第112章 第 112 章 九轉大腸的風味特效
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第112章 第 112 章 九轉大腸的風味特效
聽到杜召虎的話, 陳苒楞了一下。
兩京廚藝大賽要求有三個推薦人，但對推薦人的要求其實並不算高。她本來打算找黃仁壽湊齊第三個名額就行了。
沒想到，許老怪給她當了第三個推薦人。這是不是太高調了點？
不過, 許爺爺總是好心。
陳苒點點頭：“我知道了，晚上我會去跟許爺爺道謝的。”
“師姑你早點休息吧, 這邊剩下的活我們幾個就能做了。”
雖然年紀比陳苒大不少，但杜召虎還是很重視輩分的，一直真的拿陳苒當師姑尊重。
被他送出門, 陳苒看了一眼還在狂歡的慈善晚宴, 有點緊張地往宿舍走過去。
現在的陳苒, 盡管還沒拿回味覺, 但也已經對自己的廚藝有了相當的自信。
畢竟，有著這麽多食客天南海北地追隨她。這時候再不自信, 就有點不合適了。
只是，就算是有相當的自信，想想即將到來的大賽，陳苒還不免有點緊張。
她從小, 就是看著兩京大賽長大的。
雖然有全國烹飪技術大賽珠玉在前，但陳雲從正是從兩京大賽一路發跡, 這幾乎是陳家小輩從小到大必看的節目。
陳苒還是小小的四頭身、連砧板都夠不到的時候，就開始每天看陳雲從和陳伯端的比賽。
她也曾經想過，或許有一天她也能站上那個舞臺。可是卻從來沒想過, 居然是站在陳家對立面的情況下站上去。
“系統，你說, 陳雲從會老老實實拿那把鏟子跟我對賭嗎？”
兩京大賽的最終擂臺賽，就是本屆冠軍挑戰上一屆冠軍，再從中決出一名廚神。
【用食為天的牌匾跟他賭】
陳苒失笑, 忍不住吐槽系統：“怪不得你早早就把牌匾當獎勵給我了，原來在這得用啊……”
不過，如果她真的把食為天的牌匾從系統空間裏拿出來的話，陳從雲是一定會拿那把鏟子出來應戰的！
“對了，你不是說這次是最後一次打工嗎？什麽時候把味覺給我？”
系統又不說話了，陳苒點開系統面板亂戳一氣也沒反應，她打開系統空間，靜靜地看了一會兒那只有點陳舊的牌匾，這才回宿舍去。
反正味覺拿回來應該是早晚的事，那就讓她先繼續感受一下這個沒有味道的世界吧！
從第二天開始，希望小學的學生們和書吧的粉絲們，開始大飽口福了！
紅燒獅子頭、卷餅、清燉肘子……
陳苒把她拿到的所有菜譜，從頭到尾挨個做了一頓！
在她來之前，小學生們有多討厭吃食堂，那現在，他們就有多期待吃飯。
李校長看見孩子們每天滿足的笑臉很開心，但是也有點微微擔心食堂的支出這一塊……
小學食堂做清燉肘子給學生吃，是不是略略有點超過了？
郝嬸信誓旦旦地跟她保證：“哎呦，李校長，您這兩天光忙著接受善款了沒註意。這幾天的食材，都是有人捐的！”
只要陳苒想做飯，哪裏還會發愁食材？
書吧的粉絲們都樂瘋了！
這些天來，大家每天都能吃到陳苒出道以來的成名作，一個個大飽口福。
只不過老粉絲們越吃越心驚……陳苒居然還能進步？
“紅燒獅子頭……確實更好吃了。”
“對，用過去的紅燒獅子頭做度量的話，我覺得現在的得有1.5獅！”
“卷餅也更好吃了啊！”
“對了，去收購麻鴨和野鴨的回來沒有啊，可不能耽誤我吃三套鴨！”
煮男更是從頭做了一系列視頻，準備等到陳苒去參加兩京廚藝大賽的時候，一個一個放出來給她造勢！
——是的，大家也都知道陳苒要去參加兩京廚藝大賽了。
