第324章 竟然是牛群
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第324章 竟然是牛群
“你們都聽到了嗎？”
韓瑩又仔細聽了一下，才看向其他人問道。
“聽到了，是牛叫聲！”
陸遠也聽到了。
哞...哞...
這次的聲音更大，而且還不止一聲。
不止一聲說明了什麽？
說明很有可能這附近不止一頭牛！
那可是活著的牛啊，想到了牛肉的各種吃法，大家的口水都不自覺的分泌了出來。
“我們抓嗎？”
林婷朝著聲音的來源處眺望了一下，但那邊黑漆漆的一片，什麽都沒看到。
“先找找看，爬高一點，我有夜視望遠鏡。”
說著韓瑩便上車將夜視望遠鏡拿了出來。
然後遞了一個給一旁的陸遠，一個給林婷。
幾人都放下了手中的工具，借著剛才放在泥土堆旁的燈，往高一點的地方爬了上去。
在夜視望遠鏡中，前方一整片果然都是幹枯的樹木。
望遠鏡在那些枯樹附近搜尋著，而後韓瑩驚喜的發現那邊一棵足有十幾米高的枯樹下，正臥躺著七八頭的牛。
竟然是牛群！
牛群裏面有7頭成年牛，1頭小牛，而且在夜視望遠鏡中，韓瑩看到有一頭牛的肚子鼓鼓的，像是揣了崽。
“在9點鐘方向，那棵最大的枯樹下。”
韓瑩將她的發現告訴了其他人。
陸遠跟林婷也將望遠鏡朝那個方向移了過去，果然看到枯樹下的牛群。
把望遠鏡給其他人看，韓瑩跟陸遠就開始尋思要怎麽抓牛。
那邊距離他們這裏大概還有五六百米，最好的辦法就是開槍射殺。
可以用機槍或者狙擊槍，射程都比較遠，應該沒有問題。
當然，也可以靠近一點，用手槍或者沖鋒槍甚至弓弩都行。
讓吳婷芳用夜視望遠鏡始終觀察著那幾頭牛，其他人則開始商量如何殺牛。
殺牛比較簡單，但是殺完牛如何保存牛肉才是最要緊的。
“那裏一共有8頭牛，我的建議是殺兩頭成年牛，再多也沒辦法保存。”
陸遠將他的意思說了出來。
那些成年牛目測一頭至少有八九百斤。
這些牛看著雖然強壯，但感覺肉並不是很多。
不過去掉雜七雜八的東西，兩頭牛，應該還能剩下六七百斤的肉。
吃短時間內肯定是吃不完的，一些可以放冰箱保存，一些做成肉幹或者肉醬保存。
“雖然可惜，但沒辦法保存的話壞掉更可惜。”
其他人也都覺得陸遠說的有道理，比起放著壞掉，還不如留下來可持續發展。
說不定今後等路暢通了，還能再過來殺兩頭。
“可是難得遇上了牛群，只殺兩頭有點不甘心，要不我們先殺兩頭，等處理完了牛肉，再找找看，還能碰上的話再殺一頭怎麽樣？”
不過想了想，眾人還是覺得機會難得，所以秦清海又提出了一條建議。
“那就這麽決定了，先殺兩頭公牛。”
8頭牛裏面，有5頭公牛，2頭母牛跟一頭小牛。
先殺掉那兩頭最大的公牛！
為了避免出錯，幾人決定再往前靠近一點。
雷明虎腿腳不行，自己一個人守車，其他人帶上武器跟工具。
待會殺完牛，就地將肉切割成一塊塊的再帶上來。
雷宇航跟林揚也都跟過去了，兩個小朋友待會也能幫忙背點肉回來。
整片山都是枯樹，不過泥土因為太過幹燥，踩上去的話邊緣處也會斷裂。
所以每個人都非常的註意腳下，盡量不走邊緣的地方。
悄無聲息的往下走，大概前行了一百多米，找到了一個最佳的射擊點。
韓瑩跟陸遠一個用機槍，一個打算用狙擊槍，調整好位置，兩人商量好自己要下手的目標。
兩把槍的子彈同時發射了出去。
擔心牛太大，一發子彈沒那麽容易死，於是兩人都用掉了兩顆子彈。
兩頭牛被打中後並沒有馬上死亡。
在原地掙紮了好一會兒，才倒地不起。
而牛群感知到有危險，紛紛沒命的四散逃跑。
那頭懷孕的母牛跑得比較慢，不過後面沒有人追擊，因此最後還是追上了其他的牛。
