第34章 第 34 章 在李煥一家的對照下……
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第34章 第 34 章 在李煥一家的對照下……
在李煥一家的對照下, 鬧事的老太太一家成了喪良心的壞蛋，令人鄙夷唾棄，眾人指指點點, 有的直接沖著老太太一家吐口水。
老太太都崩潰了, 事情的走向怎麽變成了這樣！實在沒臉在待下去, 拉著小孫子就跑了，她一跑，其他人也趕緊跟著跑了。
就剩擔架孤零零的放在了路中間。
眾人更加鄙夷了，“就這樣的品性, 還是小學老師呢, 可別教壞了孩子。必須得讓學校開除這樣的老師！”
老太太一家是討不了好了, 好處沒落到實處，還得丟了工作。
江燦感謝了大家的幫忙, 尤其是熱情的黃淑君阿姨, 她不僅出力最多，還付出了一個手帕呢！那手帕給老太太擦了臉，肯定不能用了。她請大家到飯店裏歇腳，又牽著亮亮往江記飯店裏走, “肚子餓了吧！姐姐帶你吃好吃的。”
江記飯店裏已經坐滿了人, 不過都沒怎麽說話，耳朵都聽著外面的動靜呢。
江燦先把錦旗掛在了收銀臺後面的一面墻上，這錦旗一掛, 確實好看。
江燦讓亮亮坐在收銀臺這邊，先給他盛了兩個大豬蹄讓他先吃著。
閆麗又挑了些肉菜和幾份快餐, 誇江燦收益好，這鹵肉和快餐聞著真香。
江燦收了錢，大豬蹄沒收錢, 送給亮亮的，他一個小孩子，才啃了一點點皮，剩下的都給打包帶上了。
不帶走真不行，飯店裏沒有地方坐了。
接著又給黃淑君阿姨團一人一份盒飯，又涼拌了一盆的涼菜，足有七八斤重，讓黃淑君阿姨看著分。
改天再給黃阿姨帶幾個手帕。
飯後，江燦帶著方圓做牛油火鍋。
首先是整理食材，牛油切成小塊，蔥、姜、蒜、洋蔥、香菜洗幹凈備用。
江燦又把各種辣椒段切碎放入盆裏，各種香料也都放上。她只是稍微了解牛油火鍋的大致做法，具體能有多好吃，還得多實驗，她也是第一次嘗試。
鍋中燒水，下各種香料開始煮，這一步很重要，能把香料的味道醒開，大概煮十分鐘，把香料放到漏勺裏控幹水分。
接著就是煉牛油了，這個跟煉豬油差不多，鍋裏放少許水煮牛油，這一步比較耗時間，急不來，人也得看著，不然熬過頭，味道就不好了，而且油溫過高，也容易燃燒。
接著控幹凈油渣，榨蔥油，把之前的蔥姜蒜等下入油鍋炸。
這跟拌鹵菜的辣椒油步驟相近，撈出後放醒過的香料，這個時候已經非常有味了！麻辣新鮮，把人饞蟲都有勾出來了。
不過顏色上還有點欠缺，不夠鮮亮，倒入一瓶的豆瓣醬，紅油一下子就出來了，等各種香料都飄起來時，就能關火了。
再放入白糖、醬油、味精、白酒、食鹽等調味，這樣的一鍋牛油火鍋，煮鞋底子都是香噴噴的。
把一鍋的牛油火鍋底料倒進盆子裏，等到放涼以後切成塊，能直接煮火鍋吃。
牛油火鍋底料的味道太有味了，把隔壁火鍋店的老板都吸引來了，徐老板端了一盤西瓜：“燦燦，吃西瓜了。”
她是來打聽江燦煮火鍋底料幹什麽的。
講真的，如果江記飯店加了火鍋，他們家火鍋店的生意要被削尖大半！
