第73章 第73章 第73章
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第73章 第73章 第73章
見她這般, 龔娘子恨得牙癢癢，卻還是褪下手上的銀圈子，給了莫婤, 趁她掂量時，一溜煙跑了。
“怎這般痛快？”
任大人驚奇地問, 他可瞧見過方才她鬧騰的場景，怎會給得如此輕省。
“假的, 值不了幾個銅鈿。”
莫婤拋了拋銀圈, 瞧著半指寬, 不過是空心的鐵圈，鍍了層銀色罷了, 還值不了半吊錢。
“那小娘子豈不是虧大了！”
程大人憤憤地說，他可聽嫂子說了, 現請莫小娘子接生的人家，排成長隊，出價也是皆是往高了喊, 就怕給少了顯得心不誠。
依他看, 不過是怕丟了自家面子，但也不能一個假破圈子就糊弄過了啊。
說罷，扭頭便要追出去, 將她抓回來。
“抓她回來作甚？她也沒錢付的。”
阻了程大人，莫婤無所謂道，方才鉗制她時, 有意無意間，渾身上下都被她們摸了個遍，除了這鍍銀的圈子，再無其他, 追回來也討不回錢的。
任大人也搖搖頭，來“人市”謀營生做生意的人，底細皆被他查了個底掉，這婦人一家子的鐵公雞，怕遇上假“三姑”被騙，身上定不會帶半個子兒的。
嘆了口氣，莫婤回了臺榭，將方才接生用的物件都歸攏了，借的東西皆還了，忙完後，餓得肚兒咕咕響。
竈房娘子霍大娘見狀，忙招呼眾人去她租賃的攤位，欲做镈饦給大家填肚兒。
霍大娘自也不是菩薩心腸犯了，是方才聽莫婤同趙媽媽提起要雇她，去給她們那勞什子接生館當廚娘，現今才欲表現一番。
莫婤確是起了這個心思，容煥閣前院上工的人一大攤，還要忙活月子餐，連教學營養課的成品都算上了，才方方忙得過來。
若之後再負責接生館的吃食，可怎得了，定是要新招人手的。
不過還未嘗過霍大娘的手藝，莫婤自不能即刻定下，前期都是做給兮娘子等在接生館坐館的人吃的，難吃了可怎咽得下。
吃不飽，心情就不好，她還打算做優質服務，第一條就是態度要好。
見霍大娘這般有眼力見，她自是要給機會的，便喊了眾繡娘一道，坐到了廚娘攤子旁的月牙長凳上，過去時還拽上了身旁的掛姑。
掛姑楞了楞，乖乖跟著莫婤，坐到了她身旁。
“姑娘，你想繡何物？”
方坐下，繡娘們也迫不及待地問，還瞥了眼正在燒水的霍大娘。
這憨大娘都曉得露一手，她們自然也要主動些。
再雇繡娘也是莫婤早就打算好的。
容煥閣生意愈發紅火，晚娘都雇了好幾批人了，秋曜坊早已塞不下，莫婤就求了高夫人，在高府的大繡坊裏專給她們開了幾間屋子，秋曜坊內就給晚娘她們幾個元老，也是研發團隊用。
只這般，容煥閣還開啟了限購，雖是莫婤有意的限量版＋饑餓營銷，但也未嘗不是想減輕繡娘們的負擔，自然不能又將接生館的繡活扔給她們。
一面想著，她一面回答了繡娘們的疑問，她欲做接生用的鋪巾和接生衣。
鋪巾，能減少嬰兒在出生過程中與母體接觸，感染汙染物的風險，還能幫助她們看到更清晰準確的接生區域。
而接生衣就相當於防護服，到時她還要讓繡娘們加上面紗和帽子，這般就能使姑娘們免受血液和羊水的汙染了。
將她的想法都同繡娘們嘮了嘮，她們皆若有所思，梳著翻荷髻頭的賀繡娘甚至翻出繡帕，穿了針線，打起草稿來。
