第18章 第 18 章 一把抱住了他的手臂。……
關燈
小
中
大
第18章 第 18 章 一把抱住了他的手臂。……
她條理清晰, 反應也快，難怪丈母娘這麽喜歡她，鄭浩盛笑著說：“沒啥麻煩的, 我現在打電話問一下。”
陸小言忙道了謝。
鄭浩盛搖頭，“客氣, 一句話的事。”畢竟收了風扇, 總得幫上忙。
鄭浩盛很快就打完了電話, 出來後, 將廖獸醫家裏的情況說了說, “他媳婦原本在制襪廠工作，前兩年工廠倒閉後, 去了食品廠, 是裏面的臨時工，他家有三個孩子，大兒子是公交車售票員，正式工，工作挺穩定的, 二兒子前年已經下鄉了，他閨女今年高中畢業，正鬧著要下鄉，她二哥已經下鄉了，原本也輪不到她, 不過她執意要隨朋友下鄉, 父母怕她一下去, 就回不來了，還挺擔心的。”
下鄉畢竟不是兒戲，真去了, 不是自己想回來就能回來的，偏偏孩子天真，想去建設農村，他們家就這麽一個閨女，從小嬌生慣養的，飯都不會做，家裏的衛生都沒打掃過，還建設農村，去了不添亂都是好的。
廖獸醫夫婦最近都愁死了。
陸小言聽到食品廠時，眼睛就亮了一下。
鄭浩盛又說了一下打聽到的地址，“如果需要他牽線，直接報我朋友的名字就行，那邊已經打好招呼了。”
傅沈點點頭，也道了聲謝，“等忙完，我再請你和你朋友吃飯。”
鄭浩盛笑著擺擺手，還晃了一下自己的小風扇，“請啥請，這個我很喜歡，我都收下了，你也不用客氣，先去忙吧。”
傅沈點頭，帶著他們出了機械廠。陸小言將自己的打算說了出來：“廖獸醫她媳婦，離退休也就差幾年，如果能幫她轉正，她女兒就能接她的班，有了工作，也就不用想著下鄉了，如此一來倒是能幫上忙。”
趙楠嘆口氣，“幫她轉正哪兒是這麽容易的事。”
陸小言笑了笑，倒是有點信心，現在的食品廠，賣的都是餅幹、月餅、麻花一類的，不管她在哪個車間，只要能上交個配方，給廠裏帶來利益，轉正名額肯定跑不掉。
陸小言給奶奶做過不少糕點，倒是有幾樣拿手的，去找人談判前，肯定要將糕點先做出來，讓人嘗一下味道。
陸小言說：“前幾天去省城時，我看過一種糕點的做法，咱們縣裏沒賣的，我幹脆將糕點做出來，帶過去讓他媳婦嘗嘗吧，她如果想要方子，作為交換，就讓廖獸醫，去咱們那兒看看情況。”
趙楠總覺得不靠譜，但是也沒別的辦法，只能試試了，傅沈吃過她做的糕點，倒是有些信心，“先去買食材吧，到時找個地兒做一下。”
當初在醫院時，唐奶奶說過她家的情況，陸小言記得她家的地址，“去唐奶奶家吧，她挺熱心的，等會兒過去時，給她帶一斤紅糖，材料多買點，糕點做好後給她留點兒。”
傅沈和趙楠自然沒意見。
陸小言先去供銷社逛了一下，了解了一下行情，這個年代交通不便，小縣城裏也沒啥好吃的東西，除了粗糧餅幹、雞蛋糕、麻花、散子外，也就賣了些麻片。
看完，陸小言打算做蛋黃酥，蛋黃酥其實是南方特產，七十年代在港臺賣得很火爆，陸小言記得，連外國華僑都排隊買。
現在交通不便，省城、上海一些大城市雖然賣的有，縣城裏卻沒賣的，蛋黃酥的材料也好買。
將面粉，雞蛋、鹹鴨蛋、豆沙等原材料一一買好後，陸小言便拎著去了唐奶奶家，他們過來時，天已經黑了，唐奶奶剛吃完飯，家裏除了老頭子，還有兩個孩子，是她的孫子、孫女。
聽到敲門聲，唐奶奶還有些納悶，誰這個點來，瞧見陸小言，她有些驚喜，“小陸？哎，快進來，你咋來了？你哥怎麽樣了？去省城後，治好了嗎？”
她已經瞧見了傅沈，笑著說：“哎，太好了，人沒事就行，快進來。”
陸小言跟了進去，笑著說：“唐奶奶，我這次來，是想麻煩您一件事。”
她將情況簡單說了一下，“挺不好意思飯點打擾，我在縣城認識的人不多，所以才厚著臉皮登門了，真是麻煩您了。”
唐奶奶笑道：“哎，這有啥麻煩的，不過借用個廚房，你們快進來吧。”
老爺子聽到動靜後，也拄著拐杖，站起來打了聲招呼，見陸小言將一斤紅糖放在了桌上，還客氣了一句，“不過借用一下東西，幹啥買這麽貴的東西。”
陸小言笑了笑，“沒多少錢，讓娃娃們甜甜嘴，爺爺，您的腿怎麽樣了？”
“好好休養就行，問題不大了，你們忙吧，我家有老家那種竈臺，還有煤爐子，你們看看用哪種，都能用。”
唐奶奶小時候隨著父母在鄉下生活過十幾年，更習慣用農村的土竈臺，哪怕男人出息，嫁來到城裏後，她也更習慣用竈臺。兒子也是個孝順的，搬來家屬院後，還給她新沏了一個，如今倒是方便了陸小言。
陸小言笑著說：“用竈臺鍋吧。”
