第14章 只要來廿玖就一定能找到我。
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第14章 只要來廿玖就一定能找到我。
“老板，有空嗎？”譚凝在門口喊道。
樓聽月坐起來：“怎麽了？”
譚凝道：“剛烤了一爐椰香菠蘿包，試試？”
“好。”
樓聽月跟著她到後廚，剛出爐的面包香氣濃郁，不過與平時不同，這次多了一絲椰奶香。
譚凝趁熱將菠蘿包攔腰切了一刀，夾了一塊有鹽黃油進去，再放一勺椰子脆皮，遞給了樓聽月。
面包捧在手上溫溫熱熱的，頂部酥皮烤得金黃酥脆，狀若菠蘿表皮，一碰就掉渣。
黃油才從冰櫃拿出來，凍得冰冷，一口咬下，冰與熱的口感形成完美的對比，是合格的菠蘿油。
和普通菠蘿油不同的是，新研發的這一款在酥皮中加入椰絲，內陷多了椰子脆皮，口感層次不錯。
黃油一點一點慢慢被面包內部的溫度融化，浸入面包體中，樓聽月一口一口吃完了，整個人都像泡在椰奶中。
很適合冬天的一款新品，寒冷天氣裏聞到甜蜜的氣味，不會像悶熱夏天裏聞到時那麽膩人，或許能讓人感到幾分溫暖吧。
譚凝應該改了配方，為了保持口味的平衡，對原有的材料克數進行了改動。
於樓聽月的口味來說，這個配方已經合格，可以通過，但要說改進的空間也有。
“譚姐，我們是不是也可以把酥皮裏的椰絲和椰子脆片換一下？”樓聽月提議道，“或者椰絲換成椰蓉，外表看起來是不是更好一些，毛茸茸的。”
譚凝道：“可以，換個材料問題不大。”
“對了，面團裏是不是添了椰漿減少了牛奶？感覺含水量不夠，這一批面包吃起來沒那麽松軟。”
譚凝拿起一個菠蘿包，掰開看了看內部狀態，撕了一塊嘗嘗，點點頭：“是比以前硬了，我再調調。”
“晚點兒也拿給念沁她們試試，聽聽她們怎麽說，綜合一下大家的口味再改。”樓聽月拿了打包盒，裝了幾個菠蘿油走，對譚凝道，“今天我就先下班了。”
“這麽早？”譚凝脫口而出，“之前不是待到晚上嗎？”
樓聽月挑眉笑道：“唔……事情解決了，可以不用一直待在店裏了，我也無休兩個月了，趁現在放個假，”
“事情？”譚凝不解，樓聽月每天在店裏也是和以前一樣備菜上菜，點單買單，有什麽額外的事情要處理嗎？
樓聽月不再多說，揮揮手：“走了。”
同福裏。
淩默正悠閑地在院子裏坐著看書，院門虛掩，估摸著是阿婆又出去了，給她留的門。
樓聽月推門進去：“默姐。”
淩默朝她這邊看過來，意外道：“喲，翹班啊？”
“我都上兩個月的班了，”樓聽月笑道，“還不準讓人休息啊。”
“我沒記錯的話，你是自願每天加班的吧？”淩默調侃道，“早八晚十一，沒見過比你還熱愛上班的。”
樓聽月不接話，把餐盒從打包袋裏拿出來，放到桌上：“剛做出來的新品，嘗嘗味道？”
“椰子味的？”餐盒還沒打開，淩默就聞到味道了。
“對。”樓聽月打開蓋子，“快冬天了，想研發一些冬季限定，還有幾款在策劃。”
淩默看了眼新品菠蘿油，又擡眼看她：“居然開始想新品了，都幾年了，終於想把廿玖做好了？”
樓聽月道：“怕真倒閉了。”
淩默道：“之前是誰說倒閉了也無所謂，大不了從頭再來。”
“……”
樓聽月坐到另一張椅子上，一擡頭滿天的烏雲，能隱約看到一點點太陽。
