第87章 紅燒獅子頭
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第87章 紅燒獅子頭
兩個皇子突然悄無聲息的出現在京郊的一處書院中本來就已經很奇怪了, 姜溯霜怎麽也想不明白她皇帝舅舅到底為什麽會同意,而且也沒有派人提前通知一聲,甚至只是把人送來, 連個傳話的都沒有。
難道真的就是讓兩人吃兩天飯,散兩天心就走的?姜溯霜私心覺得沒這麽容易,但目前還沒什麽端倪,她只能耐心等著。
夜裏,姜溯霜確認過兩個崽子安安穩穩睡著了才回後廚。
然而她剛進屋,門還沒關嚴實,就突然一陣風起, 山林間枯葉席卷, 嘩啦作響, 頗有幾分恐怖的意味,隨即飄進來一封薄薄的書信。
……
姜溯霜站在原地, 險些破口大罵。
屋檐上果然傳來黑衣大兄弟的聲音:“郡主, 深夜叨擾, 這是我們主子給您的信。”
大兄弟的聲音低沈猶如鬼魅, 生怕擾了後廚其他人的清凈。
“有什麽事,咱們不能好好坐下, 在明亮的,點著燈的地方,一個字, 一個字的說清楚嗎”姜溯霜氣急,幾乎是從牙縫裏面擠出來這麽一句話。
房頂上又悠悠飄出一句讓姜溯霜想把他扔到後廚泔水桶的浸上一個時辰的話,“郡主……我們的日常……就是保持神秘……”
“……”, 姜溯霜深吸一口氣,努力讓自己平靜下來, 然後合上門,坐到桌前,打開了可以說是大晏朝歷史上最簡潔,最兒戲,最沒有……內容的一封聖旨。
說是薄薄的信封,就真的是薄薄的信封,因為裏面只有一張薄薄的信紙,上面寫著,“兩個小崽子就麻煩你了。”
為什麽說它是聖旨,因為落款十分矯揉造作的提了“欽此”二字。
並且整張“聖旨”十分潦草,姜溯霜還聞到了一股詭異的酥炸小黃魚的味道,拿起信紙對著燭火一看,紙上甚至還有幾個油點子。
姜溯霜合理懷疑這“聖旨”是她皇帝舅舅邊吃酥炸小黃魚邊寫的!而且這小黃魚還是她炸的!
上個月姜溯霜抽空回了趟長公主府,給他爹送配好的藥酒,小住了兩三天,順帶給他貪嘴的爹炸了不少魚排,丸子,蘑菇,藕盒,茄盒之類的,當然,還有全府上下最喜歡的酥炸小黃魚。
姜溯霜又忽然想起京裏流傳的皇家秘事,說皇帝最近偷偷出宮,微服私訪了好些大臣的府邸。
好了,破案了,姜溯霜想,定然是皇帝舅舅微服私訪到了她家,吃了她做的小黃魚,末了還連吃帶拿,連她留給她爹的那一份都帶回宮了。
可憐他爹,定是敢怒不敢言……
那麽其實淮兒和光兒來書院是有跡可循的……
姜溯霜想著,沒註意蹭開了那張薄薄的紙,發現裏面還夾著一張更薄的紙……
……忽然就明白了外頭的黑衣大兄弟這神秘的調調是跟誰教的了。
拆開的時候她連大氣都不敢喘一個,生怕自己一個不小心把“聖旨”給撕爛了。
她越讀眉心越緊,半晌才自言自語道:“皇帝舅舅不愧是皇帝舅舅,算盤打得響亮……”
只是信中所言之事,只能明日交給程雋安來辦了。
第二天一早,兩個小崽子吃著姜溯霜親手做的炸藕盒和炸茄盒,邊吃邊問,“表姐,咱們下午吃什麽?我們明天下下午就要回去了。”
姜溯霜冷笑一聲,“炸藕盒和炸茄盒好吃嗎?”
兩個小崽子嘴裏嚼嚼嚼,“好吃!”
姜溯霜又問:“味道熟悉嗎?”