陸小言將趙楠和傅沈喊了進來，幫著打下手，她則按比例，將水、糖、面粉等材料攪拌在一起，揉成面團，因為自己也愛吃蛋黃酥，她做過很多遍，步驟也熟悉。
前幾步都不麻煩，最後將壓好的混油皮，放入裹好的蛋黃豆沙，揉成丸子狀，再將蛋黃刷上，灑上芝麻就完工了。
家裏沒烤箱，只能放進鍋裏蒸，怕他們控制不好火候，煮飯的大鍋，和炒菜的小鍋一起開的火，每一個鍋裏都放了成型的蛋黃酥。
大鍋鍋大，裏面可以放十幾枚，陸小言怕把握不住火候，第一次只放了六個，小鍋裏也放了六個。
火候是最重要的，因為對竈臺不熟悉，只能摸索著來，好在趙楠和傅沈燒火比她熟練。
第一鍋還沒掀蓋時，香味就飄了出來，一掀蓋，不止兩孩子，連唐奶奶都忍不住吸了吸鼻子。
只覺得這味道也太霸道了。
兩個小的饞得口水直流，蹲在門口探頭探腦的，唐奶奶怕他們打擾陸小言，趕忙將人哄走了。
蒸好後，陸小言先拿了一塊遞給了趙楠，“趙哥你先嘗一下。”
趙楠在衣服上擦了擦手，手忙腳亂地接住了，小心翼翼嘗了一口，入口就是綿密香甜的紅豆沙，鹹蛋黃更是濕潤細嫩，他此生都沒吃過這麽好吃的東西。原本還覺得送糕點不太靠譜，這會兒完全打消了這個念頭。
這鍋糕點，只有六塊，唐奶奶家四個人，等於還多出一塊，陸小言拿起一個，掰了一小塊，自己嘗了嘗，剩下的遞給了傅沈，傅沈沒接，“先放那兒吧，沒洗手。”
同樣沒洗手就接住糕點的趙楠臉紅了一下。
傅沈沒管他，站了起來洗了洗手，剩下的糕點，他又掰了一下，自己吃了一塊，順手遞給陸小言一塊。
她正在往盤子裏裝糕點，見糕點送到了嘴邊，下意識咬住了，吃到嘴裏後，不好意思地擡頭，“謝謝啊。”
她腮幫子鼓鼓的，臉上還蹭了一小塊白面，傅沈指了一下臉，她眨了眨眼，沒明白。
傅沈俯身靠近，直接伸手幫她擦掉了。
陸小言只覺得臉頰一涼，下意識屏住了呼吸，等他退開時，瞥見他指尖上的白面，她才忍不住又摸了一下臉，不好意思地吐舌。
她將剩下的四個糕點，放到了盤子裏，端著走了出去，說：“唐奶奶，第一鍋做得比較軟糯，你們要是不嫌棄，就品嘗一下。”
唐奶奶忙擺手，“你們不是要送人？趕緊忙正事。”
陸小言笑道：“材料買的多，本來就有你們的份，就是第一鍋，火候可能把握得沒那麽好，你們要不嫌棄，就趁熱嘗嘗，正好給提一下意見。”
哪裏嫌棄，沒看孩子們正拼命咽口水呢，小她孫女這兩天有些感冒，胃口不太好，吃不下東西，這會兒都有些口水泛濫。
唐奶奶心中感慨萬分，只覺得小陸真是個實誠人，不過用一下她家鍋，先是給紅糖，又讓吃糕點的。
小妮兒這兩天沒啥胃口，晚飯也沒吃多少，這會兒正眼巴巴盯著糕點，唐奶奶先拿一塊遞給了小妮兒。
孩子們已經迫不及待，咬了一口，小妮兒發出驚喜的感嘆，“哇，也太好吃啦。”
小妮兒的哥哥也嗷嗚直叫，吃得狼吞虎咽的，手裏的糕點吃完後，連手指都舔了舔。
一雙烏溜溜的大眼，看向了爺奶手裏的糕點。
嗚嗚嗚還想吃。
見孩子饞得直流口水，唐奶奶和老爺子都沒吃完，只嘗了一口，就把剩下的就給了孩子。
大娃挺懂事，只咬了一口，就舉著糕點說：“爺奶吃。”
小妮兒也舉著小手，有樣學樣，“爺奶吃。”
唐奶奶摸摸兩人的小腦袋，“你們吃吧，爺奶之前就吃過，不愛這一口。”
孩子還小，信以為真，抱著糕點又吃了起來，這次舍不得吃那麽塊了，尤其是小妮，還剩下一半，說留到明天再吃。
他們幾人都沒能提出意見，都覺得是神仙美味，比供銷社的雞蛋糕都好吃，也就陸小言不太滿意，覺得火候沒控制好，有點粘牙，接下來又認真盯了一下火候，小鍋那鍋火候控制得勉強可以，但是鍋太小，裏面只有六個蛋黃酥。
他們還得讓鄭浩盛的朋友帶著去，肯定得多做點，大鍋小鍋又一起開火，做了第二鍋。
第三鍋和第四鍋總算符合了心意，陸小言又掰開一個嘗了嘗，剩下的分給了趙楠和傅沈，這兩鍋味道很不錯，三人將糕點放到了提前買的紙盒裏。
帶著糕點去了養殖場家屬院，這個點天已經徹底黑了，各家各戶都亮起了燈。
來到養殖場家屬院時，他們竟偶遇了李姐，她剛和人換了點票，瞧見陸小言時，還有片刻的慌張，畢竟她公公是養殖場的，他們家就在這兒。
不過都撞見了，她也沒跑，而是大方地打了聲招呼，壓低聲音說：“秦姐那兒布不多了，不過我從另外兩個人那裏給你湊夠了，也是你運氣好，人家不著急做衣服，就換給了我，還是之前的價格，過幾天就能做好，你到時還去供銷社找我就行。”
她也沒打聽陸小言來這兒幹啥。
陸小言也沒多說，“行，謝謝李姐了。”
跟李姐分開後，他們先找到了幫忙牽線的，最後由他帶著去了廖獸醫家。