江記飯店除了飯菜好吃外，瓜最多啊！誰吃飯的時候不樂意吃瓜呢。
飯點的時候，徐老板經常會過來買鹵肉、快餐的時候，都恨不得過來聽八卦。
江燦：“我們店主賣鹵肉和快餐，這火鍋底料是我熬了給朋友寄過去的，只煮了一些。”
徐老板松了一口氣，又笑著與江燦說了一會兒的話，留下了西瓜拼盤，放心離開了江記飯店。
江燦確實是有開一家火鍋店的打算的，不過不是在這裏，隔壁就是火鍋店，她再開一家，這不是打擂臺嗎？
真沒必要。
如今年輕人最愛吃火鍋和燒烤，這兩樣肯定賺錢。
不過火鍋不光需要火鍋底料，涮肉也得好吃，上次在省城吃的那家火鍋店裏的秘制牛肉就很不錯，這研究研究。
期間，省城的專案調查組來了，詢問江燦關於大學被頂替的事情。
江燦如實講了，調查組的組長讓江燦放心，省裏一定會還她一個公道，決不允許頂替大學這樣惡劣的事情存在。
江燦非常感謝省裏能夠如此重視。
因為店裏的香味太濃郁了，調查組的同志問江燦現在能不能吃飯。
幾個人忙了一天，這會兒還沒有吃上中午飯呢。
平時這個點肯定不能吃飯，快餐還沒有做好呢，另外炒菜的話，她真沒有這個精力，但調查組的同志都餓了一天了，肯定得特殊對待。
江燦就用方圓準備好的食材，先炒了小鍋菜，水煮牛肉、麻辣香鍋、紅燒魚和酸辣土豆絲。
水煮牛肉和麻辣香鍋都是用牛油底料做的，很簡單。
又涼拌了一葷一素兩個涼菜，最後燙了個蛋花湯。
六菜一湯由黃小玲給端上來了。
江燦帶著方圓繼續做下午的快餐，因為耽誤的時間比較長，就做了水煮牛肉、麻辣香鍋和辣椒炒雞蛋。
湯是熬了一下午的豬蹄蕓豆湯，裏面還放了牛豚骨，湯熬的非常濃。這湯是免費的，盛到客人碗裏肯定沒多少肉，但裏面加了蕓豆、白菜和蘿蔔，吃足了湯味，跟肉一樣好吃，每碗都有！
專案調查組的同志吃飯很快，付了錢就跟江燦告辭了，有一個女同志笑著調侃：“江同志真是一手好廚藝，以後去讀了大學，大家就沒機會吃到這麽好吃的飯菜了。”
江燦：“我徒弟手藝也不差。”
這是實話，方圓口齒不夠靈敏，但性子沈穩，學習能力很不錯，如今已經能把鹵肉做的像模像樣了。
不過如果肉量菜量變化，他就拿捏不準了。
眼下掌握的這些也能撐得住這江記飯店了。
炒菜還差些，還有的學。
晚上，每一個進飯店的客人，都要問一句：“江老板，要加火鍋了嗎？”
江燦笑著回道：“沒有火鍋，但是又水煮牛肉和麻辣香鍋，想吃火鍋，得去徐老板家。”
快餐裏的麻辣香鍋受到了大家的一致好評，其實就是大雜燴，牛肉片、豬肉丸子、牛油渣、玉米段、蓮藕等等，不少人都特別愛吃牛油渣，覺得這個好吃，問江燦是怎麽做的。
江燦笑著把牛油渣端出來，給吃飯的食客一人裝了一小袋，大概兩把的量，炒菜煲湯時放上一些會特別香。
這個真不值錢。
大家吃了飯，聊了八卦，還白得了牛油渣，當然高興了，大家都喜歡江燦，人美心善廚藝好，關鍵還特別大方，越發喜歡來江記飯店了。
江燦晚上沒吃多少，準備等沈浪回來吃牛油火鍋，配菜都備上了，還腌了兩大盤牛肉片。
等沈浪來了，煤爐子上的骨頭湯也燉的夠味了，江燦往裏添了一大塊牛油火鍋料，紅油很化開，濃郁的香味一下子就出來了。
