第111章 榨油
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第111章 榨油
“啥？榨油？”幾個嬸子面面相覷, 眼神中都是不可置信：“這花生能榨油？”
“就算能榨，咱也不會這技術啊……”
這時候的人，平民大多吃的是動物油, 比如豬油、雞油、羊油，買肉的時候順便買些肥的也就是了。講究的還會特意煉上一煉, 把肥油熬出渣來。更有甚者拿一塊豬皮在鍋裏擦一擦這就算是放了油了。
而貴族吃的植物油, 則大多是菜籽油、芝麻油。至於豆油，雖然古人此時已知大豆可以榨出油, 但因為出油率比較低，而豆子又可以當貧民的主食，所以榨豆油在古代算是比較劃不來的一件事，鮮少有人去做。
並且豆油放久了，還會有一股子哈喇子味兒。
像沈釉的幹鍋記, 用的就是菜籽油。菜籽油沒有花生油和芝麻油香，並且還有一股子味兒，但好在沈釉做的大部分是重口味的菜, 辣椒、花椒等作料能夠把菜籽的味道蓋過。
而火鍋底料則幹脆是用得羊油。原本牛油辣鍋最為美味，可是古代禁止宰殺耕牛, 所以牛油和牛肉也是很少見了。沈釉也是很久沒吃到牛肉了, 他眼看一眼籃子裏的西紅柿，覺得沒有牛腩做配, 這些西紅柿都缺少了些許靈魂。
而榨取芝麻油和菜籽油的方法，則掌握在少數的世家、商戶手中, 並不是平民百姓誰都會的，算是幾項壟斷專利了。
對於百姓而言, 他們只知道這些油是榨出來的，至於怎麽榨, 就不知道了。
可這對沈釉卻並不是難事。畢竟沈釉是手握《如何榨取花生油》這本書的人啊！書中不但說了如何榨取花生油，還詳細的講述了我國榨油的歷史，可謂十分詳盡實用。即便如今在古代，沒有工業用具，沈釉也可以用古法榨出出油率極高的油。
“這個嬸子們就不用操心了。”沈釉隨口編了個借口，把功勞推到了林景珩的身上：“景珩他們家有榨油的方子，這花生出油率比菜籽高多了，畝產又比芝麻高，是最適合榨油的作物了。榨出來的油還特別香，不像菜籽油和豆油有股子味兒……總之這買賣虧不了！我回門這幾就是打算把這榨油的方子告訴給咱們村人，咱們村自己就能辦個榨油的作坊，以後也是一項收入。”
嬸子們實打實的羨慕了。她們剛才和跟釉哥兒說怎麽哄住夫君的心……現在看來釉哥兒可比她們強多了！嫁得了高門不說，竟然就這麽把榨油的法子告訴釉哥兒了！
這要是換了她們，生下孩子之前怕是連家裏經濟的邊兒都摸不著。而釉哥兒居然剛進門就做到了！
再看一看屋子裏喝酒的漢子們吧！雖然都喝了不少，可林景珩還是儀容氣度都沒錯，再看看自家那口子，就差躺地上耍酒瘋了……幾位嬸子頓時不滿意了，進到了屋裏，拎起了自家漢子的耳朵。
“還喝！還喝！看看你這爛泥扶不上墻的樣子！”
“釉哥兒回門一趟心裏還惦記著咱們村的發展，你們喝成這樣，明日怎麽學榨油？”
“人家小林剛和釉哥兒成親，新婚燕爾的，你們添什麽亂！”
“趕緊回家給我洗洗睡了！明天學榨油要是起不來，拖了咱們村子的後腿，看我怎麽收拾你！”
……
一群醉漢被自家媳婦拎著回去了，村長茫然地摸了摸後腦勺：不是讓自家婆娘教教釉哥兒在外頭怎麽給漢子面子嗎？怎麽感覺釉哥兒把她們都給策反了……？
再看看氣勢洶洶的自家媳婦，村長兩眼一閉，覺得還是醉個不省人事最安全，他的耳朵還想要呢。
