第86章 挫折
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第86章 挫折
沈釉趴在幹鍋記二樓的欄桿上，望著樓下寥寥幾桌和門外被香味吸引探頭探腦想吃卻沒帶錢的人們，充滿怨念悶悶不樂的嘀咕：“為什麽這些人別人說什麽都相信, 還把他們騙出來搶錢，我只是想做個生意而已, 又不是想做土匪……都說了是來自常坪城的, 又不遠，我跑的了和尚跑不了廟, 至於嗎……一點獨立思考的能力都沒有……搞得我都想放下手中的生意百忙之中抽出時間去當騙子騙他們錢了……”
一旁聽到他念叨內容的林景珩：“……”
沈釉嘆了口氣，要說這些人聽信了謠言吧，不就該害怕不來嗎？可他們為了聽免費的說書，為了占這點便宜還就鋌而走險的來了。這種又容易被人忽悠又愛貪小便宜不是最適合騙的人群嗎？就是不知道騙來的錢算不算積分……
說到積分，沈釉看著系統後臺增長緩慢的積分, 更心塞了。因為他把孔均等人抽調到了京城，常坪城的收益也比往日稍顯下滑，這可真是得不償失。眼見沈釉的情緒越來越喪, 林景珩連忙寬慰道：“沒關系的，今天他們親眼見了, 就知道咱們西游苑不是騙子了, 回去和左鄰右舍一說，一傳十十傳百, 謠言自然被破了。況且今日來過的人明天也可能帶了錢再來呀，早晚都會賺到的。”林景珩揉揉沈釉的腦袋：“你呀, 就是之前太順了，這做什麽生意都是有風險的, 你這還只是一點來自外界幹擾的小小的挫折，你看我繼母那生意做的, 沒有一個像樣的，都快傾家蕩產了……”
沈釉：？？？我為什麽要跟她比？
沈釉簡直想像小學班主任一樣質問林景珩：你怎麽不跟好的比？你怎麽不跟班裏第一名比？！
廚房裏也沒什麽事兒，嚴堅成也上到二樓，安慰起沈釉：“師父別擔心，如今天氣冷了，那些肉啊菜啊都放得住，壞不了，明兒也能賣。”
話是這麽說，可是葉子菜放一晚上到底有些不新鮮，鍋底高湯也煮了那麽久，柴火都不知道費了多少。也幸虧賠錢系統不反扣積分，不然沈釉更要跳腳了。
“不行，我不能被困難打到，我不能自我放棄！”沈釉強行讓自己振作起來：“釉醬，加油啊！”
林景珩、嚴堅成：“？？？”
沈釉讓人找出來兩個小爐子生起火放在幹鍋記的大門口，上面兩口大鍋是已經煮好了的湯底——反正已經煮好了，不用也是浪費。霸道的香味更加肆無忌憚的外散，不知吸引了多少人的目光。
這些人，如趙大嬸一家雖然會自帶幹糧，卻是冷食。如今天氣漸冷，一碗熱騰騰的湯的誘惑還是非常大的。
幾個小學徒拿了個大盆走到兩口鍋前，盆裏滿滿的裝得是成串的蘭花幹、面筋、豆腐皮等物，還有紮成捆的新鮮時蔬。小學徒把蘭花幹和豆腐皮等物往每口鍋裏分別放了些，便開始吆喝：“開業大酬賓了啊，兩文錢一串，熱湯不限量……僅限今天，過時不候啊!”