蘸醬也拌好了，芝麻醬、花生碎、熟芝麻、小蔥、香菜，還有醋，江燦和沈浪都愛吃醋，要多多的放。
沈浪脫了外套，坐在江燦身邊，伸手搭著她的肩膀環著她，“太香了！咱們一起走一個，敬江老板。”
江燦都習慣被他搭肩了，舉起汽水瓶子，“幹杯，”
方圓和黃小玲也跟著舉著汽水瓶子，四瓶汽水碰在一起，發成清脆的聲音，格外的好聽。
爐子的火很旺，牛肉很快就煮開了。
沈浪夾了一大筷子牛肉放入江燦碗裏，“謝謝媳婦。”
每天回家都有美味的飯菜等著他，他在外頭忙碌時，總是格外的有盼頭，他喜歡有江燦的家。
想到家時，心裏便美的冒泡。
江燦蘸著蘸醬仔細的嘗了嘗味道，腌制的牛肉鮮嫩多汁，裹著牛油鍋底的鮮香麻辣，又蘸了蘸醬，很好吃。
她滿意：“我肯定是廚神轉世，不然怎麽能這麽會做飯！”
沈浪一大口的牛肉下肚，連誇好吃：“那我可撿了大便宜了，天天能吃廚神做的飯。”
方圓和黃小玲連連點頭，太香了，從沒有吃過這麽好吃的火鍋。
門外，徐老板端了兩大盤的食材進來，一盤是鴨血、豬腦拼盤，另外一盤是毛肚、黃喉和鴨腸拼盤。
徐老板：“燦燦，我給你們添兩菜。我就猜你肯定沒準備這些，火鍋決不能沒有這些。”
江燦便詢問她是否吃飯了，要不要一起吃飯。
徐嬈順勢坐下一起吃飯，方圓幫著拌了蘸醬端過來。
徐嬈嘗了一口牛肉後，便瞇起了眼睛，“燦燦，你這手藝絕了，好吃！比我從禦廚傳人那裏求來的火鍋底料方子更有味。這牛肉腌的也好，又嫩又鮮，煮的久一點也不柴。”她把毛肚下進鍋裏，“嘗嘗這個。”
幾個人把準備的菜都吃完了，都吃的肚子滾滾。
方圓和黃小玲收拾鍋碗，徐嬈與江燦聊天，她問道：“燦燦，你真不準備開火鍋店嗎？你這火鍋底料，涮什麽都香。”
江燦：“是準備再開一家火鍋店，年輕人都愛吃這個。”
徐嬈：“準備在哪裏？”
江燦想了想道：“市標附近吧，那邊人流量大。”
得知江燦還沒有找好門面時，徐嬈道：“我在市標有套門面房，在汽車站對面，上下兩層，一共兩百三十多平，位置夠大！你要去上大學吧，可就得離開寥縣了，你最缺的就是時間，而我，最不缺的就是時間。咱們一起開間火鍋店，前期投資，咱們五五開，你要是沒有，我借你。我負責經營，你研究菜系，咱們五五分賬，前期投資從後期分紅裏扣。就你這手藝，咱們這火鍋店，興許能開到京城去。”
江燦很認真的想著徐嬈的話，她確實沒有時間經營，她更多的精力還是要放在學習上的，徐嬈這個人很會做生意，把火鍋店經營的很好，幾個服務員也都選的不錯，在這條街上，屬麻辣火鍋店和江記飯店生意最好。
兩人很快談妥了事宜，雙方都很滿意，並約著明天一起看門店。
徐嬈滿面笑容的端著空盤子走了。
黃小玲小聲問道：“老板，到時候開了火鍋店，徐老板遲早知道怎麽做火鍋底料的，你又去讀大學了，店裏還不是徐老板說的算，收入多少也都是徐老板說的算。我沒有說徐老板壞話，我只是覺得老板應該多個心眼，如果真的合開飯店，一定要把火鍋底料的配方掌握在自己手裏。”
