第14章 菜刀
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第14章 菜刀
兩人吃過飯後，江潯端著一大盅水走到鋪子中，開始忙活起來。
她這打鐵鋪子是鎮西頭好幾條街中，唯一的打鐵鋪，街坊領居們討方便，都願意到她這裏來打點東西。
她的技術也不差，深得母親真傳，是整個鎮中最好的鐵匠。
所以她每日有不少活兒要做，也有不少東西要打，忙忙碌碌一早上，快到午時才有時間坐下來喘口氣，端著水喝。
視線從鋪子中掃過，看見那個曾經關阿雅的鐵籠子被她放在最角落的位置。
她的鋪子中也會賣大大小小各不相同的鐵籠，多用於鎮子周邊那些鄉村中關押小獸或猛禽的。
她本也想把那個鐵籠賣出去，可現如今看見，又有了新的想法。
正在構思之際，阿雅從院中走進打鐵鋪，剛一進來就被熱氣撲面，差點沒倒回去。
天上的太陽烈的跟顆火球似的，燙的空氣都在跳動，稍有不註意就可能中暑。
這種天氣下，還能在火爐似的打鐵鋪子中待得住的人，都是奇人。
她快步走到江潯面前，用手中的蠶絲帕為江潯擦去額上滲出的汗，手拉住江潯的手，問道：“可是忙完了？那快去院中涼快涼快，午食我也做好了，正好可以吃。”
江潯順著阿雅那微弱的力氣站起身，同時把那蠶絲帕往對方手裏塞了塞。
“你收好，專門給你買的，我用了算怎麽回事？”
“你看，我自己也有帕子用。”
她說的是一張方形棉麻素帕子，平日裏就搭在桌上，出汗時拿起一擦，汗液瞬間就能被吸走。
好用得不行。
以往，原主和宋月柔比美之時，還會特意挑選一些顏色明艷、花紋圖案秀美的帕子來用。
可她是個幹力氣活的人，這種帕子不吸汗也就罷了，還不經用。
每每力氣大些，都能被扯破。
再加上原主時常想不明白，明明宋月柔做的活兒也需要花費力氣，可為什麽對方能不費吹灰之力，就能把自己打整的幹凈漂亮，一顰一笑都極為好看。
而她卻不行？
如何費盡心思都比不過，久而久之原主就放棄了，又老老實實用回棉麻帕子。
不過江潯倒是知道為什麽。
因為原主本就生的高挑，再加上身上還有使力氣使出來的薄肌，怎麽看怎麽不像一個柔弱女子。
反倒像那種掄起拳頭，能把人砸出二裏地的人。
在這個女性以柔為美的地方，當然不討人喜歡，尤其不討男人喜歡。
那些小男人站在她面前，怕是都覺得自慚形穢。
但這些都不足以成為江潯的苦惱，她沒有什麽需要討別人喜歡的想法。
反倒自己有力氣、有肌肉，壯壯的，可太令她安心了。
女人就要壯壯！
阿雅扭頭，看向江潯手中拿著的有些泛黑的帕子，沈默一息，沒有說什麽，而是帶著人去矮桌前坐好。
用大饅頭把江潯手中的黑帕子換走，快速舀幾瓢水倒在平日搓衣服的木盆裏，把黑帕子放進去，用皂角搓了好幾下。
搓出泡沫，放在盆中泡著，這才坐在江潯對面的板凳上。
呼出一口氣，心中舒服許多。
起初，江潯還沒反應過來怎麽了，後面看見那水漸漸被泡黑，她臉色一紅，埋著頭，用大饅頭擋在自己臉前，不讓阿雅看她。
一個女生被另一個女生看見她這麽糙，這麽不愛幹凈，想想都有點難為情。
還不是因為她太忙了，每天打完鐵就什麽都不想幹，只想躺下趕緊休息。
江潯咬一口自己擋臉的饅頭，暗自決定以後絕對要把這些收拾得幹幹凈 凈。
