第34章 荔枝酥山
關燈
小
中
大
第34章 荔枝酥山
若想在繁華的京城找個合適的地方吃飯， 選擇可比小集市上多得多。
從高大氣派的大酒樓，到小巧玲瓏的小飯館，京城應有盡有。南南北北的美食匯聚一堂， 甚至還有番邦菜。
姜溯霜早在穿越後的一年裏，把京城大大小小的酒樓飯館幾乎吃了個遍，便是長公主不允許她去的小攤子，她也偷偷跑出來嘗過。
程雋安對吃食不甚上心，此刻面對跟他掰著手指頭細數京城哪家最好吃的姜溯霜，一時間不知道該如何做選擇。
“你想好吃什麽了嗎？”姜溯霜催促道。快到吃飯的時候了，去遲了有的館子可是要排隊的。
“你定便是。”最後程雋安說了這麽一句話。
姜溯霜想著自己都嘗過了， 才問他的， 結果這人卻是又把選擇權交給了自己。
姜溯霜略一思索， “那跟我走吧！”
吃多了家常菜，姜溯霜心裏老是惦記著一些旁的酒樓菜。
京城裏的大酒樓不少， 姜溯霜偏愛一家什麽菜系都做的。這家酒樓裏雖說東南西北的口味都有， 味道卻極正宗。
最主要的是， 天氣熱起來， 這家便會上一種冰涼涼的甜品。大晏管這個叫酥山，姜溯霜覺得這東西應該就是冰淇淋。
大酒樓服務態度到位， 姜溯霜剛走近，就有兩三個小二笑著迎上來。一個給她牽馬，一個領她入座， 還有一個自是吩咐茶水點心。
姜溯霜是這裏的常客，一進包廂不看菜單便點了幾個菜，順便還扔給小二們幾個賞銀。
小二給上了茶便下去了， 屋裏只有姜溯霜和程雋安兩人。
清墨是不進來的，他在底下大廳單獨吃。若是竹溪跟著， 也得和清墨坐在一處吃，而不是和他們倆坐在一起。
在京城中就這些麻煩事，處處都要註意著。
“你常來這家？”
“是啊，他們家飯菜好吃嘛！”
“菜點的有些多，兩人怕是用不完。”
姜溯霜大手一揮，“沒事兒，到時候打包帶走！”
程雋安東扯西扯，終於輪到了自己想問的問題：“你……昨晚是回家了嗎？”
“是啊，昨天不是讓竹溪給你們傳過信了嗎？你沒看？”
“看了。”不僅看了，還好好收在懷裏。
“那你怎麽還問啊？”忙碌了一天，好不容易坐下歇歇，姜溯霜把茶水喝了一杯又一杯。
“你要不要？”姜溯霜提著茶壺問。
“不要。”程雋安心緒紛亂，沒什麽心思喝水，“你……我昨晚還以為你不會再回書院了。”
“你怎麽會這麽想？”姜溯霜驚詫道，“書院裏飯堂還沒修好，書院才剛剛辦了不到一年，我當然不會離開。你怎麽能怎麽想？”
程雋安見她有些不開心，連忙道：“是我想多了，不是便好。”
說完，他又問：“那你這次回家……可見過你那未婚夫婿了？”
“你怎麽又問這個？”姜溯霜已經知道了程雋安對自己的心思，聽到他這麽問，頓時想起昨日，老太太和蓮嫂嫂說的那位婉的女兒，聽起來身份地位就不一般，還是程雋安的未婚妻。
“當然沒有了！我都沒不知道他是哪家公子！倒是你，有個漂亮又聰慧的未婚妻，還是大家閨秀，過不了幾天便要定親了吧？”姜溯霜說著說著，聲音裏就帶著不自覺的酸溜溜。
程雋安就差對天發誓了，連忙急著解釋：“昨天老師和師母把我叫去說話，我便同二老說明白了，我已經有心上人了！除了她，我不會同其他人成親！”
情急之下程雋安竟然說出了真心話，姜溯霜下意識垂下眼眸，“是……是嗎？那……挺好的，還挺好的。”
程雋安說到激動處，心裏已不做他想，“你不知道我的心……”
“二位！您點的荔枝酥山來嘍！”
小二的敲門聲打斷了程雋安，他往後退了幾分，坐回自己的凳子。
