第68章 賣醬 看到啥了?一臉傻笑。……
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第68章 賣醬 看到啥了?一臉傻笑。……
轉眼到了正月底, 十月份種的一畝辣椒全熟了,紅艷艷,綠油油。
江盼站在田埂上, 無限快意, 這都是錢啊!
據他?所知, 在前世大棚或土地肥沃的地方,一畝地能收獲四千到六千斤辣椒。這個時代土地肥力低, 糧食產量不?高, 那一半總能有吧。就是最少最少也能收個一千斤左右。
一斤鮮辣椒可以做出兩罐辣椒醬,五斤鮮辣椒能得一斤幹辣椒。用五百斤鮮辣椒做一千罐辣椒醬,五百斤鮮辣椒制成一百斤幹辣椒。
幹辣椒就不?賣了,留著自己店鋪用。
辣椒醬平均一罐算一百三十文,一千罐就是十三萬文, 合一百三十兩銀子;辣椒醬成本高昂, 利潤按四成算, 能凈得五十二兩。
這不?比種地劃算?!
而且這還只是一茬, 辣椒生長周期兩到三個月,家?裏剛買了十二畝地, 留出一半種辣椒,三月播種,六七月份就能收獲,收完辣椒後?田地醒兩三個月, 剛好趕上冬小麥種植。
城安縣都種冬小麥,夏水稻, 一年?收一茬。江盼想試試輪種,兩年?三收或一年?兩收。這裏冬天溫度不?低,降雨量也充足, 完全可以試一下。
等過些天他?就把新買的地剩下的一半種春小麥,秋收後?醒完地,就可以在冬天種植辣椒,這樣?辣椒和小麥輪種間作,分別一年?兩收,既能增加糧產,又不?會?讓地空置太久,一舉多得。
當然,可能會?出現土地肥力缺少的情況,到時候到花點錢買點油枯餅施肥,應該也行。
如果效果好,他?就把這種方法告訴裏正,讓他?在村裏推廣,也算是借助後?世的知識幫助先人了。
當然,他?的辣椒醬事?業可能不?會?長久,過不?了多久就會?有人效仿,種植,賣買,他?守不?住獨家?也沒想過守。
他?可以掙兩年?快錢,一世無憂……
時遠歸見江盼看著前方傻樂,不?由好奇道:“看到啥了?一臉傻笑。”
“看到白花花的銀子流進咱們口袋了!”江盼嘿嘿直笑。
時遠歸知道江盼的盤算,不?過他?還是打趣道:“口水收一收,還沒到肚子裏呢,先找人收辣椒吧。”
“走走走,找人去。”
--
一畝辣椒不?算多,江盼找了張娘子,孫萬軍爹娘,裏正家?林三叔,加上他?跟時遠歸六個人,一天就收完了。
給幹活的幾人各付了二十文工錢,又每人裝了兩斤辣椒,就沒有留晚飯。
幾人都知道辣椒昂貴,一瓶辣椒醬最少的都要賣一百二十文,他?們都推辭不?肯收,江盼笑著道:“拿著吧,家?裏這麽多呢,你?們回去嘗嘗鮮。這兩天還得再?找你?幫忙做辣椒醬呢。”
張娘子:“我們這又拿錢又拿東西?的,多不?好意思啊,再?說我們也沒做什麽。”
其他?人跟著道:“是啊,這太貴重了。”
江盼擺擺手:“貴不?貴重的,端看給誰。若用來賣錢,那可能還算昂貴,但用來讓叔叔嬸嬸嘗嘗鮮,那就不?值什麽。之前遇著事?,多虧你?們幫忙,這一點辣椒算什麽。”
眾人就不?好推辭,只能忐忑收下。
林三叔開玩笑般打趣道:“你?就這樣?把辣椒送我們,若是我們也試著種出辣椒,就要跟你?搶生意了。”
江盼樂了,他?還怕別人不?學呢。
趕緊學,趕緊種,等他?們都種辣椒他?就不?種了,坐在家?裏收辣椒,制作辣椒醬,反正辣椒醬的方子別人不?知道,而且他?會?的辣椒醬可不?止這一種,他?坐著收錢豈不?美?哉!