光兒連連點頭,“熟悉熟悉!哎喲,你撞我胳膊幹嘛?”
淮兒示意自家弟弟閉嘴,收回胳膊,對姜溯霜討好一笑,“便是表姐所想的那樣。”
“你們……真是只是來蹭吃蹭喝的?”姜溯霜不僅發問,自己手底下這家常菜真比宮裏禦廚門做的好吃?
倒也不至於,自己去參加了那麽多次宮宴,味道還是很可以的嘛!
淮兒從懷裏掏出幾顆金豆子,嘿嘿一笑推到她面前。
姜溯霜懷疑人生,“這些……”
以為她不滿意,淮兒又眼疾手快,刷刷刷掏出一個香囊,又把剛剛掏出去的幾顆裝回來,覆遞回給她,“表姐,這些可夠?”
姜溯霜把話收回去,瘋狂點頭,“夠夠夠!”
然後掛上和藹的微笑,“二位小公子……下午想吃什麽?”
兩小只對視一眼,乖巧道:“都聽表姐的。”
“行!”姜溯霜去倉庫轉了一圈兒,上午剛送來的豬肉極新鮮,肥瘦相間,用來做獅子頭最好不過了。十月正上市的荸薺水分足,口感清甜,算是錦上添花!
吃過飯的兄弟兩個算是沒什麽事情做了,平日在宮裏每天被安排的很滿,太傅們輪番上陣,學了這個還要學那個,好不容易下午沒了課,還要去找父皇,跟著父皇學習批折子,了解大晏各州府,各屬國……
“兩位小公子不去課堂瞧瞧嗎?”
正是快要上課,學子們都已入座的時候,程院長積極相邀,兩位皇子畢竟肩負著視察的重任,也不好說他們不想去,只好跟著去了。
沒有驚動上課的學子們,程雋安給兩人安排了課堂最後的兩個位置。
其他人雖然好奇,但這堂是院長的課,沒人敢走神,更沒人敢跟他們搭話。課堂上講的內容兩位皇子自然也是學過的,無心聽課便只好看看課堂上的學子。
課堂不大,一間課室只能容納三十名學子,每人卻各有不同。雖然大家都穿著一樣的制服,但桌面上的筆墨,腳上的靴子,卻能看出哪些學子出身貧寒,那些學子家中富貴。但不論是怎麽樣的出身,在課堂上只有一件事情可做,便是用心讀書。
臨近下課,程雋安一反常態的沒再講書上的內容,而是就大晏的農桑之事發出提問。
兩位皇子看到眼前課堂上的景象本就深有震撼,此時聽到學子爭相發言,更是接觸到了他們平日裏不可能接觸的一些東西,也讓他們一瞬間發覺,父皇同意他們來這裏的目的……
下了課堂,程雋安收拾好書冊回到自己的屋裏,果不其然,兩人正等在那裏。
“夫子一番教誨,我和弟弟銘記於心。”淮兒萬般羞愧,才明白父皇要自己來這書院的良苦用心。哪裏是真的為了那酥炸小黃魚,而是要讓他們知道,如今的大晏,有多少讀書人正在為之努力,而他們之間無論是誰,今後成為能護佑大晏子民的天子,都要心懷天下,心系萬民,並且要時刻想起這兩日他們所看到的所有事情。
“若是夫子能進宮為我們授課就好了。”光兒懵懂道。
程雋安嘴角輕掀,溫言問:“二殿下便只想到這一點嗎?”
淮兒連忙為自己不懂事的弟弟道歉,“夫子請不要跟舍弟計較,我想以後他會明白的。”
一堂言傳身教的課程結束,程雋安已經先行離去,為下一堂課做準備。淮兒最先反應過來,拉著自己弟弟跟上去,旁聽了一堂又一堂課。
課堂上學子們學得認真,後廚裏廚娘們也忙得熱火朝天。
姜溯霜帶著王大娘和蘭嬸兒,三個人用了三張案板,把豬肉剁的“哐哐”響!
