第113章 第 113 章 秋梨膏
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第113章 第 113 章 秋梨膏
權至龍染發了, 是一種很漂亮的淺淡的草綠，安舟看得眼饞得不得了。
“這種要漂到什麽程度啊？”
盡管很小心地護發又在用固色的洗發水，但是安舟的藍發也還是比一開始要褪了不少過去, 她又想起了自己原本就頗為眼饞的薄荷綠色, 偏偏這會兒權至龍也染了發色，看得她除了饞還是饞, 壓根忍不住一點兒。
半個人趴在權至龍的後背上面, 安舟撐著想要研究男朋友的發色，想要看明白在不同光線底下會有什麽樣的顏色表現。
擡手向後攤著，權至龍揉了下安舟毛茸茸的發頂，她披下來的頭發已經垂到了他的身前：“會很傷頭皮呀，安，染到發根會疼的。”
他笑眼彎彎，素顏之下也顯得有些疲憊，但語氣依然很好：“我染給你看呢。”
下巴擱在他的肩膀上，安舟語氣懨懨：“可就是會很心動嘛——”
說著，就又嘆了口氣，把這個念頭給甩去了一邊, 側頭和男友貼了貼臉頰。
“你說的, 這很傷頭皮哦。”
安舟說, “我最近多做些黑芝麻相關的食物，養一養頭發。”
大哥和二哥也已經訂好了下周各回各家的機票，當甩手掌櫃的生活也即將逝去, 安舟扼腕可惜，也覺得自己是時候再撿起主廚的身份，順便再練習些新菜品 。
“我還在身材管理期哦。”
對於權至龍這句話，安舟忍了半秒, 然後輸給了自己的沖動，手跟著往下躥了一大截，摸了摸權至龍的腰。
“管理什麽嘛，腰已經要比我細了！”減肥都只靠收藏健身操視頻，安舟對於‘身材管理’這個詞多少沾了點兒過敏在，但是看著權至龍的身材，偶爾也會有幾秒鐘，想過要不自己也試著管理一下看看。
雖然最後也只管理了嘴巴，從多加餐幾頓，變成了只吃三餐但是多吃幾口。
胖反正是沒有怎麽變胖的，多虧了安舟本身不是易胖體質，但也沒有見瘦。
“真的很細。”
手試圖從衣擺底下鉆進去，安舟說著還點點頭，用肯定的語氣又覆述了一遍。
安舟的手只能算作溫涼，權至龍隔著衣服將手捂在上面：“涼。”
安舟試著抽手卻又抽不出來，幹脆卸力，整個人變成了權至龍背後的一只小趴趴熊，她嘀咕著：“無聊。”
是嘛？
權至龍低頭看著趴在自己腿上的Iye，倒是感覺自己現在幸福得不行。
定在十二月份發行的《MADE》，接近年底，又到了準備年末的時候，這次不僅是年末頒獎，還得帶著打歌舞臺一起準備，他現在也算是抓緊時間在沈浸於日常之中。
安舟最近美劇也是一部一部在看，已經從《老友記》看到了《生活大爆炸》，下一步她似乎是準備看刑偵類型。
這樣真的很幸福。
他想著，想著即將要發的專輯裏的新歌。
之前權至龍問過安舟要不要聽他哼唱看看，預告畢竟也已經放了出來，結果小姑娘就捂著耳朵就躲到了房間的角落，和他來了一場追逐戰。
她說，“雖然我是至龍xi你的粉絲，但是我也特別喜歡BigBang，軍白期之前的最後一張專輯，你真的忍心讓我提前開哭？”
語氣其實是有刻意耍寶的成分，但心情也是真的，尤其是安舟直到有一首叫作《Last Dance》的新歌之後，就已經捧著心口說革命聽起來就很紮心。
然後看著肩膀邊上倒著的女友，權至龍又擡頭看了一眼電視屏幕，打了個哈欠。
過了好一會兒，安舟才歪頭，她看著權至龍臉上被屏幕映照出來的斑斕光影，擡起手臂，用毛絨絨的毯子把兩人裹得又更緊了些。