“你?們都試著種種看,能種出來是好事?。”江盼給他?們分享種植心得:“辣椒裏面籽就是辣椒種子,要曬幹才行。種辣椒要先培苗,再?移苗固植,對土壤的肥力要求比較高,你?們可以先在院子裏少種點,多用心伺候,試試看,有不?清楚的回頭?來問我。”
林三叔本來也是抱著試探的心思,不?曾想江盼真的不?介意,反倒用心教他?們種植方法,一時有些感嘆,格局這麽大,活該人家?掙錢。
江盼又跟他?們商量:“明天開始我準備做辣椒醬,需要幾位嬸子幫著洗辣椒,磨辣椒,三叔,三嬸方便的話讓她?也過來幫忙,加上張嬸子和孫嬸子,你?們三個人能做三天時間,工錢還是每天二十文,如果不?想要銅錢,就每人一罐辣椒醬,如何?”
幾人都沒有問題,她們有些不好意思地選了辣椒醬,三天工錢六十文,辣椒醬售價一百二十文,她?們占了江盼便宜。
江盼無所謂,虧點就虧點,在其他地方賺回來就是。
--
因著要做辣椒醬生意,江盼提前定制了印有江記標志的粗陶罐,買了芝麻花生豆漿等所需原料,又專門買了一架小石磨,辣椒多,再?用手錘打得累死人,還是讓騾子拉著磨吧!
江盼和時遠歸準備其他?配料,張娘子帶著林三嬸和孫母洗辣椒。
一半辣椒洗幹凈後?直接晾曬在院子裏,曬幹後?磨成辣椒粉;剩下的一半洗幹凈後?直接磨成碎末,用來做辣椒醬。
做辣椒醬用的油多,江盼他?們買油一直是在村裏油坊李富家,一斤油做四罐辣椒醬,這次一共買了二百五十斤油,剛好是一千罐辣椒醬的量。
油是江盼提前預定說好的,錢是拿到油後?才交的。
李富兩口子一次性拿到二十五兩銀子,滿臉的不?可置信:這都快趕上他?們一年?的收入了,江盼一次性就買了?
聽?說江盼是為了做所謂的辣椒醬,裏面不?僅油多,還有香菇雞肉啥的,而且裏面還有不?少芝麻花生之類的,這些東西?都精貴,那江盼還賺不?賺錢哦。
江盼賺不?賺錢,李富兩口子不?知道。但村裏人倒是跟著江盼賺了不?少錢!
不?說李富家?一下子收入增加這麽多,就村裏其他?人,在江盼店裏幹活的幾人每月都有工錢拿,都是半大小子,工錢竟然比一個成年?勞動力還多;還有養雞的,種菜的,曬蘑菇筍子幹貨的,甚至做竹筒的,都掙的比往年?多!
好像自從江盼兄妹三人搬家?後?,村裏人就跟著沾了不?少光。
當然也不?是所有人都跟著江盼沾光。
比如林家?。
林家?整個正月都因為錢吵吵鬧鬧,趙桂芳甚至還找過江盼,想讓林秀也跟著去店裏串菜,江盼當然拒絕了。
其實林家?也並不?是沒有沾光,孫巧巧和林進寶都在店鋪幹活,每個月有近一半的工錢上交,林家?的日?子也是比往日?松快不?少。
但是,趙桂芳是不?滿足的。
她?覺得江盼就不?應該找其他?人,讓自家?人去店裏不?好嗎?林秀能串菜,林錢來能算賬,她?能洗碗,她?男人能送菜。再?讓林家?二老在村子裏收菜,這樣?安排不?挺好?
為什麽要讓外人掙這個錢?
只是她?想歸想,江盼不?理她?就是了,她?現在可不?敢惹江盼,連林老頭?都再?三叮囑她?別給江盼找事?,畢竟家?裏確實因為林進寶和孫巧巧上交的收入好過了不?少。
讓不?讓林進寶和孫巧巧繼續幹,還不?是江盼一句話的事??
所以趙桂芳心裏想歸想,私下罵歸罵,面上是不?敢做什麽的,唯一做的就是讓林秀去幫忙,還給拒絕了!