廖獸醫家正愁雲慘淡的，女兒又嚷著想下鄉，“我有個朋友已經報名了，人家能吃這個苦，我咋就不能。”
廖獸醫媳婦氣得夠嗆，一時恨自己將她養得太天真，恨不得掰開一句句給她講道理，“人家啥情況，人外婆家裏是地主，成分不好，就算她外婆跟他們斷了關系，也受了影響，一個個謹小慎微的，工作都找不到，她主動下鄉，還能為家裏博個好名聲，你呢？你只要多耐心等等，只要廠裏招工，咱們就有機會進廠。”
“等等等，那得等到啥時候，我都要高中畢業了，國家正是需要我的時候，下鄉支援農村建設有啥不好，你們有點絕悟行不行。”
“不是我們沒覺悟，而是你啥農活都不會，能支援啥？去了也就鋤草、種地，收麥子，全是農活，你幹得來嗎？衣服都沒洗過的人，還想支援農村，你拿啥支援，一腔熱血嗎？廠裏同樣需要人才，你做一些技術活，還有可能完成任務，真去了村裏，不是去添亂嗎？”
他閨女瞬間不高興了，“咋就添亂了？不會做，我可以學，別人都能吃這個苦，我也能，你別小瞧我。”
他媳婦放了狠話，“你也別鬧騰，反正我不同意，你就等著各廠的招工消息就行。”
兩人吵得不可開膠，“等等等，得等多久了，我是不想等，這次我去定了，你們沒資格幹涉我自由，我已經夠懂事了，一沒偷，二沒搶，只是想為國家做貢獻而已，你們憑啥不同意？”
吼完，見她媽眼睛氣紅了，她語氣又軟了一分，“我知道你們怕我吃苦，可我已經長大了，為啥就不能理解我，大不了有了工作崗位，我再回來。”
廖獸醫嘴角都抽了抽，這兩年學生們一直在鬧革命，學校也烏煙瘴氣的，她這是連基本常識都沒有，真以為下去了，想回來，就能回來。
廖獸醫皺了皺眉，不滿地看向閨女，“吵啥，你媽也是為你好，下鄉不是你想得那麽容易，真下去了，就算你想回來，也回不來，只能等國家政策。”
“那我就等，國家既然需要我建設農村，那我義不容辭。”
見她爸也不了解她，她氣得直接摔門而出，出去時，恰好和陸小言他們碰上，她怒氣沖沖的神情一收，有些尷尬地跑開了。
廖獸醫想追出去看看，房內傳來了媳婦的聲音，“追啥，她不是有能耐，有本事別回來，一不高興就甩臉子，慣得上天。”
他閨女膽子不大，雖然一生氣，愛跑出去，卻又怕黑，晚上也不敢出去亂晃，頂多跑去鄰居家，廖獸醫也沒再追，正想寬慰一下媳婦，門就被敲響了。
廖獸醫開了門，“小章？”
小章笑了笑，“廖獸醫，大晚上的打擾了，這是我一個親戚，做了一些糕點，我覺得味道不錯，要是廠子裏能生產，肯定能賣出去，想著嫂子在食品廠上班，想讓她幫著品嘗一下，看看味道如何。”
這是陸小言一早交代的，怕一上門，就提給豬看病的事，人家會直接拒絕，真拒絕了，再糾纏也不好看，不如先不提。
品嘗糕點，又不是啥大忙，說起來還是他們占便宜呢，這年頭糕點可不便宜。都是養殖場上班的，總不至於坑他，廖獸醫打開了門，“快進吧。”
陸小言和小章一起進了門，趙楠和傅沈在樓下等著呢，沒上來，以免人多，給他們造成心理壓力。
廖獸醫的媳婦叫孔喜兒，四十出頭，圓臉上還有幾個小雀斑，看著挺和藹，雖然心情不大好，還是笑著招呼了一下，“快坐吧。”
廖獸醫去倒茶時，陸小言已經將盒子裏的糕點打開了，一盒子放了六塊，擺得整整齊齊的，一個個圓潤如珠，聚而不散，外觀就很是不錯，一股子香味也直往鼻子裏鉆。
“這糕點，賣相還挺好的。”
陸小言笑了笑端起了紙盒，“您和廖獸醫都嘗一個。”
兩人也沒客氣，洗完手，就拿起嘗了嘗，一口下去，外皮軟糯，內餡酥香，口感簡直不要太好。
“這也太好吃了，真是你自己做的？”孔喜兒在食品廠待了兩年，因力氣大，分配的是和面的活兒，也見了不少糕點，這蛋黃酥，還真是頭一次見。
陸小言笑了笑，“之前在省城見過，我就試著鼓搗了一下，沒想到真鼓搗了出來，如果用烤爐做，外皮會酥脆可口一些，您覺得這味道怎麽樣？如果上交給廠裏，可以嗎？”
孔喜兒心中不由一動，不由打量了陸小言一眼，如果真上交廠裏，換一個入職名額，肯定是沒問題的，她這是想進食品廠？
她是實在人，人家沒藏著掖著，願意讓她品嘗，說明廠裏沒其他熟人，她要是能將人引進廠子，也算一個小功勞，孔喜兒臉上的笑，都熱情了些，“味道自然是極好的，就是不知道成本貴不貴。”
陸小言說：“主要材料是面粉、蛋黃、紅豆，都不難找，成本也不算太貴，一個賣三、四分錢，肯定能賺個兩分，如果面粉一類走批發，成本還能再降一些。”
倒也不是特別貴，奶油雪糕賣8分，都有人買，這麽個新鮮食物，味道又好，肯定不愁賣。