而林景珩則十分乖巧的坐在一旁，端著酒杯沖著沈釉傻笑。
村長媳婦簡直哭笑不得，雖然嘴上罵罵咧咧，但手上還是把村長扶回了裏屋，又對沈釉道：“我看小林也醉得不輕，你小胳膊小腿兒的哪裏弄得動他，不如就在我們家歇下吧。我們家裏還是有幾間空房的。”
“不必了，”沈釉笑了笑：“我弄不動他，不是還有那些侍衛嗎？”
這麽一說村長媳婦也回過味兒了來，都是沈釉太平易近人，說著說著話她都忘記沈釉嫁進豪門了，隔壁院子裏還坐了幾桌跟著來的侍衛呢。於是便幫沈釉將幾個侍衛叫了過來，扶林景珩回自家院子。
他們家雖然空置許久，但村長早命人給打掃幹凈了，孔均又派人來添置了一番，被褥物品齊全什麽都不缺。
那幾個侍衛倒是還記得自己的職責，只是飽餐了一頓並未敢飲酒，此時便進得房來要扶林景珩起來。
誰知一直乖乖坐著的林景珩此時竟一把撥開他們，二話不說抱住了沈釉的腰，撒起嬌來：“都走開，別碰我……我只要釉哥兒一個……”
沈釉：“……”
沈釉十分尷尬的看了看四周，侍衛也就罷了，村長媳婦還在一旁看著呢，聽到林景珩的話先是有點驚訝，繼而又忍不住捂著嘴笑了。
沈釉：“…………”
沈釉只得耐著性子低頭小聲跟林景珩商量：“是我呀，但是我背不動你，你舍得讓我受累嗎？”
林景珩聽了，哼唧了兩聲，把腦袋使勁兒往沈釉懷裏鉆了鉆，把一頭束得整齊的頭發拱成了一個鳥窩，這才深深吸了一口氣——好像從沈釉身上吸取了什麽力量一般，才一副大義凜然的樣子坐起來，對侍衛們道：“來吧！”
侍衛們：“……”世子，我們只是要把你扶回房，怎麽搞得像要架著您去刑場？
太丟人了。沈釉幸災樂禍的在心裏想，不知道林景珩明天清醒過來，該用什麽面目見他這些侍衛。而這時候村長媳婦則默默湊到了沈釉身邊，掩嘴笑道：“剛才真是嬸子們班門弄斧了，我們釉哥兒哄漢子才是真有一套！回頭你也教教你妹妹唄，她過了年也要出門子了。”
她的閨女要是有沈釉一半的能耐，她也不用愁了！
沈釉：“……”他是個男人啊，他真的不想再和一群大姑娘小媳婦探討這些閨房秘話了！
再次回到這個青石小院，沈釉心裏還是很感慨的。雖然在這個院子裏住的時間不長，但他和林景珩的很多回憶都是在這裏的。
包括他們的第一次……沈釉在心裏回味了一番，有些遺憾地看了一眼爛醉如泥的林景珩。唉，本來還打算故地重游，重溫一下當日的快樂呢，現在看來林景珩怕是“起”不來了……
侍衛們將林景珩扶上床便退了出去：鄉親們給侍衛們單獨準備了“民宿”，倒不用擔心他們沒地方住。他們這一行沒有帶丫鬟，侍衛們又粗手粗腳，只得沈釉親自上手投了布巾給林景珩擦臉：“你看看你，本來我們可以好好回憶回憶往事的，你卻喝得爛醉……讓你少喝點也不聽……”
他拿沾了冷水的毛巾在林景珩鼻子上點一點：“多好的夜晚啊，被你給浪費了。你酒醒了可不要後悔……”
林景珩在床上打了個滾，再次把腦袋往沈釉的懷裏鉆：“嗚……你不要嫌棄我……我真的好喜歡你……”說著就湊上來要親沈釉。
沈釉：“……”
沈釉把頭扭到另一邊：“你走開，滿嘴酒氣，臭死了。”
林景珩呆呆的把手放在嘴前哈了哈氣：“沒有啊……”說完又湊到沈釉臉跟前，沖著沈釉“哈”……
沈釉：“………………”我看你是欠一頓新夫郎的毒打。
……
