第72章
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第72章
甄臻人還沒出店門呢, 孟老太就拎著籃子進來了，說是想孟南這幾個孩子了，帶點草雞蛋過來看看孩子, 沒想到孟麗也在，就叫她拿一半雞蛋給大寶小寶吃。
孟麗直笑, “您盡管給我嬸子家，我不嫉妒也不眼紅。”
孟老太不好意思了, “知道你是職工家庭, 單位連衛生紙都發, 不缺這些。你嬸子家孩子多，她店裏忙，顧不上孩子，就給她送點來了。”
孟麗不是小氣的人，換了別人恐怕覺得孟老太偏心，可孟麗畢竟是出嫁的姑娘，她在娘家媽身上花的錢都不多, 更別提娘家奶奶了。
反倒是她嬸子隔三差五照顧老倆口, 老倆口對她好也是應該的。
“行了，我沒那麽小氣。”
孟老太瞥了甄臻一樣, 甄臻笑著讓孟盼弟把雞蛋拿進去, 她是知道孟老太的, 來看重孫子是一方面，同時也想跟她聯絡一下感情。
老人家年紀大了, 總是想東想西的，無非是覺得大國他爹死得早，她跟孟家本就沒啥關系，這又帶著孩子搬出來了, 跟老孟家可不是不親近了嗎？
孟老太和孟老太爹是大國爹的父母，又不是她的父母，人離得遠感情就會淡。
老倆口怕她混得好了，找了個男人，跟人家生了孩子，對現在的孩子就沒那麽疼愛了，也怕她不認他們了。
甄臻看破不說破，拉著她一起去洗澡。
孟老太不喜歡洗澡，死活不肯去，甄臻一問，上次洗澡還是年前的事，差點就把“嫌棄”兩字掛在臉上了。
她為人強勢，孟老太年紀大了，不願意得罪兒媳婦，更別提這會下金蛋的兒媳婦。
她就委委屈屈地抓著衣角，“我沒衣服換，洗澡也不用洗的太勤快。”
甄臻給她拿了焦蕙蘭不穿的衣服，強行把她帶去洗澡堂了。
她找了個搓背工給孟老太搓澡，又陪她聊聊天，比對自己老娘還殷勤，那搓背工也是個有眼力的，認出甄臻是好婆婆的老板娘，直說好話：
“老太太，您命可真好，兒媳婦對您這麽好，不知道的，還以為是您親閨女呢。”
孟老太一聽這話就精神了，笑得合不攏嘴，跟人顯擺：
“她對我是不錯的，天天送肉給我吃，還給我買衣服，買零嘴，過年那會還塞錢給我用。”
搓背工直說羨慕。
這年頭的人都健談，搓背工一直找孟老太聊天，貢獻了不少情緒價值。
搓背工提成低，為了生計，會偷偷賣點東西，玩具、搓澡布、汽水、糖啥都有。
甄臻買了幾樣，算照顧她生意了。
孟麗帶了個大桶，把倆孩子放進去，甄臻買的玩具小鴨子可以放進水裏，大寶小寶玩得很開心。
孟麗瞅著玩水的孩子，直感嘆：
“嬸子，你說時間怎麽過這麽快？轉眼功夫，大寶小寶都四歲多了。”
“珍惜吧，等你到我這歲數就知道了。”
“你看起來可不老，我單位的同事都說你是我姐，有時候我真羨慕大國兄弟，你要是我媽，我不知道有多幸福。”
不是說孟大嫂不好，好也是好的，可比起她嬸子差距可就大了，孟麗要是她嬸子親生的，親娘如此能幹，家裏有這家業，還有什麽愁的？
關鍵是她嬸子會盤算，家裏方方面面都安排的很好。
她嬸子把孟華盤算成大學生了，又把孟大國和孟二勇盤算得有模有樣，家裏的兒媳、孫子孫女，一個沒落下。
有了錢就改善家庭生活，電風扇、洗衣機、電冰箱都買了。
孟麗婆婆天天躲在屋裏不出來，有曹家父母幫她帶孩子，她也算幸運了，可擡眼看看孟大國兄弟三人的日子，又覺得根本比不了。
甄臻笑笑，怎麽一個個都想給她當閨女？
原來程素就有這毛病。
說起程素，倒是好久沒見著她了，過年那會，程素給她寄過一封信，還給她寄了自己織的毛衣和圍巾，甄臻寄了幾包零食過去，往零食裏塞了五十塊錢。
程素母親死得早，父親娶了後媽，幫襯不上她，甄臻怕她日子難過，總想照顧著點。
洗完澡，甄臻留孟老太吃了飯，家裏做了紅燒肉燉海帶、醋溜白菜、蘿蔔燉排骨，還把孟老太的草雞蛋給吃了，做了個水蒸蛋。
孟老太喜歡在老二家吃飯，家裏夥食好，油水也多，不像孟大嫂做菜比她還摳門，舍不得油，舍不得鹽，清湯寡水的。
原先也不覺得難吃，在老二家吃習慣了，回去總是吃不飽。
吃飽喝足，甄臻原想留老太太住一宿，可家裏孩子多，沒有多餘的床了，只能委屈她回家住了。