孔喜兒也是爽快的，見她連主要材料都說了，心中也挺舒坦，她就喜歡敞亮的，主動說：“我覺得行，這樣吧，明天你跟我一起去廠裏，我可以幫著推薦給主任，如果真能采用，應該能給你安排工作。”
就憑糕點的味道，就算她不帶著，人家也能找別人，早晚能進廠，不如賣個人情。
陸小言可不是來給自己找工作的，笑了笑，“姐，不瞞你說，我沒有縣裏的戶口，在縣裏上班來回交通也不方便。你要是覺得好吃，我可以把做法交給你，如果真能賣，你出面交給廠裏就行。”
孔喜兒楞了楞，簡直不敢相信還有這麽好的事。要真是由她出面，今年肯定能給她轉正，這個月底，就有一批轉正名額，她要是能轉正，女兒也能接她的班，有了班上，她也不用整日鬧著下鄉了。
不止她，連廖獸醫也想到了這一層，呼吸都重了一分，兩人都清楚，天下沒有白掉的餡餅，他們既然找來了，想必是有求於他們。
孔喜兒說：“那多不好意思，有什麽我們能幫上的嗎？”
陸小言揉了揉鼻尖，這才有些不好意思地說：“還真有一件事，想麻煩廖獸醫，我們大隊的豬生病了。”
她將癥狀說了一下，“如今死了一頭，怕其他豬也會陸續出事，我們想請廖獸醫，去隊裏看一下，坐拖拉機估計需要一個多小時。”
陸小言看向了廖獸醫說：“只要您願意跑去看一眼，不管能不能治好，我都願意將方子交給嬸子，保證將她教會。”
廖獸醫還沒開口，孔喜兒就推了他一把，“都死了一頭了，情況挺危急，你趕緊看看去，一個多小時，也不算太久，晚上不行在那兒住一晚。早上早起會兒就行，這樣也不耽誤明天上班。”
還不忘給他使眼色，讓他關鍵時候，別掉鏈子，雖然累了點兒，得一個方子，咋滴都劃算，別說去一趟，就是去十趟都成！
廖獸醫哪裏不知道，是他家占便宜了，也沒說啥，“我去拿藥箱，晚上有住的地方吧？”
現在都快八點了，等看完最快也得十點，再往回趕，多少有些折騰，還不如第二天再讓人送。
陸小言連忙說：“有，保準讓您住得舒服。”
大隊長家房間就多，空出一間不是問題。
說好後也沒再耽誤，陸小言先將提前寫好的方子，給了孔喜兒，說：“嬸子，這上面是完整的步驟，你照著做就成，如果交到車間的話，最後一步就用烤爐，這樣做出來的口感更好。上面寫的也有，最重要的是火候，溫度如果是170度就烤40分鐘，180度的話烤30分鐘，制作過程遇見任何問題，都可以往我們公社打電話，我可以過來，親自教你。”
孔喜兒認識字，已經飛快瀏覽了一遍，紙上寫得明明白白，清清楚楚，連註意事項都交代了，做出來應該不難。
原本還以為，陸小言會等她男人給豬看完，再交方子，沒想到提前就給了。
孔喜兒心中高興，親自將他們送下了筒子樓，還不忘叮囑自家男人一句，“你仔細些，一天看不好也不怕，雖然不好請假，左右離得不遠，去著也方便，怎麽穩妥怎麽治療，別怕麻煩。”
唯恐他治不好。
廖獸醫：……
還不遠，平時讓她出個門，走幾步，都嫌遠，這坐拖拉機都得一個小時。
罷了罷了，如果他媳婦真能轉正，總歸是他們欠了人家的，再折騰他也得給辦好，他擺擺手，“回去吧，我做事，你放心。”
傅沈也跟著上了拖拉機，天黑，鄉下也沒路燈，趙楠不敢開快，九點多時，才回到大隊。
大隊長一直在等消息，也沒敢睡，聽到拖拉機聲，忙穿上鞋，打著手電筒，跑了出來，雖然光線暗，他還是一眼瞧見了廖獸醫，以及他手中的藥箱。
他激動得唇都有些抖，忙上前一步，在身上擦了擦手，才跟他握了一下，說：“是廖獸醫嗎？我是陸家大隊的大隊長，真是辛苦您了，大老遠的還讓您跑來。”
廖獸醫並非頭一次下鄉，見他如此重視自己，笑著跟他握了握手，“沒事，先進去看看豬的情況吧。”
大隊長點了點頭，忙提著燈，在前面開路，帶他去了養豬場，來到養豬場後，廖獸醫就走過去，認真檢查了一下豬的情況。
大隊長這才有時間看了小言和傅沈一眼，“今天辛苦你們倆了，你們也該累了，先回去休息吧，接下來我來招待廖獸醫。”
陸小言也確實累了，留這兒也幫不上啥忙，幹脆地點了頭，她看了廖獸醫一眼，壓低聲音說：“煙沒用上，在拖拉機上，錢也沒用完。”
她將剩下的三塊多塞給了大隊長。
自己和傅沈一起離開了養豬場，各家各戶都熄了燈，夜色濃得如同墨汁，唯獨那輪彎彎的明月，沖破了夜色，像是一艘掛著白帆的小船。
陸小言有些怕黑，走路速度都慢了些，路過陸小軍家時，門內忽然傳來一聲狗吠，緊接著另一只也叫了起來，陸小言嚇了一跳，不自覺往傅沈身邊擠，一把抱住了他的手臂。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