“默姐，記不記得我們去羅弗敦群島旅游的時候。”
“當然記得。”淩默拿了一個菠蘿油吃，點評道，“有點兒甜，出個少糖版本？”
“我會和譚姐說的。”樓聽月接上剛才的話題，“島上雪很厚，風很大很冷，但十分漂亮，那裏的blue hour是我見過最好看的。”
“嗯。”
樓聽月淡淡道：“那個時候我就在想，要是能當即死在那裏就好了。”
淩默扭過頭看她。
“反正對這個世界也沒有什麽留戀，如果你們不認識我就更好了，死了也不會有人為我難過。”
淩默憂心地喊她：“阿月……”
樓聽月回了她一個笑：“放心，現在沒這麽想。”
“發生什麽事了嗎？”淩默問。
“沒有。”樓聽月搖搖頭，又說回最初的話題，“以前確實對廿玖不太上心，抱著得過且過的心態，現在不這樣想了。”
“我要把廿玖做下去，長長久久地做下去。”樓聽月想起了什麽，眉眼帶著柔和的笑，說，“讓想找我的人，只要來廿玖就一定能找到我。”
-
她想找的那個人在十二月的第一天見到了。
穗城的溫度忽高忽低，冷了一陣又熱了起來，當天祁扶音穿著長款風衣，帽子口罩墨鏡一應俱全，把自己裹得嚴嚴實實。
一來就問店員樓聽月在哪，把新來的小姑娘嚇得以為遇到了恐怖·分子。
好在樓聽月正好從外頭回來，一看那個背影就知道是誰，把人一拽就拉進了休息室。
門砰的一聲關上。
樓聽月看著她的打扮，問了一句：“要這麽誇張嗎？”
“你不懂，我最近人氣又漲了一點兒，這不是以防萬一嘛。”
祁扶音摘下墨鏡和口罩，環視了一圈：“這就是你說的休息室？”
“嗯。”
“我以後可以在這裏吃東西？”
“嗯。”樓聽月指了指後面的屏風，“裏面有張桌子，你用吧。”
祁扶音走過去，繞過屏風，看到了樓聽月布置的用餐區。
“今天想吃什麽？”樓聽月問，“還是菠蘿油和凍檸樂？”
祁扶音坐到椅子上：“不是說有新品嗎？我試試。”
“你上鏡是不是需要保持體重，新品熱量比普通菠蘿油要高不少，可以嗎？”
“你看我忌過口嗎？”祁扶音笑問，“這一點不止於胖成球，運動一下就消耗完了。”
“行吧。”
樓聽月出去給她拿吃的。
祁扶音靜靜地觀賞面前的一切。
白色圓桌靠窗擺放，同色鐵藝花園椅，圓桌鋪著奶油色的棉麻流蘇桌布，上方擺了一個透明花瓶，半瓶子的水，插著新鮮的冰淇淋洋桔梗，整體和外面餐桌的布置完全不同。
樓聽月很快就端著托盤回來了。
一個經過幾次改良最終確定下來的椰香菠蘿油，和祁扶音專屬的泡著黃綠檸檬的凍檸樂。
“謝謝。”祁扶音低頭嗅了嗅菠蘿油，讚嘆道，“好香，不是那種膩人的甜味，怎麽做到的？”
樓聽月坐到她對面的椅子上：“去掉了一些煉乳和牛奶，用椰漿和椰子水代替，最大程度的減糖減油，大部分味道是酥皮裏的椰絲提供的。”
祁扶音戴上手套，拿起菠蘿油咬了一口，黃油凍得瓷實，被熱熱的面包夾著，還沒融化，軟硬度正好，是祁扶音喜歡的口感。
“說起來，既然能做成椰子味，是不是也能做成其他味道？”
“？”樓聽月看著她，“你想要什麽味道？”
祁扶音思考著：“嗯……抹茶？巧克力？草莓？咖啡？”
樓聽月沈思。
祁扶音繼續道：“然後中間的夾心可以換成對應口味的奶凍，你覺得呢？”