臨走前，還用飯盒裝了點飯菜回去給孟老太爹，讓孟大國騎著自行車把她送回去。
孟老太可高興了，到了村子口，村裏人就伸頭跟她打招呼：
“孟大娘又去老二家了？大國把你奶送回來了？呦，這孫子可真夠孝順的。”
農村人就愛比這個，孟老太可高興了，炫耀手裏的飯盒，說是兒媳婦叫她帶回來，給老頭子吃的。
這幾天，陶愛紅可累壞了，她主動請纓到面料店幹活，說到底是為了監督焦蕙蘭。
她怕焦蕙蘭黑店裏的錢，影響她分紅，恰好兩家店中間連著，服裝店賺多少錢，她一擡頭就能知道。
是，確實是如她所願了。
可她哪裏知道面料店這麽忙呀？
不都說縣城人窮的嗎？
一問都說沒錢，一開門都來排隊，的確良是比商場便宜，可再便宜也要8塊錢一米呢！
這幫人買起東西來特別瘋狂，不要命似的往前擠。
陶愛紅忙得沒空喝水上廁所。
錢是賺的挺多的，可賺再多錢都是公賬，她也想動動腦子，玩點小聰明，可她婆婆把她算的明明白白。
這布料一尺不多，一尺不少，每天晚上都要對賬，算賬，一點作弊空間沒給她留啊！
半個月下來，陶愛紅累瘦了一大圈，下巴都尖了，好不容易養出來的肥膘也沒了。
陶愛紅照著鏡子，都要哭了，“怎麽又瘦了？”
三娃抱著玩具槍，瞥見陶愛紅在鏡子前搖擺，就說：“媽，你又臭美？”
“小兔崽子，老娘就照照鏡子。”
“媽，我奶呢？”
“整天你奶你奶的，你到底是誰生的？你媽這麽大活人站你面前，你就知道找你奶。”
三娃點點頭，伸出手，“行，那給我5毛錢買圖畫書。”
陶愛紅立刻變臉，“沒錢，找你奶要。”
三娃翻了個白眼，找甄臻要了5毛錢，買了兩套圖畫書，孟南和孟西在隔壁宋俏家做完作業回來，也趴上去看。
甄臻給零花錢大方，那是因為孩子不亂花錢，家裏就是賣零食的，孩子不缺吃的，對吃的沒啥感覺，人家孩子都要錢去買零嘴，他們都買書買玩具了。
來縣城不到一年呢，書櫃裏已經擺滿了，有新書也有在王玲那買的舊書。
幾個孩子都挺精的，有品相好的圖畫書，就叫王玲給他們留著。
買新書的錢能買3本舊書，他們覺得挺劃算的。
周一中午時，甄二嫂來了一趟，她那邊買好了餐盤、炒鍋，想做甄臻說的蓋澆飯，可就是不知道這蓋澆飯怎麽做。
甄臻說：“就是做好後，用勺子舀一勺，往米飯上一澆，再搭配點別的菜就行。”
“那這跟食堂吃的飯菜有啥區別？”
“看著是一樣的，可蓋澆飯是飯菜結合，不需要太多餐具，菜往盤子上一澆就好。你那店周圍都是學生，學生時間緊，中午出來吃飯都不想耽誤時間。吃蓋澆飯可不就方便嗎？”
甄二嫂半信半疑。
次日中午，她做好了飯菜，把甄臻叫過去。
甄臻在盤子裏打了一份飯，舀了一勺紅燒肉往飯上一澆，又多澆了一勺熱湯汁，青菜配一點，再配半個雞蛋。
這一份是給甄向陽的，他最近在忙開店的事，中午就來甄二嫂店裏吃。
甄向陽接過甄臻給的蓋澆飯，不知為何，明明是一樣的飯菜，全部堆放在一起後，會有種變多了的錯覺，澆上湯汁後，飽腹感變強，感覺比分開擺放要美味很多。
飯量大的男人，外加一份飯，澆點湯汁，就不需要重新點一份飯了。
對沒錢的男人而言，是個很好的選擇。
甄向陽覺得不錯，男人不愛吃亂七八糟的小吃，就喜歡大口吃飯吃肉。
蓋澆飯吃起來方便，不用費腦子，花幾毛錢就能管飽。
覺得葷菜貴的人，也可以點豆腐、土豆、茄子蓋澆飯，便宜又實惠。
“媽，我嬸子說的不錯，這蓋澆飯比去食堂打飯吃要好。”
高中放學鈴一響，就有人沖出校園來吃飯了，有人來拿自己的蒸飯，也有人瞧見今天有蓋澆飯，價格不貴，幹脆點了一份。
點蓋澆飯的同學越吃越上頭，總覺得今天這飯格外香。
幾樣菜混合在一起，攪拌一下，混著香濃的湯汁，吃得一粒米都不剩。
第一次做蓋澆飯，甄二嫂沒敢做太多，就做了紅燒肉、燒豆腐、紅燒茄子、白菜粉絲四樣菜，半小時不到，就被學生們一搶而空了。
看著沒多少，算了一下，就這四樣菜也能賺個小5塊，趕上蒸飯的收益了。
中午賣蓋澆飯，晚上就按他小姑說的，做點米粥稀飯，搞點面餅、饅頭、花卷之類的，再把蛋炒飯也備上，炒個一大盤子，用熱水放在盤子下加熱，又能多賺點。
王玲那邊賣二手書，一天能賺十幾塊錢，她這邊要能賺個二十來塊，倆人一年就能賺出個萬元戶來。