姜溯霜如蒙大赦，望向小二端來的托盤。
這次她點的是荔枝酥山，青瓷纏枝圓盤中，碎冰堆成的小山上，澆著雪白的牛乳和粉白的荔枝肉，角落裏還放了幾片薄荷葉和幾個荔枝殼做裝飾。
小二給兩人一人遞上一只同盤子配套的長柄瓷勺，叮囑道：“酥山冰口，二位貴客用的時候小心些。”
還沒等小二退出去，姜溯霜已經迫不及待舀了一勺塞進嘴巴裏，誰能懂在古代還能吃到冰淇淋的幸福！
嘴巴的裏的碎冰混合著香甜的牛乳和甜嫩荔枝肉，姜溯霜簡直快要掉眼淚了！
她叫住準備推門出去的小二，道：“今年的荔枝酥山比往年的蜜桃酥山更好吃了！”
小二一張臉笑開了花，“哎呦！多謝小姐賞識！看來小姐也是咱們玉樓春的常客啊！小姐真有眼光！這荔枝是南邊兒來的果子，稀罕著呢！前幾日貨船剛到城門口，咱們掌櫃的便派人去買了好些！”
小二說這麽多無非是想討個賞銀，姜溯霜便掏出碎銀子給了他幾塊兒，順便催了催菜，“剩下的菜什麽時候上啊？”
“小的這就給您催去！小姐公子慢用！”
小二走的時候，姜溯霜盤子裏的酥山已經被她吃完了大半，程雋安那份卻像是還沒動過的樣子。
“你怎麽還不吃？酥山化了就不好吃了！”姜溯催促他。
程雋安舉著勺子手足無措，他方才吃了一小勺，感覺涼意一直滲到肚子裏，“實在是……有些涼了。”
程雋安從小被約束著，不管是學業還是吃食都有嚴格的限制，吃個浸了涼水的甜瓜都要被數落半晌。這酥山，父親和家裏的嬤嬤從沒讓他吃過。
“那你把荔枝吃了吧，聽小二說這果子京城不常見呢。”姜溯霜說著，又舀了一大勺，盤子裏只留了個底。
看程雋安仍然猶豫，姜溯霜幹脆道：“那你給我吃吧！待回了書院，我再給你做沒有這麽冰的！”
姜溯霜三兩口吃完了自己的那份，把程雋安的盤子挪過來。吃兩份酥山簡直不要太開心，姜溯霜瞇著眼睛十分享受，口齒不清的感嘆了一句：“這也太好吃了！”
程雋安阻攔不及，眼睜睜看著姜溯霜把自己吃過的酥山拿過去吃，盡管他只舀了一小勺。
“這是……這是我吃過的。”程雋安的內心受到了極大的沖擊，小時候被迫建立的嚴格的禮節在姜溯霜面前被驟然擊碎。
“我知道啊，”姜溯霜這次吃得慢，一勺一勺慢慢品嘗，“你只是舀了一小勺，而且這勺子用過你還沒重新放進去。況且這酥山多貴啊，不能浪費糧食嘛！”
程雋安仍一副大受震撼的模樣，耳根子紅了好一會兒。
兩份酥山打破了方才的尷尬，兩人都默契地不再談論方才的話題。
隨後小二又上了四菜一個湯，糖醋排骨，蔥油雞，蝦皮鍋塌豆腐，還有一個清爽的荷* 塘月色，湯是魚頭豆腐湯。
這些菜姜溯霜倒是都會做，但別的大廚做出來的，又是另一番風味。
這次沒點辣的菜，程雋安每個都能吃，他心裏還暗自欣喜，姜溯霜可能是因為他才沒點辣口的菜。
但姜溯霜其實只是覺得，若要吃辣菜，隔壁那條街的川菜館子和湘菜館子更合適。
糖醋排骨勾芡的酸甜料汁十分開胃；蔥油雞是廚房撕好了呈上來的，畢竟古代人都講究斯文；蝦皮鍋塌豆腐裏的蝦皮和豆腐完美搭配；荷塘月色裏的藕片清爽解膩。
姜溯霜還要了兩碗米飯，和程雋安兩個人幾乎把一桌菜吃得幹幹凈凈。
最後小二上了壺龍井給他們消食，說是掌櫃送的。
那引路的小二給他們的是一個臨河的位置，打開窗下面便是楊柳依依，和河邊的青石板小路。
姜溯霜抱著茶盞倚在窗邊，難得放空思緒。樓下的書生小姐來來往往，河邊支著賣糖葫蘆和風箏的小攤，對岸戲臺咿咿呀呀唱著曲兒。