“要不你應聘一下後廚？”
“我就說說嘛，你隨便聽聽。”祁扶音吸了一口可樂，不再說話，靜靜地吃面包。
樓聽月用手指一下下敲著桌面，靠著椅背，在一旁想著祁扶音的建議。
過了一會兒，祁扶音吃完了整個菠蘿油，將手套取下來，突然聽見樓聽月說：“水果的可能不太好辦。”
“？”
“咖啡的受眾估計不多。”
“？”
樓聽月看向她：“先研發抹茶的，還是巧克力的？”
祁扶音一楞：“這個也問我嗎？你決定就好了。”
“唔……”樓聽月沈吟，“畢竟是你提的點子，你覺得哪個口味做出來會好吃呢？”
祁扶音咬著吸管，還真認真地在腦中分析了起來。
想了半天也想不出哪個更好，祁扶音眼珠子一轉：“那就……抹茶巧克力？”
樓聽月疑惑：“雙拼？”
“差不多，”祁扶音解釋道，“抹茶白巧，還不會破壞整體的綠色，是不是很不錯？”
樓聽月不自覺笑了一下：“確實，晚點兒我和譚姐說說，綠色挺好，就當聖誕新品了。”
祁扶音也彎了彎嘴角，喝著杯中的凍檸樂。
這個小房間確實好，阻擋了外界的聲音，不必擔憂被人拍到，可以安安心心地吃個下午茶，給自己放松的時間。
樓聽月在撥弄著花瓶裏的洋桔梗，看有沒有花瓣枯萎，需要修剪的。
祁扶音突然問：“對了，這個布置怎麽和外面不一樣？”
樓聽月道：“你沒來之前，這裏是給產品拍宣傳照的，這裏光線好，拍照好看，這是當時布置的背景。”
“這樣啊。”祁扶音碰了碰洋桔梗，又摸了摸桌布，問道，“那要撤掉嗎？”
樓聽月沒有回答，而是問：“布置得好看嗎？”
祁扶音肯定地點頭：“好看啊。”
樓聽月道：“那就不撤。”
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“老板，有空嗎？”譚凝在門口喊道。
樓聽月坐起來：“怎麽了？”
譚凝道：“剛烤了一爐椰香菠蘿包，試試？”
“好。”
樓聽月跟著她到後廚，剛出爐的面包香氣濃郁，不過與平時不同，這次多了一絲椰奶香。
譚凝趁熱將菠蘿包攔腰切了一刀，夾了一塊有鹽黃油進去，再放一勺椰子脆皮，遞給了樓聽月。
面包捧在手上溫溫熱熱的，頂部酥皮烤得金黃酥脆，狀若菠蘿表皮，一碰就掉渣。
黃油才從冰櫃拿出來，凍得冰冷，一口咬下，冰與熱的口感形成完美的對比，是合格的菠蘿油。
和普通菠蘿油不同的是，新研發的這一款在酥皮中加入椰絲，內陷多了椰子脆皮，口感層次不錯。
黃油一點一點慢慢被面包內部的溫度融化，浸入面包體中，樓聽月一口一口吃完了，整個人都像泡在椰奶中。
很適合冬天的一款新品，寒冷天氣裏聞到甜蜜的氣味，不會像悶熱夏天裏聞到時那麽膩人，或許能讓人感到幾分溫暖吧。
譚凝應該改了配方，為了保持口味的平衡，對原有的材料克數進行了改動。
於樓聽月的口味來說，這個配方已經合格，可以通過，但要說改進的空間也有。
“譚姐，我們是不是也可以把酥皮裏的椰絲和椰子脆片換一下？”樓聽月提議道，“或者椰絲換成椰蓉，外表看起來是不是更好一些，毛茸茸的。”
譚凝道：“可以，換個材料問題不大。”
“對了，面團裏是不是添了椰漿減少了牛奶？感覺含水量不夠，這一批面包吃起來沒那麽松軟。”