正當莫婤滿意地瞧著她們時，身旁的掛姑，紀盞，拉了拉她的袖子問道：
“那我做甚？”
既然將她也帶過來了，定也是需要她幫忙的，她瞧這小娘子順眼，就勉為其難的加入好了。
紀盞面上話不多，內心彈幕卻是密密麻麻。
聽罷，莫婤楞了楞，隨即托起下巴，水靈靈地望著她，一本正經道。
“紀姐姐，就當個吉祥物好不好？”
聽罷，心中自我攻略成功的紀盞，裝作平靜的面色，有一瞬的崩壞，不可置信地喃喃重覆道：
“吉祥物。”
“噗嗤——”
見紀姐姐瞳孔地震，她沒忍不住，破了功道，笑道：
“是請紀姐姐去算卦的！”
大隋人家，尤其是高門大戶，最好生辰八字，若時辰不吉利，他們真做得出不讓產婦生產的蠢事，今個看著紀姐姐她方想起這一茬，為了融入時代（蒙混過關），她決定也信奉（佯裝）一把。
“我說不出謊的。”
紀盞有些猶豫，不敢輕易應下。
“紀姐姐不用說謊的，會忽悠就行……”
莫婤拉著紀盞耳語道，兩個貌美女子低語著，瞧著是一幅美好的畫卷，內容全是如何“坑蒙拐騙”。
“姑娘們，用膳了——”
隨著霍大娘的高呼，眾女子擡著月牙凳，圍坐在鍋前，莫婤則跑回臺榭，喚了莫母和晴姐兒，她們還在臺榭處，將溫娘子當模具覆盤方才的接生過程。
馎饦瞧著像是面片湯，霍大娘煮的是一鍋花花綠綠的羊肉面片湯。
羊肉，選的是從腰子到分水骨之間的肉，呈小長條圓形，一頭稍細，是羊身上最嫩的肉。
霍大娘將其片得薄如蟬翼，竟還敢下熱油鍋燜，放上些八角、丁香，燉啊燉，羊肉變色後再添些清醬，再加三碗水。
待水沸後，霍大娘一手拿著面團，一手抹上油，揪馎饦，隨手扯出的馎饦竟是一般大，在羊亮黃的湯汁中翻滾。
當所有馎饦皆變得晶瑩剔透時，霍大娘撤了火，撒了把翠綠的蒜苗和芫荽，讓眾人嘗嘗味道。
莫婤細細品著，羊肉雖薄卻沒燉爛，整片放入口中，不腥不膻，肉質細嫩，混著面片的勁道爽滑，讓人胃口大開。
幾大口下肚，她又喝了口湯，湯汁醇厚濃香，還帶著絲絲辣，將腥味壓得死死的，只能品嘗其中的鮮，砸砸舌還能回味出甘甜。
吃了滿滿一鬥碗，又再添了半碗湯，鍋中竟只餘下三兩片子姜，整鍋都被她們吃完了，癱在莫母身上，摸著滾圓的小肚兒，莫婤吃懵了。
見大家這般捧場，霍大娘很是滿意，隨即又掀開了一旁還冒著煙的蒸籠。
要展示手藝，自不能一鍋馎饦就將小娘子打發了，小娘子出身富貴人家，自要露出真本事，才能站穩腳跟！
想罷，霍大娘端出了她的殺手鐧——蟹黃饆饠。
挑最肥的母蟹，剔蟹黃蟹肉填入殼內，淋上五味粉。
五味不過是烏梅、甘草、茶葉、胡椒、鹽混合磨成的粉，其他四味皆易得，唯獨烏梅是霍大娘的家傳秘方。
烏梅要選用六月初頭一茬的天山青梅，入竈臺上熏至表皮微褶，煙香足，方放上土炕，文火慢烤，且每兩刻鐘就需翻動一圈梅子。
烘烤好後，還要用深泉水泡至膨脹，洗凈曬幹，方能用甕封口貯存。
不僅此青梅難得，還最是考驗耐心和細心，若讓梅子脫皮粘黏，這一茬算是廢了。
將五味粉同蟹黃蟹肉拌勻後，蓋回蟹殼壓實，在蟹殼表面裹上層薄薄的面粉，凝成水油皮，在刷上金黃的雞子，撒上把芝麻碎，放入蒸籠。
此時，端到莫婤等人面前的蟹黃饆饠，外表金黃酥脆，用銀勺輕輕一瓦，還能聽到酥脆掉渣聲，裏頭的蟹黃蟹肉更是鮮美異常，還添了五味的豐滿。