饅頭入口，彈舌富有嚼勁兒，略帶點酸味兒，但嚼久了之後，會有一股回甘湧上。
很久沒有吃到這麽樸素的食物了，明明沒有什麽太大的味道，但就是會讓人覺得好吃。
她沒忍住又大口咬上幾口，夾上一筷子桌上的白菜炒油渣，香的差點咬到舌頭！
等一整個饅頭吃下，江潯才雙眼發亮的對著阿雅道：“很好吃！你手藝真不錯！”
聽到江潯誇獎，阿雅也露出笑容，自己捧著一個饅頭吃著。
早食剩的面粉還有很多，她便全做了饅頭。
街上小商販賣的饅頭表面都有些粗糙，賣相不是很好，她知道一個法子能讓饅頭變得光滑飽滿，像一顆顆潤白細膩的上好珍珠。那就是往面粉裏加入一小塊豬油，揉面時用力把絮狀的面粉都柔散。
不一會兒就能得到一團光滑的面團，再把這面團分成拳頭大小的幾份新面團，加上面粉再繼續揉。
揉到面粉徹底把面團包裹住，不黏手後，放到蒸籠是蒸，不一會兒就能做出個頂個皮薄餡兒松軟的大饅頭。
那表皮光滑透亮到和打磨過的一般，看著舒心，吃著口感也棒。
在蒸饅頭前，也可以在饅頭中間裹上各種餡兒，讓饅頭變得更加好吃、口味豐富。
比如常見的就有各種肉餡兒饅頭、素饅頭、剪花饅頭，還有以葵花、荷花等各種花為主的香花饅頭。
都是頂好吃的美食。
可家裏沒有什麽食材，阿雅就只能挑兩個饅頭做成臊子饅頭，自己和江潯一人一個。
剩餘的饅頭則全部是白饅頭，在暑日裏精細保存，可以管個一兩天。
配的小菜也是用早食炸出來的油渣，做的白菜炒油渣。
用圓白菜炒的話，味道會更加酥香，但家裏只有長白菜。
也能將就。
除了饅頭和白菜炒油渣，她還抽時間做了個過水面。
煮熟手搟面過涼水，會讓面的口感勁道有彈性，這時候再加上足量蒜水、蔥、茱萸、花椒，以及一點點醋，一盆簡單的過水面就做好了。
在這種天氣吃上一口，簡直清爽可口，不僅能消除暑氣帶來的煩悶，更是能讓人腦袋清明，精神許多。
這麽多好吃的，江潯沒有客氣，唏哩呼嚕地吃著，不一會兒桌上的菜就去了大半。
她的肚子也逐漸鼓起。
兩人吃完午食，洗完鍋碗瓢盆後，江潯去把打鐵鋪子的門關上，回到屋子中，同阿雅躺在床上，準備午休。
這裏的人個個都有午休的習慣，幾乎是吃完飯，外面街上就沒什麽行人和聲音了。
躺在床上，江潯用蒲扇有一搭沒一搭的扇著風，很快兩人就迷迷糊糊睡過去。
-
午休過後，阿雅繼續在院子中做著事情，江潯則繼續打鐵。
按理說，下午正是宋月柔生意忙的時候，哪想對方還有時間端著一碗冰豆花到打鐵鋪中，扭纏著她講話。
江潯沒怎麽回，就不鹹不淡地聽著，宋月柔講完了，也就只能尷尬離開。
倒是那碗冰豆花留了下來。
想了一下，江潯把冰豆花端給阿雅吃。
阿雅在忙著研究雜物房裏哪些東西可以用，沒聽見宋月柔來過，以為是江潯去尋的宋月柔。
心情頓時幽怨起來，圓又上挑的眼睛掃一眼她，接過冰豆花，根本不打算讓江潯嘗，直接把對方趕回打鐵鋪子中。
讓對方繼續忙。
但阿雅也不太敢一次性吃太多，便吃一會兒停一會兒，花一個下午的時間才把份量過於足的冰豆花吃完。
回到鋪子中的江潯眼中閃過迷茫，不知道為什麽一遇見冰豆花自己地位就下降了。
她心中也起了微妙的情緒，不想讓阿雅的註意被冰豆花分走。
思緒亂了，沒法再認認真真打鐵，她開始研究起怎麽樣把以前關過阿雅的鐵籠子，打造成新的東西。
