第173章 前因
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第173章 前因
愛家旅館的老板嘆了口氣, 繼續對盛栗說道:
“但是後來金老板的老婆出意外走了,金老板一輩子沒有再娶,也沒有自己的孩子, 這麽多年, 金老板一個人經營金鼎酒店。”
“本來他脾氣就大, 沒有老板娘從中調和, 又因為老板娘離開受了刺激,他的脾氣就越來越古怪。”
愛家旅館的老板回憶:
“一開始, 我們去看他的時候,他會把我們趕出去, 讓我們不要同情他, 說不想看到我們一個個看他可憐的臉。”
“有人想收購他們酒店, 他也把人趕出去,說這是他和妻子唯一的念想, 他就算死也會守在酒店裏。不會讓別人改變他們的酒店。”
“我爸媽還在的時候, 偶爾去看看他, 他有時候會給一個笑臉, 但是經常就是管你一頓飯,然後就冷著臉讓你走, 嫌煩。”
“久而久之,我們這些以前跟他有接觸的人慢慢就斷了聯系, 後來我工作越來越忙,也就沒去了。不過我們這些做酒店行業的人都很尊重金老板。”
愛家旅館的老板嘆了口氣:
“不瞞你說, 盛總我是有私心的,我不僅想把我家的旅館做好, 我還想賺錢,但是金老板就是想要做一個好酒店。按現在流行的話來說, 他是有追求的,有堅持的。”
金鼎酒店的評分是清單裏最高的,幾乎每一個地方都無可挑剔。
盛栗看著金鼎酒店四個字:“上次的活動,金鼎酒店有參加嗎?”
小然在盛栗提到金鼎酒店的時候,就自覺問了相關的工作人員,此時已經得到了回覆,她將工作人員的反饋對盛栗說了出來:
“上次的活動金鼎酒店沒有參加。剛才我問了負責這方面的工作人員,他們說他們去了好幾次都被拒絕了。不過我們的攻略裏,是有推薦金鼎酒店的。”
愛家旅館的老板哎了一聲:
“金叔哪裏都好,就是太固執了。現在是網絡時代,但是他還遵循著以前的那一套。他連團購網站都沒有上,所以即使他酒店再好,也很少人知道,就算知道了,發現都不能在網上預定,還要打電話,別人肯定嫌麻煩。”
愛家旅館的老板是做這個行業的,所以他非常理解用戶的心理,對現在金鼎酒店的情況也格外惋惜。
金鼎酒店被金盾酒店沖擊,搶了原本金鼎酒店大部分的客戶,現在經營的很不好。但是金叔還堅持開門,也沒有裁員。
愛家旅館的老板最後總結:“金叔雖然脾氣古怪了一點,要求高一點。但是他對員工是沒得說的,他是個好人。”
盛栗了解了前因後果,手指在金鼎酒店這四個字上點了點。
這塊骨頭就算再難啃,她也得啃下,愛家旅館定位的是中端市場,還不足以和金盾酒店正面對抗。
金鼎酒店就不一樣了,它是陽市除了金盾酒店以外,唯一一個定位高端市場的酒店,可以和金盾酒店打擂臺。
只要金鼎酒店能夠把金盾酒店的生意搶過去,直接就可以讓金盾酒店傷筋動骨,才能引得後面的人跳腳,她才好實施第二步計劃。
“謝謝你跟我說了這麽多,但是我還想去見一見金鼎酒店的老板。爭取讓他參加我們的活動。”盛栗堅持。
愛家旅館的老板思考了一下,他是真害怕會被打出去,但是既然已經答應了盛總要全力幫她,他也不好一開始就退縮拒絕。
他咬咬牙:“好的,盛總,我可以帶你去見金老板。不過你得小心一點,他要是拿拐杖打人,咱們得跑快點,不要被他打到了。”
小然長大嘴巴:“我以為你是開玩笑的,那個金老板是真的打呀。”
愛家旅館的老板頗有些一言難盡,想起上一回被金叔用拐杖攆的到處跑的場景他就牙疼,他已經三十幾歲了,回想起來還是很丟人:
“你去瞧瞧就知道了。金叔還挺有個性的。不過一定要放機靈點。見情況不對,咱們趕緊跑。”