甄二嫂幹勁十足，在學校邊上賣飯，不僅要便宜大份，還得把衛生搞好了。
給孩子們吃的東西可不能馬虎，平時把碗碟洗得幹幹凈凈，屋子裏灑掃幹凈，定期驅蟲捉老鼠，不能讓學生吃完拉肚子。
對學生的態度也要好，笑臉相迎。
生意是需要經營的，只要她們好好幹，成萬元戶不成問題。
甄臻建議她加個麻婆豆腐和雞排、豬排蓋飯。
甄二嫂沒做過雞排和豬排，聽甄臻說是油炸出來的，大體有了數，答應明天就做看看。
回來的路上，甄臻買了一份報紙，報紙上說，今年北方擴大了向日葵的種植，預計產量是去年的4-5倍，合上報紙，她咂摸著這一消息。
產量增加，生瓜子的收購價肯定要降。
甄臻拿著報紙去了後院，遠遠聽到鐵鏟摩擦的沙沙聲。
喬大壯和孫英正在炒瓜子。
這倆人能吃苦，40多斤的大鐵鍋，裏頭盛滿了瓜子，倆人拿著鐵鏟，楞是能幹滿12個小時。
這活兒挺費力氣的，一般人吃不了這個苦，右臂又發力多，經常肌肉勞損，喬大壯時不時就會貼著膏藥。
不過甄臻對他也不錯，特地給他的鐵床上加了個硬床墊，讓他休息時能躺的舒坦點。
還給倆人各加了3塊錢的工資。
八十年代，瓜子真是好賣，秋冬天賣得好就算了，眼看著入春了，瓜子的銷量不降反增。
“甄老板。”喬大壯喊了聲。
他忙的一頭是汗，甄臻沖他點點頭，“大壯，你爹原先是幹啥的？”
喬大壯一楞，拿著脖子上的毛巾擦了一把汗，“我爹原先也是礦上的工人，別看他年紀不小了，幹活挺厲害，也能吃苦，我來您這邊工作後，老家的莊稼都是他一個人種。每天騎車來來回回，挑水挑糞，插秧薅稻都是他。”
甄臻頷首，炒瓜子是個辛苦活，肌肉勞損又是不可逆的，可甄臻是生意人，不是做慈善的，她給喬大壯的工資夠高了，總不能體諒他辛苦，就不讓他幹活吧？
食品廠幹起來後，這邊需要更多人炒瓜子。
孟盼弟、陶愛紅、焦蕙蘭這些都算自家人，喬大壯和孫英卻是雇傭來的，這年頭對雇傭關系很敏感，傭人規模超過8個人就說是資本主義。
炒瓜子這活又不是誰都能幹的。
好婆婆要是只賣散稱瓜子，夏天那小半年是不幹活的，現在要做袋裝瓜子，一年四季都有活幹，三伏天那廠裏跟熱蒸籠似的，再拿鐵鏟對著熱鍋炒瓜子。
甄臻就想找個靠譜又能幹活的。
喬老頭聽著挺老的，其實還不到五十呢，這年頭的人都是幹活的好手，甄臻尋思著與其從外頭找人，倒不如把喬老頭和喬老太太給找來。
喬老頭炒瓜子，篩瓜子，喬老太就給瓜子稱重，封口。
孫英楞了一下，她沒想到甄老板能想著她公公婆婆。
甄老板給的工資高，今年還給他們加錢了，孫英和喬大壯一個月能賺四五十呢。
公公婆婆要是過來，哪怕收入不如他們，也比種地強多了。
上班的地方又在家邊上，幹活方便，偶爾還能照看一下孩子。
她家孩子是大了，可偶爾還是要叮囑兩句的，這看家守室工作，不比去外頭強？
喬老太太和喬老頭聽了這話，高興地都站起來了，“甄老板真這麽說？”
“這還能有假？”
孫英發自內心地笑了起來。
甄老板對人寬和，福利待遇也好，過年給他們發了那麽多東西，又從不拖欠工資。
遇上這樣的老板真是運氣好。
喬老太太和喬老頭早就想找工作了，可他們這把年紀除了種地，也不知道能幹啥。
孟老太和孟老太爹還能賣個蔬菜、黃鱔啥的，喬老頭老家就八分地，種完莊稼，就沒地方種蔬菜了，他想創收也沒路子。
好在，喬大壯和孫英都有正式工作，好婆婆店裏賣不完的菜，也會接濟他們，老夫妻倆日子越過越好，也沒敢奢想別的，誰曾想甄老板卻主動提出雇傭他們。
“不過炒瓜子是辛苦活，我爹這把年紀了……”
喬老爹不高興了，“我年紀大，可我力氣也大，我幹活一點不比大壯慢。我炒瓜子一點問題都沒有。”
孫英笑笑，“甄老板說，你工資比大壯要低點，20塊錢一個月。我娘工作簡單，是給瓜子封口，坐在那不費啥力氣，工資是16。”
喬老太太很滿意，這工資比工廠招臨時工給的高，去年，有個工廠招臨時工，一千多人應聘，老板嫌喬老太太年紀大了，給的工資也不如這邊高。
喬老頭來了後，每天都能躲炒幾百斤瓜子，可還是不夠。
甄臻這邊瓜子不愁賣，就是供不上貨，說到底是炒瓜子的人太少了。