第二天一早林景珩醒來，沈釉已經不在房裏了。他自己熟門熟路的洗漱完畢出了院子，便見到沈釉正在指揮著一群打著哈欠的漢子們幹活。
雖然哈欠連天，但也沒有漢子敢偷懶——自家媳婦都在旁邊站著監工呢。
一群人嘰嘰喳喳說著閑話：“昨天我家那個真是不省心，半夜還起來吐了兩回。”
“我家的也是，滿嘴胡話，躺在地上不起來，跟沒喝過酒似的。”
“我家那口子倒還好，喝多了就是睡覺，也不吵不鬧的。就是太沈了，把他弄回去可把我累壞了……”
沈釉在一旁聽著，更加堅定了以後要讓林景珩少喝酒的信念。喝醉了的林景珩雖然沒有耍酒瘋，但也太磨人了！沈釉舔了舔自己的後槽牙，覺得現在口腔裏還是林景珩渡過來的酒氣，反覆洗漱都清除不凈……
“釉哥兒，你看這樣行嗎？”村長抹了一把額頭上的汗。本來他作為村長，年齡和輩分都放在這裏，是不用親自下來幹活的，指揮村裏那些小年輕就是了。奈何昨晚得罪了媳婦……村長心虛的往旁邊瞟了一眼。
沈釉忍著笑過去看了一眼：“差不多了，叔歇會兒把，沒什麽活兒了。”
村長這才松了口氣。
他一大早就被自家媳婦拽起來，組織村裏人起來學習榨油。這榨油倒是不難，就是體力活兒重了些。
先是挑選出了兩百斤花生米，其中的壞米全都剔除，用石磨磨成花生碎——這一步還好，村裏如今有了錢，買了不少牲畜，輪番拉磨就是。
這些牲畜有的是沈釉出錢置辦的。沈釉買了莊子之後，需要耕種的土地更多了，多買些牲口也方便大家耕種。也有跟著沈釉賺了錢的人家自己置辦了牲畜，不單自家耕地可以用，還能租給別村的人賺外快。
沒多久兩百斤花生就磨成了細碎的粉末顆粒，這時候，村裏也架起了好幾口大鍋，將花生碎末倒入大鍋中反覆翻炒，這就是個比較費體力的活兒了。
沈釉邊捧著書邊指揮，這些花生要不停翻炒至全熟，中間還要加一些清水，待這些花生碎被炒得水分全部蒸發完了，再用稻草包紮成餅。
將石磨上的磨盤取下，將油餅放置其中，磨盤壓在油餅的上頭，槽口下放個木桶接著：“這便好了，靜等著它出油就可以了。”
今日只是沈釉臨時起意，加上村裏的嬸子們有意教訓教訓這群酒鬼，故而才大清早就整了這一出。實際上按照沈釉的意思，是要把這書上的榨油器材畫下來，找人打出來最好，也不用把這些石磨拆了又裝，裝了又拆。
“這就行了？”村長在旁邊還沒歇一會兒就有些坐不住，又湊上來仔細看，“這就能出油？”
沈釉笑道：“叔要是覺得慢，還可以在上面捶打石板，也能加快出油。”實際上器械做好之後，是應該直接捶打油餅的。希望這個磨盤被捶幾下不會裂開吧……
村長圍著石磨轉了幾圈，竟真的拿起一根大腿粗的木棍在上頭捶了幾下，接著就聽到了旁邊村民的驚呼：“出油了！竟然真的出油了！”
花生出油率極高，僅次於芝麻的出油率，幾乎要達到百分之五十，也就是說二百斤的花生米能出一百斤的油。要知道，古代人一直使用的菜籽油，出油率才只有百分之三十左右，大豆油就更低了，出油率只有百分之十五到百分之十七。
因此，花生的出油的速度也挺快的。村長不過捶了幾下，便有油滴像斷了線的珠子一樣滴滴答答落進了木桶裏，看得一旁的村民嘖嘖稱奇。“想不到榨油竟然如此簡單，就費把子力氣的事兒……”
“可不是，要知道這麽容易，咱們村早就富起來了。”
“還是多虧了釉哥兒，要不然再容易，咱們也不知道這法子啊……”