林家?不?是沒沾到光,是貪心不?足。
田大娘家?就是完全沒有沾到光了,不?僅沒沾到光,家?裏東西?還被砸的稀巴爛,重新購置都花了不?少錢。
關鍵是她?還拿江盼沒辦法,橫的怕瘋的啊!
要說沒有上次事?情之前,田大娘可能還會?趁著江盼家?沒人,去地裏偷點辣椒啥的,但有了上回的事?,田大娘楞是沒敢,哪怕再?饞,都忍著沒動手去偷。
開玩笑,被江盼知道還不?得再?砸一回家?!
--
村裏人的想法江盼不?知道,花了五六天時間,一千罐辣椒醬全部做好封存,江盼開始賣辣椒醬啦!
村裏不?全是窮人,積攢下家?產的人家?也很多。從張娘子幾人口中聽?說辣椒醬後?,就尋摸著問江盼買醬。
江盼見都是一個村的,就三種口味各降十文,再?低他?就掙不?到多少錢了。
在村裏買了大概有三十幾罐,剩下的全部運送到縣城店鋪裏,放店裏賣。
上趕著的不?是好貨,江盼始終牢記這句話,所以他?的辣椒醬搞活動,限購!
一、凡進店消費(含打包)每滿五十文,可購買一罐辣椒醬。
二、每人每天每種口味的辣椒醬限購一罐,既每人每天最多可購買三罐。
三、一次性消費滿一百文,可贈送一碟辣椒醬嘗鮮,不?可累積。
你?說辣椒醬太貴?不?不?不?,一點都不?貴,一斤油都要一百文,有了辣椒醬就不?用單獨放油了,吃面來一點,炒菜來一點,饅頭?餅子都能來一點。
你?說搞限購不?講武德?不?不?不?,若是不?限購,怕是你?我普通人根本搶不?到,早被各個大戶人家?收走了。
你?說我是專門請來的托?啊是是是,對對對,你?說什麽就是什麽,你?趕快讓開,我要去江記串串消費買辣椒醬啦!
活動一經推出,江記串串一時間客如雲集,座無虛席。
就在生意蒸蒸日?上的時候,店裏突然來了位意想不?到的客人。
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轉眼到了正月底, 十月份種的一畝辣椒全熟了,紅艷艷,綠油油。
江盼站在田埂上, 無限快意, 這都是錢啊!
據他?所知, 在前世大棚或土地肥沃的地方,一畝地能收獲四千到六千斤辣椒。這個時代土地肥力低, 糧食產量不?高, 那一半總能有吧。就是最少最少也能收個一千斤左右。
一斤鮮辣椒可以做出兩罐辣椒醬,五斤鮮辣椒能得一斤幹辣椒。用五百斤鮮辣椒做一千罐辣椒醬,五百斤鮮辣椒制成一百斤幹辣椒。
幹辣椒就不?賣了,留著自己店鋪用。
辣椒醬平均一罐算一百三十文,一千罐就是十三萬文, 合一百三十兩銀子;辣椒醬成本高昂, 利潤按四成算, 能凈得五十二兩。
這不?比種地劃算?!
