第175章 真本事
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第175章 真本事
劉叔滿臉欣喜, 其他人也自然很開心。
小然接話：“還是劉叔有本事，作為首席大廚才能讓老味道這麽受歡迎。凡是吃了劉叔你的菜，就沒有不誇讚的, 吃了還想吃！”
小然的一番打趣讓劉叔很受用, 但是還是謙虛的說：
“多虧了盛總領導的好, 是盛總給的機會讓我發揮, 否則的話我現在還不知道在哪兒呢。”
盛栗聽到這兩個人的對話，哭笑不得：“咱們就別在這裏商業互吹了。既然劉叔你不吃飯, 我們就直接去金鼎酒店吧。”
小然暗自偷笑，盛總什麽就好, 就是聽不得別人誇她。
三個人很快去了金鼎酒店, 前臺已經認識盛栗和小然了, 在他們進來的時候，她看見了盛栗和小然身後有一個面生的中年男子。
前臺沖盛栗三人點點頭, 直接去找到了金總：
“金總上次來的那個盛總又來了, 她還帶來一個人。是一個中年男的。”
金總一拍手, 應該是盛總帶著他說的那個劉叔來了。
金總正愁找不到大廚, 他這幾天也去找了，可是大廚的時間都是很寶貴的, 人家都已經安排好了，不可能抽出幾天時間給他準備宴會。
這一次, 聽到前臺的話，他沒有像以前一樣, 讓盛栗他們等，而是快步的出去。
金總來到前廳, 一眼就看見了盛栗以及她身後的兩個人。
他特別觀察了一下劉叔，手臂粗壯, 指甲也剪的很圓潤，給人的感覺利落又親切。
金總也是個很會看人的，觀察完畢，暗自點頭。這個劉叔看起來很靠譜，至少人不壞，就是不知道廚藝怎麽樣。
盛栗跟金總介紹：“金總，這就是我跟你說的劉叔，手藝很好。”
劉叔爽朗地笑：“金總，你好，我是我們公司的炒菜師傅，你就叫我老劉吧。”
劉叔不知道這個金總是個什麽路數，在外人面前他總歸要謙虛一些。既然是盛總讓他特地來幫忙，他就要好好維護公司的形象。
金總是個急性子：“既然來了，先去後廚試菜吧。”
盛栗已經習慣了金總風風火火的做派，但還是先詢問了劉叔：
“劉叔，你現在可以嗎？會不會太累？”盛栗擔心劉叔舟車勞頓，一來就要開始做飯做菜，會吃不消。
劉叔豪邁的說：“我不累。在車上都是坐著的，哪有什麽累不累的。既然要試菜，那就開始吧，只要有口鍋有個竈。我就能燒菜。”
劉叔自信的樣子，讓金總默默的對他的期待值提升了不少。
等去到後廚，劉叔第一步是先仔細洗手，詢問後廚的人有沒有廚師帽，並且還套上了廚師服，他的這一系列的動作，讓金總很滿意。
劉叔一邊套上廚師服，一邊跟金總解釋：“我們公司的衛生標準很嚴格，我習慣了。就做餐飲的呀，第一步就是要把衛生搞好了。”
金總連連點頭：“確實，你這一套啊，確實講究幹凈。”
小然偷偷的給劉叔豎了個大拇指，很棒。劉叔得意的笑，這個小老頭還不被我拿捏。
等到進了後廚，劉叔環顧四周，這裏的衛生還挺不錯的，竈臺和各個角落都很幹凈，劉叔很滿意這樣的環境。
調料什麽的也都很齊全，而且擺放的很整齊。
劉叔又看了看桌子上的食材。因為要準備宴會，所以食材非常豐富。
劉叔心裏有了譜，詢問在一旁的金總：“我現在開始做菜？你需要我做什麽菜？”
金總回答：“你擅長什麽菜？可以炒幾個你的拿手菜讓我們嘗嘗。”
劉叔今天將展示公司實力發揮到極致：“我的拿手菜可太多了，你這裏的這些菜我都能做。你隨便點。”
金叔見劉叔這麽自信，心中的期望值更高了，說不定這個劉叔的手藝真的很不錯：
“那你就自己想炒什麽就炒什麽吧。這裏的食材很多，你都可以用。”
劉叔點頭，挑了幾個菜：“那好吧，今天我就隨便炒幾個菜，你們就隨便吃吃。”
盛栗低下頭笑了，知道劉叔會這麽說，就是為了給她撐場面。劉叔今天這個發揮可以的，有一種世外高人的味兒了。
聽到劉叔說要炒幾個菜，小然已經咽口水了。她已經很久都沒吃到劉叔親自炒的菜了。