沈釉在旁邊聽得頗為無語，你們覺得簡單，是因為榨得是容易出油的花生啊，你們榨榨豆油試試，一時半刻且出不來呢……
“就是這樣了，日後我會讓人打了榨油的器械送回村裏來，這翻炒花生的事也可以從周圍村子雇些人，如今咱們村子營生不少，不差雇人這點錢。”依著沈釉的意思，是盡量讓沈家村的人都成為管理層或者技術性人員，不用親自幹體力活兒，好騰出精神多做些事情。至於那些體力工作，可以雇周邊村子的人來幹，也算為十裏八鄉創造崗位，提高就業率。“之後榨出來的油麽，我會讓幹鍋記的人來收。”
到時候幹鍋記就可以不從別處買菜籽油，改而用味道更香的花生油了，裏外裏還剩了不少錢。不過幹鍋記自家肯定是用不完這麽多油的，沈釉想到了昭誠侯府的諸多鋪子，心裏想著日後在京城專開一家賣油的店鋪，約麽也能賺不少錢呢。
作者有話要說：
看到很多小天使說現在的名字還沒有原來的名字好記。雖然原來的名字我也用了好多好多年了，沒來JJ的時候就在用，但誰讓在搞封建迷信的時候算出來和我五行不是很般配呢_(:з」∠)_
現在換的名字是補了我五行所缺，並且大吉的一個名字，就……先用著試試吧。
原本不是很迷信的我，終於向金錢勢力低頭了_(:з」∠)_感謝在2020-02-22 23:17:01~2020-02-23 19:42:39期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：無情催更手 10瓶；靛 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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“啥？榨油？”幾個嬸子面面相覷, 眼神中都是不可置信：“這花生能榨油？”
“就算能榨，咱也不會這技術啊……”
這時候的人，平民大多吃的是動物油, 比如豬油、雞油、羊油，買肉的時候順便買些肥的也就是了。講究的還會特意煉上一煉, 把肥油熬出渣來。更有甚者拿一塊豬皮在鍋裏擦一擦這就算是放了油了。
而貴族吃的植物油, 則大多是菜籽油、芝麻油。至於豆油，雖然古人此時已知大豆可以榨出油, 但因為出油率比較低，而豆子又可以當貧民的主食，所以榨豆油在古代算是比較劃不來的一件事，鮮少有人去做。
並且豆油放久了，還會有一股子哈喇子味兒。
像沈釉的幹鍋記, 用的就是菜籽油。菜籽油沒有花生油和芝麻油香，並且還有一股子味兒，但好在沈釉做的大部分是重口味的菜, 辣椒、花椒等作料能夠把菜籽的味道蓋過。
而火鍋底料則幹脆是用得羊油。原本牛油辣鍋最為美味，可是古代禁止宰殺耕牛, 所以牛油和牛肉也是很少見了。沈釉也是很久沒吃到牛肉了, 他眼看一眼籃子裏的西紅柿，覺得沒有牛腩做配, 這些西紅柿都缺少了些許靈魂。
而榨取芝麻油和菜籽油的方法，則掌握在少數的世家、商戶手中, 並不是平民百姓誰都會的，算是幾項壟斷專利了。
對於百姓而言, 他們只知道這些油是榨出來的，至於怎麽榨, 就不知道了。
可這對沈釉卻並不是難事。畢竟沈釉是手握《如何榨取花生油》這本書的人啊！書中不但說了如何榨取花生油，還詳細的講述了我國榨油的歷史，可謂十分詳盡實用。即便如今在古代，沒有工業用具，沈釉也可以用古法榨出出油率極高的油。