莫婤沒忍住吃完了整個，見臉盆大的盤子中竟眨眼就沒剩幾個蟹饆饠了，忙給出去辦事的趙媽媽藏了兩個。
接生前，莫婤托做醋翁家的小童，同高府送了信，正巧長孫無忌得閑，就領著高府護衛，欲來“人市”尋他們。
趙媽媽出來時，正碰上長孫無忌從巷子口拐進來，忙拽了他，招呼著高府其他護衛，一面偷偷跟上前頭的龔娘子，一面同他們道明了始末。
兩個孩子出生後，雖說是裹了一樣的包被，但一個放在幾案東面，一個放在西面，龔娘子因著是經產婦，生產後竟是能起能走。
也箍著她順利產子，見她欲靠著手使不上勁賴上她們，紀盞便將她的手接了回來。
只剛接回來就不安分，趁著她們忙於收拾物件時，悄然調換了兩個嬰孩。
幸而，莫婤出去前，就有心留了一手。
勞煩紀盞盯著龔娘子，告知了她兩個孩童手腕彩繩的不同，一個是平安結，一個是如意結。
紀盞的耳似乎格外聰，雖也手眼不停地幫著忙，但卻能聞及細微的鈴鐺響，瞬時就察覺到龔娘子的動作，將他們又換了回來。
因著心虛，龔娘子溜得飛快，莫婤便遣了趙媽媽跟出來，看能不能隨著她，尋到她家，再喊上高府護衛，將紅封討回來。
說明白了始末，長孫無忌頷首，護著趙媽媽追在龔娘子身後。
誰知，龔娘子七拐八繞，竟沒有歸家，反而進了一處酒樓。
酒樓內，人聲鼎沸，笑語喧嘩，或舉杯暢飲，或擊節讚嘆，龔娘子卻躲著人群，竄入了大堂角落的側門。
側門沒臨著外街，是包在酒樓後院的，他們跟著龔娘子，竟是暢通無阻就行至後院深處。
奇怪的是，酒樓後院多為不接待客人的後廚，這間酒樓卻不然，來來往往不少人，有俊俏公子哥，有魁梧大漢，有纏須官人……
無忌冷眼瞧著，眸中忽明忽暗，很是不耐。
混在往來之人中，他們一行五人陸續穿過幾座木橋，酒樓裏頭竟還有一座酒樓。
明明未到元宵佳節，這酒樓門臉卻掛著花燈，燭火搖曳間，長孫無忌等人看清了這酒樓另鑄的牌匾，上頭寫著——閬珺館。
抓了把院中的土，長孫無忌三兩下將臉摸得黝黑，瞧得同行的高府護衛一楞楞的。
有兩人仿著他這般做了，有一白臉護衛聞著土腥味下不去手，只方進了閬珺館，他便後悔了，他被幾個花枝招展的郎君團團圍住。
為了不暴露，自是沒人救他，長孫無忌更是目不斜視，只顧拉著趙媽媽緊跟龔娘子。
龔娘子敲開了一處屋子，長孫無忌同趙媽媽躲進了相鄰的房間。
這房間內似有貓叫，還混著貓尿的腥臭，長孫無忌用袖捂了鼻，貼在臨隔壁屋的門處，側耳聽著。
不過聽了三兩句，他便猜出始末，拉著趙媽媽飛速離去。
“公子，別走啊——”
方從榻上起身的郎君，見著他們的背影忙招呼到，又被身後之人抱上了榻。
也不知龔娘子如何探得，此處為太監們出宮，最喜光顧之地，竟還真讓她在裏頭尋到了個肯出錢的大太監，賺了五十兩，鬼鬼祟祟地走出了閬珺館。
只過了幾條街，行至一處窄巷時，就被高府護衛和趙媽媽堵住。
報了接生的物價，趙媽媽勉為其難收下了她五十兩的紅封，還補了她半吊手鐲錢。
怕換孩子的事情敗露，而被富貴老爺報覆，龔娘子不住磕頭求饒，趙媽媽未再同給她掰扯，只離去前留下一句嘆息：
“你肚兒裏的孩子，果真成了閹人命。”
而守了閬珺館一宿的長孫無忌，終是在破曉之際，等到了抱著嬰孩出來的大太監。