作為曾經最轟動也是人數最多的廚藝大賽，兩京大賽本次重啟，吸引到了不少人的目光。
尤其是當名單在官網放出來之後。
老饕群的食客們，一個一個地對照著官網，每個名字出來，都收獲了一群驚呼。
“好家夥，這是《名廚錄》線下交流會啊！”
“地榜的人差不多都去了！”
“天榜也有倆……這麽大歲數了，老當益壯啊。”
“不過這麽看著，感覺廚師界真是青黃不接啊，光看年齡，大部分都是5開頭和6開頭的。”
“沒事，咱們苒苒一個就把年齡平均下來了！”
是的，陳苒的年齡，在一群中老年廚師裏，顯得極為惹眼。
不過，在其他人眼中，還有比年齡更惹眼的東西。
“爺爺，您看一下……這是這次兩京大賽的名單。”
陳雲從上完了香，站起身來恭恭敬敬地行了禮，這才擺了擺手：“有什麽值得註意的，你直接跟我說吧。”
陳伯端大膽覷了一眼陳雲從的臉色，這才開口：“陳苒這次也參加了兩京大賽。”
“哦？挺出息的啊。”
陳雲從瞥了一眼陳伯端手裏的紙：“誰給她推薦了，有姓陳的嗎？”
畢竟年紀大了，陳雲從很少關註網絡上的事，陳苒在外面攪風攪雨，對他來說只不過是細枝末節。
陳伯端頓了頓，擡頭看了一眼陳雲從的臉色，這才小聲道：“三個推薦人分別是許卓興、常念，還有吳超美。”
他眼中的老爺子沒動，可是陳伯端還是下意識地，微微後退了一步。
“行了，下去吧。我知道了。”
“是，孫兒先告退了。”
陳伯端小心翼翼地倒退著出去，又把門關好，把腳步放大聲走了幾步，這才聽見陳雲從的房間裏傳來幾聲狠狠的咒罵。
與此同時，是一堆瓷器被摔碎在地上的聲音。
他攔住了旁邊的保姆：“你別去了，一會兒我親自去收拾。”
不光是房間裏的陳雲從，連他也想開口罵人。
這屆兩京廚藝大賽，他也是報了名的！如果輸給了侄女，他以後還拿什麽臉掌管至味齋、掌管陳家的生意？
陳苒不知道陳家因為她的參賽已經有人亂了陣腳，她仍然在按部就班地練習著。
仍然是沒有味覺的世界，可是她已經開始學會嘗菜。雖然舌頭嘗不到味道，但是她在這樣的契機之下，更深刻地嘗到了每一道菜的口感。
三套鴨的外面兩層，似乎還有更大的改進空間，野鴨的肉質堅韌，在脫骨之後，最好在內部加些花刀。
雞粥的外觀已經很像白粥，但是口感距離米粒還差了那麽一絲松軟，雞肉太過緊致，火候上還需要再調整一下。
雙絕燒雞似乎還可以更嫩一些，蒸到八分熟之後再浸泡一整夜，能更好地入味一些。
帶著現在的基本功，陳苒把自己做過的所有菜譜都從頭到尾重現了一遍。
在廚房裏幫忙的大家，也敏銳地察覺到了陳苒的改變。
過去那個只會悶頭做菜的陳苒，似乎不那麽沈悶了。
同樣還是刻苦，但她似乎……帶上了一絲享受。
最直觀的表現就是，過去一直看起來體脂極低的陳苒，這一個月居然胖了一些！
王清安大為安慰：“還是胖點好！臉上有點肉才好看呢！”
“苒苒姐過去也很壯實，但是體脂看著太低了，現在這樣剛剛好！”
在廚房幫忙的王釗山，也偷偷錄下來一段視頻給常念發了過去。
“您看！”
視頻裏，正在手搓豬大腸的陳苒，頗為罕見地戴著只耳機，嘴裏還哼著什麽歌。
常念把視頻轉發給吳超美：“快看看吧，陳苒的視頻！這些天把你惦記的……”
“誰惦記她了？”
吳超美嘴上回覆超兇，可是手下點開視頻的動作比誰都快。
視頻裏，陳苒清洗汆燙豬大腸的動作看起來很悠閑，甚至比當初給她打下手的時候還慢上了三分。