“這個嬸子們就不用操心了。”沈釉隨口編了個借口，把功勞推到了林景珩的身上：“景珩他們家有榨油的方子，這花生出油率比菜籽高多了，畝產又比芝麻高，是最適合榨油的作物了。榨出來的油還特別香，不像菜籽油和豆油有股子味兒……總之這買賣虧不了！我回門這幾就是打算把這榨油的方子告訴給咱們村人，咱們村自己就能辦個榨油的作坊，以後也是一項收入。”
嬸子們實打實的羨慕了。她們剛才和跟釉哥兒說怎麽哄住夫君的心……現在看來釉哥兒可比她們強多了！嫁得了高門不說，竟然就這麽把榨油的法子告訴釉哥兒了！
這要是換了她們，生下孩子之前怕是連家裏經濟的邊兒都摸不著。而釉哥兒居然剛進門就做到了！
再看一看屋子裏喝酒的漢子們吧！雖然都喝了不少，可林景珩還是儀容氣度都沒錯，再看看自家那口子，就差躺地上耍酒瘋了……幾位嬸子頓時不滿意了，進到了屋裏，拎起了自家漢子的耳朵。
“還喝！還喝！看看你這爛泥扶不上墻的樣子！”
“釉哥兒回門一趟心裏還惦記著咱們村的發展，你們喝成這樣，明日怎麽學榨油？”
“人家小林剛和釉哥兒成親，新婚燕爾的，你們添什麽亂！”
“趕緊回家給我洗洗睡了！明天學榨油要是起不來，拖了咱們村子的後腿，看我怎麽收拾你！”
……
一群醉漢被自家媳婦拎著回去了，村長茫然地摸了摸後腦勺：不是讓自家婆娘教教釉哥兒在外頭怎麽給漢子面子嗎？怎麽感覺釉哥兒把她們都給策反了……？
再看看氣勢洶洶的自家媳婦，村長兩眼一閉，覺得還是醉個不省人事最安全，他的耳朵還想要呢。
而林景珩則十分乖巧的坐在一旁，端著酒杯沖著沈釉傻笑。
村長媳婦簡直哭笑不得，雖然嘴上罵罵咧咧，但手上還是把村長扶回了裏屋，又對沈釉道：“我看小林也醉得不輕，你小胳膊小腿兒的哪裏弄得動他，不如就在我們家歇下吧。我們家裏還是有幾間空房的。”
“不必了，”沈釉笑了笑：“我弄不動他，不是還有那些侍衛嗎？”
這麽一說村長媳婦也回過味兒了來，都是沈釉太平易近人，說著說著話她都忘記沈釉嫁進豪門了，隔壁院子裏還坐了幾桌跟著來的侍衛呢。於是便幫沈釉將幾個侍衛叫了過來，扶林景珩回自家院子。
他們家雖然空置許久，但村長早命人給打掃幹凈了，孔均又派人來添置了一番，被褥物品齊全什麽都不缺。
那幾個侍衛倒是還記得自己的職責，只是飽餐了一頓並未敢飲酒，此時便進得房來要扶林景珩起來。
誰知一直乖乖坐著的林景珩此時竟一把撥開他們，二話不說抱住了沈釉的腰，撒起嬌來：“都走開，別碰我……我只要釉哥兒一個……”
沈釉：“……”
沈釉十分尷尬的看了看四周，侍衛也就罷了，村長媳婦還在一旁看著呢，聽到林景珩的話先是有點驚訝，繼而又忍不住捂著嘴笑了。
沈釉：“…………”
沈釉只得耐著性子低頭小聲跟林景珩商量：“是我呀，但是我背不動你，你舍得讓我受累嗎？”
林景珩聽了，哼唧了兩聲，把腦袋使勁兒往沈釉懷裏鉆了鉆，把一頭束得整齊的頭發拱成了一個鳥窩，這才深深吸了一口氣——好像從沈釉身上吸取了什麽力量一般，才一副大義凜然的樣子坐起來，對侍衛們道：“來吧！”
侍衛們：“……”世子，我們只是要把你扶回房，怎麽搞得像要架著您去刑場？