程雋安是個話少的人，安靜坐在一邊，沒有出聲，實則已經將她明媚的眉眼在心上描繪了千萬次。
一壺茶水喝完，也快到了回書院的時間，一行三人牽了馬，又去找木匠妻子拿了給狗安定制的梳子。
這次回程，自是清墨在外頭趕馬車，姜溯霜和程雋安坐在車裏。
不知道是不是店裏的小二給小黑吃得太飽，或許是它知道這次出門後又是許久不能肆意奔跑，拉車比往常都賣力。
原本姜溯霜和程雋安一人拿一本書，誰也不打擾誰。出了城門，郊外小路從平坦到顛簸，小黑小跑幾步，姜溯霜一個不小心連人帶書摔到了程雋安身上。
程雋安下意識將她攬進懷裏，姜溯霜的臉整個埋進了他懷裏，鼻梁撞上他的胸膛。
姜溯霜只覺得鼻子一痛，甚至還有些酸麻。
這家夥不是個書生嗎？撞上去怎麽這麽疼啊！
“姜管事！院長！是小的……”方才小黑跑得太快，轉彎的時候車轍壓上一塊兒凸起的石頭，車廂歪斜，清墨連忙拉了韁繩回身掀開簾子看車廂裏頭，他們家公子正把姜管事牢牢鎖緊懷裏。
“小的什麽都沒看到！”踩了那麽多次坑，清墨已經學會了此地無銀三百兩，放下簾子繼續安撫小黑。
車廂裏，姜溯霜從程雋安懷裏爬出來，來不及管清墨說的什麽亂七八糟的話，因為兩抹鮮血正順著她的鼻子緩緩往下淌。
她！留！鼻！血！了！
程雋安連忙用帕子捂住她的鼻子，示意她將頭仰起來。
“還不快停車！”
清墨聽到程雋安的話連忙把馬車趕到路邊停下，就聽見他們家公子冷聲對他道：“回去寫一篇一千字的悔過信，明日一早交給我！”
姜溯霜在一旁都驚呆了，不愧是老師啊……
從古至今都會讓人寫檢討！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
若想在繁華的京城找個合適的地方吃飯， 選擇可比小集市上多得多。
從高大氣派的大酒樓，到小巧玲瓏的小飯館，京城應有盡有。南南北北的美食匯聚一堂， 甚至還有番邦菜。
姜溯霜早在穿越後的一年裏，把京城大大小小的酒樓飯館幾乎吃了個遍，便是長公主不允許她去的小攤子，她也偷偷跑出來嘗過。
程雋安對吃食不甚上心，此刻面對跟他掰著手指頭細數京城哪家最好吃的姜溯霜，一時間不知道該如何做選擇。
“你想好吃什麽了嗎？”姜溯霜催促道。快到吃飯的時候了，去遲了有的館子可是要排隊的。
“你定便是。”最後程雋安說了這麽一句話。
姜溯霜想著自己都嘗過了， 才問他的， 結果這人卻是又把選擇權交給了自己。
姜溯霜略一思索， “那跟我走吧！”
吃多了家常菜，姜溯霜心裏老是惦記著一些旁的酒樓菜。
京城裏的大酒樓不少， 姜溯霜偏愛一家什麽菜系都做的。這家酒樓裏雖說東南西北的口味都有， 味道卻極正宗。
最主要的是， 天氣熱起來， 這家便會上一種冰涼涼的甜品。大晏管這個叫酥山，姜溯霜覺得這東西應該就是冰淇淋。
大酒樓服務態度到位， 姜溯霜剛走近，就有兩三個小二笑著迎上來。一個給她牽馬，一個領她入座， 還有一個自是吩咐茶水點心。
姜溯霜是這裏的常客，一進包廂不看菜單便點了幾個菜，順便還扔給小二們幾個賞銀。
小二給上了茶便下去了， 屋裏只有姜溯霜和程雋安兩人。
清墨是不進來的，他在底下大廳單獨吃。若是竹溪跟著， 也得和清墨坐在一處吃，而不是和他們倆坐在一起。
在京城中就這些麻煩事，處處都要註意著。
“你常來這家？”
“是啊，他們家飯菜好吃嘛！”
“菜點的有些多，兩人怕是用不完。”