小然瞪著金總，嗯，看你現在露出這麽一副不信任的樣子，等到吃到了就會知道，劉叔的手藝超絕，等著打臉吧。
劉叔是為了節省時間，指揮著金鼎酒店後廚的員工備菜，他有豐富的做大廚的經驗，把每個人安排的井井有條。
後廚的人都覺得劉叔是個很專業的大廚。
等到劉叔開火炒菜的時候，整個廚房都飄著香味，金總瞪大了眼睛。這個劉叔了不得呀，這炒的不就是醋溜白菜嗎？
怎麽味道能這麽香？後廚的大家也吸吸鼻子，眼睛一眨不眨的盯著劉叔炒菜。
劉叔炒菜的動作行雲流水，看著很簡單，並沒有放太多的調料，但是味道就是不一樣，對火候的把握堪稱精準。
一道醋溜白菜炒出了宮廷禦宴的感覺，白菜水靈靈的，顏色特別鮮亮，光看賣相，就讓人食指大動。
眾人都不約而同的咽了咽口水，金總更是等不及了，等到劉叔將白菜裝進盤子，他迫不及待的夾了一筷子白菜塞進嘴裏。
太好吃了！這是金總吃了一口後的第一反應。
他以前看美食節目，看到別人吃了一道菜，兩眼放光，他還覺得很誇張，現在他知道根本就不誇張了。
真的有人能把簡單的菜炒成這樣，這個劉叔真的是了不得，他看劉叔的眼光變了，仿佛是看著世界上最珍貴的寶物：“老劉，不，劉叔，哦，不，劉哥！你真厲害。”
金總都有混亂了，他比劉叔要大很多，但是叫劉叔小劉顯得不尊重，叫劉哥，又覺得別扭，他胡亂叫了一通。對劉叔的態度好的不得了。
他又轉向盛栗：“盛總，我真的謝謝你，你給我找來一個寶貝呀，我真不知道怎麽感激你。這次的宴會的菜，我是一點都不擔心了。”
金總前後的變化太大，小然一時還沒反應過來，這個老頭以前總是一副別挨著他的樣子，現在臉笑的像一朵菊花，慎得慌。
盛栗倒是覺得，金總這個樣子還怪可愛的。遇到能力強的人，會馬上給予一定的尊重。
不過劉叔今天是真給力。
劉叔以前是做大鍋菜的，家常菜他是最拿手的，只使出了幾成的功力就把他們鎮住了。
連續炒了幾個素菜，劉叔開始放大招了。他掏出了自己的秘制調料：
“剛才那些菜我都是隨便炒炒的。現在給你們做一個我的拿手好菜，水煮肉片。”
水煮肉片，這是一道常見的川菜，在生活中並不陌生。對於廚師來說，這道菜可以說是入門級別的菜。
但是剛才大家都被劉叔炒的幾個素菜鎮住了，現在劉叔這麽正兒八經的介紹水煮肉片，大家的期待值被瞬間拉高了。
事實證明，能被劉叔當做拿手菜的菜，果然不同凡響。
劉叔在做水煮肉片的時候，眾人都被吸引住了，一眨不眨的看著劉叔的動作。經過劉叔的加工，就算是最簡單的食材也散發出誘人的香味。
當劉叔把最後的油澆在水煮肉片上的時候，整個廚房洋溢著一種麻辣鮮香的味道。
花椒和辣椒在熱油的催化下滋滋發出聲響，散發出他們獨特的香味，仿佛是最美的樂章，吸引著大家探索這道美食。
金總又是第一個試吃的，他夾了一塊，因為吃一下被肉，一下被肉塊兒燙到，但是又舍不得吐出來。
只能一邊哈氣一邊咀嚼，還發出享受的感嘆
這道水煮肉片，肉片特別特別的嫩，甚至有一些入種口即化的感覺。雖然辣，但是不辣嗓子，反而有一股香味。
金總吃過很多水煮肉片，但是這一道水煮肉片卻是他吃過的最好吃的。
後廚的人看到金總的樣子，都紛紛的咽了咽口水。
廚師長的兒子，膽子最大，跟金總也最熟，湊上去問。：“金總好吃嗎？”
金總吃的頭也不擡：“去給我舀一碗米飯。”
廚師長的兒子臉一下就垮了下來：“金叔，你好歹也讓我們嘗嘗啊，你還想獨享不成。”
金總這才意識到自己失態，依依不舍的把筷子從水煮肉片上移開，招呼大家：“你們也嘗嘗。”
大家早就等的有點兒著急了，金總這麽一說，瞬間一擁而上，隨即整個後廚都回蕩著此起彼伏的感嘆：“這也太好吃了。怎麽能這麽好吃啊？”
劉叔看到大家吃的樣子，心滿意足，又指揮著大家備菜，連續炒了好幾個菜，擺了滿滿一桌子。
劉叔說：“來，大家都嘗嘗。今天我是剛來這裏，對廚房的東西還不熟悉，所以就勉強發揮吧。”