太丟人了。沈釉幸災樂禍的在心裏想，不知道林景珩明天清醒過來，該用什麽面目見他這些侍衛。而這時候村長媳婦則默默湊到了沈釉身邊，掩嘴笑道：“剛才真是嬸子們班門弄斧了，我們釉哥兒哄漢子才是真有一套！回頭你也教教你妹妹唄，她過了年也要出門子了。”
她的閨女要是有沈釉一半的能耐，她也不用愁了！
沈釉：“……”他是個男人啊，他真的不想再和一群大姑娘小媳婦探討這些閨房秘話了！
再次回到這個青石小院，沈釉心裏還是很感慨的。雖然在這個院子裏住的時間不長，但他和林景珩的很多回憶都是在這裏的。
包括他們的第一次……沈釉在心裏回味了一番，有些遺憾地看了一眼爛醉如泥的林景珩。唉，本來還打算故地重游，重溫一下當日的快樂呢，現在看來林景珩怕是“起”不來了……
侍衛們將林景珩扶上床便退了出去：鄉親們給侍衛們單獨準備了“民宿”，倒不用擔心他們沒地方住。他們這一行沒有帶丫鬟，侍衛們又粗手粗腳，只得沈釉親自上手投了布巾給林景珩擦臉：“你看看你，本來我們可以好好回憶回憶往事的，你卻喝得爛醉……讓你少喝點也不聽……”
他拿沾了冷水的毛巾在林景珩鼻子上點一點：“多好的夜晚啊，被你給浪費了。你酒醒了可不要後悔……”
林景珩在床上打了個滾，再次把腦袋往沈釉的懷裏鉆：“嗚……你不要嫌棄我……我真的好喜歡你……”說著就湊上來要親沈釉。
沈釉：“……”
沈釉把頭扭到另一邊：“你走開，滿嘴酒氣，臭死了。”
林景珩呆呆的把手放在嘴前哈了哈氣：“沒有啊……”說完又湊到沈釉臉跟前，沖著沈釉“哈”……
沈釉：“………………”我看你是欠一頓新夫郎的毒打。
……
第二天一早林景珩醒來，沈釉已經不在房裏了。他自己熟門熟路的洗漱完畢出了院子，便見到沈釉正在指揮著一群打著哈欠的漢子們幹活。
雖然哈欠連天，但也沒有漢子敢偷懶——自家媳婦都在旁邊站著監工呢。
一群人嘰嘰喳喳說著閑話：“昨天我家那個真是不省心，半夜還起來吐了兩回。”
“我家的也是，滿嘴胡話，躺在地上不起來，跟沒喝過酒似的。”
“我家那口子倒還好，喝多了就是睡覺，也不吵不鬧的。就是太沈了，把他弄回去可把我累壞了……”
沈釉在一旁聽著，更加堅定了以後要讓林景珩少喝酒的信念。喝醉了的林景珩雖然沒有耍酒瘋，但也太磨人了！沈釉舔了舔自己的後槽牙，覺得現在口腔裏還是林景珩渡過來的酒氣，反覆洗漱都清除不凈……
“釉哥兒，你看這樣行嗎？”村長抹了一把額頭上的汗。本來他作為村長，年齡和輩分都放在這裏，是不用親自下來幹活的，指揮村裏那些小年輕就是了。奈何昨晚得罪了媳婦……村長心虛的往旁邊瞟了一眼。
沈釉忍著笑過去看了一眼：“差不多了，叔歇會兒把，沒什麽活兒了。”
村長這才松了口氣。
他一大早就被自家媳婦拽起來，組織村裏人起來學習榨油。這榨油倒是不難，就是體力活兒重了些。
先是挑選出了兩百斤花生米，其中的壞米全都剔除，用石磨磨成花生碎——這一步還好，村裏如今有了錢，買了不少牲畜，輪番拉磨就是。
這些牲畜有的是沈釉出錢置辦的。沈釉買了莊子之後，需要耕種的土地更多了，多買些牲口也方便大家耕種。也有跟著沈釉賺了錢的人家自己置辦了牲畜，不單自家耕地可以用，還能租給別村的人賺外快。
沒多久兩百斤花生就磨成了細碎的粉末顆粒，這時候，村裏也架起了好幾口大鍋，將花生碎末倒入大鍋中反覆翻炒，這就是個比較費體力的活兒了。