臉頰蹭了蹭對方歪過來的腦袋，綠色的發色蹭得翹起來一點，掃過她的筆尖，有點癢。
“晚安。”
辛苦啦。
芝麻糊還是芝麻糕呢，養頭發的藥膳有哪些來著？
再看著屏幕上進行著的劇情，安舟開始走神。
-
年底，永無島的生意要好上不少。
基本大大小小的團體都在忙著年末，快要寒假了，練習生們也有了假期，沒有額外加訓的日子裏，他們也會約著來永無島聚餐。
不一定是要吃什麽大餐，只是這邊空間大，來來回回的，別家的練習生也都互相認識了個眼熟，在基本不會有前輩過來店裏的年末，輕輕松松湊在一起哪怕一起打桌游都會很有趣。
還有就是……
最近他們也吃到了超級多的美食，都是老板姐姐的大哥做的，聽說大哥快要走了，他們更是抓緊時間過來給店裏增加銷售額。
對此，安舟報以沈默作為回應。
可能因為是自家親哥，安舟並沒有什麽特別的親近到舍不得的感受，畢竟平時只要想念，也是能電話或者視頻通話去聯系的——常來店裏的孩子們一個個倒是‘哭天搶地’。
在不知道什麽時候，那群小子直接和她那倆哥哥稱兄道弟起來，安舟撈著一大籃剛剛炸好的撒了奶酪粉的薯條去到二樓，二哥正領著‘小弟們’在那兒打游戲。
不只是桌游，而是她二哥自掏腰包，直接買了兩臺游戲廳裏面的那種街機。
用安程自己的話來說就是——
雖然我在游戲領域投資了不少，但是這種老式的游戲才是浪漫！
完全是閑得慌的安先生自詡在街機方面無敵手，常來店裏的孩子們也一個一個輪番上去挑戰，莫名就混在了一起，分明是語言不通的情況，如今也硬是靠比手畫腳變得格外親近。
而大哥那邊嘛。
安舟低頭看著手裏的炸薯條，放到了桌子上，拍了拍在圍觀新一輪街機大戰的崔弦碩，讓他拿過去分著吃。
“純靠食物籠絡啊。”她咂舌，下樓就看見大哥在桌子前面拿著紙筆寫寫畫畫，看起來是在研究擺盤。
“哥，你這是在拿我的客人當小白鼠哦。”
安舟幽幽說著：“我家永無島的定位是普通的創意餐廳，沒有米其林上星的目標。”
她指著大哥手上的寫生簿：“研究新菜品為什麽要讓我家孩子們當試吃！”
“發工資了嘛！”
“原來還要發工資嗎？”大哥做出驚訝的表情，沒有維持多久，就變成了笑意。
總是嚴肅的他，這會兒氣質也看起來也要緩和不少，安舟猜測，這應該也是最近經常和年下小孩子混在一塊兒的作用。
米其林上了星級的餐廳主廚當然是有含金量的，安舟的大哥也是覺得難得來一次，幾天就走也沒意思，久留又沒事兒做，幹脆留在小妹的餐廳裏靜下心來研究新菜色，正好這兒的人多，可以幫忙試試新菜口味。
他也沒有指望那些孩子們能幫上多少忙，但是少年人都挺熱情，給出來的情緒價值是管夠的，他也是沒忍住，投餵的次數就稍微多了點兒。
安舟無奈：“之前YG那邊的藝人管理組的組長都又過來了一次，讓我記得出道藝人還是要身材管理的。”
“……嘖。”大哥搖搖頭，表示不理解這種行為。
對廚子說，不要給食客吃東西，這事兒能忍？
看著大哥的態度，安舟這會兒和他是立場相同的：“嘖。”
不過她大哥那是身為廚子的，安舟這邊嘛，她覺得自己是沾了點個人情緒，自從之前和楊社長扯架還被那邊發的2ne1解散公告給坑過一次之後，她就看那位社長不太順眼，畢竟對方年紀和輩分占了一輩，也就只剩個表面禮貌在了。
想著，安舟又想起來JYP的社長，樸振勇比起楊社長來，就要多了一種‘人性美’，好歹人家想給餐廳打招呼，是本人親自來的，雖然別給客人上菜這種要求，在餐廳的角度來看還是挺絕的。
晃晃腦袋，不想這些了，安舟又看了一眼手機，她又瞄了一眼大哥。