焦蕙蘭就說：“娘，不如從老家帶點人過來，咱們村有力氣的人不少，過了農忙，家家都沒事幹，讓他們給你炒半年瓜子，他們肯定願意的。”
甄臻搖頭拒絕了。
農村閑話最多，她跟茍子娘和張翠花，處得好，才會拉他們一把。
跟孟盼弟有親緣關系，孟盼弟幹活利索，人也聰明，甄臻才會用她。
老家來的人都跟孟家沾親帶故，都想搞特殊搞特權，甄臻開店夠累的，哪有心思跟這些人周旋？
要是把村口的情報中心給帶來了，這群人不定在背後怎麽編排她。
她跟男人說句話，都能被說成捉奸在床。
錢大姐知道她的心思，讚成她不找老家人，“實在不行的話，我給你瞅瞅？”
錢大姐是個百事通，原先在街道辦幹過幾年，很會張羅，她見甄臻照顧喬大壯，猶豫了一下，就問她願不願意用殘疾人。
“什麽樣的殘疾？”
“我原先在街道辦工作時，給一些殘疾人做過家訪。有些是天生不會講話；有些是小時候發燒，用藥成了聾子；有些是小兒麻痹癥，腿不大好使；有些是得了矮小癥，個子特別矮的。”
錢大姐說這話也挺猶豫的，萬一甄臻瞧不起殘疾人，會覺得她是故意的。
其實她也是好心，那年給殘疾人家訪時，看到他們的處境，她就想，要是有企業能照顧這些人，提供更多就業機會，殘疾人肯定不必生活的如此敏感。
甄臻沒說話，錢大姐尷尬地笑笑，“我就多餘多這個嘴，其實我也是好心，想著食品廠工作不難，這種常規工作，他們都能做。很多殘疾人能力不差，就是缺一個機會，他們會比正常人更珍惜工作的機會，也更吃苦耐勞。”
甄臻笑笑，“我這邊沒什麽問題，但也不能因為殘疾，就放低對他們思想的要求，還是要找品行好的。”
“那是肯定的，你不說我也會交代他們的。”
錢大姐喜出望外，“你真能答應？你要是真點頭了，我這就去通知他們，他們要是知道找到工作了，肯定會很高興的。”
甄臻沒問題，她自己賺了錢，也願意幫助更多人。
“先找幾個力氣大的男人，給喬大壯打下手。其他的還要等我家二勇回來，才知道需要多少工人。”
“沒問題！”
錢大姐高興壞了，當天就給甄臻找了4個身強力壯的男人過來。
甄臻跟他們說了註意事項，讓喬大壯教他們炒瓜子。
錢大姐招的人果然本分，幹活仔細又周全，許是怕甄臻不滿意他們，還自主加班，讓甄臻哭笑不得。
人多了，一天能出兩三千斤瓜子，有多少賣多少，錢自然是不少賺的。
不過散稱瓜子也就能賣這兩個月了，進入6月份，就沒啥人吃瓜子了，要等10月份，入秋後才能好賣些。
五月中旬，孟二勇帶著修理技術回來了，與他一起回來的，還有青山食品廠的機器。
孟大國叫了幾個人過來，幫忙卸載機器。
這機器都是簡易型的，體積小，操作簡單，大都是手動操作的，比不上後世的自動化機器。
這也是沒辦法的，條件不足，這年頭國營工廠的大機器都是輕工業部分配下來的，好的機器價格高昂，國營工廠沒權利自主買賣。
甄臻買的都是工廠自主添置的小機器。
好比這個封口機，有個類似手閘的裝置，把包裝好的食品橫放在上頭，手動下閘，就能封口了。
一次可以封口4-5包食品。
一班出個一兩千包是沒問題的，忙的時候可以兩班倒，甄臻尋思著就她這食品店的規模，這機器夠用一陣子的。
“娘，兒子給你示範一下？”孟二勇積極道。
可別說，出去進修了兩個多月，孟二勇成熟也成長了，做事穩重不少，面部棱角更為分明了。
這三個兒子中，長得最帥的是孟華。
孟華長得俊，氣質好，自帶風流的文化人氣質。
孟大國一身腱子肉，長相剛毅，是個鐵錚錚的男子漢，很符合當下的審美。
孟二勇作為萬年老二，既不如他哥會幹活，又不如他弟長得帥會學習，夾在中間，一向顯不出優點來。再加上娶了陶愛紅這媳婦後，被傳染了奸猾的氣質，甄臻對他一直持保留意見。
這次倒讓甄臻刮目相看。
他操作機器時講解的格外耐心，譴責造句也有了點文化氣息，乍一看，真像是機器廠家派來出差的員工。
孟二勇講解完，錢大姐新帶來的員工都給他鼓掌，一人一句把他誇得跟什麽似的。
孟二勇頭一次作為正面人物被表揚，臉都紅了。
甄臻要笑不笑地揶揄：
“要麽人家說認真的男人最帥呢！我家二勇出去進修了一次，人都比以前帥了。”