人群頓時嘩然了。火鍋吃不起。兩文錢還沒有嗎？誰出門不揣個三文五文的防身，更何況，熱湯不限量，自己帶的冷食就這湯吃也好啊！
趙大嬸一家先動了心思，剛才白白喝了人家小哥兒送的湯，味道不錯也想著投桃報李幫人開個頭，便上前問道：“這鍋裏的都是兩文？湯怎麽續啊？你怎麽記得誰買過誰沒買過？”
小學徒笑瞇瞇道：“都是兩文，這些青菜也可以燙，一捆也是兩文——您在門口付錢，我給您現裝碗裏，您拿著碗上屋裏找座兒，裏頭有人拎著壺添湯，招呼一聲就行！”
妯娌兩個看看鍋裏，再對視一眼，都覺得還挺劃算。這在店裏吃總比在外頭吃強，劇場裏不讓吃東西，在外頭冷颼颼的再喝了風。於是趙二嬸當即去水簾會館把家裏剩下的人都叫了來，一大家子包袱款款拎著蒸餅、醬菜，頗為不好意思的站在門口。
那幾個小學徒卻像沒看見一樣，依然面帶微笑地幫趙大嬸一家燙了幾份青菜，有加上蘭花幹和面筋，妯娌兩個統共帶的二十文花了個幹凈：“給您多拿幾個碗裝，也方便您盛湯。”
有了這個開端，其他人也紛紛心動，拿出身上僅有的幾文錢買一兩個串吃，重要的是可以白蹭熱湯啊！
……
看著樓下人漸漸坐滿，甚至開始拼桌，越來越熱鬧，沈釉終於滿意了一些。
“真有你的，這種賣法也想得出來。”林景珩從來不吝讚美自家夫郎。沈釉被誇得都有點不好意思了：“哪裏哪裏，我也是跟人學的……”這不就是四川串串和關東煮的結合體嗎？他還上學的時候學校附近常有推著車賣這種東西的，還可以燙面片，現在這種小吃都過時了。
這樣一來，至少容易發酸的面筋和容易不新鮮的時蔬都賣出去了，免費送的湯也不過是多添把水再添把柴火的事兒，本來他們就熬了很多給火鍋續水的高湯，給人喝了總比浪費了好。
況且……沈釉嘆了口氣。反正是沒得賺，不如做個好人賣個口碑和風評，讓今天的游客們做自己的自來水，回去多替西游苑美言幾句，畢竟吃人的嘴短嘛。
不過這筆賬他是記下了！遲早要讓散播謠言的李書王付出代價的！
趙大嬸一家就著自帶的蒸餅美美的飽餐了一頓。燙青菜選的是辣湯，水靈靈的大白菜、菠菜、四季青吸滿了油汁，咬下去滿口香！雖然他們還不太適應吃辣，但就著主食味道正好，夾在蒸餅裏連小孩子都願意吃兩口，開胃又下飯。
吃完了再續上一碗大骨湯，熱騰騰的喝下去真是每個毛孔都透著舒坦。一家人飽餐一頓出了幹鍋記，就看見石壁上的瀑布裏鉆出一只猴子，似乎還在朝他們招手。
剛剛聽完《西游記》前幾回的趙大嬸的孫子頓時睜大了眼：“猴子！從水簾洞裏鉆出來了！”
這一聲引起不少的註意，大家順著孩子指的方向看去，竟然真的有只猴子走走停停，還回頭看看他們，仿佛真的是在引路一般。游客們情不自禁就被它吸引，跟著它走到了一處小院子外。
隔著院墻就能看到裏面或躺或臥著許多動物，彼此之間也不互相捕食殘害，其樂融融地聚在一起，真的仿若是花果山、世外桃源一般。院子裏還有些奇奇怪怪的架子，像玩具，又像是表演雜技的道具。
小孩子總是對小動物更感興趣的。趙大嬸的孫子拽著她的手就要往院子裏去，趙大嬸倒還有幾分清醒，看到院門口坐著一個婦人正在做針線活，便問道：“這裏可以進麽？”
“可以，一個人五文錢。或者你買點食兒進去餵也可以。”婦人把腳邊的籃子拎出來，裏面有小袋的谷子、水果和肉幹。上面標著價錢，倒是也不太貴。“這些動物還會表演節目，等試營業期過完了就要到後邊劇場裏買票才能看了。”
隨著婦人說到“表演節目”幾個字，立刻就有小狗站起來走到架子旁邊表演了一個跳圈，然後用濕漉漉的目光看著人群。
“哇！”那婦人甚至都沒有指揮，真的從未見過如此通人性的狗。就在人們讚嘆不已的時候，草叢裏鉆出一只半大的虎崽，在人們或驚訝或驚恐的目光中也跳了個圈……
虎崽也用同款濕漉漉的目光看著人群。
小狗有點生氣，這個家夥學我！還搶戲！但是鑒於和沈釉簽訂的工作合同，它也不能跟這只老虎打起來，只能更賣力地搖著尾巴，人立起來作揖。
人群中少數幾個帶夠了錢的終於被萌翻，當即就買了肉幹進去餵給小狗和虎崽，還小心翼翼地伸手摸了摸虎崽的頭頂。小腦斧哼唧了一聲，看在肉幹的份上，就不和愚蠢的人類計較了，虎在屋檐下，不得不低頭。