“哥，你明天來給我打個下手吧。”她說。
“什麽？”
永無島很少會接外送的單子，老板到廚子再到外送員，只有安舟一個人，除非是真的特別熟悉了，安舟才會跑上那麽一趟。
這次也是，是挺久之前就預訂下來的單子，來自劇組的。
《鬼怪》的劇組有在國外取景的部分，拍完了之後才回韓國繼續拍其他的戲份，而高銀姐姐之前約的潤喉茶也被提上了日程。
比起只是一杯飲料，安舟問她要不要試一試秋梨膏，中國的一種傳統藥膳，喝的時候來上一勺再用熱水沖兌就好，對方也欣然同意，還又給劇組人員訂了慰問禮——冬天自然是要吃暖和些的，每人一盅冰糖燉梨。
燉梨自然是要趁熱才好吃，安舟決定這個明天送去之前再做，今天可以先把秋梨膏給熬出來。
要用的鴨梨雪梨這會兒到了好幾箱，正堆在後廚角落裏面，熬秋梨膏還得用到蜂蜜，野蜂蜜自然更好，但是一時買不到特別好的，安舟就選擇了市場上會賣的普通大罐的蜂蜜。
秋梨膏要熬到濃稠也很耗工夫，一堆梨子熬到最後可能也就只有一小罐，難得花功夫做一次，安舟也想多做點兒存著用，畢竟自己手底下唱歌的孩子們還有十幾個呢。
趁著大哥還在，她更是毫不客氣，直接抓了壯丁。
後廚，安舟大哥搬了個小馬紮，默默把梨子擦成了梨茸，到時候是要和汁水一起下鍋的，還得放上川貝粉甘草，紅棗還有姜。
安家的祖傳菜譜上也是有著秋梨膏的相關做法，家裏祖上可是禦廚，而秋梨膏也是宮廷流傳出來的，她家也是有著自己的獨門配方，這也是安舟只叫了大哥過來幫忙，而不是隨便喊個人來做的原因。
“在這方面，你做得比我好。”大哥看著在調整竈頭火候的安舟，“祖傳的菜譜裏，你是做得最好的那個。”
他嘆了口氣：“爸他應該考慮你的。”
安舟這會兒哼了一聲：“反正爸他又沒有到退休年紀，萬一他退休了，你也想回國繼續做中餐了呢。”
她說得認真：“我本來也沒有管理酒樓的興趣。”
父親那邊要找主廚的接班人，他有他的大徒弟，這挺好。
大哥搖搖頭：“我不是管理酒樓的人選，現在餐廳都是有合夥人在運營的。”
“主廚位置有人接手是一回事，但是酒樓的管理權是另外一回事。”說著，他也忍不住又嘆了一口氣。
繼承制的家族事業就是有這一點不好，那就是難以改變。
尤其是爺爺還在，一提到以後酒店誰接手這個問題，老爺子就要吹胡子瞪眼，說什麽都不肯把主廚和管理人的位置給分開來讓出去。
總歸還有時間，總歸還能再周旋一下。
大哥之前也和安舟說過了他們的考量，等到了父親退休的時候，安程那邊會接手酒店的管理，而主廚會讓給父親他格外滿意的那個大徒弟。
“以前的制度不一定適合現在，總是要革新的。”他說。
安舟當時也就只是沈默地點點頭，然後提出了自己的疑惑：“安程他忙得過來？”
對此，大哥陷入了沈默。
不說現在家裏的酒樓生意，她們外公那邊的生意也不小，還就媽媽一棵獨苗苗，外公老人家早些年還說過，讓小外孫出國練練，等他回國就把現在還在做著的生意都轉給安程。
話歸正題。
大哥看著竈頭一串擺開的鍋子，又看著自己手裏的擦板，和邊上幾箱還沒拆開的梨子。
“妹仔，我還得給你擦多少？”
他問得誠懇：“哥哥我也好幾年沒做過打下手的活了，給個下班的盼頭，行不？”
安舟估摸著一鍋大概能裝個小密封玻璃罐的一罐，轉頭，甜滋滋的，討好似的對大哥一笑。
“大概的話……”
“全部？”
“哥，我給你開工資！”
“我保證開！”
大哥：“……”
我真缺你那三瓜兩棗？