紅燒獅子頭也算是尋常家常菜,廚娘都是會做的。這道菜講究肉粒不能太細也不能太粗,太細失去了顆粒分明的口感,少了嚼勁,太粗導致口感粗糙,調料放的再好也會失去一半滋味。
剁好的肉粒色澤紅潤,再加上荸薺,各類調料攪拌,捏出丸子下油鍋炸。正在讀書的學子們飯量大,姜溯霜特地把肉丸子捏的大了些,一人分上三個就差不多了。接著大火定型小火慢炸,撈出來的丸子堆的跟座小山似的。這邊炸完那邊慢燉,待到出鍋,時間剛剛好。
獅子頭的配菜配了嫩綠的小青菜,在加上一道酸辣土豆絲,豆腐雞蛋湯,葷素搭配。
這次來吃飯的兩人明顯疲累許多,許是聽多了課有些頭昏腦脹,話也少了,咬了口紅燒獅子頭才緩過神來。見兩人吃得乖巧,窗外又有黑衣大兄弟守著,姜溯霜便跑到夫子用飯的地方去了。
她許久沒去那邊兒,程雋安看到她,眼中劃過一絲喜悅。
“你把事情辦妥啦?”姜溯霜低聲問他,“我看他們倆今天下午乖多了。”
“妥了,二位……公子都是極聰慧的。”言下之意,一點就通。
姜溯霜高興了,這也算對得起那一小袋金珠子。
一旁的李學士咬一口獅子頭,配一口米飯,上了年紀牙口不好,就喜歡吃這些軟爛的食物。
兩個年輕人在說什麽他不用打聽就能知道,他慢悠悠插了句嘴,“怎麽?那位……又想找你回去在那裏頭教書?”
程雋安無奈道:“什麽都瞞不過老師,只是我已經拒絕了。”
年紀再小的皇子生於深宮,誰都不只一個心眼,光兒那句話真是無心之言?那可不見得。
李學士讚許的點點頭,“堅持你的本心就好。”
對程雋安來說,無論身在廟堂還是江湖,只要真正做自己一直以來堅持的事情,那選哪裏都是一樣的。
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兩個皇子突然悄無聲息的出現在京郊的一處書院中本來就已經很奇怪了, 姜溯霜怎麽也想不明白她皇帝舅舅到底為什麽會同意,而且也沒有派人提前通知一聲,甚至只是把人送來, 連個傳話的都沒有。
難道真的就是讓兩人吃兩天飯,散兩天心就走的?姜溯霜私心覺得沒這麽容易,但目前還沒什麽端倪,她只能耐心等著。
夜裏,姜溯霜確認過兩個崽子安安穩穩睡著了才回後廚。
然而她剛進屋,門還沒關嚴實,就突然一陣風起, 山林間枯葉席卷, 嘩啦作響, 頗有幾分恐怖的意味,隨即飄進來一封薄薄的書信。
……
姜溯霜站在原地, 險些破口大罵。
屋檐上果然傳來黑衣大兄弟的聲音:“郡主, 深夜叨擾, 這是我們主子給您的信。”
大兄弟的聲音低沈猶如鬼魅, 生怕擾了後廚其他人的清凈。
“有什麽事,咱們不能好好坐下, 在明亮的,點著燈的地方,一個字, 一個字的說清楚嗎”姜溯霜氣急,幾乎是從牙縫裏面擠出來這麽一句話。
房頂上又悠悠飄出一句讓姜溯霜想把他扔到後廚泔水桶的浸上一個時辰的話,“郡主……我們的日常……就是保持神秘……”
“……”, 姜溯霜深吸一口氣,努力讓自己平靜下來, 然後合上門,坐到桌前,打開了可以說是大晏朝歷史上最簡潔,最兒戲,最沒有……內容的一封聖旨。
說是薄薄的信封,就真的是薄薄的信封,因為裏面只有一張薄薄的信紙,上面寫著,“兩個小崽子就麻煩你了。”
為什麽說它是聖旨,因為落款十分矯揉造作的提了“欽此”二字。
並且整張“聖旨”十分潦草,姜溯霜還聞到了一股詭異的酥炸小黃魚的味道,拿起信紙對著燭火一看,紙上甚至還有幾個油點子。
姜溯霜合理懷疑這“聖旨”是她皇帝舅舅邊吃酥炸小黃魚邊寫的!而且這小黃魚還是她炸的!