可是就是這慢了三分，讓她整體的動作看起來更和諧，也更……快樂。
“這才對嘛……”吳超美皺著眉頭朝著視頻裏的陳苒數落了兩句，“小姑娘家家的，就得樂呵點！做菜還不樂呵，那什麽時候樂呵？”
她不用看後面的過程，就知道，這一味九轉大腸，陳苒能做好。
人生路上，不光有勤奮努力，也應該有放松與快樂。失去任何一種光景，都不能稱其為人生。
正在做九轉大腸的陳苒，似乎也感受到了這一點。
利落地切好扳指段，九轉大腸入鍋！
雖然只做過兩次，可是她的動作，比做了千次萬次還要熟練。
一系列覆雜的程序操作下來，可是動作卻如同行雲流水，銜接得精妙無比，連鍋鏟相擊的聲音都絲絲入扣。
九轉大腸出鍋！
陳苒看了一眼系統的鑒定結果，忍不住有點吃驚。
她第一次看見系統給一道菜雙行鑒定！
【甜酸鹹香苦辣兼】
【一道能嘗出人生百味的九轉大腸】
她忍不住夾了一筷子，放進口中。
雖然嘗不到味道，但她早已經學會用口感來判斷味道。
這道菜的苦味，是由稍微過火的糖色賦予的，所以外面的糖色嘗起來會稍微有點黏……
牙齒輕輕叩下的過程中，種種味道你方唱罷我登臺，互相搶奪著風頭，可又誰也搶不走風頭！
這一口，就是人生百味！
陳苒感受著口腔裏層層遞進的味道，忍不住擡手捂住了眼睛。
她嘗到味道了！
伴隨著系統的提示聲，她點開了系統面板，九轉大腸的食譜後面，多了風味特效四個字。
而且是已經激活的風味特效。
【這一路，你辛苦了】
【風味特效：真正的廚師，就應當有最靈敏的味覺】
【特效限制：僅限陳苒食用】
陳苒的目光，沒有盯著特效的說明，而是看著風味特效前的那一行字。
她在心裏低聲對系統說：
“你也辛苦了。”
“我會把那把鏟子拿回來的。”
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聽到杜召虎的話, 陳苒楞了一下。
兩京廚藝大賽要求有三個推薦人，但對推薦人的要求其實並不算高。她本來打算找黃仁壽湊齊第三個名額就行了。
沒想到，許老怪給她當了第三個推薦人。這是不是太高調了點？
不過, 許爺爺總是好心。
陳苒點點頭：“我知道了，晚上我會去跟許爺爺道謝的。”
“師姑你早點休息吧, 這邊剩下的活我們幾個就能做了。”
雖然年紀比陳苒大不少，但杜召虎還是很重視輩分的，一直真的拿陳苒當師姑尊重。
被他送出門, 陳苒看了一眼還在狂歡的慈善晚宴, 有點緊張地往宿舍走過去。
現在的陳苒, 盡管還沒拿回味覺, 但也已經對自己的廚藝有了相當的自信。
畢竟，有著這麽多食客天南海北地追隨她。這時候再不自信, 就有點不合適了。
只是，就算是有相當的自信，想想即將到來的大賽，陳苒還不免有點緊張。
她從小, 就是看著兩京大賽長大的。
雖然有全國烹飪技術大賽珠玉在前，但陳雲從正是從兩京大賽一路發跡, 這幾乎是陳家小輩從小到大必看的節目。
陳苒還是小小的四頭身、連砧板都夠不到的時候，就開始每天看陳雲從和陳伯端的比賽。
她也曾經想過，或許有一天她也能站上那個舞臺。可是卻從來沒想過, 居然是站在陳家對立面的情況下站上去。
“系統，你說, 陳雲從會老老實實拿那把鏟子跟我對賭嗎？”
兩京大賽的最終擂臺賽，就是本屆冠軍挑戰上一屆冠軍，再從中決出一名廚神。
【用食為天的牌匾跟他賭】
陳苒失笑, 忍不住吐槽系統：“怪不得你早早就把牌匾當獎勵給我了，原來在這得用啊……”