譚凝拿起一個菠蘿包，掰開看了看內部狀態，撕了一塊嘗嘗，點點頭：“是比以前硬了，我再調調。”
“晚點兒也拿給念沁她們試試，聽聽她們怎麽說，綜合一下大家的口味再改。”樓聽月拿了打包盒，裝了幾個菠蘿油走，對譚凝道，“今天我就先下班了。”
“這麽早？”譚凝脫口而出，“之前不是待到晚上嗎？”
樓聽月挑眉笑道：“唔……事情解決了，可以不用一直待在店裏了，我也無休兩個月了，趁現在放個假，”
“事情？”譚凝不解，樓聽月每天在店裏也是和以前一樣備菜上菜，點單買單，有什麽額外的事情要處理嗎？
樓聽月不再多說，揮揮手：“走了。”
同福裏。
淩默正悠閑地在院子裏坐著看書，院門虛掩，估摸著是阿婆又出去了，給她留的門。
樓聽月推門進去：“默姐。”
淩默朝她這邊看過來，意外道：“喲，翹班啊？”
“我都上兩個月的班了，”樓聽月笑道，“還不準讓人休息啊。”
“我沒記錯的話，你是自願每天加班的吧？”淩默調侃道，“早八晚十一，沒見過比你還熱愛上班的。”
樓聽月不接話，把餐盒從打包袋裏拿出來，放到桌上：“剛做出來的新品，嘗嘗味道？”
“椰子味的？”餐盒還沒打開，淩默就聞到味道了。
“對。”樓聽月打開蓋子，“快冬天了，想研發一些冬季限定，還有幾款在策劃。”
淩默看了眼新品菠蘿油，又擡眼看她：“居然開始想新品了，都幾年了，終於想把廿玖做好了？”
樓聽月道：“怕真倒閉了。”
淩默道：“之前是誰說倒閉了也無所謂，大不了從頭再來。”
“……”
樓聽月坐到另一張椅子上，一擡頭滿天的烏雲，能隱約看到一點點太陽。
“默姐，記不記得我們去羅弗敦群島旅游的時候。”
“當然記得。”淩默拿了一個菠蘿油吃，點評道，“有點兒甜，出個少糖版本？”
“我會和譚姐說的。”樓聽月接上剛才的話題，“島上雪很厚，風很大很冷，但十分漂亮，那裏的blue hour是我見過最好看的。”
“嗯。”
樓聽月淡淡道：“那個時候我就在想，要是能當即死在那裏就好了。”
淩默扭過頭看她。
“反正對這個世界也沒有什麽留戀，如果你們不認識我就更好了，死了也不會有人為我難過。”
淩默憂心地喊她：“阿月……”
樓聽月回了她一個笑：“放心，現在沒這麽想。”
“發生什麽事了嗎？”淩默問。
“沒有。”樓聽月搖搖頭，又說回最初的話題，“以前確實對廿玖不太上心，抱著得過且過的心態，現在不這樣想了。”
“我要把廿玖做下去，長長久久地做下去。”樓聽月想起了什麽，眉眼帶著柔和的笑，說，“讓想找我的人，只要來廿玖就一定能找到我。”
-
她想找的那個人在十二月的第一天見到了。
穗城的溫度忽高忽低，冷了一陣又熱了起來，當天祁扶音穿著長款風衣，帽子口罩墨鏡一應俱全，把自己裹得嚴嚴實實。
一來就問店員樓聽月在哪，把新來的小姑娘嚇得以為遇到了恐怖·分子。
好在樓聽月正好從外頭回來，一看那個背影就知道是誰，把人一拽就拉進了休息室。
門砰的一聲關上。
樓聽月看著她的打扮，問了一句：“要這麽誇張嗎？”
“你不懂，我最近人氣又漲了一點兒，這不是以防萬一嘛。”
祁扶音摘下墨鏡和口罩，環視了一圈：“這就是你說的休息室？”
“嗯。”
“我以後可以在這裏吃東西？”
“嗯。”樓聽月指了指後面的屏風，“裏面有張桌子，你用吧。”