廚師長的兒子合理覺得劉叔是凡爾賽，做的這麽好吃，還是勉強發揮？那如果發揮的好的話，那豈不是好吃的要上天了。
金總已經徹底服了劉叔了，也顧不得什麽輩分不輩分了：“劉哥您真的很厲害，我我希望您能幫我們操持宴會的事。”
劉叔吃了一口水煮肉片，今天做的，他自己也比較滿意，還好沒有丟盛總的人。
聽到金總的話，劉叔瞄了眼盛栗：“我是盛總公司的員工，她讓我做什麽我就做什麽。”
金總馬上明白了劉叔的意思，凡事還要看老板的，劉叔也是故意讓他去求他們老板。
不過像劉叔這麽厲害的人，還對這個小姑娘言聽計從，跟她一起的這個女孩兒也很維護她，剛才還為了她跟他吵架呢。
金總人雖然固執，但是眼光也高，面對能力強的人，也不會擺什麽架子。他喜歡有本事的人，這小姑娘確實厲害。
他現在對盛栗的態度完全變了，他用商量的語氣問盛栗：“盛總您看能不能讓劉叔幫幫我們？”
小然看著他這樣心裏暗爽。讓你一開始是非不分，對我們那麽兇，現在還不是要讓盛總教你做人。
盛栗依舊不卑不亢：“我找劉叔來，就是為了幫你的。”
盛栗的態度讓金總更加喜歡了，這個女孩子無論是對她兇還是對她態度好，她始終都是一副淡定的樣子。小小年紀就有這個定力，不簡單呀。
“那我就謝謝盛總，也謝謝劉哥了。”
劉叔憨憨笑，還不忘說了一番盛栗的好話：“好說好說，我們盛總可是個好人。當年要不是她，我現在還在撿垃圾。”
金總沒成想還有這樣一段往事：“劉哥，你開玩笑吧？你不是大廚嗎？怎麽還撿過垃圾？”
劉叔喝了一口酒：“唉，以前眼瞎，高興的日子就不說這些喪氣話了，那段日子可太苦了。幸好遇到了盛總，現在一切都好了。”
“我們盛總是這個。”劉叔豎起大拇指：“跟盛總合作，你絕對不會吃虧的。”劉叔還不忘趁機勸金總。
金總聽了這話，一時沒有說話，而是垂下眼沈思。
盛總是個好人。也是一個說到做到的人，但是他實在是擔心步子邁的太大。
眾人聊了幾句就開始吃飯，每道菜都非常好吃，眾人吃的頭也不擡。
小然都快吃哭了，她要記得這個味道，下一次能吃到劉叔做的菜，還不知道是什麽時候呢，不過轉念一想，宴會的時候不就能吃到了嗎？跟著盛總出差，真好呀！
一頓飯吃的連盤子都刮幹凈了，主廚的兒子已經特別崇拜劉叔了，前前後後跟著劉叔轉。
劉叔也自覺接手了金鼎酒店主廚的位子，安排大家準備宴會，因為劉叔露的這一手，後廚的人沒有一個人反對。
因為宴會還有幾天，籌備工作還是很緊張的。劉叔就留在了酒店裏，金總還特意給他留了一間高級套房。
劉叔也是一個富有責任感的人，既然答應了要幫別人，而且還是代表著公司，他也很認真，趁著最後一兩天，抓緊時間適應環境。
金總親自送盛栗和小然離開：“真的謝謝你了，盛總，非常感謝你。”
盛栗擺擺手：“我也是恰好有認識的人能夠幫你。”
金總人老成精，他當然知道盛栗幫他是為了什麽，他主動提到合作的事：
“盛總真的十分感謝你。只是合作，我現在一時半會兒還沒辦法答覆你。”
盛栗很善解人意：“你再考慮幾天，這幾天先忙宴會的事，等到宴會結束了你再告訴我。”
金總被盛栗的這番話說的難得有些愧疚，這個小姑娘是真好，到現在了也沒有逼著他答應，人家給他雪中送炭，反而是他瞻前顧後的，得了人家這麽大一個好處，還在考慮。
他的態度變得很誠懇：“好的，盛總，我會好好考慮的。”
轉眼幾天過去，宴會也開始了。
宴會開啟的當天，後廚忙的熱火朝天，劉叔有著多年做大廚的經驗，不僅能夠完美的完成自己的工作，還很快掌握好了後廚的動線，也和後廚的人都磨合好了，大家配合默契。
一道道香噴噴的菜肴被從鍋裏盛出來，後廚的人一邊工作一邊咽口水，實在是太香了。
這幾天跟著劉叔準備宴席，還可以吃到劉叔炒的菜，他們一個個別提有多開心了。
主廚的兒子回去就跟他爸說，讓他爸好好休息，好好檢查，不用擔心酒店，酒店來了一個特別厲害的大廚，做的每道菜都好吃。
大家都超級喜歡他，每次他一做菜整個廚房都是香的。
