、十九號、二十九號這幾天,不出意外是一定會去店裏轉轉,幫忙打打下手。那白澤呢?”
“這樣呀。我的話就沒做什麽事,就無聊的而很,家裏的人都不同情面,總之休想我會老老實實的呆在家裏。”
“和家人鬧矛盾了其實有些時候還是雙方坐下來好好談談。”
“有什麽好談的,久唯你是不知道他們是怎麽對我的,算了,不說這些了,看哪裏有秋千,我們去玩會兒。”
“恩恩。”
“快,你坐著,我推你。”
顧久唯見白澤一臉期待,自己也有點小雀躍起來,趕緊坐下抓好兩邊的鎖鏈。
“抓緊呦,開始啦。”白澤用力的推了一把。
顧久唯看著自己離地面越來越遠,興奮地“哇”了一聲,“再高點,高點。”
“好嘞。”
秋千在空中畫出了一個好看的弧度,上面的人兒不知疲倦的笑著,興奮之色難以掩飾,曾幾何時,相似的笑容出現在自己的面前,自己又是怎樣對待的呢?只恨餘生不待我,空留兩行清淚。但這次,無論如何,也不會再放手。
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“買什麽菜好呢?白澤,你看看你想要吃什麽?”
“我都不挑的,久唯煮什麽我都吃,九唯看著辦吧,看哪些你想做的,最後我來買單。”
顧久唯點點頭,白澤確實是不怎麽挑,不過好像更喜歡吃葷菜,便先走進鮮肉區,“這個排骨看起來還比較新鮮,可以熬排骨湯或者做紅燒排骨也行。”
白澤狠狠地點了點頭,“拿著拿著。”
“這條鯉魚個頭還不錯,可以做糖醋魚,正好夠飽飽的吃上一頓。”
白澤默默地咽了口口水,“買買買。”
“在買些肉吧,這家常炒肉什麽的都行,或者我們還可以包點餃子吃。”
“餃子好,我很久都沒吃到了。”
“那我們去買些現成的餃子皮,今晚我們自己包餃子吃。”
“完美,就這麽辦。”
買完餃子皮,顧久唯還買了些面粉,和一些佐料,拿了些雞蛋。記著要做甜點的事,又拿了些奶油、酸奶、牛奶和杏仁粉,當然還挑了一些想吃的水果:芒果、黃桃和草莓。
介於瓜子零食這些因為上次買的比較多還有剩餘,便不買這些零食了。兩人一人拿了一大包,開開心心的把家歸。
回來時已經有十一點多了,為了防止某個人喊餓,顧久唯已經開始準備做午飯了。
關於午飯吃什麽,還經過了一段時間討論,因為這次買的菜確實有點點多...
最終統一決定是糖醋魚,畢竟多放一天要養著它,不讓它死才行,鑒於兩個人在這方面一致的懶,便早點解決了為好。
本來白澤也想幫忙打打下手,但是被顧久唯拒絕了,因為這個魚處理起來還是要有些技術的才行,至於作為廚藝小白的白澤,還是等做其他菜時,可以幫忙洗洗菜那些。
把魚撈上來後,先拿刀背重重的敲擊魚頭,把魚敲暈,在用刀片逆著魚鱗的方向先從魚尾開始,把魚鱗兩面都刮下來,在腹鰭的地方尤其要小心,不要太用力,可以來回多刮幾次。
接著拿起刀,將魚開場坡肚,把所有的內臟全都掏出來,尤其是魚膽,要小心點,不要弄破。再把魚鰓全部摘除,最後把魚放在清水下沖洗。
清洗完後,接下來就要對於進行腌制。把魚全身上下擦幹凈後,用刀在魚的兩面刮上四五刀,塗上料酒和鹽腌制十分鐘。
顧久唯利用這些時間將配料準備妥當,把姜絲和蒜剁成末,蔥和紅辣椒切成絲,拿出一個幹凈的瓷碗,放入料酒,醬油和糖、醋調成汁。
等魚腌好後,便直接開火倒油下鍋,進行油炸。
火開的很大,顧久唯瞅著在鍋裏的魚以肉眼可見的速度,開始變色,逐漸換成了金黃色,這是將配料倒進來,在迅速的翻炒幾下,便可以出鍋了。