她條理清晰, 反應也快，難怪丈母娘這麽喜歡她，鄭浩盛笑著說：“沒啥麻煩的, 我現在打電話問一下。”
陸小言忙道了謝。
鄭浩盛搖頭，“客氣, 一句話的事。”畢竟收了風扇, 總得幫上忙。
鄭浩盛很快就打完了電話, 出來後, 將廖獸醫家裏的情況說了說, “他媳婦原本在制襪廠工作，前兩年工廠倒閉後, 去了食品廠, 是裏面的臨時工，他家有三個孩子，大兒子是公交車售票員，正式工，工作挺穩定的, 二兒子前年已經下鄉了，他閨女今年高中畢業，正鬧著要下鄉，她二哥已經下鄉了，原本也輪不到她, 不過她執意要隨朋友下鄉, 父母怕她一下去, 就回不來了，還挺擔心的。”
下鄉畢竟不是兒戲，真去了, 不是自己想回來就能回來的，偏偏孩子天真，想去建設農村，他們家就這麽一個閨女，從小嬌生慣養的，飯都不會做，家裏的衛生都沒打掃過，還建設農村，去了不添亂都是好的。
廖獸醫夫婦最近都愁死了。
陸小言聽到食品廠時，眼睛就亮了一下。
鄭浩盛又說了一下打聽到的地址，“如果需要他牽線，直接報我朋友的名字就行，那邊已經打好招呼了。”
傅沈點點頭，也道了聲謝，“等忙完，我再請你和你朋友吃飯。”
鄭浩盛笑著擺擺手，還晃了一下自己的小風扇，“請啥請，這個我很喜歡，我都收下了，你也不用客氣，先去忙吧。”
傅沈點頭，帶著他們出了機械廠。陸小言將自己的打算說了出來：“廖獸醫她媳婦，離退休也就差幾年，如果能幫她轉正，她女兒就能接她的班，有了工作，也就不用想著下鄉了，如此一來倒是能幫上忙。”
趙楠嘆口氣，“幫她轉正哪兒是這麽容易的事。”
陸小言笑了笑，倒是有點信心，現在的食品廠，賣的都是餅幹、月餅、麻花一類的，不管她在哪個車間，只要能上交個配方，給廠裏帶來利益，轉正名額肯定跑不掉。
陸小言給奶奶做過不少糕點，倒是有幾樣拿手的，去找人談判前，肯定要將糕點先做出來，讓人嘗一下味道。
陸小言說：“前幾天去省城時，我看過一種糕點的做法，咱們縣裏沒賣的，我幹脆將糕點做出來，帶過去讓他媳婦嘗嘗吧，她如果想要方子，作為交換，就讓廖獸醫，去咱們那兒看看情況。”
趙楠總覺得不靠譜，但是也沒別的辦法，只能試試了，傅沈吃過她做的糕點，倒是有些信心，“先去買食材吧，到時找個地兒做一下。”
當初在醫院時，唐奶奶說過她家的情況，陸小言記得她家的地址，“去唐奶奶家吧，她挺熱心的，等會兒過去時，給她帶一斤紅糖，材料多買點，糕點做好後給她留點兒。”
傅沈和趙楠自然沒意見。
陸小言先去供銷社逛了一下，了解了一下行情，這個年代交通不便，小縣城裏也沒啥好吃的東西，除了粗糧餅幹、雞蛋糕、麻花、散子外，也就賣了些麻片。
看完，陸小言打算做蛋黃酥，蛋黃酥其實是南方特產，七十年代在港臺賣得很火爆，陸小言記得，連外國華僑都排隊買。
現在交通不便，省城、上海一些大城市雖然賣的有，縣城裏卻沒賣的，蛋黃酥的材料也好買。
將面粉，雞蛋、鹹鴨蛋、豆沙等原材料一一買好後，陸小言便拎著去了唐奶奶家，他們過來時，天已經黑了，唐奶奶剛吃完飯，家裏除了老頭子，還有兩個孩子，是她的孫子、孫女。
聽到敲門聲，唐奶奶還有些納悶，誰這個點來，瞧見陸小言，她有些驚喜，“小陸？哎，快進來，你咋來了？你哥怎麽樣了？去省城後，治好了嗎？”
她已經瞧見了傅沈，笑著說：“哎，太好了，人沒事就行，快進來。”
陸小言跟了進去，笑著說：“唐奶奶，我這次來，是想麻煩您一件事。”
她將情況簡單說了一下，“挺不好意思飯點打擾，我在縣城認識的人不多，所以才厚著臉皮登門了，真是麻煩您了。”
唐奶奶笑道：“哎，這有啥麻煩的，不過借用個廚房，你們快進來吧。”
老爺子聽到動靜後，也拄著拐杖，站起來打了聲招呼，見陸小言將一斤紅糖放在了桌上，還客氣了一句，“不過借用一下東西，幹啥買這麽貴的東西。”
陸小言笑了笑，“沒多少錢，讓娃娃們甜甜嘴，爺爺，您的腿怎麽樣了？”
“好好休養就行，問題不大了，你們忙吧，我家有老家那種竈臺，還有煤爐子，你們看看用哪種，都能用。”
唐奶奶小時候隨著父母在鄉下生活過十幾年，更習慣用農村的土竈臺，哪怕男人出息，嫁來到城裏後，她也更習慣用竈臺。兒子也是個孝順的，搬來家屬院後，還給她新沏了一個，如今倒是方便了陸小言。
陸小言笑著說：“用竈臺鍋吧。”
陸小言將趙楠和傅沈喊了進來，幫著打下手，她則按比例，將水、糖、面粉等材料攪拌在一起，揉成面團，因為自己也愛吃蛋黃酥，她做過很多遍，步驟也熟悉。