由於他誇的太真情實感了，惹得他爸對他一頓暴擊。這才幾天吶，就崇拜上另外一個大廚了，以前不是說過他才是最好的廚子嗎？
他就不相信了，他十幾年的功力就這麽隨隨便便被打敗了。
主廚的兒子被一頓暴栗伺候，敢怒不敢言。
隔天主廚的兒子就給主廚帶回去了劉叔做的菜：“你嘗嘗，這還是我從他們那裏搶的呢，說是要帶給你，他們才願意勻出一點。不然早就被吃光了。”
主廚氣哼哼的，這會兒也顧不得誇獎兒子的孝心，只覺得自己的地位岌岌可危，這菜看著確實挺好看的，但是吃起來，誰知道是不是像兒子說的那麽誇張？
沒想到，主廚剛吃了一口，就閉嘴了。
真的太好吃了，沒想到平常的菜都能被做的這麽好吃，這足以彰顯一個廚師的功力。
他有點比不過，現在更加想趕緊回到酒店，不是為了爭位子，而是為了和這個大廚切磋切磋，順便學兩手。
主廚的兒子，將這件事情告訴了劉叔，能被同行賞識，劉叔也挺開心。
宴會正在有條不紊的準備著。
劉叔樂呵呵的：“今天這個宴會我們先準備完客人吃的，我再給你們炒兩個菜。”
大家一聽，歡呼起來：“謝謝劉叔，謝謝劉叔！”
主廚的兒子最積極：“劉叔，可以點菜嗎？我還想吃水煮肉片。”
其他人聽了也紛紛說出自己想吃的菜，劉叔好脾氣的一一答應，後廚的氣氛一時變得很活躍。
在活躍之下，又隱藏一些擔憂，負責切菜的人端著一盤顏色鮮亮，特別有肉張力的紅燒肉感嘆：
“不知道今天會來幾個人，這段時間我們酒店來的人太少了，這麽好吃的菜，可不能沒人吃呀。”
他這話一說，剛才活躍的氣氛一下子就消散了，大家也紛紛陷入沈默，各做各的事情。
他的擔心也是大家所擔心，記得以前每年舉辦宴會的時候都是熱熱鬧鬧的，但是這些年人來的越來越少，今年可能就會更少了，這不光關系到宴會，還關系到酒店的未來。
劉叔這幾天也聽說了一些關於酒店的事情，見大家都不說話了，他一邊炒菜一邊安慰大家：
“別一個個垂頭喪氣的，天無絕人之路，再說有我們盛總呢。你們就瞧好吧。”
劉叔知道這幾天盛總忙著準備一些事情，他猜到肯定跟這次宴會有關，他對盛總一向很有信心，這些菜到時候絕對會有人吃的。
——
宴會廳
愛家旅館的老板早早就來了，他聽說盛總給金叔找了一個特別會做飯的廚子，吃過他做的菜的人都讚不絕口。
他特別後悔為什麽當時自己沒來？要是來了就能嘗到了，也不至於這幾天他想的抓耳撓腮的，不過今天就可以吃上了。
愛家旅館的老板心情很好，今天除了這頓晚宴，他和盛總還聯手給金叔準備了一個驚喜，他已經等不及看到金叔感動的痛哭流涕的樣子了。
在前面負責接待的金總，眼巴巴的在場地等著接待來參加宴會的人。
現在離宴會開始還有一個小時，但是卻零星才來了幾個人，連一桌都沒坐滿。
金總站的筆直，穿著一套正式的西服，等待著賓客的到來。
酒店的工作人員看不下去勸他：
“金總，你先去休息吧。您今年剛做的手術，醫生說讓你不要太勞累，我們在這裏替你接待。”
剩下的話工作人員沒有說明，今天估計來的人會很少，就算在這裏站著也是白費功夫。
金總搖搖頭：“我不需要休息，我不累。這是我的宴會，我是主人，我應該在這裏等他們來。”
工作人員只好作罷，他不時地觀察金總，金總依舊站著，這兩年他老了很多，也瘦了很多，往年比較合身的西裝現在都有些空蕩蕩的了。
這場面看的讓人心酸，這一兩年來酒店的生意越來越差了，今天辦宴會，竟然都沒幾個人來，工作人員一邊焦灼的看著時間，一邊陪著金總等待。
如果今天就這幾個人來，難以想象金總會受到怎樣的打擊，酒店的其他人也會因此受到打擊，工作人員不由得在心裏嘆了口氣。
突然工作人員看到前面來了一大群人，雖然不知道為什麽突然多了這麽多人，工作人員的眼睛刷的一下亮了起來，快速的走到前面迎接。
金總也有些意外，等他看清來的人之後，他瞪大了眼睛：“怎麽是你們？你們怎麽來了？”