而且這還只是一茬, 辣椒生長周期兩到三個月,家?裏剛買了十二畝地, 留出一半種辣椒,三月播種,六七月份就能收獲,收完辣椒後?田地醒兩三個月, 剛好趕上冬小麥種植。
城安縣都種冬小麥,夏水稻, 一年?收一茬。江盼想試試輪種,兩年?三收或一年?兩收。這裏冬天溫度不?低,降雨量也充足, 完全可以試一下。
等過些天他?就把新買的地剩下的一半種春小麥,秋收後?醒完地,就可以在冬天種植辣椒,這樣?辣椒和小麥輪種間作,分別一年?兩收,既能增加糧產,又不?會?讓地空置太久,一舉多得。
當然,可能會?出現土地肥力缺少的情況,到時候到花點錢買點油枯餅施肥,應該也行。
如果效果好,他?就把這種方法告訴裏正,讓他?在村裏推廣,也算是借助後?世的知識幫助先人了。
當然,他?的辣椒醬事?業可能不?會?長久,過不?了多久就會?有人效仿,種植,賣買,他?守不?住獨家?也沒想過守。
他?可以掙兩年?快錢,一世無憂……
時遠歸見江盼看著前方傻樂,不?由好奇道:“看到啥了?一臉傻笑。”
“看到白花花的銀子流進咱們口袋了!”江盼嘿嘿直笑。
時遠歸知道江盼的盤算,不?過他?還是打趣道:“口水收一收,還沒到肚子裏呢,先找人收辣椒吧。”
“走走走,找人去。”
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一畝辣椒不?算多,江盼找了張娘子,孫萬軍爹娘,裏正家?林三叔,加上他?跟時遠歸六個人,一天就收完了。
給幹活的幾人各付了二十文工錢,又每人裝了兩斤辣椒,就沒有留晚飯。
幾人都知道辣椒昂貴,一瓶辣椒醬最少的都要賣一百二十文,他?們都推辭不?肯收,江盼笑著道:“拿著吧,家?裏這麽多呢,你?們回去嘗嘗鮮。這兩天還得再?找你?幫忙做辣椒醬呢。”
張娘子:“我們這又拿錢又拿東西?的,多不?好意思啊,再?說我們也沒做什麽。”
其他?人跟著道:“是啊,這太貴重了。”
江盼擺擺手:“貴不?貴重的,端看給誰。若用來賣錢,那可能還算昂貴,但用來讓叔叔嬸嬸嘗嘗鮮,那就不?值什麽。之前遇著事?,多虧你?們幫忙,這一點辣椒算什麽。”
眾人就不?好推辭,只能忐忑收下。
林三叔開玩笑般打趣道:“你?就這樣?把辣椒送我們,若是我們也試著種出辣椒,就要跟你?搶生意了。”
江盼樂了,他?還怕別人不?學呢。
趕緊學,趕緊種,等他?們都種辣椒他?就不?種了,坐在家?裏收辣椒,制作辣椒醬,反正辣椒醬的方子別人不?知道,而且他?會?的辣椒醬可不?止這一種,他?坐著收錢豈不?美?哉!
“你?們都試著種種看,能種出來是好事?。”江盼給他?們分享種植心得:“辣椒裏面籽就是辣椒種子,要曬幹才行。種辣椒要先培苗,再?移苗固植,對土壤的肥力要求比較高,你?們可以先在院子裏少種點,多用心伺候,試試看,有不?清楚的回頭?來問我。”
林三叔本來也是抱著試探的心思,不?曾想江盼真的不?介意,反倒用心教他?們種植方法,一時有些感嘆,格局這麽大,活該人家?掙錢。
江盼又跟他?們商量:“明天開始我準備做辣椒醬,需要幾位嬸子幫著洗辣椒,磨辣椒,三叔,三嬸方便的話讓她?也過來幫忙,加上張嬸子和孫嬸子,你?們三個人能做三天時間,工錢還是每天二十文,如果不?想要銅錢,就每人一罐辣椒醬,如何?”
幾人都沒有問題,她們有些不好意思地選了辣椒醬,三天工錢六十文,辣椒醬售價一百二十文,她?們占了江盼便宜。
江盼無所謂,虧點就虧點,在其他地方賺回來就是。
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因著要做辣椒醬生意,江盼提前定制了印有江記標志的粗陶罐,買了芝麻花生豆漿等所需原料,又專門買了一架小石磨,辣椒多,再?用手錘打得累死人,還是讓騾子拉著磨吧!
江盼和時遠歸準備其他?配料,張娘子帶著林三嬸和孫母洗辣椒。
一半辣椒洗幹凈後?直接晾曬在院子裏,曬幹後?磨成辣椒粉;剩下的一半洗幹凈後?直接磨成碎末,用來做辣椒醬。
做辣椒醬用的油多,江盼他?們買油一直是在村裏油坊李富家,一斤油做四罐辣椒醬,這次一共買了二百五十斤油,剛好是一千罐辣椒醬的量。
油是江盼提前預定說好的,錢是拿到油後?才交的。
李富兩口子一次性拿到二十五兩銀子,滿臉的不?可置信:這都快趕上他?們一年?的收入了,江盼一次性就買了?