前幾步都不麻煩，最後將壓好的混油皮，放入裹好的蛋黃豆沙，揉成丸子狀，再將蛋黃刷上，灑上芝麻就完工了。
家裏沒烤箱，只能放進鍋裏蒸，怕他們控制不好火候，煮飯的大鍋，和炒菜的小鍋一起開的火，每一個鍋裏都放了成型的蛋黃酥。
大鍋鍋大，裏面可以放十幾枚，陸小言怕把握不住火候，第一次只放了六個，小鍋裏也放了六個。
火候是最重要的，因為對竈臺不熟悉，只能摸索著來，好在趙楠和傅沈燒火比她熟練。
第一鍋還沒掀蓋時，香味就飄了出來，一掀蓋，不止兩孩子，連唐奶奶都忍不住吸了吸鼻子。
只覺得這味道也太霸道了。
兩個小的饞得口水直流，蹲在門口探頭探腦的，唐奶奶怕他們打擾陸小言，趕忙將人哄走了。
蒸好後，陸小言先拿了一塊遞給了趙楠，“趙哥你先嘗一下。”
趙楠在衣服上擦了擦手，手忙腳亂地接住了，小心翼翼嘗了一口，入口就是綿密香甜的紅豆沙，鹹蛋黃更是濕潤細嫩，他此生都沒吃過這麽好吃的東西。原本還覺得送糕點不太靠譜，這會兒完全打消了這個念頭。
這鍋糕點，只有六塊，唐奶奶家四個人，等於還多出一塊，陸小言拿起一個，掰了一小塊，自己嘗了嘗，剩下的遞給了傅沈，傅沈沒接，“先放那兒吧，沒洗手。”
同樣沒洗手就接住糕點的趙楠臉紅了一下。
傅沈沒管他，站了起來洗了洗手，剩下的糕點，他又掰了一下，自己吃了一塊，順手遞給陸小言一塊。
她正在往盤子裏裝糕點，見糕點送到了嘴邊，下意識咬住了，吃到嘴裏後，不好意思地擡頭，“謝謝啊。”
她腮幫子鼓鼓的，臉上還蹭了一小塊白面，傅沈指了一下臉，她眨了眨眼，沒明白。
傅沈俯身靠近，直接伸手幫她擦掉了。
陸小言只覺得臉頰一涼，下意識屏住了呼吸，等他退開時，瞥見他指尖上的白面，她才忍不住又摸了一下臉，不好意思地吐舌。
她將剩下的四個糕點，放到了盤子裏，端著走了出去，說：“唐奶奶，第一鍋做得比較軟糯，你們要是不嫌棄，就品嘗一下。”
唐奶奶忙擺手，“你們不是要送人？趕緊忙正事。”
陸小言笑道：“材料買的多，本來就有你們的份，就是第一鍋，火候可能把握得沒那麽好，你們要不嫌棄，就趁熱嘗嘗，正好給提一下意見。”
哪裏嫌棄，沒看孩子們正拼命咽口水呢，小她孫女這兩天有些感冒，胃口不太好，吃不下東西，這會兒都有些口水泛濫。
唐奶奶心中感慨萬分，只覺得小陸真是個實誠人，不過用一下她家鍋，先是給紅糖，又讓吃糕點的。
小妮兒這兩天沒啥胃口，晚飯也沒吃多少，這會兒正眼巴巴盯著糕點，唐奶奶先拿一塊遞給了小妮兒。
孩子們已經迫不及待，咬了一口，小妮兒發出驚喜的感嘆，“哇，也太好吃啦。”
小妮兒的哥哥也嗷嗚直叫，吃得狼吞虎咽的，手裏的糕點吃完後，連手指都舔了舔。
一雙烏溜溜的大眼，看向了爺奶手裏的糕點。
嗚嗚嗚還想吃。
見孩子饞得直流口水，唐奶奶和老爺子都沒吃完，只嘗了一口，就把剩下的就給了孩子。
大娃挺懂事，只咬了一口，就舉著糕點說：“爺奶吃。”
小妮兒也舉著小手，有樣學樣，“爺奶吃。”
唐奶奶摸摸兩人的小腦袋，“你們吃吧，爺奶之前就吃過，不愛這一口。”
孩子還小，信以為真，抱著糕點又吃了起來，這次舍不得吃那麽塊了，尤其是小妮，還剩下一半，說留到明天再吃。
他們幾人都沒能提出意見，都覺得是神仙美味，比供銷社的雞蛋糕都好吃，也就陸小言不太滿意，覺得火候沒控制好，有點粘牙，接下來又認真盯了一下火候，小鍋那鍋火候控制得勉強可以，但是鍋太小，裏面只有六個蛋黃酥。
他們還得讓鄭浩盛的朋友帶著去，肯定得多做點，大鍋小鍋又一起開火，做了第二鍋。
第三鍋和第四鍋總算符合了心意，陸小言又掰開一個嘗了嘗，剩下的分給了趙楠和傅沈，這兩鍋味道很不錯，三人將糕點放到了提前買的紙盒裏。
帶著糕點去了養殖場家屬院，這個點天已經徹底黑了，各家各戶都亮起了燈。
來到養殖場家屬院時，他們竟偶遇了李姐，她剛和人換了點票，瞧見陸小言時，還有片刻的慌張，畢竟她公公是養殖場的，他們家就在這兒。
不過都撞見了，她也沒跑，而是大方地打了聲招呼，壓低聲音說：“秦姐那兒布不多了，不過我從另外兩個人那裏給你湊夠了，也是你運氣好，人家不著急做衣服，就換給了我，還是之前的價格，過幾天就能做好，你到時還去供銷社找我就行。”
她也沒打聽陸小言來這兒幹啥。
陸小言也沒多說，“行，謝謝李姐了。”
跟李姐分開後，他們先找到了幫忙牽線的，最後由他帶著去了廖獸醫家。
廖獸醫家正愁雲慘淡的，女兒又嚷著想下鄉，“我有個朋友已經報名了，人家能吃這個苦，我咋就不能。”