謝邀，在資本主義社會裏摸爬滾打這麽多年，來看一次妹妹而已，才遇到純壓榨人的活小祖宗了。
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“這種要漂到什麽程度啊？”
盡管很小心地護發又在用固色的洗發水，但是安舟的藍發也還是比一開始要褪了不少過去, 她又想起了自己原本就頗為眼饞的薄荷綠色, 偏偏這會兒權至龍也染了發色，看得她除了饞還是饞, 壓根忍不住一點兒。
半個人趴在權至龍的後背上面, 安舟撐著想要研究男朋友的發色，想要看明白在不同光線底下會有什麽樣的顏色表現。
擡手向後攤著，權至龍揉了下安舟毛茸茸的發頂，她披下來的頭發已經垂到了他的身前：“會很傷頭皮呀，安，染到發根會疼的。”
他笑眼彎彎，素顏之下也顯得有些疲憊，但語氣依然很好：“我染給你看呢。”
下巴擱在他的肩膀上，安舟語氣懨懨：“可就是會很心動嘛——”
說著，就又嘆了口氣，把這個念頭給甩去了一邊, 側頭和男友貼了貼臉頰。
“你說的, 這很傷頭皮哦。”
安舟說, “我最近多做些黑芝麻相關的食物，養一養頭發。”
大哥和二哥也已經訂好了下周各回各家的機票，當甩手掌櫃的生活也即將逝去, 安舟扼腕可惜，也覺得自己是時候再撿起主廚的身份，順便再練習些新菜品 。
“我還在身材管理期哦。”
對於權至龍這句話，安舟忍了半秒, 然後輸給了自己的沖動，手跟著往下躥了一大截，摸了摸權至龍的腰。
“管理什麽嘛，腰已經要比我細了！”減肥都只靠收藏健身操視頻，安舟對於‘身材管理’這個詞多少沾了點兒過敏在，但是看著權至龍的身材，偶爾也會有幾秒鐘，想過要不自己也試著管理一下看看。
雖然最後也只管理了嘴巴，從多加餐幾頓，變成了只吃三餐但是多吃幾口。
胖反正是沒有怎麽變胖的，多虧了安舟本身不是易胖體質，但也沒有見瘦。
“真的很細。”
手試圖從衣擺底下鉆進去，安舟說著還點點頭，用肯定的語氣又覆述了一遍。
安舟的手只能算作溫涼，權至龍隔著衣服將手捂在上面：“涼。”
安舟試著抽手卻又抽不出來，幹脆卸力，整個人變成了權至龍背後的一只小趴趴熊，她嘀咕著：“無聊。”
是嘛？
權至龍低頭看著趴在自己腿上的Iye，倒是感覺自己現在幸福得不行。
定在十二月份發行的《MADE》，接近年底，又到了準備年末的時候，這次不僅是年末頒獎，還得帶著打歌舞臺一起準備，他現在也算是抓緊時間在沈浸於日常之中。
安舟最近美劇也是一部一部在看，已經從《老友記》看到了《生活大爆炸》，下一步她似乎是準備看刑偵類型。
這樣真的很幸福。
他想著，想著即將要發的專輯裏的新歌。
之前權至龍問過安舟要不要聽他哼唱看看，預告畢竟也已經放了出來，結果小姑娘就捂著耳朵就躲到了房間的角落，和他來了一場追逐戰。
她說，“雖然我是至龍xi你的粉絲，但是我也特別喜歡BigBang，軍白期之前的最後一張專輯，你真的忍心讓我提前開哭？”
語氣其實是有刻意耍寶的成分，但心情也是真的，尤其是安舟直到有一首叫作《Last Dance》的新歌之後，就已經捧著心口說革命聽起來就很紮心。
然後看著肩膀邊上倒著的女友，權至龍又擡頭看了一眼電視屏幕，打了個哈欠。
過了好一會兒，安舟才歪頭，她看著權至龍臉上被屏幕映照出來的斑斕光影，擡起手臂，用毛絨絨的毯子把兩人裹得又更緊了些。
臉頰蹭了蹭對方歪過來的腦袋，綠色的發色蹭得翹起來一點，掃過她的筆尖，有點癢。
“晚安。”
辛苦啦。