家裏的菜刀過於沈重，是她用著順手的重量，阿雅的話得用再輕一些的。
但一把菜刀肯定用不完鐵籠子的鐵，她再打點什麽東西呢？
廚房用具吧？
昨日阿雅過濾油渣和油時，沒有漏勺，極為不方便。
她可以做一把輕巧的大漏勺，再加上一些其他的用具，應該能把鐵消耗完。
如此想著，她把鐵籠從角落裏拖出來，用鉗子夾住鐵籠兩頭，一根一根把上面的鐵棍卸下來，堆放在鋪子中間。
卸完後，又把這些鐵棍給剪成大小不過一掌長的小鐵段。
把小鐵段放入碗形模具中，夾著這個模具到火爐中炙烤。
做這一步時，要不斷鼓風，使得火爐中的溫度升高，烤化那些小鐵段。
當小鐵段略微熔化後，把鐵夾出來，用力反覆錘打，去除雜質的同時使它們融合在一起。
重覆這一個步驟，江潯就能得到好幾塊形狀各不相同的鐵塊。
再把這些鐵塊加熱，制成不同形狀的器具，過水降溫定型。
便能得到想用的東西。
她先是把其他廚房用具給做了出來，因為這些花不了什麽功夫，便能做得很好。
難做的是菜刀。
一把好的菜刀制作起來是極為耗費精力的，菜刀刀面寬刀刃利，可剁可砍，可切可片，一刀多用，可謂是家家戶戶必不可少的東西。
甚至用菜刀的廚師們，靠著這一把菜刀就可以走天下，做什麽菜都能用。
但一連做了好幾把菜刀，江潯卻都不覺得滿意。
不是太重，用著有些吃力，就是太輕，連拍蒜都拍不了。
如果尋常拿來賣，那重量都是次要的，只要好用大家就會買。
但自家用，她就總想要做的輕巧靈活一些，主要是得讓阿雅用著順手。
就在江潯坐在小凳子上，撐著下巴思考該如何達到標準之時，有個老婆婆走進她的鋪子。
也是來買菜刀的。
老婆婆是譚木匠的母親，江潯買的矮桌就是在譚木匠那裏買的。
見她來，江潯站起身，扶著她坐在自己的凳子上，招呼道：“阿婆，你要買什麽東西何必親自跑一趟？讓譚叔告訴我就行了。”
“無礙無礙，老婆子身體還利索，想出來走走，順帶來買點東西。”
譚婆婆擺擺手，讓江潯不用扶著她，她自己撐著腿坐在凳子上。
還喘了幾口氣。
想來走過來也是不輕松的。
“老婆子想要一把菜刀，家裏的刀被你譚叔弄壞了，你再給老婆子打把趁手的。”
譚木匠突發奇想用菜刀砍木頭，結果那木頭奇硬無比，一下就把菜刀崩斷了。
幸好刀片沒崩到人身上，不然見血都是小事，恐傷及性命。
譚木匠妻子當場氣地擰住他耳朵一頓狂罵，現在他耳朵都還是腫的，不敢出來見人。
聽明來意，江潯從擺放鐵具的攤子上，挑出一把鋒利閃著寒光的菜刀，刀背向著譚婆婆遞給她。
“這把刀不錯，吹毛斷發極為鋒利，最是好切菜了。”
穩穩接過菜刀，在手中翻來覆去看著，譚婆婆又道：“還有輕些的沒？這刀老婆子都使不動了。”
拿刀的手指微微顫抖，翻來覆去時也有些不太利索。
譚木匠一家不算富裕，譚木匠和媳婦成天都有無數事要忙，譚婆婆看著心疼，就想幫襯著點。
但她年紀大了，越發使不上力了，現在連拿個菜刀都費力。
這可如何是好？
想到這些，譚婆婆眼眶就有些濕潤，只是不能在外人面前表現出來。
只能背過身，偷偷把眼淚擦掉，再面對江潯。
江潯聽到譚婆婆的要求，也是嘆了口氣。
她也想打出輕巧一點的刀具，她前世常用的刀具是鐵夾鋼制作而成的。
鋼的強度和韌性都比鐵要好很多，如果在刀具中加上鋼的話，就可以在減輕重量的情況下，又不會破壞刀本應有的強度。