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甄臻人還沒出店門呢, 孟老太就拎著籃子進來了，說是想孟南這幾個孩子了，帶點草雞蛋過來看看孩子, 沒想到孟麗也在，就叫她拿一半雞蛋給大寶小寶吃。
孟麗直笑, “您盡管給我嬸子家，我不嫉妒也不眼紅。”
孟老太不好意思了, “知道你是職工家庭, 單位連衛生紙都發, 不缺這些。你嬸子家孩子多，她店裏忙，顧不上孩子，就給她送點來了。”
孟麗不是小氣的人，換了別人恐怕覺得孟老太偏心，可孟麗畢竟是出嫁的姑娘，她在娘家媽身上花的錢都不多, 更別提娘家奶奶了。
反倒是她嬸子隔三差五照顧老倆口, 老倆口對她好也是應該的。
“行了，我沒那麽小氣。”
孟老太瞥了甄臻一樣, 甄臻笑著讓孟盼弟把雞蛋拿進去, 她是知道孟老太的, 來看重孫子是一方面，同時也想跟她聯絡一下感情。
老人家年紀大了, 總是想東想西的，無非是覺得大國他爹死得早，她跟孟家本就沒啥關系，這又帶著孩子搬出來了, 跟老孟家可不是不親近了嗎？
孟老太和孟老太爹是大國爹的父母，又不是她的父母，人離得遠感情就會淡。
老倆口怕她混得好了，找了個男人，跟人家生了孩子，對現在的孩子就沒那麽疼愛了，也怕她不認他們了。
甄臻看破不說破，拉著她一起去洗澡。
孟老太不喜歡洗澡，死活不肯去，甄臻一問，上次洗澡還是年前的事，差點就把“嫌棄”兩字掛在臉上了。
她為人強勢，孟老太年紀大了，不願意得罪兒媳婦，更別提這會下金蛋的兒媳婦。
她就委委屈屈地抓著衣角，“我沒衣服換，洗澡也不用洗的太勤快。”
甄臻給她拿了焦蕙蘭不穿的衣服，強行把她帶去洗澡堂了。
她找了個搓背工給孟老太搓澡，又陪她聊聊天，比對自己老娘還殷勤，那搓背工也是個有眼力的，認出甄臻是好婆婆的老板娘，直說好話：
“老太太，您命可真好，兒媳婦對您這麽好，不知道的，還以為是您親閨女呢。”
孟老太一聽這話就精神了，笑得合不攏嘴，跟人顯擺：
“她對我是不錯的，天天送肉給我吃，還給我買衣服，買零嘴，過年那會還塞錢給我用。”
搓背工直說羨慕。
這年頭的人都健談，搓背工一直找孟老太聊天，貢獻了不少情緒價值。
搓背工提成低，為了生計，會偷偷賣點東西，玩具、搓澡布、汽水、糖啥都有。
甄臻買了幾樣，算照顧她生意了。
孟麗帶了個大桶，把倆孩子放進去，甄臻買的玩具小鴨子可以放進水裏，大寶小寶玩得很開心。
孟麗瞅著玩水的孩子，直感嘆：
“嬸子，你說時間怎麽過這麽快？轉眼功夫，大寶小寶都四歲多了。”
“珍惜吧，等你到我這歲數就知道了。”
“你看起來可不老，我單位的同事都說你是我姐，有時候我真羨慕大國兄弟，你要是我媽，我不知道有多幸福。”
不是說孟大嫂不好，好也是好的，可比起她嬸子差距可就大了，孟麗要是她嬸子親生的，親娘如此能幹，家裏有這家業，還有什麽愁的？
關鍵是她嬸子會盤算，家裏方方面面都安排的很好。
她嬸子把孟華盤算成大學生了，又把孟大國和孟二勇盤算得有模有樣，家裏的兒媳、孫子孫女，一個沒落下。
有了錢就改善家庭生活，電風扇、洗衣機、電冰箱都買了。
孟麗婆婆天天躲在屋裏不出來，有曹家父母幫她帶孩子，她也算幸運了，可擡眼看看孟大國兄弟三人的日子，又覺得根本比不了。
甄臻笑笑，怎麽一個個都想給她當閨女？
原來程素就有這毛病。
說起程素，倒是好久沒見著她了，過年那會，程素給她寄過一封信，還給她寄了自己織的毛衣和圍巾，甄臻寄了幾包零食過去，往零食裏塞了五十塊錢。
程素母親死得早，父親娶了後媽，幫襯不上她，甄臻怕她日子難過，總想照顧著點。
洗完澡，甄臻留孟老太吃了飯，家裏做了紅燒肉燉海帶、醋溜白菜、蘿蔔燉排骨，還把孟老太的草雞蛋給吃了，做了個水蒸蛋。
孟老太喜歡在老二家吃飯，家裏夥食好，油水也多，不像孟大嫂做菜比她還摳門，舍不得油，舍不得鹽，清湯寡水的。
原先也不覺得難吃，在老二家吃習慣了，回去總是吃不飽。
吃飽喝足，甄臻原想留老太太住一宿，可家裏孩子多，沒有多餘的床了，只能委屈她回家住了。
臨走前，還用飯盒裝了點飯菜回去給孟老太爹，讓孟大國騎著自行車把她送回去。