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“怎這般痛快？”
任大人驚奇地問, 他可瞧見過方才她鬧騰的場景，怎會給得如此輕省。
“假的, 值不了幾個銅鈿。”
莫婤拋了拋銀圈, 瞧著半指寬, 不過是空心的鐵圈，鍍了層銀色罷了, 還值不了半吊錢。
“那小娘子豈不是虧大了！”
程大人憤憤地說，他可聽嫂子說了, 現請莫小娘子接生的人家，排成長隊，出價也是皆是往高了喊, 就怕給少了顯得心不誠。
依他看, 不過是怕丟了自家面子，但也不能一個假破圈子就糊弄過了啊。
說罷，扭頭便要追出去, 將她抓回來。
“抓她回來作甚？她也沒錢付的。”
阻了程大人，莫婤無所謂道，方才鉗制她時, 有意無意間，渾身上下都被她們摸了個遍，除了這鍍銀的圈子，再無其他, 追回來也討不回錢的。
任大人也搖搖頭，來“人市”謀營生做生意的人，底細皆被他查了個底掉，這婦人一家子的鐵公雞，怕遇上假“三姑”被騙，身上定不會帶半個子兒的。
嘆了口氣，莫婤回了臺榭，將方才接生用的物件都歸攏了，借的東西皆還了，忙完後，餓得肚兒咕咕響。
竈房娘子霍大娘見狀，忙招呼眾人去她租賃的攤位，欲做镈饦給大家填肚兒。
霍大娘自也不是菩薩心腸犯了，是方才聽莫婤同趙媽媽提起要雇她，去給她們那勞什子接生館當廚娘，現今才欲表現一番。
莫婤確是起了這個心思，容煥閣前院上工的人一大攤，還要忙活月子餐，連教學營養課的成品都算上了，才方方忙得過來。
若之後再負責接生館的吃食，可怎得了，定是要新招人手的。
不過還未嘗過霍大娘的手藝，莫婤自不能即刻定下，前期都是做給兮娘子等在接生館坐館的人吃的，難吃了可怎咽得下。
吃不飽，心情就不好，她還打算做優質服務，第一條就是態度要好。
見霍大娘這般有眼力見，她自是要給機會的，便喊了眾繡娘一道，坐到了廚娘攤子旁的月牙長凳上，過去時還拽上了身旁的掛姑。
掛姑楞了楞，乖乖跟著莫婤，坐到了她身旁。
“姑娘，你想繡何物？”
方坐下，繡娘們也迫不及待地問，還瞥了眼正在燒水的霍大娘。
這憨大娘都曉得露一手，她們自然也要主動些。
再雇繡娘也是莫婤早就打算好的。
容煥閣生意愈發紅火，晚娘都雇了好幾批人了，秋曜坊早已塞不下，莫婤就求了高夫人，在高府的大繡坊裏專給她們開了幾間屋子，秋曜坊內就給晚娘她們幾個元老，也是研發團隊用。
只這般，容煥閣還開啟了限購，雖是莫婤有意的限量版＋饑餓營銷，但也未嘗不是想減輕繡娘們的負擔，自然不能又將接生館的繡活扔給她們。
一面想著，她一面回答了繡娘們的疑問，她欲做接生用的鋪巾和接生衣。
鋪巾，能減少嬰兒在出生過程中與母體接觸，感染汙染物的風險，還能幫助她們看到更清晰準確的接生區域。
而接生衣就相當於防護服，到時她還要讓繡娘們加上面紗和帽子，這般就能使姑娘們免受血液和羊水的汙染了。
將她的想法都同繡娘們嘮了嘮，她們皆若有所思，梳著翻荷髻頭的賀繡娘甚至翻出繡帕，穿了針線，打起草稿來。
正當莫婤滿意地瞧著她們時，身旁的掛姑，紀盞，拉了拉她的袖子問道：
“那我做甚？”