愛家旅館的老板擔心悲劇重演,一再叮囑盛栗和小然。
小然……盛栗……還好穿的是球鞋。
愛家旅館的老板囑咐店裏的員工看店,就帶著盛栗跟小然去了金鼎酒店。
幾個人在金鼎酒店門口下車,還沒進酒店,酒店的裝潢就讓人眼前一亮,帶著一些覆古的氣質,但是並不是那種金光閃閃,暴發戶一樣的審美,而是透露著一種貴氣和莊嚴。
即使是現在看也不會覺得落伍。
小然忍不住開口:“這個酒店的氣場好強。感覺只有特別厲害的人才能在裏面住。”
愛家旅館的老板也擡起頭。一臉懷念的看著酒店的招牌,金叔雖然現在不愛社交了,但是他的酒店真沒的說,他每年都會翻新,把這個酒店維護的很好。
愛家旅館向盛栗他們介紹:“當年這個酒店的設計師是金叔的妻子,聽說從國外留學回來,人特別好,只是可惜走的早,不然現在金叔也不可能是這個樣子。”
愛家旅館的老板帶著盛栗和小然,走進酒店,發現酒店除了前臺以外都沒有任何客人,他嘆了口氣。
金盾酒店直接沖擊的是金鼎酒店的生意。
這段時間,旅游助手做活動,他的旅館每天都客滿,看著空蕩蕩的金鼎酒店的大廳,他有些不習慣。
盛栗觀察金鼎酒店內部裝修,可以看出一些年代感,但是維護的很不錯,處處彰顯著經營者的細心。
設計師的審美也很好,每一處都是一番景色,在這裏,會自然感覺安靜,祥和。
小然張著嘴巴不禁感嘆:“這裏也太好看了,我沒那麽多形容詞。但是真的好好看呀!太有品味了。我都想把我的家裝修成這樣了,真美呀。而且是妥妥的中式審美。”
她掏出手機,忍不住拍照。來這裏都不自覺,讓人放低聲音,感覺自己都變得淑女了。
這個酒店好有文化呀!
雖然沒幾個客人,但是前臺依舊保持著站立的動作,給人的感覺很專業。
看到盛栗他們三人,前臺很驚喜,主動上前打招呼:“您好,請問是來住店的嗎?”
愛家旅館的老板回答:“我是愛家旅館的老板,我來找金叔,我和金叔認識不好久了,以前經常來這裏,你是新來的吧?”
前臺小姐姐微笑:“是的,今天我姐姐他臨時有事讓我頂替她一天。您找我們老板有事嗎?”
愛家旅館的老板擺出一副在自己家裏一樣的態度:
“我和金叔熟的不能再熟了。我就是來看看他。金叔現在在嗎?你能帶我們去找他不?”
他的一通話術,讓小然默默腹誹,做生意的人都不容小覷呀。
這個林老板看著一副憨憨的面團樣子,沒想到說起謊來,臉不紅心不跳的。
愛家旅館的老板自來熟的話術,讓前臺小姐姐相信了,她馬上回答:
“我們老板今天在店裏。我幫你問問他現在忙不忙。”
前臺小姐姐撥通了內線電話:
“餵?金總,有兩個人來找你,一個人說他姓林,是愛家旅館的老板。他還帶了兩個人。嗯……嗯……好的。”
盛栗一行人等著前臺小姐姐打電話,前臺小姐姐很快掛掉電話,對愛家旅館的老板說:
“金總在後廚,現在很忙,您可能需要稍等一下。”
愛家旅館的老板松了口氣,還好還好,只要金叔願意讓他等,願意出來見他就好,第一步成功,不然的話就要在盛總面前鬧笑話了。
同一時間,金鼎酒店的後廚。
一個頭發花白,身形削瘦,穿著唐裝的老頭正在檢查食材。
他仔細翻撿著箱子裏的鮑魚:“這一批鮑魚還不錯,個大,而且大小都很均勻。”
他旁邊站著一個比他年輕一點的男人:
“金總,你就放心吧。這個供應商是我們合作很多年的,再說了,後續是我們酒店的大日子。他不敢馬虎的,我可是跟他說了好多遍的。”
忙著搬東西的一個小夥子也點頭:“是啊,金叔,你放心吧。次的材料我們都是精挑細選的,都知道我們每年的宴會很重要,不能有任何錯漏。”
小夥子說完就被年輕一點的男人敲了一下頭:“你怎麽稱呼金總的?跟你說了。在酒店要叫金總!叫什麽叔?”