芝麻糊還是芝麻糕呢，養頭發的藥膳有哪些來著？
再看著屏幕上進行著的劇情，安舟開始走神。
-
年底，永無島的生意要好上不少。
基本大大小小的團體都在忙著年末，快要寒假了，練習生們也有了假期，沒有額外加訓的日子裏，他們也會約著來永無島聚餐。
不一定是要吃什麽大餐，只是這邊空間大，來來回回的，別家的練習生也都互相認識了個眼熟，在基本不會有前輩過來店裏的年末，輕輕松松湊在一起哪怕一起打桌游都會很有趣。
還有就是……
最近他們也吃到了超級多的美食，都是老板姐姐的大哥做的，聽說大哥快要走了，他們更是抓緊時間過來給店裏增加銷售額。
對此，安舟報以沈默作為回應。
可能因為是自家親哥，安舟並沒有什麽特別的親近到舍不得的感受，畢竟平時只要想念，也是能電話或者視頻通話去聯系的——常來店裏的孩子們一個個倒是‘哭天搶地’。
在不知道什麽時候，那群小子直接和她那倆哥哥稱兄道弟起來，安舟撈著一大籃剛剛炸好的撒了奶酪粉的薯條去到二樓，二哥正領著‘小弟們’在那兒打游戲。
不只是桌游，而是她二哥自掏腰包，直接買了兩臺游戲廳裏面的那種街機。
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完全是閑得慌的安先生自詡在街機方面無敵手，常來店裏的孩子們也一個一個輪番上去挑戰，莫名就混在了一起，分明是語言不通的情況，如今也硬是靠比手畫腳變得格外親近。
而大哥那邊嘛。
安舟低頭看著手裏的炸薯條，放到了桌子上，拍了拍在圍觀新一輪街機大戰的崔弦碩，讓他拿過去分著吃。
“純靠食物籠絡啊。”她咂舌，下樓就看見大哥在桌子前面拿著紙筆寫寫畫畫，看起來是在研究擺盤。
“哥，你這是在拿我的客人當小白鼠哦。”
安舟幽幽說著：“我家永無島的定位是普通的創意餐廳，沒有米其林上星的目標。”
她指著大哥手上的寫生簿：“研究新菜品為什麽要讓我家孩子們當試吃！”
“發工資了嘛！”
“原來還要發工資嗎？”大哥做出驚訝的表情，沒有維持多久，就變成了笑意。
總是嚴肅的他，這會兒氣質也看起來也要緩和不少，安舟猜測，這應該也是最近經常和年下小孩子混在一塊兒的作用。
米其林上了星級的餐廳主廚當然是有含金量的，安舟的大哥也是覺得難得來一次，幾天就走也沒意思，久留又沒事兒做，幹脆留在小妹的餐廳裏靜下心來研究新菜色，正好這兒的人多，可以幫忙試試新菜口味。
他也沒有指望那些孩子們能幫上多少忙，但是少年人都挺熱情，給出來的情緒價值是管夠的，他也是沒忍住，投餵的次數就稍微多了點兒。
安舟無奈：“之前YG那邊的藝人管理組的組長都又過來了一次，讓我記得出道藝人還是要身材管理的。”
“……嘖。”大哥搖搖頭，表示不理解這種行為。
對廚子說，不要給食客吃東西，這事兒能忍？
看著大哥的態度，安舟這會兒和他是立場相同的：“嘖。”
不過她大哥那是身為廚子的，安舟這邊嘛，她覺得自己是沾了點個人情緒，自從之前和楊社長扯架還被那邊發的2ne1解散公告給坑過一次之後，她就看那位社長不太順眼，畢竟對方年紀和輩分占了一輩，也就只剩個表面禮貌在了。
想著，安舟又想起來JYP的社長，樸振勇比起楊社長來，就要多了一種‘人性美’，好歹人家想給餐廳打招呼，是本人親自來的，雖然別給客人上菜這種要求，在餐廳的角度來看還是挺絕的。
晃晃腦袋，不想這些了，安舟又看了一眼手機，她又瞄了一眼大哥。
“哥，你明天來給我打個下手吧。”她說。
