第69章  蘸醬菜

阿雅才把飯煮上, 並沒有想好要吃什麽，看見江潯拿著一籃子嫩南瓜走過來，想了想覺得也可以。

做蘸醬菜方便，只用把菜煮熟, 蘸雞蛋醬裹上豆皮, 真是怎麽樣都好吃, 久了沒吃還想得不行呢。

“好呀潯姐姐，那你把想吃的菜煮上，我去豆腐鋪買點豆皮回來。”

阿雅沖她露出溫柔的笑意，手指在耳邊撩了一下，把垂下來的發絲撩到耳後，理理自己的頭發, 準備去隔壁豆腐鋪。

宋月柔開的豆腐鋪把豆腐一家都賣完了, 從豆子豆皮到豆腐，小吃也好正經吃食也好, 應有盡有。

附近幾條街的街坊, 都喜歡到她那裏去買東西。

“好, 你快去快回。”

江潯點頭答應，來到竈臺邊, 放上另一口鍋, 加上水把嫩南瓜煮進鍋裏。

隨後, 她又挑出幾樣葉子菜，有萵筍葉、茭白、蒓菜、蕨菜，淘洗幹凈, 等著鍋中水開就可以分類煮下去了。

先把要煮久一點才能熟的菜煮下去, 和嫩南瓜一起煮著。

在等它們熟的時候，江潯靈光一閃, 決定切點土豆一起煮。

土豆這種東西做什麽都好吃，還管飽。

她走進打鐵鋪，去拿自己做好的水紋刀，打算把土豆切成土豆條來吃。

順便再到門口去看一下阿雅東西買好沒。

走到打鐵鋪門口，她沒在豆腐鋪看見阿雅，反倒是在對面街上看見了對方。

有個商販挑著扁擔在賣菜，框裏菜已經不多了，只剩了生菜和紫蘇，剛好可以配合著雞蛋醬吃。

買菜要不了多久，江潯就站在鋪子門口等著阿雅。

當買好菜的阿雅轉身與江潯對視上時，兩人心有靈犀地露出笑容，整個人都明亮活潑不少。

阿雅走了回來，江潯牽起她的手回到院中。

鍋裏的嫩南瓜和菜已經煮好，江潯用漏勺把東西撈起，放在一旁瀝水。

再把剩下幾樣只需要燙一下就好的菜放下去。

阿雅在她身旁，把生菜和紫蘇洗幹凈。

紫蘇是兩面都是綠色的白蘇，而不是那種通體成紫色的紫蘇，用來包蘸醬菜最合適不過。

想了想，她又拿了兩根黃瓜出來，一起放在漏勺上。

“我們再加兩個土豆怎麽樣？”江潯舉著水紋刀，對阿雅晃了晃。

“潯姐姐想吃就做吧。”

反正做多做少潯姐姐都吃得完的，不礙事。

阿雅說完，拿上一個碗去醬肉罐裏把醬肉舀出來，準備做雞蛋醬。

江潯則拿著水紋刀“噠噠噠”的切著土豆。

昨日給那小姑娘做肉煎餅時做得多，肉煎餅還剩了幾個，那幾個肉煎餅就連帶著江潯切的土豆條，全都放在快煮好的飯上加熱著。

那口煮嫩南瓜和菜的鍋被江潯洗幹凈，拿給阿雅炒雞蛋醬。

雞蛋醬好做，把雞蛋炒散後加入醬肉炒至均勻，再加入大蔥、蒜、香菜。

江潯喜歡吃辣，阿雅就額外多放了點茱萸，加足辣味兒。

等鍋裏白煙裹挾著香氣翻滾而出時，雞蛋醬就做好了。

兩人把醬和菜放到矮桌上，江潯又額外洗上一串葡萄，這才準備開動！

江潯率先把豆皮放在自己手上，往裏面放入紫蘇葉打底，每樣菜拿一點蘸上雞蛋醬放在紫蘇葉上，最後香菜封頂，把豆皮裹起來。

她裹的一個都比阿雅兩個還大了，阿雅沒慌著吃自己的，而是好奇地看著江潯，心中想著她真的能吃下去嗎？

當看見江潯大張著嘴巴，根本不勉強地咬下一口，兩腮鼓鼓，眼睛卻享受地瞇起的模樣。

阿雅也跟著笑了出來，覺得潯姐姐好可愛啊，不管吃什麽東西都能表現的很滿足很快樂。

江潯嚼著嘴裏滿滿一口蘸醬菜，雞蛋醬又香又鮮的味道，加上各種菜的甜味與清爽，明明是很普通的一餐，甚至還都是素的，卻讓她覺得比那些大魚大肉還受用。

吃完一整個，她又用筷子戳著嫩南瓜，咬上一口。

嫩南瓜水分很足，還很甜，像喝了一口滿滿的甜水。

第一口把嫩南瓜咬開，就可以往裏面放入雞蛋醬、紫蘇葉、南瓜花和香菜了。

她喜歡紫蘇葉的口感，幹爽的、有獨特香味的。

南瓜花也很不錯，有點南瓜的味道，口感絨絨的。

兩人準備的菜很 多，每樣吃完一遍，就有些半飽了。

這個時候飯上蒸著的土豆條才熟透，江潯把土豆條和肉煎餅都端上桌。

這土豆條她就只切了個花樣，也沒有做成土豆花，直接裹著豆皮往嘴裏塞。

那綿密如冰淇淋般的口感，加上雞蛋醬的鮮辣，把她鼻尖都吃出了汗，嘴唇紅艷艷的，爽的不行！

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