小夥子頓時被打的呲牙咧嘴,揉了揉頭,有些委屈的說:“爸咱們都這麽熟了,還要搞這種形式主義。”
年輕一點的男人吹胡子瞪眼:“都跟你說了,這是酒店,你叫什麽爸?叫廚師長。還有你金叔,你要叫金總。”
穿著唐裝的老頭阻止他們:“不用這樣,你在我們酒店已經十幾年了,咱們都是老熟人了,我是看著你兒子長大的,他就算我半個小子了,叫我金叔也合適。”
金鼎酒店的老板金總雖然對外脾氣很古怪,但是對酒店的人都很好,大家也很尊敬他。
廚師長聽到金總這麽說,還是瞪了兒子一眼:“這小子沒大沒小的,我回去要教訓他。在外面可以叫金叔,但是,這是酒店,是工作場合還是要註意點。”
看著金總還在仔細檢查各個食材,廚師長跟他保證:
“金總,您就放心吧。我在這裏幹了十幾年了,都清楚,過幾天是我們重要的日子。我們都會打起12分精神應對的。你身體不太好,早點去休息吧。”
所謂重要的日子,是金鼎酒店每年冬天舉行的宴會。
這一天是金老板妻子的生日,在金老板妻子還在的時候,每年這個日子都會舉行一場宴會。
來入住的客人,都會被邀請參加宴會。
金鼎酒店的後廚也會準備最具酒店特色以及最好的最受歡迎的飯菜,招待來參加的客人。
不過今年在開宴會之前,金鼎酒店的員工曾建議今年的宴會還是不要開了。
因為今年的生意很差,每天來入住的人寥寥無幾。
他們開宴會要花很多錢和精力,大家不是怕麻煩,金鼎酒店有很多人,都是在這裏工作了十幾年以上的老員工,他們愛著這個酒店,不忍心浪費錢。
而且今年來酒店入住的人那麽少。
老板對這一天很重視,買的食材都是最新鮮的,連海鮮都是空運的,他們往往要提前花很長的時間準備,成本肯定收不回來,他們不忍心再讓酒店虧損了。
但是金鼎酒店的金老板聽到這個建議後,發了好大一通脾氣。
他說只要酒店還開著,這一天他就必須舉辦宴會,這是他跟妻子的約定,妻子在臨終前握著他的手說這家酒店就交給他了,他哪怕還有一口氣在就會撐著。
這是金老板嫌少對著員工發脾氣,那個建議的人,頓時不敢說話了。他們在酒店幹了這麽久,知道金老板對妻子的感情。
既然老板堅持,大家對酒店也有感情,所以準備的格外用心。
這一年來酒店的生意慘淡,每個人不免都抱有這樣的想法,酒店還能再開多久?
所以在決定辦宴會的時候,很多人不約而同的想,這可能是酒店最後一次辦宴會了。
準備的時候大家都很忐忑,不知道今年有多少人會參加。
如果到時候他們準備了一大堆的菜肴沒人吃,大家都不敢想那是什麽樣的場面?
金老板被叫走了,廚房的人才開始小聲討論。
切菜的師傅跟主廚說:
“咱們今年這菜還要做這麽多嗎?萬一來了沒人吃怎麽辦呀?我倒不是害怕做事情,我只是擔心咱們老板能不能扛住,他今年心臟剛做了手術。如果這次來的人少,估計他受不了這個打擊。”
主廚知道切菜師傅沒有別的心思,也是出於擔心。
他嘆了口氣,是啊,到時候如果人來的少可怎麽辦呢?如果連一張桌子都坐不滿,又該怎麽辦呢?
後廚的氣氛頓時變得低迷,當年他們酒店輝煌一時,市裏接待外賓首選他們酒店,每天都有很多人來入住,他們做的每一個菜都供不應求,後廚忙的腳底都不沾地。
而現在呢?
他們每天做的菜量越來越少,來的人也越來越少。但是老板給他們的待遇還是一樣的。哪怕經營的再困難,也沒有少過他們工資。
主廚重重的嘆了口氣:“無論怎麽樣,這次宴會我們要用心準備。要對得起金老板對我們這些年的照顧。”
可能這一次是我們酒店最後一次舉行宴會了,主廚在心裏默默的說了這句話。
一時情緒上來,他掩飾般的擦了擦眼角的淚,真舍不得這裏呀,他在這裏奮鬥了十幾年,他也舍不得這裏的夥伴。如果酒店的生意能像以前一樣好就好了。
金老板接了電話去了前臺,這個小林上次不就是打了他一下嗎?這麽久都沒來了,現在怎麽有時間來了?
現在當老板的派頭大了,還會記仇了。雖然他一路罵罵咧咧,但是嘴角忍不住有一絲絲的笑意。
到了前臺,看到愛家旅館的老板,和他身後的兩個姑娘,金叔的表情變了。
他抄拐杖,快步向前,就要給小林一拐杖:“你這個死小子不學好,帶著兩個漂亮姑娘來幹嗎?還敢來我的酒店,看我把你打趴下,你這樣對得起你媳婦嗎?”
愛家旅館的老板在來之前就擔心會被金叔打,現在被打了,他反而輕松了起來,這一茬終於來了。
他一邊躲一邊解釋:
“金叔,你在說什麽呢?這兩個是旅游公司的老板。我今天帶他們來,是找你有事兒談的。我是一個正直的人,你又不是不知道金叔你老了,老了,怎麽凈愛多想?”