不過，如果她真的把食為天的牌匾從系統空間裏拿出來的話，陳從雲是一定會拿那把鏟子出來應戰的！
“對了，你不是說這次是最後一次打工嗎？什麽時候把味覺給我？”
系統又不說話了，陳苒點開系統面板亂戳一氣也沒反應，她打開系統空間，靜靜地看了一會兒那只有點陳舊的牌匾，這才回宿舍去。
反正味覺拿回來應該是早晚的事，那就讓她先繼續感受一下這個沒有味道的世界吧！
從第二天開始，希望小學的學生們和書吧的粉絲們，開始大飽口福了！
紅燒獅子頭、卷餅、清燉肘子……
陳苒把她拿到的所有菜譜，從頭到尾挨個做了一頓！
在她來之前，小學生們有多討厭吃食堂，那現在，他們就有多期待吃飯。
李校長看見孩子們每天滿足的笑臉很開心，但是也有點微微擔心食堂的支出這一塊……
小學食堂做清燉肘子給學生吃，是不是略略有點超過了？
郝嬸信誓旦旦地跟她保證：“哎呦，李校長，您這兩天光忙著接受善款了沒註意。這幾天的食材，都是有人捐的！”
只要陳苒想做飯，哪裏還會發愁食材？
書吧的粉絲們都樂瘋了！
這些天來，大家每天都能吃到陳苒出道以來的成名作，一個個大飽口福。
只不過老粉絲們越吃越心驚……陳苒居然還能進步？
“紅燒獅子頭……確實更好吃了。”
“對，用過去的紅燒獅子頭做度量的話，我覺得現在的得有1.5獅！”
“卷餅也更好吃了啊！”
“對了，去收購麻鴨和野鴨的回來沒有啊，可不能耽誤我吃三套鴨！”
煮男更是從頭做了一系列視頻，準備等到陳苒去參加兩京廚藝大賽的時候，一個一個放出來給她造勢！
——是的，大家也都知道陳苒要去參加兩京廚藝大賽了。
作為曾經最轟動也是人數最多的廚藝大賽，兩京大賽本次重啟，吸引到了不少人的目光。
尤其是當名單在官網放出來之後。
老饕群的食客們，一個一個地對照著官網，每個名字出來，都收獲了一群驚呼。
“好家夥，這是《名廚錄》線下交流會啊！”
“地榜的人差不多都去了！”
“天榜也有倆……這麽大歲數了，老當益壯啊。”
“不過這麽看著，感覺廚師界真是青黃不接啊，光看年齡，大部分都是5開頭和6開頭的。”
“沒事，咱們苒苒一個就把年齡平均下來了！”
是的，陳苒的年齡，在一群中老年廚師裏，顯得極為惹眼。
不過，在其他人眼中，還有比年齡更惹眼的東西。
“爺爺，您看一下……這是這次兩京大賽的名單。”
陳雲從上完了香，站起身來恭恭敬敬地行了禮，這才擺了擺手：“有什麽值得註意的，你直接跟我說吧。”
陳伯端大膽覷了一眼陳雲從的臉色，這才開口：“陳苒這次也參加了兩京大賽。”
“哦？挺出息的啊。”
陳雲從瞥了一眼陳伯端手裏的紙：“誰給她推薦了，有姓陳的嗎？”
畢竟年紀大了，陳雲從很少關註網絡上的事，陳苒在外面攪風攪雨，對他來說只不過是細枝末節。
陳伯端頓了頓，擡頭看了一眼陳雲從的臉色，這才小聲道：“三個推薦人分別是許卓興、常念，還有吳超美。”
他眼中的老爺子沒動，可是陳伯端還是下意識地，微微後退了一步。
“行了，下去吧。我知道了。”
“是，孫兒先告退了。”
陳伯端小心翼翼地倒退著出去，又把門關好，把腳步放大聲走了幾步，這才聽見陳雲從的房間裏傳來幾聲狠狠的咒罵。
與此同時，是一堆瓷器被摔碎在地上的聲音。
他攔住了旁邊的保姆：“你別去了，一會兒我親自去收拾。”
不光是房間裏的陳雲從，連他也想開口罵人。
這屆兩京廚藝大賽，他也是報了名的！如果輸給了侄女，他以後還拿什麽臉掌管至味齋、掌管陳家的生意？