孟老太可高興了，到了村子口，村裏人就伸頭跟她打招呼：
“孟大娘又去老二家了？大國把你奶送回來了？呦，這孫子可真夠孝順的。”
農村人就愛比這個，孟老太可高興了，炫耀手裏的飯盒，說是兒媳婦叫她帶回來，給老頭子吃的。
這幾天，陶愛紅可累壞了，她主動請纓到面料店幹活，說到底是為了監督焦蕙蘭。
她怕焦蕙蘭黑店裏的錢，影響她分紅，恰好兩家店中間連著，服裝店賺多少錢，她一擡頭就能知道。
是，確實是如她所願了。
可她哪裏知道面料店這麽忙呀？
不都說縣城人窮的嗎？
一問都說沒錢，一開門都來排隊，的確良是比商場便宜，可再便宜也要8塊錢一米呢！
這幫人買起東西來特別瘋狂，不要命似的往前擠。
陶愛紅忙得沒空喝水上廁所。
錢是賺的挺多的，可賺再多錢都是公賬，她也想動動腦子，玩點小聰明，可她婆婆把她算的明明白白。
這布料一尺不多，一尺不少，每天晚上都要對賬，算賬，一點作弊空間沒給她留啊！
半個月下來，陶愛紅累瘦了一大圈，下巴都尖了，好不容易養出來的肥膘也沒了。
陶愛紅照著鏡子，都要哭了，“怎麽又瘦了？”
三娃抱著玩具槍，瞥見陶愛紅在鏡子前搖擺，就說：“媽，你又臭美？”
“小兔崽子，老娘就照照鏡子。”
“媽，我奶呢？”
“整天你奶你奶的，你到底是誰生的？你媽這麽大活人站你面前，你就知道找你奶。”
三娃點點頭，伸出手，“行，那給我5毛錢買圖畫書。”
陶愛紅立刻變臉，“沒錢，找你奶要。”
三娃翻了個白眼，找甄臻要了5毛錢，買了兩套圖畫書，孟南和孟西在隔壁宋俏家做完作業回來，也趴上去看。
甄臻給零花錢大方，那是因為孩子不亂花錢，家裏就是賣零食的，孩子不缺吃的，對吃的沒啥感覺，人家孩子都要錢去買零嘴，他們都買書買玩具了。
來縣城不到一年呢，書櫃裏已經擺滿了，有新書也有在王玲那買的舊書。
幾個孩子都挺精的，有品相好的圖畫書，就叫王玲給他們留著。
買新書的錢能買3本舊書，他們覺得挺劃算的。
周一中午時，甄二嫂來了一趟，她那邊買好了餐盤、炒鍋，想做甄臻說的蓋澆飯，可就是不知道這蓋澆飯怎麽做。
甄臻說：“就是做好後，用勺子舀一勺，往米飯上一澆，再搭配點別的菜就行。”
“那這跟食堂吃的飯菜有啥區別？”
“看著是一樣的，可蓋澆飯是飯菜結合，不需要太多餐具，菜往盤子上一澆就好。你那店周圍都是學生，學生時間緊，中午出來吃飯都不想耽誤時間。吃蓋澆飯可不就方便嗎？”
甄二嫂半信半疑。
次日中午，她做好了飯菜，把甄臻叫過去。
甄臻在盤子裏打了一份飯，舀了一勺紅燒肉往飯上一澆，又多澆了一勺熱湯汁，青菜配一點，再配半個雞蛋。
這一份是給甄向陽的，他最近在忙開店的事，中午就來甄二嫂店裏吃。
甄向陽接過甄臻給的蓋澆飯，不知為何，明明是一樣的飯菜，全部堆放在一起後，會有種變多了的錯覺，澆上湯汁後，飽腹感變強，感覺比分開擺放要美味很多。
飯量大的男人，外加一份飯，澆點湯汁，就不需要重新點一份飯了。
對沒錢的男人而言，是個很好的選擇。
甄向陽覺得不錯，男人不愛吃亂七八糟的小吃，就喜歡大口吃飯吃肉。
蓋澆飯吃起來方便，不用費腦子，花幾毛錢就能管飽。
覺得葷菜貴的人，也可以點豆腐、土豆、茄子蓋澆飯，便宜又實惠。
“媽，我嬸子說的不錯，這蓋澆飯比去食堂打飯吃要好。”
高中放學鈴一響，就有人沖出校園來吃飯了，有人來拿自己的蒸飯，也有人瞧見今天有蓋澆飯，價格不貴，幹脆點了一份。
點蓋澆飯的同學越吃越上頭，總覺得今天這飯格外香。
幾樣菜混合在一起，攪拌一下，混著香濃的湯汁，吃得一粒米都不剩。
第一次做蓋澆飯，甄二嫂沒敢做太多，就做了紅燒肉、燒豆腐、紅燒茄子、白菜粉絲四樣菜，半小時不到，就被學生們一搶而空了。
看著沒多少，算了一下，就這四樣菜也能賺個小5塊，趕上蒸飯的收益了。
中午賣蓋澆飯，晚上就按他小姑說的，做點米粥稀飯，搞點面餅、饅頭、花卷之類的，再把蛋炒飯也備上，炒個一大盤子，用熱水放在盤子下加熱，又能多賺點。
王玲那邊賣二手書，一天能賺十幾塊錢，她這邊要能賺個二十來塊，倆人一年就能賺出個萬元戶來。
甄二嫂幹勁十足，在學校邊上賣飯，不僅要便宜大份，還得把衛生搞好了。