愛家旅館的老板雖然在向金叔解釋,但是說出來的話卻還是有些氣人。金叔喘了口氣,指著愛家旅館的老板,半天說不出話來。
小然……愛家旅館老板的打不是白挨的。
愛家旅館的老板連忙上去拍了拍金叔的背:
“金叔,我跟您介紹一下。這位是旅游公司的老板,她特意從別的城市來這裏,就是為了找您合作。”
金叔的氣喘勻了,放下了拐杖。
旅游公司?怎麽有點耳熟,是不是那個什麽?
嗯,那個什麽助手的公司?
金叔有點印象那個公司的人來找過他好幾次,但是他不願意參加什麽活動,那個活動花裏胡哨的,聽著就不靠譜。
盛栗走到金叔面前,自我介紹:“您好,金老板,我是大展宏圖旅游公司的老板,我叫盛栗,今天來是想跟您談一談合作。”
金叔一口回絕:“沒興趣我忙著呢,你們快走吧。”
愛家旅館的老板聽了不樂意了,大聲嚷嚷:
“你忙什麽呢?我們來這麽久了都沒有一個人來住店。盛總是個好人,她是來幫我們的,你就聽聽他說什麽話吧。”
金叔被愛家旅館的老板駁了面子,吼道:
“你現在敢這麽跟我說話了?誰說我沒事幹了?現在這個點沒人來不是正常的嗎?一般到了晚上才有人來,你是開旅館的,你不知道啊?”
愛家旅館的老板揉了揉耳朵:“金叔,您說你年紀都這麽大了,聲音咋還這麽洪亮?你克制一下自己。我不說了還不行嗎?”
他舉手投降,揭人不揭短,金叔不想聽的話,他就不說了,他閉嘴。
金叔氣哼哼的瞪著愛家旅館的老板,一時間氣氛有些凝滯。
盛栗打破沈默:“金老板,我非常能夠理解您的心情,我也十分尊重您的意願,但是您不妨聽一聽我的計劃,就算您不想和我們合作,花點時間聽一聽也不會有什麽損失。”
小然也雙手合十:“金叔,我看您特別帥。也是一個好人,我們大老遠來。您就聽聽我們要說什麽吧。”
金叔被誇的臉有些紅,雖然還是不太情願,但是對面這個盛總年紀輕輕說話挺好聽,態度也誠懇,她帶來的小姑娘也嘴也甜。
人家大老遠上門來,他也不好真的趕人走:“那行吧,我就給你半個小時時間,我還要得去後面忙活呢。”
盛總微笑感謝:“半個小時就夠了,謝謝你。”
金總招呼工作人員給幾個人上茶,上點心。
工作人員很快就端上了一盤點心。點心用很漂亮的碟子裝著,小巧精致,上面還有杏仁,一層一層的,看起來很好吃。
盛栗吃了一口:“好吃!這個點心一點都不甜。還很酥脆。”
愛家旅館的老板也吃了一大口,一臉懷念:
“就是這個味道。這個點心,可是金叔這裏的招牌點心,去外面根本吃不到的。以前可是要提前好多天預定的,就是現在……”
愛家旅館的老板急剎車,把要說出口的話咽了下去,害怕又戳中了金叔的痛點。
不過他是真可惜,這麽好吃的點心,這麽漂亮的酒店怎麽就沒人住呢?
金叔也吃了一口點心,這是他的妻子最喜歡的點心,也是從他們開業到現在一直在賣的點心,無論過了多少年,他都會堅持,讓這個點心保持原本的味道。
盛栗喝了一口茶,茶配合著點心,正好中和了一些甜膩:
“金老板,我這次來,是想請您和我們的旅游助手合作。我們後續會推出一個陽市酒店指南,匯集所有陽市高質量的酒店,我們也會在我們的軟件上,為酒店打廣告,也會提供一定的現金支持,鼓勵大家來這裏旅游,希望大家都可以體驗到真正的好酒店。”
在盛栗說出真正的好酒店的時候,小然自然的接話:
“是的,金老板。您可以看一下我們的清單,我們的打分都是以高標準為原則的,您在我們的清單裏排名第一,您酒店的綜合實力是最好的,所以這次盛總帶著我,是誠心想和您合作,我們也想讓真正的好酒店進入到大家的視野。”
金老板接過小然遞過來的清單,他仔細看了看,上面有很多他熟悉的酒店,都是他覺得不錯的,所有的評價都很中肯。
對於他的酒店也有評價,每一個點都寫的很認真,不是糊弄人的,都是體驗過後的真實評價。
