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第025章 小範圍揚名

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第025章 小範圍揚名

另外一位臨時客串外送員的咖啡師回來後,把被困在咖啡臺前的成世宇給解放了出來,兩人角色交換,大概也是要讓老板方方面面都體會一下,這次換成世宇去送咖啡。

這個方向的劇場已經就剩下最後幾家沒有問過,成世宇估摸著今天就能夠順利完成,很有沖勁兒地去送貨上門了。

1% COFFEE今天免費給劇場提供咖啡的活動已經傳開,這家店舍得花錢的同時也確確實實揚了名,還沒領到咖啡的劇場工作人員們無所事事時還在交流著這件事,比如什麽時候輪到自家店。

成世宇騎著摩托停在路邊,下車打開外送箱就要往裏走,因為是這一趟的最後一家店格外風風火火,也就沒有留意到在劇場門外靠墻抽煙好像在等待的人。

冷不丁看見頭戴安全帽的人往裏闖,被前輩們派來在這裏等著領咖啡的男人連忙將煙頭踩滅、同時三步並兩步擡手去攔,“你好,是1%吧?謝謝你們的咖啡,給我就行。”

成世宇腳步一頓看向攔住自己的家夥,對方未經打理的自來卷亂糟糟的,周身都是香煙的嗆鼻味道,雖然有些不太禮貌,但外加上平平無奇的長相,初印象怎麽看都不像是劇場演員,而更像是無業游民。

她在將咖啡遞給對方時有些遲疑,“啊、您這邊是XX劇場工作人員是吧?”

“算是吧,我是劇團話劇演員。”男人點點頭,雖然他實際上也算是拍過幾部電影,甚至合作的導演也有名導,但也習慣了在圈內都是查無此人的狀態,更遑論是圈外人的不認識了。

雖然同為男演員跟她店裏那位風格迥乎不同,但感覺講的倒是實話,成世宇也就自然地將外送袋遞給對方,“你們劇場現在在映的是哪部啊?”

“《地鐵1號線》。”他三言兩語介紹了一下劇情,作為這部話劇的主演有些好奇,“單是聽到故事概要,會有想要買票進場觀看的沖動嗎?”

“聽起來——”

“什麽?”後面話沒有聽清,他下意識問道。

成世宇說話不太方便且覺得都有些悶,幹脆把頭盔摘了下來單手抱在懷裏,隨意地扒拉兩下被頭盔徹底壓塌的頭發,重新同人講道,“我是說,聽上去不是個簡單的愛情故事,好像還不錯,有機會會來看的!”

完全沒想到外送員會是個年輕又漂亮的姑娘,他一時間也不知道對方是發自內心還是客套,不過沒等多說,劇場裏等不及的其他人已經走了出來,“怎麽了崢民,他們還沒——”

以為咖啡還沒送到的人一眼就看到了正跟後輩講話的咖啡外送員,畢竟是免費的,對方有些不好意思地微微躬身點頭表示感謝,便叫著後輩一起回去。

“希望能帶給您好的品嘗體驗。”成世宇重新將安全帽戴好準備往回走,想起什麽來從懷裏掏出兩張征集活動的宣傳單遞給距離更近的‘崢民xi’,兩指並攏扣在安全帽上隨性敬了個禮,之後小跑到摩托旁瀟灑離去。

提著外送袋往劇場裏面走,上班還能喝到免費咖啡算是今天的意外驚喜,碎碎念著聽某某某說這家咖啡店的咖啡和蛋糕味道很好,這次嘗嘗如果真的不錯的話也能去消費看看,看價目表應該也不算貴;

另外如果是以劇團名義多訂些,不知道是不是也能有優惠價格。

叨叨了半天也沒有得到對方的回覆,他有些納悶地看向身旁出神狀態的後輩,偏黃膚色的臉上變化有些明顯,“呀,黃錚民!你是不是演出前喝酒了?”

他難道不知道自己一喝酒哪怕是一點點都會快速上臉,粉底也遮不住的程度嗎?

*

目前咖啡在國內的受眾人群還是偏向年輕化,所以對於店裏時不時有些女孩子們熱熱鬧鬧說說笑笑打量她,成世宇也不是很在意。

雖然一直以來她是覺得自己不是最符合大眾審美的長相甚至有些兇,但好像從來也沒缺少過視線矚目,習慣了。

好的一點是,她的長相反倒是給她帶來了比較良好的同性緣,女孩子們普遍覺得可靠,容易交付信任。

在瘋狂的一日經營結束時,就算是被店內公認為精力無限的成世宇都累的直接趴在了卡座上,約定好的犒勞大家吃點兒好的的聚餐就往後推遲推遲,等大家緩一緩。

就這樣,成世宇自然也就沒有想到,最近一些經常出現在咖啡館中點單的年輕姑娘們,是在期望偶遇的過程中進行默默觀察。

【某線上聊天室】

——咱哥最近好像在追一家咖啡館小老板,特別神奇總能在店裏遇到他,明明他兄弟的店是在另一條街。

——聽說還總愛分享這家咖啡店給自己的朋友,總歸我已經成功get到咱哥最便宜的同款。

——本來因為好奇想近距離去看看,店裏生意真的很不錯啊。老板真的又漂亮又帥氣,完全、漂亮+帥氣,怎麽能把兩種特性柔和的那麽恰當!

——就、反正也不指望他一輩子單身,找素人總好過找圈內藝人新聞鬧得滿天飛,素人的話感覺在結婚之前都可以自欺欺人當作沒有談吧。

——嘖主要是不知道該說他真動心起來是這麽大張旗鼓、還是該說這哥就算談的是素人也審美著實在線。

——沒見過真人也沒見放照片,真的有那麽漂亮嗎?