給孩子們吃的東西可不能馬虎，平時把碗碟洗得幹幹凈凈，屋子裏灑掃幹凈，定期驅蟲捉老鼠，不能讓學生吃完拉肚子。
對學生的態度也要好，笑臉相迎。
生意是需要經營的，只要她們好好幹，成萬元戶不成問題。
甄臻建議她加個麻婆豆腐和雞排、豬排蓋飯。
甄二嫂沒做過雞排和豬排，聽甄臻說是油炸出來的，大體有了數，答應明天就做看看。
回來的路上，甄臻買了一份報紙，報紙上說，今年北方擴大了向日葵的種植，預計產量是去年的4-5倍，合上報紙，她咂摸著這一消息。
產量增加，生瓜子的收購價肯定要降。
甄臻拿著報紙去了後院，遠遠聽到鐵鏟摩擦的沙沙聲。
喬大壯和孫英正在炒瓜子。
這倆人能吃苦，40多斤的大鐵鍋，裏頭盛滿了瓜子，倆人拿著鐵鏟，楞是能幹滿12個小時。
這活兒挺費力氣的，一般人吃不了這個苦，右臂又發力多，經常肌肉勞損，喬大壯時不時就會貼著膏藥。
不過甄臻對他也不錯，特地給他的鐵床上加了個硬床墊，讓他休息時能躺的舒坦點。
還給倆人各加了3塊錢的工資。
八十年代，瓜子真是好賣，秋冬天賣得好就算了，眼看著入春了，瓜子的銷量不降反增。
“甄老板。”喬大壯喊了聲。
他忙的一頭是汗，甄臻沖他點點頭，“大壯，你爹原先是幹啥的？”
喬大壯一楞，拿著脖子上的毛巾擦了一把汗，“我爹原先也是礦上的工人，別看他年紀不小了，幹活挺厲害，也能吃苦，我來您這邊工作後，老家的莊稼都是他一個人種。每天騎車來來回回，挑水挑糞，插秧薅稻都是他。”
甄臻頷首，炒瓜子是個辛苦活，肌肉勞損又是不可逆的，可甄臻是生意人，不是做慈善的，她給喬大壯的工資夠高了，總不能體諒他辛苦，就不讓他幹活吧？
食品廠幹起來後，這邊需要更多人炒瓜子。
孟盼弟、陶愛紅、焦蕙蘭這些都算自家人，喬大壯和孫英卻是雇傭來的，這年頭對雇傭關系很敏感，傭人規模超過8個人就說是資本主義。
炒瓜子這活又不是誰都能幹的。
好婆婆要是只賣散稱瓜子，夏天那小半年是不幹活的，現在要做袋裝瓜子，一年四季都有活幹，三伏天那廠裏跟熱蒸籠似的，再拿鐵鏟對著熱鍋炒瓜子。
甄臻就想找個靠譜又能幹活的。
喬老頭聽著挺老的，其實還不到五十呢，這年頭的人都是幹活的好手，甄臻尋思著與其從外頭找人，倒不如把喬老頭和喬老太太給找來。
喬老頭炒瓜子，篩瓜子，喬老太就給瓜子稱重，封口。
孫英楞了一下，她沒想到甄老板能想著她公公婆婆。
甄老板給的工資高，今年還給他們加錢了，孫英和喬大壯一個月能賺四五十呢。
公公婆婆要是過來，哪怕收入不如他們，也比種地強多了。
上班的地方又在家邊上，幹活方便，偶爾還能照看一下孩子。
她家孩子是大了，可偶爾還是要叮囑兩句的，這看家守室工作，不比去外頭強？
喬老太太和喬老頭聽了這話，高興地都站起來了，“甄老板真這麽說？”
“這還能有假？”
孫英發自內心地笑了起來。
甄老板對人寬和，福利待遇也好，過年給他們發了那麽多東西，又從不拖欠工資。
遇上這樣的老板真是運氣好。
喬老太太和喬老頭早就想找工作了，可他們這把年紀除了種地，也不知道能幹啥。
孟老太和孟老太爹還能賣個蔬菜、黃鱔啥的，喬老頭老家就八分地，種完莊稼，就沒地方種蔬菜了，他想創收也沒路子。
好在，喬大壯和孫英都有正式工作，好婆婆店裏賣不完的菜，也會接濟他們，老夫妻倆日子越過越好，也沒敢奢想別的，誰曾想甄老板卻主動提出雇傭他們。
“不過炒瓜子是辛苦活，我爹這把年紀了……”
喬老爹不高興了，“我年紀大，可我力氣也大，我幹活一點不比大壯慢。我炒瓜子一點問題都沒有。”
孫英笑笑，“甄老板說，你工資比大壯要低點，20塊錢一個月。我娘工作簡單，是給瓜子封口，坐在那不費啥力氣，工資是16。”
喬老太太很滿意，這工資比工廠招臨時工給的高，去年，有個工廠招臨時工，一千多人應聘，老板嫌喬老太太年紀大了，給的工資也不如這邊高。
喬老頭來了後，每天都能躲炒幾百斤瓜子，可還是不夠。
甄臻這邊瓜子不愁賣，就是供不上貨，說到底是炒瓜子的人太少了。
焦蕙蘭就說：“娘，不如從老家帶點人過來，咱們村有力氣的人不少，過了農忙，家家都沒事幹，讓他們給你炒半年瓜子，他們肯定願意的。”