對他們酒店的評分,和小然說的一樣,分數很高,排在所有酒店的第一,不管怎麽樣,收到這樣的好評,金老板的臉色沒有那麽臭了。
但是,這個合作,他還是拒絕:
“你們要說的事我已經知道了,但是我不考慮合作。你們回去吧。”
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愛家旅館的老板嘆了口氣, 繼續對盛栗說道:
“但是後來金老板的老婆出意外走了,金老板一輩子沒有再娶,也沒有自己的孩子, 這麽多年, 金老板一個人經營金鼎酒店。”
“本來他脾氣就大, 沒有老板娘從中調和, 又因為老板娘離開受了刺激,他的脾氣就越來越古怪。”
愛家旅館的老板回憶:
“一開始, 我們去看他的時候,他會把我們趕出去, 讓我們不要同情他, 說不想看到我們一個個看他可憐的臉。”
“有人想收購他們酒店, 他也把人趕出去,說這是他和妻子唯一的念想, 他就算死也會守在酒店裏。不會讓別人改變他們的酒店。”
“我爸媽還在的時候, 偶爾去看看他, 他有時候會給一個笑臉, 但是經常就是管你一頓飯,然後就冷著臉讓你走, 嫌煩。”
“久而久之,我們這些以前跟他有接觸的人慢慢就斷了聯系, 後來我工作越來越忙,也就沒去了。不過我們這些做酒店行業的人都很尊重金老板。”
愛家旅館的老板嘆了口氣:
“不瞞你說, 盛總我是有私心的,我不僅想把我家的旅館做好, 我還想賺錢,但是金老板就是想要做一個好酒店。按現在流行的話來說, 他是有追求的,有堅持的。”
金鼎酒店的評分是清單裏最高的,幾乎每一個地方都無可挑剔。
盛栗看著金鼎酒店四個字:“上次的活動,金鼎酒店有參加嗎?”
小然在盛栗提到金鼎酒店的時候,就自覺問了相關的工作人員,此時已經得到了回覆,她將工作人員的反饋對盛栗說了出來:
“上次的活動金鼎酒店沒有參加。剛才我問了負責這方面的工作人員,他們說他們去了好幾次都被拒絕了。不過我們的攻略裏,是有推薦金鼎酒店的。”
愛家旅館的老板哎了一聲:
“金叔哪裏都好,就是太固執了。現在是網絡時代,但是他還遵循著以前的那一套。他連團購網站都沒有上,所以即使他酒店再好,也很少人知道,就算知道了,發現都不能在網上預定,還要打電話,別人肯定嫌麻煩。”
愛家旅館的老板是做這個行業的,所以他非常理解用戶的心理,對現在金鼎酒店的情況也格外惋惜。
金鼎酒店被金盾酒店沖擊,搶了原本金鼎酒店大部分的客戶,現在經營的很不好。但是金叔還堅持開門,也沒有裁員。
愛家旅館的老板最後總結:“金叔雖然脾氣古怪了一點,要求高一點。但是他對員工是沒得說的,他是個好人。”
盛栗了解了前因後果,手指在金鼎酒店這四個字上點了點。
這塊骨頭就算再難啃,她也得啃下,愛家旅館定位的是中端市場,還不足以和金盾酒店正面對抗。
金鼎酒店就不一樣了,它是陽市除了金盾酒店以外,唯一一個定位高端市場的酒店,可以和金盾酒店打擂臺。
只要金鼎酒店能夠把金盾酒店的生意搶過去,直接就可以讓金盾酒店傷筋動骨,才能引得後面的人跳腳,她才好實施第二步計劃。
“謝謝你跟我說了這麽多,但是我還想去見一見金鼎酒店的老板。爭取讓他參加我們的活動。”盛栗堅持。
愛家旅館的老板思考了一下,他是真害怕會被打出去,但是既然已經答應了盛總要全力幫她,他也不好一開始就退縮拒絕。
他咬咬牙:“好的,盛總,我可以帶你去見金老板。不過你得小心一點,他要是拿拐杖打人,咱們得跑快點,不要被他打到了。”
小然長大嘴巴:“我以為你是開玩笑的,那個金老板是真的打呀。”
愛家旅館的老板頗有些一言難盡,想起上一回被金叔用拐杖攆的到處跑的場景他就牙疼,他已經三十幾歲了,回想起來還是很丟人:
