林夏兒最終選擇相信顧南征，等顧南征細心的為她擦完了汗以後，她便將位置讓給了顧南征。

“你要小心一些，千萬要把豆子都磨勻了，不然可就白費功夫了，還有註意些不要讓打好的生豆漿溢出來。”

林夏兒發現這個石磨做的很精致，石磨周圍有一個圓圓的槽子，防止石磨磨出來的東西往外流，槽子的一邊有一個口子用木塞堵著，若是想將東西取出來，只需將木塞拿掉，用盆子接著便好。

顧南征輕笑了一聲，屈著手指在她的腦門上敲了敲，寵溺的笑著說：“夏兒還不放心我嗎？保證一滴都不會流出來的，夏兒若是不信，就仔細的監督著。”

林夏兒心想你不說我也會盯著的，不然我這麽多黃豆不就浪費了麽，但是作為一個合格優秀的娘子，林夏兒並沒有打擊自己夫君的積極性。

“好了，別貧了，快點磨吧，別耽誤了做午飯，一會兒我可還要用大鍋呢，不能因為我折騰這些東西讓一家子人都餓著吧。”

顧南征磨黃豆的確比林夏兒有經驗，還沒等林夏兒看清楚顧南征到底是怎麽不費力的磨石磨呢，顧南征就已經完事收工了。

林夏兒也沒那個時間問他了，反正來日方長，也不急於一時。林夏兒趕忙將磨好的生豆漿從出口處引出來，用盆子接了滿滿的一盆子。

林夏兒將生豆漿倒在紗布中，然後用手把豆漿擠出來，用另一只幹凈的盆子接著，又將擠剩下的豆渣用盆子裝著留了下來，她想著以後拌在面粉中也可以做各種面食，畢竟豆子的營養的確很高。

林夏兒將裝著過濾後的豆漿的盆子抱進了廚房，而顧南征則將裝著豆渣的盆子端進了廚房裏，至於紗布被林夏兒掛在了院子裏，反正都是要洗的。

林夏兒將過濾後的豆漿倒入鍋中煮開，將表面的泡沫撈除，因為若是不撈出來的話，聲豆漿煮開以後很容易溢出，豆漿煮開後還要繼續小火煮五分鐘左右，煮透，防止有豆腥味。

林夏兒看著豆漿已經煮好了，便讓顧南征停了火，顧南征很是期待林夏兒做出來的東西，畢竟每一次林夏兒都會帶給他不一樣的感官。

大約等了5到10分鐘，林夏兒讓溫度降80到90度，就開始把白醋倒在勺子裏一點一點均勻地灑入鍋內，整整倒了兩勺子白醋，林夏兒才停了下來，輕輕用勺子往一個方向攪拌。

等到豆漿開始出現絮狀沈澱物並且與水分離，林夏兒就停下了動作，因為點好了白醋後要保溫靜止20到30分鐘，才能讓沈澱充分反應。

在等待的這個時間裏，林夏兒將早早準備好了的一個可以濾水的容器刷了刷，其實也就是蒸籠。

之後她又將掛在院子裏的紗布洗幹凈，等到沈澱好了以後，林夏兒在蒸籠內鋪好了洗幹凈的紗布，將豆腐花舀到紗布內，下面還放了一個盤子接漏下來水。

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