廖獸醫媳婦氣得夠嗆，一時恨自己將她養得太天真，恨不得掰開一句句給她講道理，“人家啥情況，人外婆家裏是地主，成分不好，就算她外婆跟他們斷了關系，也受了影響，一個個謹小慎微的，工作都找不到，她主動下鄉，還能為家裏博個好名聲，你呢？你只要多耐心等等，只要廠裏招工，咱們就有機會進廠。”
“等等等，那得等到啥時候，我都要高中畢業了，國家正是需要我的時候，下鄉支援農村建設有啥不好，你們有點絕悟行不行。”
“不是我們沒覺悟，而是你啥農活都不會，能支援啥？去了也就鋤草、種地，收麥子，全是農活，你幹得來嗎？衣服都沒洗過的人，還想支援農村，你拿啥支援，一腔熱血嗎？廠裏同樣需要人才，你做一些技術活，還有可能完成任務，真去了村裏，不是去添亂嗎？”
他閨女瞬間不高興了，“咋就添亂了？不會做，我可以學，別人都能吃這個苦，我也能，你別小瞧我。”
他媳婦放了狠話，“你也別鬧騰，反正我不同意，你就等著各廠的招工消息就行。”
兩人吵得不可開膠，“等等等，得等多久了，我是不想等，這次我去定了，你們沒資格幹涉我自由，我已經夠懂事了，一沒偷，二沒搶，只是想為國家做貢獻而已，你們憑啥不同意？”
吼完，見她媽眼睛氣紅了，她語氣又軟了一分，“我知道你們怕我吃苦，可我已經長大了，為啥就不能理解我，大不了有了工作崗位，我再回來。”
廖獸醫嘴角都抽了抽，這兩年學生們一直在鬧革命，學校也烏煙瘴氣的，她這是連基本常識都沒有，真以為下去了，想回來，就能回來。
廖獸醫皺了皺眉，不滿地看向閨女，“吵啥，你媽也是為你好，下鄉不是你想得那麽容易，真下去了，就算你想回來，也回不來，只能等國家政策。”
“那我就等，國家既然需要我建設農村，那我義不容辭。”
見她爸也不了解她，她氣得直接摔門而出，出去時，恰好和陸小言他們碰上，她怒氣沖沖的神情一收，有些尷尬地跑開了。
廖獸醫想追出去看看，房內傳來了媳婦的聲音，“追啥，她不是有能耐，有本事別回來，一不高興就甩臉子，慣得上天。”
他閨女膽子不大，雖然一生氣，愛跑出去，卻又怕黑，晚上也不敢出去亂晃，頂多跑去鄰居家，廖獸醫也沒再追，正想寬慰一下媳婦，門就被敲響了。
廖獸醫開了門，“小章？”
小章笑了笑，“廖獸醫，大晚上的打擾了，這是我一個親戚，做了一些糕點，我覺得味道不錯，要是廠子裏能生產，肯定能賣出去，想著嫂子在食品廠上班，想讓她幫著品嘗一下，看看味道如何。”
這是陸小言一早交代的，怕一上門，就提給豬看病的事，人家會直接拒絕，真拒絕了，再糾纏也不好看，不如先不提。
品嘗糕點，又不是啥大忙，說起來還是他們占便宜呢，這年頭糕點可不便宜。都是養殖場上班的，總不至於坑他，廖獸醫打開了門，“快進吧。”
陸小言和小章一起進了門，趙楠和傅沈在樓下等著呢，沒上來，以免人多，給他們造成心理壓力。
廖獸醫的媳婦叫孔喜兒，四十出頭，圓臉上還有幾個小雀斑，看著挺和藹，雖然心情不大好，還是笑著招呼了一下，“快坐吧。”
廖獸醫去倒茶時，陸小言已經將盒子裏的糕點打開了，一盒子放了六塊，擺得整整齊齊的，一個個圓潤如珠，聚而不散，外觀就很是不錯，一股子香味也直往鼻子裏鉆。
“這糕點，賣相還挺好的。”
陸小言笑了笑端起了紙盒，“您和廖獸醫都嘗一個。”
兩人也沒客氣，洗完手，就拿起嘗了嘗，一口下去，外皮軟糯，內餡酥香，口感簡直不要太好。
“這也太好吃了，真是你自己做的？”孔喜兒在食品廠待了兩年，因力氣大，分配的是和面的活兒，也見了不少糕點，這蛋黃酥，還真是頭一次見。
陸小言笑了笑，“之前在省城見過，我就試著鼓搗了一下，沒想到真鼓搗了出來，如果用烤爐做，外皮會酥脆可口一些，您覺得這味道怎麽樣？如果上交給廠裏，可以嗎？”
孔喜兒心中不由一動，不由打量了陸小言一眼，如果真上交廠裏，換一個入職名額，肯定是沒問題的，她這是想進食品廠？
她是實在人，人家沒藏著掖著，願意讓她品嘗，說明廠裏沒其他熟人，她要是能將人引進廠子，也算一個小功勞，孔喜兒臉上的笑，都熱情了些，“味道自然是極好的，就是不知道成本貴不貴。”
陸小言說：“主要材料是面粉、蛋黃、紅豆，都不難找，成本也不算太貴，一個賣三、四分錢，肯定能賺個兩分，如果面粉一類走批發，成本還能再降一些。”
倒也不是特別貴，奶油雪糕賣8分，都有人買，這麽個新鮮食物，味道又好，肯定不愁賣。