——不是一眼心驚的美人,但在人群中真的很顯眼,像是欣欣向榮的草木,熱烈生長很有安全感。

——哈哈哈哈哈哈雖然是有點兒抽象的形容,但親眼見過真的是熱烈生長。活動日忙碌到後面感覺只是來幫忙的哥都累了,但是第二天據說還是老板頭一個活力滿滿來開店。

——不知道哥會不會感慨年輕真好。

——哈哈哈哈哈太損了吧,不過老板年紀多大啊?今年大學畢業的話,感覺年紀沒有差很多。

——說起來雖然店裏其他位咖啡師水平也很好,但是老板做的咖啡真的超級超級好喝,記憶猶新絕對會再去的,完全成為粉絲!

——???怎麽感覺大家都好奇去偶遇了似的?

——所以有人留意到老板開的車是保時捷嗎?嗯、又年輕又颯的富婆姐姐我也喜歡。

——某人眼光還是很高的汗。

*

實際上除去市場拓展良好的大學路和逐漸豐富起來的團單,1%還另外被推廣到了大學校園之中。

這一部分的功勞就要歸功於羅智勳了,對方考上成均館大學研究生,還沒正式開學空閑時間不少,就將信息中介的副業開展的風生水起。

羅智勳看出成世宇生意進展有模有樣,再聯系之前了解到對方購房的大手筆,覺得是一條很值得維系的人脈關系——況且對方很痛快談好了給到羅智勳的提成比例,也是難得遇見的認可自己目前這份工作存在意義的人。

要知道就連他家裏人都覺得這是放著大好前程不去努力,整天就知道鉆經一些小門小路,毫無價值。

於是基於兩個人在中央大學求學多年打下的人脈基礎(主要還是羅智勳的人脈),積極承接起各種學校活動、閉門會議、各類社團活動或迎新晚會等等的茶歇及飲品臺。

隨著羅智勳幫忙引薦,成世宇好像是頭一次這麽耐心且全面地了解自己母校,也是深刻感受到了所謂的學緣關系究竟能產生什麽價值。

大概是那天的任務量過於鍛煉人,如今店鋪裏的大家應對日常的經營任務已經游刃有餘起來,在這種情況下工作室還在保持招新的狀態。

1%給出的待遇很不錯,外加上也是一門謀生技術,因此不只是招聘到外部現成的咖啡師,還陸陸續續不斷有意向成為咖啡師的年輕人們來到這邊學習,哪怕是需要從服務生開始做起。

即使是承接的外部活動逐漸多了起來,1%整體人員配置也有些冗餘。

成世宇雖然因為資產雄厚不是很在意資產監控模塊對當前有且僅有唯一一家的咖啡館雇傭人員情況進行了紅色警告標註,但是也清楚這會讓原本穩定的人員們感到不安,同時也會產生怠惰情緒。

和羅智勳又去到中央大學拜訪了一圈的成世宇回到店裏,見目前值班的咖啡師是林洪樹,湊過去還不等跟他講話,林洪樹先開口道,“哎一古這不是我們的成老板嘛,為什麽感覺好久不見了。”

“哪兒有?我每天至少會過來打一晃的好嘛!”

店裏走上正軌,需要成世宇的地方不多,她自然就要把精力抽出重新投入到其他方面上了。

林洪樹只是玩笑說一句,比起最開始恨不得一天二十四小時長在店裏的成世宇,她如今確實是沒當初那麽全身心投入了。

但這也是正常的,“所以今天也是來看看店裏經營情況?”

成世宇沒有否認,不過另外還有一個目的是同他聊聊目前店裏另外一位咖啡師的穩定情況。

她雖然說是老板,按照想法是想讓林洪樹來擔當這家主店的店長的,同時就是想著在中央大學也開一家1% COFFEE分店,派如今店裏的另外一位咖啡師作為店長過去經營。

作為直營分店,成世宇、或者說公司這邊會承擔新店投資和管理的支出,相對應的門店的所有權和經營權都是集中由總部管理,門店的管理層也是由總部統一指派調度。

哪怕店鋪經營效益會跟店長績效考核正相關,但比起單純咖啡師的薪水也會更高,雖然相對應的所承擔的管理責任也不僅僅是咖啡師那麽簡單了。

總之,還能將目前店裏多餘的人手派到分店那邊工作,雖然會提前同大家溝通個人意願就是了。

這幾天成世宇就是計劃在中央大學校園內給分店選擇合適的門店,校園內部的底商是沒法直接購買下來了,不過前期投入資金也就會減少,最終在幾個可選項中選擇了位於圖書館一層的位置。

租金要比校園商業街那邊更貴,但考慮圖書館位於學校中心位置,學生們日常上課或者為考試做準備都需要經過這裏,成世宇覺得還是值得的。

這樣等到後面學校這邊的活動咖啡訂單都可以分到這裏完成。

與提供咖啡+烘焙+簡易輕食的總店相比,不到20坪的新店雖然也會布置店內交流的第三空間,但主打的是咖啡快取門店,估計初營業時期是暫時沒有烘焙產品提供的。

因為烘焙師才是真正缺人手,劃重點。

羅智勳對於在這段時間賺了不少感到十分滿意,成世宇估摸著等成均館大學開學後,他恐怕會比自己還要更加踴躍地,計劃將咖啡館開進這家就在大學路附近的SKY高校校園。

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