“這,是不是完成了。”白澤盯著盤子裏的一整條魚舔了舔紅唇激動地問道。
“那可不,你鼻子挺靈的。”
“哈哈,來來來,交給我,我端著去。”
顧久唯撇了撇迫不及待地白澤,故意調侃道:“我去盛飯,你可不準偷吃哦。”
“哎呀,放心啦,我是那種人嗎?。”
“我看像。”
“嗯~好吃,酸甜可口,蘇爽無比。”說著夾了好大一塊,就要往口裏塞,被顧久唯攔下,“這可不像上次吃的啵啵魚,沒有刺,你這麽大一口吃下去,小心被卡著了,要小口小口的吃,才能發現刺。”
“哦,好的呢。”白澤像是一個懂事的娃娃,聽話的放慢了速度,慢條斯理的吃了起來。
因為吃魚的緣故,這頓飯吃的倒比較慢。兩人吃飽後,舒心的在沙發上躺了會兒。
“久唯,待會我去洗碗,洗完我們去這小苑的花園裏溜達幾圈吧,反正今天沒太陽,還吹著股涼風,飯後散散步也好。”
“好呀,不過,白澤,你怎麽回去了一趟,變得這麽體貼了?嗯?”
“還不是有人說要賢惠點,這樣子才能找到女,咳咳,男朋友。”
“哦~所以我被拿來當小白鼠了嘍。”
“才不是...”白澤看顧久唯一直面帶笑意,知道說什麽也聽不去,也只會當做玩笑,搖搖頭,“就是你想的那樣。”
顧久唯見白澤走後收住了笑,自己當然也不是什麽都不懂,白澤左右試探的也說過好幾次,最初自己確實當做玩笑,可今天才知道,白澤是真的喜歡女生,也許那個女生就是自己。
可這才認識幾天呀,本來這麽熟識就有些快,更何況是愛上一個人,別說什麽一見鐘情,當然這放在白澤身上不是不可能,畢竟顏值擺在那。顧久唯無法確定白澤是打心底喜歡自己還是一時興起,就像無法確定白澤對於自己而言到底是哪種感情一樣。
這種感情跑去會遭到多少人異樣的眼光之外,畢竟是別人,我們無法做到讓每個人喜歡自己,但是家人呢,總不能不管他們吧。
“久唯,在想什麽呢,這麽入迷?”
顧久唯擡頭看到白澤彎下腰一臉緊張的看著自己,連忙開口:“我沒事,就是突然走神了,我們去花園吧。”
——————
“風景真好,你知道嗎,若不是你提起到這花園裏來,我都快忘了它的存在了。”
“想知道久唯以前每天會做些什麽呢?”
“恩,養父母自從去養胎後,我一個人在家裏,吃了三餐之外,也就寫寫小說,刷刷微博罷的東西,到九號、十九號、二十九號這幾天,不出意外是一定會去店裏轉轉,幫忙打打下手。那白澤呢?”
“這樣呀。我的話就沒做什麽事,就無聊的而很,家裏的人都不同情面,總之休想我會老老實實的呆在家裏。”
“和家人鬧矛盾了其實有些時候還是雙方坐下來好好談談。”
“有什麽好談的,久唯你是不知道他們是怎麽對我的,算了,不說這些了,看哪裏有秋千,我們去玩會兒。”
“恩恩。”
“快,你坐著,我推你。”
顧久唯見白澤一臉期待,自己也有點小雀躍起來,趕緊坐下抓好兩邊的鎖鏈。
“抓緊呦,開始啦。”白澤用力的推了一把。
顧久唯看著自己離地面越來越遠,興奮地“哇”了一聲,“再高點,高點。”
“好嘞。”
秋千在空中畫出了一個好看的弧度,上面的人兒不知疲倦的笑著,興奮之色難以掩飾,曾幾何時,相似的笑容出現在自己的面前,自己又是怎樣對待的呢?只恨餘生不待我,空留兩行清淚。但這次,無論如何,也不會再放手。
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