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劉叔滿臉欣喜, 其他人也自然很開心。
小然接話：“還是劉叔有本事，作為首席大廚才能讓老味道這麽受歡迎。凡是吃了劉叔你的菜，就沒有不誇讚的, 吃了還想吃！”
小然的一番打趣讓劉叔很受用, 但是還是謙虛的說：
“多虧了盛總領導的好, 是盛總給的機會讓我發揮, 否則的話我現在還不知道在哪兒呢。”
盛栗聽到這兩個人的對話，哭笑不得：“咱們就別在這裏商業互吹了。既然劉叔你不吃飯, 我們就直接去金鼎酒店吧。”
小然暗自偷笑，盛總什麽就好, 就是聽不得別人誇她。
三個人很快去了金鼎酒店, 前臺已經認識盛栗和小然了, 在他們進來的時候，她看見了盛栗和小然身後有一個面生的中年男子。
前臺沖盛栗三人點點頭, 直接去找到了金總：
“金總上次來的那個盛總又來了, 她還帶來一個人。是一個中年男的。”
金總一拍手, 應該是盛總帶著他說的那個劉叔來了。
金總正愁找不到大廚, 他這幾天也去找了，可是大廚的時間都是很寶貴的, 人家都已經安排好了，不可能抽出幾天時間給他準備宴會。
這一次, 聽到前臺的話，他沒有像以前一樣, 讓盛栗他們等，而是快步的出去。
金總來到前廳, 一眼就看見了盛栗以及她身後的兩個人。
他特別觀察了一下劉叔，手臂粗壯, 指甲也剪的很圓潤，給人的感覺利落又親切。
金總也是個很會看人的，觀察完畢，暗自點頭。這個劉叔看起來很靠譜，至少人不壞，就是不知道廚藝怎麽樣。
盛栗跟金總介紹：“金總，這就是我跟你說的劉叔，手藝很好。”
劉叔爽朗地笑：“金總，你好，我是我們公司的炒菜師傅，你就叫我老劉吧。”
劉叔不知道這個金總是個什麽路數，在外人面前他總歸要謙虛一些。既然是盛總讓他特地來幫忙，他就要好好維護公司的形象。
金總是個急性子：“既然來了，先去後廚試菜吧。”
盛栗已經習慣了金總風風火火的做派，但還是先詢問了劉叔：
“劉叔，你現在可以嗎？會不會太累？”盛栗擔心劉叔舟車勞頓，一來就要開始做飯做菜，會吃不消。
劉叔豪邁的說：“我不累。在車上都是坐著的，哪有什麽累不累的。既然要試菜，那就開始吧，只要有口鍋有個竈。我就能燒菜。”
劉叔自信的樣子，讓金總默默的對他的期待值提升了不少。
等去到後廚，劉叔第一步是先仔細洗手，詢問後廚的人有沒有廚師帽，並且還套上了廚師服，他的這一系列的動作，讓金總很滿意。
劉叔一邊套上廚師服，一邊跟金總解釋：“我們公司的衛生標準很嚴格，我習慣了。就做餐飲的呀，第一步就是要把衛生搞好了。”
金總連連點頭：“確實，你這一套啊，確實講究幹凈。”
小然偷偷的給劉叔豎了個大拇指，很棒。劉叔得意的笑，這個小老頭還不被我拿捏。
等到進了後廚，劉叔環顧四周，這裏的衛生還挺不錯的，竈臺和各個角落都很幹凈，劉叔很滿意這樣的環境。
調料什麽的也都很齊全，而且擺放的很整齊。
劉叔又看了看桌子上的食材。因為要準備宴會，所以食材非常豐富。
劉叔心裏有了譜，詢問在一旁的金總：“我現在開始做菜？你需要我做什麽菜？”
金總回答：“你擅長什麽菜？可以炒幾個你的拿手菜讓我們嘗嘗。”
劉叔今天將展示公司實力發揮到極致：“我的拿手菜可太多了，你這裏的這些菜我都能做。你隨便點。”
金叔見劉叔這麽自信，心中的期望值更高了，說不定這個劉叔的手藝真的很不錯：
“那你就自己想炒什麽就炒什麽吧。這裏的食材很多，你都可以用。”
劉叔點頭，挑了幾個菜：“那好吧，今天我就隨便炒幾個菜，你們就隨便吃吃。”
盛栗低下頭笑了，知道劉叔會這麽說，就是為了給她撐場面。劉叔今天這個發揮可以的，有一種世外高人的味兒了。
聽到劉叔說要炒幾個菜，小然已經咽口水了。她已經很久都沒吃到劉叔親自炒的菜了。
小然瞪著金總，嗯，看你現在露出這麽一副不信任的樣子，等到吃到了就會知道，劉叔的手藝超絕，等著打臉吧。