幾人迅速往牛的地方下去，趁著牛剛死，趕緊多放些牛血出來，這樣才不會影響牛肉的口感。
最主要的是，牛血也能吃，還很有營養。
在這物資匱乏的末世，任何一點食物都容不得浪費。
牛血混上些糯米跟鹽下去蒸，將其烤幹，沒什麽食物的時候還能拿出來補充營養。
殺掉的這兩頭公牛都比較大，目測有一千兩百多斤。
這個世道還能有這樣的個頭，已經出乎大家的意料之外了。
外面的溫度太高，容易壞，所以沒功夫去毛了。
只能連皮帶毛剝掉，曬幹了有機會拿來做皮鞋皮帽啥的。
大家各顯身手，林婷跟韓瑩還有陸遠三人分割牛肉，其他幾人將分割好的牛肉往回背。
背回去一趟後雷明虎將牛肉再次改刀，把能往冰箱塞的先塞進去。
不能往裏塞的，就切成細條，用鹽跟韓瑩提供的香辛料腌制。
切小一點，待會烤的時候速度比較快，烤得也比較幹，存放的時間才能更久。
第二趟背肉回來，何秀也沒有再出去了，而是留下來幫忙做肉幹跟肉醬。
畢竟溫度高，要盡快做好。
等韓瑩他們將兩頭牛都搬運回來後，何秀已經做好了兩鍋的牛肉醬，雷明虎那邊也烤好了三盤牛肉幹。
牛肉醬沒地方放，何秀將之前韓瑩他們帶上來的兩大罐鹹鴨蛋掏了出來。
這些鹹鴨蛋很鹹，不泡鹽水也能放一段時間。
把罐子清洗幹凈，用韓瑩的臭氧機殺殺菌，再把牛肉醬倒進去保存。
因為天氣太熱，怕容易壞，所以何秀往裏放的鹽比較多。
房車有內外兩個竈具，一個竈具根本來不及，所以只能兩個竈具同時完成。
不過兩個竈具還是來不及，按照這速度下去，那些牛肉也會發臭。
所以大家只能到附近砍樹，生火烤肉幹。
沒那麽多烤盤，將房車裏面的兩臺風扇的外罩拆下來。
這樣就變多了4個烤盤。
做肉幹跟肉醬的間隙，幾人也沒忘記清理擋路的泥土跟碎石。
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“你們都聽到了嗎？”
韓瑩又仔細聽了一下，才看向其他人問道。
“聽到了，是牛叫聲！”
陸遠也聽到了。
哞...哞...
這次的聲音更大，而且還不止一聲。
不止一聲說明了什麽？
說明很有可能這附近不止一頭牛！
那可是活著的牛啊，想到了牛肉的各種吃法，大家的口水都不自覺的分泌了出來。
“我們抓嗎？”
林婷朝著聲音的來源處眺望了一下，但那邊黑漆漆的一片，什麽都沒看到。
“先找找看，爬高一點，我有夜視望遠鏡。”
說著韓瑩便上車將夜視望遠鏡拿了出來。
然後遞了一個給一旁的陸遠，一個給林婷。
幾人都放下了手中的工具，借著剛才放在泥土堆旁的燈，往高一點的地方爬了上去。
在夜視望遠鏡中，前方一整片果然都是幹枯的樹木。
望遠鏡在那些枯樹附近搜尋著，而後韓瑩驚喜的發現那邊一棵足有十幾米高的枯樹下，正臥躺著七八頭的牛。
竟然是牛群！
牛群裏面有7頭成年牛，1頭小牛，而且在夜視望遠鏡中，韓瑩看到有一頭牛的肚子鼓鼓的，像是揣了崽。
“在9點鐘方向，那棵最大的枯樹下。”
韓瑩將她的發現告訴了其他人。
陸遠跟林婷也將望遠鏡朝那個方向移了過去，果然看到枯樹下的牛群。
把望遠鏡給其他人看，韓瑩跟陸遠就開始尋思要怎麽抓牛。
那邊距離他們這裏大概還有五六百米，最好的辦法就是開槍射殺。
可以用機槍或者狙擊槍，射程都比較遠，應該沒有問題。
當然，也可以靠近一點，用手槍或者沖鋒槍甚至弓弩都行。
讓吳婷芳用夜視望遠鏡始終觀察著那幾頭牛，其他人則開始商量如何殺牛。
殺牛比較簡單，但是殺完牛如何保存牛肉才是最要緊的。
“那裏一共有8頭牛，我的建議是殺兩頭成年牛，再多也沒辦法保存。”
陸遠將他的意思說了出來。