江燦對她極好，前兩天沒有上班，工資也是按時發的，飯店裏天天吃的也特別好，做什麽吃什麽，不會另外做些青菜豆腐讓服務員吃。
今天還特意讓她留下來一起吃火鍋，中午她很想出去幫忙，但被方圓攔住了，方圓讓他們守著店裏，看好飯菜，除非老板喊他們，他們再出去。
她當時很不安，怕老板會不高興。
後來，老板還誇了他們，誇他們會守店。
她現在最佩服的人就是老板，她聰明堅毅，那麽難都闖出來了一條路，經歷了黑暗，依舊陽光明亮。
可老板人太善良了，沒有壞心眼，也不知道防備人。
她很怕老板吃虧，說完這麽一席話，她又有些後悔，怕老板生氣。
江燦拉住黃小玲的手，“小玲，謝謝你啊。我會記著這些的！如果徐老板做假賬，我就和她散貨，在旁邊另開一間火鍋店，我相信自己可以做出更好吃的火鍋。小玲，我記得你是初中畢業？不如你去讀夜大，也考個會計，以後幫我看賬本，省的我被騙。”
黃小玲臉都紅了，“老板，我……我不行的。”
江燦：“怎麽不行，我出資讓你讀夜大，讀好了給你漲工資。”
黃小玲：“老板，你不能這樣子，萬一我讀出來去別的地方上班，你就虧了！”
江燦笑：“小玲會嗎？”
黃小玲連連搖頭，“我不會！”
江燦：“這不就對了。挺晚了，快回去休息吧，路上小心。”
黃小玲眼圈都紅了，“老板，我等會兒就走。”
江燦拍拍她肩膀：“我先回，你也早點回。”
方圓把兩兜子的東西遞給沈浪，“師父，路上小心。”
方圓和黃小玲站在店門口，眼巴巴的看著江燦坐上沈浪的車後座，等看不到人才回了飯店裏。
黃小玲握緊拳頭：“我一定好好學習，以後給老板看賬！”
方圓：“我一定早日學會炒菜！我去做水煮牛肉！”以後老板要去讀大學了，他一定學會老板的手藝，不讓店裏生意變差。
黃小玲：“我給你試味！”
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就剩擔架孤零零的放在了路中間。
眾人更加鄙夷了，“就這樣的品性, 還是小學老師呢, 可別教壞了孩子。必須得讓學校開除這樣的老師！”
老太太一家是討不了好了, 好處沒落到實處，還得丟了工作。
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江記飯店裏已經坐滿了人, 不過都沒怎麽說話，耳朵都聽著外面的動靜呢。
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閆麗又挑了些肉菜和幾份快餐, 誇江燦收益好，這鹵肉和快餐聞著真香。
江燦收了錢，大豬蹄沒收錢, 送給亮亮的，他一個小孩子，才啃了一點點皮，剩下的都給打包帶上了。
不帶走真不行，飯店裏沒有地方坐了。
接著又給黃淑君阿姨團一人一份盒飯，又涼拌了一盆的涼菜，足有七八斤重，讓黃淑君阿姨看著分。
改天再給黃阿姨帶幾個手帕。
飯後，江燦帶著方圓做牛油火鍋。
首先是整理食材，牛油切成小塊，蔥、姜、蒜、洋蔥、香菜洗幹凈備用。