劉叔是為了節省時間，指揮著金鼎酒店後廚的員工備菜，他有豐富的做大廚的經驗，把每個人安排的井井有條。
後廚的人都覺得劉叔是個很專業的大廚。
等到劉叔開火炒菜的時候，整個廚房都飄著香味，金總瞪大了眼睛。這個劉叔了不得呀，這炒的不就是醋溜白菜嗎？
怎麽味道能這麽香？後廚的大家也吸吸鼻子，眼睛一眨不眨的盯著劉叔炒菜。
劉叔炒菜的動作行雲流水，看著很簡單，並沒有放太多的調料，但是味道就是不一樣，對火候的把握堪稱精準。
一道醋溜白菜炒出了宮廷禦宴的感覺，白菜水靈靈的，顏色特別鮮亮，光看賣相，就讓人食指大動。
眾人都不約而同的咽了咽口水，金總更是等不及了，等到劉叔將白菜裝進盤子，他迫不及待的夾了一筷子白菜塞進嘴裏。
太好吃了！這是金總吃了一口後的第一反應。
他以前看美食節目，看到別人吃了一道菜，兩眼放光，他還覺得很誇張，現在他知道根本就不誇張了。
真的有人能把簡單的菜炒成這樣，這個劉叔真的是了不得，他看劉叔的眼光變了，仿佛是看著世界上最珍貴的寶物：“老劉，不，劉叔，哦，不，劉哥！你真厲害。”
金總都有混亂了，他比劉叔要大很多，但是叫劉叔小劉顯得不尊重，叫劉哥，又覺得別扭，他胡亂叫了一通。對劉叔的態度好的不得了。
他又轉向盛栗：“盛總，我真的謝謝你，你給我找來一個寶貝呀，我真不知道怎麽感激你。這次的宴會的菜，我是一點都不擔心了。”
金總前後的變化太大，小然一時還沒反應過來，這個老頭以前總是一副別挨著他的樣子，現在臉笑的像一朵菊花，慎得慌。
盛栗倒是覺得，金總這個樣子還怪可愛的。遇到能力強的人，會馬上給予一定的尊重。
不過劉叔今天是真給力。
劉叔以前是做大鍋菜的，家常菜他是最拿手的，只使出了幾成的功力就把他們鎮住了。
連續炒了幾個素菜，劉叔開始放大招了。他掏出了自己的秘制調料：
“剛才那些菜我都是隨便炒炒的。現在給你們做一個我的拿手好菜，水煮肉片。”
水煮肉片，這是一道常見的川菜，在生活中並不陌生。對於廚師來說，這道菜可以說是入門級別的菜。
但是剛才大家都被劉叔炒的幾個素菜鎮住了，現在劉叔這麽正兒八經的介紹水煮肉片，大家的期待值被瞬間拉高了。
事實證明，能被劉叔當做拿手菜的菜，果然不同凡響。
劉叔在做水煮肉片的時候，眾人都被吸引住了，一眨不眨的看著劉叔的動作。經過劉叔的加工，就算是最簡單的食材也散發出誘人的香味。
當劉叔把最後的油澆在水煮肉片上的時候，整個廚房洋溢著一種麻辣鮮香的味道。
花椒和辣椒在熱油的催化下滋滋發出聲響，散發出他們獨特的香味，仿佛是最美的樂章，吸引著大家探索這道美食。
金總又是第一個試吃的，他夾了一塊，因為吃一下被肉，一下被肉塊兒燙到，但是又舍不得吐出來。
只能一邊哈氣一邊咀嚼，還發出享受的感嘆
這道水煮肉片，肉片特別特別的嫩，甚至有一些入種口即化的感覺。雖然辣，但是不辣嗓子，反而有一股香味。
金總吃過很多水煮肉片，但是這一道水煮肉片卻是他吃過的最好吃的。
後廚的人看到金總的樣子，都紛紛的咽了咽口水。
廚師長的兒子，膽子最大，跟金總也最熟，湊上去問。：“金總好吃嗎？”
金總吃的頭也不擡：“去給我舀一碗米飯。”
廚師長的兒子臉一下就垮了下來：“金叔，你好歹也讓我們嘗嘗啊，你還想獨享不成。”
金總這才意識到自己失態，依依不舍的把筷子從水煮肉片上移開，招呼大家：“你們也嘗嘗。”
大家早就等的有點兒著急了，金總這麽一說，瞬間一擁而上，隨即整個後廚都回蕩著此起彼伏的感嘆：“這也太好吃了。怎麽能這麽好吃啊？”
劉叔看到大家吃的樣子，心滿意足，又指揮著大家備菜，連續炒了好幾個菜，擺了滿滿一桌子。
劉叔說：“來，大家都嘗嘗。今天我是剛來這裏，對廚房的東西還不熟悉，所以就勉強發揮吧。”
廚師長的兒子合理覺得劉叔是凡爾賽，做的這麽好吃，還是勉強發揮？那如果發揮的好的話，那豈不是好吃的要上天了。