可巧婦難為無米之炊，這個世界只有鐵，沒有鋼，她也不知道古時的鋼是怎麽制造出來的。
這可讓她怎麽辦？
她只能安慰譚婆婆道：“我要是能做出輕便的菜刀，一定第一時間通知你，您看您需要把這把菜刀買回去應急嗎？”
知道她也做不出更輕便的菜刀，譚婆婆只好無奈答應，提著江潯用布包好的刀，搖搖晃晃離開。
而江潯拿著譚婆婆遞來的五十文，眼前出現一個白色盲盒。
最近她賣的東西很多，開盲盒也開了很多，都是些普通東西，她平日裏也用不上。
所以再次出現盲盒時，她也沒什麽期待，直接道：開吧開吧。
下一瞬，金色刺眼光芒包裹著一塊鐵狀物品從盒子中跳出。
【恭喜獲得【鋼x1】，重量一斤。】
江潯：！！！
鋼！
真是瞌睡來了遞枕頭，得來全不費工夫！
前一秒還在嘆氣沒有鋼，後一秒就拿著鋼笑的嘴都合不攏。
一斤鋼可做的東西太多了，她沒猶豫跳起來，抱著一斤重的鋼來到火爐旁，準備做一把鐵夾鋼的菜刀。
分鋼、打鋼和鐵、制形、過涼水。
過的涼水也是有講究的，她院中的井比別家深許多，打出來的水冰涼刺骨，用來給滾燙的刀過水是最好的。
能讓刀身外硬內韌，無堅不摧。
刀打好後，還要在磨刀石上不斷打磨，使其鋒利，削鐵如泥。
一把比巴掌還大些，刀背厚，但整體卻輕巧，重量不重的菜刀就做好了。
江潯忍不住拿著菜刀朝阿雅沖去，想要把這把刀送給她，讓她試試趁不趁手。
可在院中的阿雅看見江潯舉著刀沖來，眼睛不自覺瞪大，水汪汪的眸子中全是驚駭！
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兩人吃過飯後，江潯端著一大盅水走到鋪子中，開始忙活起來。
她這打鐵鋪子是鎮西頭好幾條街中，唯一的打鐵鋪，街坊領居們討方便，都願意到她這裏來打點東西。
她的技術也不差，深得母親真傳，是整個鎮中最好的鐵匠。
所以她每日有不少活兒要做，也有不少東西要打，忙忙碌碌一早上，快到午時才有時間坐下來喘口氣，端著水喝。
視線從鋪子中掃過，看見那個曾經關阿雅的鐵籠子被她放在最角落的位置。
她的鋪子中也會賣大大小小各不相同的鐵籠，多用於鎮子周邊那些鄉村中關押小獸或猛禽的。
她本也想把那個鐵籠賣出去，可現如今看見，又有了新的想法。
正在構思之際，阿雅從院中走進打鐵鋪，剛一進來就被熱氣撲面，差點沒倒回去。
天上的太陽烈的跟顆火球似的，燙的空氣都在跳動，稍有不註意就可能中暑。
這種天氣下，還能在火爐似的打鐵鋪子中待得住的人，都是奇人。
她快步走到江潯面前，用手中的蠶絲帕為江潯擦去額上滲出的汗，手拉住江潯的手，問道：“可是忙完了？那快去院中涼快涼快，午食我也做好了，正好可以吃。”
江潯順著阿雅那微弱的力氣站起身，同時把那蠶絲帕往對方手裏塞了塞。
“你收好，專門給你買的，我用了算怎麽回事？”
“你看，我自己也有帕子用。”
她說的是一張方形棉麻素帕子，平日裏就搭在桌上，出汗時拿起一擦，汗液瞬間就能被吸走。
好用得不行。
以往，原主和宋月柔比美之時，還會特意挑選一些顏色明艷、花紋圖案秀美的帕子來用。
可她是個幹力氣活的人，這種帕子不吸汗也就罷了，還不經用。
每每力氣大些，都能被扯破。