那些成年牛目測一頭至少有八九百斤。
這些牛看著雖然強壯，但感覺肉並不是很多。
不過去掉雜七雜八的東西，兩頭牛，應該還能剩下六七百斤的肉。
吃短時間內肯定是吃不完的，一些可以放冰箱保存，一些做成肉幹或者肉醬保存。
“雖然可惜，但沒辦法保存的話壞掉更可惜。”
其他人也都覺得陸遠說的有道理，比起放著壞掉，還不如留下來可持續發展。
說不定今後等路暢通了，還能再過來殺兩頭。
“可是難得遇上了牛群，只殺兩頭有點不甘心，要不我們先殺兩頭，等處理完了牛肉，再找找看，還能碰上的話再殺一頭怎麽樣？”
不過想了想，眾人還是覺得機會難得，所以秦清海又提出了一條建議。
“那就這麽決定了，先殺兩頭公牛。”
8頭牛裏面，有5頭公牛，2頭母牛跟一頭小牛。
先殺掉那兩頭最大的公牛！
為了避免出錯，幾人決定再往前靠近一點。
雷明虎腿腳不行，自己一個人守車，其他人帶上武器跟工具。
待會殺完牛，就地將肉切割成一塊塊的再帶上來。
雷宇航跟林揚也都跟過去了，兩個小朋友待會也能幫忙背點肉回來。
整片山都是枯樹，不過泥土因為太過幹燥，踩上去的話邊緣處也會斷裂。
所以每個人都非常的註意腳下，盡量不走邊緣的地方。
悄無聲息的往下走，大概前行了一百多米，找到了一個最佳的射擊點。
韓瑩跟陸遠一個用機槍，一個打算用狙擊槍，調整好位置，兩人商量好自己要下手的目標。
兩把槍的子彈同時發射了出去。
擔心牛太大，一發子彈沒那麽容易死，於是兩人都用掉了兩顆子彈。
兩頭牛被打中後並沒有馬上死亡。
在原地掙紮了好一會兒，才倒地不起。
而牛群感知到有危險，紛紛沒命的四散逃跑。
那頭懷孕的母牛跑得比較慢，不過後面沒有人追擊，因此最後還是追上了其他的牛。
幾人迅速往牛的地方下去，趁著牛剛死，趕緊多放些牛血出來，這樣才不會影響牛肉的口感。
最主要的是，牛血也能吃，還很有營養。
在這物資匱乏的末世，任何一點食物都容不得浪費。
牛血混上些糯米跟鹽下去蒸，將其烤幹，沒什麽食物的時候還能拿出來補充營養。
殺掉的這兩頭公牛都比較大，目測有一千兩百多斤。
這個世道還能有這樣的個頭，已經出乎大家的意料之外了。
外面的溫度太高，容易壞，所以沒功夫去毛了。
只能連皮帶毛剝掉，曬幹了有機會拿來做皮鞋皮帽啥的。
大家各顯身手，林婷跟韓瑩還有陸遠三人分割牛肉，其他幾人將分割好的牛肉往回背。
背回去一趟後雷明虎將牛肉再次改刀，把能往冰箱塞的先塞進去。
不能往裏塞的，就切成細條，用鹽跟韓瑩提供的香辛料腌制。
切小一點，待會烤的時候速度比較快，烤得也比較幹，存放的時間才能更久。
第二趟背肉回來，何秀也沒有再出去了，而是留下來幫忙做肉幹跟肉醬。
畢竟溫度高，要盡快做好。
等韓瑩他們將兩頭牛都搬運回來後，何秀已經做好了兩鍋的牛肉醬，雷明虎那邊也烤好了三盤牛肉幹。
牛肉醬沒地方放，何秀將之前韓瑩他們帶上來的兩大罐鹹鴨蛋掏了出來。
這些鹹鴨蛋很鹹，不泡鹽水也能放一段時間。
把罐子清洗幹凈，用韓瑩的臭氧機殺殺菌，再把牛肉醬倒進去保存。
因為天氣太熱，怕容易壞，所以何秀往裏放的鹽比較多。
房車有內外兩個竈具，一個竈具根本來不及，所以只能兩個竈具同時完成。
不過兩個竈具還是來不及，按照這速度下去，那些牛肉也會發臭。
所以大家只能到附近砍樹，生火烤肉幹。
沒那麽多烤盤，將房車裏面的兩臺風扇的外罩拆下來。
這樣就變多了4個烤盤。
做肉幹跟肉醬的間隙，幾人也沒忘記清理擋路的泥土跟碎石。
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