既然將她也帶過來了，定也是需要她幫忙的，她瞧這小娘子順眼，就勉為其難的加入好了。
紀盞面上話不多，內心彈幕卻是密密麻麻。
聽罷，莫婤楞了楞，隨即托起下巴，水靈靈地望著她，一本正經道。
“紀姐姐，就當個吉祥物好不好？”
聽罷，心中自我攻略成功的紀盞，裝作平靜的面色，有一瞬的崩壞，不可置信地喃喃重覆道：
“吉祥物。”
“噗嗤——”
見紀姐姐瞳孔地震，她沒忍不住，破了功道，笑道：
“是請紀姐姐去算卦的！”
大隋人家，尤其是高門大戶，最好生辰八字，若時辰不吉利，他們真做得出不讓產婦生產的蠢事，今個看著紀姐姐她方想起這一茬，為了融入時代（蒙混過關），她決定也信奉（佯裝）一把。
“我說不出謊的。”
紀盞有些猶豫，不敢輕易應下。
“紀姐姐不用說謊的，會忽悠就行……”
莫婤拉著紀盞耳語道，兩個貌美女子低語著，瞧著是一幅美好的畫卷，內容全是如何“坑蒙拐騙”。
“姑娘們，用膳了——”
隨著霍大娘的高呼，眾女子擡著月牙凳，圍坐在鍋前，莫婤則跑回臺榭，喚了莫母和晴姐兒，她們還在臺榭處，將溫娘子當模具覆盤方才的接生過程。
馎饦瞧著像是面片湯，霍大娘煮的是一鍋花花綠綠的羊肉面片湯。
羊肉，選的是從腰子到分水骨之間的肉，呈小長條圓形，一頭稍細，是羊身上最嫩的肉。
霍大娘將其片得薄如蟬翼，竟還敢下熱油鍋燜，放上些八角、丁香，燉啊燉，羊肉變色後再添些清醬，再加三碗水。
待水沸後，霍大娘一手拿著面團，一手抹上油，揪馎饦，隨手扯出的馎饦竟是一般大，在羊亮黃的湯汁中翻滾。
當所有馎饦皆變得晶瑩剔透時，霍大娘撤了火，撒了把翠綠的蒜苗和芫荽，讓眾人嘗嘗味道。
莫婤細細品著，羊肉雖薄卻沒燉爛，整片放入口中，不腥不膻，肉質細嫩，混著面片的勁道爽滑，讓人胃口大開。
幾大口下肚，她又喝了口湯，湯汁醇厚濃香，還帶著絲絲辣，將腥味壓得死死的，只能品嘗其中的鮮，砸砸舌還能回味出甘甜。
吃了滿滿一鬥碗，又再添了半碗湯，鍋中竟只餘下三兩片子姜，整鍋都被她們吃完了，癱在莫母身上，摸著滾圓的小肚兒，莫婤吃懵了。
見大家這般捧場，霍大娘很是滿意，隨即又掀開了一旁還冒著煙的蒸籠。
要展示手藝，自不能一鍋馎饦就將小娘子打發了，小娘子出身富貴人家，自要露出真本事，才能站穩腳跟！
想罷，霍大娘端出了她的殺手鐧——蟹黃饆饠。
挑最肥的母蟹，剔蟹黃蟹肉填入殼內，淋上五味粉。
五味不過是烏梅、甘草、茶葉、胡椒、鹽混合磨成的粉，其他四味皆易得，唯獨烏梅是霍大娘的家傳秘方。
烏梅要選用六月初頭一茬的天山青梅，入竈臺上熏至表皮微褶，煙香足，方放上土炕，文火慢烤，且每兩刻鐘就需翻動一圈梅子。
烘烤好後，還要用深泉水泡至膨脹，洗凈曬幹，方能用甕封口貯存。
不僅此青梅難得，還最是考驗耐心和細心，若讓梅子脫皮粘黏，這一茬算是廢了。
將五味粉同蟹黃蟹肉拌勻後，蓋回蟹殼壓實，在蟹殼表面裹上層薄薄的面粉，凝成水油皮，在刷上金黃的雞子，撒上把芝麻碎，放入蒸籠。
此時，端到莫婤等人面前的蟹黃饆饠，外表金黃酥脆，用銀勺輕輕一瓦，還能聽到酥脆掉渣聲，裏頭的蟹黃蟹肉更是鮮美異常，還添了五味的豐滿。
莫婤沒忍住吃完了整個，見臉盆大的盤子中竟眨眼就沒剩幾個蟹饆饠了，忙給出去辦事的趙媽媽藏了兩個。