沈釉邊捧著書邊指揮，這些花生要不停翻炒至全熟，中間還要加一些清水，待這些花生碎被炒得水分全部蒸發完了，再用稻草包紮成餅。
將石磨上的磨盤取下，將油餅放置其中，磨盤壓在油餅的上頭，槽口下放個木桶接著：“這便好了，靜等著它出油就可以了。”
今日只是沈釉臨時起意，加上村裏的嬸子們有意教訓教訓這群酒鬼，故而才大清早就整了這一出。實際上按照沈釉的意思，是要把這書上的榨油器材畫下來，找人打出來最好，也不用把這些石磨拆了又裝，裝了又拆。
“這就行了？”村長在旁邊還沒歇一會兒就有些坐不住，又湊上來仔細看，“這就能出油？”
沈釉笑道：“叔要是覺得慢，還可以在上面捶打石板，也能加快出油。”實際上器械做好之後，是應該直接捶打油餅的。希望這個磨盤被捶幾下不會裂開吧……
村長圍著石磨轉了幾圈，竟真的拿起一根大腿粗的木棍在上頭捶了幾下，接著就聽到了旁邊村民的驚呼：“出油了！竟然真的出油了！”
花生出油率極高，僅次於芝麻的出油率，幾乎要達到百分之五十，也就是說二百斤的花生米能出一百斤的油。要知道，古代人一直使用的菜籽油，出油率才只有百分之三十左右，大豆油就更低了，出油率只有百分之十五到百分之十七。
因此，花生的出油的速度也挺快的。村長不過捶了幾下，便有油滴像斷了線的珠子一樣滴滴答答落進了木桶裏，看得一旁的村民嘖嘖稱奇。“想不到榨油竟然如此簡單，就費把子力氣的事兒……”
“可不是，要知道這麽容易，咱們村早就富起來了。”
“還是多虧了釉哥兒，要不然再容易，咱們也不知道這法子啊……”
沈釉在旁邊聽得頗為無語，你們覺得簡單，是因為榨得是容易出油的花生啊，你們榨榨豆油試試，一時半刻且出不來呢……
“就是這樣了，日後我會讓人打了榨油的器械送回村裏來，這翻炒花生的事也可以從周圍村子雇些人，如今咱們村子營生不少，不差雇人這點錢。”依著沈釉的意思，是盡量讓沈家村的人都成為管理層或者技術性人員，不用親自幹體力活兒，好騰出精神多做些事情。至於那些體力工作，可以雇周邊村子的人來幹，也算為十裏八鄉創造崗位，提高就業率。“之後榨出來的油麽，我會讓幹鍋記的人來收。”
到時候幹鍋記就可以不從別處買菜籽油，改而用味道更香的花生油了，裏外裏還剩了不少錢。不過幹鍋記自家肯定是用不完這麽多油的，沈釉想到了昭誠侯府的諸多鋪子，心裏想著日後在京城專開一家賣油的店鋪，約麽也能賺不少錢呢。
作者有話要說：
看到很多小天使說現在的名字還沒有原來的名字好記。雖然原來的名字我也用了好多好多年了，沒來JJ的時候就在用，但誰讓在搞封建迷信的時候算出來和我五行不是很般配呢_(:з」∠)_
現在換的名字是補了我五行所缺，並且大吉的一個名字，就……先用著試試吧。
原本不是很迷信的我，終於向金錢勢力低頭了_(:з」∠)_感謝在2020-02-22 23:17:01~2020-02-23 19:42:39期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：無情催更手 10瓶；靛 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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