祁扶音走過去，繞過屏風，看到了樓聽月布置的用餐區。
“今天想吃什麽？”樓聽月問，“還是菠蘿油和凍檸樂？”
祁扶音坐到椅子上：“不是說有新品嗎？我試試。”
“你上鏡是不是需要保持體重，新品熱量比普通菠蘿油要高不少，可以嗎？”
“你看我忌過口嗎？”祁扶音笑問，“這一點不止於胖成球，運動一下就消耗完了。”
“行吧。”
樓聽月出去給她拿吃的。
祁扶音靜靜地觀賞面前的一切。
白色圓桌靠窗擺放，同色鐵藝花園椅，圓桌鋪著奶油色的棉麻流蘇桌布，上方擺了一個透明花瓶，半瓶子的水，插著新鮮的冰淇淋洋桔梗，整體和外面餐桌的布置完全不同。
樓聽月很快就端著托盤回來了。
一個經過幾次改良最終確定下來的椰香菠蘿油，和祁扶音專屬的泡著黃綠檸檬的凍檸樂。
“謝謝。”祁扶音低頭嗅了嗅菠蘿油，讚嘆道，“好香，不是那種膩人的甜味，怎麽做到的？”
樓聽月坐到她對面的椅子上：“去掉了一些煉乳和牛奶，用椰漿和椰子水代替，最大程度的減糖減油，大部分味道是酥皮裏的椰絲提供的。”
祁扶音戴上手套，拿起菠蘿油咬了一口，黃油凍得瓷實，被熱熱的面包夾著，還沒融化，軟硬度正好，是祁扶音喜歡的口感。
“說起來，既然能做成椰子味，是不是也能做成其他味道？”
“？”樓聽月看著她，“你想要什麽味道？”
祁扶音思考著：“嗯……抹茶？巧克力？草莓？咖啡？”
樓聽月沈思。
祁扶音繼續道：“然後中間的夾心可以換成對應口味的奶凍，你覺得呢？”
“要不你應聘一下後廚？”
“我就說說嘛，你隨便聽聽。”祁扶音吸了一口可樂，不再說話，靜靜地吃面包。
樓聽月用手指一下下敲著桌面，靠著椅背，在一旁想著祁扶音的建議。
過了一會兒，祁扶音吃完了整個菠蘿油，將手套取下來，突然聽見樓聽月說：“水果的可能不太好辦。”
“？”
“咖啡的受眾估計不多。”
“？”
樓聽月看向她：“先研發抹茶的，還是巧克力的？”
祁扶音一楞：“這個也問我嗎？你決定就好了。”
“唔……”樓聽月沈吟，“畢竟是你提的點子，你覺得哪個口味做出來會好吃呢？”
祁扶音咬著吸管，還真認真地在腦中分析了起來。
想了半天也想不出哪個更好，祁扶音眼珠子一轉：“那就……抹茶巧克力？”
樓聽月疑惑：“雙拼？”
“差不多，”祁扶音解釋道，“抹茶白巧，還不會破壞整體的綠色，是不是很不錯？”
樓聽月不自覺笑了一下：“確實，晚點兒我和譚姐說說，綠色挺好，就當聖誕新品了。”
祁扶音也彎了彎嘴角，喝著杯中的凍檸樂。
這個小房間確實好，阻擋了外界的聲音，不必擔憂被人拍到，可以安安心心地吃個下午茶，給自己放松的時間。
樓聽月在撥弄著花瓶裏的洋桔梗，看有沒有花瓣枯萎，需要修剪的。
祁扶音突然問：“對了，這個布置怎麽和外面不一樣？”
樓聽月道：“你沒來之前，這裏是給產品拍宣傳照的，這裏光線好，拍照好看，這是當時布置的背景。”
“這樣啊。”祁扶音碰了碰洋桔梗，又摸了摸桌布，問道，“那要撤掉嗎？”
樓聽月沒有回答，而是問：“布置得好看嗎？”
祁扶音肯定地點頭：“好看啊。”
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