接生前，莫婤托做醋翁家的小童，同高府送了信，正巧長孫無忌得閑，就領著高府護衛，欲來“人市”尋他們。
趙媽媽出來時，正碰上長孫無忌從巷子口拐進來，忙拽了他，招呼著高府其他護衛，一面偷偷跟上前頭的龔娘子，一面同他們道明了始末。
兩個孩子出生後，雖說是裹了一樣的包被，但一個放在幾案東面，一個放在西面，龔娘子因著是經產婦，生產後竟是能起能走。
也箍著她順利產子，見她欲靠著手使不上勁賴上她們，紀盞便將她的手接了回來。
只剛接回來就不安分，趁著她們忙於收拾物件時，悄然調換了兩個嬰孩。
幸而，莫婤出去前，就有心留了一手。
勞煩紀盞盯著龔娘子，告知了她兩個孩童手腕彩繩的不同，一個是平安結，一個是如意結。
紀盞的耳似乎格外聰，雖也手眼不停地幫著忙，但卻能聞及細微的鈴鐺響，瞬時就察覺到龔娘子的動作，將他們又換了回來。
因著心虛，龔娘子溜得飛快，莫婤便遣了趙媽媽跟出來，看能不能隨著她，尋到她家，再喊上高府護衛，將紅封討回來。
說明白了始末，長孫無忌頷首，護著趙媽媽追在龔娘子身後。
誰知，龔娘子七拐八繞，竟沒有歸家，反而進了一處酒樓。
酒樓內，人聲鼎沸，笑語喧嘩，或舉杯暢飲，或擊節讚嘆，龔娘子卻躲著人群，竄入了大堂角落的側門。
側門沒臨著外街，是包在酒樓後院的，他們跟著龔娘子，竟是暢通無阻就行至後院深處。
奇怪的是，酒樓後院多為不接待客人的後廚，這間酒樓卻不然，來來往往不少人，有俊俏公子哥，有魁梧大漢，有纏須官人……
無忌冷眼瞧著，眸中忽明忽暗，很是不耐。
混在往來之人中，他們一行五人陸續穿過幾座木橋，酒樓裏頭竟還有一座酒樓。
明明未到元宵佳節，這酒樓門臉卻掛著花燈，燭火搖曳間，長孫無忌等人看清了這酒樓另鑄的牌匾，上頭寫著——閬珺館。
抓了把院中的土，長孫無忌三兩下將臉摸得黝黑，瞧得同行的高府護衛一楞楞的。
有兩人仿著他這般做了，有一白臉護衛聞著土腥味下不去手，只方進了閬珺館，他便後悔了，他被幾個花枝招展的郎君團團圍住。
為了不暴露，自是沒人救他，長孫無忌更是目不斜視，只顧拉著趙媽媽緊跟龔娘子。
龔娘子敲開了一處屋子，長孫無忌同趙媽媽躲進了相鄰的房間。
這房間內似有貓叫，還混著貓尿的腥臭，長孫無忌用袖捂了鼻，貼在臨隔壁屋的門處，側耳聽著。
不過聽了三兩句，他便猜出始末，拉著趙媽媽飛速離去。
“公子，別走啊——”
方從榻上起身的郎君，見著他們的背影忙招呼到，又被身後之人抱上了榻。
也不知龔娘子如何探得，此處為太監們出宮，最喜光顧之地，竟還真讓她在裏頭尋到了個肯出錢的大太監，賺了五十兩，鬼鬼祟祟地走出了閬珺館。
只過了幾條街，行至一處窄巷時，就被高府護衛和趙媽媽堵住。
報了接生的物價，趙媽媽勉為其難收下了她五十兩的紅封，還補了她半吊手鐲錢。
怕換孩子的事情敗露，而被富貴老爺報覆，龔娘子不住磕頭求饒，趙媽媽未再同給她掰扯，只離去前留下一句嘆息：
“你肚兒裏的孩子，果真成了閹人命。”
而守了閬珺館一宿的長孫無忌，終是在破曉之際，等到了抱著嬰孩出來的大太監。
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