江燦又把各種辣椒段切碎放入盆裏，各種香料也都放上。她只是稍微了解牛油火鍋的大致做法，具體能有多好吃，還得多實驗，她也是第一次嘗試。
鍋中燒水，下各種香料開始煮，這一步很重要，能把香料的味道醒開，大概煮十分鐘，把香料放到漏勺裏控幹水分。
接著就是煉牛油了，這個跟煉豬油差不多，鍋裏放少許水煮牛油，這一步比較耗時間，急不來，人也得看著，不然熬過頭，味道就不好了，而且油溫過高，也容易燃燒。
接著控幹凈油渣，榨蔥油，把之前的蔥姜蒜等下入油鍋炸。
這跟拌鹵菜的辣椒油步驟相近，撈出後放醒過的香料，這個時候已經非常有味了！麻辣新鮮，把人饞蟲都有勾出來了。
不過顏色上還有點欠缺，不夠鮮亮，倒入一瓶的豆瓣醬，紅油一下子就出來了，等各種香料都飄起來時，就能關火了。
再放入白糖、醬油、味精、白酒、食鹽等調味，這樣的一鍋牛油火鍋，煮鞋底子都是香噴噴的。
把一鍋的牛油火鍋底料倒進盆子裏，等到放涼以後切成塊，能直接煮火鍋吃。
牛油火鍋底料的味道太有味了，把隔壁火鍋店的老板都吸引來了，徐老板端了一盤西瓜：“燦燦，吃西瓜了。”
她是來打聽江燦煮火鍋底料幹什麽的。
講真的，如果江記飯店加了火鍋，他們家火鍋店的生意要被削尖大半！
江記飯店除了飯菜好吃外，瓜最多啊！誰吃飯的時候不樂意吃瓜呢。
飯點的時候，徐老板經常會過來買鹵肉、快餐的時候，都恨不得過來聽八卦。
江燦：“我們店主賣鹵肉和快餐，這火鍋底料是我熬了給朋友寄過去的，只煮了一些。”
徐老板松了一口氣，又笑著與江燦說了一會兒的話，留下了西瓜拼盤，放心離開了江記飯店。
江燦確實是有開一家火鍋店的打算的，不過不是在這裏，隔壁就是火鍋店，她再開一家，這不是打擂臺嗎？
真沒必要。
如今年輕人最愛吃火鍋和燒烤，這兩樣肯定賺錢。
不過火鍋不光需要火鍋底料，涮肉也得好吃，上次在省城吃的那家火鍋店裏的秘制牛肉就很不錯，這研究研究。
期間，省城的專案調查組來了，詢問江燦關於大學被頂替的事情。
江燦如實講了，調查組的組長讓江燦放心，省裏一定會還她一個公道，決不允許頂替大學這樣惡劣的事情存在。
江燦非常感謝省裏能夠如此重視。
因為店裏的香味太濃郁了，調查組的同志問江燦現在能不能吃飯。
幾個人忙了一天，這會兒還沒有吃上中午飯呢。
平時這個點肯定不能吃飯，快餐還沒有做好呢，另外炒菜的話，她真沒有這個精力，但調查組的同志都餓了一天了，肯定得特殊對待。
江燦就用方圓準備好的食材，先炒了小鍋菜，水煮牛肉、麻辣香鍋、紅燒魚和酸辣土豆絲。
水煮牛肉和麻辣香鍋都是用牛油底料做的，很簡單。
又涼拌了一葷一素兩個涼菜，最後燙了個蛋花湯。
六菜一湯由黃小玲給端上來了。
江燦帶著方圓繼續做下午的快餐，因為耽誤的時間比較長，就做了水煮牛肉、麻辣香鍋和辣椒炒雞蛋。
湯是熬了一下午的豬蹄蕓豆湯，裏面還放了牛豚骨，湯熬的非常濃。這湯是免費的，盛到客人碗裏肯定沒多少肉，但裏面加了蕓豆、白菜和蘿蔔，吃足了湯味，跟肉一樣好吃，每碗都有！
專案調查組的同志吃飯很快，付了錢就跟江燦告辭了，有一個女同志笑著調侃：“江同志真是一手好廚藝，以後去讀了大學，大家就沒機會吃到這麽好吃的飯菜了。”