“你去瞧瞧就知道了。金叔還挺有個性的。不過一定要放機靈點。見情況不對,咱們趕緊跑。”
愛家旅館的老板擔心悲劇重演,一再叮囑盛栗和小然。
小然……盛栗……還好穿的是球鞋。
愛家旅館的老板囑咐店裏的員工看店,就帶著盛栗跟小然去了金鼎酒店。
幾個人在金鼎酒店門口下車,還沒進酒店,酒店的裝潢就讓人眼前一亮,帶著一些覆古的氣質,但是並不是那種金光閃閃,暴發戶一樣的審美,而是透露著一種貴氣和莊嚴。
即使是現在看也不會覺得落伍。
小然忍不住開口:“這個酒店的氣場好強。感覺只有特別厲害的人才能在裏面住。”
愛家旅館的老板也擡起頭。一臉懷念的看著酒店的招牌,金叔雖然現在不愛社交了,但是他的酒店真沒的說,他每年都會翻新,把這個酒店維護的很好。
愛家旅館向盛栗他們介紹:“當年這個酒店的設計師是金叔的妻子,聽說從國外留學回來,人特別好,只是可惜走的早,不然現在金叔也不可能是這個樣子。”
愛家旅館的老板帶著盛栗和小然,走進酒店,發現酒店除了前臺以外都沒有任何客人,他嘆了口氣。
金盾酒店直接沖擊的是金鼎酒店的生意。
這段時間,旅游助手做活動,他的旅館每天都客滿,看著空蕩蕩的金鼎酒店的大廳,他有些不習慣。
盛栗觀察金鼎酒店內部裝修,可以看出一些年代感,但是維護的很不錯,處處彰顯著經營者的細心。
設計師的審美也很好,每一處都是一番景色,在這裏,會自然感覺安靜,祥和。
小然張著嘴巴不禁感嘆:“這裏也太好看了,我沒那麽多形容詞。但是真的好好看呀!太有品味了。我都想把我的家裝修成這樣了,真美呀。而且是妥妥的中式審美。”
她掏出手機,忍不住拍照。來這裏都不自覺,讓人放低聲音,感覺自己都變得淑女了。
這個酒店好有文化呀!
雖然沒幾個客人,但是前臺依舊保持著站立的動作,給人的感覺很專業。
看到盛栗他們三人,前臺很驚喜,主動上前打招呼:“您好,請問是來住店的嗎?”
愛家旅館的老板回答:“我是愛家旅館的老板,我來找金叔,我和金叔認識不好久了,以前經常來這裏,你是新來的吧?”
前臺小姐姐微笑:“是的,今天我姐姐他臨時有事讓我頂替她一天。您找我們老板有事嗎?”
愛家旅館的老板擺出一副在自己家裏一樣的態度:
“我和金叔熟的不能再熟了。我就是來看看他。金叔現在在嗎?你能帶我們去找他不?”
他的一通話術,讓小然默默腹誹,做生意的人都不容小覷呀。
這個林老板看著一副憨憨的面團樣子,沒想到說起謊來,臉不紅心不跳的。
愛家旅館的老板自來熟的話術,讓前臺小姐姐相信了,她馬上回答:
“我們老板今天在店裏。我幫你問問他現在忙不忙。”
前臺小姐姐撥通了內線電話:
“餵?金總,有兩個人來找你,一個人說他姓林,是愛家旅館的老板。他還帶了兩個人。嗯……嗯……好的。”
盛栗一行人等著前臺小姐姐打電話,前臺小姐姐很快掛掉電話,對愛家旅館的老板說:
“金總在後廚,現在很忙,您可能需要稍等一下。”
愛家旅館的老板松了口氣,還好還好,只要金叔願意讓他等,願意出來見他就好,第一步成功,不然的話就要在盛總面前鬧笑話了。
同一時間,金鼎酒店的後廚。
一個頭發花白,身形削瘦,穿著唐裝的老頭正在檢查食材。
他仔細翻撿著箱子裏的鮑魚:“這一批鮑魚還不錯,個大,而且大小都很均勻。”
他旁邊站著一個比他年輕一點的男人:
“金總,你就放心吧。這個供應商是我們合作很多年的,再說了,後續是我們酒店的大日子。他不敢馬虎的,我可是跟他說了好多遍的。”
忙著搬東西的一個小夥子也點頭:“是啊,金叔,你放心吧。次的材料我們都是精挑細選的,都知道我們每年的宴會很重要,不能有任何錯漏。”
小夥子說完就被年輕一點的男人敲了一下頭:“你怎麽稱呼金總的?跟你說了。在酒店要叫金總!叫什麽叔?”