聽?說江盼是為了做所謂的辣椒醬,裏面不?僅油多,還有香菇雞肉啥的,而且裏面還有不?少芝麻花生之類的,這些東西?都精貴,那江盼還賺不?賺錢哦。
江盼賺不?賺錢,李富兩口子不?知道。但村裏人倒是跟著江盼賺了不?少錢!
不?說李富家?一下子收入增加這麽多,就村裏其他?人,在江盼店裏幹活的幾人每月都有工錢拿,都是半大小子,工錢竟然比一個成年?勞動力還多;還有養雞的,種菜的,曬蘑菇筍子幹貨的,甚至做竹筒的,都掙的比往年?多!
好像自從江盼兄妹三人搬家?後?,村裏人就跟著沾了不?少光。
當然也不?是所有人都跟著江盼沾光。
比如林家?。
林家?整個正月都因為錢吵吵鬧鬧,趙桂芳甚至還找過江盼,想讓林秀也跟著去店裏串菜,江盼當然拒絕了。
其實林家?也並不?是沒有沾光,孫巧巧和林進寶都在店鋪幹活,每個月有近一半的工錢上交,林家?的日?子也是比往日?松快不?少。
但是,趙桂芳是不?滿足的。
她?覺得江盼就不?應該找其他?人,讓自家?人去店裏不?好嗎?林秀能串菜,林錢來能算賬,她?能洗碗,她?男人能送菜。再?讓林家?二老在村子裏收菜,這樣?安排不?挺好?
為什麽要讓外人掙這個錢?
只是她?想歸想,江盼不?理她?就是了,她?現在可不?敢惹江盼,連林老頭?都再?三叮囑她?別給江盼找事?,畢竟家?裏確實因為林進寶和孫巧巧上交的收入好過了不?少。
讓不?讓林進寶和孫巧巧繼續幹,還不?是江盼一句話的事??
所以趙桂芳心裏想歸想,私下罵歸罵,面上是不?敢做什麽的,唯一做的就是讓林秀去幫忙,還給拒絕了!
林家?不?是沒沾到光,是貪心不?足。
田大娘家?就是完全沒有沾到光了,不?僅沒沾到光,家?裏東西?還被砸的稀巴爛,重新購置都花了不?少錢。
關鍵是她?還拿江盼沒辦法,橫的怕瘋的啊!
要說沒有上次事?情之前,田大娘可能還會?趁著江盼家?沒人,去地裏偷點辣椒啥的,但有了上回的事?,田大娘楞是沒敢,哪怕再?饞,都忍著沒動手去偷。
開玩笑,被江盼知道還不?得再?砸一回家?!
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村裏人的想法江盼不?知道,花了五六天時間,一千罐辣椒醬全部做好封存,江盼開始賣辣椒醬啦!
村裏不?全是窮人,積攢下家?產的人家?也很多。從張娘子幾人口中聽?說辣椒醬後?,就尋摸著問江盼買醬。
江盼見都是一個村的,就三種口味各降十文,再?低他?就掙不?到多少錢了。
在村裏買了大概有三十幾罐,剩下的全部運送到縣城店鋪裏,放店裏賣。
上趕著的不?是好貨,江盼始終牢記這句話,所以他?的辣椒醬搞活動,限購!
一、凡進店消費(含打包)每滿五十文,可購買一罐辣椒醬。
二、每人每天每種口味的辣椒醬限購一罐,既每人每天最多可購買三罐。
三、一次性消費滿一百文,可贈送一碟辣椒醬嘗鮮,不?可累積。
你?說辣椒醬太貴?不?不?不?,一點都不?貴,一斤油都要一百文,有了辣椒醬就不?用單獨放油了,吃面來一點,炒菜來一點,饅頭?餅子都能來一點。
你?說搞限購不?講武德?不?不?不?,若是不?限購,怕是你?我普通人根本搶不?到,早被各個大戶人家?收走了。
你?說我是專門請來的托?啊是是是,對對對,你?說什麽就是什麽,你?趕快讓開,我要去江記串串消費買辣椒醬啦!
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