江燦：“我徒弟手藝也不差。”
這是實話，方圓口齒不夠靈敏，但性子沈穩，學習能力很不錯，如今已經能把鹵肉做的像模像樣了。
不過如果肉量菜量變化，他就拿捏不準了。
眼下掌握的這些也能撐得住這江記飯店了。
炒菜還差些，還有的學。
晚上，每一個進飯店的客人，都要問一句：“江老板，要加火鍋了嗎？”
江燦笑著回道：“沒有火鍋，但是又水煮牛肉和麻辣香鍋，想吃火鍋，得去徐老板家。”
快餐裏的麻辣香鍋受到了大家的一致好評，其實就是大雜燴，牛肉片、豬肉丸子、牛油渣、玉米段、蓮藕等等，不少人都特別愛吃牛油渣，覺得這個好吃，問江燦是怎麽做的。
江燦笑著把牛油渣端出來，給吃飯的食客一人裝了一小袋，大概兩把的量，炒菜煲湯時放上一些會特別香。
這個真不值錢。
大家吃了飯，聊了八卦，還白得了牛油渣，當然高興了，大家都喜歡江燦，人美心善廚藝好，關鍵還特別大方，越發喜歡來江記飯店了。
江燦晚上沒吃多少，準備等沈浪回來吃牛油火鍋，配菜都備上了，還腌了兩大盤牛肉片。
等沈浪來了，煤爐子上的骨頭湯也燉的夠味了，江燦往裏添了一大塊牛油火鍋料，紅油很化開，濃郁的香味一下子就出來了。
蘸醬也拌好了，芝麻醬、花生碎、熟芝麻、小蔥、香菜，還有醋，江燦和沈浪都愛吃醋，要多多的放。
沈浪脫了外套，坐在江燦身邊，伸手搭著她的肩膀環著她，“太香了！咱們一起走一個，敬江老板。”
江燦都習慣被他搭肩了，舉起汽水瓶子，“幹杯，”
方圓和黃小玲也跟著舉著汽水瓶子，四瓶汽水碰在一起，發成清脆的聲音，格外的好聽。
爐子的火很旺，牛肉很快就煮開了。
沈浪夾了一大筷子牛肉放入江燦碗裏，“謝謝媳婦。”
每天回家都有美味的飯菜等著他，他在外頭忙碌時，總是格外的有盼頭，他喜歡有江燦的家。
想到家時，心裏便美的冒泡。
江燦蘸著蘸醬仔細的嘗了嘗味道，腌制的牛肉鮮嫩多汁，裹著牛油鍋底的鮮香麻辣，又蘸了蘸醬，很好吃。
她滿意：“我肯定是廚神轉世，不然怎麽能這麽會做飯！”
沈浪一大口的牛肉下肚，連誇好吃：“那我可撿了大便宜了，天天能吃廚神做的飯。”
方圓和黃小玲連連點頭，太香了，從沒有吃過這麽好吃的火鍋。
門外，徐老板端了兩大盤的食材進來，一盤是鴨血、豬腦拼盤，另外一盤是毛肚、黃喉和鴨腸拼盤。
徐老板：“燦燦，我給你們添兩菜。我就猜你肯定沒準備這些，火鍋決不能沒有這些。”
江燦便詢問她是否吃飯了，要不要一起吃飯。
徐嬈順勢坐下一起吃飯，方圓幫著拌了蘸醬端過來。
徐嬈嘗了一口牛肉後，便瞇起了眼睛，“燦燦，你這手藝絕了，好吃！比我從禦廚傳人那裏求來的火鍋底料方子更有味。這牛肉腌的也好，又嫩又鮮，煮的久一點也不柴。”她把毛肚下進鍋裏，“嘗嘗這個。”
幾個人把準備的菜都吃完了，都吃的肚子滾滾。
方圓和黃小玲收拾鍋碗，徐嬈與江燦聊天，她問道：“燦燦，你真不準備開火鍋店嗎？你這火鍋底料，涮什麽都香。”
江燦：“是準備再開一家火鍋店，年輕人都愛吃這個。”