這可把其他游人給羨慕壞了，趙大嬸的孫子更是抱著她的大腿要進去摸小腦斧。可趙大嬸的錢已經在吃飯的時候花幹凈了，只好哄著孫子：“明天，明天咱們還來！吃火鍋，摸小老虎！”
這句話不知說出了多少人的心聲。眾人當晚坐了西游苑的馬車回到城裏，無不向左鄰右舍誇耀那西游苑有多好：“三步一個景！都按照故事裏建的，還有那孫猴子、豬八戒的雕像呢！”
“書說的也好，人家真是正版，從開頭猴子出世講起，不像城裏那些說書的說的，上來就跟和尚去取經了。人家猴子之前還有個師父呢，叫□□……”
“還有那裏頭的飯！那個香啊，真是饞死我了，不知道哪個見不得人好的散布謠言說人家要搶錢，我都沒帶夠錢！好在人家老板心腸好啊，便宜賣了點還送了湯，不過就今天有，以後就沒這好事兒了嘿嘿，我算是趕著了！”
“那裏頭還有個小院子，有猴子，還有老虎，會表演節目還給人摸！你說奇不奇，跟成精了似的！”
這一晚上全城無人不在討論那西游苑，沒去的後悔自己錯過了，去過的還想去，還有不少人不信老虎會鉆圈的，下定決心要一探究竟。於是第二天，當趙大嬸同樣的時間帶著孫子們來到城門口，隊伍已經排出半裏地長了，馬車一趟又一趟的往返於城門和西游苑之間，營業額也終於達到了沈釉心目中的標準。
作者有話要說：
說起這個蘭花幹，我小時候在北方吃的豆腐串，和上海這邊的蘭花幹其實是不一樣的，但是我去網購上面總是兩個名字都寫著……小時候在公園吃雞湯豆腐串，灑點五香粉一勺蒜汁五毛錢一小碗，比蘭花幹要硬一些。現在吃蘭花幹都是在放麻辣燙裏了。
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沈釉趴在幹鍋記二樓的欄桿上，望著樓下寥寥幾桌和門外被香味吸引探頭探腦想吃卻沒帶錢的人們，充滿怨念悶悶不樂的嘀咕：“為什麽這些人別人說什麽都相信, 還把他們騙出來搶錢，我只是想做個生意而已, 又不是想做土匪……都說了是來自常坪城的, 又不遠，我跑的了和尚跑不了廟, 至於嗎……一點獨立思考的能力都沒有……搞得我都想放下手中的生意百忙之中抽出時間去當騙子騙他們錢了……”
一旁聽到他念叨內容的林景珩：“……”
沈釉嘆了口氣，要說這些人聽信了謠言吧，不就該害怕不來嗎？可他們為了聽免費的說書，為了占這點便宜還就鋌而走險的來了。這種又容易被人忽悠又愛貪小便宜不是最適合騙的人群嗎？就是不知道騙來的錢算不算積分……
說到積分，沈釉看著系統後臺增長緩慢的積分, 更心塞了。因為他把孔均等人抽調到了京城，常坪城的收益也比往日稍顯下滑，這可真是得不償失。眼見沈釉的情緒越來越喪, 林景珩連忙寬慰道：“沒關系的，今天他們親眼見了, 就知道咱們西游苑不是騙子了, 回去和左鄰右舍一說，一傳十十傳百, 謠言自然被破了。況且今日來過的人明天也可能帶了錢再來呀，早晚都會賺到的。”林景珩揉揉沈釉的腦袋：“你呀, 就是之前太順了，這做什麽生意都是有風險的, 你這還只是一點來自外界幹擾的小小的挫折，你看我繼母那生意做的, 沒有一個像樣的，都快傾家蕩產了……”
沈釉：？？？我為什麽要跟她比？
沈釉簡直想像小學班主任一樣質問林景珩：你怎麽不跟好的比？你怎麽不跟班裏第一名比？！
廚房裏也沒什麽事兒，嚴堅成也上到二樓，安慰起沈釉：“師父別擔心，如今天氣冷了，那些肉啊菜啊都放得住，壞不了，明兒也能賣。”
話是這麽說，可是葉子菜放一晚上到底有些不新鮮，鍋底高湯也煮了那麽久，柴火都不知道費了多少。也幸虧賠錢系統不反扣積分，不然沈釉更要跳腳了。
“不行，我不能被困難打到，我不能自我放棄！”沈釉強行讓自己振作起來：“釉醬，加油啊！”
林景珩、嚴堅成：“？？？”
沈釉讓人找出來兩個小爐子生起火放在幹鍋記的大門口，上面兩口大鍋是已經煮好了的湯底——反正已經煮好了，不用也是浪費。霸道的香味更加肆無忌憚的外散，不知吸引了多少人的目光。
這些人，如趙大嬸一家雖然會自帶幹糧，卻是冷食。如今天氣漸冷，一碗熱騰騰的湯的誘惑還是非常大的。
幾個小學徒拿了個大盆走到兩口鍋前，盆裏滿滿的裝得是成串的蘭花幹、面筋、豆腐皮等物，還有紮成捆的新鮮時蔬。小學徒把蘭花幹和豆腐皮等物往每口鍋裏分別放了些，便開始吆喝：“開業大酬賓了啊，兩文錢一串，熱湯不限量……僅限今天，過時不候啊!”