孔喜兒也是爽快的，見她連主要材料都說了，心中也挺舒坦，她就喜歡敞亮的，主動說：“我覺得行，這樣吧，明天你跟我一起去廠裏，我可以幫著推薦給主任，如果真能采用，應該能給你安排工作。”
就憑糕點的味道，就算她不帶著，人家也能找別人，早晚能進廠，不如賣個人情。
陸小言可不是來給自己找工作的，笑了笑，“姐，不瞞你說，我沒有縣裏的戶口，在縣裏上班來回交通也不方便。你要是覺得好吃，我可以把做法交給你，如果真能賣，你出面交給廠裏就行。”
孔喜兒楞了楞，簡直不敢相信還有這麽好的事。要真是由她出面，今年肯定能給她轉正，這個月底，就有一批轉正名額，她要是能轉正，女兒也能接她的班，有了班上，她也不用整日鬧著下鄉了。
不止她，連廖獸醫也想到了這一層，呼吸都重了一分，兩人都清楚，天下沒有白掉的餡餅，他們既然找來了，想必是有求於他們。
孔喜兒說：“那多不好意思，有什麽我們能幫上的嗎？”
陸小言揉了揉鼻尖，這才有些不好意思地說：“還真有一件事，想麻煩廖獸醫，我們大隊的豬生病了。”
她將癥狀說了一下，“如今死了一頭，怕其他豬也會陸續出事，我們想請廖獸醫，去隊裏看一下，坐拖拉機估計需要一個多小時。”
陸小言看向了廖獸醫說：“只要您願意跑去看一眼，不管能不能治好，我都願意將方子交給嬸子，保證將她教會。”
廖獸醫還沒開口，孔喜兒就推了他一把，“都死了一頭了，情況挺危急，你趕緊看看去，一個多小時，也不算太久，晚上不行在那兒住一晚。早上早起會兒就行，這樣也不耽誤明天上班。”
還不忘給他使眼色，讓他關鍵時候，別掉鏈子，雖然累了點兒，得一個方子，咋滴都劃算，別說去一趟，就是去十趟都成！
廖獸醫哪裏不知道，是他家占便宜了，也沒說啥，“我去拿藥箱，晚上有住的地方吧？”
現在都快八點了，等看完最快也得十點，再往回趕，多少有些折騰，還不如第二天再讓人送。
陸小言連忙說：“有，保準讓您住得舒服。”
大隊長家房間就多，空出一間不是問題。
說好後也沒再耽誤，陸小言先將提前寫好的方子，給了孔喜兒，說：“嬸子，這上面是完整的步驟，你照著做就成，如果交到車間的話，最後一步就用烤爐，這樣做出來的口感更好。上面寫的也有，最重要的是火候，溫度如果是170度就烤40分鐘，180度的話烤30分鐘，制作過程遇見任何問題，都可以往我們公社打電話，我可以過來，親自教你。”
孔喜兒認識字，已經飛快瀏覽了一遍，紙上寫得明明白白，清清楚楚，連註意事項都交代了，做出來應該不難。
原本還以為，陸小言會等她男人給豬看完，再交方子，沒想到提前就給了。
孔喜兒心中高興，親自將他們送下了筒子樓，還不忘叮囑自家男人一句，“你仔細些，一天看不好也不怕，雖然不好請假，左右離得不遠，去著也方便，怎麽穩妥怎麽治療，別怕麻煩。”
唯恐他治不好。
廖獸醫：……
還不遠，平時讓她出個門，走幾步，都嫌遠，這坐拖拉機都得一個小時。
罷了罷了，如果他媳婦真能轉正，總歸是他們欠了人家的，再折騰他也得給辦好，他擺擺手，“回去吧，我做事，你放心。”
傅沈也跟著上了拖拉機，天黑，鄉下也沒路燈，趙楠不敢開快，九點多時，才回到大隊。
大隊長一直在等消息，也沒敢睡，聽到拖拉機聲，忙穿上鞋，打著手電筒，跑了出來，雖然光線暗，他還是一眼瞧見了廖獸醫，以及他手中的藥箱。
他激動得唇都有些抖，忙上前一步，在身上擦了擦手，才跟他握了一下，說：“是廖獸醫嗎？我是陸家大隊的大隊長，真是辛苦您了，大老遠的還讓您跑來。”
廖獸醫並非頭一次下鄉，見他如此重視自己，笑著跟他握了握手，“沒事，先進去看看豬的情況吧。”
大隊長點了點頭，忙提著燈，在前面開路，帶他去了養豬場，來到養豬場後，廖獸醫就走過去，認真檢查了一下豬的情況。
大隊長這才有時間看了小言和傅沈一眼，“今天辛苦你們倆了，你們也該累了，先回去休息吧，接下來我來招待廖獸醫。”
陸小言也確實累了，留這兒也幫不上啥忙，幹脆地點了頭，她看了廖獸醫一眼，壓低聲音說：“煙沒用上，在拖拉機上，錢也沒用完。”
她將剩下的三塊多塞給了大隊長。
自己和傅沈一起離開了養豬場，各家各戶都熄了燈，夜色濃得如同墨汁，唯獨那輪彎彎的明月，沖破了夜色，像是一艘掛著白帆的小船。
陸小言有些怕黑，走路速度都慢了些，路過陸小軍家時，門內忽然傳來一聲狗吠，緊接著另一只也叫了起來，陸小言嚇了一跳，不自覺往傅沈身邊擠，一把抱住了他的手臂。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）