徐嬈：“準備在哪裏？”
江燦想了想道：“市標附近吧，那邊人流量大。”
得知江燦還沒有找好門面時，徐嬈道：“我在市標有套門面房，在汽車站對面，上下兩層，一共兩百三十多平，位置夠大！你要去上大學吧，可就得離開寥縣了，你最缺的就是時間，而我，最不缺的就是時間。咱們一起開間火鍋店，前期投資，咱們五五開，你要是沒有，我借你。我負責經營，你研究菜系，咱們五五分賬，前期投資從後期分紅裏扣。就你這手藝，咱們這火鍋店，興許能開到京城去。”
江燦很認真的想著徐嬈的話，她確實沒有時間經營，她更多的精力還是要放在學習上的，徐嬈這個人很會做生意，把火鍋店經營的很好，幾個服務員也都選的不錯，在這條街上，屬麻辣火鍋店和江記飯店生意最好。
兩人很快談妥了事宜，雙方都很滿意，並約著明天一起看門店。
徐嬈滿面笑容的端著空盤子走了。
黃小玲小聲問道：“老板，到時候開了火鍋店，徐老板遲早知道怎麽做火鍋底料的，你又去讀大學了，店裏還不是徐老板說的算，收入多少也都是徐老板說的算。我沒有說徐老板壞話，我只是覺得老板應該多個心眼，如果真的合開飯店，一定要把火鍋底料的配方掌握在自己手裏。”
江燦對她極好，前兩天沒有上班，工資也是按時發的，飯店裏天天吃的也特別好，做什麽吃什麽，不會另外做些青菜豆腐讓服務員吃。
今天還特意讓她留下來一起吃火鍋，中午她很想出去幫忙，但被方圓攔住了，方圓讓他們守著店裏，看好飯菜，除非老板喊他們，他們再出去。
她當時很不安，怕老板會不高興。
後來，老板還誇了他們，誇他們會守店。
她現在最佩服的人就是老板，她聰明堅毅，那麽難都闖出來了一條路，經歷了黑暗，依舊陽光明亮。
可老板人太善良了，沒有壞心眼，也不知道防備人。
她很怕老板吃虧，說完這麽一席話，她又有些後悔，怕老板生氣。
江燦拉住黃小玲的手，“小玲，謝謝你啊。我會記著這些的！如果徐老板做假賬，我就和她散貨，在旁邊另開一間火鍋店，我相信自己可以做出更好吃的火鍋。小玲，我記得你是初中畢業？不如你去讀夜大，也考個會計，以後幫我看賬本，省的我被騙。”
黃小玲臉都紅了，“老板，我……我不行的。”
江燦：“怎麽不行，我出資讓你讀夜大，讀好了給你漲工資。”
黃小玲：“老板，你不能這樣子，萬一我讀出來去別的地方上班，你就虧了！”
江燦笑：“小玲會嗎？”
黃小玲連連搖頭，“我不會！”
江燦：“這不就對了。挺晚了，快回去休息吧，路上小心。”
黃小玲眼圈都紅了，“老板，我等會兒就走。”
江燦拍拍她肩膀：“我先回，你也早點回。”
方圓把兩兜子的東西遞給沈浪，“師父，路上小心。”
方圓和黃小玲站在店門口，眼巴巴的看著江燦坐上沈浪的車後座，等看不到人才回了飯店裏。
黃小玲握緊拳頭：“我一定好好學習，以後給老板看賬！”
方圓：“我一定早日學會炒菜！我去做水煮牛肉！”以後老板要去讀大學了，他一定學會老板的手藝，不讓店裏生意變差。
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