甄臻搖頭拒絕了。
農村閑話最多，她跟茍子娘和張翠花，處得好，才會拉他們一把。
跟孟盼弟有親緣關系，孟盼弟幹活利索，人也聰明，甄臻才會用她。
老家來的人都跟孟家沾親帶故，都想搞特殊搞特權，甄臻開店夠累的，哪有心思跟這些人周旋？
要是把村口的情報中心給帶來了，這群人不定在背後怎麽編排她。
她跟男人說句話，都能被說成捉奸在床。
錢大姐知道她的心思，讚成她不找老家人，“實在不行的話，我給你瞅瞅？”
錢大姐是個百事通，原先在街道辦幹過幾年，很會張羅，她見甄臻照顧喬大壯，猶豫了一下，就問她願不願意用殘疾人。
“什麽樣的殘疾？”
“我原先在街道辦工作時，給一些殘疾人做過家訪。有些是天生不會講話；有些是小時候發燒，用藥成了聾子；有些是小兒麻痹癥，腿不大好使；有些是得了矮小癥，個子特別矮的。”
錢大姐說這話也挺猶豫的，萬一甄臻瞧不起殘疾人，會覺得她是故意的。
其實她也是好心，那年給殘疾人家訪時，看到他們的處境，她就想，要是有企業能照顧這些人，提供更多就業機會，殘疾人肯定不必生活的如此敏感。
甄臻沒說話，錢大姐尷尬地笑笑，“我就多餘多這個嘴，其實我也是好心，想著食品廠工作不難，這種常規工作，他們都能做。很多殘疾人能力不差，就是缺一個機會，他們會比正常人更珍惜工作的機會，也更吃苦耐勞。”
甄臻笑笑，“我這邊沒什麽問題，但也不能因為殘疾，就放低對他們思想的要求，還是要找品行好的。”
“那是肯定的，你不說我也會交代他們的。”
錢大姐喜出望外，“你真能答應？你要是真點頭了，我這就去通知他們，他們要是知道找到工作了，肯定會很高興的。”
甄臻沒問題，她自己賺了錢，也願意幫助更多人。
“先找幾個力氣大的男人，給喬大壯打下手。其他的還要等我家二勇回來，才知道需要多少工人。”
“沒問題！”
錢大姐高興壞了，當天就給甄臻找了4個身強力壯的男人過來。
甄臻跟他們說了註意事項，讓喬大壯教他們炒瓜子。
錢大姐招的人果然本分，幹活仔細又周全，許是怕甄臻不滿意他們，還自主加班，讓甄臻哭笑不得。
人多了，一天能出兩三千斤瓜子，有多少賣多少，錢自然是不少賺的。
不過散稱瓜子也就能賣這兩個月了，進入6月份，就沒啥人吃瓜子了，要等10月份，入秋後才能好賣些。
五月中旬，孟二勇帶著修理技術回來了，與他一起回來的，還有青山食品廠的機器。
孟大國叫了幾個人過來，幫忙卸載機器。
這機器都是簡易型的，體積小，操作簡單，大都是手動操作的，比不上後世的自動化機器。
這也是沒辦法的，條件不足，這年頭國營工廠的大機器都是輕工業部分配下來的，好的機器價格高昂，國營工廠沒權利自主買賣。
甄臻買的都是工廠自主添置的小機器。
好比這個封口機，有個類似手閘的裝置，把包裝好的食品橫放在上頭，手動下閘，就能封口了。
一次可以封口4-5包食品。
一班出個一兩千包是沒問題的，忙的時候可以兩班倒，甄臻尋思著就她這食品店的規模，這機器夠用一陣子的。
“娘，兒子給你示範一下？”孟二勇積極道。
可別說，出去進修了兩個多月，孟二勇成熟也成長了，做事穩重不少，面部棱角更為分明了。
這三個兒子中，長得最帥的是孟華。
孟華長得俊，氣質好，自帶風流的文化人氣質。
孟大國一身腱子肉，長相剛毅，是個鐵錚錚的男子漢，很符合當下的審美。
孟二勇作為萬年老二，既不如他哥會幹活，又不如他弟長得帥會學習，夾在中間，一向顯不出優點來。再加上娶了陶愛紅這媳婦後，被傳染了奸猾的氣質，甄臻對他一直持保留意見。
這次倒讓甄臻刮目相看。
他操作機器時講解的格外耐心，譴責造句也有了點文化氣息，乍一看，真像是機器廠家派來出差的員工。
孟二勇講解完，錢大姐新帶來的員工都給他鼓掌，一人一句把他誇得跟什麽似的。
孟二勇頭一次作為正面人物被表揚，臉都紅了。
甄臻要笑不笑地揶揄：
“要麽人家說認真的男人最帥呢！我家二勇出去進修了一次，人都比以前帥了。”
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