再加上原主時常想不明白，明明宋月柔做的活兒也需要花費力氣，可為什麽對方能不費吹灰之力，就能把自己打整的幹凈漂亮，一顰一笑都極為好看。
而她卻不行？
如何費盡心思都比不過，久而久之原主就放棄了，又老老實實用回棉麻帕子。
不過江潯倒是知道為什麽。
因為原主本就生的高挑，再加上身上還有使力氣使出來的薄肌，怎麽看怎麽不像一個柔弱女子。
反倒像那種掄起拳頭，能把人砸出二裏地的人。
在這個女性以柔為美的地方，當然不討人喜歡，尤其不討男人喜歡。
那些小男人站在她面前，怕是都覺得自慚形穢。
但這些都不足以成為江潯的苦惱，她沒有什麽需要討別人喜歡的想法。
反倒自己有力氣、有肌肉，壯壯的，可太令她安心了。
女人就要壯壯！
阿雅扭頭，看向江潯手中拿著的有些泛黑的帕子，沈默一息，沒有說什麽，而是帶著人去矮桌前坐好。
用大饅頭把江潯手中的黑帕子換走，快速舀幾瓢水倒在平日搓衣服的木盆裏，把黑帕子放進去，用皂角搓了好幾下。
搓出泡沫，放在盆中泡著，這才坐在江潯對面的板凳上。
呼出一口氣，心中舒服許多。
起初，江潯還沒反應過來怎麽了，後面看見那水漸漸被泡黑，她臉色一紅，埋著頭，用大饅頭擋在自己臉前，不讓阿雅看她。
一個女生被另一個女生看見她這麽糙，這麽不愛幹凈，想想都有點難為情。
還不是因為她太忙了，每天打完鐵就什麽都不想幹，只想躺下趕緊休息。
江潯咬一口自己擋臉的饅頭，暗自決定以後絕對要把這些收拾得幹幹凈 凈。
饅頭入口，彈舌富有嚼勁兒，略帶點酸味兒，但嚼久了之後，會有一股回甘湧上。
很久沒有吃到這麽樸素的食物了，明明沒有什麽太大的味道，但就是會讓人覺得好吃。
她沒忍住又大口咬上幾口，夾上一筷子桌上的白菜炒油渣，香的差點咬到舌頭！
等一整個饅頭吃下，江潯才雙眼發亮的對著阿雅道：“很好吃！你手藝真不錯！”
聽到江潯誇獎，阿雅也露出笑容，自己捧著一個饅頭吃著。
早食剩的面粉還有很多，她便全做了饅頭。
街上小商販賣的饅頭表面都有些粗糙，賣相不是很好，她知道一個法子能讓饅頭變得光滑飽滿，像一顆顆潤白細膩的上好珍珠。那就是往面粉裏加入一小塊豬油，揉面時用力把絮狀的面粉都柔散。
不一會兒就能得到一團光滑的面團，再把這面團分成拳頭大小的幾份新面團，加上面粉再繼續揉。
揉到面粉徹底把面團包裹住，不黏手後，放到蒸籠是蒸，不一會兒就能做出個頂個皮薄餡兒松軟的大饅頭。
那表皮光滑透亮到和打磨過的一般，看著舒心，吃著口感也棒。
在蒸饅頭前，也可以在饅頭中間裹上各種餡兒，讓饅頭變得更加好吃、口味豐富。
比如常見的就有各種肉餡兒饅頭、素饅頭、剪花饅頭，還有以葵花、荷花等各種花為主的香花饅頭。
都是頂好吃的美食。
可家裏沒有什麽食材，阿雅就只能挑兩個饅頭做成臊子饅頭，自己和江潯一人一個。
剩餘的饅頭則全部是白饅頭，在暑日裏精細保存，可以管個一兩天。
配的小菜也是用早食炸出來的油渣，做的白菜炒油渣。
用圓白菜炒的話，味道會更加酥香，但家裏只有長白菜。
也能將就。
除了饅頭和白菜炒油渣，她還抽時間做了個過水面。
煮熟手搟面過涼水，會讓面的口感勁道有彈性，這時候再加上足量蒜水、蔥、茱萸、花椒，以及一點點醋，一盆簡單的過水面就做好了。