人群頓時嘩然了。火鍋吃不起。兩文錢還沒有嗎？誰出門不揣個三文五文的防身，更何況，熱湯不限量，自己帶的冷食就這湯吃也好啊！
趙大嬸一家先動了心思，剛才白白喝了人家小哥兒送的湯，味道不錯也想著投桃報李幫人開個頭，便上前問道：“這鍋裏的都是兩文？湯怎麽續啊？你怎麽記得誰買過誰沒買過？”
小學徒笑瞇瞇道：“都是兩文，這些青菜也可以燙，一捆也是兩文——您在門口付錢，我給您現裝碗裏，您拿著碗上屋裏找座兒，裏頭有人拎著壺添湯，招呼一聲就行！”
妯娌兩個看看鍋裏，再對視一眼，都覺得還挺劃算。這在店裏吃總比在外頭吃強，劇場裏不讓吃東西，在外頭冷颼颼的再喝了風。於是趙二嬸當即去水簾會館把家裏剩下的人都叫了來，一大家子包袱款款拎著蒸餅、醬菜，頗為不好意思的站在門口。
那幾個小學徒卻像沒看見一樣，依然面帶微笑地幫趙大嬸一家燙了幾份青菜，有加上蘭花幹和面筋，妯娌兩個統共帶的二十文花了個幹凈：“給您多拿幾個碗裝，也方便您盛湯。”
有了這個開端，其他人也紛紛心動，拿出身上僅有的幾文錢買一兩個串吃，重要的是可以白蹭熱湯啊！
……
看著樓下人漸漸坐滿，甚至開始拼桌，越來越熱鬧，沈釉終於滿意了一些。
“真有你的，這種賣法也想得出來。”林景珩從來不吝讚美自家夫郎。沈釉被誇得都有點不好意思了：“哪裏哪裏，我也是跟人學的……”這不就是四川串串和關東煮的結合體嗎？他還上學的時候學校附近常有推著車賣這種東西的，還可以燙面片，現在這種小吃都過時了。
這樣一來，至少容易發酸的面筋和容易不新鮮的時蔬都賣出去了，免費送的湯也不過是多添把水再添把柴火的事兒，本來他們就熬了很多給火鍋續水的高湯，給人喝了總比浪費了好。
況且……沈釉嘆了口氣。反正是沒得賺，不如做個好人賣個口碑和風評，讓今天的游客們做自己的自來水，回去多替西游苑美言幾句，畢竟吃人的嘴短嘛。
不過這筆賬他是記下了！遲早要讓散播謠言的李書王付出代價的！
趙大嬸一家就著自帶的蒸餅美美的飽餐了一頓。燙青菜選的是辣湯，水靈靈的大白菜、菠菜、四季青吸滿了油汁，咬下去滿口香！雖然他們還不太適應吃辣，但就著主食味道正好，夾在蒸餅裏連小孩子都願意吃兩口，開胃又下飯。
吃完了再續上一碗大骨湯，熱騰騰的喝下去真是每個毛孔都透著舒坦。一家人飽餐一頓出了幹鍋記，就看見石壁上的瀑布裏鉆出一只猴子，似乎還在朝他們招手。
剛剛聽完《西游記》前幾回的趙大嬸的孫子頓時睜大了眼：“猴子！從水簾洞裏鉆出來了！”
這一聲引起不少的註意，大家順著孩子指的方向看去，竟然真的有只猴子走走停停，還回頭看看他們，仿佛真的是在引路一般。游客們情不自禁就被它吸引，跟著它走到了一處小院子外。
隔著院墻就能看到裏面或躺或臥著許多動物，彼此之間也不互相捕食殘害，其樂融融地聚在一起，真的仿若是花果山、世外桃源一般。院子裏還有些奇奇怪怪的架子，像玩具，又像是表演雜技的道具。