陳苒不知道陳家因為她的參賽已經有人亂了陣腳，她仍然在按部就班地練習著。
仍然是沒有味覺的世界，可是她已經開始學會嘗菜。雖然舌頭嘗不到味道，但是她在這樣的契機之下，更深刻地嘗到了每一道菜的口感。
三套鴨的外面兩層，似乎還有更大的改進空間，野鴨的肉質堅韌，在脫骨之後，最好在內部加些花刀。
雞粥的外觀已經很像白粥，但是口感距離米粒還差了那麽一絲松軟，雞肉太過緊致，火候上還需要再調整一下。
雙絕燒雞似乎還可以更嫩一些，蒸到八分熟之後再浸泡一整夜，能更好地入味一些。
帶著現在的基本功，陳苒把自己做過的所有菜譜都從頭到尾重現了一遍。
在廚房裏幫忙的大家，也敏銳地察覺到了陳苒的改變。
過去那個只會悶頭做菜的陳苒，似乎不那麽沈悶了。
同樣還是刻苦，但她似乎……帶上了一絲享受。
最直觀的表現就是，過去一直看起來體脂極低的陳苒，這一個月居然胖了一些！
王清安大為安慰：“還是胖點好！臉上有點肉才好看呢！”
“苒苒姐過去也很壯實，但是體脂看著太低了，現在這樣剛剛好！”
在廚房幫忙的王釗山，也偷偷錄下來一段視頻給常念發了過去。
“您看！”
視頻裏，正在手搓豬大腸的陳苒，頗為罕見地戴著只耳機，嘴裏還哼著什麽歌。
常念把視頻轉發給吳超美：“快看看吧，陳苒的視頻！這些天把你惦記的……”
“誰惦記她了？”
吳超美嘴上回覆超兇，可是手下點開視頻的動作比誰都快。
視頻裏，陳苒清洗汆燙豬大腸的動作看起來很悠閑，甚至比當初給她打下手的時候還慢上了三分。
可是就是這慢了三分，讓她整體的動作看起來更和諧，也更……快樂。
“這才對嘛……”吳超美皺著眉頭朝著視頻裏的陳苒數落了兩句，“小姑娘家家的，就得樂呵點！做菜還不樂呵，那什麽時候樂呵？”
她不用看後面的過程，就知道，這一味九轉大腸，陳苒能做好。
人生路上，不光有勤奮努力，也應該有放松與快樂。失去任何一種光景，都不能稱其為人生。
正在做九轉大腸的陳苒，似乎也感受到了這一點。
利落地切好扳指段，九轉大腸入鍋！
雖然只做過兩次，可是她的動作，比做了千次萬次還要熟練。
一系列覆雜的程序操作下來，可是動作卻如同行雲流水，銜接得精妙無比，連鍋鏟相擊的聲音都絲絲入扣。
九轉大腸出鍋！
陳苒看了一眼系統的鑒定結果，忍不住有點吃驚。
她第一次看見系統給一道菜雙行鑒定！
【甜酸鹹香苦辣兼】
【一道能嘗出人生百味的九轉大腸】
她忍不住夾了一筷子，放進口中。
雖然嘗不到味道，但她早已經學會用口感來判斷味道。
這道菜的苦味，是由稍微過火的糖色賦予的，所以外面的糖色嘗起來會稍微有點黏……
牙齒輕輕叩下的過程中，種種味道你方唱罷我登臺，互相搶奪著風頭，可又誰也搶不走風頭！
這一口，就是人生百味！
陳苒感受著口腔裏層層遞進的味道，忍不住擡手捂住了眼睛。
她嘗到味道了！
伴隨著系統的提示聲，她點開了系統面板，九轉大腸的食譜後面，多了風味特效四個字。
而且是已經激活的風味特效。
【這一路，你辛苦了】
【風味特效：真正的廚師，就應當有最靈敏的味覺】
【特效限制：僅限陳苒食用】
陳苒的目光，沒有盯著特效的說明，而是看著風味特效前的那一行字。
她在心裏低聲對系統說：
“你也辛苦了。”
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