小夥子頓時被打的呲牙咧嘴,揉了揉頭,有些委屈的說:“爸咱們都這麽熟了,還要搞這種形式主義。”
年輕一點的男人吹胡子瞪眼:“都跟你說了,這是酒店,你叫什麽爸?叫廚師長。還有你金叔,你要叫金總。”
穿著唐裝的老頭阻止他們:“不用這樣,你在我們酒店已經十幾年了,咱們都是老熟人了,我是看著你兒子長大的,他就算我半個小子了,叫我金叔也合適。”
金鼎酒店的老板金總雖然對外脾氣很古怪,但是對酒店的人都很好,大家也很尊敬他。
廚師長聽到金總這麽說,還是瞪了兒子一眼:“這小子沒大沒小的,我回去要教訓他。在外面可以叫金叔,但是,這是酒店,是工作場合還是要註意點。”
看著金總還在仔細檢查各個食材,廚師長跟他保證:
“金總,您就放心吧。我在這裏幹了十幾年了,都清楚,過幾天是我們重要的日子。我們都會打起12分精神應對的。你身體不太好,早點去休息吧。”
所謂重要的日子,是金鼎酒店每年冬天舉行的宴會。
這一天是金老板妻子的生日,在金老板妻子還在的時候,每年這個日子都會舉行一場宴會。
來入住的客人,都會被邀請參加宴會。
金鼎酒店的後廚也會準備最具酒店特色以及最好的最受歡迎的飯菜,招待來參加的客人。
不過今年在開宴會之前,金鼎酒店的員工曾建議今年的宴會還是不要開了。
因為今年的生意很差,每天來入住的人寥寥無幾。
他們開宴會要花很多錢和精力,大家不是怕麻煩,金鼎酒店有很多人,都是在這裏工作了十幾年以上的老員工,他們愛著這個酒店,不忍心浪費錢。
而且今年來酒店入住的人那麽少。
老板對這一天很重視,買的食材都是最新鮮的,連海鮮都是空運的,他們往往要提前花很長的時間準備,成本肯定收不回來,他們不忍心再讓酒店虧損了。
但是金鼎酒店的金老板聽到這個建議後,發了好大一通脾氣。
他說只要酒店還開著,這一天他就必須舉辦宴會,這是他跟妻子的約定,妻子在臨終前握著他的手說這家酒店就交給他了,他哪怕還有一口氣在就會撐著。
這是金老板嫌少對著員工發脾氣,那個建議的人,頓時不敢說話了。他們在酒店幹了這麽久,知道金老板對妻子的感情。
既然老板堅持,大家對酒店也有感情,所以準備的格外用心。
這一年來酒店的生意慘淡,每個人不免都抱有這樣的想法,酒店還能再開多久?
所以在決定辦宴會的時候,很多人不約而同的想,這可能是酒店最後一次辦宴會了。
準備的時候大家都很忐忑,不知道今年有多少人會參加。
如果到時候他們準備了一大堆的菜肴沒人吃,大家都不敢想那是什麽樣的場面?
金老板被叫走了,廚房的人才開始小聲討論。
切菜的師傅跟主廚說:
“咱們今年這菜還要做這麽多嗎?萬一來了沒人吃怎麽辦呀?我倒不是害怕做事情,我只是擔心咱們老板能不能扛住,他今年心臟剛做了手術。如果這次來的人少,估計他受不了這個打擊。”
主廚知道切菜師傅沒有別的心思,也是出於擔心。
他嘆了口氣,是啊,到時候如果人來的少可怎麽辦呢?如果連一張桌子都坐不滿,又該怎麽辦呢?
後廚的氣氛頓時變得低迷,當年他們酒店輝煌一時,市裏接待外賓首選他們酒店,每天都有很多人來入住,他們做的每一個菜都供不應求,後廚忙的腳底都不沾地。
而現在呢?
他們每天做的菜量越來越少,來的人也越來越少。但是老板給他們的待遇還是一樣的。哪怕經營的再困難,也沒有少過他們工資。
主廚重重的嘆了口氣:“無論怎麽樣,這次宴會我們要用心準備。要對得起金老板對我們這些年的照顧。”
可能這一次是我們酒店最後一次舉行宴會了,主廚在心裏默默的說了這句話。
一時情緒上來,他掩飾般的擦了擦眼角的淚,真舍不得這裏呀,他在這裏奮鬥了十幾年,他也舍不得這裏的夥伴。如果酒店的生意能像以前一樣好就好了。
金老板接了電話去了前臺,這個小林上次不就是打了他一下嗎?這麽久都沒來了,現在怎麽有時間來了?
現在當老板的派頭大了,還會記仇了。雖然他一路罵罵咧咧,但是嘴角忍不住有一絲絲的笑意。
到了前臺,看到愛家旅館的老板,和他身後的兩個姑娘,金叔的表情變了。
他抄拐杖,快步向前,就要給小林一拐杖:“你這個死小子不學好,帶著兩個漂亮姑娘來幹嗎?還敢來我的酒店,看我把你打趴下,你這樣對得起你媳婦嗎?”
愛家旅館的老板在來之前就擔心會被金叔打,現在被打了,他反而輕松了起來,這一茬終於來了。
他一邊躲一邊解釋:
“金叔,你在說什麽呢?這兩個是旅游公司的老板。我今天帶他們來,是找你有事兒談的。我是一個正直的人,你又不是不知道金叔你老了,老了,怎麽凈愛多想?”