上個月姜溯霜抽空回了趟長公主府,給他爹送配好的藥酒,小住了兩三天,順帶給他貪嘴的爹炸了不少魚排,丸子,蘑菇,藕盒,茄盒之類的,當然,還有全府上下最喜歡的酥炸小黃魚。
姜溯霜又忽然想起京裏流傳的皇家秘事,說皇帝最近偷偷出宮,微服私訪了好些大臣的府邸。
好了,破案了,姜溯霜想,定然是皇帝舅舅微服私訪到了她家,吃了她做的小黃魚,末了還連吃帶拿,連她留給她爹的那一份都帶回宮了。
可憐他爹,定是敢怒不敢言……
那麽其實淮兒和光兒來書院是有跡可循的……
姜溯霜想著,沒註意蹭開了那張薄薄的紙,發現裏面還夾著一張更薄的紙……
……忽然就明白了外頭的黑衣大兄弟這神秘的調調是跟誰教的了。
拆開的時候她連大氣都不敢喘一個,生怕自己一個不小心把“聖旨”給撕爛了。
她越讀眉心越緊,半晌才自言自語道:“皇帝舅舅不愧是皇帝舅舅,算盤打得響亮……”
只是信中所言之事,只能明日交給程雋安來辦了。
第二天一早,兩個小崽子吃著姜溯霜親手做的炸藕盒和炸茄盒,邊吃邊問,“表姐,咱們下午吃什麽?我們明天下下午就要回去了。”
姜溯霜冷笑一聲,“炸藕盒和炸茄盒好吃嗎?”
兩個小崽子嘴裏嚼嚼嚼,“好吃!”
姜溯霜又問:“味道熟悉嗎?”
光兒連連點頭,“熟悉熟悉!哎喲,你撞我胳膊幹嘛?”
淮兒示意自家弟弟閉嘴,收回胳膊,對姜溯霜討好一笑,“便是表姐所想的那樣。”
“你們……真是只是來蹭吃蹭喝的?”姜溯霜不僅發問,自己手底下這家常菜真比宮裏禦廚門做的好吃?
倒也不至於,自己去參加了那麽多次宮宴,味道還是很可以的嘛!
淮兒從懷裏掏出幾顆金豆子,嘿嘿一笑推到她面前。
姜溯霜懷疑人生,“這些……”
以為她不滿意,淮兒又眼疾手快,刷刷刷掏出一個香囊,又把剛剛掏出去的幾顆裝回來,覆遞回給她,“表姐,這些可夠?”
姜溯霜把話收回去,瘋狂點頭,“夠夠夠!”
然後掛上和藹的微笑,“二位小公子……下午想吃什麽?”
兩小只對視一眼,乖巧道:“都聽表姐的。”
“行!”姜溯霜去倉庫轉了一圈兒,上午剛送來的豬肉極新鮮,肥瘦相間,用來做獅子頭最好不過了。十月正上市的荸薺水分足,口感清甜,算是錦上添花!
吃過飯的兄弟兩個算是沒什麽事情做了,平日在宮裏每天被安排的很滿,太傅們輪番上陣,學了這個還要學那個,好不容易下午沒了課,還要去找父皇,跟著父皇學習批折子,了解大晏各州府,各屬國……
“兩位小公子不去課堂瞧瞧嗎?”