姜溯霜大手一揮，“沒事兒，到時候打包帶走！”
程雋安東扯西扯，終於輪到了自己想問的問題：“你……昨晚是回家了嗎？”
“是啊，昨天不是讓竹溪給你們傳過信了嗎？你沒看？”
“看了。”不僅看了，還好好收在懷裏。
“那你怎麽還問啊？”忙碌了一天，好不容易坐下歇歇，姜溯霜把茶水喝了一杯又一杯。
“你要不要？”姜溯霜提著茶壺問。
“不要。”程雋安心緒紛亂，沒什麽心思喝水，“你……我昨晚還以為你不會再回書院了。”
“你怎麽會這麽想？”姜溯霜驚詫道，“書院裏飯堂還沒修好，書院才剛剛辦了不到一年，我當然不會離開。你怎麽能怎麽想？”
程雋安見她有些不開心，連忙道：“是我想多了，不是便好。”
說完，他又問：“那你這次回家……可見過你那未婚夫婿了？”
“你怎麽又問這個？”姜溯霜已經知道了程雋安對自己的心思，聽到他這麽問，頓時想起昨日，老太太和蓮嫂嫂說的那位婉的女兒，聽起來身份地位就不一般，還是程雋安的未婚妻。
“當然沒有了！我都沒不知道他是哪家公子！倒是你，有個漂亮又聰慧的未婚妻，還是大家閨秀，過不了幾天便要定親了吧？”姜溯霜說著說著，聲音裏就帶著不自覺的酸溜溜。
程雋安就差對天發誓了，連忙急著解釋：“昨天老師和師母把我叫去說話，我便同二老說明白了，我已經有心上人了！除了她，我不會同其他人成親！”
情急之下程雋安竟然說出了真心話，姜溯霜下意識垂下眼眸，“是……是嗎？那……挺好的，還挺好的。”
程雋安說到激動處，心裏已不做他想，“你不知道我的心……”
“二位！您點的荔枝酥山來嘍！”
小二的敲門聲打斷了程雋安，他往後退了幾分，坐回自己的凳子。
姜溯霜如蒙大赦，望向小二端來的托盤。
這次她點的是荔枝酥山，青瓷纏枝圓盤中，碎冰堆成的小山上，澆著雪白的牛乳和粉白的荔枝肉，角落裏還放了幾片薄荷葉和幾個荔枝殼做裝飾。
小二給兩人一人遞上一只同盤子配套的長柄瓷勺，叮囑道：“酥山冰口，二位貴客用的時候小心些。”
還沒等小二退出去，姜溯霜已經迫不及待舀了一勺塞進嘴巴裏，誰能懂在古代還能吃到冰淇淋的幸福！
嘴巴的裏的碎冰混合著香甜的牛乳和甜嫩荔枝肉，姜溯霜簡直快要掉眼淚了！
她叫住準備推門出去的小二，道：“今年的荔枝酥山比往年的蜜桃酥山更好吃了！”
小二一張臉笑開了花，“哎呦！多謝小姐賞識！看來小姐也是咱們玉樓春的常客啊！小姐真有眼光！這荔枝是南邊兒來的果子，稀罕著呢！前幾日貨船剛到城門口，咱們掌櫃的便派人去買了好些！”
小二說這麽多無非是想討個賞銀，姜溯霜便掏出碎銀子給了他幾塊兒，順便催了催菜，“剩下的菜什麽時候上啊？”
“小的這就給您催去！小姐公子慢用！”
小二走的時候，姜溯霜盤子裏的酥山已經被她吃完了大半，程雋安那份卻像是還沒動過的樣子。
“你怎麽還不吃？酥山化了就不好吃了！”姜溯催促他。
程雋安舉著勺子手足無措，他方才吃了一小勺，感覺涼意一直滲到肚子裏，“實在是……有些涼了。”
程雋安從小被約束著，不管是學業還是吃食都有嚴格的限制，吃個浸了涼水的甜瓜都要被數落半晌。這酥山，父親和家裏的嬤嬤從沒讓他吃過。
“那你把荔枝吃了吧，聽小二說這果子京城不常見呢。”姜溯霜說著，又舀了一大勺，盤子裏只留了個底。
看程雋安仍然猶豫，姜溯霜幹脆道：“那你給我吃吧！待回了書院，我再給你做沒有這麽冰的！”