在這種天氣吃上一口，簡直清爽可口，不僅能消除暑氣帶來的煩悶，更是能讓人腦袋清明，精神許多。
這麽多好吃的，江潯沒有客氣，唏哩呼嚕地吃著，不一會兒桌上的菜就去了大半。
她的肚子也逐漸鼓起。
兩人吃完午食，洗完鍋碗瓢盆後，江潯去把打鐵鋪子的門關上，回到屋子中，同阿雅躺在床上，準備午休。
這裏的人個個都有午休的習慣，幾乎是吃完飯，外面街上就沒什麽行人和聲音了。
躺在床上，江潯用蒲扇有一搭沒一搭的扇著風，很快兩人就迷迷糊糊睡過去。
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午休過後，阿雅繼續在院子中做著事情，江潯則繼續打鐵。
按理說，下午正是宋月柔生意忙的時候，哪想對方還有時間端著一碗冰豆花到打鐵鋪中，扭纏著她講話。
江潯沒怎麽回，就不鹹不淡地聽著，宋月柔講完了，也就只能尷尬離開。
倒是那碗冰豆花留了下來。
想了一下，江潯把冰豆花端給阿雅吃。
阿雅在忙著研究雜物房裏哪些東西可以用，沒聽見宋月柔來過，以為是江潯去尋的宋月柔。
心情頓時幽怨起來，圓又上挑的眼睛掃一眼她，接過冰豆花，根本不打算讓江潯嘗，直接把對方趕回打鐵鋪子中。
讓對方繼續忙。
但阿雅也不太敢一次性吃太多，便吃一會兒停一會兒，花一個下午的時間才把份量過於足的冰豆花吃完。
回到鋪子中的江潯眼中閃過迷茫，不知道為什麽一遇見冰豆花自己地位就下降了。
她心中也起了微妙的情緒，不想讓阿雅的註意被冰豆花分走。
思緒亂了，沒法再認認真真打鐵，她開始研究起怎麽樣把以前關過阿雅的鐵籠子，打造成新的東西。
家裏的菜刀過於沈重，是她用著順手的重量，阿雅的話得用再輕一些的。
但一把菜刀肯定用不完鐵籠子的鐵，她再打點什麽東西呢？
廚房用具吧？
昨日阿雅過濾油渣和油時，沒有漏勺，極為不方便。
她可以做一把輕巧的大漏勺，再加上一些其他的用具，應該能把鐵消耗完。
如此想著，她把鐵籠從角落裏拖出來，用鉗子夾住鐵籠兩頭，一根一根把上面的鐵棍卸下來，堆放在鋪子中間。
卸完後，又把這些鐵棍給剪成大小不過一掌長的小鐵段。
把小鐵段放入碗形模具中，夾著這個模具到火爐中炙烤。
做這一步時，要不斷鼓風，使得火爐中的溫度升高，烤化那些小鐵段。
當小鐵段略微熔化後，把鐵夾出來，用力反覆錘打，去除雜質的同時使它們融合在一起。
重覆這一個步驟，江潯就能得到好幾塊形狀各不相同的鐵塊。
再把這些鐵塊加熱，制成不同形狀的器具，過水降溫定型。
便能得到想用的東西。
她先是把其他廚房用具給做了出來，因為這些花不了什麽功夫，便能做得很好。
難做的是菜刀。
一把好的菜刀制作起來是極為耗費精力的，菜刀刀面寬刀刃利，可剁可砍，可切可片，一刀多用，可謂是家家戶戶必不可少的東西。
甚至用菜刀的廚師們，靠著這一把菜刀就可以走天下，做什麽菜都能用。
但一連做了好幾把菜刀，江潯卻都不覺得滿意。
不是太重，用著有些吃力，就是太輕，連拍蒜都拍不了。
如果尋常拿來賣，那重量都是次要的，只要好用大家就會買。
但自家用，她就總想要做的輕巧靈活一些，主要是得讓阿雅用著順手。
就在江潯坐在小凳子上，撐著下巴思考該如何達到標準之時，有個老婆婆走進她的鋪子。
也是來買菜刀的。