金總已經徹底服了劉叔了，也顧不得什麽輩分不輩分了：“劉哥您真的很厲害，我我希望您能幫我們操持宴會的事。”
劉叔吃了一口水煮肉片，今天做的，他自己也比較滿意，還好沒有丟盛總的人。
聽到金總的話，劉叔瞄了眼盛栗：“我是盛總公司的員工，她讓我做什麽我就做什麽。”
金總馬上明白了劉叔的意思，凡事還要看老板的，劉叔也是故意讓他去求他們老板。
不過像劉叔這麽厲害的人，還對這個小姑娘言聽計從，跟她一起的這個女孩兒也很維護她，剛才還為了她跟他吵架呢。
金總人雖然固執，但是眼光也高，面對能力強的人，也不會擺什麽架子。他喜歡有本事的人，這小姑娘確實厲害。
他現在對盛栗的態度完全變了，他用商量的語氣問盛栗：“盛總您看能不能讓劉叔幫幫我們？”
小然看著他這樣心裏暗爽。讓你一開始是非不分，對我們那麽兇，現在還不是要讓盛總教你做人。
盛栗依舊不卑不亢：“我找劉叔來，就是為了幫你的。”
盛栗的態度讓金總更加喜歡了，這個女孩子無論是對她兇還是對她態度好，她始終都是一副淡定的樣子。小小年紀就有這個定力，不簡單呀。
“那我就謝謝盛總，也謝謝劉哥了。”
劉叔憨憨笑，還不忘說了一番盛栗的好話：“好說好說，我們盛總可是個好人。當年要不是她，我現在還在撿垃圾。”
金總沒成想還有這樣一段往事：“劉哥，你開玩笑吧？你不是大廚嗎？怎麽還撿過垃圾？”
劉叔喝了一口酒：“唉，以前眼瞎，高興的日子就不說這些喪氣話了，那段日子可太苦了。幸好遇到了盛總，現在一切都好了。”
“我們盛總是這個。”劉叔豎起大拇指：“跟盛總合作，你絕對不會吃虧的。”劉叔還不忘趁機勸金總。
金總聽了這話，一時沒有說話，而是垂下眼沈思。
盛總是個好人。也是一個說到做到的人，但是他實在是擔心步子邁的太大。
眾人聊了幾句就開始吃飯，每道菜都非常好吃，眾人吃的頭也不擡。
小然都快吃哭了，她要記得這個味道，下一次能吃到劉叔做的菜，還不知道是什麽時候呢，不過轉念一想，宴會的時候不就能吃到了嗎？跟著盛總出差，真好呀！
一頓飯吃的連盤子都刮幹凈了，主廚的兒子已經特別崇拜劉叔了，前前後後跟著劉叔轉。
劉叔也自覺接手了金鼎酒店主廚的位子，安排大家準備宴會，因為劉叔露的這一手，後廚的人沒有一個人反對。
因為宴會還有幾天，籌備工作還是很緊張的。劉叔就留在了酒店裏，金總還特意給他留了一間高級套房。
劉叔也是一個富有責任感的人，既然答應了要幫別人，而且還是代表著公司，他也很認真，趁著最後一兩天，抓緊時間適應環境。
金總親自送盛栗和小然離開：“真的謝謝你了，盛總，非常感謝你。”
盛栗擺擺手：“我也是恰好有認識的人能夠幫你。”
金總人老成精，他當然知道盛栗幫他是為了什麽，他主動提到合作的事：
“盛總真的十分感謝你。只是合作，我現在一時半會兒還沒辦法答覆你。”
盛栗很善解人意：“你再考慮幾天，這幾天先忙宴會的事，等到宴會結束了你再告訴我。”
金總被盛栗的這番話說的難得有些愧疚，這個小姑娘是真好，到現在了也沒有逼著他答應，人家給他雪中送炭，反而是他瞻前顧後的，得了人家這麽大一個好處，還在考慮。
他的態度變得很誠懇：“好的，盛總，我會好好考慮的。”
轉眼幾天過去，宴會也開始了。
宴會開啟的當天，後廚忙的熱火朝天，劉叔有著多年做大廚的經驗，不僅能夠完美的完成自己的工作，還很快掌握好了後廚的動線，也和後廚的人都磨合好了，大家配合默契。
一道道香噴噴的菜肴被從鍋裏盛出來，後廚的人一邊工作一邊咽口水，實在是太香了。
這幾天跟著劉叔準備宴席，還可以吃到劉叔炒的菜，他們一個個別提有多開心了。
主廚的兒子回去就跟他爸說，讓他爸好好休息，好好檢查，不用擔心酒店，酒店來了一個特別厲害的大廚，做的每道菜都好吃。
大家都超級喜歡他，每次他一做菜整個廚房都是香的。
由於他誇的太真情實感了，惹得他爸對他一頓暴擊。這才幾天吶，就崇拜上另外一個大廚了，以前不是說過他才是最好的廚子嗎？