姜溯霜三兩口吃完了自己的那份，把程雋安的盤子挪過來。吃兩份酥山簡直不要太開心，姜溯霜瞇著眼睛十分享受，口齒不清的感嘆了一句：“這也太好吃了！”
程雋安阻攔不及，眼睜睜看著姜溯霜把自己吃過的酥山拿過去吃，盡管他只舀了一小勺。
“這是……這是我吃過的。”程雋安的內心受到了極大的沖擊，小時候被迫建立的嚴格的禮節在姜溯霜面前被驟然擊碎。
“我知道啊，”姜溯霜這次吃得慢，一勺一勺慢慢品嘗，“你只是舀了一小勺，而且這勺子用過你還沒重新放進去。況且這酥山多貴啊，不能浪費糧食嘛！”
程雋安仍一副大受震撼的模樣，耳根子紅了好一會兒。
兩份酥山打破了方才的尷尬，兩人都默契地不再談論方才的話題。
隨後小二又上了四菜一個湯，糖醋排骨，蔥油雞，蝦皮鍋塌豆腐，還有一個清爽的荷* 塘月色，湯是魚頭豆腐湯。
這些菜姜溯霜倒是都會做，但別的大廚做出來的，又是另一番風味。
這次沒點辣的菜，程雋安每個都能吃，他心裏還暗自欣喜，姜溯霜可能是因為他才沒點辣口的菜。
但姜溯霜其實只是覺得，若要吃辣菜，隔壁那條街的川菜館子和湘菜館子更合適。
糖醋排骨勾芡的酸甜料汁十分開胃；蔥油雞是廚房撕好了呈上來的，畢竟古代人都講究斯文；蝦皮鍋塌豆腐裏的蝦皮和豆腐完美搭配；荷塘月色裏的藕片清爽解膩。
姜溯霜還要了兩碗米飯，和程雋安兩個人幾乎把一桌菜吃得幹幹凈凈。
最後小二上了壺龍井給他們消食，說是掌櫃送的。
那引路的小二給他們的是一個臨河的位置，打開窗下面便是楊柳依依，和河邊的青石板小路。
姜溯霜抱著茶盞倚在窗邊，難得放空思緒。樓下的書生小姐來來往往，河邊支著賣糖葫蘆和風箏的小攤，對岸戲臺咿咿呀呀唱著曲兒。
程雋安是個話少的人，安靜坐在一邊，沒有出聲，實則已經將她明媚的眉眼在心上描繪了千萬次。
一壺茶水喝完，也快到了回書院的時間，一行三人牽了馬，又去找木匠妻子拿了給狗安定制的梳子。
這次回程，自是清墨在外頭趕馬車，姜溯霜和程雋安坐在車裏。
不知道是不是店裏的小二給小黑吃得太飽，或許是它知道這次出門後又是許久不能肆意奔跑，拉車比往常都賣力。
原本姜溯霜和程雋安一人拿一本書，誰也不打擾誰。出了城門，郊外小路從平坦到顛簸，小黑小跑幾步，姜溯霜一個不小心連人帶書摔到了程雋安身上。
程雋安下意識將她攬進懷裏，姜溯霜的臉整個埋進了他懷裏，鼻梁撞上他的胸膛。
姜溯霜只覺得鼻子一痛，甚至還有些酸麻。
這家夥不是個書生嗎？撞上去怎麽這麽疼啊！
“姜管事！院長！是小的……”方才小黑跑得太快，轉彎的時候車轍壓上一塊兒凸起的石頭，車廂歪斜，清墨連忙拉了韁繩回身掀開簾子看車廂裏頭，他們家公子正把姜管事牢牢鎖緊懷裏。
“小的什麽都沒看到！”踩了那麽多次坑，清墨已經學會了此地無銀三百兩，放下簾子繼續安撫小黑。
車廂裏，姜溯霜從程雋安懷裏爬出來，來不及管清墨說的什麽亂七八糟的話，因為兩抹鮮血正順著她的鼻子緩緩往下淌。
她！留！鼻！血！了！
程雋安連忙用帕子捂住她的鼻子，示意她將頭仰起來。
“還不快停車！”
清墨聽到程雋安的話連忙把馬車趕到路邊停下，就聽見他們家公子冷聲對他道：“回去寫一篇一千字的悔過信，明日一早交給我！”
姜溯霜在一旁都驚呆了，不愧是老師啊……
從古至今都會讓人寫檢討！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）