老婆婆是譚木匠的母親，江潯買的矮桌就是在譚木匠那裏買的。
見她來，江潯站起身，扶著她坐在自己的凳子上，招呼道：“阿婆，你要買什麽東西何必親自跑一趟？讓譚叔告訴我就行了。”
“無礙無礙，老婆子身體還利索，想出來走走，順帶來買點東西。”
譚婆婆擺擺手，讓江潯不用扶著她，她自己撐著腿坐在凳子上。
還喘了幾口氣。
想來走過來也是不輕松的。
“老婆子想要一把菜刀，家裏的刀被你譚叔弄壞了，你再給老婆子打把趁手的。”
譚木匠突發奇想用菜刀砍木頭，結果那木頭奇硬無比，一下就把菜刀崩斷了。
幸好刀片沒崩到人身上，不然見血都是小事，恐傷及性命。
譚木匠妻子當場氣地擰住他耳朵一頓狂罵，現在他耳朵都還是腫的，不敢出來見人。
聽明來意，江潯從擺放鐵具的攤子上，挑出一把鋒利閃著寒光的菜刀，刀背向著譚婆婆遞給她。
“這把刀不錯，吹毛斷發極為鋒利，最是好切菜了。”
穩穩接過菜刀，在手中翻來覆去看著，譚婆婆又道：“還有輕些的沒？這刀老婆子都使不動了。”
拿刀的手指微微顫抖，翻來覆去時也有些不太利索。
譚木匠一家不算富裕，譚木匠和媳婦成天都有無數事要忙，譚婆婆看著心疼，就想幫襯著點。
但她年紀大了，越發使不上力了，現在連拿個菜刀都費力。
這可如何是好？
想到這些，譚婆婆眼眶就有些濕潤，只是不能在外人面前表現出來。
只能背過身，偷偷把眼淚擦掉，再面對江潯。
江潯聽到譚婆婆的要求，也是嘆了口氣。
她也想打出輕巧一點的刀具，她前世常用的刀具是鐵夾鋼制作而成的。
鋼的強度和韌性都比鐵要好很多，如果在刀具中加上鋼的話，就可以在減輕重量的情況下，又不會破壞刀本應有的強度。
可巧婦難為無米之炊，這個世界只有鐵，沒有鋼，她也不知道古時的鋼是怎麽制造出來的。
這可讓她怎麽辦？
她只能安慰譚婆婆道：“我要是能做出輕便的菜刀，一定第一時間通知你，您看您需要把這把菜刀買回去應急嗎？”
知道她也做不出更輕便的菜刀，譚婆婆只好無奈答應，提著江潯用布包好的刀，搖搖晃晃離開。
而江潯拿著譚婆婆遞來的五十文，眼前出現一個白色盲盒。
最近她賣的東西很多，開盲盒也開了很多，都是些普通東西，她平日裏也用不上。
所以再次出現盲盒時，她也沒什麽期待，直接道：開吧開吧。
下一瞬，金色刺眼光芒包裹著一塊鐵狀物品從盒子中跳出。
【恭喜獲得【鋼x1】，重量一斤。】
江潯：！！！
鋼！
真是瞌睡來了遞枕頭，得來全不費工夫！
前一秒還在嘆氣沒有鋼，後一秒就拿著鋼笑的嘴都合不攏。
一斤鋼可做的東西太多了，她沒猶豫跳起來，抱著一斤重的鋼來到火爐旁，準備做一把鐵夾鋼的菜刀。
分鋼、打鋼和鐵、制形、過涼水。
過的涼水也是有講究的，她院中的井比別家深許多，打出來的水冰涼刺骨，用來給滾燙的刀過水是最好的。
能讓刀身外硬內韌，無堅不摧。
刀打好後，還要在磨刀石上不斷打磨，使其鋒利，削鐵如泥。
一把比巴掌還大些，刀背厚，但整體卻輕巧，重量不重的菜刀就做好了。
江潯忍不住拿著菜刀朝阿雅沖去，想要把這把刀送給她，讓她試試趁不趁手。
可在院中的阿雅看見江潯舉著刀沖來，眼睛不自覺瞪大，水汪汪的眸子中全是驚駭！
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