“什麽？”
永無島很少會接外送的單子，老板到廚子再到外送員，只有安舟一個人，除非是真的特別熟悉了，安舟才會跑上那麽一趟。
這次也是，是挺久之前就預訂下來的單子，來自劇組的。
《鬼怪》的劇組有在國外取景的部分，拍完了之後才回韓國繼續拍其他的戲份，而高銀姐姐之前約的潤喉茶也被提上了日程。
比起只是一杯飲料，安舟問她要不要試一試秋梨膏，中國的一種傳統藥膳，喝的時候來上一勺再用熱水沖兌就好，對方也欣然同意，還又給劇組人員訂了慰問禮——冬天自然是要吃暖和些的，每人一盅冰糖燉梨。
燉梨自然是要趁熱才好吃，安舟決定這個明天送去之前再做，今天可以先把秋梨膏給熬出來。
要用的鴨梨雪梨這會兒到了好幾箱，正堆在後廚角落裏面，熬秋梨膏還得用到蜂蜜，野蜂蜜自然更好，但是一時買不到特別好的，安舟就選擇了市場上會賣的普通大罐的蜂蜜。
秋梨膏要熬到濃稠也很耗工夫，一堆梨子熬到最後可能也就只有一小罐，難得花功夫做一次，安舟也想多做點兒存著用，畢竟自己手底下唱歌的孩子們還有十幾個呢。
趁著大哥還在，她更是毫不客氣，直接抓了壯丁。
後廚，安舟大哥搬了個小馬紮，默默把梨子擦成了梨茸，到時候是要和汁水一起下鍋的，還得放上川貝粉甘草，紅棗還有姜。
安家的祖傳菜譜上也是有著秋梨膏的相關做法，家裏祖上可是禦廚，而秋梨膏也是宮廷流傳出來的，她家也是有著自己的獨門配方，這也是安舟只叫了大哥過來幫忙，而不是隨便喊個人來做的原因。
“在這方面，你做得比我好。”大哥看著在調整竈頭火候的安舟，“祖傳的菜譜裏，你是做得最好的那個。”
他嘆了口氣：“爸他應該考慮你的。”
安舟這會兒哼了一聲：“反正爸他又沒有到退休年紀，萬一他退休了，你也想回國繼續做中餐了呢。”
她說得認真：“我本來也沒有管理酒樓的興趣。”
父親那邊要找主廚的接班人，他有他的大徒弟，這挺好。
大哥搖搖頭：“我不是管理酒樓的人選，現在餐廳都是有合夥人在運營的。”
“主廚位置有人接手是一回事，但是酒樓的管理權是另外一回事。”說著，他也忍不住又嘆了一口氣。
繼承制的家族事業就是有這一點不好，那就是難以改變。
尤其是爺爺還在，一提到以後酒店誰接手這個問題，老爺子就要吹胡子瞪眼，說什麽都不肯把主廚和管理人的位置給分開來讓出去。
總歸還有時間，總歸還能再周旋一下。
大哥之前也和安舟說過了他們的考量，等到了父親退休的時候，安程那邊會接手酒店的管理，而主廚會讓給父親他格外滿意的那個大徒弟。
“以前的制度不一定適合現在，總是要革新的。”他說。
安舟當時也就只是沈默地點點頭，然後提出了自己的疑惑：“安程他忙得過來？”
對此，大哥陷入了沈默。
不說現在家裏的酒樓生意，她們外公那邊的生意也不小，還就媽媽一棵獨苗苗，外公老人家早些年還說過，讓小外孫出國練練，等他回國就把現在還在做著的生意都轉給安程。
話歸正題。
大哥看著竈頭一串擺開的鍋子，又看著自己手裏的擦板，和邊上幾箱還沒拆開的梨子。
“妹仔，我還得給你擦多少？”
他問得誠懇：“哥哥我也好幾年沒做過打下手的活了，給個下班的盼頭，行不？”
安舟估摸著一鍋大概能裝個小密封玻璃罐的一罐，轉頭，甜滋滋的，討好似的對大哥一笑。
“大概的話……”
“全部？”
“哥，我給你開工資！”
“我保證開！”
大哥：“……”
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