愛家旅館的老板雖然在向金叔解釋,但是說出來的話卻還是有些氣人。金叔喘了口氣,指著愛家旅館的老板,半天說不出話來。
小然……愛家旅館老板的打不是白挨的。
愛家旅館的老板連忙上去拍了拍金叔的背:
“金叔,我跟您介紹一下。這位是旅游公司的老板,她特意從別的城市來這裏,就是為了找您合作。”
金叔的氣喘勻了,放下了拐杖。
旅游公司?怎麽有點耳熟,是不是那個什麽?
嗯,那個什麽助手的公司?
金叔有點印象那個公司的人來找過他好幾次,但是他不願意參加什麽活動,那個活動花裏胡哨的,聽著就不靠譜。
盛栗走到金叔面前,自我介紹:“您好,金老板,我是大展宏圖旅游公司的老板,我叫盛栗,今天來是想跟您談一談合作。”
金叔一口回絕:“沒興趣我忙著呢,你們快走吧。”
愛家旅館的老板聽了不樂意了,大聲嚷嚷:
“你忙什麽呢?我們來這麽久了都沒有一個人來住店。盛總是個好人,她是來幫我們的,你就聽聽他說什麽話吧。”
金叔被愛家旅館的老板駁了面子,吼道:
“你現在敢這麽跟我說話了?誰說我沒事幹了?現在這個點沒人來不是正常的嗎?一般到了晚上才有人來,你是開旅館的,你不知道啊?”
愛家旅館的老板揉了揉耳朵:“金叔,您說你年紀都這麽大了,聲音咋還這麽洪亮?你克制一下自己。我不說了還不行嗎?”
他舉手投降,揭人不揭短,金叔不想聽的話,他就不說了,他閉嘴。
金叔氣哼哼的瞪著愛家旅館的老板,一時間氣氛有些凝滯。
盛栗打破沈默:“金老板,我非常能夠理解您的心情,我也十分尊重您的意願,但是您不妨聽一聽我的計劃,就算您不想和我們合作,花點時間聽一聽也不會有什麽損失。”
小然也雙手合十:“金叔,我看您特別帥。也是一個好人,我們大老遠來。您就聽聽我們要說什麽吧。”
金叔被誇的臉有些紅,雖然還是不太情願,但是對面這個盛總年紀輕輕說話挺好聽,態度也誠懇,她帶來的小姑娘也嘴也甜。
人家大老遠上門來,他也不好真的趕人走:“那行吧,我就給你半個小時時間,我還要得去後面忙活呢。”
盛總微笑感謝:“半個小時就夠了,謝謝你。”
金總招呼工作人員給幾個人上茶,上點心。
工作人員很快就端上了一盤點心。點心用很漂亮的碟子裝著,小巧精致,上面還有杏仁,一層一層的,看起來很好吃。
盛栗吃了一口:“好吃!這個點心一點都不甜。還很酥脆。”
愛家旅館的老板也吃了一大口,一臉懷念:
“就是這個味道。這個點心,可是金叔這裏的招牌點心,去外面根本吃不到的。以前可是要提前好多天預定的,就是現在……”
愛家旅館的老板急剎車,把要說出口的話咽了下去,害怕又戳中了金叔的痛點。
不過他是真可惜,這麽好吃的點心,這麽漂亮的酒店怎麽就沒人住呢?
金叔也吃了一口點心,這是他的妻子最喜歡的點心,也是從他們開業到現在一直在賣的點心,無論過了多少年,他都會堅持,讓這個點心保持原本的味道。
盛栗喝了一口茶,茶配合著點心,正好中和了一些甜膩:
“金老板,我這次來,是想請您和我們的旅游助手合作。我們後續會推出一個陽市酒店指南,匯集所有陽市高質量的酒店,我們也會在我們的軟件上,為酒店打廣告,也會提供一定的現金支持,鼓勵大家來這裏旅游,希望大家都可以體驗到真正的好酒店。”
在盛栗說出真正的好酒店的時候,小然自然的接話:
“是的,金老板。您可以看一下我們的清單,我們的打分都是以高標準為原則的,您在我們的清單裏排名第一,您酒店的綜合實力是最好的,所以這次盛總帶著我,是誠心想和您合作,我們也想讓真正的好酒店進入到大家的視野。”
金老板接過小然遞過來的清單,他仔細看了看,上面有很多他熟悉的酒店,都是他覺得不錯的,所有的評價都很中肯。
對於他的酒店也有評價,每一個點都寫的很認真,不是糊弄人的,都是體驗過後的真實評價。
對他們酒店的評分,和小然說的一樣,分數很高,排在所有酒店的第一,不管怎麽樣,收到這樣的好評,金老板的臉色沒有那麽臭了。
但是,這個合作,他還是拒絕:
“你們要說的事我已經知道了,但是我不考慮合作。你們回去吧。”
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