小孩子總是對小動物更感興趣的。趙大嬸的孫子拽著她的手就要往院子裏去，趙大嬸倒還有幾分清醒，看到院門口坐著一個婦人正在做針線活，便問道：“這裏可以進麽？”
“可以，一個人五文錢。或者你買點食兒進去餵也可以。”婦人把腳邊的籃子拎出來，裏面有小袋的谷子、水果和肉幹。上面標著價錢，倒是也不太貴。“這些動物還會表演節目，等試營業期過完了就要到後邊劇場裏買票才能看了。”
隨著婦人說到“表演節目”幾個字，立刻就有小狗站起來走到架子旁邊表演了一個跳圈，然後用濕漉漉的目光看著人群。
“哇！”那婦人甚至都沒有指揮，真的從未見過如此通人性的狗。就在人們讚嘆不已的時候，草叢裏鉆出一只半大的虎崽，在人們或驚訝或驚恐的目光中也跳了個圈……
虎崽也用同款濕漉漉的目光看著人群。
小狗有點生氣，這個家夥學我！還搶戲！但是鑒於和沈釉簽訂的工作合同，它也不能跟這只老虎打起來，只能更賣力地搖著尾巴，人立起來作揖。
人群中少數幾個帶夠了錢的終於被萌翻，當即就買了肉幹進去餵給小狗和虎崽，還小心翼翼地伸手摸了摸虎崽的頭頂。小腦斧哼唧了一聲，看在肉幹的份上，就不和愚蠢的人類計較了，虎在屋檐下，不得不低頭。
這可把其他游人給羨慕壞了，趙大嬸的孫子更是抱著她的大腿要進去摸小腦斧。可趙大嬸的錢已經在吃飯的時候花幹凈了，只好哄著孫子：“明天，明天咱們還來！吃火鍋，摸小老虎！”
這句話不知說出了多少人的心聲。眾人當晚坐了西游苑的馬車回到城裏，無不向左鄰右舍誇耀那西游苑有多好：“三步一個景！都按照故事裏建的，還有那孫猴子、豬八戒的雕像呢！”
“書說的也好，人家真是正版，從開頭猴子出世講起，不像城裏那些說書的說的，上來就跟和尚去取經了。人家猴子之前還有個師父呢，叫□□……”
“還有那裏頭的飯！那個香啊，真是饞死我了，不知道哪個見不得人好的散布謠言說人家要搶錢，我都沒帶夠錢！好在人家老板心腸好啊，便宜賣了點還送了湯，不過就今天有，以後就沒這好事兒了嘿嘿，我算是趕著了！”
“那裏頭還有個小院子，有猴子，還有老虎，會表演節目還給人摸！你說奇不奇，跟成精了似的！”
這一晚上全城無人不在討論那西游苑，沒去的後悔自己錯過了，去過的還想去，還有不少人不信老虎會鉆圈的，下定決心要一探究竟。於是第二天，當趙大嬸同樣的時間帶著孫子們來到城門口，隊伍已經排出半裏地長了，馬車一趟又一趟的往返於城門和西游苑之間，營業額也終於達到了沈釉心目中的標準。
作者有話要說：
說起這個蘭花幹，我小時候在北方吃的豆腐串，和上海這邊的蘭花幹其實是不一樣的，但是我去網購上面總是兩個名字都寫著……小時候在公園吃雞湯豆腐串，灑點五香粉一勺蒜汁五毛錢一小碗，比蘭花幹要硬一些。現在吃蘭花幹都是在放麻辣燙裏了。
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