正是快要上課,學子們都已入座的時候,程院長積極相邀,兩位皇子畢竟肩負著視察的重任,也不好說他們不想去,只好跟著去了。
沒有驚動上課的學子們,程雋安給兩人安排了課堂最後的兩個位置。
其他人雖然好奇,但這堂是院長的課,沒人敢走神,更沒人敢跟他們搭話。課堂上講的內容兩位皇子自然也是學過的,無心聽課便只好看看課堂上的學子。
課堂不大,一間課室只能容納三十名學子,每人卻各有不同。雖然大家都穿著一樣的制服,但桌面上的筆墨,腳上的靴子,卻能看出哪些學子出身貧寒,那些學子家中富貴。但不論是怎麽樣的出身,在課堂上只有一件事情可做,便是用心讀書。
臨近下課,程雋安一反常態的沒再講書上的內容,而是就大晏的農桑之事發出提問。
兩位皇子看到眼前課堂上的景象本就深有震撼,此時聽到學子爭相發言,更是接觸到了他們平日裏不可能接觸的一些東西,也讓他們一瞬間發覺,父皇同意他們來這裏的目的……
下了課堂,程雋安收拾好書冊回到自己的屋裏,果不其然,兩人正等在那裏。
“夫子一番教誨,我和弟弟銘記於心。”淮兒萬般羞愧,才明白父皇要自己來這書院的良苦用心。哪裏是真的為了那酥炸小黃魚,而是要讓他們知道,如今的大晏,有多少讀書人正在為之努力,而他們之間無論是誰,今後成為能護佑大晏子民的天子,都要心懷天下,心系萬民,並且要時刻想起這兩日他們所看到的所有事情。
“若是夫子能進宮為我們授課就好了。”光兒懵懂道。
程雋安嘴角輕掀,溫言問:“二殿下便只想到這一點嗎?”
淮兒連忙為自己不懂事的弟弟道歉,“夫子請不要跟舍弟計較,我想以後他會明白的。”
一堂言傳身教的課程結束,程雋安已經先行離去,為下一堂課做準備。淮兒最先反應過來,拉著自己弟弟跟上去,旁聽了一堂又一堂課。
課堂上學子們學得認真,後廚裏廚娘們也忙得熱火朝天。
姜溯霜帶著王大娘和蘭嬸兒,三個人用了三張案板,把豬肉剁的“哐哐”響!
紅燒獅子頭也算是尋常家常菜,廚娘都是會做的。這道菜講究肉粒不能太細也不能太粗,太細失去了顆粒分明的口感,少了嚼勁,太粗導致口感粗糙,調料放的再好也會失去一半滋味。
剁好的肉粒色澤紅潤,再加上荸薺,各類調料攪拌,捏出丸子下油鍋炸。正在讀書的學子們飯量大,姜溯霜特地把肉丸子捏的大了些,一人分上三個就差不多了。接著大火定型小火慢炸,撈出來的丸子堆的跟座小山似的。這邊炸完那邊慢燉,待到出鍋,時間剛剛好。
獅子頭的配菜配了嫩綠的小青菜,在加上一道酸辣土豆絲,豆腐雞蛋湯,葷素搭配。
這次來吃飯的兩人明顯疲累許多,許是聽多了課有些頭昏腦脹,話也少了,咬了口紅燒獅子頭才緩過神來。見兩人吃得乖巧,窗外又有黑衣大兄弟守著,姜溯霜便跑到夫子用飯的地方去了。
她許久沒去那邊兒,程雋安看到她,眼中劃過一絲喜悅。
“你把事情辦妥啦?”姜溯霜低聲問他,“我看他們倆今天下午乖多了。”
“妥了,二位……公子都是極聰慧的。”言下之意,一點就通。
姜溯霜高興了,這也算對得起那一小袋金珠子。
一旁的李學士咬一口獅子頭,配一口米飯,上了年紀牙口不好,就喜歡吃這些軟爛的食物。
兩個年輕人在說什麽他不用打聽就能知道,他慢悠悠插了句嘴,“怎麽?那位……又想找你回去在那裏頭教書?”
程雋安無奈道:“什麽都瞞不過老師,只是我已經拒絕了。”
年紀再小的皇子生於深宮,誰都不只一個心眼,光兒那句話真是無心之言?那可不見得。
李學士讚許的點點頭,“堅持你的本心就好。”
對程雋安來說,無論身在廟堂還是江湖,只要真正做自己一直以來堅持的事情,那選哪裏都是一樣的。
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