他就不相信了，他十幾年的功力就這麽隨隨便便被打敗了。
主廚的兒子被一頓暴栗伺候，敢怒不敢言。
隔天主廚的兒子就給主廚帶回去了劉叔做的菜：“你嘗嘗，這還是我從他們那裏搶的呢，說是要帶給你，他們才願意勻出一點。不然早就被吃光了。”
主廚氣哼哼的，這會兒也顧不得誇獎兒子的孝心，只覺得自己的地位岌岌可危，這菜看著確實挺好看的，但是吃起來，誰知道是不是像兒子說的那麽誇張？
沒想到，主廚剛吃了一口，就閉嘴了。
真的太好吃了，沒想到平常的菜都能被做的這麽好吃，這足以彰顯一個廚師的功力。
他有點比不過，現在更加想趕緊回到酒店，不是為了爭位子，而是為了和這個大廚切磋切磋，順便學兩手。
主廚的兒子，將這件事情告訴了劉叔，能被同行賞識，劉叔也挺開心。
宴會正在有條不紊的準備著。
劉叔樂呵呵的：“今天這個宴會我們先準備完客人吃的，我再給你們炒兩個菜。”
大家一聽，歡呼起來：“謝謝劉叔，謝謝劉叔！”
主廚的兒子最積極：“劉叔，可以點菜嗎？我還想吃水煮肉片。”
其他人聽了也紛紛說出自己想吃的菜，劉叔好脾氣的一一答應，後廚的氣氛一時變得很活躍。
在活躍之下，又隱藏一些擔憂，負責切菜的人端著一盤顏色鮮亮，特別有肉張力的紅燒肉感嘆：
“不知道今天會來幾個人，這段時間我們酒店來的人太少了，這麽好吃的菜，可不能沒人吃呀。”
他這話一說，剛才活躍的氣氛一下子就消散了，大家也紛紛陷入沈默，各做各的事情。
他的擔心也是大家所擔心，記得以前每年舉辦宴會的時候都是熱熱鬧鬧的，但是這些年人來的越來越少，今年可能就會更少了，這不光關系到宴會，還關系到酒店的未來。
劉叔這幾天也聽說了一些關於酒店的事情，見大家都不說話了，他一邊炒菜一邊安慰大家：
“別一個個垂頭喪氣的，天無絕人之路，再說有我們盛總呢。你們就瞧好吧。”
劉叔知道這幾天盛總忙著準備一些事情，他猜到肯定跟這次宴會有關，他對盛總一向很有信心，這些菜到時候絕對會有人吃的。
——
宴會廳
愛家旅館的老板早早就來了，他聽說盛總給金叔找了一個特別會做飯的廚子，吃過他做的菜的人都讚不絕口。
他特別後悔為什麽當時自己沒來？要是來了就能嘗到了，也不至於這幾天他想的抓耳撓腮的，不過今天就可以吃上了。
愛家旅館的老板心情很好，今天除了這頓晚宴，他和盛總還聯手給金叔準備了一個驚喜，他已經等不及看到金叔感動的痛哭流涕的樣子了。
在前面負責接待的金總，眼巴巴的在場地等著接待來參加宴會的人。
現在離宴會開始還有一個小時，但是卻零星才來了幾個人，連一桌都沒坐滿。
金總站的筆直，穿著一套正式的西服，等待著賓客的到來。
酒店的工作人員看不下去勸他：
“金總，你先去休息吧。您今年剛做的手術，醫生說讓你不要太勞累，我們在這裏替你接待。”
剩下的話工作人員沒有說明，今天估計來的人會很少，就算在這裏站著也是白費功夫。
金總搖搖頭：“我不需要休息，我不累。這是我的宴會，我是主人，我應該在這裏等他們來。”
工作人員只好作罷，他不時地觀察金總，金總依舊站著，這兩年他老了很多，也瘦了很多，往年比較合身的西裝現在都有些空蕩蕩的了。
這場面看的讓人心酸，這一兩年來酒店的生意越來越差了，今天辦宴會，竟然都沒幾個人來，工作人員一邊焦灼的看著時間，一邊陪著金總等待。
如果今天就這幾個人來，難以想象金總會受到怎樣的打擊，酒店的其他人也會因此受到打擊，工作人員不由得在心裏嘆了口氣。
突然工作人員看到前面來了一大群人，雖然不知道為什麽突然多了這麽多人，工作人員的眼睛刷的一下亮了起來，快速的走到前面迎接。
金總也有些意外，等他看清來的人之後，他瞪大了眼睛：“怎麽是你們？你們怎麽來了？”
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